Картофель улдар: описание сорта, отзывы (фото)

Характеристика и описание

Сорт Уладар выведен на территории Беларуси в 2008 году. Над его созданием работала команда селекционеров «Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству». Для получения нового вида картофеля учёные скрестили сорта Живица и Коля. В результате скрещивания получен новый сорт, отличающийся ранними сроками созревания и прекрасным вкусом клубней.

Знаете ли вы? Сорт получил название в честь фильма «Властелин колец», который вышел на экраны незадолго до выведения нового вида картофеля. В переводе с белорусского слово «уладар»

—властелин. Сегодня сорт успешно выращивают в Украине, в России, Беларуси и Молдове.

Описание сорта Уладар:

1. Кусты имеют высоту около 60 см и тонкие стебли, полупрямостоячие и компактные.
2. Листья средних размеров, имеют слегка волнистые края. Окрашены в насыщенный зелёный цвет.
3. Цветёт средними по размеру соцветиями. В каждом содержится около 10 небольших красно-фиолетовых цветков.
4. Раннеспелый, первую копку можно осуществлять через 45 дней после появления всходов.
5. Плоды крупные, продолговатые. Кожура тонкая и гладкая, окрашена в жёлтый цвет. Масса одного плода достигает 140 г.
6. Мякоть светло-жёлтая, не меняет оттенок при термической обработке и имеет отличный вкус.
7. Клубни хорошо хранятся и не теряют привлекательный товарный вид после транспортировки, стойкость к механическим повреждениям.
8. Иммунитет к раку, фитофторозу, морщинистой и полосчатой мозаике, золотистой нематоде картофеля, парше обыкновенной. Может поражаться вирусом скручивания листьев, ризоктониозом и колорадским жуком.

Урожайность

Картофель Уладар достигает полной зрелости уже через 65–75 дней после появления первых всходов. Образование клубней раннее, а с одного куста можно собрать до 12 плодов.

Общая урожайность сорта зависит от состава почвы, условий выращивания и сроков сбора урожая:

• до 160 ц/га при первом подкопе через 1,5 месяца после появления первых всходов;
• 260 ц/га через 2 месяца после прорастания семенного материала;
• до 425 ц/га через 70 дней после первых всходов, при условии идеальных условий выращивания.

Средний показатель урожайности сорта в стандартных условиях выращивания — 350 ц/га.

Вкусовые качества

Уладар относится к столовым сортам. Вкусовые характеристики высокие, по 10-бальной шкале сорт получил оценку 7 баллов. Кроме жарки, картофель этого сорта можно использовать для приготовления супов, тушёных и запечённых в духовке блюд.

Важно! В южных регионах выращивания есть возможность собирать урожай дважды на протяжении одного сезона. Свойства и вкусовые качества клубней:

Свойства и вкусовые качества клубней:

• слабо развариваются, поэтому часто используются для приготовления чипсов и жареного картофеля;
• содержание крахмала составляет около 12,5%;
• в составе 0,4% занимает сахар, поэтому они такие вкусные;
• светло-жёлтая мякоть устойчива к потемнению;
• содержат много витамина С, калия, магния и фосфора.

Достоинства и недостатки

Сорт привлекает многих огородников положительными характеристиками, благодаря которым его культивируют и на больших плантациях, и на маленьких частных участках для личного использования.

• Плюсы:
• ранние сроки созревания;
• высокая урожайность при хорошем уходе;
• иммунитет ко многим заболеваниям;
• отличные вкусовые характеристики клубней;
• высокая лёжкость;
• хороший товарный вид плодов;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость клубней к механическим повреждениям.

Знаете ли вы? Памятники картофелю установлены в Германии, Канаде, Польше, Украине, России, Японии, Австралии, Боливии. Самым большим считается дом-памятник в австралийском городке Робертсон, установленный в 1977 году. Его высота — 4 м, ширина — 10 м.

• Минусы
• необходимость полива кустов в период длительной засухи;
• подверженность ризоктониозу и атаке колорадского жука.

