Уход за баклажанами в теплице от посадки до урожая
Содержание:
- Посадка в открытый грунт
- Посев семян баклажанов на рассаду
- Сбор и хранение баклажанов
- Основные нюансы выращивания баклажанов
- Особенности посева семян: пошаговая инструкция
- Что любят баклажаны
- Как выращивать баклажаны
- Формируем куст правильно
- Уход за баклажанами после высадки на грядку
- Уход за этим овощем
- Подготовка грядки
- Болезни и вредители баклажан
- Уход за баклажанами
- Почему я решил выращивать баклажаны в грунте рассадой
- Подготовка почвы под посев баклажан
- Уход за баклажанами
- Уход за культурой на грядках
Посадка в открытый грунт
В районах с климатом умеренного типа баклажаны культивируют, выращивая первоначально рассаду. Чтобы определить время, подходящее для посева, необходимо обратиться к информационной инструкции, указанной на обратной стороне пакетика с семенами, если они были приобретены в магазине.
Обобщённые сроки возделывания следующие:
- Если баклажаны будут выращиваться в открытом грунте без предусматривания укрытия, семена необходимо посеять в конце марта, а рассаду переместить на улицу в середине июня.
- Если сооружение временного укрытия планируется (этот способ наиболее популярен среди садоводов), значит, посевной материал можно посеять в конце зимы, а саженцы высадить в открытый грунт в конце весны.
Нельзя на длительное время оставлять рассаду в домашних условиях и затягивать с пересадкой в сад, поскольку в период развития бутонов культура плохо приживается, начинает болеть и в результате скидывает завязавшиеся бутоны.
Процесс выращивания
Когда рассада достигнет высоты в 20 сантиметров, ее можно пересаживать в открытый грунт. Здоровый крепкий саженец имеет не менее пяти больших листов. Оптимальным сроком высаживания является конец мая или начало июня, когда исчезнет угроза появления возвратных заморозков и серьезных перепадов температур в ночное время.
В течение двух недель побеги закаляют, вынося на два часа на улицу. При посадке между кустами оставляют расстояние в 30 сантиметров, а между грядками – в 50, поскольку баклажаны любят простор.
В земле выкапывают посадочные ямки, которые заполняются тремя литрами воды. Саженец вместе с комом земли опускается в лунку и углубляется до первых листьев.
Пересаживать баклажаны нужно аккуратно, чтобы не травмировать нежную корневую систему. На заключительном этапе посадки лунки засыпаются сухой почвой, слегка утрамбовываются и мульчируются торфом.
https://youtube.com/watch?v=1E_VFcy2w0g
Посев семян баклажанов на рассаду
Высеивать посевной материал можно в любую посуду. Это могут быть торфяные или пластиковые стаканчики, стеклянные или керамические горшочки. Рассмотрим, как высаживать семена культуры в разные емкости.
В рассадные ящики
Толщина почвы в ящике должна быть не более 7-8 см, перед тем как высаживать семена баклажанов, грунт нужно увлажнить. Далее делают небольшие углубления (бороздки) и располагают семена таким образом, чтобы между ними было расстояние 3-4 см.
Интересно! Как весной сажать лук-севок в открытый грунт на головку
После этого высаженные семена нужно присыпать сухим грунтом. По желанию можно использовать металлическое сито, благодаря этому почва распределится равномерно, и не будет больших грудок. Ящик нужно накрыть пленкой и поставить в теплом помещении.
В «улитки»
Это весьма необычный метод выращивания баклажанов в домашних условиях. Преимущество способа заключается в том, что вырастить рассаду можно без подготовки грунта. Высаживать культуру в открытый грунт следует сразу после появления всходов.
Для изготовления «улитки» подойдет любой синтетический материал: пленка для парников или полиэтиленовые пакеты. На слой пленки нужно положить туалетную бумагу или бумажное полотенце. Сверху влажной бумаги высеиваются семена, а затем конструкция сворачивается и ставится в специальную емкость для проращивания.
Выращенная таким образом рассада не болеет черной ножкой или корневой гнилью. Также несомненный плюс – возможность выращивания большого количества семян.
У «улитки» есть и минус, он обусловлен недостатком света, из-за чего ростки рассады могут сильно вытянуться, из-за чего станут слабыми.
