Породы свиней: описание и основные характеристики

Сколько стоит свинья

В свиноводстве различают три группы животных, которые отличаются между собой конституционным строением, особенностью экстерьера и продуктивностью. На вопрос, сколько стоит домашняя свинья, ответ будет однозначный: все зависит от конкретной породы, а именно:

• мясной (беконной);
• мясосальной;
• сальной.

Свинки мясной группы выделяются строением тела. У них удлиненное туловище, размер передней части меньше задней, а обхват груди меньше длины туловища. У хрюшек этой породы сильнее развиваются мышечные ткани, а жир откладывается в замедленном темпе. У взрослой особи мясо составляет до 70%, остальная часть – сало.

Хрюши сальной группы внешне отличаются широким туловищем, массивной передней частью, мясистым окороком. Промеры обхвата груди либо близки, либо превышают промеры длины туловища. Процесс накопления жира у этих свинок происходит очень быстро и по темпам превышает рост мышечных тканей. Соотношение жира к мясу составляет примерно 50/50 или 45/55.

Дюрок

Один из ярких представителей мясного направления – беконная порода дюрок. К нам свинки с оттенками красного цвета попали из Америки. Они отличаются крупным телосложением с крепким костяком, маленькой головой и висячими ушами. Особенностью породы считается скороспелость: за сутки наблюдается прирост массы до 1 и более кг. Взрослый кабанчик достигает веса 360 кг, свинка – до 300 кг.

Если задаться вопросом сколько стоит свинья дюрок, то ответ таков:

• взрослая особь стоит 13000 рублей;
• двухмесячный поросенок – 1200 рублей.

По словам заводчиков, затраты на покупку дюрока окупаются в два раза течение двух лет.

Ландрас

Другой популярной породой мясной группы является свинья беконного типа ландрас. Она была выведена в Дании. Ее отличительные признаки – плотная и длинная конституция тела, широкая спина, короткие ноги, небольшая голова. Это порода белой масти с тонкой кожей, ее средний прирост за сутки – 750 грамм. Взрослая особь мужского пола достигает веса 310 кг, женского – 250 кг.

Фермерам, которые делают ставку на этой породе, интересно знать, сколько стоит свинья ландрас:

• племенное животное – 11800 рублей;
• поросенок – 1900 рублей.

Вьетнамская вислобрюхая

Особое место в беконной группе занимает порода вьетнамских вислобрюхих свиней, которая попала в Европу из Вьетнама. Для разведения в хозяйстве она отличается мясом высокого качества с небольшим содержанием сала (после убоя выход мяса составляет 85%).

Хрюшка летом питается травой, в холодное время года ее рацион – корнеплоды и сено. Вислобрюхая свинья, цена которой вполне приемлема для тех, у кого нет денег для приобретения высокоэнергетических кормов, выгодна тем, что ее можно держать в пригородной зоне на дачном участке.

Как для мясной породы свинки имеют небольшие размеры: свиноматка – 130 кг, хряк – 160 кг. Животное отличается широким туловищем с висячим животом, короткими ножками, массивной грудной клеткой, вдоль хребта растет длинная щетина. Для породы характерен черный окрас.

Плюсы: плодовитость (до 18 поросят в одном приплоде), скороспелость. Если спросить у заводчика, сколько стоит вьетнамская свинья, ответ будет следующим:

• поросенок – от 2000 рублей;
• свиноматка – от 15000 рублей.

Венгерская мангалица

Порода сальной группы – венгерская мангалица, была выведена в Венгрии. От других свиней мангалы отличаются густым волосяным покровом, напоминающим каракуль. Зимой таким свинкам не страшен холод, а летом – укусы насекомых.

Мангалы неприхотливы в уходе, питаются растительной пищей, имеют качественное сало и мясо. Взрослые кабанчики достигают веса до 180 кг, свинки – до 140 кг. Среди минусов – низкая продуктивность (до 6 поросят).

Сегодня свиней этой породы насчитывается достаточно мало, и среднему потребителю цена недоступна. При поиске ответа на вопрос «сколько стоит свинья мангалица?» информация следующая:

• поросенок – 10000 рублей;
• взрослые особи – 40000 рублей.

