Шалфей в саду: фото, виды, посадка и уход, особенности выращивания

Шалфей в ландшафтном дизайне

Чаще всего для оформления садового участка используют селекционные сорта (мускатный, сальвия блестящая). Многолетники применяют для создания цветников, миксбордов и клумб. Дизайнеры применяют сальвию в ароматических палисадниках и пряных грядках.

Шалфей прекрасно соседствует с мятой, декоративными сортами лука, с чабрецом и базиликом. Кроме того, растение используют и ароматерапевты, давно открывшие его мощные успокаивающие свойства.

Как вы уже поняли, в посадке и выращивании сальвии нет ничего трудного. Чтобы она долго украшала ваш сад, просто соблюдайте нехитрые правила ухода.

Описание растения

Шалфей nemorosa или дикий — это пряная многолетняя трава, которая будет вас радовать ни один год. Мелкие цветки скомпонованы в соцветия, напоминающие колоски сиреневого или синего цвета. В высоту трава вырастает от 30 до 80 см.

Плоды шалфея — шаровидные орешки бурого цвета.

В природе растение широко распространено на Европейской территории, в предгорных районах Крыма и Северного Кавказа. Цветет на протяжении всего летнего сезона, в августе-сентябре созревают плоды.

Шалфей nemorosa Schwellenburg

Этот сорт шалфея не превышает пятидесяти сантиметров в высоту. Листья имеют сочный зеленый цвет, а цветки — пурпурно-розовые. В отличии от остальных сортов, соцветия сальвии швелленбург крупные, напоминающие метелку.

Нетребовательна в уходе, любит дренированную почву с богатым содержанием органических веществ. Специального утепления на зиму не требует.

Полезные свойства

Лечебными свойствами обладает все растение, начиная с корней и заканчивая соцветиями. Собирать траву необходимо утром в сухую погоду, до того, как растение зацветет. Правильно заготовленная трава способна сохранять свои целебные свойства до двух лет.

В первую очередь, сальвия обладает успокаивающим действием, используется в качестве бактерицидного и противовоспалительного средства.

Вещества, содержащиеся в растении, снижают проницаемость сосудов, делают их стенки более эластичными. Кроме того, шалфей считается природным антибиотиком, так как содержит сальвин, способствующий нейтрализации токсинов и вредных бактерий.

Размножение сальвии

Многолетние виды сальвии очень просто размножаются полуодеревеневшими черенками. Причем проводить размножение сальвии черенками можно на протяжении всего сезона. Для этого нарезаем черенки сальвии длиной около 15 см. Укореняем их в емкости с водой, немного прикрывая от солнечного света. Корешки должны появиться спустя 14-16 дней, а высаживать их можно буквально через неделю после появления корней.   Еще сальвия очень просто размножается воздушными отводками: просто прижмите веточку сальвии к земле, закрепив ее металлической скобой, и уже через несколько месяцев на веточке появятся новые корни. После того как на веточке образуются корешки, ее можно отрезать от основного куста и посадить на новое место.   Все видовые сальвии отлично размножаются семенами. Ближе к концу октября семена шалфея сеем в небольшие грядки глубиной около 10 см и забываем о них до весны. Весной молодые растеньица сальвии рассаживаем на постоянное место. Можно посеять семена сальвии и весной — в начале марта. Для этого небольшие емкости заполняем легкой питательной почвой, в принципе подходит универсальная почвосмесь для рассады. Как только сеянцы сальвии обзаведутся парочкой настоящих листиков, пикируем (пересаживаем) их по одному — в горшочки диаметром около 7 см. Где-то к средине апреля начинаем потихоньку закаливать сеянцы сальвии, для чего выносим их в парничок. В открытый грунт сеянцы сальвии можно высаживать лишь в начале июня — молодые растеньица шалфея очень боятся даже совсем небольших заморозков.  

Защита от болезней и вредителей

Листья и цветки шалфея сами по себе являются природным инсектицидом, так как растение считается пряно-лекарственным. Именно благодаря этому культура практически никогда не поражается вредителями.

Чаще всего встречается заражение плесенью из-за чрезмерной влажности почвы. Если за кустами не ухаживать, то на цветках так же могут появиться паутинные клещи, трипсы и слизни.

