Томат индиго роуз: описание сорта, выращивание, отзывы

Выращивание

Индиго Роуз рекомендуется выращивать рассадным способом. Посев начинают примерно в марте, чтобы через 50-60 дней пересадить готовую рассаду в грунт или теплицу. Если семена растения были куплены у проверенного поставщика и прошли предварительную промышленную обработку, то дополнительных манипуляций проводить с ними не нужно. Перед посевом их достаточно замочить в воде на 48 часов для набухания.

Если посевной материал был получен в домашних условиях, то перед посадкой его следует продезинфицировать

Для этого семена помещают на 15-20 минут в крепкий (малиновый) раствор марганцовки или в любой фунгицид (перед применением важно ознакомиться с инструкцией от производителя). Обеззараживание обычно выполняют непосредственно перед посадкой, помещая в раствор уже набухшие после замачивания семена

Для улучшения всхожести дополнительно используют биостимуляторы или другие средства для ускорения проращивания семян.

Посев выполняют в невысокие (не более 7 см) рассадные контейнеры или индивидуальные кассеты, заполненные рыхлой плодородной почвой. Для этого рекомендуется использовать готовый субстрат, который не нужно дезинфицировать и удобрять, что значительно сэкономит время. В почве проделывают борозды глубиной 1 см, куда помещают семена на расстоянии 5 см друг от друга. Если посев выполняется в индивидуальные емкости, то в каждую укладывают по 1-2 семени. Посевы прикапывают небольшим (0,5 см) слоем земли и накрывают полиэтиленом или прозрачной крышкой.

Статья по теме:

Чем и когда нужно опрыскивать томаты, чтобы сберечь и повысить урожай

До появления всходов контейнеры держат при t 24-32 С. При более низких показателях томаты будут всходить значительно медленнее. Когда появляются всходы, температуру окружающей среды снижают до +16…+21 С, а контейнер выставляю на самый светлый подоконник.

В конце зимы – в начале весны всходам может не хватать солнца, поэтому их подсвечивают фитолампами.

Когда у ростков сформируется пара настоящих листочков, их пересаживают в индивидуальные емкости глубиной около 10 см. Во время пересадки выполняют прищипку центрального корня, чтобы стимулировать у растения развитие корневой системы.

Уход за рассадой заключается в регулярном поливе и периодическом внесении удобрений. Поливы производят умеренные, чтобы не допустить пересыхания земли. Но и заливать кусты нельзя, поскольку в этом случае можно спровоцировать развитие «черной ножки» и корневой гнили. Первая подкормка вносится через 5-7 дней после пересадки, а следующая – через 14-20 дней после первой. Для рассады следует использовать комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий, которые необходимы растению для нормального развития.

Статья по теме:

Как помочь семенам быстрее взойти и дать хорошую рассаду

Полезные свойства

Кроме вышеперечисленных способностей данного томата сжигать лишний жир, он обладает еще многими положительными свойствами для человеческого организма:

1. Регулярное употребление томатов этой разновидности значительно снижают риск возникновения сосудистых заболеваний.
2. Проводимые исследования утверждают, что употребление томатов препятствует образованию раковых клеток.
3. Регулярное употребление помидор укрепляет стенки сосудов.
4. Согласно последним исследованиям в томатах содержится вещество, которое укрепляет зрение.

Описание и характеристика томатов сорта Фараон, положительные качестваЧитать

Описание сорта

Индиго Роуз представляет собой среднеспелое детерминированное растение, которое может достигать в высоту 1,2-1,5 м. Куст растет активно, формировать его рекомендуется в 1-2 стебля. Растение слабооблиственное, с изумрудными листами, которые имеют две отличительные черты: ярко выраженные перепонки и немного скрученные пластины.

Выращивать культуру можно в теплицах или в открытом грунте. Однако, второй вариант возможен только в южных регионах, где отмечается длинное сухое и теплое лето. Иначе плоды не успеют вызреть и не приобретут требуемую темную окраску.