Болезни свиней

Наиболее опасные болезни свиней:

• Отравление: химикатами, травами, ядовитыми веществами, солями, лекарством.
• Чума. На коже у животного появляются красные пятна, глаза краснеют и воспаляются, свинью в итоге парализует. При заболевании вводят карантин.
• Болезнь Тешена – поражается нервная система. Сопровождается судорогой и рвотой. Встречается патология среди болезни поросят.
• Рожистое воспаление. Вызвана болезнь бактериальной палочкой. Заболевают и молодые поросята, начиная с 3 мес. На теле появляются темно-красные пятна.
• Везикулярная болезнь. На ушах у животных, на пяточке, вымени появляются белые пузырьки, которые позже превращаются в язвочки.
• Клещи, которые вызывают аллергию у свиней. Образуются язвы, ранки, которые легко заносится инфекция.

Болезни поросят:

• Гипогликемия. Причина – нехватка глюкозы в крови. Поросята становятся апатичными, понижается температура, кожа бледнеет. Если появляются судороги, то поросенок может погибнуть.
• Анемия. Появляется из-за недостатка железа. Бледнеет кожа, уши.
• Отечная болезнь поросят. Отечная болезнь поросят появляется из-за кишечной палочки. Причиной отека является большое количество белковых добавок в корме. Могут наблюдаться судороги, повышение температуры, отеки головы.

Если у большой свинки или поросенка наблюдаются следующие симптомы, то нужно срочно вызывать ветеринара:

• вялость;
• высокая температура;
• потеря аппетита;
• бледнота кожи;
• рвота, понос, запор;
• снижение сосательного рефлекса;
• появление сыпи;
• судороги;
• вздутие живота.

Болезни свиней нельзя лечить самостоятельно, нужно обязательно консультироваться со специалистом.

Виды диких кабанов

Дикие свиньи широко распространены по всему миру. В России кабаны обитают в районе Волги, Сибири (от Алтая до Дальнего Востока). Животные всеядны. Их рацион состоит главным образом из растительной пищи – корней, клубней, луковичек, ягод, грибов и лесных орехов. Но, с не меньшим удовольствием они лакомятся мелкими животными – лягушками, ящерицами, грызунами и птицами, в том числе падалью. Такая неприхотливость в еде сыграла на руку человечеству, довольно быстро сделав их домашними животными. Впервые одомашнивать кабанов начали на Ближнем Востоке, держа их на вольном выпасе в полудиком состоянии, используя их шкуру, мясо и кости для изготовления оружия и орудия труда.

Не все дикие свиньи принадлежат к одному виду. Существуют подвиды имеющие собственные отличительные черты, о самых известных читайте ниже.

Центральноевропейский

Вид обитает в Европе, в том числе и России. Часто его можно увидеть в заповедных зонах. Этот вид не отличается крупными габаритами. Масса тела, в среднем, составляет 100 кг при длине корпуса до 140 см. В домашних условиях животные не проявляют агрессии, однако, злоупотреблять их миролюбием не стоит – в любое время может проявиться их дикая натура.

Индийский

Представитель этого животного распространен в Индии, Шри-Ланке. Очень спокойные и добродушные животные, прекрасно контактирующие с людьми, выходя в степи и питаясь любимыми лакомствами. Все кабанчики этого вида имеют светлую шерсть.

Уссурийский

Вид обитает в Китае, в Дальневосточном регионе России. Является крупным представителем диких вепрей. При длине тела в 180 см, их масса тела достигает порой 350 кг. Он крайне агрессивен для тех, кто попадается ему на дороге. Шерсть кабана темно-бурая, иногда черная. Кабан отличается невероятной выносливостью.

Среднеазиатские дикие виды

Обитают в Монголии, некоторых областях Средней Азии, Афганистане, на территории Казахстана. В параметрах значительно превосходят Центральноевропейских сородичей. Могут иметь шерстяной покров разных оттенков и цветов, но чаще встречается серо-бурый.

Японский дикий вид

Обитает в Японии, исключая некоторые отдельные острова. Имеет очень крупный корпус, густую шерсть темного цвета. Несмотря на грозный внешний вид на самом деле довольно миролюбивы.

Историческая справка

Ученые сходятся во мнении, что свиньи, как постоянный источник сала и мяса, разводились людьми еще 6000 лет назад. Согласно историческим писаниям, древние греки и римляне первые начали систематизировать знания по уходу и разведению свиней.

Римский учитель описывал содержание нежвачных представителей: «Животные паслись стадами на открытых территориях и были приучены выходить на выгул по сигналу специальной трубы пастуха». Высшая знать особенно ценила вкусную свинину из провинций Сардинии и Рима.

Не оставались равнодушными к бекону галлийцы и германцы. Данные народы откармливали животных в лесах и имели огромное количество рецептов по приготовлению из них жаркого. В 18-19 веках промышленное содержание свиней начало набирать масштабы. Рост жизненных стандартов, значительный прирост населения – все это было положено в основу динамического развития спроса на свинину.

