Виноград «юлиан»: новая и малоизученная гибридная форма

Особенности сорта

Описание сорта винограда Юлиан целесообразно дать, исходя из таких важных характеристик, как устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, урожайность и особенности ухода.

Устойчивость

Сорт Ризамат и Преображение обладали хорошей морозоустойчивостью, это же можно сказать и про Виноград Юлиан, характеристики которого примечательны тем, что он способен выдержать холодные зимы, когда температура опускается до -25 градусов. При этом его рекомендуется разводить все-таки в южных широтах, где умеренный и жаркий климат.

Совет! Хотя Юлиан достаточно морозоустойчив, все-таки следует перед посадкой выложить дно ямы камнями. Кроме того, лучше все-таки укрыть его к приходу зимы.

Еще одна особенность — это высокая терпимость к транспортировке. Он не бьется и может перевозиться на довольно большое расстояние без существенного вреда.

Урожайность

С момента посадки урожай Юлиана следует ожидать на третий год. На одном кусте в зависимости от его размера может размещаться от пяти до десяти гроздей. Как правило, они очень крупные по размеру из-за чего виноград будет перегружен. Довольно часто гроздь может достигать двух килограммов.

Уход

Как и любой другой сорт винограда, Юлиан требует правильного подхода к уходу за ним. Для его посадки рекомендуется выбрать открытую территорию. Это необходимо для того, чтобы растение получало свой необходимый минимум солнечного света. Если почва достаточно бедная, то нужно применять удобрения постоянно.

Сажать Юлиан лучше черенками. При этом стоит отметить, что развитие корневой системы довольно быстрое.

Во время жарких месяцев следует уделить повышенное внимание поливу. Лучшим вариантом будет соорудить систему орошения, для этого просто стоит проложить трубы рядом с корневой системой. Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам

Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам.

В воду можно добавить некоторое количество золы. Такой смесью можно поливать за неделю до предполагаемого цветения Юлиана, и после того как виноград отцветет. В противном случае большая влага может вызвать опадание листьев, что впоследствии скажется на урожае.

Во временном отрезке, когда ягоды начнут наливаться цветом, поливать Юлиан запрещается. Последняя поливка осуществляется в осенний период за семь дней до того, как виноград будет укрываться.

В случае если погода дождливая, то необходимо соорудить небольшой навес над кустами, который защитит их от излишней влаги. Если такая погода держится более четырех дней, то виноград стоит обработать раствором с борной кислотой.

Для того чтобы ускорить созревания ягод и лозы можно выполнить:

  1. Кольцевание. Данная процедура выполняется в июне. Ее суть в том, чтобы снять с побега кольцо коры. Эти действия позволяют созреть ягодам на целых десять дней быстрее.
  2. Сворачивание побега. Это действие подразумевает заворачивание побега в кольцо. Он также способствует более быстрому развитию плодов.
  3. Чеканку. Данная процедура заключается в удалении лишних лоз, вследствие чего ягоды быстрее развиваются.
  4. Перекручивание лозы. Это действие осуществляется, когда виноград практически созрел.

Из-за того, что при скрещивании был использован сорт Кеша, виноград Юлиан обладает очень хорошим иммунитетом к болезням. Он обладает устойчивостью к таким болезням как серая гниль и милдью. Но не стоит быть самонадеянным и полностью игнорировать факторы вызывающие данные болезни. Лучше поступать разумно и заблаговременно организовывать профилактические работы.

К примеру, для избегания болезни оидиум следует обработать кусты раствором на основе коллоидной серы. Во время постоянных дождей и сырости появляется большой шанс на развитие антракноза. Это очень опасная болезнь, которая распространяется как на сами листья, так и на побеги образуя черные пятна.

В жаркий период при достаточной влажности на Юлиане может появиться альтернариоз. Он распространяется на ягодах, листьях, побегах. Для его избегания необходимо придерживаться рекомендованных правил профилактики. Лечение винограда в таком случае проводится разбрызгиванием смеси с 2% бордоской жидкостью.

Совет! Для того, чтобы сохранить урожай лучше всего периодически осматривать виноград на предмет возникновения болезней, а также проводить профилактику.

