Виноград оригинал (розовый, чёрный, белый): описание сорта, фото, отзывы
Содержание:
- Виды винограда
- Оригинал — в чем же его неповторимость
- Морозоустойчивость
- Свойства винограда Дубовский розовый
- Внешний вид винограда
- Варианты размножения сорта
- Описание винограда Оригинал
- Характеристика сорта
- Сорт винограда Восторг белый
- Описание достоинств и недостатков
- Особенности посадки и выращивания винограда
- Агротехнические особенности
- Особенности выращивания
- Особенности ухода
- Правила посадки винограда
- Правила ухода
- Особенности выращивания
Виды винограда
В род Vitis входит 78 видов винограда. Сам род делится на 2 подрода:
- Euvitis Planch
- Muscadinia Planch
Euvitis представлен 75 видами, которые с учетом ботанических, анатомических факторов, а также ареалов их распространения подразделяются на 3 группы:
европейско-азиатскую;
К ней относится только 1 вид винограда Vitis vinifera L, который делится на 2 подвида, давших большое количество сортов.
северо-американскую;
К ней относятся 28 видов винограда, среди которых наиболее известными являются Vitis rupestris, Vitis riparia иVitis labrusca.
восточно-азиатскую.
К ней относятся 44 малоизученных вида. Наиболее распространенный из них – это Амурский виноград.
Оригинал — в чем же его неповторимость
Появлению сорт этого винограда обязан украинским селекционерам. Им удалось скрестить два вида «Дамасскую Розу» и «Датье де Сен-валье». В итоге на сегодняшний день мы имеем крупные плоды и неприхотливость в выращивании. В принципе можно сказать, что из-за насыщенного и сочного вкуса виноград относят к столовым сортам, так что долго лежать ему не суждено.
На территории Украины и России выращивание этого сорта винограда не составит труда, а вот уже на юге Беларуси без теплицы не обойтись.
В отличие от других сортов, виноград Оригинал это садовое растение с большими гроздями, розовые или черные ягоды которого имеют хорошие размеры. Одна гроздь в среднем весит до полу килограмма, что впечатляет. Вес зависит и от условий выращивания, достигая полутора килограмм. Сама форма гроздей похожа на конус, а ягоды отличаются необычностью внешнего вида. Они схожи с формой перепелиных яиц. Благодаря этому свойству, черные и розовые ягодки винограда используют для декорирования, к тому же плюсом служит большой размер и вес (одна ягода может весить до 7 грамм).
Так как в винограде содержится достаточное количество сахара, то это благотворно складывается на вкусе. Кожица винограда не толстая, имеет нежно розовый или бархатно черный окрас.
Виноград Оригинал розовый
Когда собирают урожай
Несмотря на то, что в рейтинге качества плодородия этот сорт винограда и стоит в середине, Оригинал способен радовать большим количеством спелых гроздей. Это, прежде, зависит от сильнорослого куста и нагрузкой на кисть, где то 40-45 глазков.
Чтобы посчитать коэффициент плодородия винограда, необходимо знать среднее количество гроздей на один куст. В среднем это значение колеблется от 1,3 до 1,5. Даже если разведением сорта занимается новичок, не имеющий особого опыта в выращивании винограда, в конце года он все равно получит богатый урожай. В зависимости от региона посадки, спелые ягоды собирают в августе – в южных местах, в сентябре – в северных областях. Из-за срока созревания, равному в 140 дней, Оригинал относят к среднему времени созревания.
Совет. Во время созревания черных ягод винограда, отличным методом будет удаление листьев с куста. Благодаря этому грозди будут расти равномерно, и станут более крупными.
Преимущества сорта
Говорить о достоинствах этого винограда можно очень долго. Однако стоит выделить несколько главных аспектов:
- благодаря красивому внешнему виду гроздей, сорт винограда Оригинал является легко внешне узнаваемым и легко продаваемым;
- сорт хорошо переносит зимний период и низкие температуры, которые достигают до минус 30 градусов. Однако, необходимо делать на зимний период укрытие;
- устойчив к различным видам грибкового поражения, что облегчит процесс ухода за ним;
- очень хорошо приспосабливается к почве;
- на участке будет расти только этот сорт при помощи обоеполого цветка винограда;
- высокий уровень урожая позволит обеспечить лакомством даже самую большую семью.