Гигантские кабаны, убитые на охоте

Все охотники мечтают о весьма значительном трофее, предмете особенной гордости. Они ценны тем, что заполучить их сложно, а иногда крайне опасно для здоровья и жизни. Вепрь — большой и агрессивный зверь, который до последнего вздоха будет бороться, защищая себя и свое потомство. Он всегда осторожен, но в схватке абсолютно бесстрашен. Убить секача непросто, нужно оружие предельной мощности, а также навык умелого стрелка. Если обычный представитель этих животных весит около 250 кг, то известно об убитых особях, вес которых доходит до 500 кг и более. Они-то и являются наиболее желанной добычей.

Один из самых огромных убитых кабанов весил более 500 кг, а его длина составляла 3,5 м. Хряка подстрелил в начале нашего века довольно молодой охотник – мальчик одиннадцати лет из Алабамы. Животное измеряли со всех сторон, в том числе и клыки – их длина составила 30 см.

Юный охотник и его огромный — рекордный трофей.

Недавно, в одном из американских лесов был застрелен хряк весом около 300 кг, в длину больше 3 м. Его клыки были длиной 75 см. Специалистами было установлено, что он являлся помесью большой лесной свиньи с домашней.

Что касается больших животных, убитых в России, то рекорд принадлежит опытному охотнику из Челябинска, который обезвредил огромного хряка весом 550 кг, неожиданно появившегося на тропе. Нужно отметить, что убить кабана мужчине удалось только с третьего выстрела.

Правила приобретения поросят

Итак, вы выбрали породу свиней мясного направления для откорма или разведения. Очевидно, что соблазн купить поросят прямо по соседству очень велик: молодняк «от хозяина», скорее всего, обойдется дешевле, его не надо будет подвергать стрессу при долгом переезде, да и животные родом из вашего региона имеют шанс оказаться более приспособленными к капризам климата.

Тем не менее, поросят, предназначенных для выращивания «на приплод» (юных свинок и хрячков), лучше покупать в специализированных хозяйствах по следующим причинам:

• стадо поросят, выставленное на продажу племзаводом, обычно насчитывает сотни голов, что дает будущему владельцу широкие возможности выбора;
• в племенном хозяйстве молодняк с рождения кормят и содержат правильно. Окрас, рост и масса тела поросят обычно соответствуют породным и возрастным стандартам;
• молодняк, реализуемый племзаводом, уже иммунизирован. В момент покупки поросят можно получить не только сертификат породного соответствия, но и прививочный паспорт.

Разумеется, в специализированном хозяйстве юные свинки стоят довольно дорого, но расходы, как правило, окупаются.

Для опытного свиновода выбор «правильного» поросенка не представляет сложности. Начинающим владельцам необходимо знать, что поросенок должен иметь:

• чистые глазки и ушки, розовую слизистую оболочку ротовой полости, зубы без налета и повреждений;
• кожу без покраснений, гладкую щетину, равномерно покрывающую тело;
• спокойное дыхание (без хрипов и сипения);
• хороший аппетит;
• высокую активность – здоровый малыш подвижен и любопытен, хвостик у него бодро торчит вверх.

Молодняк стоит приобретать ближе к весне. Из стада или помета советуют брать поросят средней конституции: у крупных особей нередки генетические отклонения, а мелкие могут оказаться ослабленными. Лучшими считаются малыши, имеющие относительно длинные ножки, а также вытянутые и не слишком «вздернутые» рыльца.

Свиньи из Книги рекордов Гиннесса

Самая большая в мире хрюшка, которая вошла в книгу, как рекордсмен, жила в провинции Китая. О ней есть много информации в музее Ляонина. Вес этого животного составлял 900 килограммов, при этом длина туши составляла 2.5 метра. Грудная клетка в обхвате была 2.23 метра. Свинья имела бивни длиной 144 мм. По рассказам фермера, животному было только 5 лет, когда оно умерло. В течение всего этого периода ему обеспечивался надлежащий уход и качественное своевременное питание.

Стоит сказать, что это не единственное животное, которое было зарегистрировано в книге рекордов. Есть и другие представители с размерами, которые сложно себе представить. В графстве Чешир был выращен хряк не менее внушительных размеров. Кабан по имени Старый Слот жил в XIX веке, он относился к глостерской породе. По признанным данным, вес животного составлял 6 т. В высоту животное достигло 1.5 метра, при этом длина его туши – 3 м.

