Куры австралорп
Содержание:
- Продуктивность
- Описание породы
- Болезни
- Внешний вид кур
- Разведение породы
- История возникновения
- Описание и характеристики породы
- Описание породы
- Австралорп черно-пестрый
- Происхождение австралорпов
- Особенности содержания и ухода
- Характеристика вида
- Описание и разновидности породы Австралорп
- Темперамент породы
- Перспективы разведения куриц австралорп в России
- Разведение породы
- Питание кур австралорп
Продуктивность
Австралорпы, пусть и уступают многим современным кроссам, все же до сих пор являются довольно востребованной породой на частных дворах. Все это благодаря тому, что никакие внешние факторы, включая освещение, температурный режим и т.д. не оказывают существенного влияния на продуктивность курочек. Они могут нестись даже зимой в неотапливаемых курятниках, в то время как у более капризных кроссов в таких условиях яйценоскость падает или вообще останавливается.
Некоторые птицеводы говорят о том, что в надлежащих условиях содержания с курочки Австралорпа можно «выжать» до 300 яиц в год. Однако реальные показатели яйценоскости находятся в пределах 200 яиц, в средних условиях содержания – 170-180 яиц в год.
Скорлупа у яиц светло-коричневого цвета, а их масса приблизительно равна 60 г.
Несушки очень быстро созревают. Курочки начинают нестись уже через 4 месяца после появления на свет. В 2-х летнем возрасте замечается стремительный спад продуктивности курочек. Поэтому, если птицу держать исключительно с целью получения яиц, то каждые 1.5-2 года желательно обновлять стадо.
Несмотря на такие высокие показатели яйценоскости, курочки Австралорп являются довольно хорошим источником мяса. На убой птицу можно пускать уже в 6-месячном возрасте.
В среднем, петушки этой породы весят порядка 4 кг, иногда могут достигать массы 4.5 кг. Курочки меньше приблизительно на 1 кг.
Мясо у Австралорпом очень вкусное, сочное, нежное.
Описание породы
Фото:
Стандарт очень строг, любое даже незначительное нарушение во внешнем виде относит особей к нечистокровным. Несушки не особо крупные, однако, они хорошо слажены и считаются прекрасными наседками.
Характеристика:
- лицо без оперения;
- клюв мощный, имеет черный окрас;
- красные мочки ушей;
- некрупный пышный хвост;
- широкая, немного выпуклая грудь;
- небольшой гребень с точным количеством зубцов — 5 шт;
- оперение пышное, имеет зеленый отлив;
- крылья прижаты к телу;
- лапы средних размеров, расставленные широко, темно-серые или черные;
- глаза черного цвета;
- оперение пышное, рыхлое;
- кожа белая.
Петух отличается более крупным размером тела. Вес самца достигает 4 килограмм, самки — 3 килограмм. У петушка более крупный гребень. В хвосте самца много серповидных перьев.
Основываясь на характерные признаки птиц, можно определить породистость молодняка.
При появлении птенчиков на свет на животе и крыльях у цыплят серые пятна. Это один из главных показателей чистокровности, но не единственный.
Свои внешние характеристики птицы проявляют со временем. У малышей должен быть белый пушок, плюсны светлого цвета и радужная оболочка глаз. Со временем все светлые оттенки становятся черными.
В США официально признан исключительно черный цвет птиц. В Австралии — три разновидности: черные, голубые и белые.
В южных регионах Африки возможны такие варианты расцветки:
- темно-желтый;
- рябой;
- пшеничный кружевной;
- золотой.
В странах СНГ допускаются следующие стандарты:
- черный Австралорп;
- мраморный голубой;
- черно-пестрый.
Особенности внешности, говорящие о браке породы:
- хвост слишком длинный и тонкий;
- светлые мочки ушей;
- темные перьевые участки на лице;
- оперение тусклое, матовое;
- цвет глаз отличный от черного;
- курочка щуплая, худая.
Характер Астралорпов
Представители данной породы мирные, дружелюбные и тихие. Они не участвуют в драках, избегают разборок.
Несушки Австралорп не станут «разговаривать» просто так, без причины. Они не летят куда попало, ведут себя адекватно и не хулиганят.
Самцы спокойные и флегматичные, они поддерживают порядок, могут находить контакт друг с другом.