Крупные грозди Оригинала годятся как для продажи, так и для семейного употребления
Недостатки сорта
К минусам этого сорта относят низкую способность к транспортировке. Крупные ягоды с легкостью отрываются от грозди, оставляя без плодов. К недостаткам стоит отнести своеобразную мякоть, которая имеет слишком много жидкости, что не каждому придется по вкусу.
Кроме того, специалисты рекомендуют удалять пасынки на второй год созревания, так как они забирают слишком много питательных веществ из куста. К тому же, ягоды не успеют созреть на пасынках из-за малого количества времени созревания.
И последним недостатком относят изменение внешнего вида при созревании ягод, которые становятся схожими на горох. Это сильно портит их красоту, а соответственно будет настораживать покупателей. К сожалению, обратить вспять этот процесс никаким образом не получится.
Морозоустойчивость
Сорт относится к укрывным культурам.
Если температура снижается до девятнадцати градусов ниже ноля, лозы и корни могут серьёзно пострадать без возможности дальнейшего восстановления. Транспортируя грозди, следует быть максимально осторожным, так как плодоножки довольно хрупкие и виноградины могут осыпаться под воздействием тряски.
Кроме прочего, при наличии неблагоприятных условий ухода или погодных изменений регистрируется склонность к горошению.
Необходимо обрывать пасынки ввиду того, что возможно формирование соцветий на них, а полная зрелость так и не наступает.
Свойства винограда Дубовский розовый
Опытные виноградари уверены в том, что Дубовский розовый вытеснит с рынка и виноградников своих предшественников.
Вкусовые качества
Мякоть прозрачная, мясисто-сочная. Вкус гармоничный – сладкий, с достаточной кислотностью. Кожица средней толщины, съедаемая. Придает палитре вкуса выраженный фруктовый оттенок. Однако муската нет, вкус простой. Мякоть, прилегающая к кожице, имеет розоватый окрас.
Дегустационная оценка – 9,3 балла.
Состав и калорийность
Виноград Дубовский содержит на 100 г ягод:
- Сахара в соке ягод 20-21%.
- Органические кислоты.
- Клетчатку.
Калорийность сорта, в сравнении со средними показателями винограда, высокая – 96 ккал на 100 г.
Польза
Употребление свежих ягод винограда полезно для укрепления иммунной системы, при астении. Красные сорта винограда повышают гемоглобин крови, улучшают ее состав.
Виноград содержит природные антиоксиданты. Рекомендуется при туберкулезе, легочных патологиях, заболеваниях печени, почек.
Возможный вред
Высокая калорийность винограда делает его вредным для людей страдающих болезнями обмена веществ. Запрещены ягоды при сахарном диабете, ожирении.
С осторожностью следует употреблять свежие ягоды при болезнях желудочно-кишечного тракта. Виноград вызывает вздутие, метеоризм
Внешний вид винограда
Однозначно ответить на этот вопрос нельзя — поскольку существует не один подвид, а множество, различающиеся как по внешним признакам, так и по вкусовым качествам.
Ягоды обычно красноватые или розовые, но бывают и светло-зеленые, покрытые розовыми неровными пятнами.
Могут иметь конусообразную форму, овальную, вытянутую или круглую. Побеги светло-зеленого или красноватого цвета, опушенные. Листья — от заостренных до округлых, с выраженными «лопастями».
Цветки обоеполые. Кожица толстая или средней толщины. Лоза насыщенно коричневого цвета, кусты, как правило, отличаются сильнорослостью.
Аметист, Молдова и Граф Монте-Кристо также имеют обоеполые цветки.
Варианты размножения сорта
Как и у иных достойных представителей рассматриваемого вида, размножение винограда Оригинал осуществляют с помощью черенкования и прививки. Ранние саженцы отлично приживутся в теплом и мягком климате, но при выращивании винограда в условиях пониженных температур, следует практиковать второй метод, прививая первоначально посаженную и уже несколько успевшую адаптироваться к суровым условиям виноградную культуру.
Если же присутствует желание вырастить лозу с самого ее рождения, возможно также размножение и за счет семян. При таких обстоятельствах необходимо набраться упорства и терпения, поскольку первый урожай появиться не ранее, чем через пять лет. Тем не менее, изучив все тонкости выращивания этого необычного растения можно добиться хороших результатов и значительно раньше.
Описание винограда Оригинал
Форма плода вытянутая, в среднем достигает 3 см в длину и 2 см в диаметре. Виноградина имеет заострение внизу. Спелые представители сорта весят около 5-7 г, но не исключено появление единиц, достигающих веса 10-12 г.
