Терновый куст: описание, уход за сливой и полезные свойства ягод
Содержание:
- Свойства терна: вред и польза
- Ягода терн – польза
- Чем полезен терн для организма
- Как выглядит и где растет
- Свойства цветов терновника
- Свойства ягод
- Терновое варенье (джем и желе)
- Чем ценны ягоды, листья, цветы, кора и корни растения
- Противопоказания и возможный вред для здоровья человека
- Настойки терна
- Полезные свойства терна
- Уход за растением
- Полезные рецепты
- Противопоказания и побочные эффекты
- Размножение терновника
- Полезные свойства и противопоказания
- Полезные свойства и состав терна
- Противопоказания и возможный вред для здоровья человека
- Целебные свойства
Свойства терна: вред и польза
Полезные свойства терна
У терна невероятно полезны плоды, так как они содержат сахара (фруктозу и глюкозу), яблочную кислоту, пектин, углеводы, стероиды, клетчатку, тритерпеноиды, витамины C и E, кумарины, азотосодержащие соединения, дубильные вещества, флавоноиды, высшие спирты, минеральные соли, жирные кислоты линолевую, пальмитиновую, стеариновую, олеиновую и элеостеариновую. Как свежие, так и переработанные плоды обладают вяжущим эффектом, поэтому их используют при расстройствах желудка и кишечника, например: при дизентерии, кандидамикозе, язвенном колите, пищевом отравлении и токсикоинфекции. При инфекционных заболеваниях в качестве целебного напитка используется терновое вино.
Плоды терновника применяют во время терапии невралгии, нарушения обмена веществ, заболеваний печени и почек, авитаминозах, а еще они обладают жаропонижающим и потогонным эффектом. Цветки и плоды такого растения используются при отеках, почечнокаменном заболевании, цистите, гастрите, фурункулах и гнойничковых болезнях кожи. Цветки отличаются мягким послабляющим эффектом, они применяются для лечения болезней кожи, которые зависят от обмена веществ в организме. Также данные цветки помогут регулировать перистальтику кишечника и сокращение почечных протоков, так как они отличаются потогонным, гипотензивным и мочегонным эффектом. Отвар цветков используют при одышке, фурункулезе, гипертонии, запорах и тошноте.
Свежевыжатый сок плодов терновника отличается противомикробной активностью против простейших паразитов, его используют при кишечных расстройствах и лямблиозе. Отвар, приготовленный из цветков, используется при воспалении слизистой пищевода, горла и ротовой полости. Приготовленный из листвы терна чай, обладает легким послабляющим эффектом, а также способствует повышению диуреза. Его принимают при хронических запорах, цистите и аденоме простаты. Также его рекомендуется пить тем людям, которые ведут сидячий образ жизни.
Препараты, изготовленные на основе терна, обладают закрепляющим, диуретическим, противомикробным, противовоспалительным и отхаркивающим эффектом, также они способствуют понижению проницаемости сосудов и расслаблению гладкой мускулатуры внутренних органов.
ДИКАЯ СЛИВА ТЕРН. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЯГОД
Watch this video on YouTube
Противопоказания
В плодах терновника содержится достаточно большое количество кислоты, которая способна навредить людям, страдающим от гастрита, язвы либо повышенной кислотности желудка. Так как они обладают очень интенсивным окрасом, то это может стать причиной развития аллергической реакции. Внутри косточек находится сильнейший яд, в связи с этим постарайтесь их не проглатывать. Также терн противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью. Если съесть за раз очень много плодов терновника, то это может навредить организму даже относительно здорового человека.
Ягода терн – польза
Терн хоть и нельзя назвать лакомством в привычном понимании, но кушать свежим его можно и нужно. Это прекрасный способ витаминизации организма.
Также он используется для компрессов, приготовления настоек и отваров.
1. Кашица из ягод терна, не тронутого морозом, эффективно помогает избавиться от сухих мозолей, натоптышей.
2. Терн – признанное средство против почечных болезней. Он обладает мочегонными свойствами, гасит воспалительные процессы, выводит песок, предупреждает камнеобразование.
3. Хороший иммуностимулятор. Повышает сопротивляемость организма в период эпидемий, ускоряет период выздоровления.
4. Имеет жаропонижающие свойства. В виде компота его дают и детям, и взрослым во время гипертермии.
