Посадка чеснока весной в открытый грунт
Содержание:
- Советы по высадке и уходу
- Когда сажать озимый, а когда яровой
- Условия для выращивания
- Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
- Выращивание крупного чеснока на огороде
- Хранение чеснока
- Когда сажать чеснок весной в открытый грунт
- Уход за чесноком
- Выбор сорта
- Выбор места и подготовка почвы
- Как посадить лук под зиму
- Готовим чеснок к посадке под зиму
- Полезные советы
- Выращивание ярового чеснока
- Методы и сроки посадки чеснока
- Посадка чеснока весной: озимые культуры
- Уход после
- Можно ли сажать весной озимый чеснок?
- Заключение
Советы по высадке и уходу
Буквально через две недели, когда покажутся первые ростки растений, можно начать подкормку. Лучше всего пользоваться органикой – перегноем или куриным пометом. Если на дворе установилась жаркое время года, не забывайте про поливы. При этом работы лучше всего проводить вечером, а перед следующим поливом желательно немного взрыхлить почву, чтобы на земле не образовалась корка. Это может привести к тому, что к корневой системе не будет поступать воздух, что негативно скажется на развитии растения.
Занимаясь выращиванием чеснока, не нужно забывать, что:
- Эта культура предпочитает плодородную землю, однако высокая концентрация питательных веществ может привести к гибели растений, а потому при добавлении органических веществ старайтесь использовать и золу;
- Чесноку необходима суглинистая почва, а высокий уровень кислотности может привести к заболеванию растений;
- Не забывайте про белую гниль – заболевание, которое приводит к появлению плесени на луковицах чеснока. Чтобы этого не произошло, соблюдайте ряд примитивных мер. К ним относят обновление посадочного материала, дезинфекцию чеснока перед высадкой, использование растворов и средств против заболеваний. Ведь многие вредители винограда могут перейти и на чеснок, а значит, без правильной борьбы с заразой вы можете потерять свой огород.
Понимая, как посадить весной озимый чеснок, вы сможете легко собрать хороший урожай, не прикладывая к этому особых усилий.
Когда сажать озимый, а когда яровой
При любом способе посадки основной критерий – это не временные рамки, а погодные условия. Часто у начинающих садоводов возникает вопрос: можно ли сажать озимый чеснок весной в мае? Все зависит от погодных условий. Так, яровой чеснок сажается в период с марта по май в зависимости от региона.
На юге начинают высадку уже в середине марта, в средней полосе – в середине апреля – начале мая, на севере — в мае. Чеснок следует сеять, когда температура почвы составляет 3-5°С.
Озимый чеснок высаживают так же, в зависимости от климата, с сентября по ноябрь. В идеале посадка производится за 1-1,5 месяца до начала первых морозов. Растение должно успеть укорениться и окрепнуть, чтобы не погибнуть в холода.
Решить, когда лучше сажать чеснок, весной или осенью, огородник должен самостоятельно, учитывая климат, состояние почвы и выбранный сорт. Осенние сорта созревают быстрее, яровые же лучше и дольше хранятся.
Условия для выращивания
В зависимости от разновидности чеснока, выбирают время посадки. Яровой чеснок высаживают в открытый грунт весной, в первой половине апреля. Лучше высаживать посадочный материал как можно раньше. Если посадить такой вид чеснока осенью, то он плохо приживется, а посевы с плохими корнями погибают в период зимних морозов. Для осенней посадки стоит использовать озимый чеснок.
Успешное выращивание возможно только с обеспечением правильных условий.
Условия для выращивания:
- правильное место выращивания;
- удобрение грядки перед посадкой;
- грамотная посадка посевного материала;
- уход в процессе роста.
Подготовка участка
Подготовкой участка необходимо заняться за 2-3 недели до предполагаемой посадки. За этот период почва хорошо осядет и подготовится к посадке.
Для начала участок очищают от мусора и остатков растений. Хороший рост растений получится только при правильном удобрении. Для чеснока выбирают питательные почвы. Для большей питательности необходимо добавить в грунт перегной и минеральные вещества. На одну сотку нужно добавить 30-40 граммов аммиачной селитры, 15-20 грамм хлористого калия и 50 граммов суперфосфата. Удобрения раскладывают на участке и перекапывают. Таким способом можно равномерно распределить подкормку.
Подготовка посевного материала
В качестве материала для посадки необходимо использовать только самые здоровые семена. Перед посадкой посевной материал перебирают, удаляя засохшие, поврежденные или загнившие семена.
