Огурец пальчик: общий взгляд

Как вырастить сорт самостоятельно

Сорт Пальчики прост в выращивании. Уход за ним не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Растения нужно регулярно поливать малым количеством воды, удобрять и обеспечивать комфортную температуру воздуха. После сильного дождя и каждого полива почву рыхлят.

Важно! Опытные дачники рекомендуют формировать растения. Для этого прищипывают главную плеть куста над шпалерой при выращивании в теплице

Посадка семенным и рассадным способом

Сорт Пальчики выращивают и семенным, и рассадным способами

Если вы выбрали первый способ, то обращайте внимание на температуру воздуха — она не должна быть ниже +15 °С. Семена желательно прогреть и замочить

На грядки их высаживают в середине мая. Перед посевом грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют свежим навозом. Семена помещают в почву на глубину до 2-3 см.

Внимание! Если замочить семена во влажной ткани в течение нескольких суток, они взойдут на несколько дней раньше сухих. Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

• дерновая земля – 4 части;
• торф низинный – 4 части;
• навоз – одна часть;
• опилки – одна часть.

Поместите семена в неглубокие продольные ямки и слегка засыпьте их почвой. Для подпитки земли вносят удобрения. На 10 л грунта потребуется:

• мочевины – 6 г;
• суперфосфата – 14 г;
• сульфата калия – 8 г;
• сульфата магния – 2 г.

Выращивание поэтапно и уход

До появления первых всходов в открытом грунте грядку накрывают пленкой.

Контейнеры с рассадой укрывают полиэтиленом и относят в помещение с температурой около +25 °С. После появления первых листочков температуру в помещении понижают на 5 °С. Рассаде необходимо обеспечить освещение, температуру +20…23 °С, регулярный полив и питательные подкормки.

Когда ростки достигнут 25 см в высоту, а на стебле сформируется пять настоящих листьев, рассаду переносят в открытый грунт. Высаживают растения по схеме 50 см на 30 см.

В период массового цветения огурца для подкормок используют фосфорные удобрения, в фазу активной вегетации – азотно-калийные удобрения.

Огурцы этого сорта нуждаются в регулярном и аккуратном поливе. Переувлажнение земли чревато появлением грибковых заболеваний и гниением корней. Рано утром, до восхода солнца, кусты поливают под корень теплой водой. Для этого используют отстоянную под солнечными лучами воду.

Важно! Холодная вода для полива не подойдет. Она может вызвать массовый сброс завязей и стать причиной скудного урожая

Особенности выращивания и возможные трудности

Этот сорт любит расти на хорошо дренированных почвах. Участок предварительно очищают от остатков растений, которые росли на нем прежде.

Следует учитывать, что скорость прорастания семян в земле зависит от их положения. Укладывайте семена носиком вверх, под углом 45 градусов. Это поможет росткам быстрее избавиться от семенной оболочки и прорасти вверх. При этом корневая система огурца будет формироваться параллельно земле и уходить вглубь.

Важно! Сорт выращивают на вертикальных шпалерах и заботятся об опылении насекомыми. Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки

Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки.

Болезни и вредители

Сорт обладает хорошим иммунитетом к болезням. Растения практически не болеют ложной мучнистой росой, однако часто подвергаются нападению клещей и тли. Чтобы этого избежать, для профилактики растения обрабатывают медным купоросом или мыльным раствором. Слизней и паразитов на корнях кустов уничтожают при помощи золы или зольной муки, которые вносят прямо в почву.

Для избавления от тли сделайте следующее: в ведре воды настаивайте 400 г махорки два дня, затем добавьте 80 г мыла. Черная тля на огурцах при такой обработке исчезнет. От нее можно избавиться и с помощью божьих коровок: можете купить личинок или собрать насекомых самостоятельно.

Уничтожение паутинного клеща гарантируют инсектоакарициды («Актеллик», «Фитоверм») и акарициды («Неорон»).

