Подобие черной смородины томат черная гроздь: характеристика и описание сорта

Описание куста

Гибрид подан как индетерминантный, ранний. Растение высокорослое, без прекращения роста главного побега.

НК «Русский огород» не указывает метод формирования куста, но те, кто уже выращивал этот гибрид, любезно делятся информацией и фото, а также описанием гибридной формы.

Согласно с их информацией растение имеет высоту в пределах 150 см. Мощное с крупным опушенным листом и крупными мясистыми побегами.

Формирование куста можно проводить в 3, а то и 4 побега.

Производитель не указывает, для какого региона рекомендован данный гибрид. Однако наблюдения тех, кто уже выращивал, говорят о том, что томат на много лучше показывает себя в южных регионах. Только обилие солнца делает плод насыщенно чёрным и изменяет его вкус к более гармоничному.

«Сладкая гроздь»

Официальная информация

Для проведения испытаний и введения сорта в реестр селекционных достижений Российской Федерации понадобился всего 1 год. И в 2009 году сорт был узаконен под номером 9153937.

Заявитель и оригинатор сорта ООО «Агрофирма Седек» Московская область г. Домодедово.

Сорт рекомендовано к выращиванию во всех регионах страны под плёночными тепличными укрытиями и в открытом грунте в личных подсобных хозяйствах цветоводов как раннеспелый.

Из всей серии только сорт «Сладкая гроздь» имеет законные права на существование. Однако рынок заполнен и другими «гроздями».

Характеристика сорта

Рассматривая томат «Сладкая гроздь», характеристика и описание сорта говорят о том, что растение индетерминантное. Рост главного побега не прекращается до тех пор, пока мы сами его не прервём. Нередко растение достигает высоты теплицы и 1,8 м в открытом грунте.

Листовая пластина крупная, тёмно-зелёная. Растение имеет хорошую облиственность.

Плод

Гнёзд два. Семена мелкие. Помидорки имеют вес от 20 до 30 г, выравненности по весу нет. Созревание также не равномерно, поэтому гроздь первоначально не имеет выравненности в цвете.

Вкусовые качества оценены на «хорошо», а вот те, кто уже выращивал томат говорят об удовлетворительном вкусе, поскольку от сладкой грозди ожидали сладкого вкуса. Баланс органических кислот и сахаров не достаточно органичен и сладости не чувствуется.

Плотная кожица томата хорошо сохраняет плод от растрескивания, как на кустах, так и при температурной обработке, а вот при поедании чувствуется, что она чрезвычайно плотна и «надоедлива». Многие овощеводы, описывая свои впечатления от сорта, считают кожицу одним из останавливающих факторов, и именно из-за этой особенности отказываются от выращивания томата.

Использование товарного помидора

Томат хорошо ведёт себя при консервировании целыми плодами. Подобрав их по цвету и величине можно залить как маринадом, так и томатным соком.

Целые плоды, консервированные в томатном соку, подают в солянках, и они служат не только наполнением, но и декором.

Томат не лопает при термической обработке. Некоторые хозяйки, опасаясь, что плоды потеряют целостность, накалывают их иголкой, но к сорту «Сладкая гроздь» этот приём применять нет нужды.

Используя плоды в свежих салатах, многие овощеводы жалуются, что их нужно бланшировать перед подачей, поскольку кожица не поедаемая.

Урожайность

Регистрационная комиссия узаконила урожайность в пределах 3,5 кг с квадратного метра площади плёночного укрытия.

Те, кто уже выращивал томат, согласны с официальными цифрами, и считают совершенно не рентабельным занимать дорогостоящие земли под столь неурожайный сорт.

Устойчивость

При выращивании в теплице нет особых нюансов с болезнями и вредителями. Вот при выращивании в открытом грунте, да ещё при неблагоприятных погодных условиях, отзывы неоднократно говорят о том, что томат неустойчив против фитофторы.

Достоинства и недостатки

Рассматривая достоинства сорта «Сладкая гроздь» можно отметить следующие пункты:

• раннее дозревание и быстрое поступление плодов к столу;
• помидоры хорошо переносят тепловую обработку оставаясь целыми.

