В чем заключается вред и польза манго для организма женщины

Для тех, кто никогда не ел манго

Если вы никогда не пробовали манго, то при первой возможности постарайтесь исправить это упущение, ведь манго удивительные плод.

По размеру он как крупный апельсин, только имеет овальную форму и гладкую блестящую кожуру, цвет которой может варьироваться от зеленого к желтому и от желтого к красному, причем в пределах одного плода.

В зависимости от страны произрастания манго отличаются по виду и по вкусу. Сегодня кроме индийских мангифер, можно найти испанские, мексиканские, пакистанские, египетские, тайские, а также израильские.

Мякоть у всех спелых манго приятно волокнистая, очень сочная, сладкая, но не приторная, ароматная. Внутри плода есть небольшая плоская косточка.

• Испанские манго, как правило, оранжевого или красного цвета, они мельче других и с заметной кислинкой во вкусе.
• Тайские манго – белесые, очень крупные и очень сочные.
• Пакистанские манго – зеленого цвета, с толстой плотной кожурой.

Как уже понятно, по цвету кожуры степень зрелости манго определить невозможно – все они разноцветные

Чтобы купить хороший зрелый фрукт, нужно обратить внимание на плодоножку

Если она легко отделяется, то манго спелый. Если плодоножки нет, то показателем будет аромат, который наиболее интенсивно чувствуется как раз в месте, где была прикреплена плодоножка.

Сильный, приятный запах, упругая, блестящая кожура – вот те признаки, которые свидетельствуют о зрелости манго. Но если вам попался зеленоватый фрукт, не расстраивайтесь, положите его в темный кухонный шкафчик, примерно на недельку – он может «дойти».

В холодильнике манго не доспеет никогда, поскольку при низких температурах, процессы дозревания в нем полностью прекращаются.

Область применения манго очень широка и это не только кулинария. Манго – лекарственные плод, он также активно используется в косметологии и диетологии.

Что приготовить из манго

Салат из кукурузы и сырого манго

Ингредиенты: 

• 1 чашка кукурузных зерен или кукурузы в початках
• 1 столовая ложка лука
• 3 столовые ложки нарезанного зеленого лука
• 1/2 красного болгарского перца
• 1 столовая ложка сырого манго (нарезанного кубиками)
• 1/2 столовой ложки стебля сельдерея (нарезанного кубиками), очищенного
• 6 помидоров черри
• 1 авокадо
• 1 столовая ложка ананаса (нарезанного кубиками)
• 1 чайная ложка нарезанной петрушки
• 1 чайная ложка листьев кинзы
• 4 листа базилика
• 7-8 маслин
• 2 чайные ложки  лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/2 чайной ложки черной соли
• 1/2 чайной ложки порошка белого перца
• 3-4 ракушки тако

Как приготовить:

1. Приготовьте кукурузу в кипящей подсоленной воде, пока она не станет мягкой, но не переваренной.2. Слейте воду, выложите кукурузу и остудите.3. Нарежьте кубиками лук, зеленый лук, красный перец, сырое манго, ананас, авокадо и сельдерей.4. Разрежьте помидоры черри пополам и добавьте к овощам петрушку, кинзу и базилик.5. Приправьте по вкусу солью и перцем.6. Добавьте лимонный сок, оливковое масло и хорошо перемешайте.7. Выложите в тако. 

Мусс из манго без яиц

Ингредиенты:

• 2 стакана просеянной мякоти манго
• 1 чашка охлажденных сливок
• 1/8 ч. л. порошка корицы
• 1 столовая ложка желатина
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 3/4 стакана сахара
• 1/2 стакана воды комнатной температуры
• 4-6 коротких прозрачных стаканов, чтобы положить кусочки манго для украшения.

