Описание и характеристики винограда сорта восторг и его разновидности, особенности посадки и ухода

Полезный свойства и применение

В плодах винограда «восторг» содержится много антиоксидантов, железо, марганец, цинк, калий, витамины A, C, группы B, никотиновая кислота, клетчатка, органические кислоты, пектиновые вещества.

Польза винограда
Для мужчин	Для женщин	Для детей
Улучшение потенции	Поддерживает здоровье кожи и волос	Предотвращает анемию
Помогает бороться с эндотелиальной и эректильной дисфункцией	Способствует восстановлению организма после тяжелых заболеваний	Укрепляет иммунитет
Укрепляет стенки сосудов	Борется с депрессией	Стимулирует формирование костной и соединительной тканей
Устраняет вредные свободные радикалы	Улучшает обмен веществ	Способствует защите зрения

Поскольку «восторг» относится к группе столового винограда,основное предназначение его плодов – употребление в свежем виде. Также они подходят для переработки и изготовления соков, варенья, джемов и даже вин.

Распространение и уход

Форма винограда Восторга идеального была разработана ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко путем скрещивания Виллар блан (Сейв Виллар) х Восторга.

Синоним сорта – Идеальный, который относится к любительскому названию гибридной формы. Совместимость с другими сортами и подвоями положительная.

Для получения высокоурожайности, черенки необходимо сажать на арках, высокоштамбовках или длиннорукавных формировках. Укоренение черенков замечательное, с помощью них виноград легко размножается.

Корнесобственные кусты начинают давать урожай на 2, иногда – на 3 год посадки.

При равномерных поливах в июне и июле – можно добиться увеличения урожая на 30%. Обладает неплохой агробиологией.

При посадке требует большого пространства – более 3х3 метров на один куст. Площадь питания составляет 3х2 метра.

Любит богатую минералами почву. Форма хорошо реагирует на бережный дополнительный уход. Восторг идеальный отзывчив на подкормки и удобрения. Благоприятно действует на орошение. Он неприхотлив в выращивании. Кусты этого сорта растут на любительских дачных участках.

Восторг идеальный распространен по всей территории Российской Федерации, Грузии, Украины, Белоруссии, Молдавии. Его часто можно встретить вдоль побережья Каспийского, Азовского, Черного моря; В Крыму, в Краснодарском крае, Воронежской, Ростовской, Херсонской, Одесской областях.

ВНИИВиВ – это институт виноделия и виноградарства. Во ВНИИВиВ была традиция – ежегодно взращивать минимум одну гибридную форму. Традицию поддержало руководство института и сам Я.И. Потапенко.

Благодаря этому, здесь были разработаны лучшие виноградные сорта, ставшие классикой для российского и украинского народов. Такие как Амирхан, Августа, Кармакод и другие. В последние годы институт насчитывает более двухсот работников – лучших ученых и специалистов в области виноделия и виноградарства.

Уход

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы называют самым простым в уходе, а также нетребовательным к условиям выращивания. Даже начинающим садоводам удается справиться с основными мероприятиями и обеспечить достойный урожай. Культура быстро восстанавливается при неправильной обрезке или подмерзании, но имеет несколько особенностей, которые следует обязательно учитывать.

Опрыскивание, полив

Саженцы обильно поливают сразу после высадки. Если почва замульчирована, то следующие поливы производят через установленную в лунке трубу

Особое внимание к увлажнению требуется при весенней посадке. Проверять состояние почвы вокруг кустов Восторга потребуется раз в 10 дней

Полив с разбрызгиванием по листьям винограду не требуется.

Взрослое растение не нуждается в частом орошении. Необходимыми являются весенний, предзимний заряд влагой и один обильный полив при наливе ягод. В период вызревания лишняя влажность не дает растению накапливать сахара, поэтому после побеления зеленых ягод поливы не нужны. Восторг легко переносит жару и засуху, но может заболеть во время частых дождей.

Подкормка

Полноценная закладка посадочных ям гарантирует винограду питательные вещества на несколько лет. Первую подкормку Восторга можно проводить в сезон, когда растение впервые зацветет. При вступлении в плодоношение удобрять кусты требуется каждый год.

