Посадка и уход за ежевикой логанберри: фото, видео и отзывы

Особенности

В настоящее время насчитывают несколько сортов ежемалины, которые отличаются качеством кустов, их размером, вкусом ягод. Рассмотрим некоторые наиболее удачные сорта:

• Сорт Tayberry был выведен не так давно. Ягоды имеют темно-красный цвет, растение довольно колючее, что неудобно при сборе урожая.
• Сорт Boysenberry может быть с шипами и без них. Ягоды коричневого цвета имеют овальную форму. Вкус ягод больше похож на вкус ежевики, чем на малину.
• Сорт Tehas интересен тем, что он вырастает до пяти метров, но куст растет не в высоту, а стелется по земле. Этот вид отлично переносит холода. Вкус ягод больше напоминает малину, обладает небольшой кислинкой.
• Darrow – гибрид, растущий вверх, он достигает высоты до 3 метров и имеет колючки. Растение хорошо переносит морозы. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус, сорт очень урожайный. В возрасте 5 лет с куста можно снять до 10 кг ягод.

• Tornell – гибрид, который обычно бывает без колючек, но можно встретить сорта и с колючками. Сорт Thornless отличается тем, что листья и стебель имеют мягкий ворс.
• Ежемалина Loganberry – наиболее известный гибрид, который был выведен в США.

Гибридные сорта пользуются большой популярностью у садоводов, они отличаются высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами плодов, к тому же, они не требуют больших затрат времени для ухода за кустами.

Сорта ежемалины

Получив однажды вкусную ягоду, селекционеры не остановились на достигнутом. Постоянное скрещивание разных видов малины с ежевикой, дало новые сорта, отличающиеся друг от друга величиной и цветом ягод, наличием шипов, сроком созревания.

Знаете ли вы? Селекционеры вывели белую ежемалину, ничем не уступающую сортам с тёмно-красными плодами. Лучшие сорта вида — Медовая, Ананасная и Абрикосовая с жёлтыми ягодами.

Бойсенберри

Характеристика сорта показывает, что у данного сорта стелющиеся стебли, наличие шипов (в некоторых шип отсутствует), крупноплодный, со вкусом, напоминающим ежевику, ягоды коричневого цвета с приятной кислинкой. Несмотря на отличное описание (масса — 10 г, размер в длину — 5 см), Бойсенберри имеет недостаток — слабая урожайность (5 кг), когда другие сорта могут давать до 10 кг с куста.

Тайберри

Выращивание сорта Тайберри даёт в августе обильный урожай. Ягода имеет тёмно-красный цвет, приятный вкус и медовый аромат. Получив отличный отзыв, пользуется популярностью среди садоводов, за счёт неприхотливости в уходе и стойкости к болезням. Единственный недостаток — сильная колючесть.

Бесшипная Торнесс Логанберри

Гибрид отличается отсутствием шипов на стеблях, ягода насыщенного красного цвета, массой достигающей до 5 г и размером 3,5 см. Бесшипная Торнесс Логанберри — сорт из раннеспелых видов селекции.

Занимая садовый участок ароматной и одновременно полезной ягодой, можно получать большой урожай при минимально затраченном времени на уход за растением, что делает ежемалину желанным сортом в любом саду.

Отличия чёрной малины от ежевики

Основные отличия:

• внешний вид плодов;
• снятие цветоложа вместе с ягодой;
• ростовые возможности побегов.

Кустарник черноплодной малины достигает высоты 2-3 м. У него среднешипные побеги и перистые листья, состоящие из 5 листочков. Плод представляет собой костянку диаметром 15 мм, которая обладает кисло-сладким вкусом, содержит большое количество антоцианов и эллаговой кислоты.

Отличие черноплодного кустарника от красной малины в том, что его ветви более колючие, а ягоды более плотные и труднее отделяются от цветоложа. Благодаря этому урожай не осыпается после созревания.

Ягоды малины мельче ежевики. На них больше выражены волоски. Они используются в народной медицине намного шире, чем ежевика. Также стоит отметить, что малина и её влияние на организм изучены гораздо лучше.

Польза ягод для здоровья в основном обусловлена высоком содержании антиоксидантов и антоцианов. Плоды чёрной малины обычно сушат или замораживают, готовят из них пюре и соки, а также используют для получения красителей.

