Капуста из куста, густа, да не вкусна

Уход за капустой в период цветения и формирования кочана

Капусту могут поразить вредители в любой из периодов развития, но наиболее опасными являются период цветения и формирования плодов. В этот период не желательно использовать препараты и химические методы защиты, поэтому я использую проверенные народные методы.

От гусениц готовлю настой на луковой и чесночной шелухе, или на помидорных пасынках. Если не заготовила их заранее, то готовлю раствор на основе горчицы: 2 ст. л. горчичного порошка, 1 ст. л. жидкого мыла и 1 ч. л. черного или красного жгучего перца, на 10 л воды.

От различных капустных бабочек, в том числе и белянки можно сделать отличную ловушку. Для этого я вкапываю посреди грядок высокие колышки 1-1,5 м. На них вешаю пластиковые стаканчики дном вверх. На поверхность дна наклеиваю двустороннюю самоклеящуюся бумагу изумрудного цвета. Спустя 5-7 дней можно заменить самоклейку, просто нанося поверх новую.

Не забывайте, что лучший метод избавиться от гусениц и слизней — собрать их вручную. А остальные средства – будут использованы в качестве профилактических, и не дадут насекомым вновь заразить грядку.

Внося своевременно, удобрения для капусты и уберегая ее от паразитов, вы получите хороший, и цельный урожай, который будет хорошо храниться, или отлично подойдет на продажу. Следует помнить, что каждый этап развития культуры требует внесения определенных веществ и минералов, поэтому не стоит использовать комплексные удобрения на протяжении всего сезона.

Подготовка почвы под рассаду капусты

В апреле делают траншею, укладывают в нее навоз, посыпают смесью перегноя и дерновой земли 3:1 слоем 12 —15 см. Разравнивают и слегка уплотняют. Поливают коровяком 1:10 (ведро на 1 кв. м.) и горячей водой (ведро на 1 кв. м) и укрывают пленной.

Для профилактики черной ножки перед посевом за два дня в грунт вносят 100г древесной золы и 300 г извести на 1 кв. м.

После прогрева почвы подготовленный участок маркируют 5×5 см. В центре квадратика колышком делают углубление. В него складывают 3 — 5 горошин суперфосфата и 2 семечка. Засыпают песком с компостом и укрывают пленкой.

При появлении всходов пленку снимают, прореживают, оставив в лунке 2 растения, и подсыпают к ним землю с золой 1:1, а через 5 дней оставляют в лунке по одному, более сильному растению.

Полив

Подрастающую рассаду следует поливать по мере того, как подсыхает почва. Капуста любит воду, однако плохо переносит заболачивание, поэтому нужно следить, чтобы земля не была переувлажненной. Поливать растения рекомендуется теплой водой, нагретой до 22-24 градусов.

После каждого полива следует проветривать помещение, поскольку застой воздуха вместе с обильным увлажнением почвы может привести к заболеванию капусты черной ножкой или к загниванию корневой системы ростков.

Если рассаду нужно перевезти на большие расстояния, например, при транспортировке ее с квартиры на дачу, то некоторое время саженцы лучше не поливать. Упругие и сочные растения легко ломаются даже в последствие неосторожных прикосновений, а вот слегка привядшие листья лучше переносят переезд.

Снижение интенсивности полива или его прекращение огородники применяют и для замедления роста рассады. Это может понадобиться, когда погодные условия не позволяют высадить саженцы вовремя в открытый грунт и есть угроза их перерастания. Для большей эффективности остановку поливов лучше сочетать со снижением температуры в помещении, где выращивается капуста.

Подготовка грядки и посадка капусты

Выбирая место для высаживания капустной рассады, следует придерживаться соблюдения севооборота:

• Лучше всего высаживать капусту на участке, где выращивались огурцы, морковь, лук, бобовые.
• Высаживать капусту на грядку, где ранее росли другие виды этой культуры, а также редис, свекла, крайне не желательно.
• Выбирая участок под капусту, не стоит забывать и об удачном соседстве культур. Капуста хорошо уживается с огурцами, укропом, картофелем, но плохо растет рядом с виноградом, земляникой, томатами.

Совет

Капуста дает щедрый урожай на влагоемких глинистых почвах и суглинках с низкой кислотностью. При подготовке грядки учтите это, и при необходимости проведите раскисление грунта.