Схема подкормок для взрослых кустов Восторга:

1. Перед цветением вносят фосфорные составы, например, нитрофоску или суперфосфат (25 г на 10 л воды) с добавлением борной кислоты (0,5 г);
2. Через 15 дней после цветения подкормку повторяют;
3. После налива плодов, но до начала созревания, к фосфорному удобрению добавляют калийное: 1 ст. л. калимагнезии или калийной соли.
4. Источником калия для вызревания лозы может служить древесная зола, разведенная в воде (1 литровая банка на 10 л).

Азотные подкормки для винограда Восторг нежелательны. Это стимулирует выгонку и без того сильнорослых побегов, приводит к излишнему наращиванию зеленой массы в ущерб плодоношению, а также тормозит вызревание лозы. Необходимое количество питания кустам сообщает мульчирование почвы перегноем.

Обрезка, подвязывание, прищипывание

Морозостойкость сорта позволяет использовать Восторг для накрытия беседок и арок. Такой способ не требует строгой формировки или укладывания лоз на землю перед холодами. Достаточно направлять рост побегов в нужную сторону, фиксировать тяжелеющие ветви на опоре, а также нормировать урожайность ветвей, оставляя на каждом плодовом побеге не более 2 гроздей.

Выйдя на полную урожайность, Восторг плодоносит стабильно, независимо от способа нормирования ветвей. При сильной обрезке увеличивается вес одной грозди, при свободной формировке – растет количество завязей, но уменьшается вес одной кисти. Опытные виноградари рекомендуют для Восторга в суровом климате использовать веерную схему с коротким рукавом. Такой способ позволяет окучивать основную лозу на зиму. Остальные приросты обрезают до 4 почки. Для максимальной нагрузки куста урожаем оставляют около 20 побегов, на каждом до 10 глазков и не более 45 на весь куст.

Температурный режим и влажность

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы со всех уголков страны, а также из Беларуси и стран Прибалтики характеризуют как один из самых холодостойких среди белых десертных видов. Без укрытия культура легко переносит морозы до -25 °С. Даже при потере некоторых лоз из-за вымораживания, урожайность обычно не страдает, так как Восторг способен компенсировать малое количество гроздей, наращивая размер оставшихся.

Укрывать на зиму следует молодые саженцы, а также почву и лозы в суровом климате. Чаще всего для спасения культуры от мороза достаточно нетканого материала для побегов, высокого окучивания для лозы и мульчирования для сохранности корней. Сорт Восторг и все его культивары хорошо переносят засушливые периоды. Мощный корень способен питать быстро развивающийся куст без дополнительного орошения. Гораздо хуже переносит Восторг поверхностный полив, без глубокого промачивания, или избыточное увлажнение.

Уход

Уход за виноградом стандартный и сводится к поливу, обрезке, подкормкам и зимней подготовки.

• Если грунтовые воды проходят достаточно глубоко и не влияют на развитие винограда, то орошение необходимо производить самостоятельно. Полив винограда Восторг белый (описание сорта, фото) производится еженедельно. Усиленный полив необходим во время цветения. Следует помнить о нормах полива, так как большое количество влаги может привести к развитию заболеваний и насекомых.
• Виноград можно обрезать коротко. В отличие от классической обрезки коротким способом, обрезка данного сорта производится до 3 почки без учета нижней.
• Подкормки особенно необходимы во время роста и цветения. В качестве удобрения отдается предпочтение комплексным минеральным удобрениям.
• Этот сорт винограда имеет повышенную защиту от низких температур. Благодаря этому, он не нуждается в дополнительной защите. Однако, если зима может быть холодной, и температура воздуха может упасть ниже 20 градусов мороза, растение рекомендуется подготовить. Укрывать кусты можно защитной пленкой или естественными аналогами – ельником, соломой или мхом.

Особенности посадки и выращивания

Больше всего соответствует сортовому описанию виноград, выращиваемый в южных регионах России, для которых он, собственно, и создан. В Средней полосе требует лучшего ухода и укрытия на зиму.

К грунтам сорт нетребователен. Осенняя посадка рекомендуется на юге, в умеренном климате – весенняя. Площадь питания зависит от силы роста (подвоя) и колеблется в пределах 4,5-6 кв. м.