Из животных главным врагом при посадке винограда Юлиан станут птицы. В случае если планируется посадка на довольно большой территории, то лучше будет позаботиться и о защитной сетке. Ее будет достаточно чтобы отпугнуть пернатых нарушителей и оставить ягоды в целости.

Выращивание винограда Юлиан

Участок, где планируется посадить саженец сорта, должен находиться на южной стороне, закрытого от сквозных ветров и открытого для солнца. Посадку лучше осуществлять в плодородную почву, в противном случае яму тщательно удобряют с осени и подкармливают в течение всего периода жизни растения.

Как садить виноград сорта Юлиан

Распространена посадка растения саженцам, что позволяет быстрее расти корневой системе и увеличивает срок адаптации растения к новому месту. Юлиан приемлет скрещивание с другими сортами винограда и положительно отзывается на прививание количеством своего урожая.

Не бывает уход за виноградом в котором нет обрезки. Достаточное количество глазков. которые оставляют на кусте Юлиана — сорок штук, обрезку осуществляют на десять глазков. Чтобы нормировать рост растения, контролируют соцветия и грозди. Лишние участки следует удалять, чтобы виноград полноценно развивался и мог наполнит каждую гроздь достаточным количеством питания.

Среди столовых сортов винограда Юлиан занимает лидирующую позицию. Его выращивание не вызывает никаких проблем на наших землях. несмотря на иностранное происхождение.

Важно посадить саженец на южной стороне вашего участка, на территории доступной солнцу и теплу, но закрытой от сильного ветра. Если выращивание сорта планируется осуществить на юге, посадка должна быть выполнена в начина с октября и марта

Саженец сажают в землю или осенью или весной, когда температура почвы не ниже десяти градусов. В северных регионах виноград сажают весной, так как осенью он может не прижиться на участке.

Как растет виноград Юлиана

Обрезка растения осуществляется круглый год, за исключением зимы

Каждый сезон отвечает за определенное направление обрезки, важно сделать ее до начала сокодвижения, так как места срезов на винограде не затягиваются. Избежать обрезки нельзя, отсутствие нормирования роста растения приводит к загущению посадочного материала и сокращению урожайности, болезни посадочного материала

Подкормка питает корневую систему растения минералами и витаминами, необходимыми для скорейшего созревания урожая и вкуса ягод. Нужно правильно организовать подкормку, чтобы она включала минеральные удобрения и органические. Выполнение внесения удобрений следует осуществлять вместе с обработкой зеленого участка растения.

Описание внесения удобрений подчеркивает, что подкормка продолжается до периода созревания гроздей.

Описание сорта подчеркивает, что виноград юлиан обладает рядом положительных характеристик, которые и делают его востребованным среди садоводов.

Согласно агротехническим рекомендациям, описание сорта не классифицирует его как привередливое растение, но подчеркивает устойчивость и выносливость посадочного материала.

Особенности ухода

Виноград Юлиан требует к себе такого же внимания, как и большинство сортов, никаких специфических действий не предусматривается. Место под посадку выбрать открытое, желательно на южном или западном склоне, чтоб не было недостатка в солнечном свете. Если нет возможности высадить в плодородную почву, то добавьте в землю удобрений и в будущем делайте подкормки. В большинстве случаев этот сорт высаживают черенками, корневая система потом развивается быстро. Он хорошо совмещается с другими сортами, прививка благоприятным образом сказывается на урожайности

Особое внимание нужно уделить обрезке, когда учитываются особенности каждого сорта. Для винограда Юлиан ее проводят на 8-10 глазков, оптимальным решением будет оставить не более сорока пяти глазков

Также следите за количеством соцветий и гроздей во избежание перегрузки растений.

Виноград Юлиан – один из лучших столовых сортов, которые несложно выращивать дома. В отличие от некоторых импортных видов, ему не нужно адаптироваться к нашим условиям, он обладает не худшими характеристиками, поэтому много садоводов отдают ему предпочтение.

Видео “Виноград Юлиан”

В этом ролике дается характеристика гибридного сорта Юлиан: описание плодов, вкусовые качества, урожайность, особенности возделывания лозы.

Правила ухода

Соблюдение правил агротехники влияет на здоровье, плодоношение винограда Юлиан. Уход за культурой включает орошение, внесение удобрений, обрезки, обработки.

