Описание и характеристики грецкого ореха сорта идеал, выращивание и уход

Содержание:

Популярные низкорослые сорта
Сорта–великаны
Крупноплодные
Описание и характеристика самых лучших разновидностей
Описание Грецкий орех Идеал
Болезни и вредители
Как правильно сажать
Виды и сорта грецкого ореха
- Карликовый грецкий орех
Грецкий орех Идеал: характеристика растения
Правила выращивания

Сорта–великаны

Выращивание грецкого ореха в средней полосе россии

По утверждению специалистов, одним из наиболее крупных сортов является сорт «бомба» (Молдавия). Его плоды весят тридцать граммов. Благодаря толстой кожуре такой плод выглядит значительно больше истинного веса – в стандартный 250-граммовый стакан с трудом умещаются два ореха.

Сейчас ученые работают над его селекцией. Выведены и другие интересные сорта – «рудаковский», «прикарпатский», «буковинский 2». Появился даже сорт, который назвали «буковинская бомба». Тут явно прослеживается намек на размер молдавского ореха.

Плоды новых сортов, выведенных на Украине, мельче – их вес не превышает двадцати граммов. Следует отметить и хорошие морозостойкие сорта «станиславский», «тульский тонкокорый». Они дают орехи весом более пятнадцати граммов.

Крупноплодные

Как посадить саженец грецкого ореха весной

Крупноплодность определяет вес плода, который селекционеры постоянно стараются увеличить путём выведения всё новых видов. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Однако все садоводы отмечают их высокую урожайность и качество ядра.

Наиболее популярные указаны в таблице:

Название	Вес ядра, г	Урожайность, кг/с 1 ед.
Урожайный	9–11	30
Буковинская бомба	18	37
Калашарский	15–19	35
Великан	35	100
Идеал	10	120
Память Минова	15	27

Сегодня селекционерами выведены десятки вариаций сортов ореха грецкого для удачной закладки садов в средней полосе и Краснодарском крае. Все виды наделены повышенной зимостойкостью, высокими вкусовыми и товарными качествами ядра. Плодоношение происходит с конца сентября и по октябрь.

Знаете ли вы? В 1999 г. селекционеры Калифорнийского университета в Дэвисе впервые вывели грецкие орехи с красными ядрами. Сорт запатентован под названием Роберт Ливермор. Позднее данный гибрид вывели в Молдове и России.

Для подбора саженцев и успешного выращивания также следует учитывать особенности климата и состав грунта. Правильный подбор разновидности культуры обеспечит садоводу высокие урожаи на протяжении многих лет.

Описание и характеристика самых лучших разновидностей

Скороплодные

Идеал

Вредители грецкого ореха: система защиты

Идеал вырастает до 4-5 м, начинает плодоносить на второй год после посадки. Морозостойкий, высокоурожайный (взрослое дерево дает до 120 кг орехов в год), крупноплодный, может расти на кислой и засоленной почве. Плоды овальные, крупные, с тонкой скорлупой, сладковатые на вкус, созревают в сентябре. Плодоносит два раза в год, сорт-опылитель не нужен.

Кореновский

Деревья сорта Кореновский низкорослые, выдерживают мороз до -35 градусов. Плодоносит гроздями до 25 штук с одной кисти на 2-3 год. Орехи крупные, с тонкой скорлупой, сладкие. За одну вегетацию может дать урожай дважды.

Левина

Выведен воронежским селекционером И. П. Левиным из сорта Идеал. Отличительной особенностью данного дерева является высокая морозостойкость (до -38 градусов). При продолжительных температурах ниже -35 градусов может подмерзнуть, но быстро восстанавливается после обрезки. Любит плодородные почвы. Плодоносить начинает спустя 2-4 года после высадки. Орехи тонкокорые, скорлупу легко раздавить пальцами, вес плода 8-14 грамм.

Селекционер

Подходит для выращивания в южных регионах, плохо переносит морозы. Первый урожай дает через 4-5 лет. Плоды мелкие, созревают в начале сентября. Урожайность 8-10-летнего дерева составляет около 20 кг. Дерево устойчиво к болезням и вредителям.

