7 сортов огурцов голландской селекции для открытого грунта и теплиц

Особенности посадки семян из Голландии

Для начала нужно отобрать хорошие семена из всех. Посадочный материал кладут в воду с небольшим количеством соли. Их выдерживают около 10 минут. Через этот срок некоторые семена всплывут на поверхность. Их использовать для посадки запрещено. Применятся тот материал, который остался на дне посуды.

Спустя 10 минут после замачивания семян всплывшие можно смело выбрасывать — они пустые

Такие семена тщательно промывают водой и производят посадку:

1. Каждое семечко выкладывают в грунт, предварительно его увлажнив.
2. Сверху нужно насыпать немного земли, чтобы образовался бугорок в полтора сантиметра.
3. Грунт слегка прижимаем ладонью.
4. Выполняется обильный полив в открытом грунте.
5. Емкость с семенами нужно накрыть пленкой. Это поможет растению быстрее взойти. В закрытой емкости влага испаряется медленно и благоприятно влияет на рост семян.
6. Как только взойдет рассада, ее нужно выдержать на солнечной зоне около 20 дней.
7. После этого растение отправляют в теплицу.
8. Необходимо регулировать температуру в области теплицы – не меньше + 25 градусов.

Если рассада выращивалась в торфяных горшках, то помещать ее в грунт можно вместе с горшком

После схода рассады нужно подобрать правильное место на участке для высадки. Выбирайте солнечную зону, на которую не попадают сильные ветра. Лучшая почва для голландских сортов – суглинистая или супесчаная. Категорически нельзя выбирать кислую или тяжелую почву для выращивания. Лучше всего сажать голландский сорт после капусты, картошки, помидор и гречки.

Про то, как выращивать лук в открытом грунте читайте здесь.

Огородники рекомендуют заранее готовить грунт для посадки рассады огурцов. Начать подготовку нужно за 3 недели. В почву обязательно добавляется торф, компост или перегной. В каждый горшок для будущей рассады засыпается подготовленная земля. В нее нужно добавить золу, опилки и немного перегноя. Если выполнить все советы по подготовке почвы, тогда огурцы быстро взойдут и будут крепкими, устойчивыми к болезням.

Чтобы получить богатый урожай из этих семян, необходимо выполнять все рекомендации по посадке:

1. Необходимо посадить семена в небольшие горшки. Оптимальное время – конец марта или начало апреля.
2. Между семенами нужно оставлять небольшое расстояние, около 2-3 см. Тогда огурцам будет удобнее расти.
3. Как только посадочный материал проклюнется, его нужно пересадить в кубики. В почву нужно добавить навоз, торф и немного песка.
4. Через 30 дней можно переместить растение в теплицу.
5. Сажайте рассаду на глубину не более 35-40 см. Добавляйте в траншею навоза для удобрения.
6. Необходимо делать расстояние между каждой грядкой минимум 70-80см.
7. Перед каждой посадкой проводите процесс рыхления почвы.

Про то, как выращивать помидоры в открытом грунте читайте в данном материале.

Выбор подходящего сорта Голландских огурцов

Проанализируем самые востребованные семена среди российского населения, высаживаемые в погодных условиях России.

Самоопыляющиеся сорта

Такие семена отлично подходят для посева в теплицах, цветы не требуют опыления пчелами, поэтому дадут отличный урожай и в парнике, и на грядке. Почва при этом удобряется перед посадкой минеральными и органическими подкормками

Анджелина f1 — голландский гибрид раннего созревания, используется для посадки в парниках и открытых грядках. От всхода семян до получения первого огурчика длится 45 дней. Плод бугристый светло-зеленого цвета, вес зрелого овоща 90 грамм. Огурцы используют для всех разновидностей маринований.

Гектор f1 — ультраскороспелый гибрид, при посадке семян в отапливаемую теплицу в марте, в мае уже созревает первый урожай. Период созревания овощей составляет всего 32 дня. Растение адаптировано к низким температурам, устойчив к кратковременным скачкам температуры до +10 градусов. При весе в 100 грамм, длина плода достигает 12 сантиметров. Имеет положительные вкусовые характеристики, отсутствует горечь.

Престиж f1 — сильно урожайный огурец, с 1 квадратного метра снимают до 20 килограмм. От прорастания семян до сбора урожая проходит 45 дней, собирают овощи до октября. Слабошипованный плод достигает в размерах 90 грамм при длине в 12 сантиметров. Овощи подходят для всех видов консервации.