История селекции и описание сорта

Сорт огурцов Пальчик был выведен селекционерами России и занесён в Росреестр в 2001 году. Селекционные работы проводились на Волгоградской опытной станции имени академика Вавилова. Автор сорта — В. А. Шефатов. Растение раннеспелое, сорт пригоден к выращиванию в различных регионах. В северных областях рекомендуется тепличное культивирование. Пальчик отличается от других огурцов длительным периодом плодоношения, достигающим при благоприятных условиях 60 дней. Благодаря своей раннеспелости огурцы этого сорта успевают отдать урожай до массового появления на огородах такого грибкового заболевания, как мучнистая роса. Кусты покрыты крупными тёмно-зелёными листьями, плоды имеют ярко-зелёную окраску, а с возрастом цвет кожицы темнеет. Оригинаторы сорта заявляют урожайность этого сорта в 6,8 кг/м².

Цветки Пальчика опыляются насекомыми. Вкус огурцов этого сорта генетически не имеет горечи. Максимальный вес взрослых плодов достигает 110–130 г, а длина — 11–12 см. Первые плоды начитают созревать через 42–46 суток после появления ростков на поверхности почвы.

Знаете ли вы? Температура на поверхности огурца и внутренняя температура овоща могут отличаться друг от друга. Иногда разница в температурах достигает 20°С.

Характеристики

Этот огурец относится к категории раннеспелых. Созревание первых плодов происходит на 38-41 день после появления ростков. Плодоношение длительное – более 2 месяцев при наличии благоприятных условий. Поэтому сбор огурцов можно проводить с июня и до конца августа. Мальчик с пальчик не страдает от понижения температуры и сохраняет урожайность. Также этот огурец способен выдерживать непродолжительную засуху, при этом плоды не становятся горькими.

Первый урожай – при посадке рассады в теплицу в апреле, можно уже получить в конце мая. Поэтому Мальчик с пальчик пользуется популярностью у огородников, реализующих свою продукцию. Ведь в этот период цена на огурцы еще высока.

Урожайность гибрида Мальчик с пальчик составляет 3,0-3,5 кг с 1 куста, поэтому с 1 кв. м можно получить до 14 кг. На этот показатель влияет регулярность подкормок. Ведь данный огурец характеризуется быстрым ростом и пучковым созреванием плодов. Поэтому ему необходимо достаточное количество питательных веществ для образования завязи на протяжении 2 месяцев.

Важно! Сбор урожая Мальчика с пальчика нужно проводить регулярно, так как огурцы у этого гибрида имеют способность перерастать

Плюсы и минусы

Огурец Мальчик с пальчик от , судя по количеству положительных отзывов и повышенному спросу на посадочный материал, имеет ряд преимуществ по сравнению с другими видами. Но он также обладает и некоторыми недостатками. Прежде чем отдать ему предпочтение, следует с ними заранее ознакомиться.

Основные плюсы Мальчика с пальчика:

• скороспелость;
• высокая и стабильная урожайность;
• не нуждается в опылителях;
• отличные вкусовые качества;
• универсальность применения плодов;
• подходит для выращивания в теплицах, на балконе и в незащищенном грунте;
• при недостатке влаги горечь не появляется;
• невосприимчив к температурным перепадам;
• отличный товарный вид;
• устойчив к транспортировке;
• продолжительное плодоношение.

Недостатки:

• нельзя собрать семена для посева;
• зеленцы перерастают при несвоевременном сборе;
• при недостатке света плодоношение снижается.

Основные характеристики огурцов Пальчики

• Раннеспелый.
• Пчелоопыляемый.
• Индетерминантный (стебель растет на протяжении всего вегетационного периода).
• Высокая сопротивляемость к мучнистой росе.
• Высокая урожайность.

Поскольку этот вид изначально предназначался для высадки в открытый грунт, он спокойно переносит весенне-осенние перепады температуры, хотя и не является морозостойким. Однако и семена, и рассада высаживаются только тогда, когда земля днем прогревается до температуры не ниже 15 градусов днем и не опускается ниже 8 градусов ночью. После высадки грядка укутывается нетканым материалом, пленкой или сооружается минипарник для защиты молодой поросли.

огурец пальчик

Важно: Даже если разновидность огурца причисляется к морозостойким, это не значит, что его можно высаживать зимой или в заморозки. Минимальная температура, которую может выдержать взрослое растение, не ниже 4 градусов (для морозостойких пород допустимая температура 2 градуса) на протяжении не более 5 суток

При такой температуре рост стебля и плодов останавливается

Если похолодание будет длиться дольше, огурец погибнет

При такой температуре рост стебля и плодов останавливается. Если похолодание будет длиться дольше, огурец погибнет.