Саратовский Идеал

Зимостойкий сорт Саратовский Идеал (выдерживает температуру до -37 градусов), выведенный саратовским садоводом Э. Б. Еванжелиста. Плоды круглые, массой около 10 грамм. Скорлупа тонкая, ядро легко отделяется. Плодоносит на 4-5 год. Урожайность высокая – до 80 кг. Плоды начинают собирать в сентябре.

Чандлер

Чандлер был выведен в Калифорнии и является самым популярным видом в Америке. Дерево начинает плодоносить через 3 года. Плоды имеют овальную форму весом около 14 грамм. Сорт жаро-, засухоустойчив. Срок цветения – поздний (середина-конец мая). Урожайность высокая – около 90 кг с одного взрослого дерева. Подходит для выращивания в южных районах.

Среднеплодные

Урожайный

Свое название получил благодаря высокой плодовитости. Характеризуется хорошей морозостойкостью, сопротивляемость болезням средняя. Спустя 5 лет после высадки может давать до 10 кг урожая, со временем урожайность растет до 24-28 кг плодов в год. Сбор орехов начинается в конце сентября. Масса плода – около 8 грамм, скорлупа тоненькая.

Память Минова

Дерево высокое, плодоносит на 5 год после посадки. Орехи немного приплюснутые, средняя масса – 18 грамм. Скорлупа тонкая, легко разрушаемая. Плоды созревают в последней декаде сентября.

Аврора

Мощные деревья высотой до 6,5 м, устойчивые к болезням. Первые завязи появляются через 4-5 лет. Устойчивость к засухе и морозам – средняя. Плоды с тонкой скорлупой, сладкие, весом около 13 грамм. Урожайность с одного дерева – 18-24 кг. Сбор орехов ведется в конце сентября.

Масленичный

Сорт выведен А. А. Петросяном и Г. А. Антоненко. Подходит для выращивания в Краснодарском крае. Дерево сильнорослое с раскидистой кроной, хорошо переносит зиму. Плоды имеют бочковидную форму массой около 13 грамм. Скорлупа тонкая, внутренние перегородки развиты слабо. Ядро содержит 74,4 % жира. Первый урожай появляется через 4-5 лет. Плоды созревают в третьей декаде сентября.

Канадский десертный

Выносливый сорт американской селекции. Выдерживает морозы до -35 градусов. Плоды весят 12-14 грамм, имеют сладковатый вкус. Устойчив к бактериозу. Можно сажать в Москве и Московской области.

Позднеспелые

Великан

Мощное дерево ореха Великан высотой до 7-8 м с раскидистой кроной, устойчивое к морозам (до -30 градусов). После высадки первые плоды появляются через 6 лет. Вес плода составляет около 35 грамм, орехи легко раскалываются, ядра извлекаются целыми. Взрослое дерево отличается высокой урожайностью – около 40 кг в год. Созревание происходит в конце сентября или в первой декаде октября.

Битюг

Бирюг – морозостойкий сорт. Начинает плодоносить на 6 год. Плоды удлиненной формы весом до 15 грамм, с тонкой скорлупой. Урожайность высокая – до 100 кг с дерева.

Боспор

Сильнорослое дерево, устойчивость к низким температурам и засухе средняя. Первый урожай можно собирать через 8 лет. Плоды продолговатые, масса около 11 грамм. Скорлупа тонкая, гладкая, прочная, отделимость ядра хорошая.

Крымский Крупный

Достигает орех высоты 11 м, в плодоношение вступает на 7 год. Масса ореха – 12 грамм. Скорлупа тонкая и прочная. Выход ядра – 63,5 %.

Аркад

Среднерослое дерево. Первый урожай появляется спустя 7 лет после посадки. Взрослое дерево характеризуется высокой урожайностью – до 50 кг. Орехи средние, масса около 10 грамм, овальные, скорлупа твердая.