Сбор и хранение баклажанов
В конце июля уже созревают первые баклажаны. Они имеют глянцевую поверхность, упругую мякоть, светлые, не вызревшие семена. Размер плода зависит от сорта, но обычно не менее 9 см.
У переспевших плодов мякоть становится коричневой и невкусной. Поэтому собирают их по мере готовности, а в период активного созревания сбор проводят каждую неделю.
Собирают плоды срезая секатором вместе с плодоножкой. Если плоды не успевают дозреть на грядке до наступления заморозков, то куст с комом земли пересаживают в теплицу и там плоды дозревают.
Секреты хранения баклажанов
Баклажаны редко можно сохранить дольше месяца. И во время хранения плоды вянут, вкусовые качества их ухудшаются.
Хранят плоды в темных прохладных помещениях с температурой от +2 до +5 С°. Хранят их в коробках или ящиках, не более чем в 3 слоя.
Слои перекладывают газетами. Периодически баклажаны осматривают, убирают подозрительные и меняют подстилку.
Есть способ хранения баклажанов на растянутой и подвешенной сетке в помещении при температуре до +3 С°.
Рекомендуют хранить баклажаны в деревянном ящике, пересыпанные растительной золой. Температура в помещении не должна быть выше + 7 С°. Во всех случаях помещение должно быть проветриваемым. А далее интересное видео «Секреты выращивания баклажанов в открытом грунте»:
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта
Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
Секреты выращивания и ухода за кабачками в открытом грунте
Особенности выращивания сладкого перца в теплице
Основные нюансы выращивания баклажанов
Баклажаны относятся к семейству Пасленовых, как и сладкий перец, картофель и томаты, однако «синие» намного более прихотливы в уходе, чем указанные культуры. Однако баклажаны имеют ряд особенностей.
Теплолюбивость
Баклажаны плохо переносят похолодания и заморозки, особенно это касается молодых еще не окрепших ростков. Для нормального роста и развития овощам необходима температура не ниже +20 градусов, в противном случае прекращается процесс их опыления и формирования плодов.
Требовательность к почве
Баклажаны хорошо растут только на легких и плодородных грунтах. Если земля на участке недостаточно легкая, то в нее добавляют торф или речной песок.
Любовь к влаге
Баклажанам необходимо достаточно обильное увлажнение, которое, впрочем, не должно переходить в заболачивание почвы. При недостатке поливов «синие» сбрасывают новые завязи и бутоны. Кроме того, в таких условиях плоды деформируются и теряют товарный вид.
Светолюбивость
Эта культура любит яркие солнечные лучи и плохо переносит затенение. Для хорошего роста баклажанов им необходим световой день длиной до 12 часов.
Требовательность к предшественникам
Выращивание баклажанов в открытом грунте требует соблюдения правила севооборота. «Синие», как и другие пасленовые, можно сажать на одном и том же месте не чаще одного раза в 3 года, иначе на хороший урожай можно не рассчитывать. Самыми лучшими предшественниками для баклажанов считаются: огурцы, лук, бобовые, морковь, бахчевые культуры и ранняя капуста.
Особенности посева семян: пошаговая инструкция
Выращивание рассады баклажанов схоже с посевом перцев, томатов. Но есть определенные тонкости, знание которых поможет вырастить крепкие сеянцы (см. видео).
Выбор семян
В условиях капризного российского климата рекомендуется выращивать гибридные формы, отличающиеся неприхотливостью, устойчивостью к болезням, вредителям, понижению температуры, высокими показателями урожайности. Но брать у них семена для последующих посевов (как у сортовых баклажанов) нельзя, поэтому придется каждый год тратиться на покупку семян с маркировкой F1. Цена гибридов выше, но расходы вполне окупаются хорошими урожаями.
Рекомендуется покупать семена проверенных производителей, обращать внимание на описание сорта, особенности. На пакетиках с гибридами нередко указывается, что семена обработаны, поэтому в замачивании и проращивании они не нуждаются
Емкости: какие лучше
Стандартная схема посева, когда сначала используют общие ящики, а затем сеянцы пикируют в отдельные стаканчики или горшочки, для культуры не подходит
Баклажаны неважно переносят пересадку, долго привыкают и выправляются. Поэтому лучший способ – это посев сразу в отдельные стаканы, горшки, торфяные таблетки
Удобно сеять в небольшие кассеты, а затем распикировывать кустики вместе с земляным комом в емкости большего объема. При недостатке места используют посев в бумажные улитки, а затем пикируют растения в горшки.