При разведении птиц данной породы у себя на участке, куры не принесут вреда, они будут слушаться птицевода и соблюдать тишину.
Инстинкт насиживания
Опытные заводчики утверждают, что наседки породы Австралорп самые лучшие мамочки из всех остальных разновидностей кур. За это природа и наградила птиц высокой яйценоскостью.
Почти каждая самочка за 1 сезон два раза становится мамочкой и высиживает примерно 15 цыплят. Выводимость потомства – более 95 %, но если процент сильно падает, то причина чаще всего кроется в петухе.
«Отцом» молодняка должен быть самец не старше 5-ти лет, не сильно крупный и тяжелый. На выводимость также влияют показатели тепла и холода.
Заводчики уверены, что пернатые в гнёздах нуждаются в дополнительном подогреве, благодаря этому выживаемость станет выше, но потомство будет не самым здоровым.
Болезни
Австралорпы устойчивы к вирусным и бактериальным заболеваниям из-за своего стойкого иммунитета. Если санитарно-гигиенические нормы содержания птиц нарушаются, они могут заболеть любым бактериальным заболеванием. Необходимо своевременно чистить помещение, в котором находятся птицы, мыть кормушки и поилки.
При появлении любых из перечисленных симптомов, особь изолируют от остальных кур:
- снижение аппетита,
- слабость,
- отсутствие сил (птица не может встать),
- облысение,
- сыпь,
- нехарактерный стул,
- слизь изо рта или клюва.
Эти симптомы могут свидетельствовать об инфекции, которая может передаться остальным.
Заболевания, которые часто встречаются среди кур:
- Пуллороз-тиф — чрезвычайно опасная болезнь, передающаяся человеку. При заражении ей у курочки появится слизистый понос, пропадет аппетит, повысится жажда.
- Колибактериоз — заражение обнаруживается на поздних этапах.
- Сальмонеллез — болезнь, которой может заразиться человек при контакте с больной птицей. Мясо и яйца таких особей в пищу употреблять нельзя.
Существуют незаразные болезни кур, связанные с погрешностями в питании:
- гастроэнтерит — расстройство кишечника, возникающее под воздействием патогенных бактерий.
- авитаминоз — состояние, возникающее из-за нарушения баланса рациона.
- диспепсия — симптом, характеризующийся поносом птицы.
Внешний вид кур
Ярко-красное неоперенное лицо, такого же цвета гребень и сережки вкупе с черными перьями с зеленым отливом создают поразительный контраст и выделяют породу на фоне других разнообразных пород. Гребень одиночный, листовидный с шестью-семью вершинами, всегда расположен вертикально.
Ноги черного, аспидно-синего или стального цвета со светлыми подошвами. Глаза чаще всего черные либо темно-карие, клюв темный. Недавно селекционерами получены новые варианты окраса ‒ голубой и белый, но эти разновидности все еще являются большой редкостью.
Австралорпы проявляют себя очень выносливыми, они устойчивы к распространенным болезням и являются долгожителями птичьего мира. Все типы физических уродств: такие как скрюченные пальцы или неправильной формы клювы в действительно породистом поголовье встречаются крайне редко.
Австралорп голубого окраса
Разведение породы
Большинство птенцов выводятся именно инкубаторским методом. Однако, в домашних условиях также можно получить здоровых цыплят.
Инкубация
Перед отправкой в инкубатор, яйца нужно осмотреть, проверить вес и скорлупу. Например, яйца, которые имеют неоднородный цвет, потеки, пятна, вмятины и другие недостатки, не подойдут. Эти свойства отрицательно скажутся на росте и развитии будущего птенца.
Яйца, которые прошли такой строгий отбор, необходимо продезинфицировать. Это можно сделать с помощью ватного диска и раствора марганцовки. Просто смочите вату и протрите отобранные яйца.
Инкубатор
Опытные фермеры отмечают, что при инкубации велика вероятность неправильной установки температуры. Поэтому при использовании домашних инкубаторов, контролируйте уровень влажности внутри него. Этот процент может колебаться от 60 до 63 процентов.