Чтобы защитить посадки от незваных гостей, необходимо регулировать полив, периодически пропалывать почву и осматривать кусты. При появлении вредителей, растения можно обработать готовым инсектицидом. Если в будущем планируется собирать соцветия, лучше использовать для этого народные средства.

Рецепт:

Заварить 100 г сухой луковой шелухи в 5 литрах кипятка. Растворить в настое 10 г хозяйственного мыла. Опрыскать остывшей жидкостью нужно все близлежащие кусты от заболевшего растения.

Посадка растения

Различные виды шалфеев неоднозначно относятся к равным условиям. Дубравный и луговой предпочитают солнечные участки и умеренный полив. Это устойчивые к засухе растения, для которых опасно переувлажнение. Шалфей клейкий в природе обитает на опушках леса, поэтому легкая тень и влажная почва наиболее приоритетны для него.

Несмотря на имеющиеся различия, существуют общие требования:

• сальвии охотнее растут на легких супесчаных почвах;
• предпочитают обогащенную гумусом землю нормальной кислотности (pH=6,5);
• требуют укрытия на зиму;
• нуждаются в весенней обрезке.

Шалфей очень теплолюбив, поэтому на зиму его нужно хорошо укрывать

Поскольку шалфеи – теплолюбивые растения, некоторые многолетние виды в регионах с суровыми зимами выращиваются как одно- или двухлетники.

Описание растения

Сальвия — невысокое многолетнее растение с цветками фиолетового цвета. Высота стебля в среднем составляет 35-40 см. Кустарник предпочитает расти в полутени на рыхлой плодородной почве. Существует несколько сортов этого рода, которые используются как декоративное растение.

Вид Шалфей дубравный является самым морозостойким и простым в уходе. В диком виде растение встречается вдоль рек, на склонах гор и в предгорьях. Некоторые сорта произрастают в Средней Азии и Сибири. Растения отличаются не только высотой и формой кустарника, но и различными оттенкам цветов.

Описание сортов Сальвии:

1. Сиреневая поляна. Сорт подходит для выращивания на приусадебном участке. Хорошо переносит соседство с другими цветами и декоративными кустарниками. Крепкий стебель достигает в высоту до 60 см. Относится к холодостойким видам, хорошо зимует и устойчив к заболеваниям.
2. Viola Klose. Компактный невысокий куст редко превышает 50 см. Подходит для выращивания в любой климатической зоне, хорошо переносит морозы. Ветвистые стебли с цветами темного сине-фиолетового оттенка, расцветающими в конце июня, станут отличным украшением декоративного сада. Приятный сладким ароматом обладают не только цветки, но и листья на нижней части стебля.
3. Шалфей Плюмоза (лат. Salvia nemorosa). Сорт отличается декоративностью. Невысокие кусты с вьющимися стеблями имеют широкие крупные листья. Цветы этого вида Сальвии собраны в короткие густые соцветия, длиной 18-20 см. Лепестки имеют яркий пурпурный оттенок. Хорошо переносит соседство с другими видами шалфея.
4. Ост фрисленд (Ostfriesland). Невысокий кустарник с ровными сильно ветвящимися побегами вырастает до 60 см. Отличается продолжительным цветением в течение всего лета, в южных районах цветки сохраняются до середины октября. Густые соцветия находятся на концах ветвей, имеют фиолетовый оттенок. Этот сорт считается одним из самых декоративных благодаря красивым ярким бутонам, которые полностью покрывают куст во время цветения.
5. Blaukoningin. Карликовый сорт отличается небольшими размерами. Высота куста редко превышает 30 см. При этом длина соцветий занимает почти 2/3 стеблей. Листья средние, слегка продолговатые, расположены на черешках, к верхней части уменьшаются в размерах.
6. Цветет в течение всего сезона до поздней осени. Предпочитает хорошо освещенные участки без сквозняков. Подходящие места для выращивания медоноса — декоративные клубы и дорожки с фруктовыми деревьями.
7. Маркус. Самый низкорослый сорт Сальвии, высота которого не превышает 20 см. Выращивается как декоративное почвопокровное растение. Обильное цветение в течение всего лета до поздней осени сине-фиолетовыми лепестками, занимающими почти весь стебель, делает его похожим на небольшой цветной шар.
8. Карадонна. Многолетний травянистый кустарник, высотой не более 45 см. Стебли этого сорта прямые, слегка опущены. Цветет Карадонна в течение всего лета, начиная с конца мая. Цветки фиолетово-синего оттенка собраны в рыхлые пушистые соцветия. Декоративный куст не требует специального ухода, хорошо чувствует себя в полутени и на открытых участках.

