Томат бизон черный

Как вырастить рассаду

На рассаду семена сеют за 60-65 дней до пересадки в грунт. В средней полосе России для пленочных и стеклянных укрытий – в начале-середине марта, для открытого грунта — в конце марта-начале апреля.

Подготовка семян

Стандартная подготовка семенного материала включает семь этапов: калибровка, прогревание, дезинфекция, барботирование, замачивание, закаливание и проращивание. Опытные томатоводы начинают подготовку за месяц до посева:

1. Калибровка. Отбирают наиболее жизнеспособные семена: крупные, ровные, не пустые на ощупь, остальные выкидывают. Готовят раствор соли (на 1 стакан воды одна столовая ложка соли). На 15-20 минут семена помещают в соленую жидкость. Опустившиеся на дно стакана семечки отбирают на посадку.
2. Прогревание. Из хлопковой ткани складывают мешочек или конвертик, помещают в него семена. Затем подвешивают его к батарее центрального отопления. Длительность процедуры — от двух до трех недель. Более быстрый способ — разложить семечки на хлопчатобумажном материале и картоне, поместить картонку на батарею на 1,5-2 суток.
3. Дезинфекция. Готовят раствор марганцовки: на 100 мл воды добавляют 1 г марганцовокислого калия. Важна точность измерений: ошибившись в концентрации, можно сжечь семена или не обеззаразить их. Дачники пользуются весами. Если такой возможности нет, марганцовку отмеряют с помощью чайной ложки. В нее вмещается 6 г вещества. Этого количества хватит на 3 стакана воды. Длительность процедуры 20 минут. После обеззараживания семена промывают проточной водой.
4. Барботирование. Семена помещают в теплую воду (+26 — +30 градусов), и помешивают каждый час в течении 15-18 часов. Дачники рекомендуют использовать для насыщения семян кислородом аквариумный компрессор.
5. Замачивание. Семена помещают в теплую воду или раствор биостимулирующих препаратов. Российские огородники обычно используют «Циркон», «Эпин», «Иммуноцитофит».
6. Закаливание. Семечки заворачивают в хлопковую ткань и пищевую пленку и помещают в холодное место (-2… +3 °C). Через 8 часов вынимают в тепло (+21… +25°C) на 8 часов. Смену температурных режимов повторяют 5-6 раз.
7. Проращивание. Зерна высыпают на хлопчатобумажную ткань или марлю. В плоскую посуду наливают воду и раскладывают на ней ткань с семенами. Ткань постоянно увлажняют до тех пор, пока на семечках не появятся зародыши размером 2-3 мм. Используют воду температурой +26… +30°C.

Емкость и почва

Контейнеры для рассады покупают в магазине. Существует большой выбор:

• бумажные соты;
• торфяные горшки;
• торфяные таблетки;
• торфяные кассеты;
• кассеты из ПВХ и полистирола.

Некоторые дачники выбирают емкости, которые делают из подручных материалов:

• стаканчики из под йогурта, сметаны, творожков;
• обрезанные фольгированные упаковки для соков и молочных продуктов;
• обрезанные пластиковые бутылки;
• стаканчики из старых газет;
• упаковки от яиц.

Для Сахарного бизона выбирают универсальную томатную почвосмесь, в состав которой входит перегной, торф и речной песок. Для самостоятельного приготовления грунта смешивают грунт с дачного участка, торф кислотностью pH 6,5, речной песок, перегной или просеянный зрелый компост в пропорции 1:2:0,5:1.

Контейнеры и почву дезинфицируют кипятком или раствором марганцовокислого калия. Контейнеры и самостоятельно приготовленную почву дезинфицируют кипятком или раствором марганцовокислого калия.

Посев

Семечки прикапывают на 1-2 см. Поливают землю с помощью ложки или опрыскивателя, чтобы не вымыть семена. Контейнеры накрывают пленкой (целлофановым пакетом или пищевой пленкой) для создания эффекта «парника». В помещении, где стоят контейнеры, поддерживают температуру +22°C.

Выращивание и уход

Как только из земли показываются ростки, контейнеры раскрывают. После появления двух настоящих листочков (первой пары после семядольных) растения пикируют —рассаживают в отдельные емкости. Семядольные листики должны оказаться около почвы.

На этом этапе начинают подкормку томатов: в земляную смесь для рассады добавляют минеральные удобрения из расчета 1 ст. л. на 5 л земли. Через две недели после пикировки вносят комплексное удобрение.