Много информации о животном нет, но известно, что жизнь его была кратковременной.

Другая рекордсменка также проживала в Китае, её вырастил фермер по имени Ли Шунь. Из известных на сегодняшний день эта хрюшка была и остаётся самой большой не только в стране, но и в мире. Об имени нет никаких данных, но есть весьма интересная история жизни. Ли Шунь – фермер, который вырастил животное, купил свинью, когда она весила всего 20 кг. Через десять месяцев фермер решил продать на мясо животное, но никто так его и не приобрёл. Именно тогда фермеру и пришла в голову идея откормить её до максимального размера, чтобы потом получить больше денег. В 2013 году вес составлял 600 кг.

К рекордсменам причисляют и американского хряка по кличке Большой Билл, который долгое время после своей смерти выставлялся в цирке в качестве чучела. Максимальный вес животного был зафиксирован в 1933 году — тогда масса кабана составила 1157 кг, при этом длина его тела была 2.7 м. Как говорили очевидцы, живот этой свиньи стелился по земле, поэтому ей было сложно передвигаться. Кабан оставался на позиции рекордсмена около десяти лет, фермер принял решение отвезти его на выставку, но в дороге свинья упала и поломала себе ногу. Не рассчитав дозу лекарства, хозяин непреднамеренно убил животное.

Историческая справка

Ученые сходятся во мнении, что свиньи, как постоянный источник сала и мяса, разводились людьми еще 6000 лет назад. Согласно историческим писаниям, древние греки и римляне первые начали систематизировать знания по уходу и разведению свиней.

Римский учитель описывал содержание нежвачных представителей: «Животные паслись стадами на открытых территориях и были приучены выходить на выгул по сигналу специальной трубы пастуха». Высшая знать особенно ценила вкусную свинину из провинций Сардинии и Рима.

Не оставались равнодушными к бекону галлийцы и германцы. Данные народы откармливали животных в лесах и имели огромное количество рецептов по приготовлению из них жаркого. В 18-19 веках промышленное содержание свиней начало набирать масштабы. Рост жизненных стандартов, значительный прирост населения – все это было положено в основу динамического развития спроса на свинину.

Гигантские особи в дикой природе

Любой охотник знает, насколько опасен и непредсказуем дикий кабан. Добавьте к этому мощное тело и немалый размер, и становится ясно, как сложна бывает такая охота. Крупнейшие особи диких кабанов могут вырастать до 200 – 250 кило. Длина тела составляет около двух метров, а высота в холке – 1,2 м. Но это ещё не самые рекордные показатели. В 2004 году в штате Джорджия, США, охотниками был убит кабан весьма впечатляющих размеров. Когда тушу убитого зверя взвесили, она потянула на 300 кило, а в длину оказалась более трёх метров. Что и говорить, даже клыки у убитого кабана выросли в 70 см. Когда учёные провели исследование, выяснилось, что животное было помесью дикого кабана и домашней свиньи. Рос гигантский зверь, скорее всего, на ферме, поскольку раскормить свою тушу в дикой природе, да ещё имея такие клыки, он вряд ли смог бы.

Другая крупная особь, которая попадалась охотникам в дикой природе, тоже родом из США. В штате Алабама был выслежен, а после застрелен гигантский кабан. Показатели животного были следующими:

• вес — 450 кило;
• длина — 3,5 метра;
• клыки достигали в длину 30 см;
• обхват плеч составил 1,9 метра.

Следующий пример – из Турции. Здесь в своё время водился кабан по кличке Аттила. Вес животного превышал 350 кг.

В Украине тоже был зафиксирован рекорд – донецкому пенсионеру удалось раскормить хряка до полутора тонн. Правда, такие габариты, в свою очередь, требовали и большого количества кормов, чего украинский пенсионер, понятное дело, обеспечить в полной мере не смог. В итоге животное с ласковой кличкой Манюня постепенно похудело, хотя хозяин не теряет надежды опять откормить питомца, заодно положив начало новой породе гигантских свиней.