Хорошая рассада получается при выращивании в торфяных таблетках. Представляют собой запечатанные в нетканую оболочку «шайбы» из прессованного торфа, перегноя. Также в состав добавлены стимуляторы роста, специальные антибактериальные добавки. С одной (верхней) стороны располагается небольшое отверстие, куда вкладывают семя баклажана.
Таблетки на небольшом расстоянии укладывают в невысокий поддон, заливают теплой водой для разбухания. Через некоторое время они разбухают, увеличиваясь в 2-3 раза. Оболочка держит форму «шайб», не дает им разваливаться.
Поливают рассаду в таблетках через поддон, излишки воды сливают. Когда сеянцы подрастут, аккуратно убирают оболочку таблетки, размещают ее в стаканчиках вместе с растением, присыпают приготовленным грунтом. Корешки при такой пикировке не травмируются, растение не испытывает стресса.
Готовим грунт
Культура предпочитает рыхлые, плодородные субстраты, с нейтральным показателем кислотности (pH 6,0-6,5).
Примерный состав почвенной смеси:
- садовая земля (2 части);
- перегной (2 части);
- торф (1 часть);
- прокаленный речной песок крупной фракции (1 часть);
- зола (литр на ведро смеси).
Песок можно заменить вермикулитом, перлитом, золу – толчеными углями. Готовые составы также пригодны для посева, но предварительно требуется изучить состав. В торфяные субстраты добавляют перегной, вермикулит (речной песок), золу, дерновую землю.
Приготовленные своими руками смеси прогревают, обеззараживают (розовый раствор марганцовки). Для образования полезных микроорганизмов желательно использовать добавку биопрепаратов (например, «Байкал ЭМ»).
Предпосевная обработка семян
Гибридные семена высевают сразу в грунт. Семенной материал, заготовленный самостоятельно, а также сортовые семена необходимо подготовить к посеву.
Этапы обработки:
- прогревание (опускают семена в горячую +45ºC воду) на 4-5 минут;
- обеззараживание в розовом растворе марганцовки (15 минут). После процедуры семена обязательно промывают;
- замачивание в любом стимуляторе роста или растворе микроудобрений. Подойдут Эпин, Циркон, Микровит;
- проращивание во влажной ткани.
Некоторые огородники дополнительно перед проращиванием закаляют баклажаны, выдерживая их 4-6 дней ночами в холодильнике, при температуре +3ºC. Днем семена держат в режиме +20ºC…+22ºC.
Посев
После проращивания семена слегка подсушивают и высевают в приготовленные емкости с грунтом. Глубина посева – до 2 см, перед этим субстрат слега увлажняют.
Для удобства используют пинцет, размещая в каждой лунке по семечку. Прикрывают ящики или стаканчики пленкой и выдерживают при температуре +25ºC…+28ºC. Обычно ростки появляются через 5-8 дней. Как только будут видны тоненькие всходы, укрытие снимают, емкости с сеянцами выставляют на светлое место и снижают температуру до +18ºC.
Что любят баклажаны
В Европе массово начали культивировать это растение не так давно — привезли его в эпоху географических открытий голландские мореплаватели. Последние 200 лет никто уже не считает этот овощ импортной диковинкой. В царской России на Соловках в теплицах монахи выращивали не то, что баклажаны — бананы.
Ничего удивительного, что рядом с домом в современной теплице можно создать такие условия, что баклажан успеет не только пройти цикл развития от рассады до уборки урожая, а использование современных продуктивных сортов при должном уходе позволит вырастить 3-4 кг “синеньких” с квадратного метра грядки (1кг с куста).
Не лишним будет напомнить, что же нравится этим баклажанам:
- температура земли не ниже +18-19 оС,
- высокая влажность почвы при низкой влажности воздуха,
- температура воздуха примерно +25-28 оС.
Получается, сразу необходимо обзавестись градусниками для измерения температуры почвы и воздуха.