Полив

Первый раз Юлиан поливают теплой водой ранней весной при малоснежной зиме, чтобы дать толчок началу вегетации. Если осадков в зимний период выпало достаточно, орошение не проводят.

Молодой виноград первого года жизни и взрослые кусты в зной, при отсутствии дождей, поливают еженедельно в объеме 10-20 л под каждое растение.

Для предотвращения растрескивания грунта и промерзания корней при подготовке к зиме почву увлажняют из расчета 6 ведер на 1 кв. м.

Не рекомендуется поливать виноград во время цветения и за 2 недели до созревания плодов.

Мульчирование

Для снижения интенсивности орошения, уменьшения количества прополок и для дополнительного питания корневой системы гибрид мульчируют соломой, свежескошенной травой, куриным пометом.

Древесные опилки хвойных пород и торф повышают кислотность почвы, что неблагоприятно влияет на развитие лозы.

Чтобы избежать закисания земли, первый раз почву под кустами мульчируют после прогревания до +12 °С.

Подкормка

Ранней весной перед снятием укрытия под куст винограда Юлиан вносят раствор комплекса минералов. В ведре воды растворяют 5 г калия, 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата.

Гибрид негативно реагирует на недостаток магния, поэтому на протяжении вегетативного периода до окрашивания плодов лозу опрыскивают раствором сернокислого магния (250 г на 10 л воды) каждые 2 недели.

Для успешной зимовки кустов осенью при рыхлении грунта вносят золу, почву мульчируют перегноем, компостом.

Формирование

В первый год осенью лозу винограда Юлиан укрывают перед зимовкой без подрезания лозы. На следующий год на прошлогодней лозе, называемой плечом и уложенной горизонтально на шпалере, оставляют три побега (рукава) на расстоянии 80 см друг от друга.

Осенью рукава укорачиваются на 8-10 почек, вместе с плечом укладывают на зимовку.

Весной третьего года на плодовых звеньях винограда, выросших из рукавов, формируются грозди. Почки, появившиеся на плече и ниже проволоки первого ряда шпалеры, удаляют. Подрезают осенью отплодоносившие лозы.

В зиму куст уходит с плечом и двойными рукавами, каждое из которых состоит из побегов прошлогодних и текущего года. После обрезки лозы на кусте винограда сорта Юлиан должно оставаться 40-45 глазков.

Профилактическое опрыскивание

До распускания почек весной гибрид и приствольный круг обрабатывают бордосской жидкостью или медным купоросом.

Спустя 2 недели кусты винограда опрыскивают Нитрофеном (200 г на 10 л воды), за 14 дней до цветения Юлиан опудривают коллоидной серой от оидиума.

Для предупреждения заражения винограда спорами грибов кусты обрабатывают повторно в начале плодоношения Квадрисом, Топазом. Перед укрытием на зиму лозу опрыскивают железным купоросом.

Защита от ос и птиц

Для защиты урожая винограда Юлиана от птиц используют средства, делящиеся на 2 категории — затрудняющие доступ к ягодам и отпугивающие.

К первым относится защитная сетка, которой отгораживают виноградник, упаковочная бумага, марлевые мешочки, закрепляемые на гроздьях.

Для отпугивания пернатых от плодов гибрида на шпалерах подвешивают СD диски, разрезанные на полоски целлофановые пакеты. К верхнему ряду проволоки шпалер прикрепляют воздушные шары с нарисованными глазами. Можно поблизости поставить пугало, но птицы быстро к нему привыкают.

Чтобы не допустить нападения на культуру ос, осматривают грозди на предмет гнили, испорченные ягоды удаляют. Для отвлечения внимания насекомых от сладких ягод, в винограднике размещают приманки из пластиковых бутылок, наполненных подслащенной водой.

Подготовка к зиме

После уборки урожая виноград снимают с опор, чтобы плети пригнулись к земле. Перед заморозками лианы связывают вместе, укладывают на доски или картон. Укрывают Юлиан мешковиной, лапником, сверху укладывают шифер, линолеум. После снегопада на сооружение накидывают сугроб снега.

Урожайность и сроки созревания

Первый сигнальный урожай растение дает на 2-й год после посадки, товарное плодоношение начинается на 4-й – один куст приносит в среднем 15-18 кг.

