Технология выращивания груши из косточки в домашних условиях

Сажаем грушу. Правила посадки.

Так как правильно посадить грушу не так уж просто, дадим несколько советов. Схема посадки груши на сильнорослых подвоях 5×4 м, на слаборослых — 4×2 м. Хорошим местом для посадки груши является их размещение с южной или западной стороны садового домика. При весенней посадке ямы копают осенью диаметром 60-100 см. В центре ямы вбивают кол высотой 1,2-1,5 м. Когда копаем яму, верхний культурный слой складываем в одну сторону, не смешивая с нижним.

К нему добавляют 25-30 кг органических удобрений (полезно добавить торф, компост), 0,8-1 кг суперфосфата, 150 г хлористого калия или 1 кг древесной золы и 1,5 кг извести. Насыпают в яму почву конусом. Саженец осматривают перед посадкой, подрезают поврежденные корни и ветви. Если саженцы подсохли, что часто наблюдается при весенней посадке, то следует воспользоваться следующими правилами. Сначала их помещают корнями в воду для восстановления нормальной влажности тканей. После осмотра саженцев корни обмакивают в болтушку из свежего навоза с добавлением глины. Саженец устанавливают на холмике почвы с северной стороны кола, чтобы предохранить штамбик от солнечных ожогов в зимне-весенний период, расправляют корни в разные стороны и засыпают рыхлой землей, несколько раз встряхивают, чтобы земля плотно прилегала к корням, и не было пустот. Затем почву в яме уплотняют ногой, держа носок к саженцу от края к середине. Корневая шейка у посаженного дерева должна быть на 5 см выше уровня почвы. По краю ямы делают валик из почвы и поливают используя 2-3 ведра воды на одно дерево. После полива почву мульчируют торфом, перегноем, опилом слоем 5-10 см. Через несколько дней, как только почва осядет, подвязывают деревья к колу шпагатом в виде петли восьмеркой. Такие несложные правила помогут сохранить саженцы груши.

Уход после посадки

С момента посадки груши до завершения дачного сезона остается еще некоторое время, за которое нужно успеть помочь молодому деревцу адаптироваться, укорениться и подготовиться к зиме.Уход осенью за молодой груше сводится к нескольким мероприятиям:

• поддержанию влажности почвы – корни не должны пересыхать, но и заболачивания почвы допускать нельзя, поэтому полив проводят в соответствии с выпадением осадков;
• профилактической обработке против вредителей и болезней, для которой используют инсектициды и фунгициды;
• рыхлению верхнего слоя почвы. Эта операция позволит обеспечить деревце кислородом – земля не утрамбуется слишком плотно в снежную зиму;
• прополке сорняков, если они успели появиться в площади приствольного круга.

Никаких дополнительных подкормок вносить не следует, если посадочная яма была заправлена всеми необходимыми удобрениями.

Подготовка к зиме

Молодая груша нуждается в тщательной подготовке к первой зиме на участке. Если на ней уже есть ветви, их нужно аккуратно собрать вместе и подвязать к колышку

Очень важно предусмотреть укрытие ствола от морозобоин. Для этого его оборачивают укрывным материалом, пропускающим воздух, или кусками хлопчатобумажных тканей

Если есть возможность приехать зимой на участок, то необходимо окучивать деревце снегом.

Обезопасить корневую систему саженца от предстоящих морозов можно мульчирование. Толщина слоя мульчирующего материала в приствольном круге должна быть не менее 30 см. Весной старую мульчу убирают, когда сойдет снег.

В зимний период корой молодых плодовых деревьев любят полакомиться мелкие грызуны, поэтому для организации защиты от них ствол груши оборачивают мелкоячеистой сеткой или обрабатывают отпугивающей смесью.

Самую простую смесь можно приготовить, смешав в равных пропорциях глину с коровяком. Запах, источаемый от обработанного дерева, прогонит грызунов. Еще одним способом защиты от них является лапник, который раскладывают вокруг груши.

Когда лучше сажать?

Отечественные дачники намечают срок посадки на осень либо весну. Выбор срока зависит от климата региона, погодных условий сезона высадки.