Гроздь выглядит как конус, на котором относительно плотно расположились ягоды. Вес каждой из гроздей составляет от 600 до 2 000 г. Сорт имеет три окраса, из них самым маловесным считается черный. Средний по всем показателями — розовый сорт винограда Оригинал.
Важно! Самым кислым считается виноград белого цвета. Описание вкуса сорта винограда Оригинал зависит от количества сахара и уровня кислотности
Уровень кислотности белого Оригинала 8 г/л, а у остальных представителей сорта — 6 г/л. Количество сахара в плодах варьирует от 15 до 21%, на этот параметр напрямую влияют условия выращивания
Описание вкуса сорта винограда Оригинал зависит от количества сахара и уровня кислотности. Уровень кислотности белого Оригинала 8 г/л, а у остальных представителей сорта — 6 г/л. Количество сахара в плодах варьирует от 15 до 21%, на этот параметр напрямую влияют условия выращивания.
Аромат от Оригинала не сильный, мякоть сочная. Если же виноград вовремя не собрать с кустов, то это приведет к изменению ягод в худшую сторону (они станут водянистыми). Сорт не отличается большим количеством косточек, как правило, их не более 2 штук в каждой единице. Кожица, закрывающая мякоть, тонкая, при надкусывании практически не заметна.
Хранить виноград можно вплоть до января. Проблемы с сортом Оригинал возникают только на стадии транспортировки. При перевозке крупные ягоды отрываются от плодоножки.
Чтобы лучше представлять внешний вид винограда Оригинал, следует ознакомиться с фото.
Куст Оригинала отличается высотой (до трех метров) и пышностью. Листья имеют рассечение, состоят из пяти лопастей с опущениями.
Регион выращивания винограда Оригинал широк благодаря его способности переносить морозы до -210. Встретить сорт можно в южных и средних широтах.
Характеристика сорта
Засухоустойчивость, морозостойкость
Заморозки виноград переносит только при условии создания качественного укрытия. Он не любит обильных осадков, так как это приводит к потере вкуса (сахар не успевает наполнить плоды, и Оригинал обретает нейтральный вкус без сладости).
Урожайность и плодоношение
Срок созревания Оригинала 135-145 дней. Снимать урожай можно в конце августа — начале сентября. Коэффициент урожайности от 1,1 до 1,7. Дачник с одного куста можно собрать от 40 до 100 кг ягод. На вкус черный виноград сорта Оригинал сладкий и мягкий. Белые плоды более кислые. Осыпаться сорт может только после полного созревания, до этого момента плод крепко держится на ветке. На солнце Оригинал не запекается. Урожайность и вкусовые качества могут упасть из-за недостатка солнечного света или избытка воды.
Область применения плодов
Оригинал не используется на промышленных предприятиях для получения вина. Но из-за достаточного количества сахара в составе, в домашних условиях это вполне возможно. Виноград может храниться до января. Проблемы могут возникнуть только при транспортировке: свежие плоды спадают с веточки.
Устойчивость к болезням и вредителям
Оригинал имеет отличную устойчивость к гнили, оидиуму и филлоксеру. Практически никакие заболевания не заражают кусты винограда. Редко сорт может быть поражен милдью.
Важно! Частота поражений винограда вредителями напрямую зависит от цвета сорта. Главной опасностью Оригинала являются осы, добирающиеся без проблем до сладкой мякоти через тонкую кожуру
Частота поражений винограда осами напрямую зависит от цвета плодов
Главной опасностью Оригинала являются осы, добирающиеся без проблем до сладкой мякоти через тонкую кожуру. Частота поражений винограда осами напрямую зависит от цвета плодов.
Цвет сорта | Частота поражения |
Черный | Высокая |
Розовый | Средняя |
Белый | Низкая |
Черный виноград Оригинал достаточно популярен, несмотря на высокую возможность поражения болезнями. Связано это со вкусом ягод из-за количества содержащегося сахара в сорте.
Достоинства и недостатки сорта
Оригинал — это сорт, который отличается своим набором положительных качеств. Из достоинств можно отметить следующие характеристики:
- большой объем плодоношения;
- внешний вид куста и плодов;
- куст быстро обретает зелень после посадки саженца;
- плоды имеют долгий срок хранения.
