Бизнес на выгонке лука
Содержание:
- Уход за луком
- Технология выращивания съедобного растения на дому
- Болезни и вредители
- Инновационные технологии выращивания зеленого лука на перо
- Виды лука для выгонки
- Уход за луком
- Сорта лука для выращивания в теплице зимой
- Посадка лука на зиму на зелень: нюансы и особенности
- Выгонка лука на перо (зелень)
- Популярные сорта лука на перо
- Сорта и виды лука на перо
- Выращивание в воде
- Правила, секреты и хитрости
Уход за луком
Как получить высокий урожай? Луку нужен тщательный уход и постоянный присмотр
Важно учитывать важные аспекты агротехники, не только высаживая растения по определенной схеме посадки лука на перо, но и осуществляя прополку, рыхление, полив почвы, подкормку растений
Рыхление почвы. Во время рыхления кислородом насыщаются корни растения. Проводить рыхление нужно часто, чтобы плотная корка на поверхности не успела образоваться. Делать это лучше через два дня после полива.
Полив. Сколько поливать? Как часто? Влага — основной питательный компонент, необходимый луку. Она несет корням другие полезные элементы. Лучше поливать лук дважды в неделю. Конечно, это рекомендованное количество поливов, необходимо ориентироваться на погоду, количество осадков, а также от типа почвы, насколько долго она остается влажной. При жаркой погоде поливают лук и три раза в неделю, и каждый день при сильной засухе. Чем старше лук, тем меньше требуется ему влаги.
Удобрения. С помощью специальных растворов проводится подкормка растения в виде поливов. Самыми популярными удобрениями являются раствор мочевины или нитроаммофоски. Подкормка проводится в период, когда уже начали срезать зелень. Удобрения в это время нужны для того, чтобы отращивать заново поврежденные перья. Если не использовать подкормку, первые перья тускнеют, становятся тоньше, их аромат и вкус меняются.
Удаление сорняков
Удалять сорняки очень важно. При большом количестве сорняки лишат лук всех питательных элементов, которые он получает из почвы
Не стоит использовать междурядья для выращивания других культур, как иногда это делают при выращивании репчатого лука.
Технология выращивания съедобного растения на дому
Существует несколько способов выгонки лука на перо дома – в земле и в воде.
- Для посадки в воде в первую очередь нужно выбрать подходящую для этой цели емкость. Дальше в нее следует залить теплую воду с растворимыми минеральными удобрениями (это значительно ускорит рост растения). Основание луковицы должно быть погружено в жидкость.
- Для выращивания лука вполне подойдет и обычная вода, без каких либо добавок. По мере испарения влаги, воду нужно доливать. Уже на 7-8 день появятся первые зеленые узкие линейные листочки. Через 1,5 -2 недели листья готовы к срезу.
- Лук можно высадить в горшки, в лотки и поставить их на подоконник или на балкон. В качестве основы наилучшим образом подойдет плодородный грунт.
- Также можно воспользоваться готовой удобренной землей, которая продается в цветочных магазинах или на рынке.
- Перед посадкой луковицу нужно подготовить, а именно – очистить ее от шелухи и срезать хвостики. Укладывать в землю лук нужно плотно друг к другу.
Стоит знать! Это растение светолюбивое. Поэтому в темное время суток ему стоит обеспечить дополнительное освещение. Растению это пойдет на пользу. Зеленый лук не терпит перегревания, в противном случае он завянет или перестанет расти.
Болезни и вредители
Чтобы не допустить таких опасных заболеваний как чёрная плесень, мозаика лука, табачный трипс, чтобы не завелась луковая муха, нужно постоянно бороться с сорняками, учитывая все агротехнические условия, и пользоваться медным купоросом и другими специальными препаратами.
Здесь приведены разные способы выращивания лука на перо. Но независимо от того, как вы его будете выращивать, всегда необходимо помнить о том, что нужно соблюдать несложные рекомендации по уходу и ваш труд будет вознаграждён хорошим урожаем такого полезного и вкусного растения.
Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:
Инновационные технологии выращивания зеленого лука на перо
Для выгонки пера лука можно воспользоваться и другими, необычными, методиками. К ним относится посадка лука на гидропонике, в опилках и даже в полиэтиленовом пакете.
Выгонка лука на перо на гидропонике
- Можно назвать данный способ выгонки зелени достаточно инновационным, ведь для этого применяются специальные плиты для гидропоники (маты).