Как приготовить: 

1. Положите в небольшую кастрюлю мякоть манго, корицу и 1/2 стакана сахара.2. Нагрейте смесь манго на слабом огне, все время помешивая, до тепла.3. Когда оно нагреется, добавьте замоченный желатин и продолжайте помешивать, пока смесь не достигнет однородной консистенции.4. Снимите с огня, добавьте лимонный сок, разлейте по стаканам и дайте остыть.5. Взбейте сливки и оставшуюся сахарную пудру, пока они не начнут сохранять форму. 6. Выложите все в формочки. 7. Украсьте ломтиками манго, охладите и подавайте.

Мороженое из манго

Ингредиенты:

• 1 стакан молока
• 3 стакана сливок
• 1 чашка протертого манго
• 1 стакан манго, мелко нарезанного
• 1 столовая ложка заварного крема
• 1 столовая ложка ванили
• 360 г (1 стакан) сахара

Как приготовить: 

1. Смешайте заварной крем с 1/4 стакана молока и отложите в сторону.2. Нагрейте вместе оставшееся молоко и сахар. Дайте сахару раствориться, а смеси — закипеть.3. Когда она закипит, добавьте заварной крем и снова доведите до кипения, тушите полминуты. Выключите огонь и остудите до комнатной температуры.4. Добавьте пюре манго, кусочки, сливки и ваниль. Хорошо перемешайте и переложите в емкость с плотной крышкой.5. Заморозьте почти до застывания, достаньте, взбейте миксером и снова положите в морозильную камеру.6. Крышка всегда должна быть плотно закрыта, чтобы избежать образования кристаллов. Взбейте еще раз, когда оно почти застынет, и снова поместите в морозильную камеру.7. Как вариант — заморозьте в машине для мороженого в соответствии с инструкциями.

Химический состав манго и полезные свойства

Плоды манго имеют овальную форму. Их цвет варьируется от красного и желтого до зеленого (в зависимости от сорта). Мякоть манго – сочная, мясистая и волокнистая, ярко-оранжевого цвета. По вкусу фрукт напоминает одновременно персик и ананас. Всего известно более 70 сортов. Но большинство из них – кормовые и не пригодны к употреблению людьми. Такие плоды даже не срывают с дерева.

Только определенные сорта специально выращивают, чтобы пополнить полки магазинов вкусными и полезными продуктами. В них содержится огромное количество важных для человека веществ:

• микро- и макроэлементы (калий, кальций, фосфор, селен, цинк, магний, железо, медь и марганец);
• аминокислоты (в том числе незаменимые);
• каротиноиды;
• белки;
• жиры;
• углеводы (более 11%);
• клетчатка;
• витаминный комплекс (витамин С, А, В, К, D и PP).

Калорийность и состав манго

Кроме того в листьях и кожуре фрукта содержатся танины, которые обладают целебными свойствами. А из косточек получают особое химическое вещество мангустин, используемое в качестве жаропонижающего средства. Такой состав определяет общие полезные свойства фрукта:

1. Высокая пищевая ценность. В 100 г продукта содержится около 65 ккал.
2. Очищение организма.
3. Ускорение обмена веществ.
4. Стимуляция работы кишечника. Волокнистая клетчатка, которая содержится в мякоти, улучшает работу пищеварительного тракта. Это помогает как при запорах, так и при диарее.
5. Улучшение иммунной защиты. В нем содержится даже больше витамина С, чем в лимонах и апельсинах. А этот витамин, как известно, повышает иммунитет и тонус организма. Поэтому фрукт следует употреблять для профилактики простуды, гриппа и инфекционных болезней, особенно в холодное время года.
6. Улучшение зрения. В составе плодов имеется витамин А и бета-каротин. Поэтому его регулярное употребление является отличной профилактикой болезней глаз, устраняет их сухость и усталость.

