Описание сорта и особенности выращивания винограда «элегант»

Особенности выращивания

Виноград сорта “элегант” отличается хорошими характеристиками во всех направлениях. Правильный уход за растением позволяет ежегодно получать стабильно высокую урожайность. Так, при правильном уходе урожайность достигает 15-20 кг. с каждого куста.

Обрезка

Куст у данного сорта не должен быть слишком высоким. Обрезается для того, чтобы снизить нагрузку. Убирать следует также сухие и больные побеги. На лозе должно оставаться 5 побегов. В летнее время необходимо удалять часть листьев, чтобы солнце попадало на грозди.

Болезни и вредители

“Элегант” относится к болезнеустойчивым сортам винограда, но периодически все же следует обрабатывать растение в профилактических целях.

В редких случаях виноград подвержен таким заболеваниям и вредителям: грибок, зудень, листовертка.

Укрытие на зиму

Несмотря на то, что этот сорт относится к морозостойким, его лучше укрывать на зиму, поскольку лоза не терпит продолжительного обледенения. В таких случаях почки погибают.

Хранение урожая

Спелые кисти винограда не обязательно сразу срывать, если получился слишком богатый урожай. Их можно держать до 1 месяца, при этом виноград не испортится, а наоборот – улучшит свои вкусовые качества.

Скороспелый виноград «Элегант Сверхранний»

Сверхранние сорта привлекают виноградарей как южных областей, так и более северных регионов. Селекционерами разработано немало интересных сортов с ранними сроками созревания. Одной из таких гибридных форм является виноград «Элегант Сверхранний», полученный в результате работы ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. В качестве родительских форм использовались сорта «Фрумоаса Алби» и «Восторг».

«Элегант Сверхранний» — это столовый виноград. Вегетационный период от появления почек до созревания урожая составляет 100-110 дней. Кусты низкорослые и среднерослые, поэтому массивные опоры для виноградника сооружать не придется.

Грозди не слишком крупные, средний вес 450-500 граммов. Кисти формируются конические или цилиндрические, рыхлые по структуре.

Ягоды достаточно крупные (до 7 граммов) желтого цвета, чем больше света падало на грозди, тем более насыщенным будет их окрас. Форма плодов овальная. Мякоть мясистая, сочная и сладкая, внутри по 2-3 косточки. Вкус имеет легкий оттенок муската. Кожица упругая, но не хрустящая. Сорт обладает высоким сахаронакоплением (до 25 %). Кислотность не превышает 6-9 г/л.

Виноград Элегант Сверхранний хорошо переносит транспортировку. Высокой урожайностью сорт не отличается, но урожай при этом всегда стабильный. Вызреваемость плодоносных побегов — 80%. Морозоустойчивость сорта — 25 С° ниже нулевой отметки. В фазу плодоношения сорт вступает на третьем году жизни.

По своим характеристикам сорт «Элегант Сверхранний» во многом схож с виноградом «Тимур».

Преимущества

Самое главное достоинство «Элеганта» — сверхраннее созревание. Снимать урожай сразу после созревания необязательно, допустимо, чтобы грозди повисели на лозах некоторое время. Это качество будет особенно полезно дачникам, которые не имеют возможности приезжать на дачу достаточно часто. Спелый урожай может оставаться на кустах до 30 дней.

Лозы вызревают полностью даже в том случае, даже если растение перегружено. Выращивать «Элегант» могут даже новички, которые только постигают азы виноградарства.

Агротехника

• Элегант Сверхранний не слишком требователен к уходу, он легко адаптируется к существующим условиям.
• Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям и серой гнили досталась сорту от «Восторга». Если будет пропущена профилактическая обработка, то виноград перенесет и это.
• Обрезку можно проводить как весной, так и в летний период. При нештамбовой формовке обрезать лозу следует на 6-8 глазков, при штамбовой формовке обрезают на 3-4 почки.
• Черенки хорошо срастаются с подвоями, а вот укореняются молодые саженцы несколько хуже. Поэтому лучше выращивать «Элегант» на подвоях.
• Целесообразно нормировать урожай. Это позволит получить более качественный урожай, грозди и ягоды будут крупнее.

В целом уход за «Элегантом» не предполагает никаких специальных мероприятий. Достаточно проводить все стандартные мероприятия по уходу за виноградником: подкормки, полив, профилактические фунгицидные обработки, прореживание куста. Эти меры позволят гарантированно получить хороший урожай.