Устойчивость к заболеваниям

Ввиду повышенной стойкости к различным «картофельным» болезням, этот сорт хорошо растет как на больших огородах (и далее используется в коммерческих целях), так и радует урожайностью любителей-садоводов.

Уладар не восприимчив к нематоде и раку, а также не заразится фитофторозом, и другими распространенными грибковыми инфекциями. Но, увы, сегодня нет ни одного сорта картофеля, который был бы полностью защищен от всех «болячек».

Так, Уладар может быть поражен полосчатой мозаикой, поэтому, специалисты рекомендуют все равно обрабатывать его «стандартным» набором препаратов от заболеваний, и проводить их профилактику.

Посадка и уход за картошкой Уладар

Сорт Уладар не особо притязателен в уходе, именно поэтому он полюбился многим владельцам крупных агрохозяйств. Однако зная нюансы его агротехники, можно значительно повысить показатели урожайности.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель сорта Уладар можно с успехом выращивать на любых почвах, однако, весь свой потенциал раскроет на легком и среднем грунте по показателям гранулометрического состава. Лучше всего, если это будут супесчаные почвы, чернозем и торф. Картофель не рекомендуют сажать в низине и местах, где застаивается вода.

Осенью место под картофельное поле перекапывают с оборачиванием пласта на глубину 25-28 см, вносят органические удобрения. Весной в грунт добавляют компост или навоз, если это не было сделано по осени, почву рыхлят на глубину 12-15 см, обогащая кислородом. Непосредственно перед посадкой участок перекапывают на штык лопаты и разравнивают граблями.

Внимание! Лучшими предшественниками картофеля считают зерновые культуры, кормовые травы, лен, люпин, бобовые

Подготовка посадочного материала

За месяц до посадки семенной картофель перебирают, отбраковывая клубни с механическими повреждениями, гнилью и подобными недостатками. Выбранные корнеплоды укладывают в ящики в 2-3 слоя на яровизацию. Тару с картофелем ставят в теплое и хорошо освещенное место с температурой 14-15°С. Вскоре на клубнях начнут появляться световые ростки.

Непосредственно перед посадкой в грунт можно обработать семенной картофель инсектицидами от колорадского жука («Престиж», «Командор»), а также стимуляторами роста.

Правила посадки

Ранний картофель Уладар начинают сажать в мае, когда температура почвы будет больше 7-10°С на глубине 10 см. Клубни помещают в лунки на 8-10 см ростками вверх, в случае тяжелых глинистых почв – на 6-7 см. Расстояние между рядами – 60 см, между соседними кустами – 35 см.

Полив и подкормка

Уладар переносит кратковременную засуху, но в случае, если она затянулась, нуждается в поливе. Особенно важна влажная почва в период перед цветением, когда идет закладка клубней. Посадки Уладара необходимо поливать на глубину не менее 20-30 см, чтобы влага достигала самых глубокорасположенных корней. Достаточно одного полива в 2-2,5 недели на протяжении всего срока вегетации.

Картофель Уладар отличается повышенным клубнеобразованием в первую половину вегетационного периода. Регулярное внесение минеральных удобрений в это время поможет картофельному кусту сформировать большее количество клубней и качественно увеличить их массу.

Внимание! Картофель поливают в борозды, чтобы не размыть землю у клубней

Рыхление и прополка

После высадки картофель Уладар особенно нуждается в кислороде. Зная эту особенность, нужно аккуратно вспахивать землю между рядами, как только появятся первые ростки. В течение сезона следует регулярно пропалывать посадки и рыхлить почву.

Окучивание

Первый раз картошку окучивают при высоте куста 5-8 см. Влажную землю подгребают с междурядьев к кустам сначала с одной стороны, а потом с противоположной. Не рекомендуется окучивать в жару или на солнцепеке, поскольку теплая подсыпанная земля негативно влияет на стебли и их развитие. Лучше всего окучивать после дождя рано утром или поздно вечером.