Подготавливать участок под посадку начинают с осени. Для этого почву перекапывают глубоко (на длину лопаты, 20-25 см), и вносят органические (навоз, перегной) и минеральные (суперфосфат, мочевину, хлористый калий) удобрения.

Весной грунт вскапывают повторно, стараясь как можно мельче разбить комья земли. В кислые почвы обязательно внесение извести или доломитовой муки.

Схема посадки рассады капусты зависит от сроков созревания:

• для ранней капусты достаточно расстояния в 30-40 см в ряду;
• для поздней — не менее 50 см (лучше 60-70 см);
• рекомендуемые междурядья капустной грядки – 60-70 см.

Высаживают рассаду в заранее подготовленные и увлажненные лунки по одному корню. Углубляют саженцы до первого листа, слегка утрамбовывая верхний слой почвы. После посадки рассаду вновь поливают.

Технология выращивания

За 2 недели до посадки в грядку сеянцы начинают закаливать, чтобы подготовить в новым условиям на постоянном месте. Для этого в помещении с рассадой в первые 2 дня на 3-4 часа открывают форточку, предварительно защитив сеянцы от сквозняка.

Затем несколько дней рассаду на пару часов ставят на лоджию или балкон, прикрыв всходы марлей от прямых солнечных лучей. Через неделю полив сокращают, сеянцы выносят на балкон и держат там до посадки в грунт.

Рассаду ранней белокочанной капусты высаживают в грядку, когда она достигнет высоты 12-20 см и у сеянцев сформируется по 5-7 листочков. Рассаду среднеспелой и поздней капусты можно высаживать на грядку при высоте сеянцев 15-20 см и формировании 4-6 листочков. Рассада ранних сортов обычно достигает требуемых параметров к началу мая, среднеспелых и поздних — с конца мая до середины июня.

Для высаживания рассады белокочанной капусты на открытый участок, применяют такую схему:

• ранние и гибридные сорта — 30х40;
• среднеспелые — 50х60;
• поздние — 60х70.

Капусте требуется много света и пространства, поэтому нужно стараться не загущать грядки. Лунки в почве нужно делать размером чуть больше, чем корневая система сеянцев с торфоперегнойным стаканчиком или земляным комом.

В каждую лунку рекомендуется добавить:

• горсть песка;
• горсть торфа;
• 2 горсти перегноя;
• 50 г древесной золы;
• половину чайной ложки нитрофоски.

Добавки тщательно перемешивают и обильно поливают. Прямо в жижу опускают земляной ком с корневой системой саженца и присыпают влажной землей, а сверху добавляют сухую. Если сеянцы слишком вытянулись, их сажают так, чтобы вровень с поверхностью участка находилась первая пара листьев.

Без рассады семена высевают сразу на грядку довольно густо по схеме 10х70 см на глубину 1-1,5 см. Почву рекомендуется полить и укрыть спанбондом. Только через месяц, после формирования 3-4 настоящих листов, ростки капусты окрепнут.

До этого времени они потребуют особенно тщательного ухода: регулярной прополки сорняков, обработки от вредителей. Капусту рекомендуется прореживать в фазе 4-6 настоящих листьев, оставляя дистанцию между сеянцами в рядке 40-50 см.

https://youtube.com/watch?v=59RbltkWtr8

Возможные трудности при выращивании

Огородники могут столкнуться со сложностями в процессе выращивания капусты:

• появился неприятный запах. Это сигнализирует о развитии бактериоза. Причина кроется в чрезмерном поливе и перенасыщении минеральными компонентами. Устранить проблему можно при помощи опрыскивания раствором марганцовки;
• листья тускнеют и опадают. Характерные признаки для мучнистой росы. Патология появляется из-за повышенной влажности и полива очень холодной водой. Для устранения болезни нужно обработать листья капусты препаратом «Энерген»;
• капуста долго не всходит. Главные причины замедленного роста – отсутствие обильного полива, который нужен растению в период вегетации, а также неплодородность почвы. Устранить проблему можно при помощи регулярного полива и обработки минеральными удобрениями.

В летнее время капусту часто атакует белянка, муха, совка. Для предотвращения их появления необходимо опрыскивать культуру готовыми химическими растворами. Делают это за 1 месяц до появления плодов. Приготовить профилактическое средство можно самостоятельно. Для этого потребуется смешать 10 л воды, 2 ложки соли и 2 ложки горчицы. Полученным раствором необходимо обработать листья рассады после обильного полива.