Описание Грецкий орех Идеал

Идеал выведен узбекскими селекционерами в 1947 году с целью получить скороспелый выносливый урожайный сорт ореха. Новый вид помог значительно расширить зоны выращивания культуры. Описание ореха стоит начать с внешнего вида дерева и основных характеристик:Высота дерева во взрослом состоянии гораздо меньше, чем у других сортов. Идеал достигает размеров 4-5 м, что для ореха совсем немного. Кора на штамбе серовато-бурого цвета, коричневый цвет приобретает на скелетных ветках и плодоносящих побегах. Молодой прирост легко отличить по коре зеленого оттенка с сизым налетом. Листья плотные, крупные, рассеченные на части овально-заостренной формы. Цветки у ореха раздельнополые. Они мелкие, белого цвета с зеленоватым оттенком, ветроопыляемые, в одной кисти от 8 до15 цветков. Особенность сорта – вторая волна цветения, которая начинается спустя 1-2 недели после первой. Если год выдается удачный в плане климатических условий, то садоводы собирают второй урожай. Вторая волна длится до осени. Весной существует опасность поражения цветочных почек возвратными заморозками. Поэтому, если первый урожай пострадает, то вторая волна дает пусть не полноценный, но достойный урожай. Созревание продолжается с начала сентября до конца октября. Плоды овальной формы, средний вес одного ореха равен 8-11 г. Скорлупа тонкая, светло-бежевого цвета. Для раскалывания усилий не требуется, ядра крупные с большим содержанием полезных веществ, в основном, жиров и белков. Появление первых завязей начинается на 2-3 год после посадки саженца. Стабильная урожайность отмечается с 6 года. Одно крупное дерево Идеала дает 100-120 кг крупных плодов. Орех относится к сортам раннего срока плодоношения. Сорт устойчив к поражению хлорозом.Плюсы и минусы сорта Достоинства и недостатки легко собрать в группы, ориентируясь на описание сорта ореха Идеал и отзывы садоводов. Среди плюсов отмечаются:Скороплодность. Сорт начинает плодоношение очень рано. Компактность дерева. Идеал выгодно отличается размерами от других сортов ореха. Поэтому рядом с ним можно высаживать другие культуры на более близком расстоянии, чем от обычного ореха. Морозостойкость. Сорт выдерживает без повреждений понижение температуры до – 30-35 °С. Нетребовательность к составу почвы. При посадке саженца ореха Идеал не требуется приготовление специальной почвосмеси. Растение нормально растет на грунте с повышенной кислотностью. Двойное плодоношение. Характеристика позволяет собрать урожай даже в случае весеннего подмерзания цветочных почек. Высокая ежегодная урожайность.Минусами ореха Идеал считаются:Недолговечность сорта. Это связано со скороплодностью ореха Идеал. Такие виды живут в среднем 40-50 лет, обычный грецкий орех растет 100 лет и более. Неустойчивость перед возвратными заморозками.Оптимальные условия для выращивания Орех сорта Идеал предпочитает хорошо освещенные участки с нормированной влажностью. Мощная корневая система глубоко проникает в землю, поэтому следует избегать участков с близким залеганием грунтовых вод. Также не рекомендуется высаживать дерево рядом с постройками, чтобы подросший орех их не повредил. Сорт отличается сильной раскидистостью ветвей. Особая внимательность от садовода нужна в первый год после посадки саженца. В это время Идеал растет неохотно. Если деревце удачно перезимует, то на следующий год уже развивается намного активнее, а осенью достигает в высоту до 1,3 м. Посадка и уход за грецким орехом Идеал Процесс посадки не отличается от традиционных для грецких орехов этапов. Садоводу необходимо быть внимательным, чтобы выдержать все нюансы. Культура отличается капризностью в первые годы жизни, затем набирается сил и растет уже без проблем. Требования по уходу включают соблюдение графика полива и формирование кроны. Обрезка необходима, чтобы завязям хватало света. Посадку назначают на весну или осень. Когда высаживают саженцы на зиму, за лето они достигают размера 15 см. На второй год приходится вторая стадия развития. Лучшее время для осенней посадки – за месяц до наступления заморозков. Урожайность грецкого ореха Идеал с 1 дерева Урожайность сорта Идеал отличается ежегодной стабильностью. Взрослое дерево дает 100 кг качественных плодов. При хорошем агрофоне урожайность увеличивается до 120 кг с одного ореха. Сбор и хранение урожая Время определяют по состоянию зеленых околоплодников.

Болезни и вредители

Даже при должном уходе и отличной заботе садовода ореховое дерево не застраховано от болезней и вредителей. Они могут повредить и даже погубить растение. Чтобы этого не произошло, ореховод должен вовремя увидеть проблему и знать, как ее преодолеть.

Бактериоз

Заболевание, которое поражает все части дерева. Больное молодое деревце может погибнуть, а взрослые лишиться урожая.