Весной

Этот срок выбирают многие садоводы, чьи сады расположены в местностях с холодным климатом. Их аргументы состоят в следующем:

1. яма для весенней процедуры готовится с осени, к моменту посадки она в идеальном состоянии;
2. весной, после таяния снега, почва наполнена влагой и растворёнными в ней питательными веществами;
3. от момента посадки до зимы много времени, что позволит саженцу набраться сил для перезимовки.

Высадку весной обычно выполняют сибирские и уральские садоводы, поскольку там лето короткое, а зимние температуры очень морозные. Высаженному осенью саженцу может не хватить времени на укоренение, тогда он обречён на вымерзание.

Негативные стороны весенней посадки следующие:

1. весной меньше выбор саженцев, чем осенью;
2. груша, высаженная весной, должна одновременно приживаться на новом месте и вступать в вегетативный цикл, на что требуется много влаги и питания;
3. во многих местностях России существует опасность возвратных весенних заморозков, способных погубить высаженный саженец;
4. весной садовод загружен разными работами, поэтому сложно выбрать время для посадки.

Осенью

При посадке в осенние месяцы важно, чтобы груша успела прижиться и имела достаточно времени на подготовку к зиме. Важно не ошибиться со сроками посадки

Осеннюю посадку саженцев груши планируют так, чтобы до начала заморозков оставалось не менее 3 недель. В каждом регионе страны сроки высадки разнятся ввиду различий в климате и меняющихся погодных условий на момент посадки.

Преимущества осенней посадки следующие:

1. саженцы высаживаются в период покоя, силы деревца будут тратиться на наращивание корней;
2. весной деревце своевременно начнёт расти;
3. саженцы, высаженные осенью, обладают большим иммунитетом и силой роста, что позволяет им опережать на 3 недели саженцы, высаженные весной;
4. за летний период грунт хорошо прогревается, что способствует отличному укоренению;
5. осенью легко приобрести качественный саженец нужного сорта;
6. осенние саженцы стоят дешевле, чем весенние;
7. осенью у садовода мало работы и он сможет не торопясь, качественно высадить грушу.

Главный недостаток осеннего срока посадки – садовод не имеет права на ошибку в определении срока высадки.

Летом

Кроме общепринятых основных сроков посадочной процедуры, возможна посадка летом груши с закрытой корневой системой. Работы выполняются в августе. Саженцы с такими корнями не требуют особых условий для укоренения, поскольку они уже находятся в контейнере с почвогрунтом.

Лучшие сорта груши

Представленные ниже сорта груши идеально подойдут для выращивания в Подмосковье и других регионах страны.

Лада

Летний сорт груши Лада, который хорошо переносит холод и устойчив к засухе, поражению грибковой инфекцией. Это среднерослое дерево с пирамидальной кроной, вес одного плода составляет 0,1–0,15 кг. Начинает плодоносить с 3–4 года после посадки. Дает хороший и стабильный урожай, устойчива к поражению паршой.

Видная

Позднелетний сорт, его плоды созревают к началу сентября. Хорошо переносит морозы и отлично противостоит грибковым инфекциям. Из-за неровной поверхности плода этот сорт груши получил другое название — бугристая. Начинает плодоносить на 5 год, при этом плоды созревают не одновременно, урожай приходится снимать в несколько этапов.

Чижовская

Позднелетний сорт, которому свойственна хорошая устойчивость к морозам и некоторым заболеваниям. В высоту груша Чижовская достигает 3 м, начинает плодоносить с 4 года, дает стабильный и обильный урожай.

Чижовская — самоплодный сорт, поэтому рядом с ним следует посадить другие сорта груш. Идеальной соседкой станет сорт груши Лада.

Нежность

Замечательный и морозоустойчивый сорт, его плоды могут храниться продолжительное время при температуре 0 градусов. Этот сорт был выведен с помощью скрещивания Темы и Любимицы Клаппа.

Нежность — сорт высокорослого дерева, плоды которого созревают к началу сентября. На 3–4 год плодоношения вес одного плода составляет 0,2 кг.

Кафедральная

Этот популярный сорт груши для выращивания в Подмосковье. Плоды созревают в начале августа, вес одной груши составляет 0,1 кг. Преимущества Кафедральной груши:

• морозостойкость;
• быстрое созревание;
• хорошая транспортабельность;
• хорошее хранение;
• устойчивость к грибковым инфекциям;
• ежегодный урожай.