Фото созревшего розового винограда Оригинал:
Но и недостатки в винограде присутствуют. Среди них:
- зрелые ягоды осыпаются с грозди;
- низкая устойчивость к вымерзанию;
- при неправильном уходе или плохой погоде ягоды вырастают мелкого размера;
- сорт поражается войлочным клещом;
- ягоды на пасынках медленнее вызревают.
Сорт винограда Восторг белый
Гроздья винограда этого сорта довольно крупные и обладают конической формой. Максимальный вес грозди иногда достигает 2кг. Ягоды мясистые, продолговатой, немного овальной формы. Мякоть хрустящая, сочная и сладкая, защищена плотной нежной шкуркой. Цвет ягодок нежный, зеленоватый с золотистым оттенком.
По своей урожайности этот вид винограда относится к средним сортам – с одного гектара, при хорошем уходе, представляется возможным собрать около 140 центнеров. Суммарность плодоносных побегов около 75%, количество гроздей на побег примерно 1,6.
«Восторг белый» относится к одним из очень ранних сортов. Его срок созревания не превышает 120 дней.
Его несомненными плюсами являются:
- довольно сильный рост;
- очень вкусная и нежная мякоть ягодок;
- хорошее вызревание;
- крупные золотисто-зеленые ягоды;
- высокая плодоносность побегов (она достигает 85%);
- отличный иммунитет к вредителям и заболеваниям;
- лоза не повреждается даже при -26°C мороза;
- созревшие грозди имеют долгий срок хранения на лозе (до 1,5 месяцев), при этом вкусовые и внешние характеристики ягод не меняются;
- хорошая транспортабельность;
- большой вес гроздей (около 550г).
По минусам можно выделить следующее:
- удовлетворительная укореняемость черенков винограда, поэтому его лучше выращивать в виде привитой лозы на сильнорослых подвоях;
- плохая устойчивость к филлоксере.
Поскольку «Восторг белый» является суперранним сортом, его посадка предпочтительней в северных районах потому, что, для благополучного вызревания лозы, суммарное значение температуры за сезон должно быть не менее 2000°C (для этого определения необходимо произвести суммирование всех среднесуточных температур за определенный отрезок сезона).
Опытные виноградари советуют сажать виноградник осенью, поскольку в это время больше вероятность выбрать хороший посадочный материал, и, кроме того, лоза, успешно посаженная в осенний период, уже весной будет активно вегетировать и раньше весенних саженцев даст плодоношение. Ведь за зимний период её корневая система достаточно окрепнет и разовьется.
Ускорить вызревание гроздей никакими приемами в виноградарстве нельзя, но если посадить кусты возле стены здания, то ночью, нагретая солнцем стена, будет отдавать свое тепло винограду, тем самым повышая среднесуточную температуру. Перед посадкой желательно провести анализ грунта на участке.
Если земля богата глиной, то необходимо для лозы сделать хороший дренаж, если на участке содержится большое количество торфа – необходимо добавить песка. Песчаный участок требуется хорошенько удобрить навозом или компостом.
Для получения максимально крупных гроздей с куста необходимо создать умеренную нагрузку глазками (около 25 глазков на большой куст винограда) и хороший запас старой древесины, защищающей ствол. Обрезку следует проводить до 3-х глазков потому, что самая высокая плодоносность лозы наблюдается именно у основания винограда.
Этот сорт хорошо выращивать на арочных формировках и сильнорослых подвоях. В зависимости от климата региона посадки, куст винограда необходимо опрыскивать 1-2 раза средствами от оидиума и милдью.
Описание достоинств и недостатков
Оригинал уже сладкий, хотя цвет ещё не набрал.
Основные положительные моменты:
- презентабельность;
- объёмные грозди;
- крупные ягоды;
- хорошая транспортабельность;
- отличные вкусовые качества;
- высокий коэффициент урожайности.
Согласно отзывам садоводов, как только виноград попадает на прилавки рынка или магазин, сразу же раскупается, поскольку пользуется невероятной популярностью у покупателей. К тому же, многие дачники высаживают сорт на своих приусадебных участках во многом из-за красивого внешнего вида кустов и кистей.
Недостатки
Виноград Оригинал относится к поздним сортам, что влияет на его коммерческую ценность.
Существую и негативные моменты:
- позднее созревание;
- подверженность повреждению осами;
- низкая морозоустойчивость;
- хрупкость плодоножки;
- подверженность поражению войлочным клещом;
- склонность к горошению;
- появление недозрелых плодов на пасынках.