При использовании материалов сайта прямая ссылка на ProVinograd.com обязательна.

Вредители и болезни

Виноград сорта Элегант имеет высокую устойчивость к болезням, например, к милдью, оидиуму и разного рода гнилям.

Эта замечательная особенность сорта дает возможность отказаться от комплекса профилактических мероприятий.

Однако, если лето выдалось прохладное и дождливое, лучше подстраховаться и обработать растения бордоской жидкостью или препаратами контактного типа — Ридомир Голд М Ц, 68, Квадрис 250, Акробат.

Защита виноградника от вредителей относится к тем делам, пренебрегать которыми нельзя ни в коем случае.

Начинать ее нужно уже при посадке. Почву следует замульчировать. Влага сохраняется и прорастание сорной растительности затрудняется.

Дело в том, что сорняки служат укрытием для виноградной цикадки, проволочника, совки, клещиков, клопов.

В том случае, если при осмотре кустов винограда вы обнаружили гусениц двулетней листовертки или виноградной пестрянки в опасных для растения количествах, обработайте кусты одним из препаратов, разработанных именно с этой целью.

Вам будет необходимо внимательно ознакомиться с инструкциями к препаратам, прежде чем вы сделаете выбор.

Каждое средство имеет свой срок ожидания, время от применения до полного разрушения, поэтому стоит ориентироваться на время, оставшееся до вызревания урожая.

Отношение к средствам химической защиты незаслуженно предвзятое, и виноваты в этом мы сами. Инструкции к применению читаем не внимательно, нарушаем дозировку, средства индивидуальной защиты игнорируем. Точное соблюдение инструкции гарантирует полную безопасность для человека.

Будучи несложным в уходе, устойчивым к грибку и морозам, не слишком высокорослым и при этом очень вкусным и дающим обильные плоды, Элегант может стать самым первым сортом, с которого начнется знакомство начинающего садовода с виноградом. Он не преподнесет неприятных сюрпризов и не разочарует того, кто решил посадить его на своей земле.

Среди неприхотливых сортов также стоит обратить внимание на Алешенькин дар, Восторг Идеальный и Джованни

Виноград Элегант

Столовый сорт винограда Элегант сверхранний выведен в Российском ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Родительскими формами были выбраны Фрумоаса Албэ и Восторг. Оба родителя светлоокрашенные и раннеспелые, первый стал донором муската, а второй – комплексной устойчивости и высокого сахаронакопления.

Описание

Мякоть у Элеганта мясисто-сочная, без хруста, вкус простой, с легким мускатным оттенком. Сортовой цвет ягод – желтый, для этого надо чтобы на грозди попадали солнечные лучи. Поэтому в конце созревания их надо «высветлять», удаляя вокруг затеняющие листья. Бледные ягоды, с одной стороны, малопривлекательны для продажи на рынке. А с другой – на неохраняемых участках они не бросаются в глаза, поэтому Элегант можно сажать вдоль ограждений.

В каждой ягоде есть в среднем три косточки. Кожица упругая, поэтому транспортабельность хорошая. Сахаронакопление потенциально высокое, до 25%. Разумеется, наибольшее количество сахаров сорт набирает в южных районах с достаточным количеством солнечных дней.

Масса гроздей небольшая, до полукилограмма. Плотность не избыточная, кисти скорее рыхлые, цилиндрической или конической формы. Урожайность невысокая. Чем старше куст – тем она выше, поскольку форма любит накопление многолетней древесины.

Главной «фишкой» сорта, отраженной даже в его названии, является его сверхранний срок созревания. Обычно он занимает 100-110 дней. Из-за светлой окрашенности ягод не всегда очевидно, когда урожай можно снимать, поэтому ближе к окончанию созревания ягоды надо пробовать – набран ли сахар, проявился ли мускат. Чтобы кожица приобрела золотистый цвет, иногда приходится подождать еще несколько дней.

После наступления зрелости нет необходимости немедленно снимать урожай с куста, грозди могут повисеть на лозах. Это особенно на руку «дачникам выходного дня» – ягоды дождутся хозяев, лишь слегка заизюмившись и приобретя более интенсивный мускатный аромат. Такое удобное качество досталось описываемому сорту от одного из родителей – Восторга.