По результатам опытных испытаний в природных условиях Ростовской области (схема посадки 3,0 × 2,0 м с размещением побегов на двухметровой вертикальной одноплоскостной шпалере, оставлением на каждом рукаве по одному плодовому звену, с нагрузкой до 12-14 зимующих глазков) пятилетние насаждения демонстрировали урожай в размере 20,4 кг с одного растения или 38,1 т/га.

Съемная зрелость наступает через 95-105 дней после распускания почек. Ягоды крепко удерживаются на плодоножках. Если лоза перегружена, то сроки созревания увеличиваются на 10-20 дней. Чем дольше грозди провисят на кусте, тем лучше получается качество плодов. При этом, осами они не поражаются.

Вкус и аромат раскрываются в последней декаде июля – первой декаде августа. Тонкая кожица слабо защищает сочную мякоть от повреждений, при перевозках может легко травмироваться, поэтому сорт считают неперспективным для промышленного возделывания в коммерческих целях. После сбора плоды хорошо хранятся в холодильнике до 2-3 недель.

Мнение опытного украинского садовода о потенциале урожайности «Юлиана» можно узнать из следующего видеосюжета:

Это интересно: Тибетская малина — гибридное чудо на вашем участке

Посадка и уход

Саженцы или черенки следует высаживать в южных регионах осенью (сентябрь до начала ноября месяца), весной (апрель-май), в северных регионах наиболее благополучны посадки весной с начала мая до первой половины июня месяца:

  1. Участок. Солнечный (юг, юго-восток), с крепкими опорами, безветренный.
  2. Почва. Предпочтительно супесчаная, с глубоко расположенными подземными водами или хорошо дренированная.
  3. Обрезка. Осуществляется осенью, срезают невызревшие зеленые лозы. Весенняя проводится с целью удаления подмерзших побегов и формирования плодоносных веток.

Посадка проводится в несколько этапов:

  1. Подготовка ямы, ширина и высота должны быть больше корневой системы в 1,5-2 раза.
  2. На дно выложить слой дренажа, после чего сверху добавить смесь почвы с органическими удобрениями.
  3. Обильно полить ямку, но так, чтобы не было застоя воды.
  4. Высадить саженец, присыпать почвосмесью, немного придавить.

Вокруг куста следует оставить небольшое углубление и сделать канавку для слива лишней воды. Черенки высаживают так же, как саженцы, но под углом 40-50 градусов.

Важно проводить летом обрезку пасынков и лишних кистей, чтобы виноград быстрее наливался, и лоза не поломалась от тяжести гроздей

Болезни и вредители

Юлиан — довольно молодой гибридный сорт, и ещё недостаточно изученный. Тем не менее некоторые особенности касаемо подверженности заболеваниям, уже были выявлены.

Поскольку Юлиан произошёл частично от сорта Кеша, он унаследовал от него хорошую стойкость ко многим заболеваниям. Однако не стоит исключать возможность заражения как милдью, так и оидиумом. Чтобы наверняка избежать этого, проводите опрыскивание растения раствором коллоидной серы.

В период дождей, если они обильные и непрекращающиеся, виноград может заболеть антракнозом. Эта болезнь опасна тем, что поражаются не только листья, но и молодые побеги. При этом на побегах и листьях появляются тёмные пятна. Для защиты винограда, можно установить навес или обработать его раствором борной кислоты.

Если долгое время держится высокая температура и влажность, виноград может быть подвержен альтернариозу. Заболевание поражает листья, побеги, ягоды и соцветия. Если болезнь была обнаружена, следует опрыскать растения 2% раствором бордосской жидкости.

Самыми опасными вредителями винограда являются птицы. Один из лучших способов защиты виноградного куста станет его ограждение барьерной сеткой. Так, птицы не смогут подобраться близко к ягодам и урожай останется в целости.

Красивый и сверхранний сорт винограда Юлиан

Фермеры, искушенные в домашнем вине, часто задают себе вопрос: какой лучше виноград посадить на своем участке, чтобы он плодоносил, радовал глаз и вызывал зависть соседей?

Выбор не так уж велик, ведь нельзя забывать о суровых русских зимах.

Сорт Юлиан любим садоводами за свою неприхотливость, урожайность и необычайную красоту гроздей.

К какому виду относится?