Сорт имеет и ряд существенных недостатков:

• низкая урожайность;
• необходимость постоянного пасынкования;
• неустойчивость к фитофторе;
• удовлетворительные вкусовые качества свежих плодов;
• очень плотная кожица.

Особенности возделывания

Поскольку сорт высокрослый, то подвязывание побега к опорам, разумеющееся действие. Однако сорт «Сладкая гроздь» имеет свойство чрезмерного образования пасынков. Чтобы держать томат «в рамках» необходимо регулярно и своевременно проводить удаление пасынков.

Ведение культуры в два побега самое оптимальное. Увеличение побегов не даёт значительной прибавки к урожаю.

О возникновении интересного оттенка «Черной грозди»

Кропотливая работа над появлением гибридов, в котором содержатся антоцианы, началась уже полвека назад. Была попытка скрещения томатной культуру с ее диким вариантом, произрастающим на Чили и Галапагосских островах. Некоторые дикие разновидности помидоров имеют пигменты антоцианы в самих плодах, в отличие от обычных томатов, где таким пигментом обладают листья и стебли, что в пищу не употребляются.

Получается, что модификации с генами здесь места не имеют. Дает помидорам такой необычный темно-фиолетовый оттенок именно антоциан, что чувствителен к солнечным лучам. А сам процесс имеет поддержку с помощью химической реакции изменений кислотной среды в клетках. Причем оттенок приобретает большую насыщенность по мере развития растения.

Эта пигментная характеристика дает подтверждение влияния не только на облик растения. Такой полезный натуральный оксидант, что благотворно действует на функционирование нервной и кровеносной систем, не давая распространиться клеточному окислению. Нормализуется работа сердца и мозга, сосуды очищаются от холестерина, снижается риск развития атеросклероза. Улучшается внешний вид кожных покровов и настроение в целом.

Устойчивость к болезням и вредителям

Из-за своей раннеспелости томат Красная гроздь уходит от большинства болезней пасленовых. Выявлена высокая устойчивость этого сорта к заражению мучнистой росой и поражению фитофторозом.

Фитофтора может поражать Красную гроздь в том случае, если помидор растет в закрытом грунте на сильных сквозняках

Потому важно исключить сквозняки в теплицах и томат будет расти здоровым и успешно плодоносить

В целом у сорта Красная гроздь хороший иммунитет. Для того, чтобы предотвратить возможность заболевания томата разными болезнями и не допустить его поражения вредителями, проще всего принимать несложные профилактические меры, которые помогут помидору устоять и не заболеть:

{reklama}

• подкармливая растения, следует тщательно соблюдать указанную дозировку, необходимый баланс минеральных веществ в удобрениях;
• аккуратно пасынковать, рыхлить и т.п., чтобы не допустить физического и механического повреждения кустов, которое может спровоцировать заболевания;
• мульчировать в междурядьях почву, что защищает ее от пересыхания, а также улучшает структуру грунта;
• соблюдать сроки посева семян, высадки рассады на грядку;
• соблюдать необходимое расстояние между кустами томатов;
• перед кратковременными заморозками весной и осенью использовать поздний (после 21 ч.), но обильный полив, который предохранит растения от резкого перепада температур;
• в теплицах тщательно следить за световым, температурным режимами, а также за уровнем влажности;
• периодически подкармливать томаты минеральными удобрениями;
• для защиты от большинства вредителей рядом с кустами помидор высаживать растения-санитары (например, горчицу, тагетес или бархатцы, календулу, пряные травы, змееголовник, петрушку, китайскую гвоздику и т.д.);
• регулярно осматривать растения на предмет заражения либо повреждения насекомыми;
• опрыскивать кусты инсектицидами и фунгицидами в случае заболевания либо нападения вредителей.

Профилактика заболеваний и защита от вредителей всегда проще, легче и дешевле, экономит средства и время дачника-огородника.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

В большинстве случаев при описании сортов помидоров раздел о достоинствах и недостатках содержит очень большой первый список и короткий второй. В случае томата Чёрная гроздь это не так. Настолько не так, что большинство огородников, один раз попробовавших этот гибрид на своих участках, больше его не сажают. Однако некоторые достоинства всё же указывают, например:

• растянутость плодоношения;
• неприхотливость в уходе;
• хорошая лёжкость;
• универсальность использования.