Краткая характеристика

Цвет	желтый
Форма	овальная
7 г / 0,4 кг
4,2 / 5

Срок	сверхранний
ниже средней
-25°С
сильный

Еще одним плюсом к простоте выращивания является малая или средняя сила роста кустов Элеганта. Для них не надо сооружать массивные опоры. При этом лозы вызревают рано и качественно, даже если была пропущена нормировка и растения оказались перегружены.

Большим удобством в культивировании сорта является его пластичность, способность приспосабливаться к любому виду обрезки и мириться с отсутствием ухода. Пограничное значение морозоустойчивости в -25ºС позволяет рискнуть и не укрывать кусты на зиму. При мягкой зиме риск вполне может быть оправдан.

Уход и размножение

Для жителей южных, степных районов, которые не планируют уделять винограднику много внимания, важным показателем становится засухоустойчивость Элеганта. В бесштамбовой формовке его рекомендуется обрезать на 6-8 глазков, оставляя на куст 30-40 штук. Если формовать на штамбе – лучше обрезать короче, на 2-4 почки.

Он устойчив к серой гнили и милдью, поэтому терпимо относится к пропуску профилактических обработок фунгицидами. Если побаловать сорт высоким уровнем агротехники – он отзовется с благодарностью.

Черенки хорошо срастаются с большинством подвоев, а вот укореняются они несколько хуже. Молодые растения, как правило, на следующий год после весенней посадки дают первую, сигнальную гроздь. Вступают в плодоношение лианы в трёхлетнем возрасте. По совокупности характеристик садоводы чаще всего сравнивают Элегант с сортом Тимур.

Честный отзыв автора о сорте Элегант по сравнению с Тимуром на видео:

Сорт винограда Элегант

Элегант, под которым чаще всего понимают Элегант сверхранний — популярная гибридная форма столового винограда, выведенная в конце прошлого века во Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко коллективом ученых под руководством известнейшего отечественного селекционера Ивана Кострикина. У разновидности есть также брат-близнец, отличающийся функционально женским типом цветения, но тоже называемый Элегантом. Распространен он очень слабо, но иногда встречается, из-за чего вносит путаницу среди виноградарей.

Для получения сверхраннего Элеганта была использована та же родительская пара сортов, от которой родились на свет такие великолепные разновидности, как Кеша, Тимур, Тамерлан. В частности, материнской формой послужила молдавская Фрумоаса Албэ, а отцовской — непревзойденный отечественный Восторг. При этом, в отличие от своих прославленных «братьев», нашему герою не довелось пройти государственное сортоиспытание, в связи с чем его имя не значится в реестре районированных разновидностей. Однако эта формальность не помешала ему обрести множество поклонников среди виноградарей-любителей, которые искренне ценят его за очень раннее созревание, неприхотливость и пластичность, ну и, конечно же, достойный вкус и приятный мускатный аромат ягод. Недостатками искушенные эксперты считают недостаточно привлекательную, из-за зеленоватого цвета ягод, гроздь, а также определенную склонность винограда к горошению, когда речь идет о разновидности с женским типом цветка.

При этом, несмотря на то, что за прошедшие годы ассортимент сортов пополнился огромным числом новейших гибридных форм, в том числе и выдающихся по своим эстетическим качествам, наш герой явно не собирается уходить в небытие. Регулярные восторженные отзывы о нем это только подтверждают.

Оптимальные условия для выращивания

По описанию винограда Элегант сверхранний, культура идеальна для юга России, созревает к концу июля или началу августа, через 100-115 дней после образования завязей. В этом регионе ягоды набирают и больше сахаров под солнечными лучами. Любители выращивают лозу сорта и в средней климатической полосе, обеспечивая укрытие на зиму, поскольку для этой географической зоны морозостойкость винограда Элегант до — 25 °C недостаточна. Яркую окраску ягоды столового сорта приобретают только при хорошей освещенности солнцем, иначе они остаются матово-зелеными или беловатыми. Иногда спелость грозди на кустах Элеганта, расположенной в затенении, можно понять, только попробовав плоды. Поэтому в июле листья возле гроздей обрывают, чтобы ягоды наполнились привлекательной янтарной прозрачностью.