Предыдущая
КапустаПочему и что делать если у капусты фиолетовые листья
Следующая
КапустаОсобенности выращивания и ухода за савойской капустой

Выбор сортов, подходящих для выращивания в открытом грунте

Оптимальный выбор сортов диктуется целями огородника: что он собирается делать с капустой – солить кочанами, мариновать в банках или употреблять в свежем виде.

1. Для любителей свежей капустной зелени – Бэлла, Зефир, №1 полярный К-206, Малышка, Взрыв, Грибовский 147, Стряпуха. Самые вкусные салаты получаются из раннеспелых сортов, вызревающих через 45 дней после посадки в открытом грунте. Эти сорта обладают нежным сладковатым вкусом, содержат много клетчатки, которая способствует пищеварению и выводит из организма токсины. Единственное «но» – они плохо хранятся, поэтому лучше употреблять их в пищу как можно скорее после сбора урожая.

2. Для засолки и прочих консерваций – Залп F1, F Спринт, Зося F1, Стахановка, Кухарка F1, F Ринда, Теща F1, Золотой гектар. На закрутки и квашение идет капуста среднеспелых сортов. В ее кочанах (в отличие от раннеспелых сортов) успевают накопиться витамины и сахара, обеспечивающие хорошее квашение.

3. Для хранения в погребе – Катюша F1, Галакси, Ульяна F1, Колобок, Русская зима, Гейд, Сахарная голова. Для этих целей сажают поздние сорта, для которых сбор урожая приходится на конец августа — начало сентября. Они хорошо хранятся в погребе, причем, чем дольше лежат, тем вкуснее становятся.

Опытные огородники обычно высаживают на участке разные сорта капусты, отталкиваясь от потребностей семьи.

Хранение капусты

Обычно капусту убирают в октябре, перед самыми заморозками. В это время кочан плотный, кроющие листья светлеют и приобретают блеск.

У некоторых сортов—Слава 1305, Стахановка—кочан сильно выпячивается из розетки. На хранение в свежем виде снимают капусту до сильных заморозков, чтобы верхние листья не были подморожены. На каждом кочане оставляют 3—4 верхних кроющих листа (зеленых) и корень.

Если погреб влажный, капусту хранят в подвешенном состоянии или кладут на стеллаж. Если сухой—оборачивают газетой, которая предохраняет кочан от высыхания. В течение срокa хранения просматривают кочаны и вовремя снимают загнившие листья.

Капуста при хранении чувствительна к температуре: при нулевой и минусовой кочаны замерзают, при температуре выше + 6 усыхают.

Если заквашивать капусту целыми кочанами, то в ней сохраняется больше полезных веществ. Кочаны берут небольшие, плотные. Вырезают кочерыгу и укладывают надрезом кверху.

Заквашивают вперемешку с шинкованной капустой. Шинкованной капусты должно быть не менее 50 процентов от объема, соли 2—2,5 процентов.

Перед квашением капусту шинкуют или рубят, затем в массу добавляют тертую морковь и соль, с которыми перетирают капусту, чтобы она пустила сок. Заполненную емкость закрывают кружком, сверху устанавливают гнет. Процесс заквашивания проходит при температуре + 184-20 град, в течение 3—4 дней. За это время нужно несколько раз проткнуть капусту, чтобы лучше выходили газы.

При засолке капусты более 1,7—2 процентов соли класть не рекомендуется. При квашении добавляют различные специи: тмин, семя укропа, аниса, яблок, клюкву, свеклу. Такая капуста хороша для салатов.

Лучшие сорта для открытого грунта

Не все сорта капусты подходят для высадки на открытых участках. Некоторые из них требуют парниковых условий с определенной температурой и влажностью воздуха.

Опытные огородники советуют выращивать следующие сорта для открытого грунта:

• Ультра. Первый урожай собирают через 45 дней после высаживания. Длительность периода вегетации составляет 2 месяца;
• Слава-1305. Один из поздних сортов. Длительность вегетации держится на отметке 1,5 месяцев;
• Менза F1. Один из лучших сортов для заквасок. Отличается длительным периодом вегетации — до 2, 5 месяцев и крупными корнеплодами.