Плюсы винограда Оригинал:
- красивый и оригинальный внешний вид плодов;
- мощные формировки, позволяющие увеличить урожаи;
- длительный срок хранения ягод;
- активный и быстрый рост куста.
Минусы винограда Оригинал:
- слабая морозостойкость;
- низкая устойчивость к поражению войлочным клещом;
- в случае плохой погоды в период цветения предрасположен к горошению ягод;
- большое количество плодов может формироваться на пасынках и не созревать;
- склонность ягод осыпаться при транспортировке.
Читать далее: Слива алыча Дудука описание сорта
Виноград имеет много пасынкового, невызревающего урожая и плохо выдерживает транспортировку. Спелые ягоды иногда осыпаются. Переувлажненность почвы, ввиду проливных дождей или чрезмерного полива, приводит к горошению винограда и снижению его вкусовых качеств.
Преимущества Оригинала:
- высокая урожайность;
- неприхотливость в уходе;
- привлекательный товарный внешний вид гроздей;
- долгая сохранность урожая в первозданном виде (может храниться до середины или конца зимы, в зависимости от времени посадки).
Также особенности винограда различаются в зависимости от подвида. Белый Оригинал кислее остальных, черный имеет наименьшую устойчивость к летучим насекомым (в особенности к осам), розовый, напротив, редко подвергается нападкам вредителей. Последний считается лидером по вкусовым качествам среди всех Оригиналов.
Особенности посадки и выращивания винограда
Как и в случае с остальными сортами винограда, необходимо найти на участке максимально солнечное место на возвышенности или равнине. Оригинал не станет расти в низине или при большом количестве грунтовых вод.
Сроки посадки
Как и основная масса виноградных саженцев, Оригинал следует высаживать весной или осенью. Чем севернее и прохладнее регион, тем лучше отдать предпочтение весенней высадке в грунт.
Если все-таки саженец высаживают осенью, то перед посадкой нужно выдержать выкопанную яму пару недель, чтобы снизилось количество минеральных веществ в земле. При весенней посадке лучше готовые ямы оставить на всю зиму.
Весной посадка проводится при прогревании земли до 10 °С и после того как прошло время внезапных заморозков.
Выбор места и подготовка почвы
Выбирать для посадки винограда следует самую южную сторону приусадебного участка, можно юго-восточную. Не следует высаживать саженец в ложбинке или на участке с большим количеством грунтовых вод.
Для посадки следует подготовить почвосмесь из садового грунта, навоза и древесной золы в пропорции 1:1:0,25 соответственно. Ямка перед посадкой также должна немного постоять на открытом воздухе, это поможет растению лучше прижиться и быстрее освоиться на новом месте.
Как правильно подобрать саженец
Чтобы выбрать хороший саженец винограда Оригинал, следует обращаться к проверенному продавцу, и, желательно, чтобы его выращивание производилось в том же регионе
При покупке следует обратить внимание на:
Процесс посадки пошагово
После того как куплен молодой кустик винограда, выкопана яма и смешана посадочная земляная смесь, можно приступать к высадке:
- На дно ямы размером 80 см в диаметре и такой же глубины укладывается дренаж, лучше всего подойдет кирпичная крошка, щебень или керамзит.
- Затем насыпается небольшой слой подготовленной земли (25 см).
- Далее непосредственно сама посадка: корни саженца следует аккуратно расправить и разместить в центре ямы.
- Сверху высыпать остатки грунта и хорошо утрамбовать.
- Затем обильно полить. Потребуется не менее 40 л воды.
Далее предстоит правильный уход, и благодарное растение одарит обильным и вкусным урожаем.
Агротехнические особенности
С агротехнической точки зрения Оригинал является достаточно противоречивым сортом, обладая как определенно слабыми сторонами, так и несомненными плюсами. К первым, как уже было отмечено, относятся недостаточная морозостойкость, а также склонность к горошению ягод и разрыхлению грозди вследствие недостаточного опыления соцветий. Кроме того, несмотря на отсутствие сильной предрасположенности к перегрузке кустов урожаем, растения активно закладывают соцветия на пасынках, отвлекая питание от основного урожая на пасынковый, который все равно не имеет шансов созреть. К положительным же качествам этого винограда несомненно относятся повышенная устойчивость к вредителям и болезням, хорошее укоренение черенков и совместимость с распространенными подвоями, активный рост и раннее вступление в плодоношение.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Вредители капусты 70 фото
К условиям размещения Оригинал особых требований не предъявляет. Хорошо растет на самых различных по механическому составу и плодородию почвах, не переносит лишь кислые и засоленные земли, а также места с неглубоким залеганием грунтовых вод. Не стоит также закладывать виноградник на холодных северных склонах и низинах. На приусадебных участках желательно сажать кусты с южной стороны от строений, заборов и изгородей под защитой от холодных северных ветров.