Среди главных свойств сорта выделяют:

Рекомендуемые территории выращивания	Открытый грунт: области со средиземноморским умеренно-теплым климатом; теплицы: субтропики, а также континентальный и умеренно-континентальный климат (Средняя полоса)
Период вегетации	90-100 дней
Необходимость в опоре и подвязывании	Да
Характер развития плодов	Кистевой, по 6-8 штук на кисти
Форма плода	Округлая, с приплюснутым дном
Масса	50-60 г
Окраска экзокарпия/ мезокарпия	Темно-фиолетовая или черная/красная
Вкус	Классический «помидорный», отмечается хороший баланс кислот и сахаров
Урожайность	7-8 кг с куста, 18-20 кг/1м2
Иммунитет	Наблюдается повышенная устойчивость к фитофторе
Транспортабельность	Средняя
Преимущества	хороший вкус;высокая урожайность;экзотический внешний вид;высокое содержание антиоксидантов
Недостатки	при недостаточном освещении или частичном затемнении плод будет темно-красным, но не пурпурным;при выращивании в теплицах чаще поражается гнилями

Не следует собирать урожай слишком рано. Плоды должны полностью вызреть. При этом они станут сортового темного окраса и немного мягкими на ощупь. Тогда они приобретут должный вкус и аромат.

Посадка

Этап посадки в рассаду

Высадка включает следующие действия:

1. для подготовки почвы смешивают дерновую и садовую землю с перегноем;
2. нужно произвести обеззараживание почвы. Для этого ее помещают в печь, чтобы прокалить, либо замораживают в отрицательных температурах, процедуру следует провести за пару дней, до высадки семян;
3. прокаливается земля с использованием медного купороса или перманганата калия;
4. делаются выемки глубиной в сантиметр, засеяв семена, их сверху покрывают торфом, поливают и закрывают пленкой;
5. пленку убирают, когда вырастит первая зелень, переносят емкость в светлое место;
6. когда вырастут настоящие два листочка, семена рассаживаются в индивидуальные ёмкости;
7. удобрение можно использовать после пересадки сорта в отдельный сосуд через несколько дней. Можно использовать обычное удобрение с минеральной основой для помидор.

Как вырастить рассаду

Рассмотрим подробнее, как правильно следует выращивать рассаду этого сорта томатов.

Подготовка семян

Прежде всего, семена нужно обработать однопроцентным раствором марганцовки или «Фитоспорином». Для этого можно использовать смоченные ватные диски или марлю, в которые и помещаются семена.

В условиях повышенной влажности и постоянной высокой температуры семена быстро дадут ростки.

Емкость и почва

Для удобства можно высаживать семена сразу в отдельные горшки. Так можно избавить будущее растение от лишнего стресса и дополнительного периода адаптации рассады при пикировке. Используется грунт для томатов или обычный грунт для рассады.

В чем достоинства плодов Щедрости?

Ценность сорта: томаты созревают рано, имеют универсальное назначение. Они вкусны в свежем виде (целиком), салатах, нарезке. Кожица плодов не растрескивается при термической обработке.

Описание помидоров:

• средняя масса до 80 г;
• зеленые плоды — светло-зеленые;
• спелые — ярко-красного цвета;
• небольшая вдавленность у плодоножки;
• отсутствие пятна у плодоножки;
• плоды имеют правильную округлую форму;
• кожица плотная;
• 6 семенных камер с мелкими зернышками;
• мякоть сочная (сухое вещество — 4%);
• вкус кисловатый (содержание сахара 2,5%);
• аромат насыщенный, «томатный».

Огородники обратили внимание: вкус Щедрости зависит от количества тепла и освещенности. В прохладное лето томаты кислее и суше

Особенности посадки и выращивания томата Дикая роза

Томат Дикая роза нельзя считать простым в уходе, он требует большого внимания и квалификации овощевода. Вроде бы обычный индетерминантный сорт раннего срока созревания, никаких особенных манипуляций не требует, но все необходимые действия должны выполняться очень тщательно: в противном случае можно не получить даже обещанного урожая, а помидоры могут вырасти не такими вкусными, как ожидается.

Сорт выращивают через стадию рассады, хотя на самом юге это и необязательная процедура. Там можно посеять семена прямо в грядку, а по прошествии 3,5 месяцев после этого собирать первые плоды. Вот только смысла в них будет уже немного: одно из преимуществ Дикой розы — раннеспелость, а без рассады оно полностью нивелируется.