Для обеззараживания необходимо замочить семена в растворе медного купороса. Замачивание проводят в течение 10-15 минут.
Если садовод полностью уверен в посевном материале, то проводить обеззараживание необязательно. В этом случае зубчики замачивают в слабом растворе марганцовки. Такая процедура помогает повысить иммунитет зубчиков, благодаря чему они будут лучше противостоять заболеваниям. Через 12-24 часа семена можно сажать в открытый грунт.
Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
Срок посадки чеснока в первую очередь зависит от двух факторов. От региона, где будет расти растение и сорта. Он хорошо произрастает в разных полосах России, ведь это морозостойкое, многолетние растение, которое способно пережить крепкие морозы.
Если вы планируете сажать его по весне, то отдавайте предпочтение яровым сортам. Вы получите хороший урожай в короткие сроки. Озимые сорта при такой высадке, как правило, направляют свои силы не на формирование головки с зубьями, а на зеленые кусты. Они хороши в употреблении в свежем виде, добавлении в салаты.
Сажать в открытый грунт можно сразу, как сойдет снег. Температура почвы становится уже выше +5 градусов, и её можно вскопать. В Краснодарском крае это время приходится на март месяц, в Подмосковье — середина апреля, а суровая Сибирь и Урал — начало мая.
Ранний срок посадки связан с тем, что в начале зубчики будут питаться талыми водами, это поможет им сформировать хорошую корневую систему. Когда земля прогреется свыше +10 градусов, расти начнет наземная часть растения. В это время уже будут исключены ночные заморозки и росток начнет активный период вегетации.
Расстояние между рядами должно быть около 20-25 см. В ряду следует сделать небольшие лунки через каждые 5-10 см, в зависимости от сорта. В каждую ямку кладут по 1 зубчику, острым концом кверху. Придавливать его не надо. Слегка присыпьте землей и хорошо полейте теплой водой. Внесите удобрения с содержанием азота. Первые росточки должны появиться через 2 недели.
Если есть вероятность заморозков, лучше прикрыть грядки полиэтиленовой пленкой или шифером. Это поможет сохранить ростки.
При осенней высадке озимых сортов, грядку подготавливают за пару недель. Посадка должна быть сделана минимум за 30-40 дней до предполагаемых заморозков. В зависимости от региона этот период на сентябрь — октябрь месяц. Ведь пока земля не промерзла, каждый зубчик должен успеть сформировать корни, длина которых составит около 10 см. Слишком рано сажать не надо, потому что могут появиться ростки и тогда они вымерзнут зимой.
Выращивание крупного чеснока на огороде
Чеснок – культура светолюбивая, не терпящая заболоченных мест. Не зная, как правильно вырастить ее, сложно добиться хороших результатов.
Несколько факторов, влияющих на размер будущего урожая:
- Выбор места: оно должно быть открытым, чтобы ничто не загораживало необходимое для ростков солнце.
- Размеры грядки: они должны быть достаточно широкими (75 см) для более удобной обработки и высокими (8 см), чтобы предотвратить скапливание воды.
- Схема посадки: делают достаточно широкие междурядья (20 см) и чуть поменьше расстояния между высаживаемыми зубчиками в ряду (10 см), чтобы в дальнейшем было удобно ухаживать за культурой. Плотно распределять посадочный материал – чеснок – не следует, так как вынужденная борьба за место и ресурсы не позволит набрать ему нужный вес.
Подготовка грядки
Один из секретов, как получить хороший урожай – подготовка грядки для будущих растений. Для озимой культуры участок тщательно перекапывают за 2–3 недели до высадки, чтобы земля успела осесть. Если этого не сделать, то постепенно с движением почвы зубчики чеснока будут заглубляться. Это негативно скажется на величине урожая и сроках его сохранности.
Для весенней высадки грядку также подготавливают осенью, чтобы внесенные элементы успели преобразоваться в усвояемую для ростков форму. Землю перекапывают на глубину лопаты, при необходимости удобряют
Важно хорошо взрыхлить почву, чтобы в ней было достаточно кислорода. После перекапывания участок выравнивают и дезинфицируют марганцевым раствором
Затем накрывают пленкой и оставляют до момента посадки.
Вносить удобрения нужно, если качество почвы не является оптимальным для культуры. Грунт должен быть:
- нейтральным;
- супесчаным;
- рыхлым.
Снижают кислотность почвы известкованием (стакан извести на 1 м2). Разрыхляют структуру торфом, опилками и песком. Повышают плодородность, внося удобрения: 5–6 кг перегноя на 1 м2, на такую же площадь – 1 л помета и золу. Органику заменяют комплексными минеральными удобрениями в количестве 30–40 г на 1 м2.