Сорт толерантен к филлоксере, в связи с чем на легких песчаных почвах даже в зоне сплошного заражения филлоксерой возможна посадка укорененными черенками. Привитые целесообразно использовать только на тяжелых почвах, где данный вредитель винограда особенно вредоносен. Преимущество корнесобственной культуры состоит еще и в более быстром вступлении виноградника в плодоношение — уже на второй год на кустах появляются «сигнальные» грозди, а на третий можно получить первый полноценный урожай. Привитые растения задерживаются в развитии как правило на год.
Самой подходящей формировкой для Оригинала является многорукавная веерная, благодаря приспособленности к укрытию лоз на зиму и удобству для длинной обрезки, к которой требователен сорт. Мощность укрывного слоя зависит от морозоопасности конкретного региона. В самых мягких условиях достаточно прикапывания снятой со шпалеры лозы в землю, тогда как при наличии риска наступления сильных холодов зимой, необходимо укрывать кусты винограда со всей тщательностью, с использованием органических утеплителей (солома, опилки, камыш, лапник) и гидроизоляции (пленка, рубероид, деревянные щиты).
Весенняя обрезка осуществляется из расчета нагрузки 45−60 глазками на растение, при длине обрезки плодовых стрелок 8−12 почек. Столь высокая нагрузка связана с недостаточной плодоносностью нижних глазков, из-за чего после пробуждения почек все лишние бесплодные побеги, равно как и слабые продуктивные, требуется удалять. Кисти на побегах Оригинала прореживают в том случае, если хотят получить выдающиеся по размерам грозди, весом более килограмма. Если же этого не делать, то их размеры окажутся на уровне стандартных для сорта 500−600 грамм. Обязательно необходимо проводить регулярное пасынкование и желательно чеканку побегов в конце вегетации. Первый прием позволит не загустить кусты и не растратить жизненную энергию растения на бесполезное пасынковое плодоношение, а второй — улучшит вызревание побегов и основного урожая. Кроме того, не лишним станет осветление гроздей путем удаления листьев в плодовой зоне, что самым лучшим образом отразится на органолептических характеристиках винограда и его окраске.
Для борьбы с грибковыми заболеваниями достаточно единичных профилактических обработок химическими препаратами и точечного контроля развития патогенов в периоды оптимальных условий для их размножения. Сорт обладает устойчивостью к серой гнили, а также толерантен к оидиуму, милдью и черной пятнистости.
В целях предотвращения горошения ягод винограда можно потрудиться над дополнительным ручным опылением соцветий пуховками, и тогда можно быть совершенно уверенным в великолепном внешнем виде созревших гроздей Оригинала осенью.
Вперед» «Назад
Особенности выращивания
Виноград – культура неприхотливая и выращивать ее несложно. Но для того, чтобы получить обильный урожай и ускорить рост лозы, необходимо выбрать правильное место для посадки растения и обеспечить ему надлежащий уход.
Обильный урожай “оригинала”
Посадка
Саженцы можно высаживать весной или осенью. Весеннюю посадку следует проводить в середине апреля, до начала сокодвижения и распускания молодых листков. Посаженный в этот период виноград лучше укореняется и успевает набраться сил и укрепиться перед заморозками.
Осенняя посадка проводится в начале октября, до заморозков. В это время хороший выбор черенков и есть возможность выбрать максимально здоровые и красивые. При этом саженцы потребуется утеплять на зиму.
Место и почва
Высаживать «оригинал» следует на юге или юго-западе относительно постройки на или других кустарников или деревьев участке – это защитит виноград от порывов ветра. Также необходимо проследить за тем, чтобы кустам хватало солнца – от этого зависит вкус плодов.
Грунт может быть любым, но наиболее подходящий – легкий и плодородный, обладающий хорошей аэрацией и влагопроницаемостью. Больше о идеальном грунте для винограда в отдельно статье.
