Чеснок яровой: посадка и уход в открытом грунте
Содержание:
- Посадка ярового чеснока в грунт
- Как посадить чеснок весной правильно?
- Как выбрать сорт чеснока для весенней посадки
- Вредители и болезни чеснока
- Сроки посадки чеснока в открытый грунт
- 3 Сроки посадки
- Яровой чеснок: посадка и уход
- Когда и как сажать яровой чеснок весной в открытый грунт
- Вся правда о чесноке! Часть I.
- Дальнейший уход за чесноком
Посадка ярового чеснока в грунт
Для получения хорошего урожая необходимо правильно выбрать время посадки чеснока. Обычно высаживают чеснок в двадцатых числах апреля, но если весна выдается холодной, то чеснок необходимо сажать в первых числах мая. Почему? Потому что чеснок выпускает свои корешки при низких температурах. Так он достаточно морозостоек. В конце апреля и в начале мая земля еще достаточно влажная, что также благотворно влияет на рост растения. Как только температура почвы поднимается выше 100 градусов, рост чеснока замедляется и начинает формироваться луковица.
Подготовка почвы и чеснока к посадке
Гряды для посадки ярового чеснока готовят осенью, так как весной очень сложно перекапывать еще стылую землю. Если огород расположен в низине, то гряды необходимо сделать достаточно высокими, для того, чтобы не было застоя воды. Располагать гряды следует на хорошо освещенном месте, спрятанном от северных ветров. Менять место посадки чеснока следует каждый год. Сажать чеснок на одном и том же месте нужно не раньше чем через пять лет. Прежде чем перекапывать гряду на нее необходимо внести удобрения (золу, перегной, компост).
Как сажать яровой чеснок
Весной, перед тем как начинать посадку, подготовленную с осени грядку необходимо взрыхлить. Сажать чеснок нужно во влажную почву, но если почва чересчур сырая, то нужно дать ей немного просохнуть. Потому что, если чеснок посадить в слишком сырую землю, то семена просто-напросто начнут гнить, что приведет к потере урожая. Дольки чеснока углублять в гряду следует не более чем на два сантиметра. Так более глубокая посадка замедлит развитие луковиц чеснока.
После того как чеснок будет посажен, гряду необходимо посыпать торфом или закрыть слоем сена или соломы. Это предохранит гряду от растрескивания, а также сохранит необходимую влагу на поверхности почвы, что ускорит рост чеснока.
Сажать следует только крупные зубки чеснока, ведь чем крупнее посадочный материал, тем крупнее вырастут головки. Но и мелкие зубки тоже пригодны для посадки, например, на зелень или на семена. Но сажать их нужно отдельно от крупных. Если чеснок садят на зелень, то место для выращивания выбирают тенисто, это позволит сохранить зелень более мягкой и вкусной, гораздо дольше.
Как посадить чеснок весной правильно?
Для получения крупных головок чеснока опытные огородники рекомендуют удобрять участок коровяком и мочевиной
Посадка ярового чеснока весной на головку – несложная процедура, так что даже начинающие огородники легко освоят технологию. Первым делом выбирают подходящий участок для посадки. Чеснок хорошо растет и не болеет при посадке после капусты, бобовых культур и кабачков. Если посадить на грядке, где культура росла в прошлом году, то растение может часто болеть и страдать от вредителей, накопившихся в грунте.
Посадка чеснока весной на головку выполняется согласно следующим рекомендациям опытных дачников:
- Подготовка участка включает в себя рыхление грядки, внесение удобрений. В качестве подкормки весной вносят компост или перегной.
- Подготовка зубчиков чеснока. С этой целью головки аккуратно делят на зубчики, стараясь при этом не повредить их. Испорченные зубчики, пораженные болезнями, вредителями выбрасывают. Подходящий посадочный материал на 3 суток отправляют во влажной ветоши в холодильник. Стоит расположить их в отсеке для овощей.
- После чеснок достают и замачивают на ночь в воде комнатной температуры.
- Для профилактики заражения посадочного материала болезнями используют препарат “Фитоспорин”. В готовом растворе замачивают зубчики по инструкции к препарату.
- Обработка чеснока стимуляторами роста включает в себя замачивание в растворе биопрепарата “Эпин”. Он безвреден для человека, а чеснок после обработки растет лучше.