5. Ускоряет вывод мочевины из организма, используется для лечения любых форм отложения солей и подагры.
6. Терн – природный антисептик. Он угнетает патогенную микрофлору при попадании в ЖКТ, в ротовой полости, на ранах. Из терна готовят ополаскиватели для рта, которые применяют при стоматитах, воспалениях десен.
7. Терн в виде компрессов существенно ускоряет заживление любых кожных повреждений: травм, язв, ожогов.
8. Терн и средства на его основе убирают тошноту, прекращают рвоту, что актуально для беременных женщин в период токсикоза и людям, которых укачивает в транспорте.
9. Ягоды быстро нейтрализуют, связывают и выводят самые разные токсины. Терн незаменим при отравлениях, при рвоте, вызванной инфекционными заболеваниями, при интоксикации химическими и другими агентами.
10. Продукт эффективен при невралгиях.
11. Хорошо влияет на состояние кожи.
12. Улучшает аппетит, способствует улучшению пищеварения.
13. Ускоряет метаболизм. Используется для похудения и при переедании.
14. Вяжущие свойства терна используются для лечения поноса (кстати, слива, как известно, обладает противоположным слабительным действием).
15. Терн улучшает состав крови, делает ее чище, здоровее.
16. Используется как потогонное средство.
17. Ягоды терна очень полезны при диабетической ретинопатии.
18. Оказывает прекрасную профилактику глаукомы, используется для ее лечения. Улучшает зрение, помогает при утомляемости глаз.
19. Снимает отеки.
20. Укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает их проникаемость, рекомендован всем сердечникам и здоровым людям для профилактики сердечно-сосудистых недугов.
21. Предупреждает развитие аденомы, нормализует функционирование и состояние предстательной железы.
22. Сглаживает проявления ПМС у женщин, предупреждает развитие неврозов.
23. Плоды и другие части растения способны избавить от бессонницы, раздражительности, апатии, упадка сил, одышки, головокружений и других состояний, вызванных снижением тонуса сосудов.
24. Терн лечит неспецифические колиты.
25. Способствует оттоку желчи, что полезно для желчного пузыря и печени.
26. Используется в косметологии, как средство от жирности кожи, угревой сыпи, акне.
Вот такой, достаточно внушительный получился список свойств терна и он касается только ягод. А ведь еще есть кора, цветы и листья, которые также обладают впечатляющими целебными свойствами.
Ягоды терна – вред
Терн не стоит употреблять на голодный желудок, в нем много кислоты и он может вызвать раздражение слизистой желудка.
Соответственно его нельзя в свежем виде кушать язвенникам, людям с гастритом, повышенной кислотностью желудочного сока.
Ягоды могут вызвать аллергию, поэтому их не дают детям и аллергикам. Будьте здоровы.
376
Чем полезен терн для организма
Благодаря большому содержанию минералов, масел, макро и микроэлементов, витаминов, терновник обладает массой полезных свойств. Его используют для очищения организма, повышения иммунитета, чтобы избавиться от вирусов и бактерий, при лечении многих заболеваний сердца, печени, почек, желудка. В лекарственных целях применяют все части растения – плоды, листья, корни, кору, бутоны. Ягоды можно употреблять в пищу в свежем виде, замороженном или сушеными. Листья с корой сначала высушивают на свежем воздухе, а после измельчают.
Чтобы ускорить процесс высыхания можно воспользоваться духовкой. Для сохранности всех полезных веществ, необходимо соблюдать лишь одно условие – поддерживать температуру воздуха в духовом шкафу на уровне 45 градусов. Заготовленное сырье хранят в холщовых мешках или закрытой стеклянной таре. Кора и корни сохранят свои полезные свойства на протяжении трех лет, а листья, соцветия и плоды нужно израсходовать в течение года.
Лечебные свойства
О пользе терновника стало известно очень давно. Многолетняя практика использования кустарника в лечебных целях, а также многочисленные научные исследование позволили включить компоненты растения в состав официальных медицинских препаратов. Свежие плоды терновника увеличивают вывод калия и ионов натрия. Лекарства с добавлением колючей сливы оказывают на организм человека разные эффекты:
- противовоспалительный;
- антисептический;
- слабительный;
- отхаркивающий;
- спазмолитический;
- вяжущий;
- диуретический.