Второй раз окучивание проводят, когда картофель достигает высоты 15-20 см, перед цветением. Высота холма должна быть не менее 15-18 см. Третье окучивание проводят при высоте растения 25-30 см, высота насыпи – 17-20 см.

Замечание! Без окучивания урожай Уладара снизится на 20-25%.

Плюсы и минусы

Картофель Уладар считается наиболее перспективным среди остальных сортов, выведенных белорусскими селекционерами. Почему? Перечислим его основные преимущества.

1. Супер ранняя спелость. Полный период вегетации длится 70 дней, но молодыми клубнями можно начинать лакомиться уже на 45-й день с момента посадки в землю.
2. Двойной урожай. В южной части страны попытка посадить Уладар дважды в одном сезоне будет успешной, высокий урожай гарантирован как после первой, так и после второй посадки.
3. Высокая урожайность. Это, пожалуй, самая важная отличительная черта данного сорта. При благоприятных условиях с гектара можно собрать до 60 тонн качественного картофеля и это еще не предел. Был зафиксирован рекорд, когда Уладар дал с одного гектара аж 71 тонну отборной картошки!
4. Неприхотливость. Сорт спокойно переносит периоды летней жары, он совершенно нетребователен к грунту. Но все-таки предпочтение надо отдавать почвам с легкой или средней текстурой, на тяжелых урожайность заметно снизится.
5. Применение. Уладар считается высококлассным сортом столового назначения. Он великолепно переносит транспортировки на дальние расстояния, поэтому его часто выращивают на экспорт для других стран. А еще этот картофель отлично хранится, его можно использовать до нового урожая.
6. Отменный вкус. Картофелины обладают приятным вкусом и ароматом, не развариваются при варке. Если обжарить кусочки в оливковом масле или гусином жире, то они приобретут хрустящую корочку, а мякоть при этом останется нежной, почти тающей во рту.
7. Устойчивость к отдельным заболеваниям. Уладар редко болеет картофельным раком, не боится нематоды, ему не страшны морщинистая и полосчатая мозаики.

Единственный существенный недостаток сорта в том, что он иногда поражается фитофторозом (как ботва, так и клубни), кроме того в засушливых условиях может проявиться вирус скручивания листьев. Во всем остальном этот картофель не вызывает нареканий.

Картофель для приготовления пюре

Картофель для приготовления пюре должен содержать в своем составе не менее 16 % крахмала. И только так можно получить пюре, которое будет просто таять во рту

Важно: крахмал имеет способность впитывать влагу, и поэтому в пюре добавляют молоко и масло, которые делают пюре особенно вкусным. И от этого оно совершенно не кажется сухим

Лучшие сорта картофеля для пюре: Ариэль, Чароит, Аврора, Бородянский Розовый, Вестник, Белоснежка, Голубизна, Бронницкий, Атлант, Адретта, Симфония, Журавинка.

Голубизна

Сорт картофеля Голубизна был создан трудами российских селекционеров из ВНИИ Картофельного Хозяйства им. А.Г. Лорха в далеком 1988 году. А после испытаний в 1993 году сорт был зарегистрирован в российском государственном реестре селекционных достижений. И его разрешили для выращивания в Центральном, Волго — Вятском, ЦЧО, Средневолжском и Северо — Кавказском регионах. 

Описание сорта

Такие вкусные сорта картофеля, как Голубизна, являются среднепоздними. Картофель имеет срок созревания 100 — 115 дней после всходов.

Растение имеет куст полупрямостоячий, который вырастает до средней высоты. Листья средние по величине, и они имеют темно — зеленый цвет с глянцем. Картофель цветет цветками голубого цвета с белыми краями. И это красивое зрелище.

Клубни у сорта округлые. Глазков мало и они мелкие. Кожура светло — желтая. Мякоть кремовая. Масса 90 г — 110 г. Картофель содержит крахмала 17 — 19 %.