- Подготовка грядки. Расстояние между рядами – 20 см, дистанция между головками в ряду – 5 -10 см в зависимости от сорта. Бороздки делают глубиной около 5-8 см.
- Зубчик во время посадки заглубляют на несколько сантиметров, грядку поливают, присыпают грунтом.
Первые всходы появятся спустя 2 недели после посадки. До этого времени растение интенсивно наращивает корневую массу. За сезон рекомендуется вносить минеральные удобрения, например золу плодовых деревьев, сульфат аммония. Для получения крупных головок чеснока опытные огородники рекомендуют удобрять участок коровяком и мочевиной.
Болезни чеснока и их лечение
Как посадить яровой чеснок весной правильно, видео:
Посадка чеснока весной на головку по силам каждому дачнику. Культура не требует особого ухода. Достаточно регулярно поливать насаждения, рыхлить почву, вносить удобрения, бороться с сорняками. Тогда крупные головки чеснока поразят вас своим вкусом и размерами. Предлагаем делиться своим опытом и секретами выращивания крупного чеснока на даче.
Как выбрать сорт чеснока для весенней посадки
Для посадки весной на производство товарной луковицы подходят сорта ярового чеснока.
Основная часть из них, относится к среднеспелым:
Самородок, Еленовский, Алейский, Абрек, Ершовский, Орловский, Дегтярский, Викторио, Демидовский.
Из ранних сортов наиболее распространен Сочинский, а из поздних — Гулливер.
Часто встречаются и европейские сорта:
Флавор, Кледор, Принтанор.
Как отличить озимый чеснок от ярового
В первую очередь, яровой чеснок от озимого отличается строением луковицы. Озимые сорта в период вегетации формируют цветочную стрелку, на которой образуются семена, а зубки закладываются вокруг этого отвердевшего цветоноса. Количество зубков при этом небольшое (5-8). Яровые сорта не выбрасывают цветонос, не дают семян. Зубки при этом как бы накладываются друг на друга в несколько рядов. Их количество может быть от 8 до 20штук. Внешние зубки более крупные, ближе к центру могут быть совсем мелкие.
Урожайность ярового чеснока
Урожайность ярового чеснока ниже, чем озимого. Она зависит от сорта, агротехники, погодных условий и может колебаться от 300 г до 1 кг с 1 кв. м. При этом, период хранения урожая значительно выше, чем озимого. Он длится до нового урожая.
Как подготовить посадочный материал
Обработка зубков перед посадкой. Для посадки отбирают крупные, здоровые луковицы, которые хранились в хороших условиях. Оптимальная температура хранения чеснока не выше 5°C, в сухом, проветриваемом помещении. Перед посадкой головку разбирают на зубки.
Не допускается повреждение корневого донца при снятии внешней покровной чешуйки луковицы. Для посадки отбирают крупные, без признаков повреждения зубки с внешнего яруса.
В целях профилактики развития заболеваний, зубки замачивают в слабо розовом растворе марганцовки или 1% растворе медного купороса. Для стимулирования развития корневой системы можно использовать стимуляторы роста в соответствии с инструкцией производителя.
Если луковицы хранились в теплом помещении, посадочный материал за месяц до посадки помещают в холодильник или сухой подвал. Охлаждение способствует сокращению периода вегетации и лучшему вызреванию луковиц.
Чтобы ускорить поступление урожая и улучшить его качество, практикуют так же посадку зубками с отросшими корешками. Предварительно их замачивают в воде, дезинфицирующем растворе или растворе золы (20-30 мин), затем укрывают влажной тканью, полиэтиленом и выдерживают в прохладном месте. К моменту посадки корни могут отрасти до 1 см.
Другой способ стимулировать скорое развитие — замочить перед посадкой зубки на 6-8 часов в теплом растворе нитроаммофоски (5 г на 10 л воды).