Герман f1 — от всходов до получения урожая проходит 38 дней, следовательно, скороспелый, в зрелом возрасте достигает 12 сантиметров при весе в 100 грамм, устойчив к популярным в нашем регионе заболеваниям. Отличные вкусовые качества, без наличия горечи.

Самоопыляемые гибриды редко дают семена на рассаду в следующем году. Цветок содержит женские пестики и мужские тычинки, которые самостоятельно опыляются без помощи пчел. Отлично выращиваются в закрытых помещениях, куда не может залететь пчела. Но и на открытом грунте растет тоже хорошо.

Опыляемые пчелами сорта огурцов

Среди голландских разновидностей огурцов есть и опыляемые пчелами, а также другими насекомыми, при посадке на участок необходимо обеспечить доступ насекомых к цветкам. Огурцы для открытого грунта рассмотрены ниже. При закрытой теплице такие огурцы не дадут ожидаемого урожая.

Аякс f1 — опыляемый ранний гибрид. С момента завязи до созревания плодов проходит около 50 дней. Огурец зеленого цвета с большим количеством шипов. Овощи небольшие растут максимум до 12 сантиметров и весом до 108 грамм. Пригоден в пищу в свежем виде и для консерваций.

Пионер f1 — средне созревающий овощ темно-салатового цвета с множеством шипов. Плод маленького размера, вырастает до 10 сантиметров при весе до 98 грамм. Огурец с приятным сладковатым вкусом с отсутствием горечи. Растение адаптировано для выращивания в северной полосе, невосприимчиво к заболеваниям. Универсального назначения.

Соната f1 — раннеспелый опыляемый гибрид, стойкий к мучнистой росе и другим заболеваниям. Плоды среднего размера, один плод достигает в длину 10 сантиметров, весит до 110 грамм. Огурец имеет темно-салатовую поверхность с бугорками, цилиндрической формы. Повышенная урожайность с одного метра снимают до 11 килограмм овощей.

Афина f1 — опыляемый пчелами ранний гибрид с отличным огуречным вкусом и ароматом. Используется для приготовления свежих салатов, консерваций и маринований. Овощи небольшого размера достигают в массе 110 грамм. Семена боятся перепадов температур, поэтому их следует сажать на грядки при наступлении теплой погоды. Средняя урожайность, на одном квадратном метре снимают до 10 килограмм урожая.

Огурец Мадита f1 — раннеспелый гибридный овощ, устойчивый к популярным заболеваниям. Имеет высокие вкусовые и товарные качества. Длина 10-12 сантиметров, вес 90-110 грамм. Имеет сильно бугорчатую поверхность и зеленую окраску. Отсутствует горечь.

Все эти сорта огурцов для открытого грунта применяются и для посадки в теплицах, нужно предоставлять доступ пчелам в помещения для опыления. Иначе огурцы не завяжутся.

Партенокарпические — не требующие опыления сорта огурцов

Такой вид огурцов не требует опыления, все цветки на растении женского пола. Эти растения садят как в парнике, так и на открытой гряде. Голландские огурцы в большинстве являются партенокарпическими.

Голландские сорта огурцов отличаются приятным, мягким вкусом и большим разнообразием. Благодаря этим качествам, они уже долгое время считаются самыми популярными среди дачников по всему миру. Давайте разберемся, какие существуют разновидности голландских сортов, и почему им отдают предпочтение при выборе семян огурцов под посадку.

Особенности голландских семян

Главная отличительная особенность семенного материала голландских селекционеров в их практически стопроцентной всхожести и прекрасной приживаемости после пересадки сеянцев. Такое качество семян достигается благодаря специальной подготовке, которая производится в несколько этапов:

1. Термическая обработка, в результате которой происходит адаптация семян к экстремальным погодным условиям и защита их от многих заболеваний, присущих конкретному сорту.
2. Обработка семян пестицидами, называемая протравливанием, которая выполняется на высочайшем уровне, исключающем возможность пестицидов повлиять на вкусовые характеристики плодов. Этот этап проводится с целью защитить посевной материал от большинства заболеваний и вредителей.
3. Калибровка. Процедура заключается в отборе семян, одинаковых по размеру с высокой всхожестью. Это исключает наличие большого процента бракованной продукции.
4. Большое значение имеет этап упаковки семенного материала. Использование высококачественного защитного материала исключает попадание в упаковку воздуха и влаги до ее вскрытия.