Важно, чтобы почва на чесночной грядке была плодородной, воздухо- и влагопроницаемой
Подготовка посадочного материала
К секретам выращивания крупного чеснока относится подготовка головок к посадке. Существует возможность перепутать зубцы озимого сорта с яровыми. Отличить их несложно:
- первые характеризуются наличием центрального стержня, вокруг которого распределено четное количество долек: 4, 6, 8;
- у вторых количество зубцов может быть разным, часто отличаются по форме, да и стержня в центре не имеется.
Для повышения иммунитета будущих растений при подготовке посевного материала нужно соблюдать следующие моменты:
- Отбраковывать все поврежденные, подгнившие и пораженные плесенью головки.
- Сросшиеся, мелкие зубки и небольшое их число (2–3) свидетельствуют о вырождении сорта и низкой урожайности. Поэтому для посадки лучше брать луковицы с крупными дольками.
- Перед высадкой обеззараживать головки, опустив в раствор медного купороса (1 %) или перманганата калия (1 %) на 20–30 минут. С этой же целью используют такой раствор: 0,3 кг древесной золы смешивают с водой (2 л), кипятят, остужают, отделяют светлую часть, в которую и погружают посадочный материал на час.
Особые требования к подготовке у ярового сорта:
- за месяц до высаживания головки отправляют в прохладное место (-3 — +2 °С);
- за сутки посевной материал вынимают и обеззараживают;
- на 12 ч замачивают в стимуляторе роста (Гумате калия или Эпине).
Для ускорения роста яровые сорта проращивают. Для этого зубцы выкладывают в увлажненный тканевый мешочек, который заворачивают в полиэтилен на двое суток.
Как сажать чеснок
Чтобы чеснок вырос крупным, соблюдают определенные правила при его посадке.
Особенности весенней высадки:
- поливают только сухую землю, во влажную зубки чеснока высаживают без поливов;
- глубина посадки– 3 см;
- мульчируют до появления ростков торфом.
Правила высаживания осенью:
- посадку производят вовремя: зубчики должны укорениться, но не прорасти;
- чтобы луковица не подгнивала, в канавки насыпают песок или золу, грядки не проливают;
- высаживать чеснок нужно на глубину до 5 см (чем крупнее зубчик, тем глубже), чтобы снизить риск вымерзания;
- после проведения всех необходимых мероприятий грунт выравнивают и мульчируют торфом или перепревшими опилками слоем как минимум в 3 см;
- зимой сверху застилают листвой или лапником (до выпадения снега), а в период таяния укрытие разбирают.
Хранение чеснока
В качестве места для хранения лучше всего подойдет погреб или подвал.
Озимый чеснок хранят в прохладном помещении. Температура должна быть от +2 до +4 градусов Цельсия и влажность воздуха не превышать 70 процентов. Срок хранения составляет от 3 до 4 месяцев.
Яровой чеснок хранится в теплом помещении при температуре воздуха от +16 до +20 градусов Цельсия и влажности не выше 70 процентов. Срок хранения составляет от 5 до 7 месяцев.
Перед помещением чеснока на хранение нужно заранее позаботиться об обработке хранилища. Одним и способов обработки является окуривание помещения сернистым газом. Также необходимо убрать все растительные остатки прошлогодних запасов продуктов. Это поможет избежать заражения луковиц в период хранения.
Помещение для хранения чеснока должно быть чистым и сухим, с хорошей системой вентиляции. В качестве тары для хранения используют ящики, коробки из плотного картона, корзины с частым плетением, старые чулки из капрона, тканевые мешки, то есть любой дышащий материал или емкость.
Перед укладкой чеснока в тару важно перебрать луковицы, убирая поврежденные при выкапывании. Очистить от земли и оставить на грядке для просыхания либо выложить под навесом на 4 – 5 дней
Затем срезать корень и стебель, оставляя палочку, длиной около 10 – 12 сантиметров.
В случае отсутствия специального места для хранения, чеснок рекомендуется помещать в отсек для овощей в холодильнике.
Ни в коем случае нельзя класть головки чеснока в полиэтиленовый пакет, так как он начнет быстро портиться. Лучше поместить чеснок в бумажный пакет и в нем положить в холодильник.
Для хранения в квартире взять коробку из фанеры и поместить в нее чеснок, пересыпая слои сухими древесными опилками. Также в качестве тары подойдут стеклянные банки. Чеснок в этом случае пересыпается солью, банки оставляют открытыми.