Какие заболевания лечит
При правильном употреблении терновник способен облегчить состояние пациента и в лучшую сторону повлиять на процесс выздоровления. Лекарства из терна и его составные части по отдельности используют для лечения разных болезней. Достоверно известно, что:
- Терн способен помочь при заболеваниях печени, почек, желудка, авитаминозе.
- Плоды растения обладают слабительным и диуретическим свойствами, благодаря чему ягоды могут выводить из организма шлаки, токсины, яды, нормализовать микрофлору и перистальтику кишечника.
- Ягоды и листья терна активно используются при похудении. Известно, что это растение помогает нормализовать обменные процессы, препятствует отложению подкожных жиров.
- Очень ароматный, но слегка терпкий сок эффективен при лечении расстройств желудочно-кишечного тракта, гельминтоза, дизентерии, колита, пищевого отравления.
- Терновник показан при респираторно-вирусных или инфекционных заболеваниях бронхов и горла. Он снижает температуру тела, помогает выводить мокроту, ускоряет выздоровление детей с ларингитом и тонзиллитом.
- Чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта и вылечить воспаление десен, необходимо ежедневно жевать по 3-4 ягоды колючей сливы.
- Препараты с терновником помогают при аденоме предстательной железы. Лекарства регулируют обменные процессы в клетках кожи, понижают проницаемость капилляров.
- Богатые рутином соцветия очищают кровь. Эту способность кустарника гомеопаты используют при лечении фурункулезов, гнойных высыпаний на коже, угревой сыпи.
- Чай из терна улучшает состояние нервной системы, помогает справиться с нервным напряжением. Напиток часто назначают при бессоннице, повышенной раздражительности, головокружениях.
- Отвар из листьев ускоряет медикаментозное лечение цистита, нефрита, мочекаменной болезни.
- Свежие плоды терна очень полезны для сердечников. Они помогают нормализовать работу сердца, препятствуют образованию холестериновых бляшек, укрепляют сосуды, понижают риск развития инфаркта, инсульта, гипертонии.
- Прием отвара из корней тернового куста помогает женщинам избавиться от болей во время менструации.
- Свежие ягоды содержат витамин A, поэтому врачи советуют включить их в рацион людям, страдающим от близорукости, глаукомы, диабетической ретинопатии.
Как выглядит и где растет
Терн, колючая слива или терновник — кустарник из семейства Розовых, способный достигать 5 м в высоту. Образует густые и труднопроходимые заросли, побеги растения обильно покрыты острыми колючками. Древесина терна ценится в производстве, поскольку обладает высокими запасами прочности. Листья кустарника эллиптические или яйцевидные, с зубчатым краем.
В апреле и мае еще до распускания листьев растение начинает обильно цвести мелкими белыми бутонами, привлекающими пчел. Ближе к сентябрю приносит плоды, на фото полезных ягод терна видно, что они округлые, темно-синего цвета с восковым налетом. На вкус они кислые и терпкие.
Плоды терна похожи на небольшие сливы
Колючая слива широко распространена на территории Европы, встретить ее можно в Малой Азии, Татарстане и Иране, в горных регионах. В России терн распространен по всей Центральной части страны. Чаще всего растение выбирает для произрастания степи и лесостепи, опушки лесов, берега рек и обочины дорог.
Свойства цветов терновника
Цветы терновника не только красивы и душисты, но и чрезвычайно целебны. Их химический состав изучен слабо, но вековая практика доказывает, что терновый цвет обладает следующими лечебными свойствами:
- улучшение обмена веществ функций печени, в том числе при гепатите;
- очищение кожи, особенно при фурункулезе;
- мягкое и эффективное усиление перистальтики кишечника.
Отвар цветов используют при цистите, запорах, отеках, тошноте, различных воспалениях, доказана его эффективность при аденоме простаты и гипертонии, для укрепления сосудов.
Таким отваром полощут рот и горло при простуде, стоматологических и ЛОР-проблемах. В гомеопатии терн используют как средство от невралгии.
Свойства ягод
Подмороженный терн едят свежим, используют для компотов, варенья, наливок и настоек. Сушеный терн, наряду со свежими плодами, применяют для изготовления лечебных отваров и экстрактов. Основным активным фактором этих ягод являются содержащиеся в них дубильные вещества, которые придают им вяжущие, противовоспалительные и антимикробные свойства.