Перед тем, как отправить яйца в инкубатор, обязательно прогрейте их в течение 6 часов. Благодаря этому, птенцы появятся одновременно, а не каждый в свое время. Необходимо тщательно наблюдать за температурой искусственных инкубаторов. Если она будет высокой, птенцы появятся очень рано и будут еще достаточно маленькими.
Этапы инкубации
Выделяют 4 основных этапа периода инкубации яиц:
Первая неделя сопровождается активным созреванием эмбриона.
С 8 по 11 дни яйцам требуется сухой воздух
Здесь очень важно наблюдать за уровнем влажности в инкубаторе.
С 12 дня до появления первого писка птенцов. У цыплят начинают работать обменные процессы и появляется газообмен.
Завершающий этап, в который цыплята полностью вылупляются
В общем, процесс инкубации длится до 22 дней.
Выращивание цыплят в инкубаторе
Уход за цыплятами
Первые 1,5 недели жизни птенцам необходимо ваше внимание и забота. Заранее нужно подумать об их месте пребывания
Это должно быть чистое, теплое и сухое место с возможностью проветривания, но без сквозняков. Также нужно правильно установить определенную площадь под загон для цыплят и наседки.
Если вы выращиваете большое количество птенцов, устанавливайте такое расстояние, чтобы на 1 м² приходилось не более 20 цыплят. Через 1,5 месяца их нужно будет разделить по 15 птенцов на 1 м², а через 3 месяца – по 10 голов.
В 2-4 первых дня будет лучше держать птенцов в большом деревянном ящике или коробке, поверх которой установите решетку, а на дно – бумагу. Можно рассыпать туда немного пшена – цыплята будут с радостью в нем возиться, пытаясь найти себе пищу.
Первые 2-3 месяца цыплятам необходимо тепло. Они могут погибнуть даже при комнатной температуре, поэтому тщательно наблюдайте за этим показателем. В первую неделю жизни цыплят температура должна быть не ниже 30 градусов. Затем уровень температуры можно опустить до +26 градусов.
Маленькие цыплята австралорп
В каждую неделю жизни птенцов снижайте температуру на 3 градуса. Хотя цыплята возрастом 1 месяц уже нормально чувствуют себя при температуре в 19 градусов.
Птицеводы рекомендуют ночью и в холода включать инфракрасные лампы, а днем выносить коробку с птенцами на солнышко, когда им исполнится минимум трое суток.
Питание у птенцов
Физически австралорпы развиваются очень быстро, буквально с каждым днем они становятся больше и больше. Если правильно составлять рацион питания у цыплят, то уже к 8 неделям они наберут примерно 1,5 кг в весе.
Примерный рацион:
- Первые 1,5 недели нужно кормить цыплят исключительно вареными яйцами, крупами и мелко нарезанной зеленью. Все это необходимо смешать и дать птенцам.
- Затем яйца абсолютно убирают из рациона – вместо него используют комбикорм, так как он содержит огромное количество белков.
- Основным элементом питания птенцов в течение всего взросления является зерно. К нему добавляют рыбий жир, 1 гр. на цыпленка в суки.
- Каждый день наливайте чистой воды в поилку цыплятам.
Цыплята едят покрошенное яйцо
История возникновения
Австралорп имеет вполне узнаваемые формы – черное оперение и мощное телосложение. Вывели курочек благодаря английской породе Орпингтон, которую как раз в те времена завезли на материк. После, в родословную были добавлены такие породы как:
- Лангшан.
- Минорка.
- Плимутрок.
Они только улучшили качества новой птицы.
Несмотря на то, что Австралия равноудалена от большинства Евразийских стран, птица все же очень быстро распространилась на территории Европы и Азии. В большей степени, как уже было отмечено ранее, этому поспособствовала высокая продуктивность. Курочки давали 250 яиц в год, что было на тот момент наивысшим показателем.
К сожалению, сегодня Австралорпы утратили свою популярность, как и многие классические породы, из-за появления более продуктивных и экономичных кроссов.
Описание и характеристики породы
Австралорп считается неприхотливой породой и имеет собственные отличительные характеристики, благодаря которым вы точно сможете выбрать чистокровных особей.
Внешность
Внешние признаки:
- на лице отсутствует оперение;
- клюв черного цвета;
- мочки ушей красного окраса;
- пышный хвост некрупных размеров;
- грудь чуть выпуклая;
- гребень с пятью зубцами;
- пышное оперение с зеленым отливом;
- крылья прижаты к телу;
- лапы средние, широко расставлены;
- глаза черные;
- кожа белого оттенка.