   Полезные свойства

7. Антисептические свойства.
8. Положительное влияние на нервную систему.
9. Снижение уровня сахара. Употребление манго в пищу помогает улучшить состояние пациентов с сахарным диабетом.
10. Улучшение деятельности сердечно-сосудистой системы, профилактика гипертонии и атеросклероза.
11. Укрепление опорно-двигательного аппарата.
12. Противораковое действие.
13. Снижение риска образования камней в почках.

К тому же манго предотвращает возникновение теплового удара в жаркий сезон. Он способен охлаждать организм человека, насыщать его влагой и поддерживать нормальный уровень натрия.

Почему манго – особенный фрукт

Фото Shardar Tarikul Islam on Unsplash

Пусть и наслаждаясь спелым и сочным манго, ты не всегда можешь осознать пользу для здоровья, которую приносит каждый его кусочек. У спелого плода яркий цветочный вкус и сладкий цитрусовый привкус. Кроме восхитительных вкусовых качеств, манго содержит большое количество витаминов и минералов, так необходимых для здоровья.

Не ошиблись древние индийцы, когда назвали манго источником жизненных сил. В нем масса полезных микроэлементов, которые способны в кратчайшие сроки буквально поставить человека на ноги. И сегодня манго популярен не только в Юго-Восточной Азии, его почти всегда можно найти на прилавках российских супермаркетов.

Какие витамины в манго содержатся

Очень много в мякоти природной фруктозы, каротиноидов, минералов. Витамины в манго помогают усилить иммунитет, активизировать обменные процессы и восстановление клеток. Продукт содержит весь витаминный комплекс, фолиевые и другие органические кислоты, микро и макроэлементы. В мякоти есть магний, медь, цинк.

Из витаминов в состав входят:

• витамин С;
• витамин А;
• витамины группы В;
• витамин К;
• витамин Е;
• витамин РР

Витамины, которые содержатся в плодовой мякоти, улучшают кровообращение в организме, повышают метаболическую активность, снимают нервное напряжение и стресс.

Польза и вред фрукта манго для организма женщины

Женщинам, которые жить не могут без конфет и пирожных, полезно иногда проводить разгрузочный день с манго, которое бесценно для профилактики сахарного диабета.

Вкуснейший фрукт не хуже шоколада нейтрализует психоэмоциональные симптомы ПМС и облегчает ежемесячные боли и спазмы.

Читать: Польза вареной красной свеклы

Присутствующие в манго полифенолы со свойствами антиоксидантов усиливаются пектинами и в результате:

• защищают от рака молочной железы;
• активируют выработку коллагена, недостаток которого создает дискомфорт при хождении в обуви на высоких каблуках;
• улучшают состояние кожных покровов, волос и ногтей.

Регулярное угощение манго стабилизирует артериальное давление и лечит варикоз.

Только этот тропический фрукт столь ярко препятствует окислительным процессам в организме, тем самым улучшая общий обмен веществ и повышая женскую фертильность.

Манго следует употреблять с осторожностью женщинам с гастритом с повышенной кислотностью

Витаминный и химический состав, калорийность, пищевая ценность, гликемический индекс

Какие витамины есть в манго и чем полезен фрукт? Многие вещества в составе манго незаменимы. Мякоть включает витамины А, С, группы В, Е, РР.

Из минералов — калий и магний, кальций, фосфор, натрий, цинк, железо, медь, марганец, селен. В составе есть крахмал, флавоноиды, полифенолы, органические кислоты и сахара.

Существуют различия между составом зрелых и незрелых плодов. В незрелых больше крахмала, органических кислот и пектина.

В 100 г мякоти — 82 грамма воды, 0,5 г белка, 0,4 г жиров, 14,9 гр. углеводов. Есть зола, клетчатка.

Калорийность 1 шт. свежего манго (энергетическая ценность) — 63-70 ккал на 100 г фрукта. В нектаре калорий меньше — примерно 40 на 100 г. Манго относится к продуктам со средним гликемическим индексом.