Семена на рассаду высевают примерно за 70 дней до предполагаемого срока высадки рассады в грядку. Уход за ней обычный, но нельзя давать ей вытянуться. Сразу после появления первых же всходов обязательно надо перенести ящичек в освещённое прохладное место (15- о С) и держать там 4–5 дней. Да и после этого температуру не стоит повышать более чем до 22 о С, а ночью — на 5–6 градусов ниже. Поливают рассаду редко, стараются обойтись без подкормок. В стадии двух настоящих листков её пикируют в крупные индивидуальные горшочки (порядка 0,5–0,7 л). За неделю до высадки в открытый грунт обязательно закаливают.

Для выращивания рассады надо взять довольно вместительные ёмкости

Рассаду помидоров этого сорта высаживают ещё свободнее, чем большинства других индетерминантов: максимум три куста на квадратный метр, а желательно только два. Если для большинства аналогов есть выбор в схеме формирования куста (один или два стебля), для Дикой розы большинство специалистов рекомендуют исключительно одностебельную схему, и только на юге допускается оставлять один пасынок в качестве второго стебля. Все появляющиеся пасынки систематически выламывают. Подвязывают стебли к опорам в нескольких местах по мере их роста.

Сорт отличается большим количеством крупных листьев, закрывающих плоды от солнечного света. Поэтому по мере налива помидорин листья следует постепенно обрывать, начиная с нижних ярусов. При выращивании в теплице необходимо систематическое проветривание, хорошо защищающее кусты от грибковых заболеваний.

Не стоит давать стеблям расти без ограничения: к августу макушки должны быть прищипнуты

Поливают и удобряют этот томат умеренно: часто, но небольшими дозами. Так, полив требуется только при пересыхании поверхностного слоя почвы. Подкормку рекомендуется давать чаще, чем большинству других сортов, но уменьшенными дозами. Поскольку количество помидоров на кустах Дикой розы относительно невелико, им можно давать созревать на кустах полностью, снимать их в бланжевой степени нет необходимости.

Характеристика сорта помидоров Индиго роуз

Гибрид томата Индиго относится к среднеспелому универсальному сорту. Так как предки растения – выходцы с юга, томат не отличается морозостойкостью. Специалисты отмечают высокую урожайность, устойчивость к различным грибковым заболеваниям этой разновидности. Это сорт открытого типа опыления. Период вегетации с момента всходов до сбора первых плодов – 75 дней. Высота кустов доходит до 1 метра, но в теплице можно вырастить помидоры Индиго гигантского двухметрового роста.

Описание кустов и плодов

Растение не богато на листву, растет в высоту, а не кустится. Листья на помидорах ярко-зелёного цвета, среднего размера. Рекомендован сорт для выращивания в открытом грунте на юге, а в теплицах – в любом регионе РФ.

Томат Индиго роуз

Плоды в момент полного вызревания не очень крупные, круглые, тёмно-фиолетового или чёрного цвета с розовой мякотью внутри. Весит средний томат 50-65 граммов. Томаты мясистые, ароматные и сладковатые на вкус. На одной кисти может завязаться и вырасти от 7 до 12 плодов. И хотя они не вполне подходят для засолки, из этих томатов можно приготовить прекрасные салаты и соусы и просто наслаждаться их вкусом, употребляя в сыром виде.

Это важно! Собирать выращенные томаты лучше тогда, когда они полностью вызрели, то есть приобрели насыщенный тёмный цвет и стали мягкими. Они должны созреть именно на кусте

К этому моменту на вкус они станут сладковатыми.

Как выращивать помидоры

Через 60 дней молодые кустики готовы к пересадке. В теплицу высаживать можно в середине мая, в открытый грунт пересаживают, когда минует угроза ночных заморозков, и земля прогреется полностью.

Посадка

Схема посадки: 50 см – расстояние между саженцами, 60 см – между рядами.

В каждую лунку вносят небольшое количество золы или комплексного удобрения. После пересадки первую неделю рассаду не поливают, так она приспосабливается к новым условиям. Если растения поливать сразу же, после высадки в грунт, они не будут усваивать влагу, что приведет к гниению корней.

Уход за томатом

После каждого полива землю рыхлят и окучивают Частота поливов не более 2 раз в неделю, а в жаркие и засушливые дни 3-4 раза. Поливают теплой, отстоянной водой, под корень растений. Можно установить капельный полив с помощью обыкновенной пластиковой бутылки без дна. Ее закапывают рядом с корневой системой, заполняют водой, и влага постепенно проникает к корням.