Этот сорт овоща так же, как его гибридный собрат огурец Мальчик с пальчик, дает высокую урожайность. На протяжении всего вегетационного периода с куста возможно получить около 7 кг урожая. После появления первых ростков этот раннеспелый сортовой огурец начинает плодоносить через 38-50 дней и равномерно приносит урожай на протяжении двух месяцев. Огуречные завязи образуются пучками. Тело плода зеленое, с небольшими белыми прожилками. Поверхность имеет небольшую бугристость, иголочки почти отсутствуют. Вес может достигать 110-120 г, длина 10-12 см. Вкус без горечи. Еще один несомненный плюс — огурцы сорта Пальчик великолепно переносят транспортировку.

Обратите внимание: Плоды на пробу хрусткие, плотные, ароматные, но собирать их нужно вовремя, не допуская перезревания, иначе вкусовые качества ухудшаются. Еще одна особенность растения — цветы, в основной массе «женские»

Они опыляются пчелами, поэтому огуречные грядки лучше возделывать в тихом, неветреном месте, с небольшим затенением

Эти овощи не любят прямые солнечные лучи, предпочитая им рассеянный свет, ведь солнце может обжечь их нежные листья. Да и рост огурца в основном происходит в темное время суток. Огурцы, высаженные в парнике, имеют обратный принцип ухода. Цветы, наоборот, должны хорошо обдуваться для опыления, либо можно поставить в теплицу улей

Они опыляются пчелами, поэтому огуречные грядки лучше возделывать в тихом, неветреном месте, с небольшим затенением. Эти овощи не любят прямые солнечные лучи, предпочитая им рассеянный свет, ведь солнце может обжечь их нежные листья. Да и рост огурца в основном происходит в темное время суток. Огурцы, высаженные в парнике, имеют обратный принцип ухода. Цветы, наоборот, должны хорошо обдуваться для опыления, либо можно поставить в теплицу улей

Еще одна особенность растения — цветы, в основной массе «женские». Они опыляются пчелами, поэтому огуречные грядки лучше возделывать в тихом, неветреном месте, с небольшим затенением. Эти овощи не любят прямые солнечные лучи, предпочитая им рассеянный свет, ведь солнце может обжечь их нежные листья. Да и рост огурца в основном происходит в темное время суток. Огурцы, высаженные в парнике, имеют обратный принцип ухода. Цветы, наоборот, должны хорошо обдуваться для опыления, либо можно поставить в теплицу улей.

Листья этого сорта имеют стандартный вид, они темно-зеленого цвета. В сельхозсправочнике сорт описан как сильнорослый, средневетвистый. Плеть растения может быть очень высокой. Стебель вырастает до 1,5-2 метров, поэтому ему необходима подвязка или шпалера, которую плеть обовьет подобно лиане. Это сильно облегчит уход за растением и сбор урожая.

Совет: Огурцам требуется влажная легкая земля, без застоев воды. Хороший результат дает соотношение опилок, торфа, перегноя и обычной земли в равных частях.

Особенности выращивания и ухода

Сорт рекомендован для большинства регионов, так как не требует специального грунтового состава земли. Почва для огурцов должна быть легкой, рыхлой, влажной и пропускающей воздух. Способы посадки подходят обычные, применяемые для большинства сортов: семенами и рассадой.

https://youtube.com/watch?v=lP3E2C99wgA

Семенной материал высаживают на глубину до 2-х см. При посадке на постоянное место требуется температура воздуха и земли выше 15 градусов, без резких перепадов. Землю готовят осенью, чтобы за зиму состав насытился микроэлементами. Грядку готовят следующим образом:

• навоз (25 л на 1 кв.м);
• калий (25 г);
• суперфосфат (40 г);
• зола (200 г).

Весной землю не перекапывают, а просто взрыхляют и проливают. Уход за огурцами строится по общим для овощей правилам:

• прополка от сорняков;
• полив и рыхление верхнего слоя;
• подкормка во время основных этапов развития: цветения, формирования завязей, начала плодоношения.