Ценности сорта

1. Достойные уважения вкусовые качества. Содержит много крахмала.
2. Урожай с 1 га выкапывают по 400 ц — 500 ц. И это прекрасно.
3. Картофель прекрасно хранится.
4. Хороший товарный вид. Картошка имеет одинаковые размеры.
5. Обладает отличным иммунитетом от некоторых основных болезней. 
6. Назначение универсальное. Но с таким количеством крахмала картофель больше всего подходит для пюре или запекания в целом виде.

Недостатки сорта

Для сорта имеет важность тип почвы и ее питательность.
Восприимчив к фитофторе.

Журавинка

Картофель от белорусской селекции Журавинка был создан в 2002 году. Заявку на сортоиспытания для включения в российский реестр селекционных достижений подала агрокомпания  РУП “НПЦ НАН БЕЛАРУСИ ПО МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА” в этом же 2002 году. А после прохождении испытаний в 2005 году картофель был успешно зарегистрирован в госреестре РФ. И его допустили для выращивания только в 3 регионах таких, как Центральный, Северо — Западный и Волго — Вятский.

Описание сорта

Вкусные сорта картофеля такие, как Журавинка, считаются среднепоздними. Сорт имеет вегетационный период 100 — 110 дней после полных всходов.

Растение характеризуется полупрямостоячими раскидистыми кустами, которые бывают в высоту до 60 см. Листья у сорта имеют темно — зеленый цвет и некрупные размеры. Венчики фиолетово — розового цвета.

Клубни по форме округло — овальные. Глазки мелкие. Кожура красная. Мякоть светло — желтая. Вес 90 г — 142 г. Крахмалистость находится в пределах 14.6 — 19.6 %.

Преимущества сорта

1. Достойный вкус получается из за большого количества крахмала.
2. Прекрасная лежкость.
3. Устойчивость к основным болезням.
4. Отличный товарный вид, который не может подпортить даже длительная транспортировка.
5. Назначение универсальное. Относится к типу ВС.
6. Высокая урожайность (177 ц — 242 ц с 1 га).

Недостатки сорта

• Созревание происходит довольно долго.
• Повышенная влажность, а также засухи влияют на картофель крайне негативно.
• Для диетического питания сорт не подходит потому, что в нем много крахмала. 

Описание сорта картофеля Уладар

Картофель сорта Уладар отличается дружными всходами. Растение интенсивно наращивает зеленую массу и быстро достигает высоты 60-65 см. Куст относится к промежуточному типу, имеет наполовину прямостоячий ствол с изящными тонкими стеблями. Листовая пластина средней величины, окрашена в зеленый цвет, по краю можно заметить легкую волнистость. Цветков формируется немного, они среднего для картофеля размера, окрашены обычно в сиреневый или красно-фиолетовый оттенок. Плодов также завязывается небольшое количество.

Описание сорта картошки Уладар было бы неполным без подробной информации о клубнях. Один куст Уладар в среднем формирует 8-12 крупных корнеплодов весом 90-140 г, некоторые экземпляры могут весить до 180 г.

Форма клубней – овально-округлая, цвет кожуры варьируется от светло-желтого до ярко-желтого. Поверхность корнеплода гладкая, без выемок и шероховатостей. Глазки очень мелкие, располагаются на поверхности. Мякоть плотной структуры, кремово-желтая. Световые глазки – красно-фиолетового цвета, снизу имеют легкое опушение.

Клубни отличаются отличной лежкостью (до 94%), хорошей транспортабельностью, устойчивостью к механическим повреждениям, высокими товарными и вкусовыми качествами. Благодаря таким характеристикам картофель Уладар считается одним из лучших столовых сортов белорусской картошки.

Замечание! Слово «уладар» с белорусского языка переводится как «властелин», сорт получил свое название после просмотра его авторами фильма «Властелин колец».