Подкармливают томат 1 раз в 14 дней полным комплексным удобрением или органикой. В качестве органики используют птичий помет, который разводят в соотношении 1:10. Такое сильное разбавление объясняется тем, что высококонцентрированный раствор способен причинить ожог корневой системе.

Справка! Свежим навозом удобрять томаты не рекомендуется, так как он способствует наращиванию зеленой массы, в то время как формирующиеся плоды не получают необходимого количества питательных веществ.

Особенности выращивания и возможные трудности

Культура нуждается в постоянном пасынковании кустов. Растение ведут в 1 или 2 стебля. Такой прием повышает количественный показатель плодоношения. Нижние листья удаляют в обязательном порядке. Иначе они загниют от влаги на грядках, и появится грибок.

Подвязка высокорослой культуры – еще один важный этап в уходе за томатом. Опору устанавливают рядом с каждым саженцем сразу же после высадки их в грунт. Опорой служат деревянные колья или металлические пруты, к которым сразу же и подвязывают молодые кустики. Ранняя подвязка обеспечивает формирование крепкого и ровного стебля.

Болезни и вредители

Инфекции и вредители редко поражают Дикую розу Профилактические действия – эффективный метод сохранения здоровья растений. К профилактике грибка относится регулярное рыхление, окучивание грядок, удаление сорной травы с корнями и мульчирование почвы. В сорняках скрываются немало вредителей, которые переходят на любые культуры, причиняя им вред. Рыхление земли препятствует проникновению тех насекомых, которые передвигаются под землей и повреждают корневую систему, а мульча спасает от слизней, препятствуя их попаданию на кустики.

Еще одна эффективная мера профилактики – ежегодная смена верхнего слоя грунта, особенно если речь идет о теплице. Новый верхний слой грунта обеззараживают слабым раствором марганцовки для уничтожения патогенной флоры.

Высаживание пахучих трав рядом с томатами предотвращает появление паразитных бабочек.

Хорошо помогает опрыскивание саженцев отварами из луковой шелухи, лопуха, ромашки или настоем сорной травы. Обработка стеблей мыльным корнем спасает от тли. Опрыскивание содой или уксусом помогает от многих летающих и наземных паразитов.

Внимание! При нашествии вредителей применяют инсектициды, например, медьсодержащие вроде «Барьера». Но стоит помнить, что использование химии возможно лишь до начала цветения культуры

Удобрение и подкормка

Во время формирования рассады, до пикировки, удобряют жидкими удобрениями для роста растения, дважды с интервалом 7 дней.

При пересадке на постоянное место поливают или окунают корневую систему в раствор Фитоспорина, что предотвращает заражение грибковыми инфекциями и подкармливает микроэлементами растение.

Помидоры «Чайная роза» светолюбивые и теплолюбивые, поэтому в зимнее время особенно важно поддерживать освещенность и температурный режим в теплице. Оптимальная температура прогрева почвы для томатов 18-22 о С. Досвечивать можно по 4-5 часов, продлевая световой день в солнечную погоду

Но, так как обычно осенью и зимой пасмурно, то теплицы искусственно досвечивают круглосуточно, или выключая свет на 6-8 часов в сутки

Досвечивать можно по 4-5 часов, продлевая световой день в солнечную погоду. Но, так как обычно осенью и зимой пасмурно, то теплицы искусственно досвечивают круглосуточно, или выключая свет на 6-8 часов в сутки.

Выращивание томатов включает полив, рыхление, удобрение кустов.

Особенности полива

• Поливать помидоры нужно теплой водой около 18-20 градусов и не менее 15 градусов.
• Лучше, если полив капельный. Если же полив не капельный, то расход воды в зависимости от возраста растения от 5 до 10 л под корень каждые 8-12 дней.
• Поливы нужно обязательно чередовать с рыхлением почвы под кустами томатов. Так посадка будет защищена от развития грибковых заболеваний и обеспечена оптимальная аэрация растения.

Томаты сорта «Чайная роза» удобряют на протяжении всего срока выращивания.

Важно, чтобы подкормки томатов проводились своевременно и не превышали норму, в противном случае можно загубить помидоры

Что представляет собой данная разновидность

Так как эта уникальная разновидность интересна именно своеобразным окрашиванием плодов, то описание сорта начнем именно с характеристики самого овоща. Овощ «заморский», как и его название. Мы же назовем его просто Роза.