Виноград быстро и легко совмещается с большинством подвоев. Черенки этого сорта довольно плохо укореняются. Для лучшей урожайности Элегант рекомендуют выращивать на сильнорослых подвоях. Куст сорта невысокий, под него не надо устраивать мощных шпалер. Поливают засухоустойчивую лозу умеренно, только под корень, дождевание не проводят. По отзывам, виноград Элегант не требует подкормок. Хотя авторы лозы утверждают, что сорт отзывчив на полный агротехнический комплекс и радует обильным урожаем. Куст обрезают по стандартной методике.

Замечание! Неприхотливый сорт подходит для дачников. Даже ягоды можно собрать на 7-10 дней позже, они будут слаще, заизюмятся и приобретут мягкий желтый оттенок.

Посадка и уход за виноградом Элегант

Высаживают молодые кустики весной и осенью. Виноградари заметили, что нет особой разницы в выборе сезона для высадки сорта Элегант.

Выбор и подготовка посадочного участка

Определяя участок для сорта Элегант, следует помнить, что теплолюбивую культуру лучше разместить:

• на солнечном месте;
• с юга или юго-запада подворья, под защитой зданий или большой ограды;
• на склонах того же направления.

Место должно быть хорошо дренированным, где грунтовые воды залегают на уровне не выше 1,5 м.

Виноград предпочитает легкие суглинки, супески, черноземы с нейтральной кислотностью. Ямы для лозы Элегант готовят осенью для весенней посадки. Для высадки в октябре копают в июле, августе. Верхний плодородный слой откладывают отдельно. Ямы оставляют открытыми, их регулярно заливают водой, зимой наполняют снегом. Почву смешивают с перегноем, компостом. Тяжелые глинистые грунты разбавляют песком, мелко битым кирпичом. Этот слой кладут вниз, на дренаж, не выше 25 см от уровня земли.

Совет! В субстрат перед посадкой винограда добавляют органику. Минеральные удобрения дадут больший эффект, если их растворить в воде и залить по субстрату.

Правила посадки

Выбрав место и подготовив его, следуют таким требованиям:

• интервал между кустами сорта Элегант в ряду – 3-3,5 м, междурядья – 2 м;
• яму углубляют до 90-100 см, диаметром 60-70 см;
• плодородный субстрат не меньше 40 см толщиной;
• устанавливают на краю ямы опору для шпалеры;
• в центр помещают саженец, засыпают плодородным слоем, оставляя несколько сантиметров до поверхности, чтобы было углубление;
• почву уплотняют и поливают 15-20 л воды.

Полив и подкормка

Весеннему саженцу сорта Элегант уделяют больше внимания, поливают раз в неделю, если нет дождей. Взрослые кусты поливают лишь в летние засушливые периоды, когда растут ягоды. При поливах избегают дождевания. Подкармливают раз в 3 года ранней весной компостом или перегноем, заделывая их в глубокие борозды возле куста. Осенью прикапывают навоз. Летом виноград удобряют раствором куриного помета и древесной золой.

Обрезка и формирование

Если саженец Элегант вырос из черенка, допускают, что обрезка лозы даже не проводится, или оставляют 5-6 почек. Кусты на подвоях обрезают на 6-8 глазков. Осенью проводят санитарную подчистку винограда, на юге не формируют, поскольку не укрывают. Норма для лозы – 20 почек. Летом лишние кисти удаляют, чтобы грозди были отборные, с крупными ягодами.

Предупреждение! Завышение нормы гроздьев на кустах Элегант приводит к истощению лозы.

Подготовка к зиме

Лозы раннего сорта Элегант хорошо вызревают даже в случае перегрузки, как утверждают опытные виноградари. Укрытие кусту не понадобится, благодаря морозостойкости. Но только в случае мягкой зимы. Если в регионе бывают оледенения, виноград обрезают и укрывают.

Уход за сортом «Элегант»

Оба «Элеганта» неприхотливы и относительно стойки, являются беспроблемными и стабильными сортами, но уход за ними нужен.

Полив

Поливать следует примерно 1 раз в 7 дней (при отсутствии дождей). При установившейся жаркой погоде полив увеличивают до 2 раз в 7 дней. Сам полив должен быть обильным и осуществляться под корень. Попадание на листву влаги может вызвать появление коричневых пятен от солнечных ожогов. После каждого полива рыхлят каждый куст и удаляют сорняки.

Узнайте подробнее как правильно и как часто поливать виноград летом.

Чтобы защитить почву вокруг куста от пересыхания, её лучше замульчировать. В качестве мульчи используют смесь перегноя, опилок, сена.