Симптомы: на дереве начинают появляться мелкие черные пятна, которые со временем разрастаются.

Вылечить бактериоз можно двумя способами:

Специальным ножиком удалить все больные части растения.
Опрыскать дерево медьсодержащим раствором.

Применять химикаты можно лишь в крайнем случае, так как они остаются в плодах растения. Осенью обрезать дерево и убрать из-под него все опавшие листья и сухие ветки. Обязательно все больные части дерева уничтожить.

Бурая пятнистость

На растении появляются овальные пятнышки серого или бурого цвета. Постепенно эти отметины разрастаются. Болезнь также может проникнуть внутрь плода, и он потеряет свои вкусовые качества.

Вылечить данное заболевание можно точно так же, как и бактериоз.

Корневой рак

Возбудитель заболевания находится в почве и проникает в корни растения через трещины и ранки. Болезнь может приостановить рост орехового дерева, снизить его плодоносность.

Признаки: на корнях растения появляются наросты, которые постепенно разрастаются.

Хороший уход за растением улучшит его самочувствие и уменьшит тяжесть заболевания.

Перед посадкой тщательно осматривают корень. Если на нем есть наросты, то их обрабатывают 1%-м раствором каустической соды. Сильно пораженные саженцы сжигают.

Бактериальный ожог

На листьях, почках, плодах и молодых побегах появляются водянистые пятна и язвы, которые впоследствии чернеют. Бактериальный ожог способен уничтожить зараженную часть растения.

При этом заболевании почерневшие листья не опадают, а продолжают висеть на дереве еще долгое время.

Способ лечения бактериального ожога точно такой же, как и многих бактериальных заболеваний.

Американская белая бабочка

Снежно-белая бабочка живет несколько дней, но за это время успевает доставить садоводам массу хлопот. Одна особь может отложить до 2500 яиц на листья орехового дерева.

Вылупляясь, гусеницы сразу же начинают пожирать зелень и опутывать растение толстым слоем белой паутиной.

Методы борьбы: вовремя находить гнезда, обрезать и сжигать их. Чтобы предотвратить появление новых вредителей, можно обработать орех вирусом возбудителя ядерного полиэдроза и гранулеза американской белой бабочки.

Ореховый бородавчатый клещ

Клещи паразитируют на листьях грецкого ореха. Живет это малюсенькое насекомое в галлах — плотных шарах, в которые с трудом проникают акарицидные препараты.

Сверху шар напоминает бородавку, а снизу покрыт плотным войлоковым слоем.

Единственное время, когда бородавчатый клещ уязвим — это май. В это время орех стоит обработать ядохимикатами.

Яблочная и ореховая плодожорка

Ореховая плодожорка — двухсантиметровая серая бабочка. Она откладывает яйца (150-200 шт.) на листьях и плодах деревьев. Из них вылупляются гусеницы, которые питаются орехами.

Одно насекомое может выесть около 10 плодов. Наиболее эффективные способы борьбы с паразитом — использование ловчих поясов и ядохимикатов.

Ореховая моль

Большая ореховая моль достигает 15 см. У нее светло-коричневый окрас. Заводится на кухнях и в кладовых. За 2-3 дня одна особь может отложить до 500 яиц. Из них вылупляется множество прожорливых зеленых гусениц. Они могут уничтожить все запасы грецкого ореха.

Чтобы в орехах не завелось это существо, периодически проверять целостность плодов. В местах их хранения рекомендуется развешивать веточки лаванды и разложить лавровый лист. Это отпугнет ореховую моль.

А если она все-таки завелась, стоит использовать аэрозольные инсектициды.

Тля

Особую опасность для орехового дерева представляет тля. Это маленькое прожорливое насекомое селится на листьях дерева и питается их соком. Из-за этого грецкий орех дает меньше урожая, а еще теряет необходимые питательные вещества. Зимой ореховое дерево может вымерзнуть.

Признаки заражения: вдоль середины орехового листа можно наблюдать ряд мелких желто-зеленых насекомых или их личинки.

Самым эффективным методом борьбы с насекомыми является применение инсектицидов. Вот только на личинки насекомых препарат не действует. Рекомендуется дождаться, когда тля вылупится, и уже потом обрабатывать растение.