Для высадки в открытом грунте также подойдут такие сорта, как Амагер, Подарок, Тюркис.

Рыхление почвы и окучивание растений

Первое рыхление почвы и уничтожение сорняков производят после приживания высаженной рассады. На безрассадных посевах капусты его проводят после массовых всходов. Последующее рыхление почвы проводят по мере необходимости через 7-8 дней или после поливов до смыкания листьев в междурядьях.

Первое рыхление проводят на глубину 4-5 см. Глубина второго рыхления 6-8 см, последующих до смыкания листьев – 8-10 см. Ширина защитной зоны вокруг растений должна быть не менее 12-14 см

Рыхление особенно важно на тяжелых почвах

Важнейшим агротехническим приемом при выращивании капусты является окучивание растений, т. к. засыпанный землей стебель капусты дает дополнительные корни. Первое окучивание ранних сортов проводят через 15-20 дней после высадки рассады, а поздних сортов – через 25 дней. Более позднее окучивание ведет к повреждению корневой системы и смыкающейся розетки листьев. Окучивание проводят после поливов или подкормов, подгребая землю до первых настоящих листочков. Эта процедура вызывает рост дополнительных корешков.

Второе окучивание проводят через 10-12 дней после первого. Сортам с короткой кочерыжкой достаточно одного окучивания.

Как посадить капусту

Выращиванием на подоконнике хороших саженцев ранних сортов капусты добиться вряд ли получится, так как поддерживать дневную и ночную температуру на подходящем уровне в домашних условиях чрезвычайно сложно. Более действенным способом является посадка семян капусты в закрытый грунт. Благодаря созданному парниковому эффекту саженцы будут чувствовать себя комфортно любое время суток.

Опытные садоводы-огородники рекомендуют использовать для выращивания капусты в теплице именно почву после произрастания огурцов. Для достижения оптимального состава и структуры в 1 м² грунта необходимо добавить следующие компоненты:

• красную глину – 1 ведро;
• древесную золу – 1 стакан;
• суперфосфат – 1 ст. ложку.

Для выращивания рассады белокочанной капусты рекомендована рыхлая смесь торфяная или дерновая в соотношении 1:1. Для засева в ящики также подойдёт сочетание дерновой земли, торфа и перегноя в соотношении 2:2:1.

Высаживать рассаду в открытый грунт необходимо в конце апреля-середине мая. Чтобы к дате предполагаемой высадки растения достигли нужного уровня развития, семена следует посеять за 40 дней до перемещения в грунт.

Использовать семена «прямо из пакета» не следует. Они должны пройти обязательную обработку в виде замачивания в талой воде, с растворённой в ней столовой ложкой мёда на пол литра. Через полчаса семена следует подсушить и обработать порошком из гамарина и алирина – биопрепаратов, которые предотвращают развитие заболеваний у будущих растений.

До появления первых проростков необходимо поддерживать постоянный температурный режим не ниже 20 °С. Прекрасно справиться с этой задачей может помочь использование полиэтиленовой плёнки для укрытия посадок. Как только семена начнут прорастать, потребуется изменить температурный режим до 10 °С и переместить посадки на солнечный свет.

Для обеспечения лучшего роста необходимо периодически рыхлить междурядья. Также, пока саженцы не достигнут нужного размера, почву следует систематически обрабатывать древесной золой. Данная мера позволит предохранить растения от возникновения различных грибковых заболеваний. Спустя 2 недели после первых всходов саженцы потребуется обработать глиокладином.

Идеальная рассада характеризуется высотой растения в 15-20 см и наличием 5 полноценных листов. Более высокие и низкие саженцы, как правило, приживаются тяжелее и дольше, из-за чего время созревания урожая также отодвигается и он вероятнее всего будет не столь богатым.

Подготовка почвы для рассады

Капуста является очень требовательной овощной культурой, в частности и к плодородию грунта

Поэтому очень важно, чтобы почта прошла определённую подготовку, прежде чем в неё будет высажена рассада. Стандартная подготовительная процедура по обогащению почты питательными веществами – это внесение на 1 м² перепревшего навоза в количестве до 10 кг и добавление 2-3-х ложек минеральных удобрений в смеси

После проведённых работ землю потребуется тщательно перекопать.

В этом материале мы писали на тему: «как сажать капусту раннюю».

• Когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт? — когда сажать пекинскую капусту
• Когда высаживать капусту на рассаду в 2019 году в открытый грунт — когда сажать капусту в подмосковье в открытый грунт
• Выращивание брюссельской капусты в открытом грунте — как сажать брюссельскую капусту в открытый грунт
• Пекинская капуста — рассада, уход, сорта, хранение — пекинская капуста когда сажать на рассаду
• Можно ли в июле сеять пекинскую капусту? — когда летом сажать пекинскую капусту
• Как правильно сажать капусту на рассаду | | Сад огород — как правильно сажать капусту
• Подскажите, пекинскую капусту лучше сажать рассадой или сразу в грунт? ответы экспертов — как сажать пекинскую капусту в открытый грунт семенами
• Пекинская капуста: как вырастить правильно? — как сажать пекинскую капусту в открытый грунт рассадой
• Как правильно сажать капусту | ЧАСТНЫЙ ДОМ — как сажать капусту
• Кила капусты меры борьбы | ЧАСТНЫЙ ДОМ — как сажать капусту чтобы не было килы

← Когда сажать болгарский перец на рассаду и в грунт — как и когда сажать перец на рассадуКогда сажать помидоры в открытый грунт — как и когда сажать помидоры в открытый грунт →

Как производить посадку ранней капусты

Добрый день всем читателям и подписчикам блога «Дачный Участок»!

В предыдущих статьях много внимания уделялось обработке почвы, увеличению плодородия, ЭМ препаратам. Сегодня же продолжаем развивать тему выращивания на огороде основных овощных культур. Не так давно мы писали о предпочтениях для посадки сладкого болгарского перца, подробнее «здесь». А тема статьи, сегодня — где и как лучше всего производить посадку ранней капусты .

Как производить посадку ранней капусты

Итак, что нам известно о капусте белокочанной? Это овощ предпочитает плодородные почвы, обильно удобренные органикой, с нейтральной или слабокислой реакцией. Самыми лучшими для нее являются суглинистые почвы. Участки под посадку ранней капусты отводятся солнечные и защищенные от холодных ветров.

Почву начинают готовить осенью. Конечно, лучше применять ЭМ технологии, но если вы приверженец стандартного варианта, то это будет выглядеть примерно так: Перекапывают на штык лопаты, предварительно внеся органические удобрения (навоз, перегной или компост) в зависимости от плодородия почвы, из расчета 1-1,5 ведра на кв. м.

Вносятся и минеральные удобрения, на 1 кв. метр — 40 г суперфосфата и вполовину меньше — 20 г хлористого калия. Азотные минеральные удобрения вносятся в грунт весной. Если почва кислая, то ее известкуют.

Кстати, можно определить кислотность почвы без химических анализов. Для этого нужно посмотреть, какие сорняки растут на данном участке. На кислой почве будут преобладать: лютик, щавель малый, подорожник, мята, хвощ. На нейтральной и слабокислой – клевер, лебеда, мать-и-мачеха, пырей ползучий, вьюнок полевой.

Как производить посадку ранней капусты

Весной, подготовленную с осени землю под посадку ранней капусты, слегка перекапывают или хорошо рыхлят, добавив приблизительно 20 г мочевины, 15 г калийной соли и 30 г суперфосфата на кв. м.

Если удобрений мало, то можно вносить их прямиком в лунки. Перегноя или компоста по 0,3 кг, 1 ч. ложке нитрофоски или суперфосфата, 1-2 ст. л. древесной золы в каждую лунку и хорошо перемешать с землей.

На участки, где росли культуры семейства крестоцветных: редис, горчица, кресс-салат, хрен, брюква, репа и сама капуста, производить под посадку ранней капусты нельзя. Накапливаются общие вредители и болезни. Капуста будет хорошо расти после огурцов, картофеля, томатов, лука, гороха, свеклы, моркови. Не раньше, чем через 4-5 лет капусту можно посадить вновь на первоначальное место.

Высадка рассады ранней капусты производится в конце апреля – начале мая, среднеспелой – с 25 мая по 10 июня (не позже), поздней – 15-25 мая. Запаздывать с высадкой нежелательно, т. к. овощи не успеют до наступления холодов образовать полноценный кочан.

Рассаду лучше высаживать в пасмурные дни. Если же стоит солнечная погода и устойчивая жара, то только во второй половине дня.