- Как правило, выгонка лука на гидропонике больше подходит для массового выращивания, в основном, на продажу. Подобный бизнес позволяет круглогодично получать высокие урожаи зелени.
- Лук высаживают только во влажный и удобренный (с помощью жидких удобрений) субстрат.
- Сначала, луковым посадкам обеспечивают прохладные и затененные условия, а через неделю (после того, как развились корни) плантациям добавляют свет и тепло (около 25С) – для активного роста зеленого пера.
Через две недели длина листьев достигает около 30 см и готова на срезку.
Выгонка лука на перо в опилках
- Отличные и быстрые результаты дает выращивание лука в опилках. Для этих целей готовят любые емкости (от ящиков до пластикового контейнера из-под торта) и заполняют их предварительно обеззараженными опилками, на 2-3 см. Для обеззараживания, опилки заливают на 30 минут кипятком. Рыхлый субстрат экологически чистых опилок готов для посадок.
- Подготовленные луковицы выкладывают мостовым способом в контейнер и через 1,5-2 недели образуется 30 см зеленого пера.
- Лук периодически поливают, но ничем не подкармливают. Опилки в качестве субстрата используются единожды.
Выгонка лука на перо в пакете
- Для выращивания зелени используется прозрачный целый полиэтиленовый пакет.
- Подготовленные обрезанные луковицы укладывают в пакет (донцем вниз) на «искусственный субстрат». Для этих целей подойдут влажные опилки или несколько слоев смоченной, в теплой воде, туалетной бумаги, которые укладываются на дно пакета.
- Луковицы разлаживают в пакете плотно друг к другу, мостовым способом.
- Пакет надувают воздухом, завязывают резинкой и оставляют на 2-3 дня для развития корней растения. В освещение, на данный период времени, растение не нуждается.
- По истечению обозначенного срока закрытый пакет помещают в хорошо освещенное место для прорастания пера.
- Приоткрывают пакет лишь тогда, когда перья начнут упираться в верхушку пакета.
- Данный метод позволяет получить полноценную зелень за 10-12 дней.
Виды лука для выгонки
Для выращивания лука на перо следует подбирать следующие виды этой овощной культуры.
Статья по теме:
7 видов зелени, которые должны расти на каждом огороде
Лук-шнитт
Лук-шнитт на перо Лук-шнитт, который чаще всего используют для получения зелени. У такого вида очень длинное перо до 0,5 м у отельных сортов. Аромат не резкий, зелень этого лука пахнет очень приятно, а также имеет приятный не резкий вкус. Хранить перо шнитта можно длительное время, при этом его вкус и качество не портятся. С каждого м2 собирают более 3 кг продукции.
Лук-батун
Лук-батун на перо Лук-батун имеет и другие названия в народе – песчаный, татарский. Перья у этой овощной культуры растут ровно, за период вегетации урожай с грядок лука-батуна собирают трижды. Всего с каждого квадратного метра собирают более 2 кг продукции. Вкус – не слишком резкий, однако стоимость такой продукции невысока.
Лук батун: фото, посадка и уход в открытом грунте
Лук-слизун
Лук-слизун на перо Лук-слизун, который имеет и другое название – поникающий. Его перо отличается сочностью, со слабым запахом и легким чесночным привкусом.
Статья по теме:
Как вырастить рассаду лука из семян
Созревание продукции у этой овощной культуры происходит быстрою она отличается неприхотливостью и урожайностью. На огородных грядках можно выращивать этот вид лука практически до первых холодов, а в тепличных условиях – круглый год.
Репчатый лук
Репчатый лук на перо Репчатую разновидность лука знают и высаживают все овощеводы. Такая популярность лука вызвана простотой выращивания и хорошей урожайностью. Репчатый лук подходит для разведения на огороде, в теплице и в домашних условиях.
Лук шалот
Лук шалот на перо Шалот по своим характеристикам является даже лучшим видом, чем репчатый. Его зелень имеет большой размер, а также очень мясистые. Однако они быстро могут увядать и желтеть, поэтому хранить собранный урожай долго не удастся. Используют его для выгонки потому, что отличается неприхотливостью, полезными качествами и хорошую урожайность – не менее 5 кг продукции с каждого квадрата площади.
Как растёт лук шалот
Лук порей
Лук порей на грядке Порей отличается красивой широкой и плоской листвой и очень похож на чеснок. По вкусу этот лук относят к десертным, за что его и ценят овощеводы. Цена у перьев этого лука высокая. С каждого м2 можно собирать до 2,5 кг перьев.
Статья по теме:
Как избежать стрелкования лука, посаженного весной севком
Лук канадский
Лук многоярусный Канадский лук имеет и другие названия: многоярусный, рогатый, живородящий. Его перья растут на бульбочках на цветоносах. В результате на каждом растении может произрастать несколько ярусов перьев. Канадский лук не боится холодов. А с каждого м2 собирают не менее 3,5 кг зелени.
На перо выращивают любую разновидность из вышеописанных. Однако для выращивания в определенном регионе выбирают определенные сорта лука.
Уход за луком
Для получения максимального и сочного урожая перьев лука, необходим должный уход за растением.
На этапе посадки нужно обеззаразить как посадочный материал, так и грунт, или емкость, в которую он будет посажен. Для этого используют слабый раствор марганца, или медного купороса. Так же необходимо соблюдать постоянный световой и температурный режим — для выращивания в закрытых помещениях, а также периодически проветривать их. На открытом грунте уход за растением подразумевает рыхление, нельзя допускать образования корки на земле, это существенно замедлит рост.
Вместе с тем рекомендуется вносить удобрения — перегной и комплексное минеральное удобрение – всего три раза от посадки и до среза пера.
Поливают растение по мере необходимости так, чтобы увлажнить почву, не допуская застоя воды — это приведет к гниению и размножению болезнетворной микрофлоры и вредителей.
Световой режим
Лук светолюбивое растение, но некоторые его сорта не прихотливы к освещению, и вполне пригодны для выращивания в тенистой местности. Для выгонки в производственных масштабах в закрытом пространстве освещение можно обеспечить обычными лампами дневного накаливания. Необходимо соблюдать равномерное распределения света.
Круглосуточное освещение пойдет растению на пользу только в первое время, во второй половине выгонки нужно сократить освещение до 10-12 ч. в сутки.
Температурный режим
Важно в выгонке лука на перо и соблюдение температурного режима. Так как, в основном, перо выращивается в период с осени по весну, когда спрос на зелень возрастает, его выгонку осуществляют в тепличных условиях с отоплением
Благоприятные условия для выгонки лука на перо имеют значения температуры воздуха от +10 до +21 градусов в дневное время, и +10+15 в ночное. Снижение температуры может привести к замедлению роста пера до 40 суток, а чрезмерное ее превышение — к ослаблению и постепенному увяданию культуры. Соблюдая температуру в +20…+25 градусов урожай можно собрать на 22-25-й день.
Сорта лука для выращивания в теплице зимой
Для выращивания зеленого лука в теплице зимой подходят практически все имеющиеся виды растения. Мы же приведем наиболее востребованные сорта лука, которые пользуются наибольшим спросом в России:
Репчатый. Без сомнения, самый популярный вид. Для выращивания пера используют взрослую луковицу, выращенную на грядке (в теплице) в весенне-летний период. Какой лук сажать? Диаметр луковицы должен быть не менее 2 сантиметров, а лучше, еще и больше. Чем больше луковица – тем больше пластов, которые могут дать перо. Для достижения наибольшей всхожести используют многозачатковые сорта, которые дают наибольшее количество зеленого пера.
После сбора урожая и перед высадкой в грунт должно пройти какое-то время (время покоя). Особенности для каждого сорта должны быть указаны фирмой, реализующей семенной материал.
Чтобы обеспечить максимальную урожайность репчатый лук под зиму в теплице высаживается вплотную друг к другу. Сразу после высадки и на всем протяжении роста растение поливают исключительно теплой водой. 3-5 первых дней температуру в теплице поддерживают на уровне 12 градусов тепла, после чего ее постепенно повышают до 20 градусов и поддерживают во время всего периода роста.
Сколько растет репчатый лук, посаженный на зелень в теплице? При создании идеальных условий – с октября и до тех пор, пока не гниют луковицы. А первый урожай можно собирать уже через 25 дней после высадки. Для достижения наибольшей выгоды перо зимой в теплице выращивают постепенно, высаживая новые порции через каждые 10-15 дней, чтобы обеспечить регулярный сбор зелени. Урожайность с 1 метра квадратного зависит от выбранного сорта, времени и условий выращивания.
Шнитт-лук. Осенью, после сбора урожая, шнитт-лук должен пережить период покоя – не менее трех недель, это основное требование к семенам этого сорта. По прошествии трех недель лук высаживают сразу в теплицу. Если производится высадка на стеллажи, необходимо обеспечить наличие грунта, толщиной не менее 10 сантиметров. Дополнительно удобрять землю не требуется, а поливать нужно регулярно – поддерживая постоянную влажность почвы на уровне 80%. Полив следует производить исключительно теплой водой.
В отличие от репчатого, шнитт-лук требователен к освещению. Если все хорошо, перо будет темно-зеленоватого оттенка, если нет – перо будет бледным. Естественно, отсутствие достаточного количества света будет отрицательно сказываться на вкусовых качествах продукта.
Урожай шнитт-лука можно будет собирать через 3-6 недель. Во время выгонки пера не желательно, чтобы температура падала ниже 16 градусов.
Лук батун в теплице – один из самых приемлемых вариантов. Купить семена лука можно куда как дешевле всех остальных.
Батун не требователен к освещению и отоплению, а потому, он идеально подходит для зимней теплицы. Единственное, следует постоянно поддерживать влажность почвы на уровне 85%. Урожай можно собирать уже через 2 недели после высадки.
Лук шалот. Луковица шалота похожа на головку чеснока и при посадке ее можно разделить на несколько частей. Имеет наибольший показатель соотношения массы готового зеленого пера и массы семенного материала. Поскольку перо растет большими кустами, шалот высаживают на расстоянии 15 сантиметров друг от друга.
Несмотря на все отличия, есть общие требования к семенам всех сортов – они должны пройти период покоя после сбора урожая. Другие особенности выращивания должны быть указаны фирмой продавцом семян.
Посадка лука на зиму на зелень: нюансы и особенности
Перо лука – это прекрасное украшение для любого блюда и кладезь полезных элементов. Поэтому и спрос на лук есть круглый год. Хотя ценник в магазине зимой вырастает неимоверно. Чтобы иметь возможность снять первый урожай лукового пера уже в марте-апреле, можно посадить лук на зиму на зелень. А наличие теплицы позволит наслаждаться свежим луком в течение всего года.
Нюансы зимних посадок лука
Посадка лука на зиму на зелень обладает особой прелестью в силу того, что всходы практически не стрелкуются. А внимательный отбор посевного материала помогает свести развитие стрелок к минимуму. Существуют также специальные сорта озимого лука, которые в принципе не позволяют всходам цвести, что в значительной степени повышает урожайность.
Посевной материал нужно тщательно разобрать. Не должно быть головок, испорченных плесенью или болезнями. Такие просто не смогут прорасти. Но зато благополучно способствуют распространению заразы на грядке.
Вскапывается грядка заранее. Укрывается навозом или удобряется иным способом. Через две недели после высадки лука можно полить грядки раствором аммиачной селитры. Концентрация следующая: в 1 л. воды разводят 30 гр. селитры.
БАТУНСЛИЗУН
Прочие сорта лука находятся в зависимости от погодных условий. Самые теплолюбивые из них нужно высадить еще в начале октября, чтобы корневая система могла укрепиться, а некоторые зимостойкие сорта, наоборот, отправляют в землю в ноябре-декабре, дабы не успели дать всходов до наступления морозов.
Для посадки на зиму подходят такие сорта:
- Порей (жемчужный);
- Шалот;
- Шнитт-лук (резанец);
- Многоярусный (канадский).
Тепличная зелень
Посадка семейного лука под зиму на зелень предпочтительна тем, что он дает быстрые всходы и весьма устойчив к температурным перепадам. Высеивается этот сорт в сентябре под мульчирующий материал. Если луковку разрезать поперек по плечики, то вся сила уйдет в перо, а не в головку
Важно при выборе семейного сорта срезать и нижнюю одеревеневшую часть, закрывающую корни. В противном случае молодые корешки при минимальном поливе и низких температурах не смогут пробиться наружу
Чтобы меньше тратиться на электрическое отопление высаженный лук укрывается сверху торфом или соломой. Это поможет дополнительно прогреть землю и получить более быстрые всходы.
Видео о необычном способе выращивания лука на перо зимой
Из этого видео вы узнаете о необычном и оригинальном способе выращивания лука в домашних условиях зимой с использованием баклажек для воды:
https://youtube.com/watch?v=h9WZZfHg2XAVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Выращивание лука на перо зимой (https://youtube.com/watch?v=h9WZZfHg2XA)
Выгонка лука на перо (зелень)
Подготовка к посадке
Если вы решили выращивать лук на перо, тогда первым делом подготовьте посадочный материал. Для этого проводят его сортировку, удаляя все луковички пораженные болезнью, деформированные и травмированные. Осмотрите каждую луковицу, подходящие для посадки должны быть плотные, с глянцевыми чешуйками и на них ни в коем случае не должна присутствовать гниль. Далее у каждой из отобранных луковиц обрезается верхушка (1/4 часть от всей луковички). Благодаря этому воздух быстрее попадет к почкам и как следствие зелень появится в самые короткие сроки. Если для посадки используются проросшие луковицы, тогда обрезать их не нужно. Также для того чтобы перья появились быстрее, замочите материал предназначенный для посадки в теплой воде (от 35 до 38 градусов), там он должен пробыть около 12 часов.
Если высаживать лук вы будете в почвосмесь, тогда ее также надо подготовить. Субстрат обязательно должен быть рыхлый. А лучше всего лук растет в перегное, который соединяют с вермикулитом. Возьмите контейнер и насыпьте в него почвенную смесь слоем от 7 до 10 сантиметров, но перед этим не забудьте ее продезинфицировать. Для этого субстрат проливают горячим раствором марганцевого калия, окрас которого должен быть темно-розовым. После этого его проливают очень холодной чистой водой.
Правила посадки
Для получения зелени луковицы высаживают в контейнер мостовым методом. Для этого их размещают почти вплотную, соблюдая дистанцию меж ними в 10–20 мм. Поставьте луковичку на почвосмесь донцем и немного вдавите ее. Закапывать или сильно заглублять ее не нужно, так как из-за этого может появиться гниль. Когда лук будет посажен, пролейте землесмесь слегка теплой водой.
Для того чтобы растить лук на перо в воде, возьмите поддон, выложите в него вплотную луковицы и заполните его водой на ¼ часть. Спустя примерно полмесяца у луковичек нарастет зелень, которую можно срезать и использовать при приготовлении блюд. Следите за уровнем воды в поддоне и при необходимости доливайте ее.
В какое время сажать
Средняя скорость выгонки зеленого лука составляет 15–20 дней. В теплице и в комнатных условиях посадку лука на зелень проводят в период с октября по апрель, в весенне-летнее время его выращивают в открытой почве. Если соблюдать определенные правила, то зелень на вашем столе будет постоянно.
Процент выгонки зеленого лука
Watch this video on YouTube
Популярные сорта лука на перо
Богата зелень лука и минеральными веществами: магнием, азотом, фосфором, калием, кальцием и цинком. Для лучшей усвояемости, зелень лука рекомендуется употреблять с растительными маслами. Употребление зеленого лука полезно не только в период весеннего авитаминоза, но и в течение всего года для поддержания в организме обмена веществ и стимулирования жизненных процессов.
Для посадки лука на перо есть сорта, специально для этой цели выведенные. Они не образуют крупную луковицу, а зелень дают пышную, сочную, разнообразную по вкусу. Вообще стоит заметить, что если в луковице сформирована одна почка, то обильный урожай зелени ожидать не придется. По тому признаку можно определить, стоит ли сажать такой лук на перо.
Из сортов лука, подходящих на выращивание пера, можно назвать следующие:
Лук-слизун – при выращивании в тепличных условиях дает круглогодичный обильный урожай. В условиях открытого грунта морозоустойчив, зелень дает в ранние сроки. Зелень пера нежная, со слегка чесночным ароматом.
Лук-шалот – один из наиболее удачных видов лука на зелень, так как дарит высокий урожай густого качественного пера. Для получения наилучших результатов следует организовать умеренный полив.
На фото лук шалот
Лук-порей жемчужный – его широкие листья похожи на чесночные, аромат и вкус не резкий, присущий репчатому луку, а мягкий.
Шнитт-лук – прекрасно себя чувствует на влажном суглинистом грунте, при щедром солнечном освещении. Зелень дает нежную, с приятным ароматом, особо примечательно то, что она не имеет свойства становиться грубой.
На фото шнитт лук
Лук-батун — один из наиболее урожайных сортов. На одном месте может расти около 5 лет. Почва для его посадки должна быть плодородная. Урожай можно снимать до трех раз в течение сезона. Существует также лук-батун однолетний, который дает один урожай в сезон.
На фото лук батун
Лук египетский (канадский) – имеет высокую устойчивость к холодным температурам, не боится заморозков. Зелень по своему качеству превосходит лук-батун.
На фото лук египетский
Стоит отметить, что у каждого из перечисленных видов лука есть свои преимущества и недостатки, начиная от вкуса и вида зелени и заканчивая условиями выращивания. Определяются с выбором вида лука для выращивания на зелень, учитывая климат региона произрастания, вкус и внешний вид.
Сорта и виды лука на перо
Какой же лук подходит для выращивания на перо? Рассмотрим наиболее известные и лучшие разновидности лука на перо.
- Лук — батун, который называют еще татарским, дудчатым, зимним и песчаным. Многолетние сорта «дают» по 2-3 выгонке за сезон, однолетние – 1 выгонку. Зелень ровная, ароматная. Вид требователен к повышенной влажности.
- Шнитт-лукили «резанец» характеризуется узкими (игольчатыми) ароматными листьями до 50 см в высоту. Вид урожайный, с нежным пером, требователен к качественному поливу и освещению.
- Многоярусный лук, именуемый еще «канадским» или «египетским», отличается высокой морозоустойчивостью и неприхотливостью. Высоко ценится за качество зелени и урожайность, идеально подходит для межсезонной выгонки.
- Лук — порей(жемчужный) – урожайный вид, характеризуется широкими сочными листьями с деликатным вкусом. Внешне, перо напоминают чесночное. Вид вместо луковицы, формирует толстый белый стебель.
- Лук — слизун представляет собой морозоустойчивый и скороспелый вид, с нежными и широкими, закругленными у края, листьями. Высокоурожайный, без периода покоя, источает слабый чесночный аромат.
- Лук — шалот считается неприхотливым и выносливым видом, листья которого долгое время сохраняют свежесть после срезки. «Кущевка», как ее называют в обиходе, дает высокие и стабильные урожаи.
Что касается сорта, лучшими для образования зелени на перо являются многозачатковые разновидности лука, формирующие до 5-ти листочков, а значит образующие наиболее густые и плотные кустики. Чтобы проверить количество зачатков, луковицу разрезают в поперек и рассматривают количество обособленных друг от друга зачатков (гнезд).
Самыми лучшими считаются такие сорта: Чеботарский, Ростовский, Рязанский, Даниловский, Стригуновский, Спасский, Янтарный, Черный принц.
В домашних условиях также хорошие результаты дают сорта: Сибирский желтый, Спринт. Хорошие морозоустойчивые сорта (Союз, Бессоновский и Арзамасский) высаживают, как правило, в зиму.
Для тепличных условий чаще используются сорта Сюрприз, Лира.
Выращивание в воде
В домашних условиях очень удобно проводить выгонку лукового пера на воде. Способ исключает контакт с землей, что обеспечивает чистоту на подоконнике, отсутствие грязи, необходимости поливать растения. Емкость можно использовать какую угодно — от граненого стакана до пластикового или металлического контейнера.
Чтобы лук в воде дал крепкие корни, необходим поддон, глубже, чем при традиционном, «земельном» выращивании.
Посадка в данном случае такова:
- в поддон плотно укладывают подготовленные луковки;
- заливают посадочный материал водой на одну четверть.
При водном выращивании пера емкость должна стоять на подоконнике, чтобы света получать в достаточном количестве. Через две недели появится первая зелень. Но необходимо следить за уровнем воды в поддон и добавлять ее.
Важно, чтобы корни не оголились — иначе лук засохнет, и урожая зелени не видать. Периодически меняйте воду полностью, чтобы не допустить появления запаха гниения
Правила, секреты и хитрости
Существует несколько дополнительных рекомендаций по поводу того как вырастить зеленый лук дома в опилках. Они позволяют избежать таких распространенных проблем как корневая гниль, или появление луковой мухи.
- В опилки перед замачиванием в кипятке добавляют активированный уголь или древесную золу. Кроме снижения кислотности это способствует дополнительной защите от болезней, вызывающих гниение.
- После отрастания корешков проливают емкость с луковицами раствором с перекисью водорода. Для этого смешивают 500 мл воды и 5 мл 3% препарата. Такая процедура повышает иммунитет луковиц.
- При поливе следят, чтобы жидкость не попадала на верхнюю часть луковиц и точку роста. Влага быстро приводит к загниванию мякоти и сокращает период наращивания пера.
Лук на зелень в опилках выращивают круглый год. В зимний период ароматная зелень является не только вкусной приправой к блюдам, но и защищает организм от простуды.
Свежая зелень содержит максимальное количество витаминов и минералов, которые разрушаются в течение нескольких дней после срезки.