Лучшие сорта картофеля для выращивания в России и их описание

Со временем любой сорт картофеля, в том числе и самый лучший, теряет свои качества, вкус, накапливает различные болезни, урожайность его падает, возможно полное вырождение. Поэтому раз в 4 года как минимум нужно обновлять посевной материал. Можно его купить, а можно и самим получить из семян рассадным способом.

Лидеры среди сортов для выращивания из семян:

• Краса — среднепоздний сорт с урожайностью 400—450 кг с сотки, хорошо переносящий засушливые периоды. Возможно выращивание в любом регионе страны. Клубни красные, овальные, с большим количеством крахмала.
• Дева — среднеспелый сорт-популяция, урожайный (до 400 кг с сотки), адаптирующийся к любым погодным условиям. Подходит для любого региона. Очень вкусные красные овальные плоды.
• Илона — среднеранний сорт-популяция, урожайность — до 400 кг, рекомендованный к рыночным продажам. Плоды средних размеров, овальные или удлинённо-овальные, светло-бежевые.
• Милена — ультраранний сорт, урожайность — до 600 кг, устойчив ко многим опасным болезням. Плоды округлоовальные, кремового цвета, с отличным вкусом.

К основным агротехническим мероприятиям по уходу за картофельными посевами следует добавить повышенное минеральное питание, поскольку удобрение приводит к увеличению клубнеобразования, а, следовательно, урожая в целом.

Итак, белорусские селекционеры вывели прекрасный сорт картофеля, который становится все более популярным в странах постсоветского пространства.

Нетребовательность к особому содержанию картофельных плантаций и устойчивость к вредителям и болезням делают сорт картофеля Уладар востребованным как среди картофелеводов, так и среди обычных потребителей.

В процессе выращивания картофеля нередко приходится использовать

опрыскивания

всевозможными химическими средствами, для самых разных целей.

Предлагаем вашему вниманию подробные материалы о том, зачем нужно использовать фунгициды, гербициды и инсектициды.

Способов выращивания картофеля существует немало. Мы приготовили для вас статьи с информацией о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в мешках и в бочках.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Получил картофель Уладар отзывы у многих огородников и овощеводов благодаря простоте агротехники. Этот скороспелый сорт лучше всего чувствует себя на плодородных рыхлых почвах. Если на участке слишком твердая земля, изменить ее структуру в лучшую сторону поможет известкование, внесение навоза и компоста, добавление торфа.

Как только росточки вытянутся в длину на 3-5 см, посадочные клубни надо вынести на улицу для закалки. Под действием солнечных лучей кожура, мякоть и ростки картофеля станут насыщенного зеленого цвета. Перед закладкой в почву посадочный материал опрыскивается слабым раствором марганцовки, задача которой – протравить болезнетворные микроорганизмы и грибы.

Уладар относится к тем сортам, картофелины которых при посадке можно резать на кусочки. Это целесообразно делать за день до предполагаемой высадки в почву. Клубень нужно разрезать так, чтобы на каждом куске оставалось как минимум 3 росточка.

Высаживают посадочный материал в грунт, когда он прогревается до температуры 10 градусов. Перед посадкой почва рыхлится, в нее вносится навоз или компост.

Большинство дачников и огородников проводят посадку старым проверенным методом – под лопату. Сначала выкапываются лунки глубиной примерно 15 см, в них добавляется древесная зола и луковая шелуха, отпугивающие насекомых-вредителей. Потом укладываются клубни (желательно ростками вверх), которые присыпаются рыхлой землей. Рекомендуемая схема посадки: расстояние между лунками – 30 см, расстояние между рядами – 60 см.

Можно выбрать и гребневый способ, который подходит для посадки картофеля на тяжелых почвах. В таком случае семенной материал закладывается в грунт на глубину 8-10 см.

Защита от болезней и вредителей

После первых всходов, при прополке или окучивании растения исследуют на наличие болезней. При обнаружении скручивания листьев кусты обрабатывают раствором перманганата или перекиси калия, однако из-за особенностей сорта такие проблемы возникают довольно редко.