Как правильно сажать

Великолепный грецкий орех может стать центральной фигурой сада. Дерево живет 50 лет и на протяжении всего времени дает отличный урожай. Чтобы дерево выросло могучим, нужно грамотно его посадить:

выбрать подходящий саженец;
определиться со временем посадки;
выделить участок, который будет комфортен для растения;
внимательно ухаживать за деревцем.

Требования к месту и грунту

Грецкий орех вырастет не в каждой земле. Поэтому важна удобренная почва. Для того чтобы растение чувствовало себя хорошо и приносило много плодов, необходим 100-балльный чернозем с рH реакцией от 6 до 7,5 балла. В противном случае придется раскислять землю при помощи извести.

При выборе участка посадки грецкого ореха учесть расположение грунтовых вод. Они должны находиться на глубине не менее 2-3 метров под землей. Также не рекомендуется выбирать участок в долине и на основании склона. В низинах скапливается холодный воздух, и растение может перемерзнуть.

Подготовка ямы и участка

Участок для дерева готовить заранее, желательно за год 2 до посадки. Осенью избавиться от всех сорняков. Затем перекопать и выровнять всю площадь сада.

На добросовестно подготовленном участке выкопать ямки под семена или саженцы ореха. Каждую лунку удобрить аммофосом и перегноем.

Выбор и подготовка посадочного материала

Одним из наиболее существенных этапов посадка орехового дерева является правильный выбор посадочного материала. Садить орех лучше саженцем.

Факторы, на которые стоит обратить внимание при выборе молодого деревца:

У молодого деревца должна быть развита корневая система.
Развитая листва не является признаком сильного дерева. Напротив, такие красивые экземпляры редко приживаются.
У саженца не должно быть засохшей коры и гниющих корней.

Прежде чем вкопать посадочный материал, его подготовить. С помощью линейки отмерить расстояние от корня 25-30 см и отрезать верхушку. Так растение лучше приживется, станет морозостойким и легче переживет все тяготы первого года жизни.

Плод орехового дерева подобрать легче. Для этого внимательно осмотреть орехи. Из всей массы отобрать крепкие крупные плоды, от которых хорошо отделяется зеленая кожура. Эти семена пригодны для посадки.

Перед посадкой семена орехового дерева надо прорастить. Для этого в пластиковый стаканчик посадить орех на глубину 5 см. Рассадой стоит заняться в середине февраля. Нельзя забывать о регулярном поливе!

Меньше чем через месяц появятся первые всходы. Когда отростки достигнуть 10 см, их пересаживают в большую тару. С этих пор орех можно приучать к низким температурам. Для этого растения выносят на балкон. В середине апреля рассаду можно высаживать на улицу.

Схема посадки

Грецкий орех требует к себе много внимания и особого ухода. Дерево вырастет, даже если ему будет чего-то не хватать, но с такого растения уже не собрать хорошего урожая. Поэтому садоводу на начальном этапе расположить ореховые деревья на территории.

Схемы посадки грецкого ореха:

Традиционная. Сильнорослые деревья садят на расстоянии 14 х 14 или 10 х 10 метров друг от друга. Растения способны самостоятельно добывать из почвы питательные вещества.
Полуинтенсивная. Схема посадки: от 14 х 7 до 8 х 4. Такое расположение деревьев замечательно подходит для богарных земель. Когда возраст сада достигает 25 лет, то половину деревьев срезают.
Интенсивная. Грецкий орех располагается на расстоянии 8 х 4 или 6 х 6 метров друг от друга. По такой схеме можно садить среднерослые деревья. Саженцы довольно часто поливают и обрабатывают почву гербицидом.
Суперинтенсивная. По схеме посадки 6 х 3 можно посадить карликовый орех.

Виды и сорта грецкого ореха

Грецкий орех идеал – является низкорослым, морозостойким сортом, не вырастающим выше 5 метров. Дерево обладает корой серого цвета и не парно перистыми листовыми пластинами. Плодоносит культура со второго года после высадки в открытый грунт.

Соцветия мелкие, кистевидные, обладающие беловато-зеленым оттенком. Плодоносит орех с начала по середину осени. Плоды у данного сорта овальные, крупные, достигающие веса 10 граммов. С одного дерева можно собрать до 120 килограмм орехов.