Посадку ранней капусты производят по схеме– 50Х50 см, 60Х35-40 см, 70Х30-35 см; для среднеспелых сортов – 70Х50 см или 60Х40-60 см; для поздних сортов расстояние – 60Х45-50 см, 70Х45-70 см.

Рассаду, вместе с комом земли вынимают из емкости, и пересаживают в обильно политую лунку. Заглубляют до первых настоящих листочков. При посадке землю у корней прижимают плотно, чтобы не было пустот. Для более быстрого приживания, рассаду первые 5-6 дней опрыскивают водой. Чтобы сильные солнечные лучи не вызвали ожоги, рассаду 2 дня после высадки желательно притенять.

А теперь, немного хорошего настроения — смотрим, как П.Воля рассказывает о карте России:

На этом сегодня у меня все. Надеюсь, после полученной информации вам будет не сложно правильно произвести посадку ранней капусты на участке и добиться высокого урожая в этом сезоне. Если статья понравилась – не забудьте оставить комментарий для автора и поделиться с друзьями в соц. сетях

До новых встреч на станицах блога и спасибо за внимание

Белокочанная капуста: выращивание и уход

Капуста чувствительна к недостатку воды, поэтому полив – одно из главных мероприятий по уходу за ней.

Рассаду поливают ежедневно первые 7 дней, а потом – через 2-3 дня первую половину месяца (до 8 л на кв. метр). В дальнейшем необходимость полива определяется вручную: если смятая в ком земля с грядки при падении с метровой высоты рассыпается – нужно поливать.

Поливать капусту лучше по утрам теплой водой (+18 градусов). За месяц до сбора урожая полив ограничивают (не более 2 л).

Для правильного выращивания капусты белокочанной необходимо также рыхление почвы. Первый раз ее рыхлят через 2-3 недели после высадки (не глубже 5 см). Когда капуста приживется, глубину можно увеличить до 10 см.

Необходимо капусте и окучивание. Ранние сорта капусты начинают окучивать через 2 недели после посадки, а поздние – через месяц. В дальнейшем – через 20-30 дней. Перед окучиванием почву необходимо обильно полить.

Защита от вредителей

Капуста, высаженная в открытый грунт, подвержена атакам различных насекомых вредителей. Наиболее распространенные – это:

Капустная белянка

Бабочка с крыльями белого цвета и черным рисунком на них откладывает яйца на наружной стороне капустных листьев. Вылупившиеся гусеницы питаются растением. Борьба с белянкой заключается в виде опрыскивания раствором из 10 л воды, 1 ст. л мыла в жидком виде и 2 стаканов древесной золы;

Капустная муха

Насекомое откладывает яйца рядом со стеблем или на самом стебле. Вылупившиеся личинки поражают корневую систему и поедают листья. Защитой от вредителя служит опрыскивание процеженным раствором из 10 л воды, 100 г табачной пыли и 1 чайной ложки молотого черного перца. После процедуры и каждые 3 дня рыхлят почву не менее чем 3 см в глубину. Эффективной мерой против мухи также является готовое средство «Искра-М». Раствором в соответствии с инструкцией опрыскивают растения;

Слизни и улитки

Повреждают листья и корневую систему капусты. Борьба с ними заключается в посыпке почвы смесью из 0,5 л древесной золы, 1 ст. ложки молотого черного перца, 1 ст. ложки соли, 1 ст. ложки горчичного порошка. После нанесения смеси на грунт рыхлят землю на глубину 5 см;

Капустная совка

Бабочка с крыльями серого цвета, которая ведет активную жизнь ночью. Насекомое откладывает яйца на капустных листьях. Личинки после вылупливания вырастают в гусениц, которые питаются капустой. В качестве меры борьбы поливают раствором из 10 л воды, 1 ст. ложек мыла в жидком виде, 2 ст. ложек соли, 2 ст. ложек горчицы или горчичного порошка.

Важно! Против бабочек эффективно готовое средство «Искра-М». Выберите раствор от гусениц и проведите опрыскивание раствором из 5 л воды и 5 мл средства

Расход раствора должен быть не менее 1 л на 10 кв. м.