Справка! Песчаную или глинистую почву следует удобрять в течение 3 лет до посадки винограда, используя перегной или компост.
Полив и удобрение
Необходимо регулярно поливать кусты, но не под корень, а в углубление вокруг винограда, которое после полива следует закопать и замульчировать.
По той же схеме виноград нужно подкармливать органическими или комплексными минеральными удобрениями, содержащими калий и фосфор.
За время вегетации удобрения следует внести 4 раза: перед зимним укрытием, до цветения, в начале плодоношения и после сбора урожая.
Обрезка
Кустам винограда «оригинал» подходит длинная обрезка на 8-12 почек. На каждом кусте следует оставить по 50-55 глазков – примерно по 10 на каждом побеге.
Болезни и вредители
«Оригинал» обладает неплохим естественным иммунитетом к ряду характерных для этой культуры заболеваний (милдью, филлоксера, оидиум), однако склонен к поражению бактериальным раком, мучнистой и ложной мучнистой росой, альтернариозом, а также белой, серой и черной гнилью.
Справка! Не страшны этому сорту такие вредители как филлоксера, паутинный клещ и листовертка, но нередко ягоды поражают войлочные клещи и осы. Чаще всего они атакуют черный виноград, реже – розовый и крайне редко белый.
Морозоустойчивость
Сорт «оригинал» способен переносить заморозки до -21-24 °C, но все же кусты лучше укрыть как только среднесуточная температура начнет снижаться
Особенно важно это при выращивании культуры в северных районах
Хранение урожая
При надлежащих условиях хранения в темном, прохладном помещении с умеренной влажностью ягоды сохраняются вплоть до декабря-января.
Регионы
Сорт подходит для культивирования в средней полосе России, характеризующейся умеренно-континентальным климатом.
Особенности ухода
Правильный уход за культурой определяет показатель и качество будущего урожая. За виноградом нужно следить, не пускать его рост на самотёк. При выращивании придерживаются нескольких простых правил:
- проводят обрезку побегов. Определяют плодоносные побеги и срезают с них по 8-12 лишних глазков. Места среза прижигают марганцовкой или перекисью, чтобы обезопасить растение от попадания инфекции;
- нечасто поливают. Винограду вполне хватает 1-2 поливов за весь месяц. Поливают растения под корень, листья орошать не нужно;
- мульчируют землю. Для мульчирования берут лесной мох, подойдут почерневшие опилки;
- подкармливают органическими или минеральными (калийными, фосфорными) удобрениями.
Внимание!
Использовать добавки необходимо, когда растению исполнится 2 или 3 года.
Правила посадки винограда
Рекомендуемые сроки
Высадка саженцев должна происходить весной или осенью. В первом случае — до момента сокодвижения, а во втором — до начала сезона заморозков. Выбор сезона зависит от желаний самого садовода. При высадке в осеннее время на рынке большой выбор черенков, что позволяет выбрать самые красивые и здоровые экземпляры. А при высадке весной Оригинал лучше приживается и укрепляется перед зимними заморозками.
Выбор подходящего места
Сорт не отличается прихотливостью при посадке, но в процессе необходимо учитывать некоторые нюансы, касающиеся выбора подходящего места для винограда. Поэтому описание места для черного винограда Оригинал имеет лишь общие моменты.
Сорт должен располагаться южнее или юго-западнее от постройки на участке. Это позволяет защитить Оригинал от сильных ветров. Аналогичную функцию могут выполнять другие кустарники и небольшие деревья
Важно также позаботиться о поступлении достаточного количества солнечных лучей. Получаемое растением тепло будет напрямую влиять на вкусовые качества ягод
Выбор и подготовка посадочного материала
Виноград можно садить в любую почву, но благоприятным считается плодородный и легкий грунт. Если же на участке превалирует песок и глина, то землю придется сдабривать в течение трех лет перед посадкой сорта. Для этого используется перегной или компост, модифицированные смеси из магазинов не требуются.
Важно следить за уровнем грунтовых вод. Если же глубина будет меньше 1,5 м, то это негативно скажется на плодородности Оригинала
Грунтовые воды могут повредить корневую систему.
Алгоритм посадки
Посадка происходит в соответствии со следующим планом действий:
- Выбирается подходящее место.
- Выкапывается ямка с характеристиками: диаметр — 30-40 см, глубина — 30 см.