Москвичка

Раннеосенний сорт груши, плоды которого не осыпаются с дерева при обильном урожае, хорошо хранятся и транспортируются. Москвичка представляет собой невысокое дерево, обладающее мощными скелетными ветвями. Плоды груши Москвичка быстро созревают и пригодны для оптовой реализации.

Любимица Яковлева

Начинает плодоносить на 5–6 год, урожайность увеличивается с каждым годом. Сбор урожая приходится на середину сентября.

Сказочная

Этот сорт высокорослого дерева, вес одного плода составляет 0,25 кг. После сбора урожая плоды хранятся на протяжении 14 дней.

Сказочная идеально подходит для приготовления пюре и свежих соков. Ее главными преимуществами являются скороспелость, пригодность для товарной реализации, способность к быстрому восстановлению после небольшого промерзания. Также культура устойчива к галловому клещу и парше.

Выбираем

Существует около 60 сортов грушевых деревьев, отличающихся по характеристикам. Необходимый сорт выбирается в соответствии с:

• климатическими условиями произрастания;
• характеристиками почвы;
• индивидуальными особенностями вида.

Саженцы плодовой культуры приобретаются в специализированных местах или выводятся дома.

Для увеличения плодоношения дерева рекомендуется одновременная посадка двух сортов груши. При этом происходит перекрестное опыление между растениями, что благоприятно сказывается на урожайности.

Покупной

При покупке саженца груши Москвичка, Россошанская и других сортов, следует внимательно изучить растение. Дерево для посадки должно быть одно или двухлетним. Саженец должен иметь чистую поверхность центрального стебля. Корневая система не должна иметь налета, который свидетельствует о подмерзании растения. Молодое деревце должно быть без заметных повреждений, сухой коры или почек с пробившимися листьями.

Домашний

Для получения посадочного материала в домашних условиях используются семечки зрелого фрукта или черенки. Выращивание саженцев из черенка является наиболее простым способом. Процесс культивирования состоит из трех периодов:

• этап окулянтов — выращиваемые виды окулируют на подвои;
• этап однолеток — из привитых глазков выращивают однолетние растения;
• этап двулеток — выращиваются двухлетние саженцы.

Как правильно посадить грушу – пошаговое руководство

Прежде чем посадить грушевое дерево, необходимо выбрать подходящее место для этого теплолюбивого растения. Основными требованиями для выращивания являются хорошее солнечное освещение со всех сторон и отсутствие холодных ветров, поэтому грушевое дерево следует сажать на южной стороне участка.

Перед выкапыванием посадочной ямы следует учесть еще один важный фактор: поблизости не должно быть высоких деревьев, которые будут затенять грушевое дерево, конкурировать за питательные вещества и соприкасаться с его кроной.

Подготовка ямы

Используя корневую систему саженцев груши, которая в первые годы забирает все питательные вещества из смеси, насыпанной в лунку при посадке, она должна быть глубиной около 60 см и шириной 1 м. Отвесные стенки ямы обеспечат достаточную усадку почвы после посадки. При посадке растений понадобится верхний слой почвы, отброшенный при перекопке посадочного места, а почва, снятая с нижних слоев, бесполезна.

Кол, к которому будет подвязана груша, следует поместить сразу в выкопанную яму. Если этого не сделать заранее и установить опору после высадки саженца, велика вероятность повредить его корневую систему.

Пустота заполняется питательной смесью. Для его приготовления смешайте 6 л компоста с минеральными удобрениями: 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Азотные удобрения никогда не следует добавлять в посадочную яму. Чтобы создать особый микроклимат в субстрате и предотвратить ожог химикатами молодых корней грушевого дерева, посадочную яму готовят заблаговременно – в конце весны и начале лета.

Посадка

Посадка саженца грушевого дерева производится поэтапно. Ниже приведены подробные инструкции о том, как посадить фруктовое дерево на садовом участке.