Тля

Вредители в виде мелких насекомых, которые заселяют наружную сторону капустных листьев и питаются соком растения. Против тли эффективно опрыскивание раствором из 10 л воды, 2 стаканов древесной золы и 1 ст. ложки жидкого мыла. Действует против насекомых также готовый препарат «Фуфанон», который разводят в расчете 10 л воды и 10 мл средства, и опрыскивают культуру после полудня. 10 л раствора должно хватать на 100 кв. м.

Капуста является полезной и нетребовательной в уходе культурой. Регулярный полив и борьба с вредителями обеспечат вам богатый урожай осенью. Если вы воспользуетесь всеми рекомендациями по выращиванию капусты, то вам не составит труда собрать крепкие сочные кочаны в конце сентября – начале октября.

Выбор и подготовка семян

К выбору и покупке семян капусты необходимо отнестись ответственно: от посевного материала зависит будущий урожай.

Для повышения иммунитета к грибковым заболеваниям семена капусты перед посевом в течение 20 минут рекомендуется прогреть в воде температурой около 50°С, а после этого опустить в холодную воду на 5 минут.

Перед посевом, семена замачивают в холодной воде и держат в течение суток. Такая закалка увеличивает стойкость семян и способствует скорейшему прорастанию. В будущем в открытом грунте такая рассада будет выдерживать заморозки до -7°С, а незакаленная не выдержит и -3°С.

Уход за капустой после высадки

Тема сегодняшней статьи Уход за капустой после высадки в открытый грунт.

Ранние сорта нужно высевать с 25 апреля по 5 мая.
Поздние сорта — с 10 по 20 мая. Крайний срок высадки — не позднее 1 июня.

Уход за капустой заключается в правильных поливах, рыхлении почвы и внесении необходимых и своевременных подкормок.

Полив:

После высадки, капусту необходимо поливать очень тщательно, через каждые 2 — 3 дня в течение 2-х недель, расходуя 7-8 литров воды на 1 квадратный метр. Далее поливы урежают до 1-го раза в неделю. Поливать надо по 10-12 метров на 1 квадратный метр грядок.
Раннюю капусту нужно обильнее поливать в июне, а капусту поздних сроков созревания — в августе, то есть в период завязывания кочанов. Поливать капусту можно вечером и утром. Вода должна быть с температурой не ниже +18 градусов.

Рыхление:

После прошедшего дождя или после полива капусту надо рыхлить на глубину от 5 до 8 сантиметров. Рыхлить нужно примерно каждые 6 — 7 дней.
Через 3 недели после высадки нужно провести первое окучивание капусты, а через 8 — 10 дней — повторить окучивание. Так как после окучивания на растении будут образовываться дополнительные боковые корешки, необходимо отступать от основания кочана при рыхлении.

Подкормки:

Сначала нам необходимо нарастить хорошую зеленую массу капусты и обеспечить быстрый рост. Для этого, примерно через 20 дней после высадки, нужно начать подкармливать нашу капусту. Всего за период роста и развития капусты нужно сделать 3 — 4 подкормки растения.

Первая подкормка: Нужно развести в 10 литрах воды 2 столовые ложки удобрения «Эффектон» и расходовать этот раствор по 0.5 литра на одно растение.

Вторая подкормка: нужно провести ее через 10 дней после первой подкормки. Для этого нужно в 10 литрах воды развести 0,5 литра коровяка (в виде кашицы) или 0,5 литра птичьего (куриного) помета и 1 столовую ложку удобрения «Кемира». Я расходую 1 литр такого раствора на 1 каждое растение.

Эти два вида подкормок нужно провести и для ранних и для поздних видов капусты.

Третью подкормка: Ее нужно проводить в июне. Надо взять на 10 литров воды 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку сульфата калия. Расходовать данный раствор из расчета 5 — 7 литров на 1 квадратный метр.

Четвертая подкормка: Обычно проводится в августе (1 столовая ложка нитрофоски на 10 литров воды) Расход — 5-8 литров на 1 квадратный метр.

Как подкормку для борьбы с вредителями капусты (улиток, тлей, слизней) можно использовать опудривание древесной золой почвы рядом с растением. Использовать 1 стакан золы на 1 квадратный метр.

ayatskov1.ru

Как ухаживать за капустой в открытом грунте?

«Ухаживать за капустой» — это  значит вовремя её поливать,  правильно подкармливать, достаточно рыхлить ,  правильно защищать от сорняков и болезней.

Давайте рассмотрим каждое действие подробнее:

Как часто поливают капусту в открытом грунте?