Вредители и болезни чеснока
Несмотря на то что пряное растение отпугивает многих вредителей, его могут поражать четвероногие чесночные клещи, коневые клещи, стеблевые нематоды, журчалки, скрытнохоботники, моли, трипсы, луковые мухи. Труднее всего избавиться от стеблевой нематоды. Эти вредители в виде маленьких червячков питаются соком луковок, в результате чего плоды растрескиваются, и растения усыхают полностью. Нематоды быстро размножаются и способны погубить весь урожай. Чтобы защитить растения от этих вредителей, на одной грядке с чесноком высаживают цикорий или календулу.
Для уничтожения остальных вредителей можно использовать биопрепарат Битоксибациллин или Лепидоцид. Из них готовят растворы, которыми обрабатываются посадки.
Из болезней яровой чеснок может поражать белая гниль, ложная мучнистая роса, пероноспороз, гниль донца, черная плесень. Проявляются грибковые заболевания налетом на донце луковок и между чешуйками, отмиранием корней, появлением на зелени желтых пятен, пожелтением и усыханием перьев. Лечение проводится с помощью обработки препаратом Намаир-ТМ или Алирин-Б.
Чтобы растения не поражались вредителями и болезнями, необходимо соблюдать агротехнику культуры и проводить профилактические мероприятия. От вредителей посадки можно защитить весенней и летней подкормкой в виде сульфата аммония. Если луковки были посажены слишком близко, то растения нужно прореживать. Пораженные экземпляры выдергиваются и уничтожаются.
Сроки посадки чеснока в открытый грунт
Невозможно с точностью сказать, когда в каком регионе можно сажать чеснок. Нужно следить за местной погодой: к посадке приступают, как только минует угроза обратных заморозков. При этом почва должна прогреться до 4–6 °C.
Примерные сроки посадки смотрите в таблице.
Регион | Срок посадки |
Подмосковье | С середины апреля по начало мая |
Владимирская, Ивановская, Костромская, Тверская, Новгородская, Ярославская области | С середины апреля по середину мая |
Рязанская, Калужская, Тульская, Смоленская области | С начала апреля по середину мая |
Ленинградская и соседние с ней области | С конца апреля по конец мая |
Воронежская, Липецкая, курская, Тамбовская, Белгородская, Орловская области | С начала по середину апреля |
Северный Кавказ | С середины марта по середину апреля |
Урал и Сибирь | С начала по конец мая |
В некоторых регионах могут быть отклонения от сроков, указанных в таблице. Например, в Краснодарском крае в отдельные годы чеснок сажают с начала марта, а в северных районах Сибири и Урала к посадке можно будет приступать не раньше середины мая.
Если трудно определиться со сроками — посмотрите на более опытных соседей или посоветуйтесь с ними. Местные огородники, выращивающие растения годами, прекрасно знают когда какое можно зажать. При этом на прогноз погоды все равно посматривайте: она в последние годы непредсказуема, а затяжные дожди или заморозки могут уничтожить весь посаженный весной чеснок.
3 Сроки посадки
Это холодостойкая культура, которая растет уже при температуре воздуха +3 градуса, не боится небольших заморозков на почве. Яровой чеснок высаживают, когда почва прогреется до 7-8 градусов тепла. Корни ярового чеснока начинают отрастать при температуре почвы 4-6 градусов, листья прорезаются при температуре 8-10 градусов. Если опоздать с посадкой, вместо луковицы может сформироваться лишь небольшое утолщение, так как при высоких температурах развитие головки затрудняется.
Сроки посадки чеснока по регионам:
Регион |
Период |
Урал |
Первые числа мая |
Южная и Западная Сибирь |
Первая половина мая |
Подмосковье |
Конец апреля |
Ленинградская область |
Начало апреля |
Яровой чеснок: посадка и уход
Чеснок многие огородники сажают на зиму: плоды он дает рано, да и головки куда больше, чем у ярового. Но я больше предпочитают весеннюю посадку, так как в эту пору чеснок получает максимальное количество микроэлементов из почвы и поэтому считается наиболее полезным.
В яровом чесноке много антиоксидантов, которые помогают человеку бороться с внешними инфекциями. Он прекрасно хранится, менее подвержен болезням, и не рассыхается даже при длительном нахождении в теплом месте. Каждую весну я делаю грядку под яровой чеснок и сегодня хочу поделиться с читателями секретами по выращиванию и уходу за этой культурой.
Посадка ярового чеснока
Чтобы свежий чеснок был на вашем столе весь весенне-летний сезон, нужно позаботиться об этом заранее.