Сам плод представляет собой овощ округлой формы, в начале формирования – зеленого окраса (как и обычные томаты), по мере вызревания он приобретает насыщенный иссиня-фиолетовый окрас, который приближается к черному. Внутри плод имеет яркий алый цвет присущий всем остальным своим сородичам. Вес плодов достигает 40-50 грамм, все овощи на кустах однородные примерно одинаковые в размере, окрас может варьироваться от равномерно – синего, до сине – красного (красным бывает кончик плода).

На вкус овощ сладкий, довольно плотной консистенции, хорошо переносит транспортировку благодаря своим аккуратным и однородным размерам плодов, имеет весьма товарный и респектабельный вид.

Важно знать! Преимуществом данного сорта является его повышенная устойчивость к такому распространенному заболеванию как серая гниль. Такая разновидность относится к детерминантным растениям, рост которых ограничен. Отлично произрастает в помещениях и на балконах, для этого используют специальные емкости и контейнеры

Такой способ выращивания обладает отличной декоративностью и вы всегда будете иметь под рукой не только полезный и вкусный овощ, но и прекрасное и уникальное украшение вашего дома или квартиры

Отлично произрастает в помещениях и на балконах, для этого используют специальные емкости и контейнеры. Такой способ выращивания обладает отличной декоративностью и вы всегда будете иметь под рукой не только полезный и вкусный овощ, но и прекрасное и уникальное украшение вашего дома или квартиры.

В создании этого сорта селекционеры использовали ген черники и ген львиного зева. Благодаря такой комбинации генов, инновационный сорт получился очень устойчив к фитофторе.

Отзывы свидетельствуют о том, что данный томат даже не заразился фитофторой от заболевшего сородича другого сорта. Это весьма редкое качество для всех ныне существующих сортов томатов.

Характеристика этого томата была бы не полной без описания всех его преимуществ. К таковым относятся:

1. Высокая урожайность.
2. Декоративность и экзотичность.
3. Устойчивость ко всем заболеваниям.
4. Отличная транспортабельность.
5. Польза для организма в борьбе с лишними килограммами.
6. Гипоаллергенность.
7. Отличный вкус.
8. Неприхотливость в выращивании и уходе.
9. Розе свойственно стойко переносить перепады температурного режима.
10. Хорошая морозоустойчивость. Выдерживает заморозки до минус 5 градусов.

Из недостатков данной разновидности можно отметить относительно поздние сроки вызревания, не большие сроки сохранности плодов, а также необходимость правильного формирования куста.

Собирать урожай данных томатов можно по истечению 80-100 суток после высадки.

Особенности сорта

Помидоры Индиго Роуз были выведены в результате скрещивания других культивированных сортов с различными темноокрашенными дикорастущими томатами из Чили и Галапагосских островов. Дело в том, что именно у некоторых диких растений в плодах есть антоциан. В то время как у садовых культур наличие пигмента отмечается только в стеблях и листьях. У полученного сорта фиолетовый окрас экзокарпия образуется при воздействии ультрафиолета

Поэтому важно обеспечить плодам равномерную освещенность. Если помидор располагается в тени (затенен даже листом), пурпурный пигмент не будет развиваться

Однако, если повернуть к солнцу неокрашенную сторону, то она приобретет темный окрас примерно через неделю.

Статья по теме:

Почему появляется «черная ножка» у рассады томатов и что можно сделать

Селекционные работы по созданию Индиго Роуз проводились в 2015 году группой ученых из государственного Университета штата Орегон (Oregon State University, USA), целью которых было получение томатов с высоким содержанием антиоксидантов. Руководителем проекта является профессор факультета садоводства Джим Майерс, который много лет занимается изучением различных растительных пигментов, содержащихся во фруктах и овощах, и их влияния на здоровье человека. Антоцианы интересны тем, что они обладают множеством полезных свойств, поэтому способствуют улучшению состояния организма:

• нормализуют работу иммунной системы;
• укрепляют стенки кровеносных сосудов;
• обладают противоотечным эффектом;
• являются мощными антиоксидантами, то есть снижают риск развития онкологических заболеваний.

Томат Индиго Роуз относится к сортовым культурам. Он был получен путем скрещивания других разновидностей этого растения, и при его создании не использовались методы генной инженерии. Таким образом, эти помидоры не являются гибридами и ГМО, а их семена можно использовать для выращивания плодов в будущем сезоне.