На юге лучше выращивать сорт на высоких штамбах и сильнорослых подвоях. В Средней полосе формировать куст рекомендуется веером, чтобы лозу легче было снять со шпалеры. Обрезка проводится умеренная – на 6-8 глазков или короткая (2-4). У Восторга оригинального на лозе оставляют 8-10 почек.

В течение сезона вегетации куст регулярно поливают, весной подкармливают азотными удобрениями, в момент начала формирования ягод – комплексными. После сбора урожая культуре нужна фосфорно-калийная подкормка – она помогает вызреть побегам и перезимовать.

Виноград сорта Восторг – один из заслуженно популярных и востребованных в России. Он привлекает садоводов-любителей и аграриев хорошей зимостойкостью, вкусными ягодами раннего созревания и нетребовательностью в уходе.

Виноград «Восторг»

Грозди на кустах встречаются разных форм и размеров. Форма гроздьев может быть красивой конусной или, наоборот, бесформенной. Грозди бывают также разного веса как крупными, так и очень крупными от полутора до двух килограмм. Грозди плотные по структуре, ягоды от давления друг на друга не деформируются.

Важную значимость в формировании положительного впечатления о винограде восторг представляют и характерные черты его ягод. Они также попадаются крупных и весьма больших размеров, однако, их средний размер составляет приблизительно 2,7 х 2,4 см. Средний вес одной ягодки составляет 6–7 гр. У них обычная округлая форма, различаются они белой расцветкой кожуры с румяным загаром с солнечной стороны.

Вкус данных ягод весьма гармоничный и сладостный, немаловажным фактором выступает хрустящая мякоть с огромным содержанием сахаров. Если обозначить цифрами, то накопительная сахарная способность составляет 19–26%, для винограда это весьма идеальный показатель

Что касается кожуры ягод, то необходимо сосредоточить внимание на её умеренной плотности, которая никак не влияет на вкусовые качества, но положительно отражается на пригодности ягод к транспортировке

Урожайность сорта

Вопрос урожайности очень важен при выборе сорта винограда, но с «Восторгом» об этом волноваться не придётся. Ведь этот сорт не только обильно, но и регулярно приносит урожай. Средний показатель с одного гектара насаждений винограда равен 120 процентам. Возможная плодородность одного кустика составляет 65–85%, которая равняется показателю количества плодородных побегов.

На одном побеге в среднем способно образовываться 1,4–1,7 гроздьев винограда. Кусты винограда мускатного иногда встречаются среднего роста и очень высокого роста, по этой причине нагрузка на один куст должны быть от 35 до 45 глазков. Кроме того, результативным методом увеличения числа и качества урожая является нормирование нагрузки куста во время обрезки. Таким образом, оставляя двадцать — тридцать глазков на кусте можно достичь формирования весьма больших гроздьев от полутора до двух килограммов.

Данный виноград восторг принадлежит к ранним сортам. Вегетационный период кустика длится всего 110–120 дней, позволяя тем самым собрать урожай приблизительно в середине августа. Благодаря тому, что урожай способен долго сохранять отличный свежий вид, можно приехать на дачу даже в конце сентября, он останется в таком же виде, что и в середине августа.

Достоинства сорта «Восторг мускатный»

• Принадлежит к сортам с богатым плодоношением и большими гроздьями.
• Обладает отличными вкусовыми качествами ягод с ароматным запахом муската.
• Урожай способен храниться на кусте приблизительно один-полтора месяца, не потеряв при этом качества внешнего вида и вкуса.
• Урожай хорошо подходит для транспортировки на длинные дистанции, этому также способствует их период длительного хранения.
• Сорт легко размножается при помощи черенков.
• Благодаря поливу и органическим и минеральным удобрениям в качестве подкормки, качество и количество может увеличиться.
• Данный сорт обладает высокой устойчивостью к низкой температуре до минус 25 градусов. Благодаря этому качеству его можно не укрывать на зиму, так как куст выдерживает морозы. Также сорт устойчив к засухе, не теряя урожай.
• Сильный иммунитет к грибковым заболеваниям, таким как милдь и серая гниль (однако, если не опрыскивать куст с целью профилактики, он может быстро заболеть).