Подкормки и удобрения

Сорт винограда «Элегант» не особо нуждается в регулярных подкормках, но для получения высокого урожая осенью вносят калийные удобрения, а весной подкармливают аммиачной селитрой. Особенно отзывчив на высокую агротехнику «Элегант» сверхранний.

В период цветения и образования плодов отличным вариантом для подкормки является перепревший навоз или птичий помёт. Такие органические удобрения используют следующим образом: 0,5 л перепревшего навоза или помёта разводят в ведре воды (10 л), а затем осуществляют полив кустов (1–2 ведра на 1 куст).

Хорошо также подкормить виноград древесной золой. Такой компонент — не только хорошая подкормка, но и отличная профилактика возникновения многих заболеваний.

Формирующая обрезка для винограда

Обрезку данного сорта проводят для прореживания. Оставляют побеги на 5–7 глазков. Количество глазков на кусте не должно быть более 20. Таким образом, достаточно оставить на кусте 2–4 ветви.

Необходимо периодически проводить обрезку кистей во время вегетационного периода. Это снижает нагрузку на ветви и позволяет ягодам вырастать до крупных размеров. При слишком большом количестве плодов лоза становится тонкой и хрупкой — этого допускать нельзя, поскольку восстанавливать качество лозы приходится очень долго и с большим трудом.

Знаете ли вы? В белых сортах винограда находятся вещества, уменьшающие вероятность возникновения некоторых возрастных патологий зрения, в том числе катаракты.

Болезни и вредители

Несмотря на довольно высокую устойчивость сорта винограда «Элегант» ко многим заболеваниям, можно столкнуться с появлением следующих проблем:

1. Грибковое заболевание. Определяется по появлению чёрных точек на листве, стволе и ягодах. В этом случае все поражённые участки следует удалить, а затем провести обработку бордоской жидкостью.

2. Изменение окраса листьев часто происходит из-за недостатка некоторых веществ. Чтобы устранить данную проблему, применяют подкормку медным купоросом.

3. Птицы и осы. Осы не особо вредят этим сортам из-за плотной шкурки ягод, а вот птицы в период созревания урожая могут его практически полностью уничтожить. Спелые ягоды очень их привлекают. Для защиты от них каждую кисть винограда аккуратно помещают в специальные мешочки из капрона. Мелких птичек можно отпугнуть, установив пугало или привязав яркие ленты на кустах, а крупные могут испугаться муляжа кошки. Для борьбы с осами нужно разместить липкие ловушки, а также найти и уничтожить их гнёзда.

4. Зудни. От деятельности этих насекомых на листьях появляется розоватый окрас. Для устранения вредителей применяют химпрепараты, например, «Фосфамид».

5. Листовёртки. Это гусеницы, которые повреждают листья и плоды. Часто их появление можно обнаружить по внешнему виду — куст выглядит так, как будто ему не хватает влаги, а гроздья начинают гнить. Применяют препараты «Би-58», «Талстар». Опрыскивания производят 2–3 раза с промежутком в 10 дней.

Для профилактических обработок против многих заболеваний, а особенно при прохладной и дождливой погоде, специалисты рекомендуют использовать бордоскую жидкость, а также химпрепараты «Ридомил», «Квадрис 250», «Акробат».

Знаете ли вы? Употребление винограда улучшает настроение и стимулирует мозговую деятельность благодаря наличию в нём фруктозы и глюкозы. Для этого достаточно съесть 10–15 ягод.

Подготовка к зиме

Сорт винограда «Элегант» обладает высокой устойчивостью к заморозкам. Он нормально переносит температуру до -26°С. В южных регионах на зиму его укрывать необязательно.

Укрытие нужно в тех регионах, где температура зимой опускается ниже -21°С, особенно если виноград растёт на открытой местности, а не у тёплых стен домов. Укрытие можно сделать из плёнки, засыпав перед этим пригнутые к земле лозы винограда листьями или соломой.

Сорта белого столового винограда «Элегант» и «Элегант cверхранний» ценят за раннюю продукцию, приятный мускатный вкус плодов, стабильность и урожайность. Особенно они популярны в северных регионах.

Уход за сортом

Виноград сорта Элегант приносит обильный урожай при регулярном уходе. Растения поливают, подкармливают удобрениями, осенью обрезают лозу. Чтобы защитить посадки от болезней и вредителей, выполняют профилактические опрыскивания посадок.