О пользе, вреде и противопоказаниях плода манго для организма расскажет программа «О самом главном»:

Химический состав манго

Мякоть манго ярко-желтая, как у тыквы, что говорит о присутствии в ней большого количества каротиноидов (примерно в 5 раз больше, чем в любом другом оранжевом фрукте).

Манго вкусный и низкокалорийный – всего 65 килокалорий – находка для тех, кто соблюдает диету.

В составе мангиферы огромное количество различных сахаров (ксилоза, мальтоза, сахароза, фруктоза, седогептулоза, манногептулоза и др.), витаминов (особенно витамина С и В), минеральных компонентов (железо, натрий, кальций, магний, калий, фосфор и др.).

В нем также обнаружены многие незаменимые аминокислоты, необходимые человеческому организму.

По богатству химического состава манго сравнимо с такими «заслуженными» фруктами, как гранат и яблоки.

Чем полезен сушеный манго для мужчин и женщин

Процесс сушки фруктов не предусматривает низкий температурный режим, поэтому вся природная ценность продукта сохраняется.

Прозрачные золотые кусочки сушеного манго активизируют внутренние силы организма и способствуют улучшению регенерирующих функций кожного покрова.

Особые свойства сушеного манго, которые ценятся женщинами:

• Сладкий продукт может выступать в роли заменителя сахара в диетических блюдах из смеси злаков, в салатах из фруктов, различных напитках и начинках для выпечки.
• При употреблении сухофруктов нужно пить больше жидкости, чтобы не нарушать водный баланс организма.

Если закусывать спиртные напитки экзотическими деликатесами, то возникают спазмы желудка и сильная диарея, которая длится не менее 2 дней.

Процесс сушки не требует высоких температур, поэтому польза сохраняется. Сушеное манго способствует следующим изменениям в организме:

• замедление роста атипичных клеток, вызывающих рак;
• стимулирование кишечной перистальтики;
• улучшение умственной деятельности;
• выведение токсинов и шлаков из организма;
• улучшение пищеварительных процессов;
• стабилизация эмоционального фона;
• борьба с последствиями стресса;
• устранение депрессии;
• восстановление крепкого сна;
• улучшение процессов метаболизма;
• увеличение фертильности и либидо.

Также не стоит злоупотреблять сушеным фруктом. В противном случае возможно развитие побочных реакций.

Польза витаминов, входящих в состав сушеного манго:

• Витамин А является естественной защитой от заболеваний органов дыхания, омолаживает кожный покров, укрепляет волосы, ногти и зубы. Ретинол также активирует окислительные и восстановительные процессы в организме, замедляет старение, предупреждает возникновение заболеваний сердечной и сосудистой системы, а также повышает устойчивость к онкологическим заболеваниям.
• Витамин В нормализует функции нервной и кровеносной систем, нормализует функции желудочно-кишечного тракта, помогает в стрессовых ситуациях.
• Витамин Е защищает от негативного воздействия УФ-лучей, снимает утомляемость, понижает уровень сахара в крови, повышает скорость восстановления кожного покрова при его повреждении. Токоферол способствует нейтрализации свободных радикалов, которые разрушают клеточные структуры организма, положительно влияет на сосудистый тонус и участвует в выработке необходимых для жизнедеятельности организма гормонов.
• Витамин D способствует усвоению фосфора и кальция, отвечает за гормональный уровень организма, улучшает процессы свертываемости крови и налаживает обменную регуляцию.
• Витамин С способствует восстановлению клеточных структур, облегчает течение простудных заболеваний, защищает от инфекций.

Для мужчин сушеное манго также полезно, но немного в другом ракурсе.

Экзотический продукт устраняет воспаление в области половых органов, являясь отличной профилактикой простатита.

Польза манго для организма человека

Химический состав фрукта бесконечно радует: множество витаминов, незаменимые аминокислоты, минеральные вещества. Мякоть манго богата клетчаткой и обладает низкой калорийностью (67 ккал – 100 г). Посмотрим, в чем конкретно заключаются полезные свойства плодов манго.