Ботаническое описание

Латинское название растения «salvia» в переводе означает «быть здоровым». Такой перевод с латыни весьма точно характеризует применение культуры в медицине, но дачником гораздо больше интересуют ее декоративные свойства.

Итак, по ботанической классификации шалфей относится к многолетникам. У него прямые или ветвистые стебли. В верхней части они травянистые, а внизу – одревесневшие. Листовые пластины расположены густо. В высоту полукустарник может достигать 1 метра, хотя гораздо чаще его высота ограничивается показателем 50-70 см (рисунок 2).

Время цветения наступает в середине июня и при правильном уходе может длится до конца лета. Цветет шалфей сиренево-голубыми или светло-голубыми соцветиями, собранными в небольшой колосок по 6-10 штук. Отличительная особенность цветов – в их ярко выраженном аромате. Листья сальвии продолговатые, с закругленным или клиновидным краем.

Плоды, они же семена шалфея, это темно-бурые округлые орешки. Они созревают на месте увядших бутонов в конце августа или начале сентября, и могут использоваться для дальнейшего размножения культуры.

Шалфей кустарниковый в ландшафтном дизайне

Наиболее часто в оформлении сада применяют одно- или двухлетние гибридные сорта шалфея, такие как сальвия блестящая или шалфей мускатный. Тем не менее, многолетники нередко используют для создания миксбордеров, рабаток, клумб.

Распространенным применением многолетних шалфеев является создание пряной грядки или аромо-садика. Классический пример соседей сальвии на таком островке:

• мята перечная и яблочная;
• чабрец (тимьян) ползучий и лимонный;
• душица и иссоп;

Шалфей в ландшафтном дизайне

• базилик и розмарин;
• петрушка и трава огуречная;
• шнитт-лук и лук-порей.

Практическое применение шалфея снискало ему славу огородного целителя. Эфирные масла и разнообразный состав микроэлементов помогают для лечения легочных заболеваний. В аромотерапии шалфей считается одним из самых сильных успокоительных средств. Растение широко применяется в кулинарии как пряность. Выращивание многолетних видов в саду гарантирует здоровье и хорошее настроение.

Как посадить шалфей?

Для сальвии подойдут хорошо освещенные участки в саду или на даче. Чем больше света и тепла получает растение, тем лучше оно развивается. Легкая плодородная почва с нормальной кислотностью и без застоя влаги — идеальная земля для всех видов шалфея. В глинистый грунт дополнительно вносят песок и перегной, чтобы обеспечить корням хорошую аэрацию. Хорошие предшественники для шалфея — капуста, бобовые, картофель, лук.

При посеве шалфея в открытый грунт в марте-апреле посадки накрывают пленкой. Если работы проводят в мае, дополнительные укрытия не потребуются.

Сальвию можно посадить под зиму. В этом случае семена помещают в подготовленную почву в начале октября или середине ноября, в зависимости от климатических условий и погоды. Глубина заделки — 4 см, междурядье примерно 50 см, дистанция между растениями — около 20 см. Время посева выбирают таким образом, чтобы всходы не появились до наступления холодов. Весной слишком загущенные посадки с молодыми растениями прореживают, «лишние» растения можно пересадить в другое место.

Читать также: Розмарин посадка и уход в открытом грунте на урале

Между кустами соблюдают дистанцию, указанную в инструкции на пакетике с семенами. У шалфея мощная корневая система, интервал между соседними экземплярами должен быть не меньше 30-40 см.