Все этапы подготовки семян строго контролируются в течение всего процесса роботами и людьми, что гарантирует овощеводам отличный результат. Огурцы, выращенные из голландских семян, отличаются возможностью получать больший урожай с меньшего количества посеянных растений благодаря букетному типу завязи, когда огурцы растут по 3−10 штук в пучке.

Эти растения обладают мощным иммунитетом к большинству бактерий и вирусов, а также к грибковым инфекциям. Плоды обладают великолепным вкусом без привкуса горечи даже при условии недостатка влаги. К достоинствам голландских огурцов относится их способность формировать одинаковые по размеру плоды, высокая транспортабельность и принадлежность к универсальному типу применения.

Голландские семена огурцов: 5 популярных сортов

Голландские семена огурцов завоевали популярность у огородников своим качеством и надежностью. Выращенный овощ будет иметь иммунитет к заболеваниям и к атаке паразитов. Из семян появляются самоопыляющиеся огурцы, есть возможность получить отличный урожай. Выращенный плод не накапливает горечи, обладает приятным вкусом. Голландские сорта часто применяют для приготовления свежих салатов и используют для консервации. Чтобы получить качественный урожай, нужно соблюдать правила подготовки и посадки семян. Необходимо соблюдать температурные режимы и правильно удобрять грунт.

Лучшие разновидности и описание

Есть проверенные и уже полюбившиеся большинству садоводов и овощеводов сорта и гибриды огурцов Голландии. Эти овощи были многократно проверены на практике и имеют за собой много положительных отзывов.

Вид Анджелина F1

Для открытого грунта на Северном Кавказе в условиях плодородной почвы и теплого климата подходит раннеспелый партенокарпический гибрид семян огурцов голландской селекции Анджелина F1.

Кусты вырастают высотой около 1 м, листья небольшого размера. Гибрид отличается наличием только женских цветков, которые завязываются в пазухах листьев по 3 штуки. Срок созревания плодов с момента прорастания семян приблизительно 41−46 дней.

Форма плода цилиндрическая. Огурцы вырастают длиной от 9 до 13 см при весе 65−95 г. Поверхность огурца имеет редкие бугорки крупного размера. Деформация плодов происходит редко, всего в 5−15% случаев.

Иммунитет выработан к очень опасному вирусу — огуречной мозаике. Также гибрид невосприимчив к пероноспорозу и клакоспориозу.

Огурцы Аякс F1

Перекрестноопыляемый негибридный сорт. Созревание плодов наступает на 43−49 день после прорастания семян. При культивировании применяется метод с выращиванием на шпалерах.

Для растения характерными являются крупные листья темно-зеленого цвета с жатой поверхностью. Цветки, в большинстве женские, формируются в пазухах листьев по 1−3 штуки. Образование пасынков немногочисленное.

Плод вырастает от 9 до 11 см при весе около 90 г. Поверхность плода бугристая, насыщенного зеленого цвета с короткими полосками светло-зеленого оттенка. Кожица жесткая, покрытая густой опушкой белого цвета. Вкусовые характеристики плодов значительно улучшаются при консервировании.

Для увеличения урожайности рекомендуется сбор плодов производить ежедневно, что способствует стимулированию развитию большего количества завязей. При грамотном уходе плодоношение может продолжаться до октября.

Сорт прекрасно подходит для длительного хранения и транспортировок. Аякс F1 адаптирован к экстремальным погодным условиям, хорошо плодоносит при недостаточном поливе. Устойчив к пероноспорозу, опасному вирусу огуречной мозаики и бурой пятнистости.

Гибрид Лорд F1

Раннеспелый самоопыляемый гибрид, очень популярный особенно среди садоводов и овощеводов средней полосы России. Растет аккуратными кустами высотой около 65−80 см, благодаря чему экономится место на участке. Первые плоды появляются уже на 31 день после прорастания семян. Плодоношение продолжается до конца лета. Технология создания сделала гибрид устойчивым к непродолжительным похолоданиям.

Плоды растут длиной около 9 см и весом приблизительно 100 г. Поверхность кожицы огурца усеяна большим количеством крупных бугорков с шипами, окрашенными в белый цвет. На кожице плода иногда заметен восковой налет, что придает ей сизый оттенок. Мякоть обладает характерным огуречным хрустом.