В то же время, почти все сходятся в том, что гибрид обладает многими недостатками:

• весьма посредственный вкус плодов;
• невысокая устойчивость к болезням;
• способность нормально вызревать только в тёплом климате;
• сложность получения именно тех «картинных» плодов, что располагаются в рекламных источниках;
• разнокалиберность помидоров даже в пределах одной грозди.

Описание и характеристика сорта

Красная гроздь относится к линии детерминантов ( не имеющих ствола). Побеги компактные и максимально разрастаются в ширину. Кусты достигают в высоту 50-60 см. Для лучшего ветвления верхушки стеблей прищипывают. В чем особенности и характеристика сорта:

• кистевое дружное плодоношение;
• скороспелость;
• низкорослые компактные кусты;
• детерминантный рост;
• на 1 кисти по 30-35 плодов;
• корневая система развитая.

Сорт принадлежит типу черри, приносит крохотные помидоры размером до 2-3 см. Созревание начинается рано – первые кисти с аккуратными томатами снимают через 85-95 суток после всходов. Плодоношение проходит дружно, длится до осени в течение 3,5-4 месяцев.

Какое описание помидор:

• средняя масса 30-45 г;
• тип черри;
• окраска ярко-красная;
• кожица нежная;
• мякоть сочная;
• вкус классический.

Помидорки используют в свежих блюдах, для украшения, цельноплодного консервирования.

История создания

Сорт вывели российские селекционеры. В 2000 г томат занесли в Госреестр. Предназначен для посадок на открытых грядках в южных регионах (Краснодар, Сочи, Крым), под временной пленке ( в средней полосе и Центральном регионе). В северных условиях держат в тепличных сооружениях.

Выращивание томатов

Высаживают гибрид Черная гроздь на постоянное место в конце мая. Нужно следить за тем, чтобы к этому времени почва успела достаточно прогреться

Особенно это важно при высадке рассады в открытый грунт

Высадка рассады на постоянное место

Перед пересадкой рассаду поливают и подкармливают. Грунт тоже подготавливают – перекапывают и протравливают раствором марганцовки.

Важно заранее подобрать место для выращивания растений. Не используют грядки, на которых росли пасленовые культуры. Лучшие предшественники для томатов – бобовые, капуста, морковь

Лучшие предшественники для томатов – бобовые, капуста, морковь.

Для обогащения почву еще с осени вскапывают и смешивают с компостом, сухим хлором, золой. Остатки растений удаляют, так как они становятся разносчиками насекомых.

Лунки для томатов выкапывают рядами. Оптимальное расстояние между рядами и лунками – 50 см. Получается, что на 1 кв. м помещается 4 растения. Для экономия места размещают лунки в шахматном порядке.

Непосредственно при пересадке растения вынимают из горшков вместе с комом земли и помещают в лунки, которые заливают водой. Затем ямки с рассадой засыпают грунтом.

Уход за томатами

Томаты Черная гроздь формируют в два или три стебля. Так они дают максимальное количество урожая. Чем больше стеблей, тем больше на них будет плодов и тем позже они поспеют.

Пасынкование для Черной грозди обязательно. При проведении такой процедуры с куста удаляют завядшие листья и пасынки. Делают это в сухую погоду в вечернее время.

Поливают томаты по мере высыхания почвы. В жаркое лето достаточно 3 поливов в неделю. В пасмурные дни грунт увлажняют реже.

Внимание! Не поливайте помидоры в дни пасынкования — это повышает вероятность заражения. Помидоры индетерминантного типа подвязывать обязательно. Для этого используют деревянные опоры или шпалеры

Для этого используют деревянные опоры или шпалеры

Помидоры индетерминантного типа подвязывать обязательно. Для этого используют деревянные опоры или шпалеры.

Первая подкормка производится спустя 3 недели после высадки томатов в открытый грунт. Для этого используют комплексные удобрения. Следующие подкормки делают раз в две недели, чередуя минеральные и органические удобрения.

Существует и нестандартные типы подкормок. Например, томаты удобряют йодом, перекисью, дрожжами, нашатырем и борной кислотой.