Юлиан- столовый сорт розового винограда супер-раннего срока созревания. Применяется в виноделии для купажа десертных вин, а также в соках и сокосодержащих продуктах.

Ранним сроком созревания также отличаются Белое Чудо, Розовый Виноград и Тасон.

Этот виноград можно хранить и перевозить, не опасаясь за сохранность его товарного вида и вкусовых характеристик. За это он и пользуется широким спросом.

Виноград Юлиан: описание сорта

Сила роста куста выше средней. Гроздь очень большая (средняя масса 1 кг), вытянутая, по форме напоминает цилиндр. По внешнему виду схожа с «родительской» Ризамат, средней рыхлости, без горошения. Ягоды золотисто-розовые, до светло-сиреневого, крупные, вытянутые, заостренные внизу, очень плотные и упругие.

Плодоножки длинные, светло-зеленые. Кожица плотная, но тонкая, практически не ощутима при употреблении в пищу. Цветки гермафродиты. Побег насыщенного коричневого цвета, с красноватыми узелками. Лоза мощная, темно-коричневого цвета. Лист среднего размера, округлый, сердцевидный, среднеразрезанный.

Фото винограда Юлиан:

История селекции

Сорт Юлиан был выведен селекционером-любителем Капелюшным В.У. Появился в результате скрещивания сортов Кеша и Ризамат. Несмотря на заявление селекционеров об устойчивости к холодам, все же чувствует себя лучше в регионах с теплым и умеренным климатом, где не бывает сильных холодов.

Это Крым, Украина, Молдова, Кавказ. Средняя полоса с ее «минусами» может оказаться для Юлиана губительной. Вообще, характеристики сорта на данный момент подвергаются испытаниям.

Характеристики

Сорт обладает хорошей морозоустойчивостью — до минус 23 градусов по Цельсию. Относительно устойчив к мучнистой росе, серой гнили, паутинному клещу. Осы Юлиану почти не страшны. Отличается высоким сахаронакоплением — до 28%. Вкус ягоды сладкий, мускатный, с богатым послевкусием и легким земляничным оттенком.

Прекрасно совмещается с другими сортами и подвоями. Урожайность высокая, поэтому кусты нуждаются в своевременном подрезании глазков. Норма глазков — не более 45 на куст.

Среди морозоустойчивых сортов можно назвать также Ванюша, Заграва и Розовый.

Болезни и вредители

Фермерам, которые решат посадить этот сорт на участке, повезло — он почти не боится таких врагов, как осы, серая гниль, милдью и оидиум, клещ.

Почти — потому что при высоких температурах (от +25 градусов) и влажности, вероятность грибковых атак возрастает. И, конечно, стоит опасаться атаки «с воздуха» — птицы первые охотники полакомиться созревшими ягодами.

С птицами все просто — поставил жесткую барьерную сетку, и пусть летят, пока не надоест.

С бактериями сложнее, хотя бы потому, что не все фермеры сразу распознают начало болезни. Какие же напасти могут атаковать виноград Юлиан?

Альтернариоз. Это весьма серьезный недуг, который по внешним проявлением некоторые фермеры принимают за оидиум. Поражает побеги, соцветия, листья, ягоды, делая последние непригодными в пищу. Чтобы не допустить его, необходимо соблюдать правила хранения ягод. Если болезнь уже показала себя, с ней борются путем опрыскивания виноградников двухпроцентным раствором бордосской жидкости.

Другой болезнью, также опасной, является пятнистый антракноз. Проявляется в виде темных пятен на листьях, с отмершими участками внутри.

Это истинная язва виноградников Украина, Крыма и Молдовы, Краснодарского края и Кавказа. А поскольку Юлиан достаточно теплолюбив, он также оказывается в зоне риска. Борются с ним также с помощью раствора бордосской жидкости — когда первые побеги станут не меньше 10 см.

Несмотря на то, что Юлиан является сильным, достаточно неприхотливым сортом, фермерам все же необходимо проводить профилактику грибковых заболеваний и соблюдать условия хранения плодов. При первых признаках поражения следует немедленно принимать меры, тогда борьба с недугом не потребует больших временных и физических затрат. Не повредит также принять меры против хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака.