Борьба с колорадским жуком при выращивании сорта Уладар должна быть системной. Через несколько дней после размножения необходимо собрать паразитов, чтобы жуки не откладывали яйца. Также при наличии большого скопления колорадского жука картофель обрабатывают специальными средствами. Процедура проводится согласно инструкции на упаковке. Обычно такое средство действует 20-30 дней, после чего кусты подвергаются повторной обработке из-за их низкой устойчивости к вредителям.

Как выращивать

Сорт способен расти на любом типе почвы. Но растение требовательно к количеству азота и фосфора, в грунте должно быть много калия.

Важно! Сажать картошку в песчаный и супесчаный грунт нужно раньше, чем в суглинистый. При недостатке питательных веществ и микроэлементов количество и качество урожая станут низкими

Сроки, схема и правила посадки

Перед посадкой картофель отбирают, удаляя гнилые и испорченные болезнями экземпляры. Далее его проращивают. Для этого картошку помещают в темное теплое помещение с температурой +13…+15°С. Через пару недель плоды осматривают на наличие ростков. Перед высадкой семенной картофель выдерживают в растворе марганцовки.

Если ростков много, то клубень разрезают на 2-3 части. Каждая часть должна быть не менее 35 г, иначе росток не сможет прорасти из земли.

Посадку осуществляют в мае, когда грунт прогреется до +8…+1°С на глубине не менее 6-7 см.

Одновременно в почву вносят минеральные смеси и удобряют компостом. В день посадки желательно обработать клубни строго по инструкции средствами против вредителей – «Престиж», «Командор».

Дальнейшие действия такие:

1. Сделать лунки или борозды подходящей глубины. Схема посадки традиционная. Ширина между клубнями – не менее 35 см, между рядами – 60-70 см.
2. Уложить семенной картофель ростками вверх во влажную землю на глубину 8-10 см. Если почва глинистая, то достаточно 6-7 см. На участках с низкой влажностью – на 12 см.
3. Присыпать лунки землей, смешанной с удобрением.
4. Аккуратно разровнять поверхность грунта с посаженным картофелем.

В землю вместе с клубнями можно добавить древесную золу и луковую шелуху – это отпугнет вредителей. Азотсодержащие смеси в этот период следует исключить.

Для высокого урожая необходимы такие агротехнические мероприятия:

• полив;
• прополка;
• рыхление и окучивание;
• внесение удобрений.

Стандартно за сезон проводят 3-4 полива. Но это зависит от климатических и погодных условий, состояния кустов и грунта.

Почва нуждается в периодическом рыхлении и удалении сорной травы. Рыхлая земля лучше насыщает корни кислородом и пропускает дождевую влагу.

Окучивание кустов производят, когда посадки достигнут высоты 10 см. Процедуру повторяют перед цветением. За это время растения вырастают до 20 см. В третий раз окучивание проводят, когда кусты картофеля становятся высотой около 30 см. Холмики с землей делают в высоту не менее 20 см.

После посадки растение нуждается в удобрениях с калием и фосфором – «Суперфосфат», «Калимагнезия». За сезон достаточно внести их несколько раз.

Важно! Будьте внимательны с азотсодержащими подкормками. Большое количество азота негативно сказывается на урожае

Нюансы выращивания и возможные трудности

Сорт Уладар не требователен к влаге, но длительная засуха негативно отразится на урожае.

Если не окучивать кусты, то урожайность также снизится. Важная особенность этого сорта – интенсивное образование клубней в первой половине вегетационного периода. В это время культуру необходимо активно подкармливать.

Сорт имеет иммунитет к некоторым картофельным болезням:

• картофельный рак;
• картофельная нематода;
• парша обыкновенная;
• фузариозная гниль;
• альтернариоз.

Но опасность для клубней представляет ризоктониоз, из-за которого можно потерять 30% всходов. Для профилактики корнеплоды перед посадкой обрабатывают фунгицидом «Максим».