Внутри лунки должен образоваться небольшой бугор, после чего ее следует обильно полить и подождать, пока вода осядет.
Саженец следует подготовить к посадке: если у него открытая корневая система и он немного подсох, грушу следует поместить в воду на 12-24 часа.
Чтобы поместить саженец в посадочную яму, вам может понадобиться помощь второго человека

Затем один человек будет держать дерево в вертикальном положении, в то время как другой человек поместит корневую систему в землю.
Корни саженца выпрямляются с большой осторожностью и направляются вниз по склону в яму. Начинайте закапывать саженец только после того, как убедитесь, что его корневая шейка находится на высоте 5 см от земли.
После посадки грушевого дерева его корни следует аккуратно, но прочно заглубить, утрамбовывая почву так, чтобы не оставалось воздушных пустот.
После посадки привяжите ствол дерева к колу мягкой тканью.
Сделайте отверстие вокруг грушевого дерева, чтобы вода не стекала по бокам дерева, а попадала прямо к корням

Полив после посадки должен быть обильным – на один молодой саженец следует вылить 2-3 ведра воды.
Посадка грушевого дерева завершается мульчированием прикорневого круга. В качестве мульчи можно использовать опилки или торф. Мульчирование предотвращает преждевременное испарение влаги из почвы.

Существует два диаметрально противоположных мнения по поводу обрезки саженцев груши при посадке.

1. Некоторые утверждают, что растению нужно приложить много усилий, чтобы затянуть рану обрезки для подготовки к зиме.
2. Другие считают, что обрезка однолетних саженцев груши стимулирует рост корней.

Взвесив все за и против, каждый садовод решит для себя, нужно ли ему укорачивать верхушку саженца или нет.

Правильная посадка грушевого дерева осенью обеспечит его укоренение, быстрый рост и высокую урожайность в течение нескольких лет.

Если близко грунтовые воды

Особую проблему при посадке грушевых деревьев может представлять близость грунтовых вод к поверхности почвы. Выращивание в этих районах невозможно без применения специальных технологий возделывания.

Зрелое дерево неизбежно погибает, если его корни достигают грунтовых вод – происходит токсическое повреждение корневой системы и всего дерева. Корни грушевого дерева достигают глубины до 3 метров, поэтому если уровень грунтовых вод выше, выберите один из следующих вариантов.

• Чтобы снизить уровень грунтовых вод, можно организовать дренажную канаву, осушить землю или выкопать небольшое озеро в самой низкой части участка. Метод искусственного понижения уровня грунтовых вод является очень трудоемким и дорогостоящим.
• Можно посадить грушевые деревья на возвышенности. Для этого из привезенной почвы формируется насыпь. На дно ямы можно положить шифер, чтобы предотвратить погружение корневой системы в землю и заставить ее разветвляться горизонтально.

Основным признаком того, что корневая система достигла грунтовых вод, является засыхание верхушек грушевых деревьев.

Можно ли вырастить грушу из семечка

Чаще всего фруктовые деревья размножают прививками, черенками или уже подготовленными саженцами. Способ выращивания деревьев из грушевых семян практикуется намного реже, так как у него есть ряд недостатков.

Минусы посадки груш семенами:

• Груша, выращенная из семян, не унаследуют свойства материнского дерева. Вероятность вырождения выше, если посадочный материал получен от гибридов, выведенных путем скрещивания нескольких сортов.
• Чтобы из семечек вырастить плодоносящее дерево, потребуется много времени.

Груша, выращенная из семян, не унаследуют свойства материнского дерева

Высаживаем груши в саду

Выбираем место

Определились со временем выполнения данной работы, необходимо правильно выбрать место для посадки груши. Следует сказать, что эта плодовая культура предпочитает ровные, сухие и хорошо освещенные участки. Соответствующим образом необходимо выбирать их расположение на приусадебном участке.

Также обратите внимание на отсутствие сквозняков и сильного ветра, что существенно ухудшает показатели роста деревьев. Груша относится к неприхотливым плодовым культурам, однако лучше всего такие деревья растут в рыхлой воздухо- и водопроницаемой почве, которая богата органикой. Кроме всего прочего, вам необходимо выбирая место посадки знать уровень грунтовых вод, который не должен располагаться у самой поверхности

В противном случае в зимнее время года может отмечаться полное замерзание корней груши, что приводит к гибели посадок

Кроме всего прочего, вам необходимо выбирая место посадки знать уровень грунтовых вод, который не должен располагаться у самой поверхности. В противном случае в зимнее время года может отмечаться полное замерзание корней груши, что приводит к гибели посадок.