В отличие от цветов и листьев терновника, его плоды и вино из них имеют закрепляющие свойства при диарее, инфекционных болезнях желудка и кишечника, пищевых интоксикациях. Сок и отвар используют для лечения вагинальных белей, при дизентерии и колитах, полезны они и в качестве диуретика и отхаркивающего средства. Кроме того, сок применяют для компрессов и примочек при заболеваниях кожи.
В то же время косточки плодов, богатые жирными кислотами, содержат гликозид, который выделяет такой сильный яд, как синильная кислота. В связи с этим их используют, только если терн подвергается промышленной переработке – из твердых оболочек приготовляют активированный уголь, а масло, содержащее амигдалин, используют как заменитель масла горького миндаля.
Терновое варенье (джем и желе)
Для приготовления варенья нам понадобятся лишь сахар и ягоды в соотношении 1:1. Ягоды необходимо тщательно промыть, засыпать сахаром и оставить на несколько часов. Варить на медленном огне 30 мин. Горячее лакомство разлить по банкам.
Для приготовления джема нам понадобятся 1 кг терновых ягод и 0,5 кг сахара. Плоды промываем, удаляем косточки и складываем в кастрюлю. После чего засыпаем сахаром и оставляем примерно на 12 часов.
По истечению указанного времени ставим ягоды на огонь, постоянно помешивая, готовим около часа. После этого даем варенью остыть, взбиваем блендером или перетираем через сито. Ставим на огонь и тушим в течение 5-10 минут. Горячий джем раскладываем по баночкам.
Для приготовления желе понадобится:
- 1 ст. ягод;
- 2 ст. л сахара;
- 1 ч. л желатина;
- 1,5 ст. воды.
Желатин замачиваем на 30 мин. Ягоды заливаем водой, доводим до кипения, добавляем желатин и сахар. Полученную массу разливаем по формам. Охлаждаем.
Чем ценны ягоды, листья, цветы, кора и корни растения
Химический состав терновых ягод может меняться в зависимости от региона произрастания. Полезные свойства терна обусловлены содержанием следующих основных ингредиентов:
- аминокислоты 2,5 % (яблочная и др.);
- дубильные и ароматические вещества;
- полезные элементы (железо, кальций, калий, фосфор, йод, марганец, цинк и др.);
- пектин, каротин;
- фруктовые сахара и глюкоза (до 8,8 %);
- витамины А, В1, В2, С, РР;
- жирные масла (линолевое, олеиновое, стеариновое).
природа наделила растение большим содержанием биологически активных веществ, поддерживающих здоровье человека
В лечебных целях используют не только ягоды терна, но и цветки, листья, корни и ветки. В зеленой массе растения присутствует большое количество витамина С, флавоноидов, антоцианов и фенолкарбоновых кислот. Корни содержат дубильные вещества. Плоды можно потреблять в свежем, сушеном виде, готовить из них варенья, джемы и соки.
Особенности влияния на организм человека
Польза терна для организма проявляется в следующем:
- укрепление стенок кровеносных сосудов, что способствует снижению давления и уровня холестерина, уменьшает риск сердечно-сосудистых болезней;
- уменьшает раздражительность и нормализует сон;
- оказывает вяжущее действие на желудок, способствует выведению шлаков, улучшает перистальтику кишечника, формируя полезную микрофлору;
- помогает снизить вес за счет специальной диеты;
- используется при лечении болезней печени и почек;
- повышает иммунитет организма;
- применяется для профилактики простатита;
- снимает болезненные ощущения при менструации;
- свежие ягоды помогают женщинам при беременности преодолеть приступы тошноты и проявления токсикоза.
Целебными свойствами для человека обладают и отвары из цветов терна:
- способствуют очищению крови;
- позитивно действуют на работу ЖКТ, помогают очищению печени;
- оказывают потогонное и мочегонное действие;
- успокаивают нервную систему;
- снимают воспалительные процессы на коже.
Противопоказания и возможный вред для здоровья человека
Терновые плоды не имеют особых противопоказаний для здоровья человека. Сократить употребление ягод нужно тем, кого беспокоят проблемы с желудком:
- гастрит;
- язва желудка в стадии обострения;
- повышенная кислотность желудка.
Отказаться от употребления терена придется людям с выраженной аллергией, хотя такие случаи довольно редки.