Польза шалфея

Шалфей особенно полезен для женского организма, так как содержит женские фитогормоны. Шалфей лечит фригидность и имеет хороший омолаживающий эффект. Настой из листьев шалфея и сок в древние времена давали женщинам при бесплодии, потому что он укрепляет стенки матки и способствует удачному зачатию. Помогает уменьшить нервозность при менопаузе. Облегчает течение многих воспалительных гинекологических болезней.

Настой из сухих листьев помогает :

• Как отхаркиваюещее средство при различных бронхитах.
• Помогает при заболеваниях почек, он хороший диуретик.
• Также он помогает при гастрите, ангине, воспалении дёсен, зубной боли.
• Обладает кровоостанавливающим, вяжущим действием.
• Укрепляет память и поможет сохранить ясность мышления.
• Борется с грибковыми заболеваниями кожи, облегчает симптомы псориаза.

Будьте здоровы! Ждем ваших советов!

Преимущества лаванды перед шалфеем

А теперь отметим преимущества лаванды над шалфеем:

Аромат. Что ни говори, но аромат лаванды неподражаем и обладает положительным влиянием на психику человека (в частности, улучшает сон). Листва шалфея также имеет ощутимый аромат и находит свое применение в ароматерапии. Но все же сравнивать два этих запаха невозможно, они слишком разного характера. Тем не менее, у аромата лаванды имеется гораздо большее число поклонников, нежели у своеобразного запаха шалфея.

Декоративная листва. Листья шалфея не имеют никакой декоративности. У них непримечательная форма и самый обычный темно-зеленый цвет. А вот у лаванды очень красивая декоративная листва серебристого цвета. Ее пушистые серебряные кустики с мелкой узкой листвой служат украшением сада и без цветения. А в южных регионах с мягкой зимой этот зимнезеленый полукустарник украшает участок даже зимой.

Лаванда – это почти что бренд. Все-таки лаванда – это лаванда. И ее появление на участке словно приобщение к уютной атмосфере Прованса и французской культуре. Наверное, едва ли не каждый цветовод, имеющий хотя бы один кустик этого растения в саду, всегда с гордостью говорит гостям «а вот здесь у меня лаванда». А вот шалфей, словно обычный цветок лугов, воспринимается как что-то обыденное и естественное, ведь он не заморская диковина.

Лекарственные свойства сальвии

Сальвия (шалфей) – обладает потрясающими лекарственными способностями. Это домашний доктор в огороде. Можно сказать, что даже некая панацея. Растение содержит женские фитогормоны, настойки применяются от фригидности и омолаживают организм.

В далекие времена сок из растения приписывали женщинам, которые не могли родить. Чай действует как успокоительное средство для женщин, переживающих климакс. Растение помогает при многих женских болезнях.

Salvia Evolution

Настойку из листьев принимают при воспалительных процессах бронхов, чаем полощат горло при ангине, рот – при воспалении десен и флюсах. Настойку из шалфея добавляют при купании младенцев, принятие ванн с отваром шалфея выручает людей с псориазом.

Настойки останавливают кровь, обладают вяжущими свойствами. Шалфей поможет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и выручит в борьбе с разными грибковыми инфекциями. Кроме того, настой из листьев этого чудного цветка поможет привести в порядок мозговые функции.

Некоторые виды сальвий обладают весьма приятным запахом. К ним относятся сальвия стройная (листики пахнут фруктами), шалфей мускатный, сальвия мелколистная (листья пахнут черной смородиной), сальвия лавандовая (пахнет розмарином). Но, как и с любым растением, необходимо строго придерживаться дозировок.

Есть и «темная сторона» у растения. Отвары из этого растения не рекомендуется применять беременным женщинам. Фанатичное употребление настоек может привести к отравлению организма.

Некоторые сорта цветка являются галлюциногенами. Использование сухих листьев шалфея в качестве курительных смесей приводят к быстрому изменению сознания. В некоторых культурах шаманы используют курительные смеси шалфея во время разных ритуалов, в частности для предсказаний. В древности считали, что если у вас в огороде растет сальвия — вы бессмертны. Попробуем?