- Яровой чеснок гораздо мельче, чем озимый, но его урожайность можно регулировать за счет внесения в почву определенных микроэлементов. Перед тем, как высадить чеснок, я готовлю грядку: перекапываю землю, предварительно насыпав на неё комплексное минеральное удобрение для почвы (на 1м. кв. нужно 60 гр. – это примерно 1/3 стакана). Если у меня под рукой нет гранул, вношу в почву перепревший с осени перегной. На 1 гряду до 5 м в длину надо 5-6 кг компоста, это поможет почве стать более мягкой и воздушной.Посев ярового чеснока ничем не отличается от зимнего: разбиваю грядки на ряды, в каждый из которых на расстоянии 5 см высаживанию один зубчик корешками вниз. Саженцы землей не засыпаю, просто углубляю чеснок на 5-7 см в почву. После посадки проливаю всю грядку из лейки с распылителем, после чего земля в смеси с водой закрывает лунки, где посажен чеснок. Просто, не правда ли?Некоторые сажают чеснок сразу после схода снега, но, по-моему, лучше дать почве немного прогреться, тогда всходы будут дружными и ранними.Как только проклюнулись первые зеленые побеги, чеснок подкармливаю раствором селитры: это нужно для укрепления корневой системы и улучшения урожайности. На грядку уходит около 50 гр., которые я развожу в 20 л. воды.
Как ухаживать за яровым чесноком
Эта культура почти не подвержена «набегам» вредителей, поскольку многих отпугивает запах
Поэтому я больше уделяю внимание натуральным подкормкам
Как только стебли вырастут до 10-12 см, я делаю раствор коровяка: на 20 л. воды кладу одну коровью лепешку, даю её постоять несколько дней в бочке и затем, предварительно размешав состав, поливаю им грядку. Выращивание ярового чеснока требует, чтобы земля была постоянно влажной.
Её можно проверять пальцем руки, проткнув почву: если внутри сухо – беру лейку и проливаю грядку отстоянной водой, нагретой на солнце. Ещё я заметила одну особенность: если хоть раз пропустить полив, и грядка останется сухой, тогда вместо головки с зубками вырастает одна круглая головка, что значительно снижает урожайность и качество чеснока.
Уборка ярового чеснокаНельзя точно определить время уборки ярового чеснока, поскольку каждое лето отличается от предыдущего. Если идет много дождей, то я предпочитаю снимать чеснок в последних числах августа, когда вегетация завершится полностью.
Если сухо, и стебли успевают высохнуть, выкапываю культуру в середине августа.Поскольку у меня довольно большой опыт в выращивании огородных культур, есть и свои секреты, одним из которых я вполне могу поделиться с читателями. Когда вы хотите сохранить яровой чеснок на зиму, после уборки не нужно обрезать стебли (я удаляю только сухие листья), дальше сушу головки со стеблями на солнце.
Как только стебель станет совершенно сухим и в руках при нажатии начнет растрескиваться, пришло время связать чеснок по 10 головок в пучки и подвесить их в месте, куда солнце почти не заглядывает. Думаю, что у каждого из вас на кухне найдется такое место, куда рукой легко добраться и вытянуть головку чеснока вместе со стеблем – это очень удобно.
Вместе со статьей «Яровой чеснок: посадка и уход» также читают:
Когда и как сажать яровой чеснок весной в открытый грунт
В целом агротехника посадки ярового чеснока весной похожа на осеннюю посадку озимого, но имеет несколько нюансов и отличий.
Сроки посадки: в зависимости от климата региона, по лунному календарю на 2021 год
Оптимальный срок посадки чеснока весной напрямую зависит от климатических особенностей региона.
Зубчики чеснока можно начать высаживать довольно рано, когда температура почвы прогреется до +3-5 градусов, иначе говоря, после того как сойдет снег и земля оттает.
Примерные сроки посадки чеснока весной в разных регионах:
- В условиях Средней полосы России (Подмосковья) — это приходится примерно на вторую половину-конец апреля.
- На Юге — уже в конце марта-начале апреля.
- А вот в Сибири и на Урале чаще всего чеснок сажают в начале мая. Примерно в эти сроки посадку начинают на Северо-Западе (в Ленинградской области).