Ошибки, которые может допустить садовод

Часто начинающие садоводы допускают ошибки при выращивании томатов. Наиболее распространенные из них:

1. Полив водой сразу из колодца или крана. Это может привести к гибели или увяданию растений. Вода, используемая для полива культурных растений, должна отстояться в емкости не менее суток.
2. Усиление полива при признаках увядания томатов. Такой признак характерен и для залитых растений. Поэтому прежде чем увеличить полив, убедитесь, что кустам действительно не хватает воды.
3. Отказ от рыхления почвы. При поливе на почве образуется корка, которая не дает воздуху проникать в корневую систему. Это может привести к гибели растений. Поэтому землю нужно рыхлить после каждого полива и дождя.
4. Полив томатов из садового шланга. При таком способе полива вода попадает на зелень томатов. Это увеличивает вероятность заболевания растений. Помидоры поливают только под корень.

Болезни и вредители

Гибрид Черная гроздь устойчив ко всем основным растительным заболеваниям. По отзывам садоводов его редко поражает даже фитофтороз. Поэтому эти помидоры не нужно обрабатывать химикатами в профилактических целях.

Чтобы снизить риски заражения томатов, достаточно обработать семена обеззараживающим раствором перед посевом, а также продезинфицировать почву перед пересадкой растений на постоянное место.

А вот насекомые часто поражают томаты Черная гроздь. Чтобы предотвратить их появление, кусты обрабатывают мыльным раствором так, чтобы состав попадал только на зелень, но не на почву. Еженедельно проводят профилактические осмотры, удаляя вредителей вручную.

Посадка

К посевам приступают с 3-й декады февраля. Семена предварительно протравливают в 1% марганцовке, активируют прорастание Эпином, Агатом. В качестве тары для посадок используют:

• стаканы, горшочки по 0,2 л;
• контейнеры, ящички со стенкой по 10 см;
• торфяные таблетки.

Для наполнения землю покупают специальную для тепличных томатов или составляют из дерна, компоста, песка. Для улучшения свойств добавляют торф, вермикулит и кокосовый субстрат.

Семена заделывают на 2 см вглубь. Придерживаются расстояния в 3-4 см. Прикрывают пленкой и ставят в теплое место до всходов (25-27 градусов).

После появления проростков температуру на 10-14 суток понижают ночью до 14 градусов, а днем до 16 градусов.

Затем переходят к режиму 20-22 градуса.

Чтобы рассада росла крепкой, за ней проводят такой уход:

• увлажнение;
• подкормки 2 раза;
• пикировка в сроке 4-5 недель.

На участок кусты пересаживают по достижении 56-58 суток.

На 1 м2 размещают по 3 растения. Соблюдают дистанцию между ямами 50-60 см. Лунки копают 15 см глубиной. Вносят компост, золу, фосфорно-калийную подкормку.

Сбор и хранение урожая

Определить спелость описываемых томатов довольно проблематично. Дачники, которые уже имели дело с данным сортом, советуют дождаться, когда плоды не просто станут тёмно-фиолетовыми, а их один бок окрасится в красные оттенки. Плодоножка при этом должна быть оранжевой. Созревание может происходить с конца июля по конец августа. Точный срок зависит от региона выращивания. Томаты убирают, аккуратно срывая или срезая их с кустов

При сборе важно не тянуть помидор, чтобы не повредить куст. Грядки на предмет спелых плодов необходимо осматривать 1 раз в 2 дня. Томаты для употребления в ближайшие сроки убирают при полном дозревании

Помидоры для длительного хранения и продажи срывают в фазе технической зрелости

Томаты для употребления в ближайшие сроки убирают при полном дозревании. Помидоры для длительного хранения и продажи срывают в фазе технической зрелости.

Затем их кладут в ящики и помещают в условия +18…+25°С и влажность 80–85%, при которых они и дозревают на протяжении 2–3 дней. Чтобы сохранить томаты на протяжении длительного времени, отбирают лишь целые плоды с плотной кожицей без трещин, вмятин, пятен, следов гнили. Хранение осуществляют при температуре +11…+13°С и влажности 85–90%.

Итак, томат Чёрная гроздь достоин того, чтобы обратить на него внимание. У его плодов красивый внешний вид, интересный вкус. Выращивать томатное дерево несложно

Главное — подобрать удачный участок под возделывание, соблюсти технологию посадки и производить регулярный качественный уход

Выращивать томатное дерево несложно. Главное — подобрать удачный участок под возделывание, соблюсти технологию посадки и производить регулярный качественный уход.