Недостатки сорта «Восторг мускатный»

Нельзя сказать, что у сорта много недостатков. Звание сверхустойчивого сорта он по праву завоевал. Однако, один недостаток всё же имеется, о нём необходимо знать прежде чем приступить выращивать данный сорт. «Восторг» очень часто атакуется филлоксерой. Сберечь куст от этого вредителя можно путём прививания черенка восторга на устойчивые, здоровые подвои. Самые лучшие — это «Берландиери», «Рипариа Кобер 5ББ». Если филлоксера уже заразил куст, то побороть этого вредителя невозможно, придётся выкорчёвывать всё растение.

Сорт винограда «Восторг»

Столовые сорта винограда выбирают не только за сладость ягод, но и за аппетитный внешний вид. Главные критерии для предпочитающих такие сорта – приятный мускатный вкус, большая урожайность и хорошая устойчивость к болезням.

Виноград с символическим названием «Восторг» представляет собой столовый сорт винограда с ранним временем созревания.

Этот вид вполне соответствует названию своими вкусовыми характеристиками. Главными преимуществами данного сорта винограда являются впечатляющая урожайность и легкость в уходе. Он почти не поддается заболеваниям, свойственным этим ягодам, благодаря чему даже новички виноградарского дела смогут получать большие урожаи.

Используется Восторг для производства высококлассного изюма, сухих каш и мюслей.

Целебные свойства винограда способствуют снижению уровня глюкозы в крови, профилактике сердечных приступов, могут излечить мигрень, герпес, несварение желудка, а также апатию и хроническую усталость.

Сок ягод Восторга увеличивает содержание железа в организме, что предотвращает нервные срывы и утомления.

Как выращивать

Виноград сильно разрастается, так что даже при средних размерах куста нужна опора. Как правило, для этого сооружают декоративные заборы, шпалеры, возле стены можно установить лесенку. Высокорослые кусты можно выращивать как беседочную культуру – виноград очень декоративен.

Двумя самыми важными факторами для получения хорошего урожая служит полив и формировка куста. «Восторг» склонен к перегрузке, а при этом уменьшается и вес ягоды, и размер грозди. А вот как используется зола как удобрение, указано в статье по здесь.

На видео – как правильно выращивать виноград:

Обрезка – как правило, садоводы обрезают кусты до 10 «глазков». Если же хотят получить крупные ягоды и грозди можно уменьшить количество «глазков» до 4. Во время обрезки кустам стараются придать какую-либо определенную форму: штамбовую, кордонную.

Основная обрезка ветвей производится осенью. Лучше сохранить на треть побегов больше, чем рекомендуется: чем тяжелее зима, тем больше риск того, что куст частично погибнет. Сохраненные с «запасом» побеги позволяют получить хороший урожай и при неблагоприятных условиях.

• Прищыпывание – за 5–7 дней до начала цветения нужно обязательно прищипывать плодоносные побеги. Таким образом куст меньше разрастается, а соцветие получает больше питательных веществ.
• Полив – нужен обильный, но не чрезмерный. В среднем каждому кусту требуется 80–100 л в месяц. Если виноград выращивается в дождливом регионе, то нужда в искусственном поливе возникает только при посадке. А вот избыточные воды нужно отводить: в таких случаях при посадке закладывается система дренажа.
• Подкормку осуществляют трижды: до цветения и через 2 недели после начала цветения разводят в воде органические и минеральные удобрения и поливают этим составом растение. Для третьей подкормки смешивают минеральные удобрения и золу в тех же пропорциях.

На видео – подкормка и полив винограда:

Сразу после высадки саженцы замульчируют – слоем в 6–7 см. Мульчу рыхлят по мере надобности:

Перед цветением и до образования плодов виноград опрыскивают специальными составами для борьбы с вредителями и недугами в частности, филлоксерой. Если сорт прививался на стойкие к этому заболеванию растения, опрыскивание не обязательно

Также стоит обратить своё внимание на то, как происходит удобрение нитроаммофоской

Морозоустойчивость и применение

Восторг идеальный имеет высокую устойчивость к пониженным температурам. Обладает необходимой морозостойкостью, выносит морозоустойчивость до 26 градусов по Цельсию. Не требует обязательного укрывания на зиму.