Читайте более подробно основные отличия чёрной малины и ежевики.

Ежевика также является кустарником. Её ветви могут находиться в стоячем положении или изгибаться и плестись по земле. Они укореняются при контакте с почвой. Высота, а точнее длина плетущихся стеблей, может превышать 6 м.

В отличие от малины, ягода ежевики снимается вместе с плодоложем. Плоды ежевики чёрного цвета, покрытые сизым налётом. Их костянки намного крупнее, чем у малины. Вкус у них кисло-сладкий, но более насыщенный и немного терпкий. Возможности использования в кулинарии те же.

Болезни и вредители. Как бороться

Логанберри подвержен заражению мучнистой росой – грибковым заболеванием растений, которое провоцирует эктопаразитическая культура рода эризифовых. Мицелий поражает листву и надземную часть кустарника.

Типичным заболеванием ежемалины считается антракноз, вызываемый несовершенными грибками-дейтеромицетами. Часто на плодовом кустарнике обнаруживаются следы вертициллезного увядания, существенно снижающего урожайность.

От мучнистой росы хорошо помогает раствор кальцинированной соды. Им нужно оросить кустарник при обнаружении первых признаков грибкового инфицирования. Средство разводят в воде из расчета 100 г/10 л.

Систематическая фунгицидная обработка проводятся с профилактической целью для защиты соседних растений от распространения заболевания. Медный купорос применяют для лечения ежемалины от вертицикуллезного увядания. Кустарник орошают раствором в концентрации 20 г химиката на 10 л жидкости. Специальные препараты для борьбы с вертицикуллезным увязанием не разработаны.

В целях профилактики почву и посадочный материал можно обработать:

• Фундазолом – комплексным препаратом, угнетающим грибковые культуры и паразитических насекомых;
• Топсином М, который рекомендуется чередовать с другими средствами, чтобы избежать выработки резистентности у патогенов;
• Максимом – фунгицидным протравителем, быстро уничтожающим содержащиеся в почве микотические микроорганизмы;
• Глиокладином – биологическим препаратом с противогрибковыми свойствами и способностью разлагать токсические вещества в грунте.

Эффективным средством борьбы с антракнозом считается бордосская жидкость. Ею опрыскивают посадки ежемалины каждые 2 недели. Раствор готовят из расчета 100 г средства на 5 воды.

Гибридный плодовый кустарник активно атакуют долгоносик и малиновый жук. Для уничтожения паразитирующих насекомых используют синтетические или биологические инсектициды широкого спектра действия.

Из народных средств хороший результат дают нашатырный спирт и молочная сыворотка. Первый разводят из расчета 1 флакон/10 л воды. Молочную сыворотку смешивают с водой в пропорции 2 л продукта на 5 л немного подогретой поливной жидкости.

Гибридный сорт ежемалины Логанберри требует ежемесячной обработки такими инсектицидными веществами. Правилами ухода и выращивания плодового кустарника предусмотрено проведение регулярной профилактики заболеваний и атак вредителей в виде своевременной прополки и рыхления почвы.

Сорта черноплодной малины с фото

К суровому российскому климату не все сорта черной малины сумели прижиться, так как их вывели в Европе, где климат значительно мягче. Рассмотрим небольшой список сортов черноплодной малины, сумевших не только прижиться в российской местности, но и приносить большой урожай.

Кумберленд

Самый распространенный сорт в северной полосе России благодаря своей морозоустойчивости. В теплых и влажных местах России он начинает болеть, так как сырость плохо переносит. В недозревшем состоянии ее можно принять за красную малину из-за красного цвета плодов. Но созревшим он считается, когда плод приобретает характерный черный цвет. На одной ветке образуется свыше десяти ягод, что значительно больше, чем у красноплодной малины. Ягоды по вкусу немного напоминают ежевику.

Дар Сибири

Уже по одному названию понятно, что этот сорт самый морозостойкий из всех сортов черноплодной малины. Поэтому именно этот сорт рекомендуют для посадки в северных краях России, тем более, он был выращен в Сибири. С одного куста удастся собрать не больше 5 кг плодов, которые хоть и мелкие по размеру, но очень вкусные и обладают полезными свойствами. Сам куст вырастает не выше двух метров в высоту и весь покрыт мелкими острыми шипами. Практически не болеет и вредители его не осаждают.