Особый вред плоды доставляют зубной эмали – после употребления тёрна зубы окрашиваются в синеватый оттенок. Это выглядит крайне неэстетично, а смывается синева с зубов полностью только через несколько дней.
Употребление терновых ягод не противопоказано детям и беременным женщинам, причем последним даже полезно при токсикозе и приступах тошноты.
Свежие ягоды могут спровоцировать расстройство желудка, сладкие варенья и джемы – нежелательный набор лишней массы тела, но только в том случае, если эти продукты употребляют сверх меры.
Настойки терна
Настойка терна на водке – это эффективное средство от дизентерии и различных кишечных недомоганий. Оно также поможет вывести вредные токсины при пищевом отравлении.
Для этого нужно 0,5 кг терна засыпать 200 г сахара. Смесь должна постоять в тепле около месяца для того, чтобы ягоды забродили. После этого в банку вливают 50 мл водки и отставляют настойку еще на 30 дней. По истечению срока полученный раствор процеживают, добавляют 700 мл водки и доводят до кипения на медленном огне. Наливают полученное средство в стеклянную банку и оставляют в прохладном месте еще на 50 дней. Пить настойку в лечебных целях нужно по 2 чайные ложки 2 раза в день.
Полезные свойства терна
Польза терна для организма:
Увеличивается скорость работы обменных процессов в организме, лучше сбрасывается избыточный вес. Терн помогает пищеварению справиться с большими нагрузками.
Уменьшается образование газов в кишечнике, убираются спазмы желудка и предупреждается их появление.
Имеет антибактериальные и противовоспалительные качества
Особенно полезно кушать колючие сливы в осенний период простудных заболеваний, так как будет лучше отходить мокрота и сойдут на нет воспалительные процессы.
Оказывает тонизирующее действие, что благоприятно сказывается на нервной системе.
У мужчин терн снижает развитие аденомы почти на 25 процентов.
Увеличивается стрессоустойчивость, а значит вы сможете лучше справляться с излишней раздражительностью, бессонницей.
При регулярном употреблении терна в пищу, существенно снижается уровень холестерина в крови, также укрепляются стенки сосудов и сердечная мышца.
Помогает выводить токсичные соединения из организма, что особенно хорошо при болезнях почек и печени.
Терн помогает женщинам избавиться от предменструального синдрома, в особенности от головокружения и тошноты.
Стимулирует нормальную работу пищеварительной системы, а это важно в том случае, если вы перестали чувствовать голод и насыщение пищей.
Уход за растением
Отличительная особенность терна заключается в неприхотливости к условиям выращивания. Постоянная прикормка кустарника и чрезмерная забота, наоборот, начинают приводить к обильному развитию и подавлению рядом находящихся растений. Это можно не допустить, если при посадке корни терна оградить от горизонтального распространения листом железа или шифера.
Для высадки терна лучше всего выбрать находящийся в полутени или хорошо освещенный участок. Земля обязана быть с нейтральной кислотностью и дренированной влагоемкой почвой. Оптимальная дистанция между растениями не меньше 2 м. В начале весны производят омолаживающую обрезку, убирая гнилые и поврежденные ветки. Лучше всего, если на растении оставить 4-5 скелетных веток. Это существенно увеличит количество и качество урожая, предохранит терн от значительного загущения кроны.
Поливают растение лишь при очень засушливой погоде. Для образования новых побегов при цветении и повышении качества плодов в приствольный круг добавляют органику: перепревший навоз или компост. Терновнику зимой укрытие не нужно.
Полезные рецепты
Терен, полезные свойства и противопоказания которого являются наболевшим вопросом многих людей и экспертов, все же обладает большим количеством плюсов, чем минусов. Есть несколько чудесных рецептов приготовления терносливы, испробовав которые человеку эта ягода придется по душе.
Большой популярностью среди любителей терновника пользуется чай, приготовленный на основе ягод кустарника. Плоды собирают осенью, высушивают, затем немного поджаривают, после чего поддают их дроблению до образования порошка. Для приготовления вкуснейшего напитка используют 3 части обычной заварки и 1 часть приготовленной смеси.