Также отмечается положительная устойчивость кустов к засухе. Хорошо отзывается на равномерные поливы. Как и сорт Марсело, относится к раннесреднему сроку созревания. Полной зрелости может достичь за 120-125 дней.

В условиях климата средней полосы – созревает к 5 августа. На юге зрелость достигается раньше – к концу июля. Самое раннее созревание плодов винограда отмечено 19 июля, самое позднее – 19 августа. Восторг идеальный имеет стабильный урожай, обладает высочайшей плодоносностью.

Стабильностью отличаются также Фавор, Агат Донской и Аттика.

Ежегодно перегружается плодами. Способен на кустах сохранять свои плоды в течение 30 дней. При этом его вкус и внешний вид не теряются.

Дегустационная оценка этого сорта, после длительного хранения, превзошла все ожидания – она составляла 8,5 баллов.

Восторг идеальный лидирует по продажам на рынке. Урожай способен храниться в виноградохранилищах до января месяца. Пригоден для долгого хранения и дальних перевозок.

Сроки посадки

Определяются, исходя из способа. Как уже сказано выше, прививание на многолетнюю древесину можно осуществлять в любое время, используя любую из схем: «черным (спящим черенком) на черный (спящий подвой)», «черный на зеленый» или же «зеленый на зеленый». И все же лучшего и самого быстрого результата стоит ждать от живых прививок. О них будет рассказано ниже.

Если же выбран способ посадки «на свои корни», делать это нужно весной или осенью. Осенняя посадка сложнее и капризней из-за меньшей насыщенности влагой почвы и недостаточной адаптированности растения в преддверии морозов. Пока корни недостаточно укрепились, молодой куст придется накрыть в зиму и обильно поливать до самых морозов.

Происхождение

Сорт «восторг» был выведен российскими учеными-селекционерами в 60-х гг. XX в. в ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. В качестве родительских растений были выбраны сорта винограда «заря севера», «долорес» и «русский ранний» .

Родители “восторга” – «заря севера», «долорес» и «русский ранний».

Справка! Сорт был внесен в Госреестр сельскохозяйственных достижений в 1992 г.

Разновидности

Положительные характеристики «восторга» вдохновили селекционеров на создание на его основе ряда новых сортов винограда, в 6 из них сохранилось имя прародителя.

Мускатный

Кусты начинают плодоносить спустя 2-3 года после посадки. Вегетации длятся 105-110 дней, при условии выращивания в средней полосе, урожай можно убирать в первой половине августа.

Грозди плотные, конические или бесформенные, весят от 400 г до 1 кг. Ягоды округлой формы, сначала белого, а после созревании янтарного цвета, весят по 7 г, содержат до 25% сахара.

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, восприимчив антракнозу, хлорозу и филлоксере.

Черный

Раннеспелый сорт, который чаще называют «черный барон». Начинает плодоносить через 2-3 года после высадки, вегетационный период длится 110-125 дней. Обладает женскими цветками, поэтому для опыления необходимо высаживать неподалеку сорта-опылители. Грозди весят от 800 г до 2,5 кг, ягоды округлые или слегка вытянутые, покрыты темно-синей кожурой, весят 7-12 г, содержат до 26% сахара.

Сорт обладает иммунитетом к филлоксере, мучнистой и ложной мучнистой росе, но склонен к поражению серой гнилью.

Белый

Продолжительность вегетации примерно 115 дней. Ягоды овальной или округлой формы, белого и бело-зеленого цвета с золотистым оттенком, весят 5-7 г, содержат 25% сахара. Сорт склонен к поражению филлоксерой.

Красный

Готовность урожая к уборке наступает примерно спустя 120-130 дней после цветения. Создавая виноградник, необходимо высаживать рядом обоеполые сорта, поскольку на кустах появляются только женские цветки. Грозди рыхлые, конические, весят 550-800 г, но масса некоторых кистей достигает 1,5 кг. Ягоды овальные или сосковидные, розовые, масса каждой – 6-8 г, сахаристость до 23%.

Сорт не боится милдью, оидиума, а также серой гнили.

Идеальный

Кисти остро-конические, весят в среднем 1-1,5 кг. Ягоды округло-овальные, сосковидные, массой 5-6,5 г, сахаристость 19%. С 1 га земли можно собрать до 120 ц урожая. Кусты часто поражает филлоксера, при этом они устойчивы к милдью и серой гнили.