Зрение

Во всех смыслах глаза «любят» манго. Его полезные свойства благотворно сказываются в первую очередь на органах зрения благодаря высокому содержанию в мякоти каротина (витамина А), трансформирующегося в организме в ретинол. Эффект – предотвращаются офтальмологические заболевания, улучшается состояние роговицы и зрительного нерва.

При восьмичасовой работе за компьютером рекомендуется употреблять данный фрукт на постоянной основе. Польза продукта быстро проявится и снимет усталость глаз, сухость роговицы (типичные синдромы долгого напряжения органов зрения).

Нервная система

При излишней подверженности стрессу кушайте манго, и полезные свойства фрукта потекут в организм рекой. Входящий в состав продукта витамин В предупреждает возникновение синдрома хронической усталости и помогает при зарождающейся депрессии и нервных расстройствах.

Польза манго утром заключается в улучшении настроения и появлении ощущения бодрости (всему виной глюкоза). Полезные свойства днем основываются на стимулировании мозговой активности, укреплении памяти и способствовании концентрации внимания. Целебные свойства фрукта на ночь отражаются на сне, который становится более спокойным и глубоким.

Однако стоит быть аккуратным в бесконтрольном поглощении манго: вред и польза крайне быстро сменяют друг друга.

Иммунитет

Гриппозные и респираторные заболевания негативно относятся к витамину С, содержащемуся в манго. Его польза основывается на активной профилактике и укреплении иммунитета, отмечается противовоспалительное действие на полость рта.

Витамин В в сочетании с аскорбиновой кислотой усиливает защиту клеточного уровня и ограничивает воздействие свободных радикалов, чем польза манго выводится на новый уровень.

Яркий жаропонижающий эффект – еще одна составляющая в понятии «польза манго». Ядро фрукта отличается концентрированным содержанием микроэлемента мангустина, обладающего анальгетическими полезными свойствами.

Очищение

Покупка на рынке неспелолого фрукта не должна расстраивать или считаться неудачной. Польза незрелого манго в деле устранения расстройств желудочно-кишечного тракта неоценима. Мякоть данного фрукта, соль и мед дадут положительный эффект в борьбе с диареей, запорами, дизентерией. Клетчатка проходит «губкой» по стенкам кишечника, впитывая токсичные вещества.

Стоит отметить, что польза манго натощак при многочисленных целебных свойствах вряд ли состоятельна. Более вероятным эффектом станет раздражение слизистых оболочек пищеварительных органов, расстройство желудка и колики.

В процессе соблюдения диетического питания также не повредит манго. Польза при похудении заключается в сочетании очищающего эффекта, низкой калорийности и приятного сладкого вкуса, прекрасно замещающего в сознании конфеты и шоколадки. Радуют многочисленные варианты употребления плода: сухофрукты (добавляем в тысячи блюд), фреш (польза сока манго заключена в витаминах), свежие плоды.

Можно экспериментировать с различными видами: полезные свойства манго тайского, желтого, зеленого находятся на высоте, а вкусы порадуют разнообразными оттенками.

Какие полезные свойства у манго? Практически безграничные. Помимо улучшения зрительной и нервной систем, очищения и общего оздоровления плод способствует профилактике рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Несостоятельна дискуссия «манго: польза и вред». Отзывы любителей данного фрукта полны положительных эмоций. Полезные свойства манго неоспоримы.

Противопоказания и кому нельзя фрукт

Необычный экзотический плод имеет противопоказания к употреблению, может принести вред. Манго способен задерживать в организме вредные, токсичные вещества, поэтому его не едят при отравлениях, не закусывают им спиртные напитки. 

Противопоказания для употребления фрукта:

• личная непереносимость;
• кишечное расстройство любой этиологии;
• аллергическая реакция;
• гастрит, язвенная болезнь в острой стадии;
• панкреатит, иные проблемы с поджелудочной железой;
• болезни почек.