Парафин от расплавленной свечи позволяет продлить срок хранения чеснока. Для этого следует обмокнуть каждую луковицу в горячий парафин. Это создаст эффект консервации.
Основные критерии при хранении чеснока:
- Температура помещения;
- Влажность воздуха;
- Предварительная обработка помещения.
Если требуется хранить чеснок не в качестве посадочного материала, а с целью использования в пищу, то широко используется маринование, консервирование и засолка.
В заключение можно отметить, что чеснок является не только полезным продуктом для человека, но и хорошей возможностью для получения денежной прибыли без внесения больших затрат материальных и трудовых ресурсов.
Когда сажать чеснок весной в открытый грунт
Сроки и условия посадки весной одинаковы как для ярового, так и для озимого чеснока, (не посаженного, как положено, в осенние сроки!) и не использованного зимой.
Время посадки наступает, в большинстве случаев, сразу же после освобождения почвы от снега и появления возможности пройти в огород, не утонув при этом в грязи. Ком земли, сжатый в кулаке, не должен рассыпаться, но и вода из него не должна сочиться. В течении светового дня земля должна прогреваться хотя бы до +3+5 °С. Ночью морозов уже не должно быть.
Прогрев почвы до 8-10°С дает возможность корневой системе активно развиваться. При повышении температуры почвы до 16°С чеснок уже не садят, иначе он будет плохо расти и храниться.
Уход за чесноком
Если зимой мало снега, позаботьтесь об озимом чесноке, чтобы он не подмерз, утеплите грядки.
Весной, когда покажутся всходы, при недостатке влаги растение нужно полить.
После периодически поливайте, умеренно, не заливая его, чтобы не было застоя влаги.
Где-то за месяц перед уборкой полив чеснока прекращают, тогда его головки набирают вкус и аромат, не будут водянистыми.
Рекомендуется провести подкормку: весной и летом когда луковица пустится в рост, обычно используется аммофоска и нитрофоска, около 15 грамм на метр.
Не забывайте рыхлить почву и пропалывать сорняки.
У сортов, образующих стрелки, в июне их удаляют (если не предназначен на семена).
Тогда все силы и питательные вещества идут в луковицу. Отломите стрелку на выходе из верхнего листа.
Не вырывайте ее, чтобы не повредить растение.
- ржавчина — черные подушечки на листьях, вызывающие раннее усыхание листьев
- мозаика лука и чеснока — крапинки или светло- зеленых полос, заболевание вирусное поражает соцветия и листья
- фузариоз — болезнь, при которой гниет донце
- белая гниль — зубки становятся водяными, после чего загнивают; болезнью поражаются даже во время хранения
- черная плесень — развивается при хранении чеснока в помещении с повышенной температурой, от 16 °С.
Вредители чеснока:
- луковая журчалка
- корневой клещ
- луковая моль
- луковая муха
- стеблевая нематода
- луковый скрытнохоботник.
Хорошо подкармливать посадки минеральными и органическими удобрениями.
Осенью вносят компост и перегной. Не нужно использовать свежий навоз.
Азотные удобрения ускоряют рост вегетативной массы, а также снижают урожайность.
Озимые сорта хорошо отзываются на калийные и фосфорные удобрения.
Первый раз их подкармливают минеральными удобрениями при появлении всходов.
Второй раз спустя 25-30 дней. Использовать лучше суперфосфат, аммиачную селитру и сульфат калия.
Необходимо оберегать посадки от фуариоза (гнили донца).
Это заболевание опасно не только тем, что сокращает количество урожая, но и делает продукт опасным для здоровья человека и животных.
Поражается растение также сиемфилиозом, пероноспорозом, черной шейковой гнилью, ржавчиной, белой гнилью.
При хранении урожай может покрываться черной и зеленой плесенью.
Выбор сорта
Селекционерами выведено больше 70 сортовых разновидностей чеснока. Они различаются по срокам созревания, выносливости и требованиям к условиям выращивания. Все сорта делятся на два вида – яровой и озимый.
Яровой чеснок сажают летом. Он менее урожайный, но более мягкий по вкусу, не дает стрелок и хорошо хранится в течение зимы. Зубчики в луковице отличаются по величине и форме. Популярные сорта: Гулливер, Викторио, Ершовский, Еленовский.