Поливают растения с помощью ложки или шприца под корень по мере подсыхания почвы. Чтобы слабые кустики не поразили грибковые заболевания, не допускают попадания влаги на стебель и листочки.

Закаливать рассаду начинают в возрасте 40-45 дней. В первое время выносят на улицу на 2-4 часа. За два дня до пересадки на огород растения оставляют на улице на ночь.

Основные характеристики сорта

Спелые крупные плоды данного сорта могут иметь разную форму – сердцевидную или плоскоокруглую с легкой ребристостью. Окрас кожицы плодов – зеленый в момент их созревания, а полностью поспевшие помидорки имеют насыщенный малиновый окрас. Масса первых плодов Сахарного бизона при соблюдении правил агротехники – высокая, около 300-350 г, но последующие томаты будут мельче – не крупнее 200 г.

Кожица тонкая (поэтому при перевозке может лопаться), гладкая с легким глянцем и характерной ребристостью в верхней части плодов. Мякоть – уплотненная, мясистая, с 4-5 семенными камерами, в которых немного жидкости и семян. Вкус спелых плодов Сахарного бизона – сладковатый с характерной кислинкой.

Фото мякоти помидора Сахарный Бизон

Собранный урожай отличается универсальностью – плоды можно употреблять в пищу свежими, добавлять в овощные салаты или закуски. Также из помидорок данного сорта получаются вкусные заготовки на зиму – соления, густая паста, вкусный сок, консервированные салаты.

На заметку!

При перевозке собранных плодов следует соблюдать осторожность, так как тонкая кожица помидоров может растрескиваться. Собранный урожай отличается достаточно долгим сроком хранения

Еще одним положительным качеством собранных плодов Сахарного бизона является их способность к дозреванию

– если их собирают зелеными в конце сезона, то при хранении в домашних условиях томаты постепенно доспевают в течение 30-45 дней. При этом плоды не вянут и не теряют вкусовых качеств.

Описание сорта помидоров Черный бизон

Помидоры Черный бизон, по описанию оригинаторов и отзывам огородников, представители индетерминантных среднеранних сортов. Растение высокорослое, его высота составляет более 180 см. Томат отличается мощными светло-зелеными стеблями с большим количеством узлов.

Боковые побеги сильно не вытягиваются. Листья крупные, помидорного типа, темно-зеленые. При посадке следует учитывать, что любое затенение приводит к развитию фитофтороза и других заболеваний, поэтому их сажают по схеме 50х50 см.

Плодоношение томата Черный бизон, по характеристике и отзывам, начинается спустя 108-115 дней после посева семян на рассаду. Цветоносы мощные, на каждом из них – по 5-6 крупных цветов, на которых впоследствии формируются завязи.

Сначала плоды сочно-зеленые, к моменту полного созревания становятся темно-фиолетовыми, почти пурпурно-коричневые, с блестящей поверхностью. В районе плодоножки хорошо заметны темные разводы. На срезе можно увидеть несколько камер, но семян немного.

Форма томатов округло-приплюснутая, на плодах явственная ребристость. Помидоры сорта Черный бизон отличаются тонкой и нежной кожицей. Помидоры крупные, средняя масса – 200-250 г. При соблюдении агротехники выращивания могут достигать веса 550 г.

Плодоношение продолжительное, на одном растении можно одновременно созерцать небольшие завязи и спелые плоды. Завязи располагаются по длине всего стебля, поэтому в неотапливаемых теплицах все томаты, по отзывам огородников, не успевают вызреть.

Важно! Плоды в стадии бланжевой спелости отлично созревают в ящиках, при этом полезные и вкусовые свойства полностью сохраняются

Правила выращивания

Всхожесть семян и будущий урожай томата Черный бизон напрямую зависят от правильности отбора посевного материала, подготовки грунта и соблюдения правил дальнейшего ухода за рассадой.

Посев семян на рассаду

Чтобы повысить всхожесть, для посева отбирают только здоровые семена, без визуальных дефектов и плесени. Один из методов проверки качества– опустить их в емкость с подсоленной водой (на стакан воды 1 ст. л. соли). Отбраковывают семена, которые всплыли на поверхность.

Ящики для посева семян необходимо продезинфицировать паром или раствором марганцовки. После этого их заполняют специальным субстратом с кислотностью 6,2-6,8 pH, который можно купить или заготовить самостоятельно из торфа, дренированного огородного грунта с добавлением компоста (соотношение 2:1:1).