Схема посадки

Рекомендуемая схема посадки груши на приусадебном участке в ряд или в шахматном порядке. Специалисты рекомендуют одновременно высаживать на даче сразу же несколько груш, что позволит обеспечить их наилучшее опыление.

При этом расстояние между деревьями выбирают в зависимости от конкретных размеров взрослого дерева. Так, например колоновидные небольшие по размеру сорта можно высаживать с интервалом около двух — трех метров друг от друга.

А вот если вы используете классические разновидности, высота которых может достигать 5 метров, лучше всего располагать такие деревья на удалении друг от друга не менее 6 метров. Вам также необходимо определить, сколько груш сажать на участке и где их расположить в саду.

Яма

Место груши для ее посадки готовится стандартным способом. Необходимо выкопать ее приблизительно за месяц до непосредственно самой посадки. Размеры ямы выбираются в зависимости от габаритов саженцев.

Стандартными считаются размеры с глубиной 80 сантиметров и диаметром 60-70 сантиметров. Можем порекомендовать вам приготовить яму осенью, даже в том случае, если вы планируете высаживать груши ранней весной. За это время земля осядет, что в последующем исключит проблемы с корневой системой высаженных вами саженцев.

В центре ямы в обязательном порядке необходимо вбить колышек, к которому в последующем будет подвязываться молодое дерево. А вот без такой подвязки груши легко деформируются, что в последующем отрицательно сказывается на их росте. Дно ямы лучше всего взрыхлить лопатой, а на стенках сделать небольшие насечки. Это улучшит воздухообмен и будет стимулировать рост корней.

О почве

Опытные садоводы рекомендуют использовать для посадки груши приготовленную плодородную почву. Это позволит обеспечить активный рост дерева, и избавит в первое время от необходимости вносить дополнительное удобрение.

Для приготовления плодородной почвы вам потребуется верхний слой, который поднят из ямы при её копке и куда добавляют различные удобрения. Его смешивают с небольшим количеством органических удобрений, древесной золой, известью — при кислотной почве, а также минеральными фосфорными и калийными удобрениями.

В продаже можно найти специальные комплексные удобрения, предназначенные для груш и яблонь. Такие минеральные комплексы можно использовать при посадке деревьев, добавляя одновременно в землю необходимую органику.

Садим саженец

Непосредственно технология посадки деревьев не представляет сложности. Необходимо на дно ямы насыпать приготовленную почвенную смесь, потом выполнить в середине ямы небольшой холмик, на которой устанавливают посаженный грушевый саженец, расправляют его корни и аккуратно засыпают землей.

Приствольный круг следует аккуратно утрамбовать ногой, после чего полить двумя ведрами воды. В том случае, если работа выполняется осенью после посадки необходимо замульчировать приствольный круг опилками или торфом.

Защита от вредителей и болезней

Если груше уделять внимание, то все проблемы можно решить вовремя. Так, при малейшем подозрении на болезнь или нападении вредителей, следует сразу принимать меры

• При заражении растения тлей, клещами, листоверткой, плодожоркой деревце обрабатывают раствором мыла с добавлением золы. Также, можно использовать такие инсектициды, как Актофит и Битоксибациллин.
• Бороться с такими заболеваниями, как мучнистая роса, парша, пятнистость, гниль, помогут такие средства, как Гамаир, Фитоспорин – М, Триходермин.
• Универсальный биопрепарат Гаупсин подходит для борьбы с вирусами и вредными насекомыми.
• Осенью, а затем ранней весной следует провести побелку молодых деревьев. Таким образом, можно защитить грушу от вредителей, которые с появлением жарких лучей солнца стремятся спрятаться под корой.

Когда сажать груши осенью

Чтобы высаженная груша успела прижиться и закрепиться в земле, а также подготовиться к предстоящей зиме, необходимо подобрать правильные сроки посадки. В общем случае культуру высаживают не позже, чем за 2…3 недели до наступления первых заморозков. Более точные сроки зависят от климатической зоны, в которой расположен дачный участок, и от рекомендаций Лунного календаря садовода и огородника.