Этот гибрид имеет устойчивость к пероноспорозу и кладоспориозу, а также к вирусу огуречной мозаики. Может противостоять ложной мучнистой росе.

Польский Альянс F1

Гибрид предназначен для открытого грунта. Это самоопыляемый гибрид раннего периода созревания. Особенно ценится за почти полное отсутствие деформированных плодов. Их всего 3−4%. Огурцы созревают на 38−47 день после прорастания семян.

Плод вырастает длиной от 10 до 16 см при весе от 90 до 110 г. Мякоть плода не содержит пустот, с приятным, ярко выраженным ароматом. Кожица огурца нежная, имеет темно-зеленую окраску, иногда с салатными пятнами. Поверхность плода бугристая, со средней густотой опушки, шипы окрашены в белый цвет.

Гибрид имеет иммунитет к оливковой пятнистости и пероноспорозу, а также к вирусу огуречной мозаики.

Доломит F1

Гибридные семена огурцов с названием Доломит F1 являются самым популярным видом позднего созревания. Растет раскидистым, широким кустом. Плоды появляются приблизительно через 55 дней после появления всходов. Но зато плодоношение не прекращается до самых заморозков.

Плоды обладают отменным, пикантным вкусом и ярко выраженным ароматом.

Гибрид имеет иммунитет к поражению вредителями и бактериальными и вирусными заболеваниями.

Современный рынок представляет очень большой выбор огурцов, но зная особенности этой культуры для различных видов и учтя климатические условия в месте выращивания, можно легко сделать правильный выбор сорта или гибрида. А, остановившись на семенах голландской селекции, можно наслаждаться хорошим урожаем, даже не имея необходимого агротехнического опыта и при различных погодных сюрпризах.

Изумрудный поток F1

Этот гибридный сорт был выведен российскими селекционерами специально для пленочных теплиц.

Характеристика

Растение средневетвистого типа, сильнорослое. Плоды отличаются удлиненной формой и небольшим изгибом в области основания. На кожице огурцов есть бугорки среднего размера. Длина плодов доходит до 50 см, а вес может составлять 200 г. Кожура и растений темная. На ней легко просматриваются короткие полосы.

Мякоть обладает сладким вкусом, приятным ароматом. Внутри есть маленькие семена. Данный гибрид устойчив к перепадам температур, хорошо растет не только на солнце, но и в незначительном затемнении.

Особенности посадки и ухода

Удобрения рекомендуется вносить в период вегетации. Для этого подойдут органические подкормки (навоз, птичий помет). Если в почве недостаточно влаги, то рекомендуется периодически вносить слабый раствор марганцовки или извести.

Полив выполняется настоявшейся водой в вечернее время. Для наилучшей урожайности выращивать данный сорт огурцов рекомендуется вертикальным методом.

Это один из самых устойчивых сортов, который очень редко болеет или атакуется вредителями. Однако иногда растения поражает тля и паутинный клещ. Предупредить данные поражения можно при помощи обычных народных средств (например, настоем чеснока или луковой кожуры). Также растение может заболеть корневой гнилью. Однако это происходит преимущественно из-за недостатка воды.

Самоопыляющиеся сорта

Не требуется участие пчел для образования завязей. К ним относят:

• Престиж;
• Герман;
• Анжелина.

Герман F1

К отличительным особенностям относят:

• крепкий иммунитет;
• приятный вкус;
• универсальность;
• полный цикл развития, начиная от появления ростков и заканчивая формированием урожая, занимает 38 дней;
• масса одного плода составляет 100 грамм, а средний размер – в районе 12 сантиметров.

К минусам относят тот факт, что самостоятельно получить семена для рассады будет крайне затруднительно. Скорее всего, их опять придется покупать в магазине.

Престиж F1

Отличается от прочих продуктов голландской селекции высокой урожайностью. При должном уходе получается добыть до двадцати килограмм овощей с квадратного метра. Между появлением первых ростков и сбором урожая должно пройти не менее 45 дней. Обладает схожими с Герман F1 габаритами, немного уступая ему в весе. Один плод Престиж F1 весит порядка 90 грамм.

Анжелина F1

Самоопыляющаяся разновидность, приносящая большой урожай. Не требует от дачника много внимания при разведении. Размер сформировавшегося плода составляет 15 сантиметров в длину. Мякоть сочная и хрустящая, а шкурка тонкая и не отдает горечью. Стабильно растет даже в тенистой местности. Сильный иммунитет.