Озимый чеснок дает хороший урожай, поэтому его часто выращивают в промышленных масштабах. В центре головки имеется стержень, который отсутствует у яровых сортов. Зубчики одинаковой формы, острые на вкус. Известные сорта: Добрыня, Алькор, Софиевский, Любаша.
Выбор места и подготовка почвы
Чесночные грядки разбивают на высоком месте с хорошей освещенностью. Низины не подойдут – застой влаги станет причиной загнивания осенних посадок и не позволит провести ранний посев весенних.
Кислотность должна быть нейтральная, лучший вариант – супесчаный или суглинистый грунт. Если земля на участке кислая, внесите в нее гашеную известь, золу или мел.
Обязательно соблюдаем севооборот:
- плохим предшественником является лук – он оставляет чесноку «в наследство» личинки вредителей и общие заболевания;
- морковь сильно истощает почву, поэтому после нее чеснок будет расти плохо;
- перец, свекла, картофель и капуста в качестве предшественников также нежелательны;
- отлично подойдут участки, где до этого росли огурцы, кабачки, тыква, бобовые, зерновые и цветная капуста.
Перед посадкой проводят следующие подготовительные работы:
- Грядку перекапывают лопатой или специальными вилами. Для озимого чеснока в землю вносят суперфосфат, калийную соль и перегной в количестве 30 г, 20 г и 5 л соответственно. Затем ждут, пока почва успокоится и осядет, и только после этого высаживают зубчики.
- Удобрять почву для ярового чеснока можно как осенью, так и весной. Во время осенней подготовки грядки используют смесь из двойного суперфосфата, компоста и древесной золы. Весной – золу и гуминовые подкормки.
- Если вы применяете органические удобрения, используйте только перепревшие и не забудьте смешать их с землей. Свежий навоз противопоказан – от него бурно растет ботва в ущерб корнеплодам.
Как посадить лук под зиму
В последние годы многие дачники стали высаживать лук под зиму. Не все сорта лука подходят для подзимней посадки. Осенью сеют обычно холодостойкие сорта – Арзамасский, Даниловский, Стригуновский, Штутгартен. Сажать лук нужно там, где раньше всего сходит снег и не застаивается вода. Посадка лука осенью производится под самые заморозки, но еще в теплую землю. Хорошими предшественниками являются томаты, огурцы, горох, фасоль, свекла, салаты.
Лук, так же, как и чеснок, любит плодородные почвы. Поэтому при перекопке нужно внести на 1 кв. метр 5–6 кг перегноя, 10 г сульфата калия и 20 г суперфосфата. Перед самой посадкой посыпьте почву древесной золой из расчета 10 г на кв. метр.
Под зиму лучше всего сеять овсюжку (диаметром до 1 см) и севок (диаметр луковицы 1–3 см). А если вы хотите кушать с огорода весной зеленый лук как можно раньше, то посадите для этого под зиму немного крупного севка (более 3 см в диаметре).
Перед посадкой посевной материал перебирают, калибруют, сажают в бороздки глубиной 5 см на расстоянии 6–7 см между луковичками. Между рядами сохраняют интервал 15 см.
После первых заморозков – но не раньше, иначе лук может загнить – участок накрывают сухими листьями, лапником, хвойным опадом. Также нужно накрыть мульчу ветками, чтобы ее не разнесло ветром.
Весной на посадках чеснока и лука нужно провести три подкормки. Первая – спустя 7–10 дней после схода с грядок снега. Подкармливают рабочим раствором азотных удобрений: 1 ст.л. мочевины или аммиачной селитры на 10 л воды. Вторая – внесение сложных удобрений, производится через 15 дней после первичной подкормки. Завершающая подкормка проводится в период формирования луковицы: 2 ст.л. суперфосфата на 10 л воды.
Если придерживаться этих нехитрых правил, можно вырастить замечательный урожай этих всеми любимых овощей – лука и чеснока.
Любовь ЗАНИНА, заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан
Готовим чеснок к посадке под зиму
Головки чеснока для посадки нуждаются в предварительной подготовке. Проводится она в такой последовательности:
- Разберите головку чеснока на дольки или «зубки».
- Проведите сортировку – отберите наиболее крупные и здоровые дольки. Мелкие не годятся. Из них не вырастут крупные и сильные головки. Вес зубчика должен быть в среднем около 4 г. Отбраковывайте также и непрезентабельные на вид дольки: привядшие, сдвоенные, с механическими повреждениями, сморщенные.
- При желании можно удалить мягкую, белую кожицу. Но счищать всю шелуху не нужно.
