Посадка моркови весной в открытый грунт

Особенности посадки моркови

Поскольку растение неприхотливо, при его выращивании огородники придерживаются стандартных правил агротехники

Требования к грунту

Почва для выращивания моркови должна отвечать нескольким требованиям:

• рыхлость;
• легкость;
• плодородность;
• нейтральная кислотность – рН 6,5-7,5.

Для активного развития корнеплода земля должна быть хорошо удобрена и содержать не менее 4% гумуса, обеспечивающего овощ дополнительным питанием.

Механический состав почвы влияет как на показатель и качество урожая, так и на форму корнеплодов. В недостаточно окультуренных и тяжелых глинистых типах плоды вырастают мелкими, а также характеризуются низкими вкусовыми качествами и нетоварным видом.

Поэтому для выращивания моркови рекомендуется выбирать участок, не содержащий фрагментов корневой системы других растений и крупных камней.

Выбор сорта

При выборе лучшего сорта моркови учитывают следующие критерии:

• лежкость;
• вкусовые качества;
• процент насыщенности витаминами и полезными веществами;
• внешний вид;
• время и скорость созревания (раннеспелость, среднеспелость, позднеспелость);
• показатель урожайность;
• предназначение – сорта моркови подразделяют на столовые и кормовые.

Наиболее популярные ранние сорта моркови:

• Лагуна F1 – ярко-оранжевый корнеплод с периодом созревания 80 дней, характеризуется отличными вкусовыми качествами и устойчивостью к основным заболеваниям, средний показатель урожайности составляет 5-7 кг/м2;
• Аленка – отличается отличным вкусом, сочностью и высоким содержанием витаминов, с 1 м2 собирают до 9 кг корнеплодов;
• Тушон – характеризуется высоким содержанием каротина (17 мг/100 г), коротким сроком созревания (до 80 дней) и устойчивостью к заболеваниям, урожайность: до 8 кг/м2;
• Карамелька – имеет насыщенный вкус, содержит большое количество каротина и сахара, урожайность: 5-8 кг/м2.

Популярные среднеспелые сорта характеризуются следующими качествами:

• Морковь Шантанэ – приятный вкус, неприхотливость к почве, длительный срок хранения, устойчивость к растрескиванию;
• Перфекция – сочность, отличные вкусовые качества, высокая лежкость, способность произрастать практически на любых типах грунта;
• Витаминная – высокая урожайность (10 кг/м2), хороший вкус, большое содержание полезных элементов;
• Лосиноостровская – высокое содержание каротина (25 мл/100 г), хорошая лежкость, приятный вкус;
• Нантская – длительное хранение, сочность, повышенное содержание каротина;
• Лакомка – отличные вкусовые качества, высокая урожайность (от 5 кг/м2), насыщенность каротином;
• Московская зимняя – высокая лежкость, урожайность: 6 кг/м2, хороший вкус.

Лучшие поздние сорта моркови имеют следующие характеристики:

• Вита Лонга – содержание витаминов и каротина, увеличивающееся в процессе хранения, яркая окраска, приятный вкус;
• Карлена – урожайность 7 кг/м2, длительный срок хранения, насыщенный вкус;
• Красный Великан – богатое содержание питательных элементов, сочность, продолжительный срок хранения;
• Королева осени – хорошие вкусовые качества, высокая урожайность (до 10 кг/м2), высокая лежкость.

Выбор семян

Выбирая семена моркови, в первую очередь обращают внимание на срок ее созревания. В зависимости от этого сорт может быть:

• ранний – от 85 до 100 дней;
• среднеспелый – от 100 до 120 дней;
• позднеспелый – от 125 дней.

Поздние сорта слегка горчат, но имеют хорошую лежкость, что делает их пригодными для использования зимой.

Немаловажным критерием при выборе является селекция. Отечественные сорта отличаются высокими вкусовыми качествами, большим содержанием каротина и длительным сроком хранения.

Из семян от импортных производителей вырастают гладкие и красивые корнеплоды, но значительно уступающие по вкусовым качествам. Как правило, такие семена выбирают для выращивания на продажу в промышленных масштабах.

Также стоит обращать внимание на такие особенности:

• урожайность – оптимальным показателем считается от 5 кг/м2;
• товарные характеристики – форма, вес и цвет корнеплодов;
• степень сладости – чем слаще морковь, тем выше в ней содержание каротина, полезного для здоровья.