Статья по теме:

Томат Катя F1 — характеристика и описание раннего сорта

Необычные томаты: Другие сорта черных помидоров

Выращивание томатов сорта Индиго

Селекционеры считают, что ошиблись при выведении такого вида. Всхожесть семян низкая, растут сеянцы медленно, поспевают плоды поздно, заболеваемость растения высокая. Но томатоводы почему-то утверждают обратное.

Хотите совет? Посадите этот сорт помидоров на своем участке и убедитесь во всем сами. Но вначале нужно посеять семена.

Уход за рассадой

Выращивать ее не сложно. Этот процесс не имеет каких-либо особенностей.

• Сначала нужно подготовить семена к посадке, обработав их марганцовкой (слабым раствором). Рекомендуется прорастить их предварительно. Эту процедуру удобно проводить с помощью влажных дисков из ваты. Главное − обеспечить высокую влажность и нужную температуру.
• После проклевывания семян их высевают в почву. Дальше остается только ждать всходов. Землю нужно периодически увлажнять. Появившиеся ростки нужно пикировать, пересаживая в стаканчики.
• Солнечный свет сеянцам жизненно необходим. При недостатке освещения рассада может вытягиваться. Чтобы этого не произошло, перенесите ее в самое светлое место.
• Температуру желательно поддерживать в диапазоне: от 18 до 22 градусов выше нуля.
• Изредка помидоры нужно обильно поливать, полностью смачивая земляной ком.

Пару раз сеянцы рекомендуется подкормить растворенными в воде минеральными удобрениями. Один раз это делается, когда появятся два или три листочка. Второй раз удобрять следует через две недели. Высаживать на постоянное место рассаду желательно в возрасте 50 суток.

Схема высадки помидоров традиционная.

Основной уход такой:

Формирование. Необходимо пасынковать и подвязывать томаты

Неважно, где они растут, на улице или в теплице. На юге боковые побеги удаляют до первой кисти, а в северных широтах растения формируют в два стебля

Остальные пасынки нужно убирать.
Подкормка. Эта процедура стандартная. Первый раз нужно подкармливать томаты после укоренения. Затем это повторяют через 10 дней. Обычно применяют минеральное удобрение в смеси с золой. Во время цветения можно опрыскивать саженцы раствором борной кислоты. Такую подкормку проводят два раза.
Полив. Данный сорт засухоустойчив, достаточно поливать его раз в неделю подогретой водой. Обязательно мульчируйте землю. Подойдут любые органические материалы.

Как собирать урожай

Спелыми помидоры считаются тогда, когда темнеют и приобретают некоторую мягкость. Если сорвать плод, не достигший этого состояния, неминуемо разочарование.

Отзывы

Для примера приводим отзывы некоторых садоводов-огородников о томате Индиго роуз:

«Всхожесть прекрасная, сколько семян посадила, столько и взошло. Выглядели кустики идеально, как на картинке. После зацветания начали формироваться помидорки. Сначала они были зелеными, потом стали темнеть, приобретая фиолетовую окраску, пока не стали цвета глубокого индиго.

Урожай был богатым. Растение не капризное, каких-либо заболеваний не замечено. Правда, непросто понять, когда наступает момент полной зрелости, из-за непривычной расцветки плодов». (Татьяна)

«Когда мои «индиго» начали поспевать, можно на глаз было определить степень готовности томата. Зрелые плоды имеют шоколадный оттенок, а «зеленые» по цвету похожи на баклажан. Самая темная окраска получается у томатов, растущих на солнце. В тени цвет кожицы фиолетовый.

Помидорки очень вкусные, сладкие. Заметила, что легких морозов куст не боится. Проявлений фитофтороза не видела, плоды висели до конца октября. А снятые помидоры в помещении дозревали до декабря. В следующем году посажу подобный сорт опять, очень понравился!» (Людмила)

Заключение

Этот овощ должен выращиваться на участке у каждого передового огородника. Такой томат можно не только использовать, как вкусный продукт, но и применять для лечения. Польза плодов заключается в содержании уникального пигмента: антоциана.

Данное вещество способно улучшать здоровье, продлевать жизнь. То есть, это природный лекарь. Удивительные помидорки полезны многим людям, страдающим от различных заболеваний.

Описание сорта

Считается, что томаты темного оттенка являются плодом генной инженерии. Это ошибочное мнение. Темноокрашенные помидоры − это не трансгенный продукт.