Внимание! У сорта отмечается склонность к скручиванию листьев и их гниению. При обнаружении обработайте листву раствором марганцовки. Из вредителей главный враг – колорадский жук

В середине созревания клубней количество насекомых резко возрастает. Если посадок много, то придется обрабатывать их инсектицидами. Опрыскивание выполняют согласно инструкции на упаковке. Подойдут препараты «Актара», «Кинмикс», «Банкол»

Из вредителей главный враг – колорадский жук. В середине созревания клубней количество насекомых резко возрастает. Если посадок много, то придется обрабатывать их инсектицидами. Опрыскивание выполняют согласно инструкции на упаковке. Подойдут препараты «Актара», «Кинмикс», «Банкол».

Важно! Обрабатывают кусты минимум за 30 дней до сбора урожая

Картофель Уладар – описание

Разберемся с основными характеристиками этого сорта, особенностями его побегов, и отличий от другого картофеля раннеспелого типа.

Характеристика сорта

Создали этот сорт в Беларуси, где его считают одним из самых популярных. Культивируется этот картофель на территориях с умеренным климатом – в России, Украине и Беларуси.

Характеристика Уладара:

• Быстрое созревание. В среднем, для созревания Уладару необходимо 70 суток. Как и другие сорта этой категории, первый урожай можно собирать спустя 40-50 дней после посадки. Бывали случаи, когда сорт давал повторный урожай;
• Стойкость к засухе. Уладар прекрасно переносит не слишком продолжительные периоды засухи. Если периоды засухи длительные, тогда насаждения будут нуждаться в обильном поливе;
• Нетребовательность к земле. Наиболее обильный урожай можно собрать, посадив сорт в легкую или среднюю почву. Ее состав должен быть гранулометрический. На других почвах этот картофель также можно успешно выращивать, но урожайность несколько упадет;
• Использование. Этот картофель относится к высшему классу, предназначен для длительного хранения. При хранении сохраняется порядка 95% урожая;
• Отличные вкусовые качества. По шкале в 5 баллов, Уладар получил оценку в 4,3. При термической обработке картофелины не развариваются, мякоть остается такой же упругой.

При уборке этого сорта сохраняется практически 95% урожая, так как он стоек к различным механическим воздействиям. Уладар стоек к раку и фитофторозу, а также к скручиванию листвы.

Урожайность

Главное преимущество сорта. После первой уборки с 1 гектара можно собрать около 35 тонн картофеля, а после второй – около 60-и т. Максимальный зафиксированный урожай составил 71 тонну с гектара.

Корнеплод

Уладар имеет плоды со следующими характеристиками:

• Цвет кожицы – от желтого до ярко-желтого;
• Поверхность – гладкая, не шероховатая;
• Глазки – очень малые, залегание гладкое;
• Мякоть желтого или кремового цвета. Во время варки, запекания или при жарке становится более выраженным;
• Форма клубней – овальная, круглая;
• Крахмала содержится – от 11 до 17%;
• Вес – около 130-170 г.

Побег

Кусты Уладара вырастают до 65 см. в высоту. Тип – промежуточный, стволы полустоячие, стебли – тонкие. Листы на кустах имеют средний размер, цвет – зеленый, края немного волнистые. Цветет этот сорт фиолетовым цветом и его оттенками. На одном кусте может вырасти примерно около 9 плодов.

https://youtube.com/watch?v=P8C1yto9q8o

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая осуществляется через 60-65 дней после высадки. Когда клубни созреют, листва на кустах опадет, но ботва еще останется зеленой. Это время считается оптимальным для выкапывания. Для получения молодого картофеля достаточно 40-45 дней, после чего можно подготовить почву и повторно высадить культуру.

Полученный урожай необходимо очистить от почвы, просушить и проветрить на открытом воздухе. Далее производится сортировка, отбираются поврежденные и дефектные картофелины. После этого корнеплод помещается в прохладное, сухое место без доступа солнечных лучей для хранения.