В субстрате на расстоянии 5 см друг от друга проделывают бороздки глубиной 1,5 см и с интервалом 7 – 10 см высаживают семена, после чего аккуратно присыпают их грунтом и поливают. Затем ящики накрывают пленкой и убирают в теплое место. На 7 – 8-е сутки появляются ростки: ящики перемещают на освещенное место.

Как только у рассады появляются 3 настоящих листика, их необходимо пикировать и подкормить минеральными удобрениями.

Пересадка рассады

Пересаживать рассаду начинают на 70 – 75-й день в открытый грунт или на 60-й день при выращивании в теплице.

При условиях культивирования томата Черный бизон в открытом грунте, подготовка почвы проводится еще в осенний период. Почву перекапывают на глубину 8 – 12 см и вносят органические удобрения. За неделю до высадки, весной, вносят минеральные удобрения, а за два дня грунт дезинфицируют раствором марганцовки. Сажать рассаду следует в вечернее время или днем, при пасмурной погоде.

Перед высадкой в открытый грунт молодые растения желательно закалить. Для этого в течение двух недель ящики выносят на улицу (при температуре не ниже 15 oC), с каждым днем увеличивая длительность пребывания на свежем воздухе.

При выращивании в тепличных условиях рассаду можно сразу пересаживать на постоянное место.

Поскольку этот сорт относится к высокорослым, рассаду высаживают на расстоянии не менее 50 см друг от друга, идеально – не более 4 растений на 1 кв. м. При этом, чтобы каждому растению хватало света, их обычно высаживают в шахматном порядке.

Уход за томатами

Дальнейший уход после пересадки рассады на постоянное место заключается в поливе, подкормке, подвязке и удалении пасынков.

Поливать растения до образования завязей следует умеренно. В период наливания и созревания плодов поливать необходимо обильно – от этого зависит урожайность.

Важно также вовремя обрывать пасынки, чтобы растение не тратило на них силы. Кроме того, удаление пасынков и нижних листьев является профилактикой возникновения грибковых инфекций

Поскольку сорт Черный бизон имеет очень мощный куст, необходимо подвязывать не только основной побег, но и боковые ветви к вертикальной или горизонтальной опоре. Подвязывают и кисти, чтобы не сломались побеги под их тяжестью плодов.

Этот сорт томата любит азотистые, калиевые и фосфорные удобрения. По внешнему виду растения можно сказать, какого элемента ему не хватает:

• на недостаток калия указывают скрученные листья, покрытые буро-желтыми пятнами;
• при нехватке азота куст замедляет рост, теряет листья;
• синеватый стебель с серыми листьями указывает на недостаток фосфора.

Первую подкормку проводят нитрофоской на 20-е сутки после высадки рассады в грунт (1 ст. л. на ведро воды). Второй раз подкармливают через 10 суток сульфатом калия (1ч. л. на ведро воды).

Вносить органические удобрения томату Черный бизон необходимо на протяжении всего сезона раз в 2 – 3 недели, чередуя с поливом.

Краткая информация о сорте

• Плоды и куст: куст индетерминантный, мощный, высотой до 3 м. Плоды багрово-фиолетовые, плоскоокруглые, с малой ребристостью, весом до 300 г.
• Урожайность: до 24 кг с м² или с 4-х кустов. До 6 кг с куста.
• Распространение: южные регионы – при выращивании в открытом грунте. При наличии отопления в теплицах – во всех регионах.
• Освещение: обильное, растению, помимо солнца, требуется дополнительный источник света.
• Почва: плодородная.
• Посадка: рассадный способ, минимальное расстояние между кустами – 50 см.
• Пересадка: в теплицу сажают рассаду в возрасте от 70 до 75 дней, примерно в середине мая.
• Уход: регулярный полив и обязательные подкормки. Пасынкование, подвязывание стебля и кистей.
• Вредители: слизни и те, кто питается плодами.
• Болезни: фитофтора.
• Период созревания: 175 дней.
• Применение плодов: в сыром виде, для приготовления супов, соков, для заморозки.

Особенности выращивания томатов «Сахарный бизон» в теплицах

Раньше для томата «Сахарный бизон» предпочитали выращивание в теплицах, где росли огурцы. Однако это приводило к такому заболеванию, как антракноз. После этого многие огородники меняют почву перед посадкой помидоров и опрыскивают грунт раствором медного купороса.

За семь дней до посадки рассады вам необходимо подготовить грядки. Они должны быть высотой 30 см и шириной 90 см. Также нужно подготовить хороший дренаж и прорыхлить землю.