Черный грецкий орех – родиной дерева является Северная Америка, где его культивируют во многих штатах. Орех вырастает до 50 метров в высоту и имеет широко раскидистую крону. Сорт отличается морозостойкостью и обладает широким спектром лечебных свойств. Плодоносит осенью. Орехи небольшие, яйцевидные с заостренным концом. Урожайность составляет до 100 килограмм за сезон.

Грецкий орех великан – в высоту дерево достигает до 7 метров. Он обладает компактной густой кроной, имеющей великолепные декоративные свойства. Дерево отличается морозоустойчивостью и хорошей сопротивляемостью к заболеваниям.

Плоды крупные, имеют тонкую скорлупу и вес до 35 граммов. Орех плодоносит только на 6 год после высадки. За сезон с дерева можно собрать до 100 килограммов орехов.

Грецкий орех астаховский – сорт отличается низкорослостью и морозостойкостью. Дерево достигает в высоту до 10 метров. Период цветения начинается в конце весны, а плодоносить орех начинает в начале осени. Урожайность за сезон составляет до 40 килограммов.

Грецкий орех дуэт – данный сорт отличается зимостойкостью, высокой урожайностью и крупноплодностью. В высоту дерево достигает 13 метров, имеет округлую крону и темно-зеленые, глянцевые эллиптические листовые пластины. Урожайность составляет до 100 килограммов с одного дерева.

Карликовый грецкий орех

Дерево достигает высоты не более 5 метров. Оно имеет раскидистую, густую крону, обрамленную темно-зелеными не парно перистыми листьями.

Плодоносить орех начинает на второй год после высадки. Он обладает светло-зелеными кистевидными соцветиями, появляющимися в середине мая. Плодоносит орех в середине осени. Плоды крупные, имеющие овальную форму и тонкую скорлупу. За год плодоносит дважды.

Грецкий орех чандлер – этот сорт, отличающийся высокой урожайностью выведен в Америке. Дерево средне рослое, обладающее густой, полу вертикальной кроной с прямым, крупным стволом серого оттенка и продолговатыми, широкими листовыми пластинами с узким хвостом. Плоды крупные, яйцевидной формы. За сезон с одного дерева можно собрать до 100 килограммов орехов.

Грецкий орех кардинал – сорт отличается высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и морозам. После высадки начинает плодоносить на 2–3 год. В высоту дерево вырастет до 5 метров и имеет раскидистую крону с густой облиственностью. Плоды крупные, яйцевидной формы. Урожайность ореха за сезон составляет до 100 килограммов с дерева.

Грецкий орех кочерженко – дерево имеет компактную, разреженную крону с густой, темно-зеленой листвой. Данный сорт отличается высокой урожайностью и скороплодностью. Первый урожай можно будет снимать на третий год после высадки. Плоды у ореха крупные и тонкокорые.

Грецкий орех Юрий Гагарин – сорт отличается морозостойкостью, урожайностью и высокой сопротивляемостью к заболеваниям. Сорт средне рослый с раскидистой, густо облиственной кроной. Плодоносит орех в начале осени. Плоды крупные, овальной формы.

Грецкий орех Идеал: характеристика растения

Дерево имеет некоторые особенности, учитывая коллекционный способ выведения:

сорт низкорослый, предельная высота – 5 м, что не характерно для орехового дерева;
листья крупные, непарноперистые, на плодоносных побегах неразвиты, на вегетативных – располагаются по спирали;
кора отличается цветом в зависимости от возраста побега: от корня – серого цвета с бурым оттенком, на однолетках – сизо-зелёный, на двух-трёхлетних ветках – коричневый;
цветы разделяются на мужские и женские, собраны в кисти по 9-15 штук, маленькие по размеру, белого цвета, опыляются посредством ветра. Дерево цветёт два раза и этим отличается от других сортов. Первой цветение припадает на весну, второе – спустя 8-15 дней, поэтому садоводы, особенно в климатически удачный год, получают два урожая. Весной часто случаются морозы, завязь не образуется. В этом случае выручает второе цветение, которое даёт урожай;
плоды крупные, увесистые, до 10-11гр. Скорлупа тонкая, легко колется, ядро светлое, маслянистое даже на ощупь, вынимается легко, содержит витамины и микроэлементы;
высокий урожай, до 120 кг с одного дерева при регулярном плодоношении, которое начинается на пятом году жизни. Первые немногочисленные плоды надо ждать максимум три года после посадки;
сорт не поражается хлорозом – болезнь, при которой снижается активность фотосинтеза.