В Подмосковье

В условиях Подмосковья в зависимости от прогноза погоды посадку груши можно начинать в конце сентября. Завершаются посадочные работы в середине-конце октября. В оставшееся до прихода первых заморозков время плодовые деревья успевают как следует укорениться в грунте.

На Урале, в Сибири

В этих холодных регионах осенняя посадка груши наиболее оправдана, так как если она приживется и перенесет свою первую зиму на участке без потерь, то взрослое дерево будет обладать повышенной зимостойкостью. На Урале и в Сибири из-за короткой осени и быстро наступающих морозов груши высаживают с начала сентября до начала октября.

В Ленинградской области

Ленинградская область характеризуется непредсказуемыми климатическими условиями, поэтому важно внимательно следить за прогнозом погоды в регионе. Груши высаживают в конце сентября – середине октября, при этом необходимо предусмотреть защиту от сквозных холодных ветров

По Лунному календарю

Если при высадке плодовых деревьев учитывать рекомендации Лунного календаря садовода и огородника, то необходимо обратить внимание на наиболее благоприятные дни для проведения работы, а также учесть запрещенные дни, в которые ничего не рекомендуется высаживать. Благоприятные дни для посадки груши в 2018 году приходятся на:

• 1, 5…6, 18…19, 27…30 сентября;
• 2…3, 25…26 октября.

Неблагоприятные даты:

• Полнолуние — 25 сентября, 24 октября;
• Новолуние -9 сентября, 9 октября.

Опытные садоводы при посадке каких-либо культур руководствуются и погодными сводками, и указаниями Лунного календаря и выбирают наиболее подходящую дату.

Как правильно подготовить яму для посадки груши

Подготовку участка нужно начинать заблаговременно. Если решено производить посадку груши весной, то яму для нее можно готовить еще осенью. Так почва лучше пропитается водой во время таяния снегов.

Нужно успеть подготовить место для посадки до наступления первых осенних заморозков. В центральной части России лучше успеть закончить все приготовления до начала ноября. Так яма для саженца пропитается всеми нужными для укоренения растения витаминами и минералами, а земля приобретет нужную мягкость. Есть еще одно достоинство у ранней подготовки участка: в период зимовки в яме погибнут все вредные бактерии и инфекции, место станет безопасным для молодого деревца

Важно учитывать, что за время зимовки почва в яме опустится примерно на четверть от первоначального объема

Выкапывая яму для груши, нужно снять с земли верхний слой и на время убрать его недалеко. Почва из этого слоя станет основой для посадки. Самый нижний слой, который находится на глубине примерно полметра, использовать не нужно. В нем мало полезных веществ, и он считается неплодородным. Идеальная глубина посадки саженца — от 55 до 80 сантиметров.

Чередовать слои при укоренении нужно следующим образом:

1. перегной;
2. чистый речной песок;
3. любое фосфатное удобрение;
4. слой калиевого питательного удобрения.

Перед помещением в яму последнего слоя с минеральными удобрениями яму нужно обильно полить. Делается это в такой последовательности: вливается ведро воды с разбавленным известняком, затем они заливаются чистой отстоявшейся водой.

Перед зимовкой яму нужно накрыть настилом.

Особенности посадки груши

Грушу сажают в марте, до того как начинается сокодвижение и в сентябре, когда оно прекращается. Если вы решили посадить деревце весной, советую подготовить траншею осенью. По мнению опытных дачников, лучше сажать плодовую культуру именно осенью.

Желательно выбрать для нее участок на западе или юго-западе. Он должен быть просторным, чистым, хорошо освещенным. Почва предпочтительна:

• черноземная;
• суглинистая;
• лесная.

Если грунт на вашем участке бедный, обязательно внесите удобрения. Груша плохо растет на тяжелой глинистой почве — учитывайте эту особенность. Если поблизости залегают грунтовые воды, лучше отказаться от посадки данной культуры.

В период активного роста она будет формировать мощные корни, они уйдут на глубину 7 м и, вполне вероятно, пострадают от переувлажнения. Хорошо, если вы посадите грушу на возвышенности: лишняя вода будет стекать.