Как обойтись без прореживания?

Прореживать морковь утомительно: нужно присматриваться к пока еще мелким росткам, определяя, какие из них достойны остаться на грядке, а какие нет. Кроме того, еще и просто жалко тратить семена попусту: в отличие от многих других культур, к которым применяется пикировка, морковь не переживет пересадки, так что просто укоренить лишние растения в другом месте не выйдет.

Посадка моркови. (Фото используется по стандартной лицензии ogorodnye-shpargalki.ru)

Но есть способы, позволяющие избежать лишнего прореживания. Вот лишь некоторые из них:

1. Посадка щепотью. В этом случае огородник не рассыпает семена по грядке, а набирает их по нескольку штук, зажав между пальцами, а потом высаживает в небольшие лунки, находящиеся на расстоянии от 5 до 10 см друг от друга. Тогда между лунками сразу образуется свободное пространство для роста. Прореживать в этом случае морковь надо, но в меньшей степени, да и сразу будут видны небольшие «кустики» всходов.

1. Посадка с помощью стратификации. Этим мудреным словом обозначается обработка семян перед высадкой холодом и влагой. Для этого семена помещают в мешочек из полотна, обильно поливают и прикапывают на участке, с которого снег только начал сходить. Присыпанные влажным грунтом и снегом семена набухают и трогаются в рост, а холод заставляет быстрее расти: запускается естественная биологическая программа. Набухшие же семена можно сажать и по одному на правильном расстоянии друг от друга.
2. Посадка с помощью песка. Для этого берут около 10 кг (примерно полведра) сухого прокаленного песка, смешивают с 20-30 граммами морковных семян – и подготовленную смесь высыпают в борозды, обильно поливают и присыпают плодородной землей. Перемешанные с песком семена рассыпаются равномернее, не слишком сильно загущаясь. Если все сделать правильно, то прореживать не придется совсем. А песок для моркови очень полезен: она лучше всего растет как раз в плодородном грунте на песчаной основе.
3. В последние годы все популярнее становится метод посадки с помощью бумажной ленты. Для этого сначала из крахмала (любого – картофельного или пшеничного) готовят клейстер, а потом наклеивают семена моркови на правильном расстоянии друг от друга на ленте из туалетной бумаги. После этого остается только раскатать ленточку по дну бороздки, присыпать плодородным грунтом и хорошенько полить. Через неделю-другую бумага просто сгниет, а вот семена останутся в почве. Способ кропотливый, наклеивать придется пинцетом – зато заняться подготовкой можно хоть осенью, а потом хранить ленточки с семенами до посева.

Посадка моркови. (Фото используется по стандартной лицензии ogorodnye-shpargalki.ru)

Способы посадки моркови без прореживания

Прореживание — самая кропотливая и долгая работа в уходе за морковью. Огородники стараются посеять морковь так, чтобы избежать этого, или прореживать по минимуму. Существует несколько способов сажать морковь так, чтобы потом не прореживать всходы.

Замачивание и проращивание

Для улучшения всхожести семян их предварительно замачивают и проращивают.

Замочить семя можно следующим образом:

• на 2 ч. опустите в воду комнатной температуры;
• положите их в мокрую салфетку, которую стоит периодически увлажнять;
• по желанию можете применить закаливание — попеременное нахождение в тепле (до +20°С) и в холоде (0°С) по 12 ч на протяжении недели;
• после прорастания семян их можно сеять в открытый грунт.

Посев с песком

Довольно популярный способ посева, позволяющий удерживать в грунте дополнительное тепло и микроэлементы. Для посева с песком нужно предварительно обработанные семена (2 ст. л.) смешать с песком (0,5 ведра). Затем смочить песок водой, подготовить бороздки. Высыпать в них песок равномерным слоем, прикрыть грунтом, полить.

Посев в мешочке

Оригинальностью отличается способ посева семян в мешочке.

Для этого:

1. Поместите их в полотняный мешочек.
2. Дождитесь, пока сойдет снег, и, наметив место, поместите мешочек в неглубокую ямку.
3. Перемешайте с песком (если есть возможность, возьмите речной).
4. Посадите в открытый грунт.
5. Накройте участок плёнкой, чтоб всходы не погибли от заморозков.
6. Всходы появятся через несколько дней.