Источники

• https://www.babai.ru/articles/samye-bolshie-svini-v-mire-foto-ves-osobennosti.html
• https://ferma-nasele.ru/samye-bolshie-svini-v-mire.html
• https://fermok.ru/2017/09/kakaya-svinya-samaya-bolshaya-v-mire/
• https://klyv.ru/pig/samaja-bolshaja-svinja-v-mire-17234/
• https://kselu.ru/zhivotnye/svini/samaya-bolshaya-svinya.html
• https://uznayvse.ru/interesting-facts/samyie-bolshie-svini-v-mire.html

Кастрация

Каждый фермер сталкивался с кастрацией свиней, иначе говоря – холощением. Кабану удаляют половые железы. Кастрация поросят проводится у животного еще в возрасте 10 – 45 суток. Цели кастрации:

• если свинья готовиться на убой, то половая охота портит вкус мяса, снижается масса за счет потери аппетита. Кастрация поросят решает этот вопрос;
• свинья, которая не пригодна для воспроизведения потомства, может случайно покрыть больших свинок;
• мясо некастрированного кабана имеет специфический запах.

Кастрация поросят позволяет получить высококачественную продукцию, увеличить массу животного, облегчает групповое содержание животных на фермах.

Как ухаживать за поросятами

Новорожденные животные начинают конкурировать и бороться за лучшее место у вымени свиноматки. В течение первых дней они распределяют соски между собой. Активные и настойчивые поросята опережают слабых и занимают передние соски. Ночью они тихо спят около друг друга.

При уходе за поросятами нужно соблюдать следующие пункты:

В первые дни малыша следует переместить в теплое сухое помещение, сделать ему спальное место из соломы.

У здоровых поросят хвостик завернут к верху колечком. Если он вялый, то значит, малыш заболел. Бледность и синюшность также свидетельствует о болезни.

Процесс выращивания можно разделить на несколько периодов: подсосный до месяца, доращивания до 11 недель. В первый период поросят кормят молоком свиноматки и водой. После 2 недель можно ввести престартерный корм, он содержит необходимые питательные элементы

Через месяц поросят переводят на смесь: рыбную муку, заменитель молока, каши, вареный картофель, хлеб.

После месяца поросенок должен весить 8 кг, а через 2 месяца 20 кг.

Важно соблюдать условия содержания поросят. Помещение должно быть чистым, сухим, проветриваемым, с продуманными канализационными устройствами

Уборка должна производиться ежедневно.

Крупные свиньи нашего времени

Известно по меньшей мере, о трех действительно больших животных. Хозяин огромного хряка Манюни из Донецка утверждает, что своего любимца он не кормил каким-то особым образом. Кабанчик прожил около 7 лет и набрал за это время немногим больше тонны (1 тонна = 1000 килограмм). Последние месяцы хряк стал резко терять массу, что и подтолкнуло фермера сдать его на убой.

Американская свинка-рекордсмен по имени Биг Норма весит 1200 кг и в длину больше 2 м.

Король свиней — 750 килограммовый свин из Китая, рекордсмен книги Гиннеса.

В Китае до сегодняшних дней живет большой секач, который победил в конкурсе гигантов «Король свиней». Его масса 750 кг, высота – более метра в холке, длина – 2 м. Эти данные были зафиксированы представителями конкурса.

Как вырастить рекордсмена среди хрюшек

Итак, сколько весит самая большая свинья в мире, разобрались. Но возникает вопрос: как самому вырастить свинку столь выдающихся параметров. Реально ли это? Ученые говорят о гормональных сбоях вышеперечисленных особей, но реалии свиноводческого мира свидетельствуют об обратном.

Все больше и больше видов демонстрируют уникальные показатели веса, а их гибридные отпрыски поражают воображение размерами. Если хочется поставить рекорд по выращиванию особо крупного питомца, стоит присмотреться к породам:

• дюрок;

• английская белая;

• ландрас;

• латвийская белая.

Именно эти породы и их помеси могут принести славу по выращиванию гигантских свиней.

Исследования историков показывают, что свиньи были одомашнены человеком в эпоху мезолита примерно 7 тысяч лет назад. Сегодня их мясо употребляют во многих странах мира, а вот у мусульман и иудеев она нечистое животное, и есть мясо свиньи запрещено. И сегодня вместе с thebiggest.ru рассмотрим вместе самые большие породы свиней в мире и узнаем о самых крупных экземплярах.

Крупные породы

Для начала предлагаем рассмотреть крупнейшие породы, а потом личных рекордсменов по размерам и весу.

Самые известные гиганты в мире

Есть такие энтузиасты, которые ставят перед собой задачу поставить рекорд и получить мировую славу, вырастив на своем дворе не просто свинью, а настоящего гиганта, превосходящего всевозможные параметры своих сородичей.

Общеизвестным фактом принято считать, что именно английская порода свиней способна иметь колоссальный вес. Все это возможно только при должном уходе. Разведением свиней занимается большое количество фермеров многих областей мира. Различные породы хрюшек могут разниться в плане размеров друг от друга. Ученые неоднократно регистрировали ситуации, когда фермеры выращивали поистине громадных особей. А самые крупные свиньи устанавливают рекорды по весу.