Полив

В интенсивном поливе нуждается виноград младше 3 лет. Его поливают несколько раз за сезон: после уборки укрытия весной, при цветении и созревании ягод. Взрослые кусты способны самостоятельно добывать воду.

Совет! Под каждый куст сорта Элегант выливают 4-6 л теплой воды.

Кусты любого возраста нуждаются в подзимнем поливе. Влагу вносят поздней осенью, чтобы защитить посадки от вымерзания.

Подкормки

Поступление полезных веществ обеспечивает развитие кустов и формирование урожая. Для подкормки используют как органику, так и минеральные вещества.

Схема подкормки винограда Элегант:

• весной при распускании почек;
• через 12 дней после появления первых соцветий;
• при созревании ягод;
• после снятия гроздей.

Для первой подкормки готовят навозную жижу или 30 г аммиачной селитры. Жидким удобрением поливают кусты под корень, минеральные вещества заделывают в грунт. В дальнейшем от использования подобных удобрений лучше отказаться. Из-за высокого содержания азота подкормка стимулирует образование побегов и листьев в ущерб урожайности.

При цветении и плодоношении винограда Элегант в грунт заделывают 140 г суперфосфата и 70 г сернокислого калия. Корневую подкормку можно заменить опрыскиванием. Вещества растворяют в воде, после чего обрабатывают растения по листу. Для опрыскивания выбирают сухой пасмурный день или вечерний период.

После уборки урожая в винограднике перекапывают почву и удобряют ее перегноем. Подкормка необходима растениям, чтобы восполнить запас полезных веществ после плодоношения.

Обрезка

Виноград Элегант обрезают ежегодно в октябре. На куст оставляют 5 побегов, слабые ветви вырезают. Для сорта используют длинную обрезку, когда на побеге оставляют 6-8 глазков.

При цветении устраняют лишние завязи. Всего достаточно 1-2 гроздей на каждый побег. Наиболее качественный урожай получают на ветвях с большим запасом древесины.

Летом устраняют часть листьев, чтобы ягоды лучше освещались солнцем. Так виноград быстрее наберет сахар, и улучшится вкус ягод. В летний период необходимо удалять пасынки.

Болезни и вредители

Сорт Элегант не подвержен милдью и серой гнили. При соблюдении правил выращивания вероятность развития болезней существенно снижается.

Для защиты от заболеваний проводят профилактические опрыскивания винограда препаратами Ридомил, Топаз, Оксихом или Хорус. Для обработки готовят раствор, которым опрыскивают растения по листу. Процедуру проводят весной до начала цветения и осенью после снятия урожая.

Виноградник подвергается нападению паутинного и листового клеща, тли, листоверток, хруща. Для защиты от вредителей лозу опрыскивают раствором препарата Актеллик или Карбофос. Если сладкие ягоды привлекают осиный рой и птиц, то грозди нужно закрыть мешочками из ткани.

Подготовка к зиме

Виноград сорта Элегант выдерживает морозы до -25 °С. На зиму рекомендуется укрывать лозу, чтобы защитить ее от вымерзания. Осенью побеги снимают со шпалеры и помещают на землю.

Растения окучивают и мульчируют сухими листьями. Сверху ставят деревянный ящик или металлические дуги, затем натягивают агроволокно. Весной укрытие снимают, чтобы не допустить выпревание винограда.

Описание сорта

Виноград Элегант сверхранний выведен ростовскими селекционерами в г. Новочеркасске, в институте виноградарства и виноделия. Гибрид получен от молдавского столового белого Фрумоаса Албэ (Белая красавица) и Восторга.

Фото спелых гроздей Элеганта сверхраннего

Следует отметить, что гибридом этих двух сортов является не только Элегант сверхранний, но и сорт винограда Восторг ранний. Но если селекционеры Восторга раннего имели целью получить ранний виноград с товарной гроздью, то при выведении Элеганта целью являлась неприхотливость, холодостойкость и устойчивость к болезням (при сохранении высоких вкусовых качеств ягоды). Элегант сверхранний не для рынка, но один из лучших для северных районов и начинающих виноградарей.