Посев на рассаду баклажанов начинают максимум за 2 месяца до высадки в грунт. У кого теплица не первый год, примерно представляют (а многие ведут и записи!), когда у них земля прогревается до 18 оС. Лучший возраст для пересадки рассады — примерно, 50 дней. В этом возрасте растение обычно имеет высоту около 20 см.
Как выращивать баклажаны
Рассмотрим первый вариант посадки баклажанов – в теплицу
Подготавливаем почву для посадки баклажанов
Грядки пролиты, начинаем обеззараживать почву. Для этого есть несколько способов, и каждый может выбрать подходящий именно для себя.
- Первый способ. Термический, то есть тепловой. Заключается в обработке крутым кипятком или горячим паром. Этот способ необходим для удаления из почвы вредоносных бактерий. В этот же способ можно взять не обработку всей территории посадки. Часть грунта засыпать в ящик и прогреть в уличной печи, но тут нужно помнить, что нагрев до очень большой температуры может повести за собой ухудшения качества почвы за счет того, что при температуре 100 градусов убиваются и полезные бактерии.
- Второй способ. Биологический. Самый трудоемкий. Снимаются слои почвы, и между ними заливается навоз.
-
Третий способ. Химический. Для этого используется хлорная известь, а также формалин. В этом случае, после обработки,
необходимо на сутки прикрыть обработанную поверхность пленкой. Заканчивать этот этап подготовки нужно рыхлением почвы.
Формируем куст правильно
Наконец, поливы и подкормки дали видимый результат — рассада начала интенсивно расти. Если упустить момент и пустить процесс на самотек, как минимум с половиной урожая можно мысленно распрощаться.
Ситуация складывается не в пользу урожая — в период интенсивного роста пробуждаются спящие почки в пазухах листьев и вместо образования бутонов и завязей вы получаете огромный зеленый куст без намека на цветы и будущие плоды.
Баклажаны можно выращивать и совсем не прибегая к формировке — достаточно убирать желтеющие листья. Плодов образуется много, но мелких. Следует учесть немаловажный факт, что ускорить начало плодоношения можно именно формировкой.
Некоторые огородники идут по пути наименьшего сопротивления. Процесс формирования куста баклажанов при выращивании в теплице ограничивается выщипыванием так называемого “коронного” цветка, после удаления, которого у баклажана начинают расти ветви 2-го порядка.
Это только, кажется, что вы лишились первого баклажана. Можете провести эксперимент — на половине кустов оставить “коронный” цветок и сравнить после урожайность. Дело в том, что пока не дозреет этот первый плод на кусте, остальные завязи расти не будут.
Чтобы плоды были покрупнее, некоторые огородники при выращивании в теплице проводят прищипки и пасынкование баклажанов. Наглядно представлен этот процесс в сюжете ЮТУБа о формировке этой культуры.
Все формирующие куст операции следует прекратить, когда появились первые завязи. Травмировать растение очень нежелательно. В конце сезона целесообразно прищипнуть верхушки побегов и оборвать все бутоны, чтобы все силы растение направило на формирование и созревание оставшихся последних завязей.
Post Views: 1 168
Уход за баклажанами после высадки на грядку
Выращивание баклажанов бессмысленно без должного ухода за ними. Рассада приживается в открытом грунте около 2 недель. На это время не рекомендуется поливать растения. Требуется рыхлить почву и проводить подкормку с использованием мочевины. Для приготовления раствора для удобрения потребуется 1 ст. л. мочевины и 10 л воды.
При уходе за баклажанами нужно соблюдать следующие правила:
- периодически увлажнять почву;
- регулярно рыхлить землю;
- вносить удобрения;
- окучивать баклажаны;
- очищать грядки от сорняков;
- бороться с вредителями.
Недостаток влаги в жаркую погоду может привести к тому, что листья и бутоны у растений будут отпадать. Стебли начнут деревенеть. До цветения баклажаны нужно поливать раз в неделю. На 1 м² требуется ведро воды. При жаркой погоде необходимо поливать растения 2 раза в неделю. Во время цветения и формирования плодов полив организуется под корень.
Частота полива составляет 1-2 раза в неделю. Вода не должна быть холодной. Оптимальное время для орошения — утро или вечер. За сезон требуется минимум 5 раз рыхлить землю на грядках с баклажанами. Рыхление усиливает корневую систему. Наряду с рыхлением обязательно проводится окучивание. Урожайность во многом зависит от частоты внесения удобрений.