Полезное видео

Визуально ознакомиться с виноградом Юлиан можно в видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Размножение винограда черенками

Юлиан размножают черенками, если попытаться вырастить его из семян, потеряются сортовые особенности растения. Черенки заготавливают осенью: их нарезают из плодовых ветвей, длина каждого черенка определяется по количеству почек (их должно быть 5−6 штук). Диаметр веток под черенки должен быть не менее 5 мм, из тонких ветвей получатся слабые саженцы.

Нарезанные черенки укладывают на полку в погребе, хранят при температуре не выше 6−7 градусов тепла. Чтобы веточки хорошо сохранились, их подготавливают следующим образом:

  • Обрабатывают раствором фунгицида, замачивают в растворе медного купороса для уничтожения грибковых спор и возможных вредителей.
  • Два дня выдерживают в чистой воде, чтобы предотвратить высыхание.
  • Обтирают сухой тканью, складывают в полиэтиленовый пакет.
  • Пакет завязывают, при этом из него должны торчать верхушки черенков.

Повысить степень сохранности можно, если в пакете черенки будут пересыпаны еловыми опилками. Вещества, которые содержатся в хвойной древесине, предохраняют от плесени.

В конце февраля черенки достают из погреба и готовят к проращиванию. Сначала их нужно промыть в слабом растворе перманганата калия, затем ополоснуть чистой водой и просушить. Почерневшие черенки выбрасывают. На оставшихся веточках отрезают края, оставляя по три почки. Верхний срез выполняют прямо, расстояние до почки — 2−3 см. Нижний срез делают косым, отступая от нижней почки 1−2 см.

Обрезанные веточки помещают в воду на 2−3 дня, затем приступают к их укоренению. Опытные садоводы сажают черенки сразу в подготовленный грунт (его насыпают в небольшие емкости), но для страховки лучше сначала поставить веточки в воду, чтобы они пустили корни. Черенки с корешками называются саженцами. Саженец с тремя почками сажают в грунт таким образом, чтобы первая почка была полностью в земле, вторая — почти на поверхности, третья — полностью открыта. Верхний срез замазывают садовым варом.

Земля для посадки саженцев должна состоять из промытого речного песка и плодородного грунта, на дно емкостей укладывают дренаж (мелкую гальку), в донышках должны быть отверстия для стока лишней воды. Идеальные емкости для посадки виноградных саженцев — пластиковые бутылки. У бутылки отрезают горлышко, в одну бутылку высаживают один саженец.

При высадке винограда в открытый грунт пластик легко режется, поэтому саженец легко перенести в подготовленную ямку, не повредив корневую систему.

Уход во время выращивания

Гибрид Юлиан взял от родителей все лучшие качества. Благодаря устойчивости к заболеваниям, за сезон обычно достаточно два раза сделать профилактическую обработку препаратами. Остальные мероприятия направлены на полив, подкормку и формирование куста. Уход за виноградом предусматривает выполнение следующих действий:

  • Перед началом вегетации и подготовке винограда к зимовке выполняют обильный полив кустов. В это время влага обильно поглощается корнями, чтобы зарядить лозу на весь период.
  • Засушливым летом виноград поливают, руководствуясь состоянием грунта.
  • Если в лунке отсутствует мульчирующий слой, возникает потребность органики. Для пополнения полезных веществ рекомендуется раз в год вносить органические соединения.
  • Увеличить качество и количество урожая винограда можно уменьшением перегрузки кустов. Для этого удаляют лишние гроздья и соцветия. Обычно на каждый виноградный куст оставляют от 40 до 45 глазков. Обрезку лозы выполняют на 8 или 10 глазков.

Гибрид Юлиан характеризуется одной особенностью. В перенасыщенной влагой почве наблюдается приживаемость и развитие до 95% саженцев. А лучшее качество урожая присуще именно привитой культуре.

Представленные о выращивании винограда Юлиан в Сибири отзывы говорят, что этот гибрид способен прижиться даже в таких суровых условиях.

Сортовые характеристики и описание винограда Юлиан

Представленный на конкурсе «Золотая гроздь 2001» виноград Юлиан был удостоен высших наград в номинациях: «Лучшая форма приватной селекции» и «Лучший образец столового винограда».