Баклановский

С момента распускания почек до вызревания ягод проходит 115-125 дней. Грозди плотные, конические, весят 650-900 г. Ягоды овальной или сосковидной формы, весят 6-7 г, белые с золотистым оттенком. Содержат до 23% сахара. У сорта иммунитет к милдью, серой гнили и оидиуму.

Уход

Чтобы получить богатый урожай, ранний сорт Восторг имеет определенные требования к уходу. Красный и розовый виноград нужно регулярно пропалывать и удалять сорные травы. Саженцы и взрослые кусты погибнут от недостатка кислорода. Опытные садоводы мульчируют растения для улучшения аэрации.

Орошение – это основа для развития культуры. Согласно селекционному описанию, сорт устойчив к засухе. Но ни одна фруктовая лоза не даст богатый урожай при таком уходе. На каждое взрослое растение выливают по 3 ведра жидкости один раз в 7-10 дней. Саженцы и привои поливают чаще.

Красный и белый виноград любит подкормку. В течение сезона профессионалы чередуют использование органических и минеральных препаратов. Для получения богатого урожая, уход за растением должен включать обязательные внесения:

• перед цветением;
• начало формирования ягод;
• после размягчения плодов;
• в период созревания.

Привои и саженцы имеют чувствительные корни, поэтому никогда не удобряйте по сухой почве. Рекомендуется предварительно обильно полить грунт, а уже потом проводить мероприятия по внесению питательных элементов.

Выращивание винограда Восторг в домашних условиях – это приятная процедура, которая поможет получить много ягод. При соблюдении правил, уход за растениями не доставит проблем новичку и профессионалу. Посаженные саженцы или привои быстро формируются и начинают плодоносить.

Watch this video on YouTube

Особенности посадки сорта

Для того, чтобы сорт «Восторг» вырос крепким и здоровым, необходимо позаботиться о нем уже на этапе посадки. Для начала подбирается подходящее место, подготавливается земля, а после начинается посадка. Необходимо также придерживаться всех правил посадки, а после ухаживать за сортом должным образом.

Тип почвы

Используйте черноземную почву или рыхлые суглинки.

Не рекомендуется выбирать заболоченную местность, так как в земле будет застаиваться холодный ветер. Уровень кислотности почвы – низкий, его можно понизить с помощью древесной золы. Земля – не глинистая.

Местность и подготовка участка

Для того, чтобы саженцы прижились, необходимо:

• Выбрать южную или юго-западную сторону сада;
• выбрать солнечную местность;
• высаживать растения вдали от воды – более 2-х метров.
• за два года до предполагаемой посадки, почве необходимы подкормка.
• перед высадкой нужно очистить место от сорняков, сделать участок ровным, а также использовать перегной толщиной до 10 сантиметров.

Рекомендуемые сроки

Наиболее благоприятным временем для высадки являются осень и весна.

В осенний период можно выбирать саженцы с наличием корневой системы, а также высаживать черенки. Дополнительно укрыв молодые растения, они прекрасно перенесут зимнее время.

При высадке в весеннее время года саженцы укоренятся и окрепнут до наступления холодов

Однако в такой ситуации следует уделить уходу за растениями должное внимание и регулярно их поливать

Как выбрать и подготовить саженцы

Специализированные питомники – лучшее место для приобретения саженцев, по мнению опытных садовников. В таком месте саженцы будут здоровыми, а также будут иметь более высокую сопротивляемость к грибкам и вирусам.

Чтобы выбрать здоровый саженец, следует посмотреть:

• На корни – она должна быть свежей и упругой;
• На корневой срез – цвет должен быть белым;
• Срез верхней части растения, цвет – зеленый.

Пошаговый процесс посадки

• Необходимо выкопать лунки.
• Засыпать дренаж в лунки.
• Далее необходимо использование удобрений. Корневая система саженцев не должна соприкасаться с удобрениями.
• После высаживаются растения. На плодородную почву нужно поставить корни саженцев и хорошо их расправить.
• На корневую систему следует насыпать плодородный грунт и плотно его утрамбовать.
• Заключительный шаг – полив. Вода должна быть комнатной температуры и лить ее необходимо под корень растений. Приствольные круги у саженцев рекомендуется замульчировать удобрением.