Следующий шаг – обработка чеснока. Конечно, можно обойтись и без этой процедуры. Просто высадить сухие «зубцы» в землю. Но чтобы исключить возможность заражения посадочного материала болезнями, лучше всё-таки произвести «дезинфекцию».
Готовим чеснок к посадке.
Существует несколько вариантов ее осуществления:
- Окуните «зубки» в темный раствор марганцовки
- Обработайте в препарате-протравливателе «Максим-Дачник»
- Погрузите в 1% раствор медного купороса
- Замочите в «Фитоспорине», приготовленном по инструкции
Оставьте чеснок в рабочем растворе минимум на 30 мин, но лучше на 2-3 часа. За этом время зубки пройдут необходимую обработку от болезней и будут готовы к посадке.
Полезные советы
Начинающему овощеводу не помешают советы опытных дачников, следуя которым он вырастит урожай не хуже, чем у других:
- У стрелкующихся сортов культуры стрелки обязательно обламывают, но не все. Стрелка отличный индикатор спелости. На начальном этапе она скрученная, в июле она распрямляется. Когда она вытянется, чеснок готов.
- Если дачник выращивает стрелку на семена, следует оставить ее на самых крупных зубках. Бульбочки будут крупнее.
- Уход за чесноком в июне заключается в своевременных пловах и подкормках, которые часто совмещают между собой. После этого землю разрыхляют, немого окучивая растения.
- Посадка бульбочек практикуется в разное время. Весной грядку вскопать будет проблематично. Потому ее готовят с осени. Посаженные осенью зубчики иногда оказываются на поверхности или замерзают. Их необходимо весной вдавить в грунт.
- За чесноком в августе ухаживать не нужно, остается правильно выкопать. В зависимости от сорта зреет культура по-разному. Копают, используя вилы, затем оставляют на солнце в течение 2-5 часов. После убирают в хорошо проветриваемое помещение, листья и стебли не срезают. Связывают или сплетают в косички, подвешивают под крышу для окончательной просушки и дозревания. Затем убирают в помещение зимнего хранения.
- Для отпугивания насекомых вдоль грядки сажают бархатцы. Они отпугивают нематод и луковую муху.
Выращивание ярового чеснока
Яровой чеснок отличается от озимого размером и количеством зубчиков. Он более мелкий и менее удобен при приготовлении блюд. Его плюсом является более длительный срок хранения, что позволяет использовать чеснок на протяжении всего холодного сезона.
Совместное выращивание
Помимо соблюдения правил севооборота не менее важно подобрать хороших соседей по грядке. Растения-соседи помогут противостоять инфекционным болезням и оберегать от вредителей
Хорошими соседями чеснока будут все виды салатов, а также пряные культуры. Их можно высаживать на одной грядке чередуя ряды.
Чеснок оказывает благоприятное влияние на рост пасленовых – отпугивает колорадского жука и сводит к минимуму вред фитофтороза. Чеснок, посаженный рядом с кустами клубники или земляники, увеличивает их урожайность и спасает от тли и муравьев.
Уход за яровым чесноком
Уход за яровым чесноком заключается в своевременной подкормке, регулярном поливе, прополке от сорняков и рыхлении почвы.
Мульчирование грядки с чесноком позволяет сократить поливы и предохраняет почву от пересыхания в жару.
https://youtube.com/watch?v=kb7w0cjKydc
Поливы и подкормки чеснока
Наиболее активный рост зеленой массы чеснока начинается с мая и длится до середины июля. В этот период требуется поливать грядки чеснока 3 – 4 раза в месяц. В случае обильных дождей и повышенной влажности почвы, полив производить не следует, так как переизбыток влаги приводит к развитию грибковых и бактериальных заболеваний луковиц и пожелтению листьев. Во второй половине лета полив нужно значительно уменьшить, либо прекратить совсем.
Подкормку следует проводить 2 раза за период вегетации. Первую подкормку проводят сразу после появления зеленых всходов. Для приготовления раствора 2 стакана древесной золы добавляют на 10 – 12 литров воды. Также можно подкармливать растения любыми азотными удобрениями. Вторая подкормка проводится вначале образования луковиц. Для второй подкормки используют перегной или любые минеральные удобрения.
Методы и сроки посадки чеснока
Чеснок – овощ, не образующий семян. Размножается он только вегетативно – зубчиками или воздушными бульбами, образующимися на стрелках. Поэтому, его посадка и подготовка к ней, отличаются.