Окраску плодов формируют несколько генов. Цвет их зависит от сочетания каротиноидов, ликопина, хлорофилла и антоцианов. Именно последнее вещество придает соответствующий цвет свекле, например.

Черная расцветка как раз и обусловлена присутствием этого гена. Подобный вид томатов появился в результате скрещивания фиолетовых помидоров с дикими сортами.

Этот сорт появился не так давно. В 2015 году американскому преподавателю по садоводству удалось скрестить помидорки фиолетового цвета с дикими видами. В результате появился уникальный образец.

Первоначально семена такого растения были лишь у садоводов-любителей. Недавно данный семенной материал появился в свободной продаже. Урожайность у этой разновидности помидоров не слишком высокая. Но ценность его в особом вкусе плодов. Это десертный сорт.

Чем полезны такие помидоры

Оригинальный оттенок плодам придают красящие пигменты, имеющие к тому же особые качества. Цвет томата Индиго, по отзывам, самый темный из всех.

В чем польза черных плодов:

• предотвращают отеки;
• полезны для сосудов;
• уничтожают бактерии;
• укрепляют иммунитет;
• профилактика онкологии.

Антоцианы можно получить только с продуктами. Особенно важны эти вещества во время болезни. В черных помидорах большее количество кислот и сахаров, чем в остальных сортах. Поэтому вкус таких плодов ярко выраженный.

Виды

Томатам темные оттенки (синие или фиолетовые) не свойственны. Такой цвет очень редко встречается.

Самые распространенные сорта помидоров-индиго:

1. Черничный томат. Данный вид имеет ранний срок созревания. Кислот и сахаров в помидорках больше всего, когда они окрашиваются в фиолетово-коричневый цвет. Также спелость определяется мягкостью плодов.
2. Синий помидор. Тоже ранняя разновидность. Соплодия весят около 100 г, биологическая спелость наступает через 80-90 дней после прорастания семян. Ветви у растения очень прочные, даже опора не требуется. Куст вырастает до 1 метра в высоту.

Характеристика

Такие плоды обладают особенными качествами:

подходят для выращивания как в тепличных условиях, так и под открытым небом. При культивировании на улице кусты вырастают до полутора метров в высоту; вес плодов в среднем около 100 грамм; помидоры хорошо хранятся. Внутри они имеют красную окраску; сильный аромат; листва у растения может скручиваться, это такая особенность; оттенок кожуры – темный, почти черный. Иногда, если плод укрыт от солнца, он может вырасти розовым. Поэтому эти томаты так и называются; шкурка у плодов плотная, поэтому они подходят не только для приготовления салатов, но и для других домашних заготовок; ранний срок созревания. Дождаться биологической спелости можно через 100 суток, а при теплой погоде и раньше; в кисти 6-8 плодов; считается, что растение может выдерживать морозы в -5 градусов. Но не все огородники с этим согласны. Некоторые отзывы противоречивые

Важное качество сорта – устойчивость к фитофторе

Советы агрономов по выращиванию

Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать требования агротехники. Агрономы советуют:

• заниматься рассадой следует 25 марта — 10 апреля;
• сеять в бороздки через 2–4 см;
• заглублять семена на 1–1,5 см;
• увлажнить из распылителя раствором гумата калия;
• сверху присыпать грунтом и прижать;
• температура грунта до проклевывания 20–25 градусов С;
• после всходов температуру снизить до 18 градусов С;
• обеспечивать 16–18 световых часов;
• требуется проветривать растения;
• дважды подкормить комплексом для рассады;
• высаживать в открытый грунт в конце мая (после возвратных холодов) под пленку;
• рассаду приучать к яркому свету в течение 3–5 дней;
• гряды с осени заправить зрелым компостом;
• весной внести в землю калийно-фосфорные удобрения (приготовить самим или купить готовые смеси);
• сажать по схеме 40 см Х 60 см;
• опрыскать стимулятором роста для лучшей адаптации;
• в первое время притенять посадки от яркого солнца;
• организовать капельный полив для оптимизации расхода воды;
• замульчировать землю (для сохранения влаги и рыхлой структуры).

Помидор Щедрость внесен в Государственный Реестр овощных культур РФ по СевероКавказскому округу. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте на частных огородах и ЛПХ. В регионах с долгим теплым периодом огородники сеют томат сразу в грунт.