Схема посадки рассады

Существует два вида схем посадки рассады – однострочная и двухстрочная. Однострочная схема посадки – 60 × 50 см, двухстрочная – 60 × 40, а между линиями посадки нужно оставить свободное место в 75-95 см.

Перед посадкой рассады полейте лунки ненасыщенным раствором марганцовки. Можно также добавить комплексные органо-минеральные подкормки.

Важно! Пересадка рассады проводится тогда, когда стебли достигают до 35 см в высоту

Полив и прополка

В первые 14 дней кустики нельзя поливать. После этого овощ нужно регулярно поливать теплой водой. Прополка позволит корням лучше дышать и пропускать влагу. Эту процедуру можно проводить с помощью плоскореза Фокина.

Первое рыхление должно состояться сразу после высадки рассады в теплицу. Последующие процедуры проводятся каждые две недели. Рыхлить лучше на глубину 5 см. Периодически удаляйте сорняки, так как они сказываются на росте и урожайности помидоров.

Подкормка помидоров

Первая и вторая подкормка помидоров в теплицах проводятся через пару недель после пересадки рассады. Для этого вам понадобится водный раствор коровяка с добавлением 50 г золы.

Важно! Не перекармливайте томаты аммиачной селитрой или коровяком до завязывания плодов. Избыток азота приводит к формированию крепкого стебля с обильной листвой, при этом урожайность снижается, и цветения не будет. Первая минеральная подкормка проводится через 20 дней после высадки рассады

Используется для этого 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды. Вторая подкормка проводится через 10 дней после первой. Используется для этого 1 ч. л. сульфата калия на 10 л воды

Первая минеральная подкормка проводится через 20 дней после высадки рассады. Используется для этого 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды. Вторая подкормка проводится через 10 дней после первой. Используется для этого 1 ч. л. сульфата калия на 10 л воды.

Через две недели после второй подкормки необходимо внести следующий раствор древесной золы и суперфосфата (2:1:10). Для ускорения вызревания плодов во время плодоношения удобряйте помидоры смесью нитрофоски, гумата натрия и воды (1:1:10).

Выращиваемые помидоры в теплицах нуждаются в минеральных удобрениях с добавлением калия, фосфора и азота.

Азотные подкормки вносятся перед пикировкой помидоров. Калийные удобрения вносятся с момента формирования завязей. Подкармливать такими удобрениями томаты нужно вплоть до созревания плодов.

Также помидоры нуждаются в магнии, боре, марганце и цинке. Бор отвечает за насыщенность плода сахарами и витаминами, и влияет на его размер и лежкость.

Магний лучше вносить в период вегетации, особенно во время формировки завязей и развития помидоров.

Марганец нужен для нормального развития и роста. Он способствует повышению устойчивости томатов к заболеваниям.

Цинк помогает не только в активном росте, но и формированию крупных плодов и раннему вызреванию.

Формирование куста и подвязка

Переходим к формированию куста и его подвязке. Начнем с пасынкования. Это искусственное удаление боковых побегов.

Делают это для того, чтобы отрегулировать нагрузку на кусте. При большом количестве пасынков корневая система не обеспечивает листья достаточным питанием. Также большое количество листьев приводит к чрезмерному загущению посадок и плохой циркуляции воздуха между кустами.

На главном стебле оставляют все сформированные кисти. Остальные побеги и соцветия удаляют еженедельно. Для продолжения роста главного стебля не нужно удалять побег в пазухе листа.

Интересно также прочитать про лучшие сорта, особенности выращивания помидоров черри в теплице и открытом грунте.

Прищипывать нужно верхушку побега после раскрытия цветков на верхнем соцветии. Над ними оставьте два листка, так как они будут снабжать овощи питательными веществами.

Следующий этап – подвязывание. Кусты подвязывают восьмеркой к кольям, шпалере или другими видами опор. Так как сорт относится к высоким, то лучше будет использовать шпалеру. Расстояние между кольями должна быть не больше 30 см. Вбиваются они вдоль грядки. На колья натягивают проволоку и подвязывают помидоры матерчатыми отрезками.

Характеристика сорта

Томат «Сахарный бизон» на сортоиспытание был подан в 2013 году, а через два года был введён в реестр достижений селекции Российской Федерации и ему присвоили номер 8653836.

Селекционная новинка появилась на рынке благодаря специалистам ООО «Агрофирма Аэлита» г. Москва.

К сожалению, рынок семян часто грешит пересортицей и, выбирая посевной материал можно встретить пакетики, на которых изображён помидор совершенно не отвечающий названию. Чтобы хорошо понимать, каким должен быть «Сахарный бизон» следует разобраться в характеристике.