Румба

Долгое время вес самой большой свиньи в мире был просто неизвестен. Говорили о выдающихся размерах хрюши, о ее месте проживания, имени. Но молчали о массе. В последнее время информация стала всеобъемлющей, и можно уверенно говорить о рекордсменских параметрах удивительного животного:

• вес – почти 5 тонн;
• длина тела – 7 метров.

Если попытаться перевести эти данные в понятные величины, то длиной Румба примерно в половину трамвая, а весит всего в три раза меньше стандартного городского вагона.

Проживает свинка во Флориде (США): радуется теплому климату и обильной еде.

Олд Слот

Чемпионом по весу стал боров по имени Олд Слот. Жил этот огромнейший хряк в Англии. Частный фермер подошел к развитию питомца со всем энтузиазмом. Правильное и сбалансированное питание в совокупности с тщательным уходом сделали свое дело.

В результате своих усилий Джозеф Эстбери получил свинку, достигшую веса в 6395 кг, с длиной туловища почти 3 м и занесенную в Книгу рекордов Гиннеса.

Большой Билл

Так звали гигантского хряка-рекордсмена с грустной судьбой. Выращивали удивительное создание как роскошный образец работы свиноводов начала ХХ века, но продемонстрировать результат не смогли. Хряк являлся помесью двух пород – китайской и польской, имел вес 1158 кг и длину тела 2,72 м.

Подтвердить уникальность и зафиксировать размеры хряка должны были в 1933 году на Всемирной выставке в Чикаго, но Большой Билл до нее не доехал. Авария на трассе, сломанная нога и невозможность облегчить страдания огромного животного вынудили хозяина усыпить питомца.

Безутешный владелец заказал чучело из любимого хряка, которое долго передавалось в семье по наследству.

Чунь-Чунь родился в 1999 году и был одним из самых мелких поросят в помете. Но уже через год Чунь-Чунь достиг солидных размеров. Он ел все подряд и постоянно рос. Таких параметров он достиг:

• вес – 900 кг;
• длина – 2,5 м;
• высота – 1,5 м;
• охват живота – 2,23 м;
• клыки – по 15 см.

Хозяин особо ухаживал за ним и даже позволил поросенку жить в своей спальне. Когда хряк стал слишком большим, чтобы держать его дома, хозяин сделал для него песчаную кровать во дворе. На воротах фермы было написано «Дом большой свиньи», и люди приходили, чтобы посмотреть на Чунь-Чуня. Хозяин редко открывал ворота, боясь, что кто-нибудь похитит его питомца.

Он сопровождал хозяина во время прогулок, а тот ежедневно мыл его. Прожил всего 4 года. В феврале 2004 года он умер от ожирения и малоподвижности. 72-летний хозяин-фермер несколько дней оплакивал своего питомца. После смерти самая большая свинья в мире была передана в музей сельского хозяйства в Ляолинь.

Иногда начинает казаться, что все огромные свиньи в мире проживают в США. Во всяком случае, хрюша-рекордсмен Большая Норма тоже оттуда. Сильное ожирение, критическое даже для свиньи, не дало прожить ей долгую жизнь, но позволило попасть в книгу рекордов Гиннеса.

В ней указано, что Большая Норма весила 1,2 тонны, а по длине была примерно равна китайскому сородичу.Размеры зафиксированы письменно и попали в книгу рекордов. Чучело из хрюши делать не стали.

Хряки-рекордсмены

Официально зарегистрированы в Книге рекордов Гиннесса всего несколько огромных свиней. Зато их размеры настолько невероятны, что их даже сложно себе представить, особенно если гигантов сравнивать со свиньями карликовых пород.

Хряк по кличке Олд Слот

Одним из самых больших кабанов в свое время был признан хряк глостерской породы по имени Старый Слот. Вырастил его английский фермер Джозеф, проживавший в графстве Чешир еще в 19 веке. Это удивительное животное весило больше 6 тонн. Высота в холке достигала 1,5 метров, а длиной гигант был чуть меньше 3 метров. Информации о нем почти не сохранилось. Известно только, что прожил хряк недолго.