Как ухаживать?

По отзывам огородников, сорт Индиго Роз не является прихотливым, но некоторые правила агротехники выдерживать необходимо. Растения поливают, поддерживают для них мягкость грунта. Кусты оформляют, но пасынков немного. Стебли подвязывают к шпалерам. В период плодоношения вводят подкормки.

Тепличные томаты начинают поливать через месяц. Под плёнкой достаточно влаги; проводят проветривание, чтобы обновить воздух. При повышенной влажности может развиваться грибок, поэтому саженцы рекомендуют встряхивать. При поливе используют «Фитоспорин».

Молодым растениям требуется немного воды, не более 1,5 л/куст. Томатам на открытом грунте необходимо больше воды, до 3 л. В дальнейшем объём поливной жидкости увеличивают. К периоду плодоношения количество доводят до 6-8 л. Чтобы поддержать влажность почвы, как можно дольше, грядки мульчируют.

Через 3 недели после высадки рассады в грунт проводят окучивание саженцев. Растения индетерминантные, мощные. Им необходим хорошо развитый корень. Всего проводят 2 окучивания с промежутком в 2 недели. Саженцы часто рыхлят. Когда почва начинает терять мягкость, её увлажняют.

Подкормки вводят в период цветения, формирования завязи и плодоношения. Предлагается использовать следующую схему введения минеральных удобрений; готовят растворы для внекорневых подкормок:

• появление цветков, для формирования завязи, – сульфат магния, 10 г/5 л;
• кальциевая селитра и сульфат калия, по 10 г/5 л; удобрения обеспечивают рост растения и развития завязи;
• «Гуматы +», 50 мл/5 л, для улучшения урожайности.

Подкормки вводят по листьям. Для обработки выбирают безветренную, сухую погоду. Чтобы микроэлементы лучше усваивались растениями, в раствор вводят молочную сыворотку, 500 мл/5 л.

Чтобы не допустить заражения растений насекомыми, используют биопрепарат «Фитоверм». Его начинают использовать в раннем вегетационном периоде. Препарат для саженцев безвреден. Насекомых-вредителей отпугивает аромат трав и цветов. Рядом с помидорами рекомендуют высаживать базилик, кинзу.

Сорт томата Индиго Роз часто обсуждается в чатах растениеводов. Обычно не высаживают много корней. Помидоры долго не хранятся. Их рекомендуют употреблять в свежем виде. На засолку их не используют. Плоды отличаются декоративным цветом. Растения высаживают для украшения участка.

Как появились помидоры-индиго?

Мы живем во времена, когда генно-модифицированные или трансгенные продукты стали нормой. Это не относится к помидорам-индиго. На протяжении 50 лет ученые из США скрещивали культурные томаты с их дикими разновидностями из Перу и с Галапагосских островов.

Впрочем, даже если бы в выведении новых сортов была задействована генная инженерия, последствия от их употребления в пищу не обязательно должны оказать негативное воздействие. В немецком городе Норвиче в томаты внедрили 2 гена из растения львиный зев. На выходе были получены фиолетовые плоды, богатые особыми пигментами. Ими кормили специально выведенных мышей, склонных к раковым заболеваниям. Выяснилось, что продолжительность их жизни возросла. Этому поспособствовало одно уникальное вещество.

Пасынкование

Достичь хороших результатов в выращивании помидоров Индиго можно разными способами.

Одним из них является удаление пасынков (дополнительных стеблей на основном). Удаление их проводится тогда, когда они достигли длины в 6 сантиметров. Осуществляется пасынкование (обламывание) чаще всего вручную, в медицинских перчатках. Самая подходящая пора – это утро: и свежо, и стебельки легко ломаются. Ранку, которая остается на месте слома, подсушат и «залечат» солнечные лучи.

Это важно! Все удаленные стебли не оставлять на тропинке, а убрать с участка во избежание заражения растений грибком. Кроме удаления дополнительных стеблей, нужно следить, чтобы не сохли и не загнивали нижние листья

Если такие появились, тоже обрывать. Делать это аккуратно, чтобы не повредить основной стебель

Кроме удаления дополнительных стеблей, нужно следить, чтобы не сохли и не загнивали нижние листья. Если такие появились, тоже обрывать. Делать это аккуратно, чтобы не повредить основной стебель.