Петухи крупнее, чем курицы: вес самца – четыре килограмма, а самки – три.
Характер
Представители породы считаются достаточно миролюбивыми особями, неохотно идут на конфликт. Несушки отличаются хорошей дисциплиной и не склонны впадать в панику. Самцы степенны и спокойны.
Половозрелость и яйценоскость
Порода относится к мясо-яичному направлению. Репродуктивная система у особей полностью формируется к 135-140 дню жизни. Если вы будете правильно ухаживать за птицей, она станет приносить каждый год до 220 яиц. Несушки весь год показывают стабильный уровень продуктивности. Сезонность практически не влияет на яйценоскость. Зимой на десять несушек приходится от пяти до восьми яиц в сутки. Это считается высоким показателем.
Описание породы
Петухи:
- Маленькая голова.
- Ровный гребешок с ровными зубчиками.
- Объемная грудь и впалый живот.
- Большие крылья.
- Черные ноги средней длины.
- Большой пышный хвост.
- Черные глаза.
- Кожа белого цвета.
Петухи австралорп имеют черный цвет с темно-зелеными перьями в области крыльев и хвоста
Отличить породистость цыплят можно по нескольким признакам. При рождении они имеют темно-серые пятна на животе и крыльях. Однако это не точный показатель, ведь австралорпы имеют свойство проявлять свои внешние данные только со временем. У маленьких цыплят австралорпов присутствует беленький пух, светлые плюсны и радужная оболочка глаза. По мере взросления, эти светлые оттенки темнеют и приобретают черный цвет.
Характер австралорпов
Австралорпы очень тихие и спокойные птицы. Они не терпят шума и избегают конфликтов. Курицы австралорпы никогда не станут кудахтать без причины или лезть, куда не следует. А петухи не дерутся друг с другом, уравновешенны и флегматичны.
В домашних условиях эти птицы являются очень удобными в виду своей послушности и тишины.
Австралорп – довольна тихая и спокойная порода птиц
Насиживание
Как считают опытные птицеводы, австралорпы имеют отличный инстинкт насиживания. Это и является причиной высокой яйценоскости. Большая часть кур австралорп за сезон успевает дважды стать наседкой и вывести около 15 цыплят. Таким образом, за лето получается примерно 30 цыплят.
Немаловажным фактором является и соотношение холода и тепла. Профессионалы отмечают, что птицы, которых перегрели дополнительными лампами освещения, развиваются намного быстрее. Однако потомство у таких птиц будет не самым хорошим.
Курицы данной породы прекрасные наседки
Австралорп черно-пестрый
Австралорп черно-пестрый был выведен в СССР, а именно в Ленинградском институте, где скрестили черного австралорпа с белым плимутроком. Разновидность сильно отстает в мясном направлении, так вес курицы — 2 килограмма, а петуха — 2,5. Показатели яйценоскости тоже ниже, всего лишь до 200 яиц в год. Размеры яйца меньше, вес — 55 грамм, скорлупа бежевого оттенка.
Описание черно-пестрой линии
Представители черно-пестрой линии обладают мелкой головой с небольшим клювом. На голове красуется гребень розоватого цвета. Мочки и сережки красные. Птица создает общее впечатление хрупкой птицы. Кожа у кур белая, пух белый. Суточные цыплята чаще желтые, но могут иметь и другой окрас. Некоторые из них обладают способностью партеногенеза. Партеногенез – форма размножения, при которой половые клетки размножаются без полового оплодотворения. Чем вызван этот факт, пока неизвестно.
Плюсы черно-пестрой линии
Куры породы австролорп хорошо адоптируются к российским условиям. Они чувствуют себя комфортно как при напольном, так и при клеточном разведении. Крайне спокойны, почти не проявляют агрессию. Именно черно-пестрая линия устойчива к пуллорозу. Пуллороз – инфекционное заболевание из группы сальмонеллеза. Мясо отличается отменным вкусом.