Сбор и хранение урожая

Определить спелость описываемых томатов довольно проблематично. Дачники, которые уже имели дело с данным сортом, советуют дождаться, когда плоды не просто станут тёмно-фиолетовыми, а их один бок окрасится в красные оттенки. Плодоножка при этом должна быть оранжевой. Созревание может происходить с конца июля по конец августа. Точный срок зависит от региона выращивания.

Томаты убирают, аккуратно срывая или срезая их с кустов

При сборе важно не тянуть помидор, чтобы не повредить куст. Грядки на предмет спелых плодов необходимо осматривать 1 раз в 2 дня

Томаты для употребления в ближайшие сроки убирают при полном дозревании

Помидоры для длительного хранения и продажи срывают в фазе технической зрелости

Томаты для употребления в ближайшие сроки убирают при полном дозревании. Помидоры для длительного хранения и продажи срывают в фазе технической зрелости.

Затем их кладут в ящики и помещают в условия +18…+25°С и влажность 80–85%, при которых они и дозревают на протяжении 2–3 дней. Чтобы сохранить томаты на протяжении длительного времени, отбирают лишь целые плоды с плотной кожицей без трещин, вмятин, пятен, следов гнили. Хранение осуществляют при температуре +11…+13°С и влажности 85–90%.

Советуем вам узнать, как хранить помидоры в домашних условиях.

Итак, томат Чёрная гроздь достоин того, чтобы обратить на него внимание. У его плодов красивый внешний вид, интересный вкус

Выращивать томатное дерево несложно

Главное — подобрать удачный участок под возделывание, соблюсти технологию посадки и производить регулярный качественный уход

Выращивать томатное дерево несложно. Главное — подобрать удачный участок под возделывание, соблюсти технологию посадки и производить регулярный качественный уход.

Томат Синяя гроздь: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Внешний вид синего томата

Кусты томата Синяя гроздь высокие, некоторые достигают полутора метров, с толстым мощным стеблем, от которого отходят вьющиеся отростки с кистями. Листва резная, ярко-зеленого цвета, пушка на ней нет. Плоды собраны в гроздья.

• круглые, небольшие;
• синие, темно синие, темно фиолетовые и даже черные;
• мясистые, сочные;
• выраженный томатный вкус со сливовым привкусом;
• плотная, но не жесткая кожица;
• массой от 20 до 70 грамм.

Отличительные черты, описание плодов

Синяя гроздь F1 – гибридные томаты. При соответствующем уходе они достигают в высоту более 1,5 м. Стебель растения крепкий, вьющийся. Ствол обильно покрывают темно-зеленые листья. Кисти томата напоминают виноградную гроздь. На одной кисти формируется до 10 небольших плодов. Как можно увидеть на фото, по цвету помидоры похожи на фиолетовые сливы.

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность (кг/м 2 )

Характеристики плода

Профилактические меры против болезней и вредителей

Сорт томата Синяя гроздь стойко переносит нападки вредителей и патогенных микроорганизмов, но профилактические процедуры в обязательном порядке должны проводиться:

• перед посевом необходимо обеззараживание семян;
• соблюдать правила чередования культур: помидоры можно сажать после огурцов, кабачков, капусты, моркови;
• при выращивании в тепличных условиях продезинфицировать почву и теплицу;
• опрыскивать кусты томатов Фитоспорином, обрабатывать бордосской жидкостью.

Томаты Синяя гроздь зачастую подвержены нападкам:

• слизней;
• колорадских жуков;
• паутинного клеща;
• Белокрылки;
• личинок майского жука и проволочника (губительно действуют на корневую систему, поедая ее).

Колорадских жуков и слизней можно собирать вручную, но это очень тяжело, и порой малорезультативно. Колорадские жуки размножаются со стремительной быстротой, и личинки наносят гораздо больше вреда чем взрослые особи.

При появлении тех или иных вредителей посадки томатов Синяя гроздь нужно опрыскивать специальными средствами – рынок предоставляет огромный их выбор.