Все удобрения подразделяются на минеральные (азотистые, фосфорные, калийные), органические (навоз, помет, перегной) и комплексные. Удобрения бывают сухими и жидкими. Некоторые удобрения вносятся под корень, а другие нужно располагать поверх грядки. За сезон достаточно 3 удобрений.
Некоторые овощеводы предпочитают комплексные удобрения. К ним относится «Аммофос», «Нитрофоска», «Нитроаммофоска», «Диаммофоска». В зависимости от типа почвы могут использоваться и микроудобрения. Во время цветения часто используется такое удобрение, как «Эффектон». Вместо него может применяться раствор коровяка. Во время образования плодов баклажаны рекомендуется удобрять птичьим пометом. Третья подкормка проводится через 2 недели после второй.
Уход за этим овощем
- Землю нужно регулярно вспушивать, особенно после дождя. Она не должна «зацементироваться».
- Поливать баклажаны нужно часто и понемногу (они не любят стоять в луже, из-за этого в корнях может развиться гниль). Воду нужно прогревать на солнце.
- Их можно трижды подкормить. Впервые — через 10 дней после высадки, во второй раз — через 20 дней, а в третий — когда начнут завязываться плоды. Подойдет птичий помет (так называемый «курпомет»), жидкий навоз, минеральное удобрение.
- Их также можно окучивать. Особенно это показано сортам, вырастающим высокими.
- Когда растение дорастает до 30 см, верхушку часто отщипывают. Пусть растет не вверх, а в стороны — кустится.
- Радуетесь, что растение покрылось большим количеством цветком? Их часть нужно отщипнуть. Лучше, когда баклажан отдаст все силы на формирование нескольких крупных плодов, чем на десяток мелких. Так что оставляйте самые развитые цветки, а остальные аккуратно удалите. Это же касается и появившихся во время формировки плодов боковых побегов — они не нужны.
Главные враги баклажанов
Многие опытные огородники считают главнейшим и страшнейшим врагом «синеньких» колорадских жуков. Эти противные существа с удовольствием бросают все остальные овощи и бросаются на баклажаны, только увидев их на грядке. Поэтому ни в коем случае не делайте грядку с «синенькими» рядом с картошкой или помидорами, излюбленным «лакомством» этих жуков.
Есть некие огородные «лайфхаки», которые помогут избежать вредителей без применения ядов.
- Можно посыпать листья растения, а также землю на грядке смесью соли и муки.
- Грядку можно посыпать мокрой древесной золой («дозировка» 0,5 кг золы на каждый квадратный метр грядки). Золы также боятся другие вредители — слизни (их собирают с растений вручную, но негодяев иногда наползает слишком много, или, скажем, вам нужно уехать и некогда их собирать, тогда только зола).
Если же жуки все равно заедают баклажаны, но они уже успели сформироваться, срывайте их зелеными. Как и в случае с помидорами, эти овощи могут полежать на подоконнике и «дойти». Такие овощи будут на ощупь несколько тверже своих созревших на грядке сородичей, но в пищу, в том числе в консервацию, прекрасно подойдут.
Еще одним вредителем можно назвать клопов. Чтобы эти пронырливые насекомые не добрались до сочных листьев, грунт перед высадкой рассады можно опрыскать средством против них (хорошим вариантом можно назвать «Престиж»).
Самые частые болезни растения
- Мозаика. Вирусная болезнь, которую часто вносят при обрезке. Листья покрываются цветными нехорошими пятнами, по плодам идут желтые пятна. Больные растения лучше удалить, а секаторы и другой инструмент продезинфицировать. Остальные кустики лучше опрыскать «Фитоспорином» для профилактики.
- Фитофтороз (фитофтора по-народному). Листья «ржавеют» и или опадают, или гниют. Это грибковое заболевание лечится медным купоросом (0,02%). Его разбрызгивают после захода солнца, но до выпадения росы.
- Черная ножка. Корневая ножка покрывается черным налетом, что приводит к гибели всего кустика. Больные кусты нужно удалить, почву обеззаразить фунгицидами.
- Серая гниль. На листиках появляются темные пятнышки, а на стеблях — серый налет. В этом случае фунгицидами нужно обработать само растение.