Не меньшей популярностью пользуется и квас из терна. Для его приготовления понадобится 1 кг плодов терна, около 8 л воды, 1 стакан меда и приблизительно 30 г сухих дрожжей. Необходимо выдержать плоды 24 часа при температуре 18-20ºС. Затем их измельчают и заливают водой. Смесь ставится на плиту и кипятится в течение 40 минут. После всей процедуры приготовленное нужно процедить и добавить туда мед и дрожжи. Процесс брожения занимает где-то 12 часов, после чего его можно применять в качестве ободряющего напитка.
И все же огромный интерес представляет эта ягода — терен, польза и вред которой заставила многих исследователей этой области встать по разные стороны баррикад. Однако эти разногласия не останавливают человека использовать плоды этого чудодейственного растения в меру и всегда оставаться здоровым и преисполненным огромной силой и энергией.
Противопоказания и побочные эффекты
Лечебные свойства терна неоспоримы, но этот кустарник будет полезен не для всех. Чаи и отвары с добавлением этого растения не дают детям в возрасте до 5 лет из-за повышенного риска возникновения аллергической реакции
С осторожностью употребляют народные средства на основе терновника при склонности к диарее. Ягоды растения категорически нельзя употреблять в пищу при наличии таких заболеваний или состояний организма, как:
- гастрит с повышенной кислотностью;
- желудочная язва в стадии обострения;
- беременность;
- гипотония;
- индивидуальная непереносимость продукта;
- обезвоживание организма.
Как таковых побочных эффектов у тернослива нет. При этом люди, склонные к аллергии, могут остро реагировать на пыльцу растения при цветении. Ягоды и сок терна могут окрашивать зубную эмаль в синеватый оттенок, а для его выведения понадобится несколько дней. При употреблении спиртовых настоек на голодный желудок может возникнуть тошнота, головокружение. Сладкие джемы, варенья, сиропы и повидла могут способствовать набору лишнего веса. Из-за высокого содержания токсинов в косточках напитки из терновника перед употреблением необходимо обязательно процеживать.
Размножение терновника
Вариантов размножения несколько:
- корневые отпрыски рассаживают: отделяют от родительского корневища, высаживают по описанной выше методике на расстоянии порядка 2 м;
- для прививки крупноплодного терна, гибридного используют те же подвои, что и для сливы;
- укоренением черенков размножают сладкоплодные сортовые формы – впрочем, достаточно редко;
- при семенном методе косточки стратифицируют, садят по весне или осенью, до всходов содержат сеянцы под укрытием.
Культура почти неуязвима для болезней. Из встречающихся изредка – монолиоз косточковых. Гибриды склонны к дырчатой пятнистости. Из вредителей на дикой сливе селится тля. Избавляются от нее при помощи Актары, Актеллика и прочих акарацидов.
Полезные свойства и противопоказания
Терпкие ягоды имеют множество полезных свойств, обусловленных богатым составом. Здесь и жирные масла, и витамины С,Е, и минеральные соли, и клетчатка, и сахара (глюкоза и фруктоза) и многое-многое другое.
Плоды употребляются в пищу как в свежем, так и в переработанном виде (отвары, настойки, экстракты, кисели, компоты, повидло). Благодаря вяжущему воздействию ягод, показаны к употреблению при желудочных и кишечных расстройствах: дизентерии, язвенном колите, кандидомикозах, пищевых токсикоинфекциях. Нейтрализовать проблемы, связанные с кишечными инфекционными заболеваниями, поможет и вино из терна.
Обладают ягоды и другими свойствами в числе которых:
- антисептическое;
- мочегонное;
- антибактериальное;
- закрепляющее.
На основании полезных свойств плоды дикой сливы показаны к потреблению при дизентерии, токсикоинфекциях, пищевых отравлениях, колитах, авитаминозах, невралгии, болезнях печени и почек, нарушении обмена веществ.
Листья характеризуются мочегонным, послабляющим воздействием. Настои и чаи на листьях терна показаны при хронических запорах, нефритах, аденоме простаты, цистите, воспалительных заболеваниях полости рта, кожных заболеваниях. Антибактериальное, заживляющее воздействие проявляется при настаивании листьев в уксусе.
Цветы, аналогично листьям, показаны при воспалениях почек, полости рта, пищевода, дерматозах. Улучшают обмен веществ. Настои и препараты на цветах имеют мягкое слабительное, потогонное и гипотензивное воздействие, останавливают тошноту и рвоту, успокаивают нервную систему.