Лаванда и шалфей в моём саду

Я не призываю полностью отказаться от лаванды в саду. У меня на участке растут оба растения. Но все же лаванду я выращиваю лишь парочку кустиков в целях ароматерапии. А вот в качестве декоративного растения в ландшафтном дизайне я все же предпочитаю использовать шалфей.

Он представлен в моем саду большим количеством экземпляров различных сортов, и образует крупные куртины в цветниках или вдоль дорожек. Особенно шикарен шалфей в миксбордере природного стиля, где образует гармоничные композиции с многолетниками и летниками, имеющими соцветия-ромашки (кореопсис, эхинацея, карликовые астры, рудбекия, ромашка, гайлардия).

Как известно, сочетание вертикальных и горизонтальных форм — это популярный прием в ландшафтном дизайне. И наверное, неспроста столь выразительные контрасты с участием острых шпилей шалфея сегодня на пике моды.

голоса

Рейтинг статьи

Особенности посадки шалфея дубравного

Размножение сальвии можно проводить несколькими способами:

• воздушными отводками;
• черенками;
• делением куста;
• семенами.

Как вырастить новое растение – способом деления куста, посеять шалфей прямо в грунт и как посеять шалфей на рассаду – можно выбрать, изучив все методы и найдя самый подходящий для каждого частного случая. Каждый из них имеет свои особенности.

Правила выращивания дубравного шалфея из семян

У шалфея дубравного посадка семенами на рассаду производится в конце зимы либо в марте. Посадку в открытый грунт выполняют осенью или весной.

Зачастую используется именно семенной способ размножения дубравного шалфея. Это связано с некоторыми сложностями выращивания делением куста. Размножение семенным способом возможно для всех видов сальвии.

Рассадный способ

Для посадки семян на рассаду понадобится емкость, которую необходимо заполнить питательной, легкой почвой. На почву укладываются семена, слегка присыпают землёй. После этого почву необходимо увлажнить и накрыть пленкой.

Когда распустятся несколько листочков, рассаду пикируют. Так как период, когда сажать шалфей на рассаду, – это самое начало весны, рассада становится достаточно крепкой уже до лета. Спустя 2-2,5 месяца после посева семян рассаду можно высаживать в открытый грунт.

Перед высадкой рассады в открытый грунт её можно закалить – с средины апреля выносить горшочки с сеянцами на непродолжительное время на улицу.

Посев прямо в грунт семян сальвии производится под зиму или ранней весной. Высевать семена можно с марта до июня.

Как посадить шалфей дубравный семенами прямо в грунт:

• почву подготавливают и посыпают прокаленным песком, после чего сверху выкладывают семена;
• выложенные семена присыпают песком, увлажняют и сверху накрывают полиэтиленом;
• в период произрастания нужно следить за влажностью субстрата.

Длительность произрастания шалфея дубравного – 17-23 суток при температуре 22-24 °C. После того как появятся и раскроются зародышевые листья, пленку нужно снять.

Размножение дубравного шалфея делением куста

Шалфей дубравный может размножаться делением куста только в южных регионах. Производить эту процедуру можно в конце августа. Куст бережно подкапывают, отделяют часть корня. Отделенную часть можно использовать для посадки нового отдельного кустарника шалфея.

Размножение

Производится несколькими способами: семенами, черенкованием, делением куста, воздушными отводками. Каким из методов воспользоваться, садовод решает сам после изучения особенностей каждого из них.

Черенкование

Через рассаду

Шалфей — посадка и уход в открытом грунте

Семена можно высевать прямо в грунт весной или осенью либо, предварительно вырастив рассадой. Чаще используют второй способ, поскольку при посеве непосредственно в грунт шалфей медленно растет. Высевание на рассаду обычно начинают в конце зимы.

На дно емкости укладывается дренаж, например, керамзит. Затем высыпается легкая, рыхлая почва. Сверху высеиваются семена, немного присыпаются землей и слегка увлажняются. Чтобы в грунте долго держалась влага, можно использовать гидрогель. Он замачивается в воде, в которой вскоре разбухает, и перемешивается с почвой.