Как сажать виноград

При посадке винограда нужно помнить о том, что это южная теплолюбивая культура и ей требуются освещение и простор. Участок должен выходит на южную, юго-восточную или юго-западную сторону.

Винограду противопоказаны сквозняки, желательно чтобы участок был окружён плодовыми деревьями или изгородью. Длинная корневая система растения не должна переувлажняться, поэтому нужно учитывать расположение грунтовых вод.

Сроки посадки

Для винограда допустима и осенняя, и весенняя посадка. Преимущество осенней процедуры в том, что в этот сезон почва более влажная, соответственно, корневая система скорее приживётся. Кроме того, успешная зимовка закалит молодые растения. Посадка весной также допустима, но придётся потратить больше времени на полив.

Выбор саженцев при покупке

Сначала нужно решить, какому виду саженцев отдать преимущество: привитым или корнесобственным.

Чтобы определиться, нужно узнать преимущества и недостатки тех и других:

• корнесобственные саженцы при внезапном резком понижении зимней температуры способны выжить благодаря длинной корневой системе;
• привой может перемёрзнуть и обломаться;
• привитые саженцы не подвержены филлоксере, в отличие от корнесобственных;
• привитые саженцы улучшают сортовые характеристики и дают более высокий урожай.

Критерии выбора здоровых растений:

1. Корневая система должна быть разветвлённой (чем больше корневых отростков, тем больше шансов укорениться).
2. Проверить состояние корней можно, отщипнув небольшой отрезок. Если срез белый с признаками влаги — значит, саженец здоров. Если срез сухой и тёмный — саженец уже не разовьётся во взрослое здоровое растение.
3. Ствол должен быть неповреждённым, без признаков болезней, подозрительных пятен. Если снять кусочек коры, древесина у здорового растения окрашена зелёным.
4. Также нужно осмотреть почки — они не должны шелушиться, а тем более отваливаться при нажатии.

Важно! Обращайте внимание на то, в каком виде продаётся саженец. Если его корни не укрыты почвенным комом или, как минимум, влажным куском материи, покупать его не стоит: он, скорее всего, погибнет

Подготовка места

Винограду нужна плодородная почва: чернозём или суглинки. В ином случае ежегодно придётся вносить органические удобрения. Выбранный участок следует расчистить, перекопать, удалить растительные остатки. Нужно учесть расстояние от хозяйственных построек или дома, забора, отступив от них не менее чем на 2 м.

Сорт Восторг по мере роста сильно разрастается, поэтому между ямами для кустов нужно делать расстояние в 4-6 м. Яму размерами 80×70 необходимо выкопать за 1 месяц до посадки (осенней), а на дно уложить компостно-земляную смесь. При весенней посадке удобрения в ямку кладут непосредственно при самой процедуре. Заранее нужно продумать и установить арку, к которой будет подвязываться лоза.

Технология посадки

Последовательность действий во время высадки виноградного саженца:

1. На дно лунки поместить дренаж (осколки кирпича). Весной поверх дренажа выложить удобрения (полведра любой органики).
2. На подкормку насыпать горку почвы.
3. Корни саженца обмокнуть в глиняную болтушку.
4. Поместить саженец на горку земли, расправить корни и присыпать землёй, утрамбовывая.
5. Затем лунку обильно полить (2-3 ведра воды).
6. Если посадка проводится весной, приствольный круг через 5 дней нужно укрыть мульчей (торфом, соломой).

Важно! Привитые саженцы заглублять нельзя — место привоя должно быть над поверхностью, чтобы избежать заражения филлоксерой.

Характеристика

Сорт отличается очень ранним сроком созревания, период вегетации которого составляет всего 120 дней. Отличительная черта – это способность урожая долго сохранят свой внешний вид и вкусовые качества после созревания.

На лозе ягоды не растрескиваются, могут находиться еще до 2 месяцев без потери товарного вида и показывать хорошие результаты при транспортировке.

Не подвержены растрескиванию ягоды у таких сортов как Лия, Долгожданный и Чёрный Ворон.

Урожайность белого восторга средняя, примерно 120 ц с 1 га, при хорошем уходе, своевременном орошении и подкормке калийными удобрениями – до 140 ц.