Людям с проблемной кожей следует ограничивать употребление любых экзотических плодов. Лучше отдавать предпочтение фруктам и овощам, выросшим в родной климатической зоне. Экзотические фрукты способствуют развитию дерматитов, которые непросто вылечить.

Характерная особенность манго — при низкой калорийности сочетание фрукта с мучными изделиями или другими сладкими плодами способно привести к резкому набору веса.

Желательно очищать плоды манго в резиновых перчатках, так как аллергическую реакцию часто вызывает именно его кожица.

Технология производства

Для изготовления вяленых и сушеных фруктов выбираются спелые и сладкие плоды, чтобы дополнительно их не подслащать.

Как делают продукт массово:

1. Фрукты очищаются.
2. Нарезаются дольками.
3. Подсушиваются в специальном аппарате.

Далее производится покрытие сухофрукта рисовым маслом для дальнейшего сохранения своих качеств. Если фрукт готовится в кожуре, происходит вяленье. Польза сухофрукта при обоих способах изготовления не меняется.

Как высушить самостоятельно

Витамины и полезные вещества продукта со временем пропадают. Это связано с длительным нахождением сушеных и вяленых фруктов в упаковке. Для сохранения макро и микроэлементов манго высушивается самостоятельно. Для этого достаточно наличие конвекционной сушки для продуктов, но можно приготовить дольки и в духовке.

Спелый манго очищается, разрезается ломтиками около 20-22 мм и помещается в конвектор. Раскладывать фрукты нужно таким образом, чтобы осуществлялась свободная воздушная циркуляция. Сушка длится на протяжении 13 часов, при 50°С. Дольки могут быть сладковатыми и липкими, поэтому нужно предварительно вымыть их и просушить салфеткой.

Перед просушкой фрукта в духовке, расстилается пергаментная бумага, раскладываются на её поверхности дольки с расстоянием минимум 1 см, и ставится противень вниз.

Температуру устанавливают сначала на 40°С. К завершению температура увеличивается до 55-60°С. Через 8 часов лакомство для выпечки или к чаю готово. Хранится манго в тёмном месте, в проветриваемой комнате в банке или специальном пакете. В таких условиях, в шкафчике вяленое манго пролежит на протяжении года.

Как почистить

Перед употреблением фрукт следует помыть. Для его очистки можно прибегнуть к следующим рекомендациям:

1. Спелый фрукт легко очищается ножом. Если плод недозрелый, лучше воспользоваться картофелечисткой.
2. Для удаления кожуры надо разрезать фрукт пополам и удалить косточку. На каждой из полученных половин «нарисовать» сетку, не дорезая до кожицы, и потом вывернуть все наизнанку. После этого слой мякоти срезать аккуратно с кожуры.
3. Для очистки фрукта также можно воспользоваться обычной ложкой, счистив мякоть.

Помимо предложенных вариантов очистки, можно воспользоваться мангорезкой. Это специальное приспособление, помогающее очистить плод без лишних проблем.

Можно ли употреблять в пищу незрелые манго

Манго употребляется в пищу не только в зрелом виде, но и неспелыми. Перезревшие плоды не используются в кулинарии по причине специфического вкуса и кислого аромата. При созревании манго меняет состав полезных элементов и витаминов. В неспелом плоде много крахмала и пектина. Постепенно эти вещества превращаются в сахарозу, мальтозу и глюкозу, а количество пектина снижается в значительной степени.

Признаки незрелого манго:

• твердый плод;
• мякоть с зеленым оттенком;
• на кожуре нет черных точек (некоторые сорта манго в зрелом виде также не приобретают крапинки на кожуре, поэтому данный признак ключевым назвать нельзя);
• косточка плохо отделяется от мякоти;
• отсутствие насыщенного аромата;
• незрелое манго всегда легче спелого плода;
• область плодоножки имеет овальную или вытянутую форму;
• кисловатый или кислый вкус.