Описание куста

Растение порадует овощевода кустом в пределах 150-180 см. Индетерминантность, признак, заложенный генетически и, высевая сорт, следует учесть высокорослость.

Лист томата не совсем классический, он длинный. А вот по цвету абсолютно томатный — зеленый. Соцветие сложное и поскольку плоды увесистые требует дополнительной, своевременной фиксации.

При своевременном пасынковании и ведении культуры в один побег, куст выглядит очень аккуратно, компактно.

Описание плода

Плод «Сахарного бизона» очень характерный и не похож на круглый и красный, он:

• розовый (при полной биологической зрелости);
• светло-зелёный, с огромным тёмным пятном у плодоножки, в период технического дозревания;
• сердцевидный;
• со средней, приятной ребристостью;
• крупный, в пределах 200-250г;
• средний по плотности;
• имеет более шести гнёзд;
• мясистый.

Дегустаторы, при оценке, для показателей реестра поставили за вкус «хорошо». Те, кто сажал томат, во мнениях разделились:

1. Одним томат показался вкусным и даже очень вкусным. Овощеводы признали его в меру сладким и мясистым, сочным и нежным одновременно;
2. Другие, признали вкус посредственным, лишённым «изюминки» и помидорного послевкусия.

Чтобы иметь своё мнение по поводу вкуса следует вырастить томат самостоятельно, но в любом случае на вкус помидора будет влиять:

• плодородие грунта;
• соотношение азота, калия, фосфора;
• температурные показатели в момент роста и созревания;
• показатели влажности в рассадный период и в период созревания.

Урожайность и лежкость

При регистрации томата, за сортом закрепили показатели урожайности 6,5-7,2 кг с квадратного метра площади. При этом указано, что такую урожайность томат даёт под плёночным укрытием. Это означает, что выращивая в открытом грунте, урожайность будет ещё меньше.

Те, кто уже выращивал томат, но не знали характеристик, были крайне удивлены малым урожаем, пеняя на погоду или нарушения агротехники. В действительности урожайность «Сахарного бизона» просто не высока.

Лёжкость томата средняя.

Назначение

Сорт секционирован как салатного назначения.

Недостаток этого момента в том, что салатный помидор радует овощевода ранний, а насладившись им, среднеспелого уже и не хочется.

Интересная форма и розовый цвет делают томат востребованным на рынке, но малая урожайность не позволяет обеспечить большой товарный вал.

Достоинства и недостатки

Выискивая новинки, овощеводы пытаются найти большую урожайность, лучший вкус, более высокую устойчивость к заболеваниям. К сожалению, этот томат нельзя внести в список лучших и вряд ли он завоюет сердца овощеводов.

Как недостаток томата можно перечислить следующее:

• средние сроки дозреваемости;
• малая урожайность;
• средние вкусовые качества.

Томат Сахарный бизон: описание сорта

Томат «Бизон Сахарный» был выведен в России отечественными садоводами, то есть путём народной селекции, государственную регистрацию как тепличный сорт получил в 2004 году. Сразу стал популярен у владельцев теплиц благодаря своим сортовым качествам. Полное название этого сорта «Сахарный бизон», это среднеранний сорт томатов, от высадки рассады до первых плодов проходит 90-100 дней.

Относится к индетерминантным типам растений. Кусты его довольно высокие 160-180 см. Подходит для выращивания в теплицах. Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям. Наряду с этим отмечают его урожайность и отменные вкусовые качества.

Урожайность — это одно из качеств, за которое многие полюбили этот вид. При правильном уходе и соблюдении схемы посадки, можно получать 8-12 кг с кв. метра. За сезон один куст может дать до 25 кг.

Среди главных достоинств сорта выделяют:

• высокая урожайность;
• вкусовые качества плодов;
• возможность цельноплодного консервирования;
• устойчивость к заболеваниям.

Среди недостатков этого вида томатов отмечают то, что он предназначен в основном для выращивания в теплицах. Также весьма требователен к режиму полива и освещению.

Особенности выращивания и ухода

Рассмотрим, как выращивать рассаду, особенности ухода за томатами в теплице и в открытом грунте. Расскажем о сборе урожая, приведем интересные факты.

Выращивание рассады

Посев семян Бизона черного производят в начале марта. Можно использовать как купленные семена, так и заготовленные самостоятельно. В любом случае, сначала нужно отсеять непригодный для посадки материал. Для этого приготовьте соляной раствор (1 столовая ложка соли на стакан воды) и опустите туда семена. Используйте зерна, которые остались на дне.