В 20-е годы XIX века австралорп, порода кур, была признана одной из лучших в мире среди разновидностей мясо-яичного направления. В то время она вызвала интерес фермеров из разных стран Европы, Америки и Африки благодаря высоким показателям продуктивности. Эта породная линия и сейчас популярна, несмотря на то, что за последние десятилетия было создано множество гибридов кур мясного и яичного направления.
Происхождение австралорпов
У истоков этой породы стояли два австралийских селекционера — Уильям Кук и Джозеф Партинтон. В 1890-х годах они приступили к экспериментам по выведению курицы с высокими показателями мясной продуктивности и яйценоскости. Для отбора и скрещивания использовались английские орпингтоны, лангшаны, минорки, белые леггорны и другие породы.
Работа селекционеров очень быстро принесла свои плоды, но поначалу никто не воспринимал выведенных в Австралии кур, как новую породу. Они считались местной разновидностью британских орпингтонов, поэтому к ним применялся термин «Австралийский Черный Орпингтон». Однако со временем ситуация изменилась, и кур стали именовать австралорпами, что является сочетанием слов «Австралия» и «Орпингтон».
Австралорпы быстро обрели популярность в самой Австралии и привлекли внимание фермеров США, но остальной мир просто игнорировал ее. Международный интерес к австралийским орпингтонам начал стремительно расти после того, как в 1922 году был установлен мировой рекорд по яйценоскости. Шесть куриц австралорпов за год снесли 1857 яиц, то есть в среднем по 309 штук каждая
Причем рекорд был установлен без применения специальных стимулирующих кормов или искусственного освещения
Шесть куриц австралорпов за год снесли 1857 яиц, то есть в среднем по 309 штук каждая. Причем рекорд был установлен без применения специальных стимулирующих кормов или искусственного освещения.
С тех пор черные австралийские орпингтоны распространились по всему миру, добравшись даже до СССР. В нашу страну этих птиц завезли в 1949 году, правда не из Австралии, а из США, где порода также была очень популярна. Хотя птицеводство за последующие десятилетия сделало огромный шаг вперед, австралорпы и сегодня широко используются для создания высокопродуктивных кроссов с высокими показателями яйценоскости.
Особенности содержания и ухода
В целом пернатые не требуют сложного ухода и больших затрат. Их можно легко выращивать в промышленном масштабе. Но некоторых рекомендаций все же лучше придерживаться.
Курятник и выгул
Для обеспечения достойного существования кур, соблюдайте следующие условия:
- На каждый квадратный метр в курятнике должно приходиться четыре особи.
- Температура – не ниже 12 градусов.
- Проветривайте птичник.
- В нем обязательно должны быть окна, чтобы проникал естественный свет.
- Полы застелите торфяным слоем, а его покройте соломой или опилками. Торф впитывает неприятный запах и удерживает температуру на одной уровне.
- Расположите ванночки, наполните их золой и песком в равных долях. Так куры смогут купаться и защищать себя от паразитов.
- По всему периметру расположите брусья – это будут насесты, а по углам птичника – гнезда.
- Свет должен проникать на протяжении пятнадцати часов. Зимой потребуется провести дополнительное освещение.
- Содержите курятник в чистоте: не забывайте менять подстилку и очищать кормушки.
- Обязательно около птичника организуйте место для выгула. Вольер оградите сеткой сбоку и сверху. Так пернатые не смогут выйти за пределы территории.
Питание взрослого стада
Для породы Австралорп много еды не нужно, но без правильного рациона снижается яйценоскость. Основными блюдами считаются:
- зерновые культуры;
- молочная продукция;
- отруби;
- вареные овощи;
- костная мука.
Также можете добавлять в рацион дрожжи, скорлупу, мел. В летнее время особо полезна свежая зелень, а зимой – высушена трава.
Линька
Естественный процесс смены оперения происходит обычно в весеннее время. Курицы за два-три месяца полностью теряет оперение. В этот период полностью отсутствует яйценоскость. Лучше, если вы посадите такую особь в отдельный вольер – так другие птицы не смогут травмировать ее кожу. В рацион добавьте продукт с повышенным содержанием белка.