Агротехника

При возделывании сорта Пальчик нужно учитывать такие агротехнические правила:

• Выращивать огурец можно двумя способами – рассадным или через прямой посев семян в открытый грунт. В первом случае семена на рассаду нужно сеять в начале мае, чтобы уже в конце месяца 20-25-дневные саженцы высадить в грунт. При прямом же посеве семян в грунт работы нужно проводить только после того, как почва днем прогреется до +15…+20°С, а ночью – до +8°С. При этом угрозы похолодания должны полностью миновать.
• Под пчелоопыляемый огурец выбирают безветренные участки, чтобы порывы ветра не сдували привлекательную для насекомых пыльцу. Если же кусты будут расти на сквозняке, то пчелы будут посещать их гораздо реже, что отрицательно скажется на показателях урожайности. Участок должен быть защищен от попадания прямых солнечных лучей. Последние исследования показали, что более интенсивный рост зеленцов приходится на темное время суток.
• Под Пальчики выбирать рыхлую, воздушную и в меру увлажненную почву. Грядки не стоит устраивать в местах, где скапливаются грунтовые воды, поскольку при такой посадке высока вероятность загнивания корневой системы саженцев и потери всего урожая. В излишне влажной среде в разы возрастают риски развития грибковых заболеваний. Так, лучшим вариантом для овощной культуры являются легкие супеси и суглинки.
• Следовать нормам севооборота и не сажать огурец после других представителей семейства тыквенных. При выращивании одной и той же культуры на одном участке происходит «усталость почвы». В ней могут присутствовать болезнетворные микроорганизмы, перезимовавшие вместе с сорняками и остатками растений предыдущего сезона. Чтобы соблюсти правила севооборота, стоит изучить следующую таблицу:

• Грядку для посева огурца готовить еще с осени. Для этого его нужно очистить от растительных остатков и перекопать, внося смесь из 200 г древесной золы, 40 г суперфосфата и 25 г калийной селитры. На 1 кв. м участка понадобится 1 ведро такого состава. Почву дополнительно можно удобрить навозом из расчета 25 л на 1 кв. м. Чтобы она была более плодородной и с высокой аэрацией, в неё можно добавить компост или опилки. Весной землю не нужно перекапывать. Её достаточно взрыхлить граблями и обильно полить.
• Не допускать сильного загущения посадки. Оптимальная частота заделки – 3-4 растения на 1 кв. м. Глубина посадки – 1,5-2 см.
• Обеспечить огурцам должный уход, который заключается в систематическом поливе, подкормке, прополке от сорняков и рыхлении междурядий от корок. Растение нужно прищипывать над 3-4 листом, иначе пострадает его ветвление и урожайность.

Список самых урожайных сортов огурцов

​В зависимости от того, что для вас приоритетней – более раннее вызревание или лучшие вкусовые качества, пригодность овоща для салатов или для соленья, нужно выбирать тот или иной сорт.​

Тепличные сорта

​Я тоже придерживаюсь мнения, что сорт “Зозуля” – самый популярный и самый хороший сорт огурчиков:)​

​В конце мая-начале июня наступает благоприятный период посадки. При достаточно тёплой погоде (15-20°C днём и не ниже 8°C ночью) в почве (она должна быть прогретой) необходимо прорезать бороздки-канавки глубиной до 1,5-2 см с расстоянием 30 см между ними. В канавки укладывают смесь торфа, песка, минеральных удобрений и навозного перегноя. После полива туда же сажают семена с интервалом в 90 см.​​.​​Туми. Он отличается хорошей выносливостью: он неприхотлив к поливу, не подвергается воздействию многих заболеваний, легко переносит перепады температур, но при этом дает хорошие плоды. Он может дать до 12 кг урожая с одного куста. Урожайность – не единственное достоинство огурца Туми,  в размерах он может достигать 10см., имеет тонкую шкурку.​

​позднеспелые,​

Зозуля F1

​Первым овощем, который высаживается в закрытый грунт, является огурец. Поскольку эта культура любит тепло и влагу и очень не любит ветра и сквозняков, если выполнение этих требований обеспечивается соответствующими условиями в полной мере, то и урожай в теплицах собирается раньше.​