- Выкопанная земля должна быть перемешана с перегноем и песком (2 к 1 к 1).
- Корни саженца замачивают в стимуляторе роста для укрепления корневой системы.
- Смесь из земли, перегноя и песка укладывается вниз заготовленной ямы в виде холмика.
- На полученный холмик укладывается саженец.
- Яма наполовину засыпается, земля утрамбовывается и поливается.
- Для опоры лозы необходимо воткнуть колышек.
- Засыпается оставшаяся земля. При этом саженец должен быть укрыт на 6 см.
Правила ухода
От грамотного и своевременного ухода зависит рост, развитие и плодоношение виноградных кустов.
Режим полива
Виноград сорта Оригинал поливают 3-4 раза за весь сезон. Особенно растение нуждается в поливах в начале цветения и в период образования завязей.
Обильный полив совершают осенью, после сбора урожая.
После оросительных работ почву тщательно взрыхляют, при необходимости приствольный круг пропалывают и мульчируют.
Подкормка
Виноградные кусты отдают много сил и питательных веществ для вызревания лозы, поэтому растению требуются дополнительные подкормки и удобрения.
- Ранней весной ягодный кустарник подкармливают органикой, содержащей азот.
- В период цветения и образования плодов виноград подкармливают фосфором и калием.
- Такую же подкормку делают в процессе созревания ягод.
- Осенью в почву добавляют органику и минеральные удобрения.
После правильно проведенной посадки саженцев, подкормку начинают на 3-4 год роста.
Обрезка
Для увеличения урожайности и ускорения сроков созревания ягод виноградные кустики необходимо подвергать ежегодной обрезке.
Основной урожай вызревает на 2-3 летних побегах, старые одеревеневшие ветки удаляют.
Плодовые побеги выдают много глазков, что значительно увеличивает нагрузку на лозу. На каждом побеге оставляют не более 2 гроздей, в регионах с прохладным климатом сокращают до 1.
Сроки вызревания лозы винограда по сортам, как ускорить процесс и чем обработать растение
Читать
В процессе санитарной и омолаживающей обрезки удаляют сухие, сломанные, подмороженные и старые ветки и побеги.
Защита от птиц и насекомых
Виноград всегда привлекает внимание птиц и ос, способных нанести непоправимый урон урожаю. Для борьбы с пернатыми устанавливают пугала, развешивают блестящие старые диски и ленты
Для борьбы с пернатыми устанавливают пугала, развешивают блестящие старые диски и ленты.
С осами бороться сложнее. От насекомых могут избавить ловушки с отравой, или опрыскивание кустов химическими защитными препаратами.
Также гроздья накрывают мелкой сеткой, перекрывая свободный доступ к ягодам.
Подготовка к зиме
С наступлением осени виноградные кустики подготавливают к зимнему отдыху.
- Растения обильно поливают, почву рыхлят и мульчируют толстым слоем перегноя.
- Приствольный круг укрывают сухой листвой или еловым лапником.
- Виноградные ветви снимают с опор и укладывают на доски покрытые сухой травой.
- Кусты укрывают пленкой или специальными материалами.
- Когда выпадает первый снег, над виноградными кустиками сгребают большой сугроб.
Укрывать виноград сорта Оригинал рекомендовано даже в регионах с южным, мягким климатом.
Профилактические опрыскивания
Виноград Оригинал хоть и имеет природный иммунитет к большинству болезней и вредителей, но профилактические обработки кустарника понижают риск распространения грибков и ненужных насекомых.
Опрыскивания проводят ранней весной, до начала цветения, и перед зимним отдыхом.
Особенности выращивания
Оптимальное место для посадки Оригинала: подветреный, солнечный участок сада или виноградника. Желательно, чтобы почва была среднеувлажненной, питательной.
При необходимости при посадке проводится дренаж и удобрение почвы. В качестве подкормки используются: древесная зола, торф, перегной или специальные смеси (например, Байкал ЭМ-1). Виноград лучше всего высаживать в весенний или осенний период.
Описание и характеристики винограда сорта Восторг и его разновидности, особенности посадки и уходаЧитать
Для саженцев выкапываются глубокие лунки длиной и шириной от 80 до 100 сантиметров. Растения высаживаются на расстоянии 2-6 метров друг от друга. Чем больше, тем лучше, так как виноград быстро и мощно разрастается. После помещения саженца в лунку производится мульчирование верхнего слоя земли и поливка.