Внешний вид куста

Среднерослый куст склонен к интенсивному развитию, при этом побеги успевают вызревать по всей длине, что особенно важно для северных регионов. Побеги – раскидистые и мощные. Корневая система, соответственно, характеризуется обильным разветвлением и стремительным ростом

Корневая система, соответственно, характеризуется обильным разветвлением и стремительным ростом.

Кора зрелой лозы имеет красивый насыщенно-коричневый окрас, а вот молодые побеги окрашены в светло-зеленый оттенок. Для листовых пластин характерна округло-сердцевидная форма и приятный оливково-зеленый цвет.

Описание гроздей и плодов

Грозди имеют цилиндроконическую форму. Поскольку образовавшиеся на длинных плодоножках ягоды прилегают неплотно друг к другу, структура кисти рыхлая. Традиционно вес грозди колеблется от 700 г до 1 кг. При благоприятных погодных условиях и должном уходе встречаются экземпляры весом 1,5–2 кг.

Для ягод характерна сосковидная и заостренная книзу форма. Вес достигает 15–20 г. Окрас кожицы бывает светло-розовый и розово-багровый, что считается эталоном родительского сорта Ризамат. Стоит отметить, что тонкая кожура практические не ощущается при употреблении. Мякоть – плотная, упругая, с легким хрустом. Плоды сорта Юлиан отличаются сладким вкусом с земляничным послевкусием. Присутствует слабовыраженный мускатный аромат.


Окрас кожуры спелых ягод – светло-розовый или розово-багровый

Урожайность и плодоношение

Юлиан считается раннеспелым сортом. От момента цветения до достижения ягодами съемной зрелости проходит 95–110 дней. Период и длительность сбора урожая определяются климатической зоной. Так, на юге первый урожай снимают в середине июля. Сбор урожая в центральных и северных регионах припадает на август.

Урожайность зависит от выбранной формы обрезки лозы. Например, если на кусте оставить до 45 глазков, то средняя урожайность составит 30–35 кг.

Область применения плодов

Благодаря изумительному вкусу виноград Юлиан употребляют в свежем виде. Кроме того, плоды сорта можно использовать для изготовления соков, компотов и варенья.

Культура отличается высокой транспортабельностью и длительным хранением. По этой причине Юлиан часто выращивают в промышленных масштабах для дальнейшего экспорта.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Несмотря на хорошую засухоустойчивость, нехватка влаги в грунте может негативно сказаться на плодообразовании. Мечтаете о богатом урожае? Следите за уровнем влажности почвы.

Как отмечено в описании сорта, зимостойкость Юлиана составляет -23… -26 °C. Растение пригодно для выращивания на юге. Культивируемую в средней полосе и на севере виноградную лозу укрывают на зиму.

Описание сорта

Виноград Юлиан был получен в результате скрещивания Ризамата и Кеши. Несмотря на то, что селекционеры заявляли о его высокой устойчивости к холодам, все же выращивать рекомендуется в южной и средней полосе, где зимой не бывает сильных морозов. Широкое распространение Юлиан получил на территории России, Украины, Кавказа и Молдовы.

Сам виноград относится к ранним сортам, поскольку сбор его урожая приходится на 95-100 день от цветения. Грозди имеют рыхлую структуру и достаточно большую массу. Одна гроздь винограда может весить от 0,7 до 1,8 кг.

Совет! Сочетание оптимальных климатических условий и правильного ухода позволяет собирать урожай крупных гроздей.

Грозди, как правило, вырастают бесформенными, что имеет сходство с Ризамат. Ягоды крупные, удлиненные. Масса одной ягоды может достигать 15-20 г. Во время своей технической спелости они обретают розовый цвет в сочетании с желтоватыми оттенками.

Как заявляют селекционеры, виноград может спокойно переносить зимы с температурой до -25С. Однако для хорошей зимовки рекомендуется все же производить накрытие и утепление для лозы.

Сравнение с аналогами

Далее попробуем сравнить “юлиан” с сравним с наиболее похожими к нему сортами.