Выявленные преимущества и недостатки

Необычный цвет томата относят как к достоинствам, так и к недостаткам. Для большинства людей окрас привлекателен. Однако встречаются такие, кто остерегаются есть плоды фиолетового цвета. Эксперты выделяют следующие плюсы Синей грозди:

1. Нечувствительность к большинству заболеваний семейства пасленовых.
2. Хорошая урожайность.
3. Сохранение презентабельного вида при длительной транспортировке.
4. Широкие возможности применения в кулинарии. Томаты легко входят в тару для консервирования, придают оригинальность салатам, их можно перерабатывать на соусы и пасты.
5. Польза для организма. В овощах содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

• наилучшая урожайность достигается при тепличном выращивании;
• томат требует регулярного пасынкования ;
• каждый сезон необходимо приобретать новые семена.

Отзывы о Синей грозди противоречивые. Одним нравится этот синий оттенок и сливовый аромат, другие напротив относятся к нему с неприятностью. В плане ухода только положительные высказывания – привередлив в меру, требуется уход в принципе, как и за любым другим сортом.

Синие плоды необычно смотрятся на фоне остальных томатов, что делает привлекательным весь огородный участок. Небольшая популярность добавляет уникальности томатам Синяя гроздь.

Отзывы фермеров о сорте неоднозначны. Некоторые садоводы недовольны всхожестью. Татьяна из Украины пишет о том, что из всех семян взошли только 30%. Ее оппонент из России объясняет данный факт некачественным посевным материалом. У этого садовода все семена дали хорошие всходы.

Мнения о вкусе и расцветке томатов также разнятся. Анастасия из Смоленска говорит о том, что овощи кислые, а их кожура излишне твердая. Однако цветом и урожайностью она довольна. Садоводу-анониму из Москвы вкус овоща понравился. Елена из Омска отмечает, что сырые томаты соответствуют описанию, но после консервации принимают классический красный окрас.

Помидоры Синяя гроздь F1- необычны по цвету. Их внешний вид привлекателен, а вкус вызывает споры. Однако популярность помидоров позволяет предположить, что их качество оправдывает ожидания большинства садоводов.

Особенности агротехники экзотических овощей

Принципы агротехники этих помидоров:

• в сад томаты высаживают в виде рассады, которую начинают выращивать за 60 дней до высадки;
• саженцы размещают на основном месте не раньше марта;
• при посадке располагают до 4-х кустиков на 1 м²;
• томаты пасынкуют до образования 1 – 2 стеблей;
• все стебли помидоров подвязывают ;
• удаляют листву, препятствующую проникновению света к плодам.

Томаты Черная гроздь f1: характеристика сорта

Сорт ранней спелости, куст высокой рослости. Можно выращивать в закрытой и открытой почве. Рост куста — 1.5 м, смотря где выращиваете. Имеет сильную, крепкую корневую систему и мощный стебель, который вьется. Возделывать рекомендуется в два-три стебля. Техническое созревание происходит спустя 75-90 суток.

Листочки томатов зеленого окрашивания, ромбовидной формы, выражена морщинистость. Куст формирует простые соцветия — кисточки (грозди) на протяжении всего стебелька. Каждая кисточка образует 10 завязей и больше.

Помидоры округлой формы, ребрышки слегка видны. Изначально томаты окрашиваются в зеленый оттенок, потом начинается превращение в розовый цвет. Когда созреют, но еще не до конца, окрашиваются в темно-фиолетовый цвет, и напоминают баклажаны. Созревшие полностью помидоры чуть-чуть становятся мягче. Насыщенность окрашивания зависит от попадания на плоды солнечного света.

Кожа плодов тоненькая, гладенькая, глянцевая. Внутреннее содержимое томата плотное, ярко-красного окрашивания, имеет 2 камеры. Для российских жителей в новинку и вкусовые качества помидоров. Ведь они сладко-кислые, напоминают темные сливы.

Величина помидоров не очень большая, примерный вес — 30-70 г. Так как завязывается много плодов, то урожай с одного квадрата выходит массой 6 кг.

Уборку урожая необходимо проводить вовремя. Не нужно ждать полного почернения плодов. Держите ориентир на плодоножку — у основания помидора должно быть оранжевое пятнышко, это сигнал того, что томаты готовы к «свободе». Если урожай сняли раньше срока, то томаты могут еще дозревать, но вкус будет уже не таким, как у созревшего плода.