Чтобы семена взошли быстрее, замочите их в растворе стимулятора роста «Эпин-Экстра»: 1-2 капли вещества развести в 100 мл воды, зерна заверните в марлю и опустите в раствор на 18 часов.

Ящики для посадки продезинфицируйте горячим паром и наполните их специальным грунтом для томатов. Высадите семена в углубления в 1,5 см на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Сверху присыпьте землей и смочите водой.

Закройте ящики пленкой и уберите в теплое место. Примерно через неделю семена прорастут. Пленку нужно будет снять, а рассаду выставить на хорошо освещенное место.

Когда на ростках появятся 2-3 полноценных листочка, растения следует пересадить вместе с комом земли в более вместительную тару. Первую подкормку рекомендуется делать до пересадки саженцев, вторую – через неделю после разреживания.

Чтобы рассада хорошо росла, обеспечьте естественное или искусственное освещение, избегайте температурных перепадов. Поливайте саженцы, но не допускайте застоя воды.

Подготовка грунта

Вы можете высадить рассаду как в открытый грунт, так и в теплицу. Рассмотрим оба варианта.

При высаживании в теплицу

Почву нужно подготовить с осени:

• землю очищают от листьев и сорняков, снимают верхний слой грунта;
• укладывают слой опилок, соломы, хвои толщиной 5 см. Они необходимы для разрыхления почвы. Также можно добавить известь, чтобы нормализовать кислотность;
• укладывают навоз слоем 10 см, сверху — тепличный грунт;
• для обогащения земли азотом сеют горчицу, гречиху или клевер. Весной землю перекапывают вместе с травой;
• за 2 недели до посадки рассады грунт нужно разрыхлить, удалить сорняки, внести удобрения.

При высаживании в открытый грунт

Соблюдайте правила севооборота. Высаживайте томаты на место, где до этого росли кабачки, лук, морковь или капуста.

Почву, так же, как и тепличную, стоит готовить с осени:

• очистите землю от сорняков и разрыхлите на глубину 8–12 см;
• если кислотность почвы высокая, внесите известь;
• используйте органические удобрения;
• за неделю до высадки рассады в почву внесите минеральные удобрения;
• за 2 дня до высадки саженцев продезинфицируйте грунт, внесите древесную золу.

Посадка и полив

В теплицу томаты высаживают в начале мая. В открытый грунт рассаду стоит пересаживать, когда ночная температура установится на уровне 10°С. Сделайте лунки для саженцев на расстоянии 45-50 см друг от друга.

Между рядами расстояние должно быть 55-60 см. Поскольку сорт Бизон черный является высокорослым, нужно сразу установить опоры для подвязки. Подвязывать необходимо не только основной стебель, но и боковые побеги.

Если вы планируете высаживать томаты в открытый грунт, то за 2 недели до высадки начните выносить их на открытый воздух. Это закалит рассаду. Высаживать помидоры лучше вечером или в пасмурную погоду. Место выбирайте солнечное. Техника посадки рассады такая же, как в теплице.

По мере роста кустов удаляйте нижние листья и пасынки.

Поливать помидоры достаточно каждые 3-7 дней, но обильно (в жаркую погоду — чаще, в холодную – реже). После полива почву нужно прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.

Для хорошего урожая позаботьтесь об удобрении. Подойдет органоминеральное удобрение «Синьор Помидор» из расчета 5 столовых ложек на 10 литров воды. Тщательно размешайте раствор, дайте настояться 3 часа. 1-1,5 литра раствора вылейте под корень каждого куста.

Во время интенсивного роста важно производить качественную прополку и не допускать разрастания сорняков. Также позаботьтесь о защите от вредителей, например, белокрылки тепличной (растения обрабатываются препаратом «Конфидор» или подобными средствами)

В открытом грунте возможны поражения колорадским жуком и пасленовым минером. Для борьбы с ними можно использовать препарат «Зубр».

Первый урожай собирают в конце июля или в начале августа. В конце лета или начале осени, когда ночи становятся холодными, стоит собрать все зеленые помидоры и поместить их в темное прохладное место. Там они дозреют в течение нескольких дней.