Бойсенберри

Куст растет в высоту до трех метров, отличается от других сортов черной малины отсутствием шипов. Ягоды этого раннеспелого сорта внешне очень похожи на ежевику. Сразу не поймешь, какой вкус у этого сладкого плода — ежевики или малины. Несмотря на эти достоинства, он не отличается высокой урожайностью. Поэтому он больше подойдет для ценителей вкуса малины, которым неважен объем урожая. Тоже является морозостойким сортом, но в суровую зиму ее желательно на всякий случай укрыть материалом. Есть один нюанс, данный сорт нежелательно сажать рядом с ежевикой. Идеальным ее соседом будет красноплодная малина.

Бристоль

Отличается невероятно богатым урожаем. С одного куста легко можно собрать 6 кг плодов. Высота куста достигает до трех метров в высоту, ягоды круглые, черного цвета с уникальным голубым налетом. Иногда ее называют синей малиной. На вкус очень сочные, сладкие, оторваться сложно. Чтобы действительно получить небывалый урожай, данный сорт малины желательно посадить на солнечном месте и чтобы грунт был слабокислым. На зиму ее всегда нужно укрывать специальным материалом, так как морозы она плохо переносит. Также и плохо переносит повышенную влажность, после чего нередко заболевает.

Уголек

Небольшой как по высоте, так и по ширине куст, обладает шипами. Ягоды мелкие, кисловато-сладкие, долгое время не портятся, из них получается очень вкусное и полезное варенье, которым зимой можно вылечить простуду. Дает небывалый урожай — до 8 кг с одного куста. Благодаря этому данный сорт на своих дачных участках высаживают многие садоводы. Заморозки переносит неплохо, но на зиму в тех местностях, где температура нередко опускается ниже -30 градусов, куст желательно укрывать специальным материалом.

Нью-Логан

Данный сорт очень похож на Кумберленд. В отличие от него он созревает еще раньше. Ягоды как по внешнему виду, блеску, так и по вкусу очень схожи с плодами ежевики. Транспортировку переносит легко. Деревце вырастает не больше двух метров в высоту, обладает жесткими шипами. На зиму его всегда нужно укрывать, так как он боится даже незначительных морозов.

Литач

Данный сорт начинает приносить плоды на второй год после посадки. Куст обладает длинными и жесткими шипами на жестких и негнущихся ветках. Сами ягоды небольшие, с серым налетом. Этот сорт редко можно встретить на российских дачных участках из-за его низкой морозостойкости.

Поворот

Данный сорт вырастили в России, подстроив его под местный климат, благодаря чему именно этот сорт часто можно встретить на дачных участках. Прекрасно переносит российские морозы, про укрывной материал можно забыть. Один куст дает до 7 кг крупных и вкусных ягод, которые долго сохраняют свежий вид. В отличие от остальных сортов, у его ягод отсутствует опушение. Шипы у данного куста уникальны, так как его кончики загнуты вовнутрь, благодаря чему снижается риск уколоться во время сбора урожая.

Преимущества и недостатки

По сравнению с другими ежевикоподобными плодами, малина содержит большее количество антиоксидантов. Она лучше выводит свободные радикалы, которые могут повреждать ДНК, вызвать клеточные изменения, окислять холестерин и вызвать преждевременное старение. В её составе также много антоцианов. Это пигментные вещества, которые придают ягоде тёмный цвет.

Антоцианы обладают противовоспалительными свойствами и могут улучшать зрение, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, снижать риск гипертонии и улучшать память.

В ягодах ежевики содержится большое количество витамина С. Он участвует во многих жизненно важных процессах в организме, в том числе — в синтезе белка и функционировании иммунной системы. В составе плодов много клетчатки. Она играет активную роль в регулировании уровня сахара в крови и помогает поддерживать здоровый уровень холестерина.

Входящий в состав витамин К необходим организму для «организации» процессов свёртывания крови и заживления ран. Витамин А улучшает зрение, борется с инфекциями, поддерживает здоровье опорно-двигательного аппарата.