Хрюшка фермера Ли Шунь

Еще одна рекордсменка появилась на свет в Китае, у 87- летнего фермера по имени Ли Шунь. Это самая большая свинья в мире из всех известных на сегодняшний день. Ее имя доподлинно неизвестно, но история происхождения довольно интересная. Фермер приобрел свою любимицу еще маленьким поросенком, весом около 20 килограммов. По истечении 10 месяцев, Ли Шунь захотел продать ее на мясо, но никто не желал платить за свинку требуемую сумму. Тогда хозяин решил откормить ее до таких размеров, чтобы, продав мясо, получить максимально возможные деньги. В итоге, в 2013 году хрюшка весила более 600 килограммов.

Американский Большой Билл

В 1933 году был зафиксирован очередной рекорд. Принадлежал он кабану по кличке Большой Билл, которого вырастил американский фермер Элиас Батлер. Хряк польско-китайской породы весил больше тонны (1157 килограммов) и имел длину в 2,7 метра. Он был просто огромен, а его живот свисал до самой земли. Большой Билл самостоятельно почти не передвигался и постоянно ел.

В течение нескольких десятков лет он официально считался самым большим кабаном в мире. Однако конец его жизни оказался довольно печален. Хозяин захотел отвезти своего любимца на Чикагскую Всемирную выставку, в надежде занять там первое место. Но в пути животное неудачно упало и сломало ногу. Пытаясь оказать ему помощь, фермер ввел хряку слишком большую дозу лекарства, отчего бедняга скончался на месте.

Чунь-Чунь

Следующим рекордсменом, пришедшим на смену Большому Биллу, стал китайский хряк Чунь-Чунь. Его хозяин, фермер Чу Чанджиниз уверяет, что не ставил перед собой цель откормить кабана до таких размеров и, вообще, не слишком много уделял ему внимания. Хряк с удовольствием ел за десятерых и быстро набирал вес.

Прожил Чунь-Чунь всего 4 года и на момент смерти весил 900 килограммов. Рост в холке составлял 1,5 метров, а длина доходила до 2,5 метров. Его отличительной особенностью являлись клыки, длиной 15 сантиметров. Умер хряк в 2002 году. С разрешения хозяина, из него было сделано чучело, которое и сегодня можно увидеть в Китайском музее сельского хозяйства.

Самые известные гиганты в мире

Есть такие энтузиасты, которые ставят перед собой задачу поставить рекорд и получить мировую славу, вырастив на своем дворе не просто свинью, а настоящего гиганта, превосходящего всевозможные параметры своих сородичей.

Общеизвестным фактом принято считать, что именно английская порода свиней способна иметь колоссальный вес. Все это возможно только при должном уходе. Разведением свиней занимается большое количество фермеров многих областей мира. Различные породы хрюшек могут разниться в плане размеров друг от друга. Ученые неоднократно регистрировали ситуации, когда фермеры выращивали поистине громадных особей. А самые крупные свиньи устанавливают рекорды по весу.

Румба

Долгое время вес самой большой свиньи в мире был просто неизвестен. Говорили о выдающихся размерах хрюши, о ее месте проживания, имени. Но молчали о массе. В последнее время информация стала всеобъемлющей, и можно уверенно говорить о рекордсменских параметрах удивительного животного:

•        вес – почти 5 тонн;
•        длина тела – 7 метров.

Если попытаться перевести эти данные в понятные величины, то длиной Румба примерно в половину трамвая, а весит всего в три раза меньше стандартного городского вагона.

Проживает свинка во Флориде (США): радуется теплому климату и обильной еде.

Олд Слот

Чемпионом по весу стал боров по имени Олд Слот. Жил этот огромнейший хряк в Англии. Частный фермер подошел к развитию питомца со всем энтузиазмом. Правильное и сбалансированное питание в совокупности с тщательным уходом сделали свое дело.

В результате своих усилий Джозеф Эстбери получил свинку, достигшую веса в 6395 кг, с длиной туловища почти 3 м и занесенную в Книгу рекордов Гиннеса.

Большой Билл

Так звали гигантского хряка-рекордсмена с грустной судьбой. Выращивали удивительное создание как роскошный образец работы свиноводов начала ХХ века, но продемонстрировать результат не смогли. Хряк являлся помесью двух пород – китайской и польской, имел вес 1158 кг и длину тела 2,72 м.

Подтвердить уникальность и зафиксировать размеры хряка должны были в 1933 году на Всемирной выставке в Чикаго, но Большой Билл до нее не доехал. Авария на трассе, сломанная нога и невозможность облегчить страдания огромного животного вынудили хозяина усыпить питомца.

Безутешный владелец заказал чучело из любимого хряка, которое долго передавалось в семье по наследству.