- Белая гниль. Белый налет, «закрашивающий» стебли. Болезнь портит плоды, так как из-за нее они становятся водянистыми. Больные растения нужно убрать, а срезы простерилизовать древесной золой.
Подготовка грядки
Эти «господа» любят:
- солнечные места,
- отсутствие сквозняков и сорняков,
- песчаную или легкую суглинистую почву,
- узкие грядки (шириной около метра, высотой до 30 см).
Если грунт у вас тяжелый, с осени на выбранную грядочку лучше внести навоз или торф. Или как вариант, во время подготовки «облегчить» землю можно добавлением соломенной резки, опилок или небольшого количества речного песка.
Вы задумались о посадке баклажан ранней весной? В таком случае вам поможет только один вид удобрения: перепревший перегной (навоз). Если добавить другие типы удобрения, растение все уйдет в листья, «забыв» о формировании плодов.
Также подготовленную грядку можно полить «Эффектоном», горячим раствором коровяка.
Опытные огородники не советуют сажать баклажаны на земле, на которой в прошлом году росли «синенькие», а также помидоры, перец, картошка и физалис. Будет лучше, если грядка достанется баклажанам «по наследству» от морковки, капусты, огурцов, кабачков, лука, гороха или фасоли.
Болезни и вредители баклажан
Заболевания
Чаще всего баклажаны болеют мозаикой, фитофторозом, черной ножкой, столбуром и серой гнилью.
Черная ножка
Черная ножка считается грибковой болезнью. У пораженного растения корневая шейка становится черной и разрушается. После того как произойдет поражение болезнью системы корней, кустики засыхают и гибнут. Чаще всего данное заболевание поражает рассаду баклажан, а провоцирует его развитие чрезмерно высокая влажность воздуха и субстрата.
Мозаика
Из-за мозаики огородник может потерять около 15 процентов урожая баклажанов. У зараженного кустика на поверхности листовых пластин появляется необычный пестрый окрас. Как правило, растеньица поражаются данным вирусом во время пикировки.
Столбур
Фитоплазменная болезнь столбур наиболее часто повреждает те растения, которые выращивают в открытом грунте, при этом тепличные растения поражаются ей реже. У пораженных кустов листовые пластины приобретают фиолетово-красный окрас, при этом верхние становятся гофрированными. Побеги становятся более толстыми и хрупкими, наблюдается деформация, засыхание и опадение листвы. Переносят такую болезнь цикадки.
Серая гниль
Серая гниль тоже является грибковым заболеванием, при этом ее распространение происходит через зараженные растительные остатки. Особую активность данный грибок проявляет при повышенной влажности воздуха, при этом температура должна быть не меньше 20 градусов. У пораженных растений на листве, плодах и побегах образуются водяные пятнышки темного окраса, на поверхности которых спустя какое-то время появляется серый налет. По мере развития заболевания наблюдается поражение соцветий, а также плодов. Цветоносы становятся черными и сохнут, а у плодов сначала образуются расплывчатые, словно подкожные, пятнышки, которые постепенно становятся все больше.
Болезни и вредители БАКЛАЖАНА
Watch this video on YouTube
Вредители
Наибольшую опасность для данной культуры представляют такие вредные насекомые, как: паутинные клещи, тля и голые слизни. Паутинные клещи, а также тля являются сосущими насекомыми, которые питаются соком растений. Они прокалывают поверхность побегов и листовых пластин, в результате наблюдается их засыхание, увядание и скручивание. Слизни повреждают листву, оставляя от нее лишь прожилки, а еще они вредят и плодам.
Обработка баклажанов
Чтобы вылечить баклажаны либо избавиться от вредных насекомых, кустики нужно своевременно и правильно обработать. Но лучше не допустить заражение болезнью, чем бороться с ней. В целях профилактики следует соблюдать правила севооборота, для этого данные растения нельзя высаживать на том участке, где ранее росли нежелательные предшественники, например, пасленовые. Также баклажанам надо обеспечить правильный уход, а еще понадобятся профилактические обработки грунта на участке и семенного материала перед посадкой. Для дезинфекции семян их на 30 минут погружают в крепкий раствор марганцевого калия либо в слабый раствор соляной кислоты. Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка. В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос. Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом. Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом.
Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека.
УРОЖАЙНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ БАКЛАЖАНОВ. СУПЕР РАСТВОР С БЕРЕЗОВЫМ ДЕГТЕМ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА!!!
Watch this video on YouTube
Уход за баклажанами
При выращивании баклажан в открытом грунте им следует обеспечить своевременный полив, удаление сорняков, рыхление поверхности грунта между рядами, подкормки, а еще кустам позднеспелых и среднеспелых сортов понадобится формировка.
Как поливать
Особенно сильно данные растения нуждаются в поливе во время массового плодоношения. В течение первой декады после высадки рассады в почву обильный полив может стать причиной того, что кустики, которые еще не успели прижиться, могут очень сильно ослабнуть. Для полива следует использовать тепловатую (от 25 до 30 градусов) воду
Лить ее необходимо осторожно под корень, при этом постарайтесь, чтобы жидкость не попадала на поверхность листовых пластин кустиков. Когда растения будут политы, следует аккуратно взрыхлить поверхность грунта между рядами, при этом вырвав все сорняки
На протяжении сезона рыхлить поверхность участка надо будет не меньше 5 раз, чтобы на ней не появилась крепкая корка. Однако если после посадки участок засыпать слоем мульчи (торфом), то тогда удастся значительно сократить как количество рыхлений, так и прополок.
Как подвязать баклажаны
Тепличные баклажаны намного выше тех, что выращиваются в открытом грунте, поэтому их следует обязательно подвязывать. Подвязывают кустики в трех местах, при этом используют колья либо шпалеру. Как только кустики будут высажены в почву, следует заняться их формировкой в один стебель, при этом спустя некоторое время ему понадобится подвязка к опоре. На кустике должен остаться наиболее мощный побег, при этом все остальные боковые отростки необходимо обрезать. При наличии на кустиках лишь цветков и листочков, их устойчивость достаточно хорошая. Но после образования завязей и во время роста плодов происходит многократное увеличение нагрузки на стебель, в связи с этим их устойчивость резко снижается (особенно у высокорослых сортов). Метод выращивания одностебельных кустиков прекрасно подходит для теплиц, потому что является очень компактным, благодаря чему можно сэкономить много места. Если же данную овощную культуру растят в открытом грунте, то в этом случае рекомендована формировка кустиков в несколько стеблей.
Чтобы кустики были более пышными после того, как их высота будет равна 0,3 м надо произвести прищипку верхушки основного стебля. У разросшегося кустика следует при помощи секатора удалить все верхние боковые побеги, кроме 2–5 наиболее крепких. При обрезке нужно учесть, что оставшиеся побеги должны равномерно освещаться.
Удобрение
Данные растения нужно подкармливать достаточно часто, примерно 1 раз в 15–20 дней. Первую подкормку производят спустя 2–3 недели после пересадки рассады в открытую почву. Для подкормки следует использовать минеральные удобрения, при этом на 1 квадратный метр участка берется по 10 грамм суперфосфата и аммиачной селитры, а также от 3 до 5 грамм сульфата калия. Заменить перечисленные удобрения можно кристаллином, аммофоской либо нитрофоской (на 1 квадратный метр от 20 до 25 грамм). Во время следующих подкормок норму удобрения необходимо увеличить в 1,5–2 раза, но делают это постепенно. После того как подкормка будет произведена, не забудьте полить участок. Также данную культуру можно подкармливать и навозной жижей. Еще это растение нуждается во внекорневых подкормках, для этого листву на кустах нужно опрыскать раствором борной кислоты слабой концентрации. Если же лето выдалось прохладным, то листву баклажанов рекомендуется опрыскать раствором микроэлементов. Помните, что раствор, приготовленный для опрыскивания растений по листу, должен быть в несколько раз более слабым по сравнению с тем, что льют под корень.
Баклажаны в открытом грунте. Особенности ухода. (20.07.16г.)
Watch this video on YouTube
Почему я решил выращивать баклажаны в грунте рассадой
Баклажаны – не только вкусные, но и питательные, богатые полезными микроэлементами, витаминами плоды. Я каждый год отвожу под них открытую грядку на своем участке. Высаживаю только баклажанную рассаду в силу ряда причин:
- Культура активно развивается при температуре выше 20 С.