Болезни
У представителей этой породы сильный иммунитет. В холодных районах птица может простужаться, а в южных почти никогда не болеет. Если в курятнике не убирать, пернатые заболеют кокцидиозом – инфекционным заболеванием, которое передается через личинок кокцидов. Особи будут вялым, откажутся от пищи, у них появится слизь в клюве. Из-за такой болезни обычно отказывает пищеварительная система. Больных птиц нужно изолировать. Чаще их забивают, так как болезнь трудно поддается лечению. Также неубранный курятник может стать причиной появления паразитов.
Замена поголовья
Благодаря своей крепкому иммунитету в естественных условиях Австралорпы могут жить долго. Но с двух лет их продуктивность снижается, поэтому с этого времени начинается плановая замена поголовья.
Характеристика вида
На сегодняшний день Австралорп — , демонстрирующая высокие показатели продуктивности вне зависимости от сезона. Куры не прекращают нестись даже в зимний период, что делает их фаворитами среди прочих. А фото доказывает, что и внешний вид у них на высоте.
Происхождение
Австролорпы были выведены на территории Австралии в далеком 1890 году. За основу были взяты породы, характеризующиеся хорошей скороспелостью и яйценоскостью: , Лангшан, Английский орпингтон. И если сперва порода не пользовалась большой популярностью, то в 1922 году ситуация кардинально изменилась. Именно в этом году был поставлен рекорд яйценоскости.
За год 6 кур снесли 1857 яиц. В среднем — по 309 яиц на одну особь. Особенностью данного рекорда стал тот факт, что для его реализации не использовались стимулирующие комбикорма или и дополнительное искусственное освещение. На территории России впервые появились в 1946 году.
Внешний вид
У птиц породы Австралорп, как это видно на фото, голова средних размеров, увенчанная прямостоячим листовидным гребнем с пятью зубцами. Гребень у петухов прилегает плотно, а у кур не прилегает вовсе. Цвет клюва черный или темно-розовый под стать красным ушным мочкам. Из характерных особенностей окраса кур следует выделить и цвет глаз: черный или темно-коричневый. Ни одно фото не передаст глубины этого цвета — темного с блеском.
Телосложение куры крупное и округлое. Грудь выпуклая и широкая, спина также широкая и длинная, к которой плотно прилегает оперение. Хвост по отношению к спине располагается под углом в 45 градусов. На фоне темного туловища и головы ноги птицы выглядят светлыми — они темно-серые.
Продуктивные особенности
Порода Австралорп не зря считается самой продуктивной. не прекращается в течении всего года, независимо от погодных условий и смены сезонов. За полные 12 месяцев от одной особи можно получить от 160 до 200 яиц. У чистокровных представителей породы показатели выше — до 300 яиц за год.
Средни вес одного яйца — 55-60 грамм. Первая кладка будет сделана курицей уже в возрасте шести месяцев. Большинство фермеров предпочитают закупать цыплят именно породы Австралорп для выращивания на яйцо и мясо. Но продуктивность данной породы не вечна, она начинает снижаться на второй год жизни несушек.
Благодаря их крупному телосложению Авсралорпов также выращивают и на мясо. Средний вес самок варьируется в диапазоне от 2,6 до 3 килограмов. Средний вес петуха же может достигнуть и 4 килограммов. Упомянутые показатели не являются пределом и могут варьироваться в зависимости от условий и качества ухода за птицей.
Описание и разновидности породы Австралорп
Австралорп – типичная мясо-яичная порода. Отличается хорошо сложенным телом и черным оперением.
Внешний вид
Тело небольшое, плотное, с правильными пропорциями. Живот и грудь широкие. Пышный хвост приподнимается над телом под углом 45 градусов. Размеры хвоста средние, в основании широкий. Плюсны также черные, с синим оттенком. Ноги умеренной длины, расставлены хорошо, также окрашены в черный или темно-серый.
Перья черного цвета, слой пышный. В области крыльев и на хвосте хорошо заметны перья зеленовато-изумрудного оттенка. Пух густой, рыхлый, темного окраса. Перья удлиненные, форма серповидная. Клюв у птиц черного оттенка. На общем фоне контрастно выделяются красные сережки. При этом глаза тоже темные. Гребень средних размеров, зубцы широкие, мысок небольшой.
Разновидности
В США допускается только классическая черная разновидность. Стандарты породы в Австралии предполагают такую окраску:
- черная;
- голубая;
- белая.