Чунь-Чунь: китайский рекордсмен по весу

Чунь-Чунь родился в 1999 году и был одним из самых мелких поросят в помете. Но уже  через год Чунь-Чунь достиг солидных размеров. Он ел все подряд и постоянно рос. Таких параметров он достиг:

• вес – 900 кг;
• длина – 2,5 м;
• высота – 1,5 м;
• охват живота – 2,23 м;
• клыки – по 15 см.

Хозяин особо ухаживал за ним и даже позволил поросенку жить в своей спальне. Когда хряк стал слишком большим, чтобы держать его дома, хозяин сделал для него песчаную кровать во дворе. На воротах фермы было написано «Дом большой свиньи», и люди приходили, чтобы посмотреть на Чунь-Чуня. Хозяин редко открывал ворота, боясь, что кто-нибудь похитит его питомца.

Он сопровождал хозяина во время прогулок, а тот ежедневно мыл его. Прожил всего 4 года. В феврале 2004 года он умер от ожирения и малоподвижности. 72-летний хозяин-фермер несколько дней оплакивал своего питомца. После смерти самая большая свинья в мире была передана в музей сельского хозяйства в Ляолинь.

Большая Норма – свинья больше тонны

Иногда начинает казаться, что все огромные свиньи в мире проживают в США. Во всяком случае, хрюша-рекордсмен Большая Норма тоже оттуда. Сильное ожирение, критическое даже для свиньи, не дало прожить ей долгую жизнь, но позволило попасть в книгу рекордов Гиннеса.

В ней указано, что Большая Норма весила 1,2 тонны, а по длине была примерно равна китайскому сородичу.Размеры зафиксированы письменно и попали в книгу рекордов. Чучело из хрюши делать не стали.

Мясосальные породы свиней

При описании пород смешанного типа, прежде всего, следует выделить крепкие мускулистые ноги с хорошо прорисованными окороками. Остальные внешние признаки – мощное тело, объемная грудная клетка – во многом сходны с экстерьерными характеристиками свиней сального типа. Это объясняется тем, что в первой половине жизни (6-8 месяцев) активно формируется мышечная масса.

При забое поросенка или подсвинка можно получить более нежное и низкокалорийное мясо, чем от сальных пород свиней. Во второй половине жизни особи, даже при отсутствии специальных условий и питания, интенсивно нарастает жир. Большая часть пород мясосального направления стала результатом селекционной работы. При содержании животных этого типа можно получить максимальную выгоду. Выход сала с одной туши составляет 29-37%.

Самыми популярными породами универсального (мясосального) типа являются:

• Крупная белая. Стала результатом скрещивания местных свиней с йоркширской породой. Особи отличаются многоплодностью и скороспелостью. Высокие показатели среднесуточного прироста (до 771 г) обеспечивают хороший выход сала (до 38,9 %). Отличная пластичность представителей крупной белой свиньи позволила ей стать родительским видом при получении 17 гибридных пород.
• Беркширская. Порода английской селекции обладает отличными откормочными качествами. Выход сала пропорционален выходу мяса.  При откорме для получения сала вес хряка достигает 250 кг, а свиноматки – 230 кг. Представители беркширской породы использовались в качестве родительского вида при селекции отечественных пород (ливенской, кемеровской, миргородской, белорусской рябой, украинской степной рябой),
• Брейтовская порода получена в Ярославской области при скрещивании местных пород с крупной и средней белой и породой ландрас. Отличается высокой продуктивностью и хорошими адаптационными способностями. Приспосабливается к любым климатическим условиям и низким температурам. Животных разводят на свинокомплексах Урала, Зауралья, северного и северо-западного регионов России.
• Кемеровская порода была специально создана для содержания в суровых условиях Севера. В ее селекции участвовали производители беркширской породы и местные сибирские свиньи. Свиноматки отличаются хорошей молочностью и многоплодностью. Для них характерна высокая жизнестойкость, но все представители этой породы требовательны к качеству и количеству пищи. Животные содержатся в хозяйствах Сибири и Дальнего Востока, Красноярского края и Республики Тыва, на Сахалине.
• Украинская степная белая стала первым успешным опытом в селекционной работе отечественных зоотехников. Свиноматки характеризуются высокой плодовитостью и молочностью. При откармливании на сало можно достичь большого веса: до 300-340 кг – у хряков и до 210-230 кг – у свиноматок.
• Украинская степная рябая приспособлена к разведению в хозяйствах южных регионов. В ее селекции участвовали представители беркширской и мангалицкой пород. Особи украинской белой степной породы обладают средними показателями молочности, скороспелости и продуктивности. Толщина жировой прослойки –около 27 мм.