Золотистое чудо на вашей грядке — Томат Бизон желтый: описание и характеристики сорта

Роскошный, крупный, золотой как солнышко томат Бизон желтый отличается от своих красноплодных сородичей отсутствием ликопина. Прекрасный вариант бифштексного томата для тех, у кого имеется аллергия на красные помидоры.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица	Среднеспелые	Желтые	Крупный	Сорт	Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Индетерминантный сорт Бизон желтый — высокорослый томат среднепозднего срока созревания. Вырастает до 1,7 метра, а плодоносить начинает через 115-120 дней от всходов. Отлично растет в теплице или парнике, на открытых грядках ведет себя непредсказуемо – урожайность может быть на порядок меньше.

Куст коренастый, мощный, обильно ветвится. Листья среднего размера, насыщенного зеленого цвета, резные. Соцветие промежуточное, первое закладывается на 7-9 листе, последующие — через 3 листа. Каждая кисть образует по 3-4 завязи. Плоды бифштексного типа массой 400-500 грамм, плоскоокруглые, ребристые у плодоножки. Кожица и мякоть спелых помидоров от желто-золотого до желто-оранжевого оттенка. Томаты крупные, сладкие, очень сочные и вкусные.

Преимущества и недостатки

• Красивые плотные помидоры отлично смотрятся в салатах и нарезках.
• Насыщенный сладкий вкус и запоминающаяся, яркая внешность.
• Маслянистая мякоть практически лишена семян.
• Обильный урожай.
• Возможны долгое хранение и транспортировка.

Минусы:

• Томат не любит переувлажненных почв, риск заболеть в непроветриваемой теплице довольно высок. Иммунитет ниже среднего.
• Не подходит для консервирования. Кожица не выдерживает высоких температур, трескается. Мякоть сохраняет свою плотность и структуру только в свежем виде.

Урожайность

Томат собирают с июля по середину сентября. Он считается очень урожайным сортом. При надлежащей агротехнике с одного растения можно снять около 6,5 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Для высокорослых крупноплодных помидоров очень важно питание. Если растение начало светлеть, а листва желтеть и опадать, томат испытывает нехватку азота. Потеря калия выражается буро-желтыми пятнами и скручиванием листвы

Потеря калия выражается буро-желтыми пятнами и скручиванием листвы.

Томаты довольно хорошо сохраняют товарный вид, неплохо транспортируются. Сроки хранения средние.

Посадка и уход

Сорт выращивают через рассаду. Высевают, отсчитывая 60-65 дней от запланированной даты высадки в грунт. На прорастание семян нужна примерно неделя. В это время будущей рассаде необходимо создать особый микроклимат с повышением влажности воздуха и температуры почвы до +25 °С.

Высаживают помидоры из расчета 2-3 растения на 1 м². Наиболее важные этапы ухода связаны с защитой томатов от самых распространенных заболеваний. Также растения формируют в 1-2 стебля, периодически проводят осмотры и удаляют нежелательные побеги.

Особняком стоят полив и внесение удобрений. Поливать томаты этого сорта надо умеренно, не допуская пересыхания корней и не создавая излишней влажности воздуха. Кормить Бизона следует не реже 3 раз за сезон. Подкормки вносятся через неделю после пересадки, в период цветения и формирования плодов.

Агротехнические требования

Подготовка рассады

Для успешного разведения этого сорта помидоров одного его описания недостаточно. К нему должен прикладываться полный перечень агротехнических требований, обеспечивающих выполнение поставленной задачи. Он включает в себя такие обязательные пункты, как способ выращивания, порядок закупки семян и время высадки.

При рассмотрении первого из этих требований отметим, что данный сорт может выращиваться как безрассадным, так и рассадным способом. Перед началом посевных работ обязательно проводятся следующие подготовительные мероприятия:

Прежде всего, это подготовка питательного грунта, способствующего получению крепкой и здоровой рассады

При этом важно следить за тем, чтобы выбранная под посадку почва была тщательно взрыхлена, а также в достатке содержала необходимые для питания элементы; При выборе тары для саженцев нужно проследить за тем, чтобы она была чисто вымыта, обработана защитными составами, а затем просушена. Эти операции позволят надежно защитить рассаду от возможных проблем; И, наконец, семена следует приобретать у хорошо проверенных и известных производителей. Иначе может случиться пересортица, нередко приводящая к плачевному результату и отказу от разведения сорта

Иначе может случиться пересортица, нередко приводящая к плачевному результату и отказу от разведения сорта.

Предпосевные подготовительные мероприятия проводятся по проверенной схеме, включающей переборку, последующее обеззараживание и закаливание семян. Специалисты рекомендует перед высевом проверить их на всхожесть, поместив предварительно в солевой раствор (для посева лучше выбрать те, что не всплывают).