Представителей породы черный австралорп можно смело назвать курами без видимых изъянов. У них нет никаких особенностей при получении потомства и размножении, отличное оплодотворение яиц и прекрасное выживание молодняка.
Есть и другие разновидности, но они менее распространены и не признаются за стандарт. При этом на территории России встречаются только черно-пестрые куры, но они сильно отличаются от классического Австралорпа. В других странах также можно найти южноафриканский вариант с оперением серебристого, золотого и рыжего оттенков.
Показатели продуктивности
Окрас и строение одинаковое: петухи и куры отличаются только гребешком и размерами (живой вес):
- самцы от 3,5 до 3,9 кг;
- самки от 2,7 до 2,9 кг.
Куры несутся ежегодно, вне зависимости от погодных условий (в том числе в зимний период). Яйценоскость высокая – в среднем по 160-200 яиц за год, реже 250-300 (рекордные показатели). Яйца кремово-коричневой окраски, крупные: средняя масса 58 г, допускается диапазон от 55 до 62 г. Молодняк выживает практически в полном составе – 95%, взрослые куры – 88%.
Пороки породы
Основной порок этой породы – укороченное, плохо сложенное, узкое тело. К другим признакам, нарушающим стандарт, относят:
- непропорционально длинный, острый хвост;
- вкрапления посторонних оттенков перьев: темно-фиолетовый, коричневатый, золотистый;
- красные или бледные глаза;
- удлиненные, узкие зубцы на гребешке;
- беловатые, неяркие мочки;
- светлые плюсны (должны быть темными).
Характер и поведение
Куры породы Австралорп отличаются хорошим, спокойным поведением. У них уравновешенный характер: птицы ладят как с сородичами, так и с представителями других пород, а также с утками, гусями, индюками. Отмечено, что они быстро привыкают к новой обстановке, например, при смене курятника.
Куры обладают хорошим уравновешенным характером, а значит их можно без проблем содержать вместе с другими птицами на одном подворье.
Темперамент породы
Спокойные, доброжелательные куры и петухи ведут себя мягко по отношению к другой птице и людям и даже проявляют некую застенчивость. Пообвыкнув, они стремятся к общению и формируют спокойное стадо, не создающее никаких проблем заводчику. Это миролюбие и общительность ‒ одна из главных причин непреходящей популярности породы среди заводчиков.
Австралорп равно хорошо содержится как в закрытых помещениях, так и выгульным способом. Однако при содержании в помещении нужно предоставить достаточное пространство, чтобы избежать скученности. Не следует подселять к спокойной птице представителей агрессивных или слишком активных пород, поскольку безответные чернушки будут подвержены постоянной агрессии.
Птица не склонна летать, выпущенная на прогулку держится поближе к птичнику, является отличной наседкой, хотя стремление к насиживанию можно считать средним ‒ чаще всего квохчут старые куры.
Перспективы разведения куриц австралорп в России
Благодаря тому, что порода кур австралорп черный хорошо приспосабливается к любым условиям содержания и совсем не требовательна к кормам, ее любят начинающие фермеры и просто птицеводы-любители. Также определенную популярность этим птицам обеспечивает их способность сохранять высокую яйценоскость в зимний период.
С другой стороны австралийские курочки не очень приспособлены к настоящим холодам, поэтому в северных регионах с очень холодными зимами их можно содержать только в отапливаемых или очень сильно утепленных курятниках. Учитывая, что существуют более приспособленные к холодам породы, целесообразность разведения австралорпов в таких условиях сомнительна.
А в том, что касается продуктивности, как свидетельствуют отзывы, куры австралорпы хорошо подходят в первую очередь для птицеводов-любителей. При разведении куриц с некоммерческой целью, то есть преимущественно для нужд собственной семьи, австралорпы хорошо справляются с задачами по обеспечению своих хозяев яйцами и мясом.
Мелкие фермеры также нередко используют австралийских кур по тем же самым причинам — универсальность и непритязательность. Однако не очень высокие показатели продуктивности отдельно по мясу и отдельно по яйцам вынуждают большинство фермеров отдавать предпочтение более продуктивным, хотя и узкоспециализированным породам.