Если покупка спелого манго становится проблемой, то можно приобрести неспелые плоды и дождаться их дозревания. Рекомендуется положить фрукт в бумажный пакет и подождать несколько дней. В холодильнике манго не только не дозреют, но и могут быстро испортиться. В холоде надо хранить только спелые плоды. Ускорить процесс созревания манго можно, если положить рядом с ним яблоко или банан.

На родине экзотических фруктов их также довольно часто снимают с деревьев незрелыми. Обусловлены такие действия в первую очередь намерением сохранить плоды от птиц. Дозревание манго в комнатных условиях можно применять при необходимости, но лучше покупать его спелым.

Как и где растёт манго

Деревья манго вырастают до 30 метров и выше и плодоносят свыше 300 лет. Листья у мангового дерева огромные, кожистые, величиной до 40 см. и не опадают с дерева на протяжении всего года. Молоденькие листочки жёлто-розоватые, но переходят в тёмно-красные и делаются тёмно-зелёными соответственно взрослению.

Цветочки растут в метелках либо венчиках величиной 10-40 см. Каждый цветочек мизерный, с беленькими лепесточками и ароматным запахом. Часть фруктов на дереве получают побольше солнца, чем остальные, находящиеся в тени листвы. У фруктов, вызревающих под солнцем, на кожице появляется красноватый оттенок. Впрочем, это не показатель спелости, качества либо сладости.

Понадобится примерно 4 месяца, перед тем как фрукт будет готов к сбору. Зачастую, манго для реализации убирают, когда они ещё зелёные, ведь плод отлично вызревает и дома. Переспевшие фрукты падают, бьются о землю и повреждаются — их не используют даже для изготовления джема или сока. Продолжительность сезона свежего плода составляет с середины весны по конец лета.

Сушеное манго в медицине

Польза сушеного манго для человеческого организма с медицинской точки зрения:

• профилактика атеросклероза;
• уменьшение риска инфаркта и инсульта;
• стимулирование секреторных функций желчи;
• расщепление жировых отложений в организме;
• стабилизация эмоционального фона, устранение последствий стресса;
• предотвращение депрессивных состояний;
• борьба с герпесом и ВПЧ (вирусом папилломы человека);
• уменьшения риска резистентности к инсулину (профилактика сахарного диабета);
• предотвращение роста атипичных клеток (профилактика рака);
• укрепление иммунитета (восстановление защитных функций организма);
• восстановление метаболических процессов;
• защита гепатоцитов (клеток печени) от разрушающего воздействия токсинов;
• нормализация мыслительных процессов (улучшение памяти, повышение внимания);
• восстановление нервной системы.

Сушеное манго относится и к низкокалорийным продуктам. Кроме того, сухофрукт вырабатывает гормон лептин, который отвечает за сжигание жировых отложений.

Действующие вещества, входящие в состав продукта, способствуют снижению аппетита. Это способствует уменьшению количества ночных перекусов. Растительная клетчатка полноценно и быстро насыщает организм, очищая его от вредных веществ.

Не следует употреблять в пищу сухофрукты перед отправкой ко сну. Это обусловлено тем, что продукт медленно переваривается и может спровоцировать процесс брожения.

Больше продукта можно есть с курицей, овощами и другими ингредиентами. Есть диета с манго на молоке. Чтобы следовать ей, нужно каждый день есть экзотический фрукт и выпивать стакан обезжиренного молока. Эта диета должна длиться 12 дней.

Похудение на манго

Калорийность 100 г манго – 60–70 ккал. Продукт низкокалорийный, рекомендуется для тех, кто собрался худеть.

Почему фрукт помогает избавиться от лишних килограммов?