По лунному календарю на 2021 год
Если вы хотите выбрать определенную дату для посадки чеснока, то вам на помощь всегда придет Лунный календарь.
Так, наиболее благоприятными днями для посадки чеснока, по лунному календарю на 2021 год, являются:
- в марте – 3, 6, 7, 8, 12;
- в апреле – 1, 19, 22-24, 28-30;
- в мае — 18-21;
- в июне — 15-17.
Если уж обращаться к лунному календарю, то стоит знать, что еще важнее не посадить овощ в неблагоприятные даты (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), а это в 2021 году:
- в марте — 9-10, 13, 28;
- в апреле — 5-6, 12, 27;
- в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
- в июне — 10, 24, 26-27.
Подготовка грядки и места
Грядка под яровой чеснок должна быть подготовлена заранее, желательно еще с осени.
Как известно, чеснок любит расти на плодородной земле. Поэтому внесите под перекопку органические и минеральные удобрения: перегной или компост, фосфорное удобрение — суперфосфат или костную муку (органические аналог), калийное — сульфат калия или древесную золу, а уже весной азотное удобрение — мочевину или аммиачную селитру.
Если готовите грядку весной (оптимально — за месяц или хотя бы за 1-2 недели по посадки), то можно просто внести комплексное минеральное удобрение, например, ту же нитроаммофоску.
И земля должна быть обязательно рыхлой!
Что касается местоположения чесночной грядки, то следует выбирать солнечные места. При этом там не должна застаиваться влага. Поэтому оптимально сажать зубчики на высоких грядках, в таком случае риск грибковых заболеваний из-за чрезмерного увлажнения вы снизите до самого минимума.
Что касается севооборота, то хорошими предшественниками для чеснока являются сидераты (например, горчица или овес), бобовые (горох), томаты, перцы, баклажаны (пасленовые), огурцы, тыква и кабачки (тыквенные), а также клубника (садовая земляника).
Не стоит сажать его на грядки, где раньше произрастали культуры семейства луковые, иначе говоря, лук всех разновидностей (семейный или шалот, порей) и сам чеснок.
Подготовка посадочного материала
В состав мероприятий по подготовке чесночных зубчиков для посадки в открытый грунт входят следующие: отбор и калибровка посадочного материала, разделение головок на зубчики, их замачивание с целью обеззараживания и для стимуляции роста.
Заранее внимательно просмотрите весь свой посадочный материал. Отбракуйте все экземпляры с признаками болезней. Однако не следует сразу отделять зубчики от головок, это рекомендуется делать только за день до посадки во время процедуры обеззараживания и/или замачивания в стимуляторах роста.
Дальнейшая обработка ярового чеснока перед весенней посадкой включает следующие действия:
Где-то за сутки до посадки яровой чеснок следует достать и дать немного полежать при комнатной температуре. Затем разделить головки на зубчики и снова их внимательно осмотреть на предмет болезней.
Далее требуется провести процедуру обеззараживания посевного материала.
- Если качество зубчиков оставляет желать лучшего, то их желательно замочить в теплой воде с добавлением фунгицида для протравливания посадочного материала, например, «Максим Дачник» (по инструкции).
- Если качество хорошее, то лучше их просто подержать в темно-розовом растворе марганцовки (в течение 20-30 минут).
- Сделайте гряды и неглубокие бороздочки (на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга).
- Обильно пролейте лунки водой. Как только земля впитает влагу, можно начинать сажать.
- Глубина посадки ярового чеснока чуть мельче, чем для озимого (3-5 см). Она должна составлять примерно 2-3 сантиметра (примерно 2 высоты зубчика).
Вся правда о чесноке! Часть I.
Чем крупнее зубчик, тем крупнее вырастит головка.Чеснок любит лёгкие суглинки, а ещё он просто обожает органику. Если вы с осени подготовите для него грядку на солнечном месте, с небольшим уклоном для стока воды и внесёте на квадратный метр ведро перегноя или компоста, тогда ждите хороший крупный чеснок.