Криспина F1

Обладает следующими характеристиками:

• вес одного огурца – 100 грамм;
• размер плода – не более 12 сантиметров;
• хорошо переносит жару и холод;
• крепкий иммунитет;
• семечек мало, кожица тонкая, но плотная;
• с одного квадратного метра собирают до десяти килограмм овощей;
• не деформируется при транспортировке на дальние расстояния.

Профи F1

Корнишоны Профи показывают хорошую урожайность и стабильные темпы роста. Среди достоинств выделяют:

• сопротивляемость внешним раздражителям;
• вкус;
• хороши в засоленном виде;
• крепкий иммунитет.

Платина F1

Период созревания сорта Платина F1 составляет 47 дней. Помимо обильной урожайности и крепкого иммунитета, наделен такими плюсами:

• сильной регенерацией;
• не горчит;
• универсален;
• средний размер плода – 10 сантиметров;
• с одного гектара собирают по 300 центнеров овощей;

Детский Мини

Период вегетации составляет 51 день — это довольно много, по отношению к другим разновидностям. Плоды сочные и ароматные.

Параметры:

• масса – до 160 грамм;
• размер – 9 сантиметров.

Крепкий иммунитет позволяет не беспокоиться о гибели культуры и потере урожая.

Карина

Отличительные особенности сорта Карина:

• быстро созревает;
• обильный урожай;
• для опыления не требуется участие пчел;
• соотношение длины к толщине составляет 3,2:1;
• универсален;
• высокая регенерация;
• темно-зеленая кожица;
• употребляется в любом виде.

Магдалена F1

Магдалена используется при желании выращивания на участке корнишонов или пикулей. Сбор урожая пикулей осуществляется спустя 35 суток. С 1 квадратного метра земли собирается до 8 килограмм овощей. Огурец имеет цилиндрическую форму, а его размер не превышает 8 сантиметров. Мякоть обладает плотной структурой и не горчит при употреблении. Имеет приятный внешний вид и показывает стабильные объемы урожайности даже в плохие сезоны.

Монолит F1

Еще один представитель самоопыляемых сортов, обладающий открытым строением куста, что позволяет дачникам собирать огурцы с грядки без особых проблем. Плоды Монолита имеют зеленую, плотную кожицу, с небольшими светлыми полосками. Структура огурца плотная, но сочная.

Характеристики:

• масса продукта – до 100 грамм;
• длина – от 10 до 12 сантиметров;
• диаметр – в районе 3,5-4 сантиметров;
• созревает в течение 40 дней;
• погода оказывает слабое влияние на темпы роста;
• сильный иммунитет.

Афина F1

Данный гибрид появился в 2005 году, благодаря стараниям голландских селекционеров, а в 2008 году уже был внесен в государственный реестр растений РФ. Для опыления не требуется наличие пчел. Размер одного огурца варьируется в пределах от 10 до 12 сантиметров, при средней массе в 90 грамм. Урожайность стабильно высокая, как и иммунитет.

Среди достоинств выделяют:

• хороший вкус;
• транспортабельность овоща;
• быстрое созревание.

Классификация сортов огурцов

Внешний вид огурца и его вкусовые характеристики напрямую зависят от сорта растения. Усилиями и стараниями селекционеров создано огромное число сортов этой популярной культуры. Но как бы велико ни было их разнообразие, все они подразделяются на группы. Основными из них являются:

1. Перекрестноопыляемые (опыляемые пчелами) сорта. Они характеризуются наличием у растения мужских и женских цветков, опыляемых насекомыми. Эти сорта подходят для культивирования в открытом грунте. При выращивании их в теплицах опылять цветки придется искусственно.
2. Самоопыляющиеся сорта растений. Подходят для выращивания их в условии теплиц и закрытых помещений без участия насекомых как опылителей. Цветки этих сортов огурцов имеют как тычинки, так и рыльце. В цветке у его основания формируется половинчатая завязь.
3. Партенокарпические, не требующие опыления, сорта. Ранее они предназначались для выращивания в закрытых теплицах. Это, как правило, были сорта огурцов с длинными плодами, которые пользовались спросом только ранней весной. Характерной особенностью для партенокарпических сортов огурцов являются неразвитые семена мелкого размера, благодаря которым растение наращивает зеленую массу, причем вкусовые качества при этом не ухудшаются. Сегодня эти сорта с успехом выращиваются в открытом грунте. Усилиями селекционеров разных стран выведено множество новых партенокарпических сортов. Хорошо зарекомендовали себя семена огурцов из Голландии, выведенные специально для открытого грунта. Выращивая растения этих сортов, нежелательно размещать их в посадках вместе с перекрестноопыляемыми сортами.