Характеристики винограда Элегант сверхранний:

• Сроки созревания – 100-110 дней от раскрывания почек до товарной ягоды. Первые грозди снимают на юге во второй половине июля, в северных регионах на месяц позже.
• Сила роста средняя. Корнесобственные саженцы укореняются в среднем 2 из 3. Лоза тонкая, вызревает хорошо. Лучший результат лоза дает на сильнорослом подвое. Прививки отличаются высокой приживаемостью.
• Грозди. Размер варьируется от 250 г до 500 г. Гроздь рыхлая, коническая. Большое значение имеет нагрузка на куст и своевременные подкормки. При благоприятных условиях сорт дает плотные грозди.
• Ягоды. Размер колеблется от мелких до ягод весом в 5-7 г. При высокой нагрузке на куст ягоды склонны к горошению. Виноград нуждается в дозировании урожая. Рекомендуемая нагрузка – 1-2 грозди на побег.
• Вкусовые качества. Спелые ягоды отличаются очень сладким вкусом. Накопление сахаров доходит до 25%. Ощущается слабый мускат и кислинка. Кожица плотная, но не хрустящая, съедобная. Мякоть не столько мясистая, сколько сочная.
• Урожайность. Урожайность средняя, до 10 кг с куста в южных регионах. Лучший результат дает не корнесобственная лоза, а привитая на сильнорослый подвой.
• Товарные качества. Элегант сверхранний не является рыночным сортом. Классическим товарным сортам он проигрывает в презентабельности гроздей, размере ягод, окрасе. Однако ранний урожай, высокая транспортабельность и хорошая лежкость позволяют говорить о ценности в качестве ранней рыночной ягоды для профессиональных виноградарей.
• Внешний вид. В фазе полной спелости виноград Элегант сверхранний дает зеленые ягоды с выраженным налетом. Форма овальная. Белый окрас целиком зависит от прямых солнечных лучей. Те грозди, которые созревают на солнце, приобретают характерную для столового белого винограда чуть желтоватую окраску.
• Листья. Листья среднего размера, без выраженного налета, слегка «помятые».
• Устойчивость к болезням. Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям, гнилям и растрескиванию является визитной карточкой винограда Элегант сверхранний. Он не поражается оидиумом и крайне редко милдью.

Плодоносить этот виноград начинает на третий год. До этого времени все соцветия следует удалять, чтобы не отнимать жизненные силы у лозы.

Описание винограда

Куст растет со средним темпом. Срок созревания сорта ранний – вегетационный период имеет продолжительность 115-120 дней, то есть урожай можно собирать уже в конце июля, августе. По описанию гроздь имеет цилиндрическую форму, иногда конуса. Плотность кисти средняя, если имели место неблагоприятные факторы, то плотность будет рыхлой. Масса одной грозди этого сорта винограда составляет приблизительно 300-400 грамм.

Ягода достаточно крупная – 6-7 грамм одна. Чаще всего имеет соскообразную форму, реже – овальную с острым кончиком. Цвет приблизительно молочно-белый, в момент созревания он меняется на янтарный. Вкусовые характеристики сорта винограда Элегант достаточно высоки:

1. Мякоть — хрустящая;
2. Вкус ягод имеет мускатный оттенок;
3. Практически отсутствуют косточки внутри плода;
4. Сахаристость составляет 19-22%;
5. Кислотность не превышает 6-9 г/л.

Элегант является столовым виноградом, поэтому делать вина из него не получится. Он хорошо транспортируется, поэтому его продают на рынке в качестве десерта. Некоторые хозяйки делают из этого сорта джемы, соки и варенье.

Урожайность этого сорта винограда очень высокая. Созревание побегов замещения быстрое и качественное. Элегант является морозоустойчивым – он выдерживает до минуса 25 градусов по Цельсию. Поэтому виноград может зимовать без специального укрытия. Элегант выдерживает жару и засуху.

Сравнение с аналогами

“Элегант” и “гарольд”. Оба сорта относятся к раннеспелым, но “гарольд” раньше размягчается, но по вкусовым качествам еще кисловат. Надо больше времени до окончательного созревания.

“Элегант” и “галахад”. Оба вида характеризуются хорошими вкусовыми качествами, но у “галахада” транспотрабельность ниже, “элегант” 2-3 дня может провести в дороге без потери товарного вида.

Рассмотрим более подробно их всех в сравнительной таблице.