Хотя выше уже говорилось о том, что смешанное потомство австралорпов и других пород зачастую получается низкопродуктивным, справедливо это лишь в том случае, если скрещивание делается не по технологии и с неоптимальными партнерами. В условиях промышленных птицефабрик австралорпы встречаются не так уж редко, ведь там их используют именно для получения высокопродуктивных помесей — кроссов.
Разведение породы
Многие фермеры разводят породу с помощью инкубатора, так как в период насиживания несушка останавливает яйцекладку.
Насиживание
У представителей данной породы развит инстинкт насиживания. Курицы сами выбраковывают плохие яйца. Они сидят в гнезде до тех пор, пока не появится на свет последний птенец. После вылупления, несушки полноценно заботятся о своем потомстве.
Инкубация
Для инкубации выбирайте только лучшие яйца – без трещин в скорлупе, пятен и разводов, впадин или наростов. После отбора продезинфицируйте их, используя раствор марганцовки, и отправьте в инкубатор. Влажность в аппарате не должна быть выше 63%. Если до закладки яйца были в холоде, то предварительно прогрейте их около шести часов.
Температура влияет на здоровье и размер птенцов. Если показатель выше, чем требуется, то последние появятся раньше положенного срока, но не доберут в размере. Если ниже – у пернатых не зарастет пуповина.
Развитие яйца в инкубационный период:
- В первую неделю после закладки происходит формирование эмбриона.
- Следующие четыре дня особенно следите за влажностью в аппарате.
- Через десять дней после этого активизируются процессы обмена.
- На 21 сути появятся птенцы.
Watch this video on YouTube
Уход за цыплятами
Приготовьте для молодняка сухое, чистое и теплое помещение. Важнейшим условием является отсутствие сквозняков. На один квадратный метр не сажайте более 20 птенцов. К 45 дню рассадите их в отсеки по семнадцать особей, а к 18 неделе – на 1 квадратный метр организуйте не более десяти голов. До пяти дней птенцов держите в деревянных ящиках с зарешеченным верхом. Дно обязательно застелите бумагой.
Температура в месте их проживания не должна быть ниже 29 градусов. После пяти дней ее можно постепенно снижать. К тридцати дням она должна стать не выше 18 градусов.
Питание птенцов
Чтобы цыплята были здоровыми, важно уделять особое внимание их питанию. При правильно и сбалансированном рационе к 60 дня молодняк набирает полтора килограмма. Нюансы кормления:
Нюансы кормления:
- Впервые покормить птенцов нужно спустя восемь часов после вылупления. Далее кормежка каждые два часа.
- В первые дни отличной пищей станут творог и измельченный желток.
- До десяти дней рацион должен состоять только из вареных яиц, нежирного творога, мелко рубленой зелени и измельченных зерновых культур.
- После этого периода исключите яйцо, заменив его стартовым комбинированным кормом.
- Постепенно вводите вареные очищенные овощи, добавки с кальцием.
- Не забывайте про чистую и свежую воду в поилках.
Питание кур австралорп
Австралорпы требуют гораздо меньше еды, чем другие породы птиц. Но это не особый плюс. Если несушкам будет недостаточно питательных элементов в корме, она станет давать яйца без скорлупы и очень мягкие. Помимо этого, процент яйценоскости резко упадет. Именно поэтому к питанию кур нужно относительно очень серьезно.
Для того, чтобы вы могли вырастить здоровых и крепких кур, птицеводы просят придерживаться некоторых советов:
- Для питания взрослых кур используйте зерно, молочные продукты, костную муку, отруби, рыбные остатки и вареные овощи. Давать такие продукты можно как по отдельности, так и в смешанном виде.
- Каждый день в пищу курицам добавляйте дрожжи. Это небольшой секрет, который поможет увеличить процент яйценоскости.
- Добавляйте в пищу мел, скорлупу, гравий, ракушки и т.д. Именно эти элементы помогают правильному пищеварению птиц.
- Летом обзаводитесь некоторым количеством сена и подмешивайте его в пищу птицам в зимнее время. Главное – предварительно доведите сено до консистенции муки.
- Научите птиц, чтобы они каждый день выходили во двор на выгул. Это объясняется необходимостью потребления травы для полноценного сбалансированного питания. Конечно, трава также является источником необходимых насекомых, в том числе и червяков.
Кормовую ракушку можно приобрести в готовом виде