Бульбами или бульбочками (другие названия — чесночные семена, воздушные семена, воздушные бульбы) называют органы вегетативного размножения — маленькие луковички, которые по определению не являются семенами. Но воздушная коробочка (имеет второе название — семенной чехольчик) на стрелке чеснока, в которой они вырастают, называется семенной.
Подготовка зубцов
Подготовка чеснока к посадке в открытый грунт Чтобы урожай не разочаровал вас, зубцы чеснока нужно должным образом подготовить к посадке.
- Головки сортируют, выбирая самые крупные, и выбраковывая поврежденные. Даже если в головке обнаружен один зубец с признаками заражения, остальные тоже не пригодны к посадке.
- Обработайте посадочный материал «Фитоспорином» (замочите чеснок на 5 минут) для профилактики грибковых заболеваний. Возможно замачивание в розовом растворе марганцовки или 1% йода.
- Проведите предпосевное удобрение, окунув зубцы в зольную жижу (0,5 л золы залить 1 л воды и кипятить в течение 30 минут). В дальнейшем уход за озимым чесноком, подготовленным таким способом будет проще.
Разделять головки чеснока на зубцы нужно непосредственно перед посадкой. В противном случае донце луковиц пересохнет, и корневая система не разовьется. Верхнюю шелуху лучше снять, так как именно в ней накапливаются возбудители болезней и инфекции.
Совет огородника
Для посадки под зиму зубцы чеснока должны быть хорошо высушены. Иначе он начнет прорастать преждевременно и будет поврежден заморозками.
Посадка озимого чеснока
Высаживают озимый чеснок осенью, за 25-30 дней до наступления стабильных холодов. Обычно этот период припадает на конец сентября — середину октября. За это время зубчики хорошо укоренятся, но не успеют тронуться в рост.
- При более ранней осенней посадке чеснок начнет расти, что чревато повреждением ботвы морозом и снижением урожайности.
- При поздней – зубцы не укоренятся до наступления холодов и замерзнут зимой.
Посадка озимого чеснока в открытый грунт Высаживают чеснок в открытый грунт рядами по схеме: междурядья – 20-25 см, расстояние в ряду – 8-10 см. Зубцы втыкают в подготовленные канавки донцем вниз на глубину около 5 см.
Дно канавки должно быть рыхлым, чтобы корни беспрепятственно проникали вглубь. На легких песчаных и супесчаных почвах возможна посадка чеснока на глубину до 12 см. Поливать посадки не нужно.
Когда все зубцы посажены, грядку выравнивают граблями и мульчируют торфом. Сверху укладывают ветки или лапник. Они будут удерживать снег и зимний чеснок, посадка и уход за которым изначально проведены по всем правилам, успешно перезимует.
Посадка воздушных бульб
Метод посадки воздушными бульбами используется для двухгодичного цикла выращивания культуры. Такая посадка озимого чеснока имеет ряд преимуществ:
- Здоровый посадочный материал. Они не контактируют с землей, поэтому не подвержены инфицированию вредоносными бактериями.
- Экономия. На посадку зубцами выделяется лучшая и немалая часть урожая чеснока.
Коробочки чеснока с воздушными бульбочками для посадки Высаживаются воздушные бульбы так же, как и зубцы озимого чеснока. В первый год из них вырастут головки в один зубчик для дальнейшей посадки, во второй – полноценные луковицы.
Посадка ярового чеснока
Яровой чеснок высаживают на грядки ранней весной (начало апреля), как только сойдет снег, поэтому о подготовке участка стоит позаботиться с осени. Ждать, когда почва созреет для комфортной работы, не стоит. Чем раньше пройдет посадка чеснока, тем большим будет урожай.
Ряды желательно располагать в направлении юг-север, чтобы растения равномерно освещались. При этом посадка чеснока весной проводится по той же схеме, как и для озимого (8-10 см в ряду, междурядья 20-25 см).
Посадка чеснока весной: озимые культуры
Озимый чеснок лучше всего высаживать осенью, однако не всегда удается уложиться точно в срок, а потому можем провести работу и весной, главное, постараться сделать это как можно раньше. Грунт должен быть влажным, при температуре не ниже 15 °C. Для удобства дальнейшего ухода за чесноком желательно заранее подготовить грядку – бороздки делаем поперек, между рядами чеснока оставляем около 20 см, а вот между самими зубчиками до 15 см. Оптимальным количеством растений на один квадратный метр будет примерно 50 штук.