Особо высокая плодоносностью характеризуются глазки у основания побегов, в связи с чем обрезку можно проводить очень коротко, на 2-3 глазка.

Нагрузка на один куст не должна превышать 45 глазков, оптимальный вариант – 25-30. Такое нормирование позволяет добиться гроздей рекордно крупных размеров. У белого восторга удаление побегов лучше проводить только на сильнорослых подвоях, привитых культурах.

Сорт отличается хорошей морозостойкостью, растение стойко выдерживает температуру до -25⁰С.

Посадку этого сорта лучше производить в средней полосе, для хорошего вызревания лозы за сезон общая сумма среднесуточных температур должна быть больше 2000.

Белый восторг хорошо переносит резкие перепады температур в конце зимы и оттепели.

К морозостойким сортам принадлежат также Краса Севера, Розовый Фламинго и Супер Экстра.

Черенки Белого Восторга неплохо укореняются, но лучше выращивать сорт как привитую лозу. При этом посадку лучше проводить осенью, чтобы весной виноград вступил в активный период вегетации. Осенние саженцы начинают плодоносить раньше посаженных весной, потому что за зиму корневая система успевает окрепнуть и развиться.

Сорт хорошо себя чувствует на сильнорослых подвоях и арках, но ускорить вызревание гроздей никакими способами нельзя.

Единственное что можно сделать – это посадить Белый Восторг ближе к стене здания, которая при нагревании будет отдавать растению тепло, что увеличит среднесуточную температуру.

Особенности винограда Восторг черный

Основной особенностью этого сорта винограда является сочетание мощного роста с непереносимостью загущения куста. При плохом проветривании гроздья легко поражаются серой гнилью. Особенно губительно сочетание высокой влажности и прохладной погоды. Болезнь распространяется моментально и способна лишить урожая полностью.

Благодаря своей скороспелости, Восторг черный отдает основной урожай в августе месяце. Заявленный срок вегетации 115-125 дней. В жаркое лето созревание возможно уже через 110 дней.

Болезни

К основным виноградным бедам – милдью и оидиуму – Восторг черный показывает хорошую устойчивость. При двух плановых профилактических опрыскиваниях эти заболевания обходят его стороной.

В южных регионах, где почва заражена филлоксерой, нуждается в прививке на дичку. В центральной России и на севере размножается корнесобственными черенками.

Агротехника

Кусты винограда Восторг черный следует закладывать не ближе чем 2,5 м друг от друга

Важно вовремя полоть и обрезать посадки, не допуская чрезмерного обрастания листвой. В сырых регионах следует делать короткую обрезку, жертвуя потенциальным урожаем в пользу реального

Генетическая скороспелость и мощный рост требуют плодородной почвы, большой площади питания и регулярных подкормок в период наливания грозди. При соблюдении всех условий урожайность с гектара варьируется в пределах 2000-2500 кг.

Восторг черный

Кроме классического белого винограда Восторг известны и другие его разновидности. Однако все они имеют общие черты – устойчивость к низким температурам, вкусовые качества, форма грозди и расположение ягод в ней.

Так, виноград Восторг черный, описание сорта и фото которого можно найти на этой странице, отличается цветом ягод. Также его часто называют Братом Восторга или Черным Бароном. Созревает этот сорт в конце августа. В среднем масса грозди составляет 500 грамм, но при должном уходе может достигать 2 килограмм.

Сахаристость темного сорта несколько меньше, чем у его белых родственников и составляет 18%. Плодоношение наступает через 3 года после правильной посадки. Урожайность сорта значительно выше – более 200 центнер на каждый гектар. Такая урожайность требует хорошо удобренной почвы и достаточного полива. В противном случае она может быть меньше.

Восторг черный

Чтобы куст давал хороший урожай, опытные виноградари советуют прищипывать верхушки, ограничивая его рост, а также нормировать урожай. Это сократит урожайность, но грозди будут крупнее в размерах и лучше по качеству.

Среди устойчивости к заболеваниям замечена сопротивляемость к милдью и оидиуму и слабость к серой гнили

Во избежание заражения рекомендуется обрабатывать соответствующими фунгицидами, а также уделять большое внимание поливу, и не допускать переизбытка и скопления влаги