Пользуясь этим методом, вы получите крупные, сочные плоды, которые будут долго храниться. Также этот метод позволяет получить урожай уже в середине лета.

Использование клейстера

Клейстер — отличный вариант посадки моркови. Он отличается удобством, кроме того, клейстер сохнет намного медленнее, чем вода, что создаст особый микроклимат и даст всходам дополнительную подпитку. Всходы при использовании этого способа появятся гораздо раньше.

Вам будут нужны:

• вода — 2 л;
• крахмал — 3 ст. л;
• лейка;
• бутылка пластиковая (емкостью 2 л);
• подготовленные семена моркови 2 ст. л.

Заранее подготовьте грядки и полейте их.

Дальше можете приступать непосредственно к изготовлению клейстера:

1. Размешайте в чашке с водой крахмал и влейте в кастрюлю с закипевшей водой, помешивайте до растворения комочков.
2. Готовый раствор должен собираться в каплю и падать с ложки.
3. После остывания клейстера наполните им бутылку.
4. Воспользовавшись лейкой, засыпьте семена.
5. Закрутите бутылку и перемешивайте массу, чтобы семечки равномерно распределились.

Способы ускорения прорастания семян

Для того чтобы урожай корнеплодов не заставил себя долго ждать, можно воспользоваться проверенными приемами:

1. Грядку необходимо подготовить осенью. Почва очищается от корней, камней и щепок. Если корнеплоду в процессе роста встретится преграда, он искривится. Моркови не нравится известь и навоз, поэтому добавлением органики лучше заняться осенью, а весной внести минеральную подкормку, содержащую фосфор и калий. Необходимо следить за содержанием азота, потому что при его избытке растение тратит основные силы на отращивание ботвы. В течение лета удобрять нет необходимости.
2. Семена засеваются в бороздки, расстояние между ними составляет 5-7 сантиметров. Глубина на глинистых почвах – около 1,5 см, на рыхлых, песчаных – 2,5-3 см. Поверхность углублений нужно слегка уплотнить и увлажнить теплой водой. Чтобы отпугнуть вредителей, бороздки поливают обычным раствором марганцовки.
3. Появление ростков можно ускорить соседством с петрушкой, календулой, бархатцами. Другие корнеплоды размещать рядом с морковью нельзя.
4. Посадочный материал не нужно засевать слишком густо, чтобы не повредить корни во время прореживания. Лишние всходы удаляют в течение первой недели после появления ростков. Так растениям будет легче восстановиться.
5. Чтобы ускорить всхожесть семян моркови, грядку можно прикрыть агроволокном. Поливать лучше из лейки с ситечком, чтобы сильная струя не загнала семечки глубоко в грунт.

Предпосевная обработка

В морковных семечках содержится высокая концентрация эфирных масел. Они создают защитную оболочку, препятствующую проникновению влаги внутрь. Если посеять сухие семена, этот процесс может растянуться на 20 и более дней, причем обязателен ежедневный полив.

Чтобы морковь быстрее взошла, можно произвести вымачивание посевного материала за несколько дней до высадки. Для удаления масляной пленки семена промывают в теплой воде, насыпают в мешочек из хлопка и замачивают на 2-3 дня. Воду заменяют на свежую каждые 3-4 часа. Семена после весеннего замачивания подсушивают на бумаге.

Если на участке приходится часто бороться с вредителями и болезнями, можно закалить посадочный материал в холодильнике. Для этого мешочек промывают в проточной воде, отжимают и кладут в холодильник на 5 дней. Нужно следить, чтобы ткань оставалась влажной. После этого семена подсушивают, чтобы они не склеивались.

Барботирование

Одним из самых эффективных способов, позволяющих получить урожай на неделю раньше, считают замачивание с одновременной подачей воздуха. Если морковь должна быстрее взойти, надо провести процедуру самостоятельно, воспользовавшись автомобильным насосом или аквариумным компрессором:

• емкость наполняют водой комнатной температуры, устанавливают прибор так, чтобы воздух проходил до самого дна;
• добавляют жидкое удобрение;
• длительность барботирования составляет 18-24 часа, но если оболочка начала лопаться, семена нужно сразу вынуть;
• посадочный материал обсушивают и высевают в умеренно увлажненную почву.