Рассмотрим основные моменты:

После высадки рассады или семян капусты в грунт их тщательно проливают, а затем поливают  через каждые 3 суток в течение 2 недель (6-8 л на 1 м2 ).
Последующие поливы делают 1 раз в неде­лю (10-12 л), постепенно увеличивая объёмы воды до 5 л на растение и больше.
Полив желательно производить утром, после каждого полива и дождя почву рыхлят.
Раннюю капусту обильнее поливают в июне, а позднюю — в течение августа,  когда идет завязывание вилков.Когда на капусте образуется рыхлый кочан, норму полива увеличивают до 3-4 л.
За две недели  до созревания поливы следует прекратить, для того чтобы кочаны меньше растрескивались.
Поливать капусту можно любым удобным для вас способом, но  идеальным способом является  дождевание.
В поливах важно не допускать больших перерывов, при сильных перепадах между влажностью и сухостью кочаны чаще растрескиваются.
Полив делается с таким расчетом, чтобы вода смочила слой почвы на глубину 20-30 см.
Часть поливов можно объединить с подкормками.

Через 10-12 суток после посадки капусту окучивают влаж­ной почвой и подкармливают органическими удобрениями.

Это могут быть :

• Перебродившая навозная жижа, разбавленная  водой в пропорции 1:4
• «Гумисол»- концентрированное навозное удобрение

Можно использовать и минеральные удобрения: 20—30 г мочевины, 30—40 г суперфосфата и столько же калийного удобрения на 10 л воды.

Их можно использовать сухими, насыпая их в бороздку в междурядья и заделывая в почву после полива или дождя.

Второй раз капусту подкармливают в начале завязывания кочанов, и кроме навоза в раствор надо будет добавить 30—40 г золы и немного, около 20 г на 10 л воды, суперфосфата (можно и другое фосфорное минеральное удобрение).

Третий раз капусту подкармливают через 20—25 дней после второй подкормки теми же удобрениями.

Как часто рыхлить капусту на грядке?

Первый капусту нужно прорыхлить через две недели после посадки, когда саженцы хорошо приживутся.

Далее ее будет необходимо рыхлить при образовании твердой земляной корки в междурядьях, только не забывайте, чтобы не повредить корни, для молодых растений надо оставлять неразрыхленными 4—5 см вокруг корневой шейки.

Прополка и уничтожение сорняков производится при рыхлении капусты.

https://youtube.com/watch?v=DS3Z0ew-Krc

Как окучивать капусту? 

Окучивание  всех видов капусты повышает урожайность, потому что помогает корням лучше развиваться и улучшает условия для питания.

Первое окучивание проводят после появления у сеянцев 9—10 настоящих листьев, а  следующие окучивания проводят по необходимости.

Кочаны раннеспелых сортов начинают убирать в июле, среднеспелых сортов убирают в сентябре, позднеспелых — в октябре.

Для хранения и последую­ щего потребления в свежем виде кочаны выкапывают с корнями и подвешивают в подвале или, оставив кочерыгу длиной 2-3 см, раскладывают на стеллажах в 2 — 3 слоя.

Капусту, предназначенную для квашения, срезают ближе к листьям.

Как ухаживать за капустой — видео

https://youtube.com/watch?v=HpfWBALY1qY

Как видите, ухаживать за капустой не так и сложно.

Хорошего вам урожая!

Важно!Еще более подробно о том, как  выращивать капусту вам расскажут эти статьи:

• Какие болезни и вредители бывают у белокочанной капусты и как с ними бороться
• Как вырастить рассаду капусты своими руками

голоса

Рейтинг статьи

Подкормка рассады капусты

Всего за период выращивания необходимо сделать три подкормки:

• Первая – 7-9 дней после пикировки.
• Вторая – спустя 15 дней после первой.
• Третья – за 2-3 дня перед высадкой в грунт.

Добавляем на 1 л. воды чайную ложку «Агриколы» для капусты – комплексное минеральное удобрение, где содержится фосфор, калий, азот и микроэлементы. К этому составу также нужно добавить чайную ложку любого жидкого органического удобрения, это может быть «Эффектон», «Вегета» «Гроу ап» и др. Аккуратненько подкармливаем нашу рассаду из маленького чайника.

Вторую подкормку сделаем через 15 дней. Полив рассады должен быть умеренный.