Селекционная работа по выведению устойчивого, скороспелого и урожайного сорта ореха проводилась узбекскими учеными в 1947 году. Орех Идеал отвечает всем заявленным характеристикам. Появилась возможность выращивать культуру в тех регионах, где она раньше не культивировалась.

Правила выращивания

Когда сажают в разных регионах?

В различных районах страны посадка ореховых саженцев производится в разное время. Орех в Средней полосе и северных районах нужно сажать весной, до набухания почек. В южных районах посадку лучше проводить осенью, чтобы к весне саженцы уже хорошо укоренились.

Посадка

Можно сажать проросшие орехи, но лучше всего посадить однолетние привитые саженцы, которые имеют развитую корневую систему. Они не должны иметь повреждений, гнили. Растение нужно сразу сажать на постоянное место, оно плохо переносит пересадку.

Пошаговая инструкция посадки саженца:

выкапываем борозду, хорошо поливаем ее водой;
саженец размером не менее 10 см и корневой системой такого же размера погружаем в жидкую грязь;
корень располагаем горизонтально, если он очень длинный, то укорачиваем;
сверху засыпаем сухой землей.

Совет

Корни выкопанного саженца не должны пересохнуть от ветра и солнца. Поэтому после выкапывания молодой орех сразу же сажают в подготовленную ямку. При этом корневая шейка должна быть выше поверхности на 3-5 см.

Схема посадки:

5 на 6 м;
6 на 6 м;
7 на 6 м.

Перед посадкой в каждую ямку вносят удобрение:

перегной – 10-15 кг;
известь – 1 кг;
20-40 г калия и фосфора.

Уход

Полив сорта Саратовский Идеал должен быть умеренным. Особенно вода необходима растению в весенний и летний период, когда идет образование плодов. Частота поливов – 2 раза в месяц, при отсутствии осадков чаще. На одно молодое деревце требуется 20-30 л воды на полив.

Чтобы не поливать дерево часто, рекомендуется замульчировать почву под ним навозом, перегноем, опилками, старой листвой.

Из органических подкормок можно порекомендовать:

куриный помет;
навоз;
перегной.

Неорганические удобрения вносят в виде растворов. Весной используют азотные удобрения (после формирования завязей), осенью – калийные и фосфорные.

Грецкий орех не любит обильных подкормок, поэтому здесь важно соблюдать умеренность. После внесения удобрений полив обязателен. Весной и осенью проводят побелку известью, для того чтобы предохранить деревца от морозов, вредителей и болезней

Белят ствол и крупные скелетные ветви. Формирующая обрезка проводится один раз, когда дерево достигнет 4-летнего возраста

Весной и осенью проводят побелку известью, для того чтобы предохранить деревца от морозов, вредителей и болезней. Белят ствол и крупные скелетные ветви. Формирующая обрезка проводится один раз, когда дерево достигнет 4-летнего возраста.

Штамб оставляют высотой от 80 до 120 см, оставляют 4-6 основных ветвей. Затем, в последующие годы, удаляют только высохшие, поломанные, больные ветви, либо поросль, загущающую крону.

Внимание!

Подготовка деревьев к зиме начинается в конце августа – начале сентября. Полив и подкормки в это время прекращают, укладывают слой мульчи под орехом.

На зиму молодые деревца укрывают:

мешковиной;
лапником;
соломой;
агроволокном.

Последний полив производится осенью, чтобы дерево легче перенесло зиму.

Сбор урожая

Время сбора урожая можно определить по состоянию зеленой оболочки. Когда она начинает растрескиваться, орехи уже поспели. В Средней полосе России это время приходится на сентябрь-октябрь месяц. Сырые орехи ставят подсушиться в корзинах или ящиках в прохладном помещении. Затем их освобождают от околоплодников и хранят в прохладном месте. Там они могут лежать до двух лет.

Очищать орехи от околоплодной зеленой оболочки нужно только надев перчатки. Иначе можно обжечь руки их соком.

Описание и характеристики грецкого ореха сорта идеал, выращивание и уход

Популярные низкорослые сорта