Проращивание во влажной среде

Чтобы избежать разочарования, необходимо за 1-2 месяца до посадки убедиться во всхожести семян. Для этого их на 2-3 суток замачивают в теплой воде и высевают в небольшой контейнер с землей. Хорошим показателем является около 80% проростков. При отбраковке более 50% лучше заменить семена или брать больше посадочного материала, чем обычно, а затем в случае необходимости проредить.

Ищете садовую технику и инструмент? Бензопила Макита для дома. Обзор садового инструмента и техники, отзывы на сайте: fermerinform.ru

Чтобы быть уверенным в хорошем урожае, нужно знать, как быстрее прорастить морковь. После закаливания семена раскладывают на увлажненной материи, сверху прикрывают слоем ткани. Не рекомендуется использовать марлю, ростки могут в ней запутаться. Чтобы жидкость не испарилась полностью, необходимо опрыскивать сверток из пульверизатора. Можно прикрыть ткань обычным полиэтиленом и периодически проветривать.

При температуре около 20 градусов через несколько суток семечки разбухнут, а немного позже покажутся ростки. Перед высадкой все проросшие семена всходят уже на 5-7 день.

Условия выращивания моркови в открытом грунте

Многих огородников интересует, как вырастить морковь. Она считается неприхотливой и не слишком требовательной культурой, однако от условий выращивания во многом будет зависеть качество урожая.

Далее в статье приведена пошаговая инструкция выращивания моркови.

Требования к участку

Очень важно выбрать подходящее место для посадки моркови, так как от этого зависит, насколько хорошим будет урожай. Лучшее место для выращивания моркови — пологие участки, желательно без склонов и горок, Многих интересует, можно ли сажать культуру в тени? Если вы хотите получить богатый урожай, выбирайте достаточно освещенные, солнечные места, поскольку в тени культура просто не будет расти и формировать сочные корнеплоды

Уход и выращивание за морковью

Для моркови больше всего подходит почва с pH6,0-6,5. Помните, что известкование почвы, которое, как правило, выполняется для этой цели, не должно быть выполнены в том же сезоне, в котором вы хотите вырастить морковь. Такая обработка должна проводиться как минимум за год до посева семян моркови.

Полив

Морковь имеет среднюю влажность

Полив стоит проводить осторожно. В обычную солнечную погоду в период созревания необходимо поливать трижды в неделю, используя примерно 4 л воды на 1 м2

Дальше делать это стоит не чаще одного раза в неделю, но с большим количеством воды.

Прополка и рыхление

Важным средством ухода за моркови является прополка, особенно в первый период роста – она наиболее эффективна против сорняков. Но может значительно затруднить надлежащий рост и снизить урожайность моркови

Лучше осторожно вытащить сорняки вручную, чтобы случайно не задеть или не удалить морковь. В местах для прополки можно, например, рассадить тропинку из гвоздики

Прореживание

Прореживание почвы между грядок требует особого внимание и аккуратности

Здесь важно не зацепить сами растения и не повредить корни. Благодаря этому морковь вырастает ровной идеальной формы, вся одинаковая

Благодаря этому морковь вырастает ровной идеальной формы, вся одинаковая.

Подкормка и удобрения

Минеральное оплодотворение моркови должно проводиться на основе результатов химического анализа почвы. Оптимальное значение рН составляет от 6,0 до 7,0. Примерная доза отдельных питательных веществ на умеренно богатых почвах составляет:

• Н – 70-120 кг/га;
• Р2О5 – 60-80 кг/га;
• К2О – 150-200 кг/га.

При выращивании моркови эффективно умеренное азотное удобрение. Его количество должно составлять от 60 до 80 кг/га. С другой стороны, для промышленности – производство соков, замороженных или сухофруктов, количество удобрений составляет 80-100 кг/га. Однако для прямого потребления и хранения, в зависимости от расположения и сорта, целесообразно использовать 80-120 кг/га.

На щелочных почвахможет быть использован сульфат аммония. Эти удобрения распространяются до выращивания моркови. В более слабых зонах или при выращивании поздних сортов количество азота можно разделить на две дозы: предварительно 80-90 кг/га в виде мочевины или сульфата аммония и потом 30-40 кг/га (4-6 недель после посева) в виде селитры аммония.

Фосфор-калийные удобрения следует использовать осенью (в год, предшествующий культивированию). Для фосфатного удобрения рекомендуется тройной суперфосфат. Калийное удобрение может быть использовано в виде калиевой соли. Оптимальная доза калия в почве способствует лучшему окрашиванию корней моркови.