Сорта различаются по времени созревания и длительности роста. От внешних условий это не сильно зависит, ведь над огурцами поработали селекционеры, чтобы создать оптимальные сорта для разных местностей и климата. Классификация по срокам созревания:

• раннеспелые сорта — отличаются быстрым ростом. Их цветение начинается уже на 31−44 день после высевания. Как правило, эти сорта относятся к кустовым или короткоплетистым разновидностям огурцов;
• среднеспелые сорта — начинают плодоношение на 50−55 день и относятся по типу роста к среднеплетистой группе огурцов;
• позднеспелые сорта огурцов — отличаются более развитой корневой системой, что позволяет продлить период плодоношения вплоть до первых заморозков, хотя ждать их придется 55−70 дней. По типу роста они относятся к длинноплетистой группе огурцов. Стебель растения может достигать длины 3 м.

Также огурцы классифицируют по типу ветвления на сорта со слабым, умеренным, активным или ограниченным ветвлением. Здесь прослеживается закономерность: чем более развиты плети, тем позднее сроки созревания плодов и дольше период их плодоношения. С помощью селекции уже получены сорта с саморегуляцией роста.

По типу применения огурцы подразделяют на сорта салатного, консервного и универсального типа. При выборе сортов также следует учитывать среднюю урожайность сорта, характеристики зеленца в момент технической зрелости и устойчивость к вредителям и заболеваниям.

Среди огромного разнообразия сортов огурцов многие, особенно опытные овощеводы, свое предпочтение отдают семенам огурцов голландской селекции, отмечая их превосходное качество.

Отличие семян из Голландии от Российских

Обычно голландские селекционеры занимаются выведением гибридов, скрещивая особенно сильные сорта для получения овощей с отличным вкусом и хорошей устойчивостью к болезням. Единственным недостатком такого способа выведения является невозможность собрать самостоятельно семенной материал для посадки на следующий год. Поэтому каждый раз овощеводы вынуждены приобретать новую партию семян для выращивания на участке.

Большая часть гибридных огурцов голландской селекции относится к самоопыляемому типу. Поэтому такие растения не нуждаются в присутствии пчел, подходят для выращивания в пленочных, стеклянных и поликарбонатных укрытиях, но могут расти и на открытых грядках. В меньшей степени в Нидерландах занимаются выведением опыляемых сортов. Такие овощи имеют более привычный вкус, при консервировании сильнее хрустят.

При выборе семян отталкиваются от условий в регионе выращивания. Также учитывают следующие параметры:

• способ выращивания в теплице либо на незащищенных грядках;
• уровень залегания грунтовых вод;
• качественный состав грунта;
• климат и погоду;
• желаемое назначение урожая;
• способ и длительность хранения плодов.

Отличие семян из Голландии от Российских

Обычно голландские селекционеры занимаются выведением гибридов, скрещивая особенно сильные сорта для получения овощей с отличным вкусом и хорошей устойчивостью к болезням. Единственным недостатком такого способа выведения является невозможность собрать самостоятельно семенной материал для посадки на следующий год. Поэтому каждый раз овощеводы вынуждены приобретать новую партию семян для выращивания на участке.

Большая часть гибридных огурцов голландской селекции относится к самоопыляемому типу. Поэтому такие растения не нуждаются в присутствии пчел, подходят для выращивания в пленочных, стеклянных и поликарбонатных укрытиях, но могут расти и на открытых грядках. В меньшей степени в Нидерландах занимаются выведением опыляемых сортов. Такие овощи имеют более привычный вкус, при консервировании сильнее хрустят.

При выборе семян отталкиваются от условий в регионе выращивания. Также учитывают следующие параметры:

• способ выращивания в теплице либо на незащищенных грядках;
• уровень залегания грунтовых вод;
• качественный состав грунта;
• климат и погоду;
• желаемое назначение урожая;
• способ и длительность хранения плодов.