Если у вас есть возможность, то обязательно добавьте на грядку перепревший навоз, 5 кг на 1 квадратный метр. Свежий навоз в качестве удобрения вносить нельзя. так же не стоит увлекаться азотными удобрениями, иначе вымахают у чеснока огромные листья, в ущерб головке.Высаживать зубки нужно как можно раньше, весной, в первой половине апреля.
Он очень требователен к теплу и влажности, поэтому, посаженные поздно могут не вызреть и не сформировать луковицу. Всходам-малышам нипочём заморозки до -4 градусов. А вот взрослому растению необходимо солнышко.
Самая оптимальная температура для роста чеснока — 10-14 градусов.Не садите чеснок сразу после чеснока, лука или картофеля, обычно там остаются болезни, которые навредят новому урожаю. А вот после всех видов капусты, кабачков или огурцов яровой чеснок будет расти великолепно.
Вообще он очень капризен в плане предшественников. На то место, где рос чеснок, его можно возвращать только через 4 года.Древние римляне считали, что чеснок укрепляет дух и излечивает от всех болезней. Поэтому они ели его каждый день вместе с хлебом.
Легионеры жевали чеснок постоянно целыми головками и их нисколько не волновал резкий запах.Перед посадкой нужно провести калибровку, разложить на кучки мелкие, средние и крупные зубчики. Все они высаживаются на разную глубину. так же перед посадкой нужно зубчики продезинфицировать.
Хоть чеснок и помогает от многих болезней, но сам очень часто страдает от разных грибковых заболеваний. Для дезинфекции достаточно подержать его 30 минут в растворе марганцовки.
Хорошие всходы даст чеснок, если его зубчики 2-3 недели подержать в холодильнике.На подготовленной грядке делаются бороздки и в них, на глубину 2 см высаживаются зубчики. не надо стараться вдавливать их в почву, так они могут повредиться. Схема посадки в зависимости от величины зубков, крупные 10х15 см, средние 8х15 см, мелкие 6х15 см.
Для мелких я обычно делаю отдельную грядку, они не дадут хороших головок, но будут отличным посадочным материалом на следующий год.Сверху чеснок присыпаем землёй и немного прихлопываем почву. Теперь нужно полить грядку и замульчировать опилками или соломой.
Корка, которая досаждает после каждого полива и дождей, не даёт пройти в глубь почвы воздуху и чеснок замедляет рост.Ухаживать за чесноком очень просто, нужно вовремя удалять сорняки, рыхлить междурядья и поливать. Кстати, о поливе.
Чеснок читается засухоустойчивым, но когда долго нет дождей его обязательно нужно поливать раз в неделю. проливать нужно на всю глубину, сантиметров 30.За всё лето делается две подкормки, первая в апреле, после всходов, вторая в июле. Подкармливать культуру можно органическими или комплексными удобрениями.
Главное, соблюдать указанные нормы, чтобы зубчики не растрескивались от переизбытка питательных добавок. Любит чеснок в качестве удобрения птичий помёт.
Его нужно применять в виде водного раствора, из расчёта 1 к 15-ти.Настой из чеснока часто применяют для борьбы с вредителями на других овощных культурах.Хотя чеснок не очень восприимчив ко всяческим болезням, всё же иногда появляются грибковые или бактериальные заболевания. В таком случае не старайтесь сразу использовать фунгициды.
Головки быстро накапливают в себе все ядовитые вещества и потом вам придётся их есть. Лучше всё-таки применять профилактические меры, вовремя удалять сорняки и прореживать посадки.Некоторые в конце июня отгребают землю от головок ярового чеснока, думая, что при этом луковицы вырастут крупнее и быстрее созреют. Но если наоборот, окучивать посадки, луковицы не будут зелениться и перегреваться.За 2-3 дня до уборки нужно завязать листья чеснока в узел, так он быстрее дозреет и будет лучше храниться.
Дальнейший уход за чесноком
Ухаживать за культурой не обременительно. Чтобы избавится от необходимости прополок, рыхления и сократить количество поливов, грядки со всходами чеснока мульчируют.
В качестве мульчи используют:
- опилки, вымоченные в растворе мочевины или настое куриного помета (100 г помета на 2 л воды);
- соломенную или сенную резку;
- скошенную траву;
- древесную кору или щепу.