• Снижает тягу к сладостям. Манго имеет насыщенный сладко-кислый вкус с тропическими нотками. Из него можно приготовить фреши, смузи, легкие фруктовые салаты и даже диетическое мороженое. Разнообразие блюд отбивает тягу к вредной пище.
• Ускоряет обмен веществ. Простые углеводы и жиры преобразуются в энергию, а не идут на пополнение жировых запасов.
• Содержит аминокислоты, участвующие в расщеплении жиров, – аргинин, лейцин, лизин.
• Витамины группы В улучшают работу печени, которая отвечает за правильную переработку жиров.
• Клетчатка выводит из организма липопротеины, токсины, а калий – лишнюю жидкость.

Интересные факты о манго

Манго — король фруктов и священный символ любви у индийцев. С ним связано множество легенд и интересных историй, связанных с вероучением Будды. Жители Востока осыпают невесту и жениха листьями этого дерева, желая им счастья и плодовитого брака.

Название фрукта происходит от тамильского «man-gay» или «mangkay». Когда португальские купцы переселились в западную Индию, то они переняли это слово как «manga».

Смотрите видео о пользе и вреде манго:

Манго в нашей местности считается экзотическим фруктом, привезенным из тропических стран. В силу этого есть высокая вероятность покупки плодов, обработанных опасными веществами для предотвращения гниения и защиты от вредителей. Поэтому после покупки следует тщательно промыть фрукт и снять с него кожуру.

Статья по теме: Как вырастить манго у себя дома

Применение в народной медицине

• Полезные свойства манго способствуют укреплению сердечной мышцы:для этого нужно регулярно употреблять кусочки мякоти, очень медленно их пережевывая.
• При диабете, а также для снижения концентрации сахара в крови приготовьте такой отвар:сухие листья мангового дерева измельчите в порошок, отмеряйте 1 ч. л. сырья и смешайте его с водой до образования кашицы. Полученное средство пейте по 1/2 ч. л. дважды в день.
• Вы принесете неоценимую пользу своему организму, если будете пить чай из сушеных цветков мангиферы при диарее и расстройствах кишечника. Для этого необходимо 20 г сухого сырья залить 300 мл кипятка и оставить под крышкой на 15 минут. Готовый напиток нужно процедить и пить небольшими порциями на протяжении дня. Также при нарушениях пищеварения можно пить отвар из монарды.
• При наличии камней в почках или желчном пузыре поможет отвар из сухих листьев растения. Возьмите 10 г сырья, залейте его 1 стак. воды и кипятите до тех пор, пока количество жидкости не убавится наполовину. Затем снимите раствор с огня, остудите и принимайте 2-3 раза в сутки равными частями.
• Для избавления от трещин на пятках прикладывайте камедь, которую добывают из ствола дерева. Если трещины плохо заживают, делайте компрессы из отвара семян мордовника, которые обладают противовоспалительным свойством.
• Чтобы укрепить кровеносные сосуды, очистить их от холестерина и улучшить циркуляцию крови, приготовьте такой напиток: возьмите несколько свежих листьев растения, смешайте с 5 г семян момордики и залейте смесь кипятком (500 мл). Дайте средству настояться 15 минут, а затем добавьте туда 3 ст. л. сока папайи. Пейте чай небольшими порциями 2 раза в день на протяжении 2 недель.
• Для приготовления питательной маски для лица: возьмите манговое масло (5 мл) и нагрейте его до температуры 45-50 градусов. Затем введите масло в измельченную фруктовую мякоть (3 ст. л.). Тщательно смешайте ингредиенты и нанесите средство на лицо на 20 минут. Такую маску можно делать 1 раз в 2-3 дня.
• Чтобы придать укрепить волосы и придать им красивый блеск, смешайте растопленное манговое масло (баттер) с эфирным маслом. На 1 ст. л. баттера вам понадобится 4 капли эфирного масла. Распределите маску по всей длине волос и оставьте на 30 минут, после чего смойте теплой водой.