Признак Сорт
Юлиан Юбилей Новочеркасска Преображение Гелиос
Срок созревания 100 дней 1150 – 120 дней 115 дней 110 дней
Морозостойкость До -23 °C -23С -23С -23С
Урожайность 30-60 кг До 20 кг До 20 кг 6 – 10 кг
Грозди От 800 г до 1,5 кг 700 – 3000г 700 – 1000 г 800 – 1200 г
Вкус Сладкий с нотками муската и земляники Гармоничный Гармоничный Мускатный
Цвет Светло-розовый с желтоватым оттенком Розовый с белыми и желтыми оттенками Розовый Розовый
Устойчивость к болезням Высокая Выше средней Средний Выше среднего
Срок хранения 1-2 месяца 1 месяц 1 месяц 1 – 2 месяца
Сахаронакопление 28% 16,50% 19% 22%
Кислотность 4-5 г/л 6г/л 7 г/л 6 – 8 г/л

Достоинства и недостатки сорта

Рассматривая все характеристики сорта Юлиан, можно выделить следующие достоинства:

  • раннее созревание винограда;
  • крепкий иммунитет, что проявляется в стойкости перед многими болезнями;
  • высокие товарные качества;
  • насыщенность вкуса разными нотками, уровень сахара;
  • морозостойкость растения;
  • хорошая урожайность.

Важно отметить и тот факт, что гибрид довольно неприхотлив к соседству с другими сортами. На вкус и плодоношение компаньон не оказывает негативного влияния. Агротехника понятная и не содержит сложной технологии, поэтому вырастить на своём участке вкуснейшие ягоды сможет даже неопытный садовод

Агротехника понятная и не содержит сложной технологии, поэтому вырастить на своём участке вкуснейшие ягоды сможет даже неопытный садовод.

Существенных недостатков Юлиан не имеет, разве что присутствует требовательность к выбору места высадки. Оно должно быть хорошо освещённым без пронизывающего ветра. Эти факторы отрицательно сказываются на развитии кустов.

В качестве посадочного материала используются черенки или саженцы. Черенки лучше высаживать весной, чтоб до наступления зимы хватило времени на укрепление корневой системы. Саженцы уже имеют сформированные корни, поэтому строгих ограничений по срокам нет.

Для нормальной вегетации винограда требуется много освещения, поэтому место под посадку стоит выбирать вдали от построек и сада. Лучше, если выбранная зона не будет подвержена сильным сквознякам. В качестве защиты от ветров рекомендуется устанавливать экраны из плёнки.

Землю за несколько дней до посадочных работ следует перекопать (в два яруса). Если уровень грунтовых вод высокий, нужно предусмотреть дренаж. Это предотвратит загнивание корневой системы. Культура хорошо развивается в нейтральной либо слабокислой среде, поэтому если почва закислена, нужно ввести в неё известь (стакан на 1 м2). Неплохо с поставленной задачей справляется и доломитовая мука. Чтобы сделать грунт плодородным, рекомендуется обогатить его перепревшим навозом, компостом или минеральными удобрениями. Глинистую почву рекомендуется разбавить песком для увеличения проницаемости влаги и воздуха.

Чубуки винограда Юлиан высаживаются осенью или весной (октябрь – март). Если климатические особенности региона отличаются низкими температурами и продолжительной зимой, то посадку лучше отложить до весны, чтобы молодые черенки успели прижиться к лету, а к осени смогли порядком окрепнуть. Главный ориентир, определяющий время посадки – температура почвы свыше 10°С.

При обустройстве виноградника учитывают интервал между кустами, который не должен быть менее 80 см. Яма под саженец выкапывается глубокая: глубина – более 70 см, диаметр – 65-75 см. Такие параметры пугать не должны, ведь часть объёма займёт субстрат (плодородная почва, торф, компост). Остальное место потребуется корневой системе, которая начнёт интенсивно разрастаться. Опытные садоводы подметили, что при закапывании черенков в мелкую яму растение развивается и плодоносит слабо.

Заключение

Виноград Юлиан – это идеальный сорт, который подойдет как опытным, так и начинающим виноградарям. Так как уход за ним прост, он не требует дополнительных финансовых и физических затрат. Сорт высокоурожайный, дает крупные, сладкие плоды, которые по вкусу детям и взрослым.

Не каждый сорт винограда способен пережить суровую русскую зиму и при этом порадовать хозяина щедрым урожаем с вкусными плодами. Сложность выращивания культуры в северных регионах заключается ограничением количества теплых месяцев. В таких условиях успеют вызреть гроздья только сверхранних сортов. Одним из них является виноград Юлиан, характеризующийся неприхотливостью и большой урожайностью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector