Крыжовник уральский изумруд: описание сорта, фото, отзывы
Содержание:
- Особенности агротехники
- Правила ухода
- Выращивание и уход за сибирским крыжовником
- Правила посадки
- Описание сорта Уральский бесшипный
- Описание сорта Уральский бесшипный
- Полив
- Лучшие сорта для Подмосковья
- Какой урожай дает крыжовник Уральский изумруд?
- Зимостойкие сорта
- Агротехника выращивания крыжовника
- Крыжовник Уральский бесшипный: описание сорта
- Особенности посадки
Особенности агротехники
Уход за посаженным крыжовником подразумевает:
- регулярный полив;
- прополки и рыхления;
- подкормки;
- обработки против паразитов.
Корни крыжовника не любят плотную почву, поэтому рыхлить грунт необходимо не меньше 5 раз в течение сезона на глубину до 5 см. После сбора урожая землю за пределами прикорневой зоны перекапывают вилами. После перекопки почва будет лучше впитывать влагу, корни будут лучше защищены от заморозков.
Подкормки
Первую подкормку после посадки проводят на 3-й сезон. Первые два года растению вполне достаточно питательных веществ, внесенных в посадочную лунку при посадке. Крыжовник предпочитает минеральные удобрения с калием в качестве основного компонента. В умеренном количестве применяется органическая подкормка, ее вносят весной через каждые 2 года в количестве 10 кг. под одно растение. К органике добавляется зола в количестве 200 г. Хорошее подспорье подкормкам — использование толстого слоя мульчи. Мульчирующие материалы предотвращают пересыхание почвы в летний период, защищают корни растения зимой, а, перепревая, становятся источником питательных веществ. В условиях Урала и Сибири применение мульчи играет одну из первостепенных ролей.
Поливы
Поливы крыжовника проводятся 2 – 3 раза за сезон: при цветении, активном росте побегов и созревании плодов (с мая по июль). Если сезон выдался сухим, то дополнительный полив осуществляется в августе или сентябре после сбора урожая. Данный полив называется влагозарядковым и защищает корневую систему от морозов. Корни крыжовника глубокие и раскидистые, поэтому для осеннего полива на молодой саженец приходится 20 – 30 л. воды, на взрослое растение 40 — 50 л.
Обрезка
Кусты крыжовника склонны загущаться, поэтому требуют ежегодной подрезки начиная с 2-летнего возраста. Обрезку проводят в первые недели весны и осенью. Весенняя обрезка – санитарная. Растение избавляют от больных, мертвых, поврежденных, непродуктивных (старых) веток. Должно остаться 15 – 20 здоровых разновозрастных веток. Осенью удаляют старые, излишне загущающие куст, пораженные грибком и паразитами ветки.
Защита от болезней и вредителей
Наиболее подвержен крыжовник поражению сферотекой, антракнозом, огневкой, пилильщиком, пяденицей. Для борьбы с огневкой в июне собирают и уничтожают пораженные насекомыми плоды, осенью перекапывают междурядья. Для избавления от пилильщика осенью рыхлят почву, чтобы весной насекомые не смогли вылететь, стряхивают с листьев и уничтожают личинок, опрыскивают растения в вегетационный период инсектицидами. Для борьбы со сферотекой ранней весной применяют 3%-ный железный или 1%-ный медный купорос, 2%-ный карбонат натрия или 8%-ую мочевину.
Крыжовник на Урале и в Сибири популярен благодаря своей зимостойкости. Выведено множество сортов, пригодных для выращивания в суровых климатических условиях региона, благодаря чему каждый садовод сможет выбрать сорт наиболее подходящий ему по характеристикам куста, вкусу и размеру плодов.
Правила ухода
Независимо от сортов, все виды бесшипного крыжовника не требуют особенного ухода. Как и для остальных, соблюдение определенных правил для нашего сорта станет гарантией его нормального роста и получения в будущем богатого урожая вкуснейших ягод. В комплексный уход входит процедура прополки и рыхления земли. Полив в особо жаркие дни и в случае отсутствия естественных осадков проводится из расчета 1 ведро для каждого куста.
Это если культуры посажены недавно. Для тех, кто уже стабильно дает плоды, требуется по 3 – 4 ведра под каждый куст. Незадолго до начала сбора урожая полив обязательно прекращают. Если этого не сделать, ягоды скорее всего станут кислыми.
Формирующая обрезка позволяет получать богатый урожай любимых ягод. Ее следует проводить на следующий год после посадки. Для этого нужно вырезать нулевые побеги, оставляя не более 5 штук наиболее развитых.
Как показывает практика, больше всего плодов удается собрать с 4 – 6-летних ветвей. Обязательной обрезке подлежат старые, больные, подсыхающие, мелкие ветки. В норме взрослый представитель вида должен иметь около 10 – 14 веток, разных по возрасту, но не старше 7 лет. Это и послужит залогом хорошего плодоношения.
Когда кустарнику исполнится 10 лет, ему требуется омолаживающая обрезка. Ее советуют запланировать на конец осени.
В процессе проведения работ удалению подлежат все ветви, за исключением молодых побегов. С целью повысить морозоустойчивость сорта, осенью принято вносить в почву фосфорно-калийные подкормки. В случае проведения правильного ухода любой куст обретает возможность приносить урожай сроком до 30 – 40 лет. Помните, что ягоды крыжовника наделены отличным противовоспалительным, антисклеротическим и общеукрепляющим свойством.
Выращивание и уход за сибирским крыжовником
В суровом климате посадку кустов крыжовника лучше планировать на весну. Из-за быстрого наступления холодов, которое характеризует сибирскую осень, саженцы могут не успеть укорениться и не перезимуют.
При высадке кустарников расстояние между ними оставляют равным 2 м. Ширина и глубина лунки составляет примерно 50 х 50 см. Перед тем как будет произведена посадка, туда вносят органику либо комплексное минеральное удобрение. Саженец располагают под наклоном, аккуратно расправляют корешки, присыпают грунтом, слегка утрамбовывают почву и обильно поливают.
В условиях сурового климата стоит обеспечить крыжовнику уход, чтобы на будущий год куст порадовал урожаем полезных ягод. Особое место отводится мероприятиям по подготовке к зиме. После окончания плодоношения опавшую листву собирают, сорняки выпалывают, образовавшийся мусор сжигают. Это поможет предотвратить развитие патогенной флоры на участке
Работать надо предельно осторожно, чтобы не допустить повреждения корневой системы кустарников
Перед наступлением холодов почву вокруг крыжовника обильно поливают. Данная процедура стимулирует образование новых корешков, что повышает холодостойкость кустарника. Все больные, поврежденные либо усохшие веточки надо вырезать. В зиму оставляют 10 сильных побегов, расположенных на достаточном промежутке друг от друга.
Чтобы убить вредителей, зимующих в земле, надо осторожно перевернуть верхний слой почвы лопатой либо вилами. Эта процедура способствует также улучшению воздухо- и влагопроницаемости
Копать следует не глубже 7 см. Этого хватит, чтобы погиб не только сам вредитель, но и отложенные личинки. В этот же период вносят органические и минеральные удобрения в почву.
Чтобы защитить крыжовник от возбудителей заболеваний и вредителей, проводят профилактическую обработку инсектицидами и фунгицидами. Грибковые болезни помогут предотвратить опрыскивания бордоской смесью либо железным купоросом. Работы производят после опадания листвы.
Важным мероприятием по уходу за кустарником считается санитарная обрезка. Как правило, проделывают ее весной, удаляя сухие, сломанные и подмерзшие отростки. Почву вокруг растения мульчируют.
Правила посадки
Фиалка лесная — описание, разновидности и характеристики сортов
Все сорта культуры относятся к растениям, не выносящим близкого залегания грунтовых вод. На заболоченных почвах ни один крыжовник нормально расти не будет. Перед посадкой рекомендуется хорошо дренировать почву.
Обратите внимание! Лучшие свойства крыжовник показывает при высадке на суглинистых почках и дерново-подзолистых
Рекомендуемые сроки
Сажать крыжовник без шипов рекомендуется в весенний или осенний период. Садоводы рекомендуют проводить посадку растений осенью, так как маленький кустик хорошо адаптируется и закаливается в зимнее время, постепенно подвергаясь воздействию низких температур. Некоторые дачники уверяют, что посаженное в весенний период растение имеет возможность нарастить крепкие корни и сильным уйти в зимнюю спячку.
Выбор подходящего места
Как уже упоминалось, крыжовник не любит почву с высоким уровнем грунтовых вод (заболоченную), поэтому место для посадки необходимо подбирать тщательно. Важным условием для нормального развития куста и дальнейшего его успешного плодоношения является освещение. Крыжовник любит солнце, но участок должен быть защищен от сквозняков.
Алгоритм посадки
Чтобы посадить выбранный куст, необходимо подготовить яму около 30 см глубиной. Сделать это необходимо не перед посадкой, а заблаговременно. Например, если посадка планируется весной, яму готовят осенью.
Далее следуют алгоритму:
- На дно подготовленной ямы кладут специальную смесь. Этот питательный состав даст возможность крыжовнику лучше прижиться. В состав смеси входят соломистый навоз, древесная зола или калийная соль и известковый порошок.
- Далее происходит посадка растения. Куст закапывают так, чтобы корневая шейка была на 6 см ниже уровня земли. Нижние веточки также можно присыпать землей. Это даст возможность крыжовнику лучше укорениться.
- Во время посадки саженец необходимо размещать вертикально. После этого яму засыпают, уплотняют почку (притаптывают) и поливают водой. Можно использовать мульчу (торф или перегной) для сохранения дополнительной влаги вокруг ствола.
Урожай красноплодного крыжовника
Описание сорта Уральский бесшипный
Сорта крыжовника имеют много общих характеристик, но и отличий у них тоже немало. Каждое новое растение, полученное селекционным путём, имеет более высокую степень приживаемости в разных регионах, лучше справляется с недугами и требует меньше внимания со стороны человека. Все эти качества присутствуют и в крыжовнике Уральский бесшипный, который получил множество положительных отзывов садоводов.
История сорта
Сорт Уральский бесшипный — детище российского селекционера В. С. Ильина, который занимался его выращиванием на базе Южноуральского НИИ плодоовощеводства. Культура получена путём скрещивания двух сортов — Слабошиповатого и Уральского зелёного.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
Сорт крыжовника Уральский бесшипный представлен высокими среднераскидистыми кустарниками, обладающими вертикальными побегами средней толщины. Несмотря на своё название, культура всё же имеет некоторую шиповатость, но она очень незначительна (селекционерам пока не удалось вывести виды, полностью лишённые колючек).
Весной на кустах распускаются зелёные трёхлопастные листья с морщинистыми пластинами без опушения. В период созревания бутонов культура смотрится очень эффектно, покрываясь красивыми малиновыми цветами, диаметром около 12 мм.
Первые ягоды культура даёт только на 2–3-й год после посадки. Период плодоношения приходится на середину-конец июля. Ягоды крыжовника довольно крупные, весом до 8 г. Они обладают овальной формой, изумрудно-зелёным окрасом. Кожица плодов довольно плотная, а мякоть — сочная, имеет приятный десертный вкус с незначительной кислинкой.
Гордостью сорта является богатый химический состав ягод, в который входят витамины А, С, группы В, PP, набор кислот (лимонная, яблочная, винная), а также микро- и макроэлементы (йод, медь, железо, калий, кальций, магний и пр.).
Знаете ли вы? Крыжовник любят не только люди, но и шмели, пчёлы. С 1 га крыжовниковой плантации можно собрать до 50 кг вкуснейшего мёда.
Сорт Уральский бесшипный при правильном уходе даёт стабильные большие урожаи.
С одного куста в возрасте 4–5 лет собирают до 5 кг ягод, а с более взрослых растений — до 9 кг. Крыжовник отличается хорошей морозостойкостью, выдерживая температуры до -30°С, что допускает его выращивание в северных регионах. Хорошо переносит и засуху, но не продолжительную. Отсутствие поливов в жаркий период может негативно повлиять на качество плодов — они становятся мелкими и более кислыми.
Преимущества и недостатки
Безусловно, селекционная работа над выведением новых сортов крыжовника направлена, прежде всего, на улучшение их качественных характеристик.
- Сорт Уральский бесшипный, согласно описанию, обладает массой достоинств, а именно:
- высокая урожайность;
- отсутствие шипов;
- отменный вкус крупных плодов;
- большое количество полезных компонентов;
- отличная зимостойкость;
- нетребовательность в уходе;
- устойчивость к заболеваниям;
- иммунитет ко многим болезням;
- декоративность кустарников во время цветения.
Перечисленные характеристики не смогут оставить равнодушным того садовода, который ещё не определился с выбором посадочного материала для своего участка.
- Однако, не стоит скрывать и некоторые недостатки, присущие культуре, к которым можно отнести:
- сильную осыпаемость плодов, в результате чего, при несвоевременной уборке урожая, его часть может быть потеряна;
- долгое пребывание без поливов грозит качеству плодов.
Описание сорта Уральский бесшипный
Сорта крыжовника имеют много общих характеристик, но и отличий у них тоже немало. Каждое новое растение, полученное селекционным путём, имеет более высокую степень приживаемости в разных регионах, лучше справляется с недугами и требует меньше внимания со стороны человека. Все эти качества присутствуют и в крыжовнике Уральский бесшипный, который получил множество положительных отзывов садоводов.
История сорта
Сорт Уральский бесшипный — детище российского селекционера В. С. Ильина, который занимался его выращиванием на базе Южноуральского НИИ плодоовощеводства. Культура получена путём скрещивания двух сортов — Слабошиповатого и Уральского зелёного.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
Сорт крыжовника Уральский бесшипный представлен высокими среднераскидистыми кустарниками, обладающими вертикальными побегами средней толщины. Несмотря на своё название, культура всё же имеет некоторую шиповатость, но она очень незначительна (селекционерам пока не удалось вывести виды, полностью лишённые колючек).
Весной на кустах распускаются зелёные трёхлопастные листья с морщинистыми пластинами без опушения. В период созревания бутонов культура смотрится очень эффектно, покрываясь красивыми малиновыми цветами, диаметром около 12 мм.
Первые ягоды культура даёт только на 2–3-й год после посадки. Период плодоношения приходится на середину-конец июля. Ягоды крыжовника довольно крупные, весом до 8 г. Они обладают овальной формой, изумрудно-зелёным окрасом. Кожица плодов довольно плотная, а мякоть — сочная, имеет приятный десертный вкус с незначительной кислинкой.
Гордостью сорта является богатый химический состав ягод, в который входят витамины А, С, группы В, PP, набор кислот (лимонная, яблочная, винная), а также микро- и макроэлементы (йод, медь, железо, калий, кальций, магний и пр.).
Знаете ли вы? Крыжовник любят не только люди, но и шмели, пчёлы. С 1 га крыжовниковой плантации можно собрать до 50 кг вкуснейшего мёда.
Сорт Уральский бесшипный при правильном уходе даёт стабильные большие урожаи. С одного куста в возрасте 4–5 лет собирают до 5 кг ягод, а с более взрослых растений — до 9 кг. Крыжовник отличается хорошей морозостойкостью, выдерживая температуры до -30°С, что допускает его выращивание в северных регионах. Хорошо переносит и засуху, но не продолжительную. Отсутствие поливов в жаркий период может негативно повлиять на качество плодов — они становятся мелкими и более кислыми.
Преимущества и недостатки
Безусловно, селекционная работа над выведением новых сортов крыжовника направлена, прежде всего, на улучшение их качественных характеристик.
- Сорт Уральский бесшипный, согласно описанию, обладает массой достоинств, а именно:
- высокая урожайность;
- отсутствие шипов;
- отменный вкус крупных плодов;
- большое количество полезных компонентов;
- отличная зимостойкость;
- нетребовательность в уходе;
- устойчивость к заболеваниям;
- иммунитет ко многим болезням;
- декоративность кустарников во время цветения.
Перечисленные характеристики не смогут оставить равнодушным того садовода, который ещё не определился с выбором посадочного материала для своего участка.
- Однако, не стоит скрывать и некоторые недостатки, присущие культуре, к которым можно отнести:
- сильную осыпаемость плодов, в результате чего, при несвоевременной уборке урожая, его часть может быть потеряна;
- долгое пребывание без поливов грозит качеству плодов.
Полив
За сезон крыжовник поливают несколько раз. На 1 куст требуется от 2-х до 3-х ведер.
Первый раз крыжовник поливают тогда, когда начинают формироваться завязи и новые ветви. Второй раз поливают крыжовник в период начала созревания плодов.
В сентябре делают последний полив, который направлен на наращивание корневой системы.
Стоит также отметить, что после каждого полива необходимо рыхлить грунт и очищать участочек от сорной травы.
Лучшие сорта для Подмосковья
Климат Подмосковья имеет свои особенности. Зимние холода здесь весьма продолжительны, а летом солнечных и тёплых дней бывает недостаточно. Поэтому для Подмосковья лучше подбирать зимоустойчивые сорта с мощной корневой структурой, которые легко адаптируются к смене погодных условий и способны перенести сильный и порывистый ветер.
На подмосковной земле рекомендуется выращивать раннеспелые или среднеспелые сорта крыжовника. Существует множество таких сортов, отличающихся по цвету, вкусу, размеру плодов и периоду созревания.
Селекционерами выведены новые сорта крыжовника с шипами и без, специально предназначенные для выращивании в Подмосковья.
Бесшипные
Далее рассмотрим популярные бесшипные сорта крыжовника, которые подходят для климатических особенностей Подмосковья.
Грушенька
Сорт имеет единичные, мало заметные шипы. Ягоды формы маленькой груши собраны в кисти по 2 штуки. Созревшие плоды имеют насыщенный тёмный цвет и приятный кисло-сладкий вкус, богаты пектином.
Урожайность средняя, 1 куст даёт около 6кг ягод. Данный сорт демонстрирует устойчивость к мучнистой росе, септориозу, вирусным заболеваниям, способен вынести сильный мороз и засуху. Хорошо переносит транспортировку.
Сириус
Сорт среднего периода созревания. Округлые ягоды среднего размера, кисло-сладкие, собраны в кисти по 2 штуки. Устойчив к грибным болезням. Стойко переносит любые морозы, характерные для Подмосковья. С куста можно насобирать до 6 кг вкуснейших ягод.
Уральский бесшипный
Сорт формирует сильнорослые кусты с небольшим количеством шипов, светло-зелёными крупными плодами, имеющими сладковатый вкус с небольшой кислинкой. Крыжовник подходит для употребления в свежем виде и для зимних заготовок. Устойчив к мучнистой росе. Пятилетний кустарник способен дать до 5,5 кг с куста.
Северный капитан
Куст с редкими, одиночными, почти незаметными шипами. Ягоды (до 4 г) овальной формы, отличающиеся чёрным оттенком и заметным восковым налётом, собраны в кисти по 2-3 штуки.
В свежем виде потребляется нечасто, поскольку плоды характеризуются весьма скромными вкусовыми показателями, зато данный сорт часто используется для виноделия. Урожайность сорта – отменная (10-12 кг с куста), кустарник легко акклиматизируется в Подмосковье и практически не поражается грибковыми болезнями.
Крупноплодные
Крупные ягоды крыжовника, как правило, обладают отменными вкусовыми качествами, удобны при сборе урожая. Наиболее актуальны в Подмосковье следующие сорта:
Белорусский сахарный
Данный сорт устойчив к холодам, рано плодоносит. Кусты компактные, приземистые. Все побеги имеют довольно острые колючки. Ягоды, зелёные, крупные, очень сладкие, в среднем достигают 9 г. Сорт не нуждается в особенном уходе, устойчив к поражению болезнями. Урожайность – от 4 до 8 кг с куста.
Русский жёлтый
Этот сорт популярен не только в Подмосковье, но и в северных регионах России. Высота и густота кустов средняя, побеги имеют небольшие, тонкие шипы. Вес ягод может достигать 6 г. Плоды цвета бордо отличаются терпким и сладким вкусом с небольшой кислинкой. Сорт высокоурожайный (более 4 кг с куста), выносливый и неприхотливый, однако в первые годы после высадки требует формирования.
Малахит
Данный сорт среднераннего созревания характеризуется морозоустойчивостью и почти никогда не поражается мучнистой росой. Хорошо подходит для заготовок, отличается длительным периодом плодоношения. Показатели урожайности средние: с одного куста удаётся собрать всего до 4 кг плодов.
Краснославянский
Формирует кусты, средние по высоте, с компактной кроной. Сорт характеризуется огромным количеством длинных, очень острых шипов, разбросанных по всей длине побегов. Ягоды отличаются незначительной кислинкой. При грамотном уходе вес ягод может приближаться к 5 г. Сорт морозоустойчив, но при этом подвержен грибковым поражениям. Урожайность средняя: до 6 кг с куста.
Колобок
Один из самых излюбленных в России сортов отличается высокой урожайностью (9-10 кг с куста). Формирует высокие и быстро растущие кусты. Побеги содержат небольшие, тонкие шипы.
Тёмно-вишнёвые ягоды округлые, крупные (около 8 г) с приятной на вкус мякотью и слегка терпкой кожицей. Основными достоинствами сорта считаются устойчивость к поражению грибками и отличная урожайность. Кусты требуют регулярной обрезки, что способствует повышению урожайности.
Какой урожай дает крыжовник Уральский изумруд?
Если почитать отзывы садоводов, то можно прийти к выводу, что данный сорт относится к высокоурожайным сортам. Хоть он и является двуполым и не нуждается в опылителях, если посадить рядом с ним другой сорт, то они будут опылять друг друга, и урожай может повыситься на 35-45%. Иногда у растений бывают сбои, и они не могут опылять себя сами. Сбор урожая должен осуществляться несколько раз. Так как сорт относится к раннеспелым, то при созревании хотя бы половины ягод надо приступить к сбору. Это позволит оставшимся ягодам созреть быстрее, так как уже созревшие ягоды не будут им мешать. В среднем один куст приносит около 5-7 килограмм плодов. Урожай достаточно сильно зависит от погодных условий.
Также сбор уже созревших ягод позволит защитить их от осыпаний. Зрелые ягоды становятся тяжёлыми и не могут удержаться на ветке, также при жарком солнце они начинают скукоживаться.
Плоды крыжовника очень полезны, поэтому лучше всего их кушать свежими, так как именно в таком виде они наполнены наибольшим количеством витаминов. Когда производится обработка горячей водой, витамины на 30-60% исчезают и ягоды перестают нести большую энергетическую ценность. При приготовлении различных джемов, варенья, ягоды развариваются, и они получаются странного сероватого цвета.
Зимостойкие сорта
Земной шар делится на климатические пояса, а вместе с ними и на зоны зимостойкости растений. Для каждой из них характерны свои минимальные зимние температуры. Поэтому для растений устанавливается важный показатель: температура, которую они могут переносить без повреждений. Получить максимальный урожай можно только в том случае, если растение может выдерживать зимнюю температуру конкретной зоны.
Командор
Впервые Командор выпущен на рынок в 1995 г. Это не самый новый сорт, но он достаточно популярен. Его авторы — НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
Ключевым преимуществом сорта является то, что он почти не образует колючек, что важно при сборе урожая. Его плоды — одни из самых сладких
Их сахаристость составляет 13,1 по шкале Брикса. Кислотность тёмных, почти чёрных ягод невелика — 1,2%.
Несмотря на крупный вес яйцевидных плодов — до 7 г, куст не отличается выдающейся урожайностью. В июле вы соберёте около 3 кг крыжовника с одного растения. Но его главное достоинство в том, что он вполне комфортно переносит Сибирские морозы (до –30°С). Силы куста достаточно, чтобы вы были обеспечены урожаем ежегодно, несмотря на погодные условия.
Уральский изумруд
Прекрасный морозостойкий крыжовник Уральский изумруд порадует ранним плодоношением. Он гарантированно успеет дать урожай даже в условиях короткого лета. Цветение кустов начинается в мае. А вот созреют они уже к середине июня. Изумрудные ягоды весом 3,5–4,3 г, обладают тонкой шкуркой без опушения, нежным сладким вкусом и наверняка понравятся и детям, и взрослым. Общая урожайность сорта может составить 4–5 кг с каждого растения, что составляет 87,8 ц/га с участка.
Знаете ли вы? В отличие от других растений, крыжовник никак не увековечен в мифах. И это объясняется очень просто — он не был известен ни грекам, ни римлянам.
Характеристика плодов:
- дегустационная характеристика — 4,6 балла из 5;
- сахаристость — 9,4 по шкале Брикса;
- кислотность — 2,3 %.
Консул
Красные плоды Консула привлекательны и имеют меньше «волосков» по сравнению со многими другими, поэтому есть их можно прямо с куста. Отдельные округлые красные ягоды весят 8–9 г, основная масса весит 4–6 г. Можно сказать, что это один из наиболее крупноплодных сортов крыжовника, имеющий одну из самых больших дегустационных оценок — 4,7 балла из 5.
Остальные характеристики плодов:
- сахаристость — 6,7 по шкале Брикса;
- кислотность — 3,1 %;
- урожайность — 41,0 ц/га.
Оригинатор сорта — Уральский ФАНИЦ уральского отделения РАН. Прошёл регистрацию в 1995 г. Предназначен для культивации в большинстве районов страны, в том числе на Урале, в Сибири, Волго-Вятском районе. Переносит низкие температуры до –34°С и мало подвержен замерзанию. Летом отлично переносит засуху, поэтому подходит не только для частных хозяйств, но и для промышленного разведения.
Белорусский
Оригинатор — Институт плодоводства Белорусской НАН. Чрезвычайно популярен, благодаря изумрудно-золотистому цвету плодов и их высокой сахаристости. Высокий куст обладает достаточной силой роста, чтобы расти и плодоносить в большинстве регионов Средней полосы России. Растение может переносить низкие температуры зимой до –25°С. Урожай поспевает ко второй декаде июля, поэтому Белорусский считается среднеранним.
Важно! Европейские сорта крыжовника не были знакомы с мучнистой росой. Она попала в Европу вместе с американскими сортами
Болезнь способна уничтожить все посевы культуры за один сезон. Приобретайте те сорта, которые обязательно защищены от мучнистой росы.
Вкусовые качества его жёлто-зелёных ягод — одни из самых высоких. Оценивается в 4,8 балла из 5 возможных. Так, сахаристость оценивается в 14% по шкале Брикса. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах не превышает 2%. Вес ягод тоже не очень мелкий. В среднем они весят 9–10 г. И это очень много. Урожайность считается средней и составляет до 5 кг плодов с одного растения.
Видео: крыжовник Белорусский сахарный
Краснославянский
Краснославянский — прекрасный сорт для желе и пирогов. Несмотря на то, что выведен он не так давно, он становится популярнее с каждым годом. По мере созревания технически зелёные ягоды приобретают всё более яркий красный оттенок. Они хороши на вкус: нежные с сочной мякотью и тонким ароматом.
Сорт получен в Институте агроинженерных и экологических проблем сельхозпроизводства в 1982 г. Зарегистрирован в 1992 г. Районирован для Севера, Северо-Запада, Центра и Волго-Вятского регионов России. Является результатом скрещивания Авенариуса и Орегона.
Сорт обладает следующими особенностями:
- ягоды весом — 5–9,9 г;
- шарообразной формы;
- тёмно-красного цвета;
- десертного кисло-сладкого вкуса;
- с тонкой кожурой без ворсинок;
- урожайность: 150–160 ц/га.
Агротехника выращивания крыжовника
Выращивая Уральский изумруд, учитывают рекомендации опытных садоводов:
- Кустарник не боится ветра и любит освещенные солнцем участки. В тени урожай существенно снижается;
- Почва ему нужна плодородная и в меру увлажненная;
- Посадку молодых саженцев производят осенью, а размножение – весной;
- Уход включает в себя полив, обрезку и подкормку. Использовать в качестве удобрения свежий навоз нельзя;
- Повысить урожайность помогут соседние кусты крыжовника других разновидностей.
Посадка
Крыжовник Изумруд не боится скачков температуры и ветра, но зато любит рыхлую почву и хорошее освещение. Место для него выбирают на равнине, низина с застоем воды и возвышение не подойдут. Лучшее время посадки – сентябрь-октябрь, в зависимости от климата и погоды. Кустарник должен успеть прижиться до морозов.
Кустарники Уральского изумруда
Для размножения весной пригибают отводки к земле, закрепляют и засыпают землей. К осени они укоренятся, и их можно отделить и пересадить на постоянное место. При посадке в яму добавляют перегной и золу. Если почва бедная, копают большую яму и на треть заполняют ее перегноем и компостом, смешанным с землей, снятой сверху. Добавляют и стакан золы. Кустарник не боится заглубления, это идет ему только на пользу: боковые побеги, оказавшись в земле, быстро укореняются. При весенней посадке вносят 100 г. мочевины или 500 г. комплексных удобрений, но не в яму, а сверху под куст, иначе они с поливом уйдут вниз, а корням ничего не достанется. Возле только что посаженного кустика делают валик из земли для задержки воды и хорошо поливают.
Как ухаживать за Уральским изумрудом
Уход заключается в обычных процедурах для всех ягодных культур. Сорт устойчив к основным заболеваниям и нуждается только в обрезке, поливе, подкормке и прополке.
Уход за крыжовником весной
Летом под кустарник вносят калий и фосфор. Мочевиной пользуются за сезон 3 раза с недельным интервалом. Ее разводят водой и льют под каждый куст по 2 ведра. Если прогнозируется холодная зима, осенью подкармливают кусты азотом.
Крыжовник поливают 2 раза в неделю, расходуя по одному ведру на каждый куст в утреннее и вечернее время. Особенно кустарник нуждается в поливе во время плодоношения в июле-августе. В это время закладываются еще и цветочные почки, отвечающие за плодоношение следующего года. Недостаток влаги отразится на урожае.
Проводят санитарную и омолаживающую обрезку кустов. Обрезка должна предотвратить густоту кроны и увеличить урожайность. Ягоды образуются на ветках до 7 лет, потом их количество уменьшается.
После этого есть 2 пути:
- Удалить куст и посадить новый саженец;
- Омолодить крыжовник с помощью обрезки.
В зависимости от плотности посадок и расстояния между растениями, в кустарнике оставляют от 8 до 20 веток. В первую очередь, удаляют старые ветви, мешающие приросту молодняка. Через 6 лет после посадки на кустарниках удаляют по 2-3 побега каждый год. Вместо них вырастает молодой побег, и урожайность остается на одном уровне, не снижаясь.
Чем полезна спаржа маринованная. Полезна ли маринованная спаржа и как ее приготовить? Польза и вред соевой спаржи
Болезни и вредители
Болезни и вредители Уральскому изумруду докучают не сильно, но профилактические мероприятия проводить все же надо.
Рано весной после схода снега и поздно осенью проводят комплексную защиту опрыскиванием медным купоросом. Полив должен быть обильным, чтобы, стекая по веткам, раствор уничтожил вредителей и их личинки.
Для профилактики от болезней используют препарат Радомил.
К профилактике относятся мероприятия:
- Прополка. В сорняках могут укрываться вредные насекомые;
- Весенняя и осенняя перекопка почвы вокруг кустов с внесением золы;
- Обрезка и сжигание сухих веток;
- Уничтожение опавших листьев.
Сбор и переработка урожая
Изумрудные ягоды отличаются неповторимым вкусом и удивительным ароматом. Дети с удовольствием едят их в свежем виде прямо с куста. Из крыжовника варят освежающие компоты, закрывают на зиму в банках в виде джема и варенья, отжимают сок. Крыжовник можно замораживать.
Ветка Уральского изумрудного крыжовника
Собирают его только в сухую погоду. У собранных после полива или дождя плодов срок хранения снижается. Для транспортировки нужна тара с толстыми стенками.
Крыжовник Уральский бесшипный: описание сорта
Данная культура была выведена селекционером В.С. Ильиным. Ее куст отличается неплохим ветвлением, средней степенью густоты и раскидистости. Кроме того, можно выделить следующие особенности:
- это сильнорослое растение, у которого четко прослеживается вертикальное направление ветвей; хотя боковые ответвления и могут иметь некоторый угол наклона;
- у однолеток зеленого цвета нет характерного опушения, хотя они уже и довольно мощные;
- одревесневшие побеги средней толщины и серо-желтого окраса.
Характеристики сорта крыжовника Уральский бесшипный крыжовник
- Шипы и почки. Колючек на кусте практически нет. Почки светло-коричневого цвета, наклонены от основного побега примерно на 40-45 градусов. По форме продолговатые, с заостренным кончиком без опушения, средние по размеру. Имеется свободного типа верхушечная почка.
- Листья. Небольшого размера, трехлопастные, но с выраженной средней лопастью. Форма листовой пластины – вогнутая, структура – морщинистая. Верхушка ее немного закруглена, а по краю идут небольшие зубцы. Поверхность листа глянцевая, цвет темно-зеленый с насыщенным оттенком. Выделяется светло-зеленые жилки. Основание у листа с мелкой, открытой выемкой, немного округлое; черешок размером примерно 2 сантиметра, расположен под углом 40-45 градусов.
- Цветение. Начинается либо в конце апреля, либо в начале мая. На кустарнике появляются небольшие цветки, примерно 10-12 миллиметров в диаметре. Сначала бутоны окрашены в ярко-малиновый цвет, причем более интенсивно окрашены чашелистики. Но через некоторое время они бледнеют, чашелистики больше не пересекаются друг с другом, и окрашены более равномерно. В дальнейшем розовый оттенок бледнеет.
- Урожайность и ягоды сорта крыжовника для Урала. Уральский бесшипный крыжовник отличается довольно высокой производительностью. Так, уже в пять лет урожайность этой культуры составляет в среднем 5,5 килограммов с куста, а после доходит и до7-9 килограммов с куста. Ягоды у этого сорта крупные, весом до 7-9 граммов, форма овальная, цвет – изумрудный с приятным матовым оттенком. Отрываются они легко; мякоть у плодов сочная и сладкая, и только на кожице присутствует едва ощутимая кислинка. Жилки светлее, чем основной тон, а плодоножка ярко-зеленая. Данная культура известна своей сильной осыпаемостью. Отметим, что наибольшую урожайность следует ждать от растений 5-6 лет.
Особенности данного сорта крыжовника без шипов
Пожалуй, главная особенность этой культуры – это практически полное отсутствие колючек, а еще – сладкий десертный вкус. Однако нельзя и не упомянуть и о крайне полезном химическом составе его ягод. Так, в мякоти и соке плодов Уральского крыжовника содержатся: аскорбиновая кислота; р-активные соединения; важные микроэлементы и макроэлементы; танин; яблочная, лимонная, и винная кислота; сахароза; различные азотистые соединения. Между прочим, антоцианы и пектиновые вещества, которыми богаты плоды этого растения, выводят из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества.
Особенности посадки
Место для высаживания выбирается хорошо освещенное солнцем, не продуваемое сильными ветрами и сквозняками, с высоким уровнем снега в зимний период. Грунтовые воды должны залегать не выше 1,5 м.
Высаживание осуществляется либо в начале осени (сентябрь – первые дни октября), либо весной, пока не распустились почки.
Посадочная лунка должна быть 40 – 50 см. в диаметре, глубиной 30-40 см. В ямку закладывают смесь из ведра перегноя и 300 г. золы, которую сверху присыпают почвой, чтобы не допустить ожога корней. Саженец помещают в яму вертикально, либо с небольшим наклоном, корневую шейку заглубляют на 5 – 7 см. Заглубление корневой шейки стимулирует рост новых побегов замещения.
При весенней посадке каждый побег подрезают для ускорения роста, оставляя на нем 4 – 5 почек. При осенней посадке почву над корнями утепляют плотным слоем органики.