Герман F1

​Также является одним из самых урожайных огурцов. Партенокарпический гибрид, суперраннего срока созревания, после всходов плодоношение начинается уже через 42-45 дней. Кусты сильнорослые, но плетистость слабая. Плоды средние, массой до 125-180 г, длиной 11-12 см, не склонны к перезреванию и не горчат в жаркий, летний период, темного, зеленого цвета с реденьким белым опушением, вытянутой, цилиндрической формы, плотные, хрустящие, крупнобугорчатые. В одном узле формируется 4-6 плодов. В обработке универсальны – хорошо подходят для маринада или засола, а так как для данного гибрида горечь полностью исключена, Герман – лучший выбор для салатов. Отличается высокой устойчивостью к таким болезням как, кладоспориоз, ложная мучнистая роса, вирус мозаики.​

Маша F1

​«Кустовой» – скороспелый, растение очень компактное, с яйцевидными удлиненными плодами.​

Для открытого грунта

​Лучшие сорта ранних огурцов​

Нежинский 12 

​я все семегна покупаю через интернет с европейских и канадских сайтов . все семена F1. Обычно с марта по май на сайтах забугорных бывают скидки. в этом году накупил столько семян разных сортов и гибридов, мне хорошая скидка попалась за 10 пачек семян разных сортов или гибридом 2 евро. с доставкой моих 50 пачек обошлось всего 17 евро.​

​Иногда вместо бороздок-канавок делают лунки с сеткой интервалов между ними 90 х 30 см.​

Деликатесный

​Его плоды – без горечи, сочные, хрустящие. Как и большинство его «сородичей», выращиваемых в теплице, он устойчив к некоторым заболеваниям.​

Мадам

​Кураж. Он высоко ценится огородниками. Можно сказать, это – один из наиболее покупаемых и выращиваемых. Его по праву относят к высокоурожайным, поскольку с одного куста можно собрать до 25кг плодов, конечно, при условии достаточного ухода. Главным показателем количества плодов являются его цветки: сколько цветов – столько будет и плодов. Кураж устойчив ко многим болезням, одолевающим тепличные растения.​

Уход за огурцами после высадки

Уход за огурцами после посадки состоит из систематических рыхлений почвы, удаления сорняков и полива. Чтобы увеличить урожайность, необходимо принимать меры профилактики по отношению к вредителям и источникам болезней. Также фермеры проводят формировку куста для улучшения плодоношения.

Формирование куста

Для огурцов в открытом грунте процедура имеет следующий вид:

• зрительно разделите лозу на 4 части;
• удалите все боковые побеги от 4 листа снизу до условной третьей части;
• в третьей части оставьте по 1 листу на каждом побеге;
• во второй части — по 2 завязи и по 2 листа;
• в последней части оставляют по 3 завязи и 3 листка.

Важно! Не обрезайте растение слишком рано: недоразвитый стебель (с длиной менее 0,5–0,6 м) не даст урожая. Обязательное проведение обрезки будет способствовать формированию хорошего урожая

И не забывайте, что обрезка — стрессогенный фактор для растения. Если слишком переусердствовать, то растение может сбросить цвет

Обязательное проведение обрезки будет способствовать формированию хорошего урожая. И не забывайте, что обрезка — стрессогенный фактор для растения. Если слишком переусердствовать, то растение может сбросить цвет.

Огурец на 90% состоит из воды, поэтому нуждается в регулярном и частом поливе. Грунт должен пропитываться на глубину до 7 см. Недостаточный полив снижает урожайность, а нерегулярный приводит к появлению горчинки в плодах. Необходимость полива определяется рукой — если вы не чувствуете пальцами влажность грунта, значит, нужно поливать.

Основные правила орошения огурцов:

• напор воды должен быть медленным — лучше, если вы установите капельное орошение;
• исключите попадание влаги на листья, чтобы не создавать среду для развития грибков;
• поливайте утром — вечерний полив повышает заболеваемость;
• полив должен быть регулярным, чтобы огурцы не горчили;
• чтобы удержать влагу, покрывайте корневую зону мульчей.