Настои цветов и ягод эффективны при фурункулезе и заболеваниях кожи гнойного типа благодаря антибактериальному воздействию. Хорошо показали себя при борьбе с ревматизмом.
Справиться с желтухой поможет свежий терновый сок, который показан к применению и при лямблиозе и желудочно-кишечных расстройствах.
Корни дерева содержат дубильные и красящие вещества. А настои на коре и корнях применяются в качестве жаропонижающих, потогонных. Отвары помогают при малярии, рожистых воспалениях кожи, поносах.
Несмотря на широкий спектр положительного воздействия, терн имеет и противопоказания. Отказаться от употребления плодов нужно людям с чувствительностью к плодам. Возможны даже аллергические реакции на фоне интенсивной окрашенности ягод.
Есть можно только мякоть. Косточки содержат сильный яд.
Противопоказана ягода людям с повышенной кислотностью желудка, гастритом и язвой.
Чрезмерное потребление чревато расстройствами желудка и набором лишних килограммов.
Полезные свойства и состав терна
В терновнике ценными качествами характеризуются абсолютно все части. Полезными свойствами обладают корни растения, а также древесина и снятая кора. Хорошо известны лечебные средства, изготавливаемые на основе цветков и плодов, а также верхнего пигментированного слоя коры.
Ягоды, цветы и семена терновника
Ягоды терновника очень часто применяются в медицинских целях. Такое растительное сырьё способствует повышению аппетита, помогает избавляться от желудочных расстройства, а также прекрасно зарекомендовало себя в качестве эффективного мочегонного средства.
Отвары на основе цветков и семенного материала могут использоваться для успокаивания нервной системы, а также применяются в качестве примочек или компрессов при гнойничковых болезнях кожных покровов. Кроме всего прочего, из ягод терна приготавливается сок, который после отжима и кипячения можно закатывать в банки и использовать в зимний период в качестве капель для носа при частых и сильных носовых кровотечениях. Очень хорошо средство подходит для полоскания горла при ангинах и ротовой полости при стоматологических патологиях.
Корень и листья растения
Корни, а также кора, молодая древесина и листва этого растения способны оказывать потогонное свойство и жаропонижающее воздействие. Листва растения содержит значительное количество витаминов, а также флавоноиды, антоцианы и органические кислоты. Отвары коры используются при лечении малярии и рожистого воспаления кожи. В гинекологии отвары применяются при спринцевании.
Противопоказания и возможный вред для здоровья человека
Терновые плоды не имеют особых противопоказаний для здоровья человека. Сократить употребление ягод нужно тем, кого беспокоят проблемы с желудком:
- гастрит;
- язва желудка в стадии обострения;
- повышенная кислотность желудка.
Отказаться от употребления терена придется людям с выраженной аллергией, хотя такие случаи довольно редки.
Особый вред плоды доставляют зубной эмали – после употребления тёрна зубы окрашиваются в синеватый оттенок. Это выглядит крайне неэстетично, а смывается синева с зубов полностью только через несколько дней.
После приготовления отвара из плодов тёрна, ягоды нужно обязательно вынуть. При длительном контакте косточек плодов с водой в жидкости образуются ядовитые компоненты, которые способны вызвать отравление.
Употребление терновых ягод не противопоказано детям и беременным женщинам, причем последним даже полезно при токсикозе и приступах тошноты.
Свежие ягоды могут спровоцировать расстройство желудка, сладкие варенья и джемы – нежелательный набор лишней массы тела, но только в том случае, если эти продукты употребляют сверх меры.
Целебные свойства
Лечебные свойства и противопоказания терновника известны далеко не всем. Это и понятно, ведь некоторые даже и не слышали о таком растении, что уж там говорить о его целебности.
В состав этого магического растения входят особенные вещества, способные оказывать такие действия, как:
- противовоспалительное;
- мочегонное;
- слабительное;
- очистительное;
- жаропонижающее.
Кроме того, терновник обладает такими лекарственными веществами, которые способствуют урегулированию нарушенной функциональности почек. При правильном употреблении плодов терна можно добиться скорого налаживания и нормализации обменного процесса в организме.
Следует учесть, что все полезные свойства дикого кустарника могут улетучиться, если его плоды или ягоды были собраны не совсем верно и не в тот период