- Баклажаны болезненно переносят заморозки на почве.
- Посадки не терпят недостатка влаги – начинают опадать завязи и бутончики. Плоды, зреющие при засухе, нередко принимают уродливые формы.
- Баклажаны – солнцелюбивые растения, предпочитающие короткий световой день (не более 12 часов).
Саженцы требовательны к плодородным качествам субстрата, предпочитают легкие почвы.
Подготовка почвы под посев баклажан
Семена баклажан проклевываются уже при температуре выше +13…+14 °С, а лучшая температура для их роста и развития +20…+25 °С. Баклажаны не любят слишком высокие температуры, при температуре выше +36 °С они могут начать сбрасывать цветы. Обязательное условие при посеве семян баклажан в открытый грунт, чтобы земля на глубине лопаты прогрелась до +18…+20 °С.
Но я сею в конце апреля или начале мая, когда земля в целом еще холодная. Чтобы «обмануть» баклажаны, я заранее накрываю тот участок, где будут они расти, черным материалом (можно даже пленкой), и весеннее солнышко быстро прогревает почву под баклажаны до нужной температуры.
Корни баклажан очень быстро растут, поэтому важно обеспечить их питанием. Я на участок под баклажаны (в уже прогретую почву) вношу немного перегноя, золы, органических удобрений — заделываю в почву и разравниваю грядку
Баклажаны очень любят теплую, мягкую почву, нейтральную или слабокислую.
Уход за баклажанами
Мало дождаться появления росточков и высадить их в землю, нужно за ними еще и правильно ухаживать. В первый месяц после высадки в открытый грунт, поливать молодые ростки нужно каждый день, так как они должны укорениться и пустить сильные корни. Подкорки начинаем по такой схеме:
- Первые десять дней вносим кроличий навоз (1:1) к воде, расчетом пол литра на растение;
- Заменить кроличий навоз можно комплексным минеральным удобрением;
- После первого месяца посадки вносим удобрения раз в 15 дней
- Эти растения можно и не подвязывать, самое главное — удалять пожелтевшие листья по мере их поступления;
- Один из главных моментов, который и решает то, как долго будут расти баклажаны — это удаление сорняков и постоянное рыхление земли.
Уход за культурой на грядках
Особенность выращивания баклажанов состоит в том, что культура нуждается в поддержании постоянной температуры не ниже +20°C. В периоды похолодания необходимо защищать грядки с овощем, создавая парниковые условия. В жаркую солнечную погоду желательно притенять от палящих лучей. Резкие колебания температуры приводят к задержке развития, опаданию бутонов и деформации плодов.
Внесение удобрений
Для обеспечения урожайности необходимо несколько раз за сезон подкормить культуру органическими и минеральными удобрениями:
- Первая подкормка проводится через 3 недели после высаживания баклажановой рассады в открытый грунт.
- Вторая вносится в период бутонизации, примерно через месяц.
- Заключительную следует провести во время формирования плодов.
В качестве источников органического удобрения подходят настой коровяка или крапивы. Такие подкормки желательно использовать в начале вегетации. Минеральные удобрения на основе фосфора и калия вносят во время цветения и роста овощей. Грунт обогащают суперфосфатом и калийной селитрой.
Полив и рыхление
Баклажаны рекомендуется поливать часто и обильно. Расход воды на 1 м2 составляет 10 л. Теплолюбивую культуру следует орошать теплой водой, не ниже +20°C. Поливать кусты необходимо под корень, влага не должна попадать на бутоны и завязи баклажанов.
После каждого полива грядки с овощами необходимо пропалывать от сорняков и рыхлить. Окучивать баклажаны рекомендуется для того, чтобы сформировались дополнительные корешки. Нельзя допускать образования комков и корки на поверхности грунта. Корневой системе требуется доступ воздуха.
Формирование куста
Урожайность баклажанов повысится от правильного развития плодоносящих побегов. Через 2 недели после пересадки саженцев в открытый грунт следует начать формирование куста. Процедура способствует равномерному освещению листвы и развитию более мощных побегов.
Верхушку основного стебля прищипывают, как только он достигнет высоты 30-35 см. После этого начинают активно формироваться боковые побеги, на которых образуются завязи.