Глубина высадки составляет примерно 2,5 высоты зубчика. Именно потому вам также нужно отсортировать растения по размеру. Последовательность высадки культуры следующая:
- Сначала делаем бороздки на грядке;
- На дно траншей засыпаем золу либо песок, что позволит снизить уровень опасности загнивания зубчиков;
- Вдоль бороздки раскладываем чеснок, при этом «втапливать» его в землю не рекомендуется, ведь выросшая корневая система может выпирать из земли, что грозит промерзанием растений.
К слову, посадка зимнего чеснока также может проводиться и весной, главное, точно соблюдать сроки проведения работ, чтобы растения успели до конца вызреть. Зная, как сажать чеснок весной, и проведя эти работы правильно, вы получите богатый «зеленый» урожай, способный защитить вас от самого сильного ОРВИ и гриппа зимой.
Уход после
Есть некоторые правила и по уходу за чесноком:
- Поскольку чесночное растение предпочитает влажную почву, нельзя пренебрегать поливом. В течение 4 недель после того, как чеснок будет посажен, его нужно продолжать поливать. По истечении этого периода можно будет поливать растения только при сильной засухе. Но следите, чтобы не было переизбытка влаги, тогда повредится корневая система.
- Почву следует удобрять. Для того, чтобы формировались зубчики чеснока нужны будут фосфор и калий. 60 грамм сульфата калия или 100 грамм суперфосфата будет достаточно для 10 квадратных метров. Конечно же, от типа почвы будет зависеть какое количество раз следует удобрять почву и чем подкармливать. Для чернозёма подкормки не обязательны, потому что в нём имеется практически всё необходимое для хорошего роста и созревания. А те, кто живёт в Подмосковье, обязаны обогащать почву через каждые десять дней.
- Чтобы сохранять постоянную циркуляцию воздуха в почве, следует временами рыхлить её.
- Нужно ликвидировать сорняки, иначе мощная корневая система сорных растений не даст возможность формироваться полноценным луковицам.
- Для получения наилучшего урожая чеснок удобряется азотистыми удобрениями. Через пару недель после посева, когда появляются первые всходы почву можно удобрять хлористым калием. Время второй подкормки наступает, когда образовываются луковицы чеснока.
Можно ли сажать весной озимый чеснок?
Сразу хочу сказать — можно. Ситуации бывают разные: может, вы не успели по какой-то причине посадить озимый осенью, как полагается, или просто не можете найти хороший посадочный материал ярового в своем регионе (такое бывает). Что делать, чтобы не остаться совсем без чеснока?
Тогда поступаем таким образом — выбираем хороший сорт озимого, в удовлетворительном, бодром состоянии. И три способа вам на выбор:
- Выращиваем рассаду чеснока. Для этого сажаем зубки в индивидуальные стаканы объемом не менее 250-300 мл, в рыхлый, питательный грунт. При этом место для рассады должно быть светлое и очень прохладное. Комнатная температура не подойдет, оптимально +5 (+7) градусов. Для этой цели хорошо годится застекленная лоджия. И, когда температура позволяет, высаживаем рассаду в грунт.
- Проращивание. За 10 дней до посадки (ориентируемся по температуре грунта) заворачиваем зубки во влажную ткань, можно со стимулирующими препаратами. Держим 10 дней в прохладном месте, добиваясь того, чтобы появились корешки. И вот в таком виде сажаем в грунт.
- Простая посадка озимого чеснока весной. Можно сажать как яровой, просто в грядки, но на глубину не более 10 см.
Вот такие способы подходят для весеннего посева озимого чеснока. Немного позже вы получите урожай, чем если бы посадили под зиму, но зато не останетесь совсем без урожая.
Подробнее о технике посадки озимого чеснока весной можно посмотреть в этом видеоролике:
Что получается, если озимый чеснок высадить весной, можно увидеть здесь:
По-моему хороший результат. И все же, по моему мнению, сажать озимый чеснок весной просто так, как вы поняли, нет смысла.
Лучше полноценно, по правилам, посадить его под зиму и собрать нормальный урожай.
Заключение
Чеснок – луковичное растение, ценное как своими вкусовыми качествами, так и лекарственными свойствами, витаминно-минеральным составом. Вырастить и сохранить его совсем несложно. Культуру выращивают как на своем участке для личного пользования, так и в промышленных масштабах.
Для успешного выращивания достаточно соблюдать несложные агротехнические правила
Важно уделить особое внимание уходу за чесноком после зимы. Затем обеспечить достаточный полив, своевременную подкормку, рыхлить и удалять сорняки по мере необходимости – и чеснок порадует вас прекрасным урожаем
Уход за чесноком весной Правила подкормок и поливов
Watch this video on YouTube