Важно! Поскольку семена у шалфея дубравного мелкие, их не следует слишком присыпать: под толстым слоем грунта они могут не взойти. Сверху емкость накрывается стеклом или полиэтиленовой пленкой

После появления четвертого листочка, сеянцы пикируют в отдельные горшочки. До начала лета рассада успевает окрепнуть. Примерно через 2,5 месяца сеянцы можно высаживать в открытый грунт, предварительно их закалив. Для этого в апреле их выносят на несколько часов в день на воздух.

Поначалу это должно быть тенистое место, затем постепенно можно приучать рассаду к прямым лучам солнца. Также несколько кустиков шалфея можно оставить в горшках для выращивания на подоконниках, создав им благоприятные условия.

Семенами в открытый грунт

Посадка шалфея этим способом производится ранней весной или поздней осенью. Вот как это делается:

1. почва перекапывается, разравнивается граблями, посыпается прокаленным песком, на который выкладываются семена;
2. сверху посыпается песок, грядка увлажняется и накрывается пленкой;
3. периодически посадка проветривается, но при этом нужно следить, чтобы грядка всегда оставалась влажной.

Примерно через 3 недели проклюнутся ростки. После появления 3-4 листочков пленка убирается.

Семена шалфея

Черенкование

Для этого побег срезается острым ножом чуть ниже узла длиной примерно 10 см и ставится в стакан с водой. Через 2-3 недели формируются корни, заметные через стекло. Когда они достигнут длины 2 см, побег высаживается в горшок. Земля не должна быть слишком питательной.

Поначалу растению обеспечивается повышенная влажность. Для этого черенок накрывается стеклянной банкой или полиэтиленовой пленкой, но при этом листья не должны касаться поверхности укрывного материала. Тепличку нужно периодически проветривать, чтобы черенки не подхватили грибковое заболевание.

Важно! Оптимальная температура воздуха в помещении — 20°С. Когда саженцы прижились, их можно высаживать в горшки побольше для комнатного содержания или в открытый грунт

Через месяц шалфей можно подкормить слабо концентрированным раствором удобрения для цветочных растений.

Горшки для посадки должны быть глубокими, поскольку корневая система сальвии хорошо разветвлена. Стебли у кустиков гибкие, крайние из них стелются по земле, поэтому им нужна подпорка. Либо в этом случае можно применить еще один способ разведения растения.

Размножение отводками

Когда побег соприкасается с влажной землей, в узлах растения образуются корни. Поэтому, если садовод хочет получить отростки шалфея, ему нужно следить за тем, чтобы почва в месте соприкосновения со стеблем всегда была влажная. Также побег для надежности можно чем-нибудь пришпилить к земле и слегка присыпать.

Деление куста

Этот способ применяют в южных районах. Деление растения производится в конце лета. Шалфей аккуратно подкапывается, корень разделяется на части. Деленка должна иметь корневую систему и хотя бы один стебель. Каждый откопанный отросток высаживают в отдельную посадочную ямку.

Деление куста

Где лучше всего посадить шалфей дубравный, выбор места для растения

Шалфей дубравный в природе растет в лесах, на склонах холмов. Но его также возможно вырастить как культурное растение. Чтобы знать, как вырастить шалфей в саду, необходимы познания об окружающей среде, в которой он сможет благополучно развиваться. Необходимо правильно подобрать место для растения и почву.

Как выбрать место для шалфея

Шалфей дубравный любит свет, поэтому место должно быть хорошо освещенным. Также участок должен хорошо прогреваться.

Если правильно подобрать место в саду для шалфея, он хорошо приживется и быстро разрастется на территории в несколько квадратных метров. При высадке растения стоит учитывать, что оно разрастается и ему необходимо оставить место про запас. Обычно это 50-60 см до следующего растения.

Какую почву предпочитает шалфей

Так как шалфей изначально дикорастущее растение, он не имеет особых требований к почве

Единственное – важно, чтобы не было близко грунтовых вод. А так для произрастания растению подходит обычная садовая земля либо почвосмеси для комнатных цветов

При высадке в открытый грунт необходимо предварительно еще осенью перекопать участок и удобрить перегноем, компостом или фосфорно-калийными минеральными удобрениями. Выращивание шалфея из семян лучше производить в почве с нормальной кислотностью – 5,5-6,5 pH.