Признак	Сорт
Элегант	Гарольд	Галахад	Аркадия
Срок созревания	95-105 дней	95-100 дней	95-100 дней	115-125 дней
Морозоустойчивость	До -25 °C	до -25°С	до -25°С	до -21°С
Урожайность с куста	15-20 кг	до 20 кг	до 20 кг	до 20 кг
Грозди	400-500 г	400-500 г	0,6-1,2 кг	0,5-09 кг
Вкус	Гармоничный	нежный мускат	простой, умеренно сладкий	простой, легкий мускат
Цвет	Желтый	зеленоватый, янтарно-желтый	янтарно-желтый	янтарно-белый
Устойчивость к болезням	Высокая	высокая	средняя	средняя
Срок хранения	до 1 месяца	до 4 месяцев	до 2 месяцев	до 2 месяцев
Сахаристость	20-22%	19-20%	18-21%	15-16%
Кислотность	4-5 г/л	4-5 г/л	5-6 г/л	4-6 г/л

Как правильно сажать

Побеги винограда «Элегант» хорошо вызревают, поэтому их можно удачно использовать для дальнейшего размножения. Недостатком данного сорта является недостаточно высокая степень укореняемости черенков, поэтому при таком способе высаживания гибрида придётся постараться создать максимально благоприятные условия. Чтобы культура прижилась, необходимо выполнить следующие манипуляции:

черенки нарезать с одинаковым количеством глазков, но не более четырех;
снизу должны находиться усик и почка, а также важно сделать ровный срез;
налить на дно банки немного очищенной воды и поставить в неё черенки, и накрыть её полиэтиленовым пакетом;
банку убрать от прямых солнечных лучей и хранить 3-4 недели, но не забывать менять воду;
когда на черенках появятся корни длиной около 3 см, их необходимо высадить в горшок с питательной лёгкой почвой;
в таком виде саженцы необходимо хранить до высадки, не забывая их поливать, чтобы земля не высыхала.

Чтобы привить к «Элнганту» другой сорт винограда, его также нужно правильно подготовить:

• черенки нарезать на 3-4 глазка;
• сделать острый клин с обеих сторон примерно на 2 см под нижней почкой;
• при подготовке подвоя срезать черенок выше верхнего глазка;
• сделать клин, чтобы он плотно вставлялся в черенок привоя, после чего плотно их примотать друг к другу;
• хранить заготовленный материал в прохладном, тёмном, влажном месте, например, в холодильнике или погребе.

Чтобы добиться успехов в выращивании культуры, прежде всего, стоит грамотно провести посадочные работы.

Это растение можно сажать в осеннее или весеннее время года. Во втором случае рекомендуется дождаться таяния снега и прогревания грунта.

Выбор места

Важно обратить внимание на глубину залегания грунтовых вод. Они должны находиться не выше 1,5 метра

Читать далее: Гранат комнатный уход и выращивание в домашних условиях

Читать далее: Гранат комнатный уход и выращивание в домашних условиях

Требования к грунту

Растение рекомендуется высаживать в черноземный грунт с нейтральными показателями кислотности. Также для этого прекрасно подойдут легкие суглинки или супески.

Подготовка участка

При посадке растения весной углубление стоит подготовить осенью. Если планируется высаживать культуру в октябре, лунку можно сделать в июле или августе.

Перед посадкой винограда в грунт рекомендуется добавлять органические удобрения. Также можно применять минеральные препараты. Однако их рекомендуется растворять в воде.

Желательно покупать саженцы у надежных поставщиков. Также вполне можно обратиться в питомник.

Здоровые растения не должны иметь поврежденных участков, наростов на корневой системе или темных пятен на лозе.

Лучше всего приобрести саженец возрастом 1 год. Его высота должна составлять 40 сантиметров, а диаметр побегов – 5 миллиметров. На них должно присутствовать 3-4 почки.

Схема посадки

После выбора и подготовки места для посадки стоит выполнить следующие действия:

• выдерживать расстояние между кустами 3-3,5 метра, в междурядьях – 2 метра;
• углубить яму до 90-100 сантиметров, в диаметре сделать ее 60-70 сантиметров;
• наполнить лунку плодородным субстратом – его слой должен быть минимум 40 сантиметров;
• установить на краю ямы опору;
• в центральную часть поместить саженец, присыпать грунтом и оставить несколько сантиметров, чтобы получить углубление;
• уплотнить грунт и вылить под куст 15-20 литров воды.