Если удобрения внесены при посадке, а куст мощный, с сильным стволом и большим количеством завязей, то его не обязательно удобрять. В остальных случаях проводят подкормку каждые 10–14 дней. Огурцы хорошо воспринимают подкормки из птичьего помёта или коровяка, разбавленные с водой в соотношении 1:8 и 1:10. Удобрения вносят до начала активного плодоношения.

Уход за почвой

Уход за почвой на огуречной грядке включает:

• прополку;
• рыхление;
• мульчирование.

Рыхлят почву на следующий день после полива — это снижает плотность грунта, что хорошо для развития корневой системы. Рыхление совмещают с прополкой: её задача — ослабить корневую систему сорняков. Маленькие сорняки удаляют вручную, большие, со стержневой корневой системой, вырывают. Легче это делать, когда почва влажная. Корни ползущих сорняков подрезают и удаляют столько, сколько могут.

Предлагаем ознакомиться Органическое удобрение для комнатных цветов

Так как огурцы влаголюбивы, то при их выращивании проводят мульчирование с помощью соломы, лапника, листьев, опилок, агроволокна, спанбонда или другого материала. Толщина слоя мульчи — около 3–5 см.

Мульча упрощает процесс ухода за огурцами, так как она:

• предохраняет от испарения полученной влаги;
• препятствует росту сорняков;
• препятствует уплотнению грунта;
• предохраняет растения от вредителей и грибков, находящихся в почве.

Вероятность возникновения заболеваний зависит от ухода за растениями, поэтому начинать нужно с выбора хорошего устойчивого сорта. Мальчик с пальчик устойчив к вирусу мозаики, распространённому заболеванию огурцов. Если вы не загущиваете посадки, то он также хорошо перенесёт появление стеблевой гнили.

Основные проблемы огурцов:

1. Если ваши растения не дают плодов, то это обычно не болезнь — вероятно, вы перекармливаете огурцы удобрениями. При переизбытке азота завязи не образуются.
2. Тля — главный вредитель огурцов. Заметить их очень легко — это небольшие зелёные насекомые, которые кучно расположились на лозе. Избавиться от них поможет опрыскивание раствором инсектицидного мыла. Такая обработка поможет и от других вредителей, которые питаются соком растений.
3. Мучнистая роса может появиться, если листья намокнут во время полива или при обильных дождях. В такой ситуации помогут фунгициды, которые применяют при первых признаках проблемы.

Вредители и заболевания

Из вредителей для огурцов Пальчик наиболее опасны:

1. Тля. Мелкие зеленовато-желтые или черно-коричневые насекомые селятся на кустах целыми колониями. Тля питается соком растений. Пострадавшие ткани у огурцов желтеют, сохнут и отмирают. Из народных средств против тли эффективны любые резко пахнущие настои (из хвои, луковых или чесночных стрелок, ботвы томатов, картофеля, кожуры цитрусовых). Также можно использовать любые инсектициды широкого спектра действия (Инта-Вир, Конфидор-Макси, Искра-Био).
2. Паутинный клещ. Вредители оплетают кусты огурцов тонкими полупрозрачными нитями, напоминающими паутину, растение сохнет и гибнет. Народные средства против них неэффективны, нужно сразу применять специальные препараты – акарициды (Неорон, Омайт, Аполло).
3. Слизни. Напоминают улиток без панциря. Активизируются в основном по ночам. Выедают в огурцах и листьях большие дыры, на поверхностях остается липкий серебристый налет. Чтобы слизни не добрались до огуречных кустов, нужно присыпать их основание песком, золой, молотой яичной или ореховой скорлупой, хвоей. Неплохой эффект дают заполненные пивом, разведенным водой забродившим вареньем или медом ловушки.

Тля – «универсальный» вредитель, атакующий большинство садовых культур, огурцы Пальчик тоже не застрахованы Огурцы Пальчик устойчивы к грибковым заболеваниям. Для профилактики вполне достаточно правильного ухода за растениями. Но если надолго устанавливается способствующая развитию болезнетворных грибков сырая и прохладная погода, рекомендуется дополнительно раз в 7-10 дней опрыскивать кусты огурцов и поливать почву под ними раствором любого биофунгицида.