Мульча предохраняет грунт от пересыхания, препятствует росту сорняков, сохраняет корни растения от перегрева и переохлаждения. Под слоем мульчи, толщиной 10-12 см, хорошо размножаются черви.
Поливы
Поливают яровой чеснок только в сухое и жаркое лето, весной почва еще полна талой влаги, которой растению достаточно.
До середины вегетации, чеснок необходимо поливать раз в неделю, поддерживая почву в слегка влажном состоянии.
Когда идет созревание головок (в августе – сентябре) полив прекращают. Если идут затяжные дожди, почву между растениями часто рыхлят, давая кислороду проникать к корням.
Подкормки и удобрения
Если при посадке чеснока в почву не добавлялись комплексные удобрения длительного действия, но овощ необходимо подкармливать.
- Первая подкормка азотным удобрением (настой куриного помета (1 к 15) или раствор мочевины (30 г на 10 л) проводится, когда растения достигнут высоты 12-15 см. Питательной жидкости расходуют по 5-6 л на 1 кв. м.
- Вторая подкормка проводится, когда чеснок формирует и наращивает головки – в июле. Растению в этот период необходим фосфор и калий. Можно использовать суперфосфат и сульфат калия, по 30 г и 20 г соответственно. Удобрения можно внести на влажную почву, рассыпав по поверхности, и проведя неглубокое рыхление.
Вместо суперфосфата и сульфата калия можно подкормить чеснок при помощи древесной золы. 2 стакана порошка рассыпают на площади в 1 кв. м и поверхностно рыхлят почву.
Чем подкормить чеснок для хорошего урожая — видео
https://youtube.com/watch?v=V3rpWxx_WKY
Борьба с болезнями и вредителями
Несмотря на то, что сам чеснок является отличным средством против многих болезней, растение может страдать от грибковых болезней и вирусов.
- Фузариоз.
Болезнь поражает зубок чеснока с донца, способствуя его пожелтению и гниению. Листья растения желтеют и усыхают. Грибок сохраняется в почве, вместе с растительными остатками и на посевном материале. Больной чеснок не хранится, гниет.
В качестве профилактики необходимо соблюдать севооборот, протравливать посадочный материал в фунгицидных препаратах (Максим, ХОМ, Квадрис). При первых признаках заболевания (пожелтение листвы) проливают грядку указанными препаратами.
- Пероноспороз (ложная мучнистая роса).
Болезнь распространяется во влажное и прохладное лето. Ботва чеснока начинает желтеть и усыхать, рост растения останавливается, чеснок гибнет.
Профилактика ложной мучнистой росы такая же, как и фузариоза – соблюдение севооборота, уборка растительных остатков с почвы, протравливание посадочного материала.
В качестве лечения применяют такие препараты: Тирам, Арцерид, Фентиурам, бордосская смесь.
- Ржавчина.
На листьях чеснока появляются многочисленные желтые пятнышки, которые краснеют, увеличиваясь в размерах. Пораженные листья теряют способность фотосинтезировать, растение слабеет, головки образуются мелкие.
При первых признаках поражения, посевы опрыскивают препаратами ХОМ, бордосской смесью. В течение сезона может потребоваться пара обработок с интервалом в 2 неделю. За 30-40 дней до уборки применять эти препараты на культуре нельзя.
Из вредных насекомых, досаждающих культурным растениям, чесноку вредит стеблевая нематода, луковая муха, клещи, иногда на молодой чеснок нападает тля.
От тли избавляются при помощи мыльного раствора, которым обильно опрыскивают растения.
Нематода находится в земле, заприметить ее сложно – мелкие белые червячки копошатся около корешков чеснока, питаясь соком растения. Листья чеснока желтеют и вянут, на корнях развивается гниль. Борются с нематодой севооборотом (сажают растения, которым она не вредит), проливая почву перед посадкой крепким раствором соли (стакан на ведро воды), посыпают бороздки перед посадкой золой.
Луковая муха зимует в почве и сама вреда чесноку не приносит. Ее личинки питаются мякотью молодых зубков, прогрызая в них ходы. Меры борьбы: частое рыхление междурядьев и посыпание их золой, табачной пылью, молотым перцем.
От клещей на чесноке борются обработкой почвы перед посадкой коллоидной серой, осенней глубокой вспашкой участка.