Готовые к посадке

Посадка

В процессе подготовки рассады необходимо заполнить тару заранее обработанным грунтом и проделать в нем неглубокие бороздки. Далее можно будет разместить в них семена, втыкаемые на равном удалении одно от другого, а затем присыпать их почвой и увлажнить посредством пульверизатора. После этого следует накрыть тару прозрачной пленкой и дожидаться появления всходов.

Пикировка и пересадка

Как только на высаженных бороздках проклюнутся молодые всходы, следует перенести ящик или горшок поближе к свету и удалить пленку. А после того, как на них (всходах) появятся два небольших листика, растения подлежат обязательной пикировке.

За время роста саженцев томата «Бизон» делается всего две подкормки (и те проводятся по необходимости). При этом крепкие и хорошо развитые кустики помидоров можно совсем не подкармливать.

Их пересадка на место постоянного нахождения организуется по достижении рассадой двухмесячного срока, однако еще за пару недель до этого следует провести закаливание. Сначала ящики с молодой порослью выносятся на улицу не более чем на 15 минут, после чего это время постепенно увеличивается.

После закалки они высаживается в грунт из расчета 3 кустика на единицу площади грядки. Затем высаженные в почву растения аккуратно подвязываются к какой-либо опоре, исключающей возможность их случайного повреждения. Схема посадки данного сорта помидоров может быть как однострочной, так и двухстрочной.

Полив

В заключение отметим, что с целью облегчения адаптации молодых побегов на начальной стадии развития им должен быть обеспечен правильный полив. Этот сорт легко переносит нехватку влаги, так что переувлажнение для него будет намного опаснее, чем ее недостаток.

Подкормка

Порядок подкормки кустов томата «Бизон» зависит от качества почвы в грядке и текущего этапа их развития. Азот необходим лишь на стадии роста, а фосфор и калий вносятся, когда начинают завязываться и отрастать плоды. Специалисты советуют при выращивании этого сорта периодически переходить с минеральных удобрений на органику, стараясь не превысить дозировку каждого из питательных веществ.

Томат Бизон и его разновидности

Для того чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо правильно выбрать сорт. На данный момент, посреди огородников особой популярностью пользуется томат Бизон, обладающий оригинальным вкусом и аппетитным внешним видом.

Томат Бизон можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте, в зависимости от климатической зоны. Прочитав данную статью, вы узнаете обо всех характеристиках томата Бизон, изучите все преимущества и недостатки, а также научитесь правильному уходу за этим томатом.

Описание томатов сорта Бизон и его разновидности с фото

Томат Бизон относится к среднеранним и высокорослым сортам. Кусты этого томата вырастают высокими – до 180 см, с мощными и узловатыми стеблями светло-зеленого цвета. Так как кусты растут довольно высокие, то они нуждаются в обязательной подвязке, иначе могут сломаться под тяжестью плодов. Еще подвязывание стеблей упрощает процесс сбора урожая, защищает плоды от грызунов, насекомых и излишней влажности.

Селекционерами были выведены несколько разновидностей томата Бизон, а именно – черный, желтый, розовый и оранжевый. Рассмотрим каждую разновидность по отдельности.

Бизон черный

Данная разновидность томатов имеет плоскоокруглую форму, с легкой ребристостью по бокам. Вес плодов – 250-300 граммов. Плоды имеют темно-пурпурный цвет, с легким фиолетовым оттенком. Вкус томата ярко выражен, имеет продолжительное фруктовое послевкусие. Хорошо использовать для употребления в свежем виде. Для засолки плоды не годятся, так как сильно растрескиваются.

Бизон желтый

Томаты данной разновидности имеют очень плотную и мясистую мякоть, которая обладает великолепным вкусом. Форма плодов плоскоокруглая с хорошо заметной ребристостью по бокам. Вес плодов колеблется от 300 до 500 граммов. Цвет плодов золотисто-желтый. Данная разновидность отличается малым количеством семян внутри плода. Бизон желтый хорошо использовать для приготовления салатов и всевозможных соусов.

Бизон розовый (Сахарный Бизон)

Цвет плодов данного томата розовый с легким красноватым оттенком. Томаты довольно плотные, имеют мясистую, сочную мякоть. Внутри плод имеет небольшое количество камер. Форму Бизон розовый имеет округлую, с немного ребристыми боками, может быть сердцеобразной формы. Самые первые плоды томатов вырастают до 500 граммов, а вес последующих плодов варьируется от 200 до 300 граммов.