Размножать семенами и черенками

vserastenija.ru » src=»https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5cfa15c1be20c5.jpg» alt=»table_pic_» w />

Семенами

Этапы:

• отобрать полные целые семена без повреждений. Для этого залить их в банке водой, перемешать и для посадки взять только осевшие на дно;
• отобранные семена высушить, завернуть в полотняную ткань и сложить в поддон морозильной камеры;
• с января по февраль семена подвергнуть стратификации. Поместить их в мешочек с влажным песком и опустить его во влажные опилки или мох. Периодически увлажнять опилки и разминать песок с семенами;
• в апреле посеять семена в ящик с землей;
• в конце мая подросшие сеянцы можно рассадить в летний парник установив на нем временное укрытие из пленки, а осенью готовую рассаду высадить на постоянное место

glav-dacha.ru » src=»https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5cfa15c480f255.jpg» alt=»table_pic_» w />

Черенками

Этапы:

• молодые зеленые побеги необходимо срезать под корень. Разделить каждый побег на части, оставляя на каждом по 2-3 почки. Зеленые листья аккуратно обрезать наполовину;
• поставить подготовленные черенки в стимулятор роста на 2-3 часа и подготовить почву для посадки. Смешать, торф, древесную золу, песок с землей, хорошо полить и под наклоном в 45 градусов высадить черенки. Накрыть посадки пленкой или стеклянными банками. Следить за влажностью почвы;
• когда черенки дадут корни и из почек образуются побеги, то посадочный материал готов к пересадке

countryhouse.pro » src=»https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5cfa15c59a3658.jpg» alt=»table_pic_» w />

Верхушками побегов

Этапы:

• пригнуть молодые побеги к земле. Скобой закрепить макушку и присыпать землей;
• обильно поливать, чтобы приросты дали корни;
• к осени можно молодые кустики отделить от материнского куста

Сорта ежемалины

Тайбери (Taybery)

Это самый популярный сорт. Получен в результате скрещивания ежевики Morus nigra и Малины обыкновенной Rubus idaeus. Сорт запатентован Дереком Л. Дженнигсом Данди и районирован Шотландским Научно-Исследовательским Институтом Садоводства. Назван в честь реки Тай, которая течет в Шотландии.

Сильнорослый кустарник с длинными стелющимися стеблями. Ягоды крупные, темно-красного цвета с фиолетом оттенком, удлиненной формы, длиной до 4 см. Вкус отличный, аромат сильный, терпкий. Ягоды тяжело отделяются: это невозможно сделать машиной, и поэтому ежемалину Тайбери не используют на крупных сельскохозяйственных предприятиях.

Саженцы Тайбери легко купить в России и Украине, причем цены вполне демократичные. До пересадки саженцы рекомендуется держать при температуре от 0 до 2 градусов.

Рекомендуем также посмотреть видео:

Логанберри (Loganberry)

Сорт Логанберри – октаплоидный гибрид тетраплоидной малины и гексаплоидной ежевики.

Тут следует дать некоторые пояснения

Практически все растения имеют диплоидный набор хромосом – то есть каждая хромосома имеет такую же парную. В ходе мейоза диплоидный набор делится между двумя гаплоидными клетками. Так, спермии в пыльце растений и яйцеклетки в пестике имеют одинарный набор хромосом. При оплодотворении спермий и яйцеклетка сливаются, и из получившейся диплоидной клетки формируется диплоидное семя.

Селекционеры иногда используют специальные технологии для удвоения набора хромосом – например, обрабатывают образцы колхицином. Обычно это делается для преодоления стерильности гибридов: если у гибрида присутствуют разные по количеству и форме хромосом наборы, он (гибрид) не может размножаться половым путем, потому что у него не образуются нормальные гаметы. Если удвоить весь комплект и получить тетраплоидный организм, проблема будет решена. Кроме того, у полиплоидных растений обычно крупнее клетки, да и сами они продуктивнее.

Так вот, тетраплоидная малина имеет 4 комплекта хромосом, а гексаплоидная ежевика – 6. Каким-то образом из них получили октаплоидную (8 наборов) ежемалину, сорт которой называется Логанберри.

Этот сорт был случайно получен в 1881 году американским юристов и селекционером Джемсом Харви Логаном. Поэтому он и был назван Логанберри или Логанова ягода. Он хотел получить пригодный для коммерческого выращивания сорт ежевики и скрещивал разные имевшиеся на тот момента сорта и разновидности. Недалеко от участка с ежевикой росла малина: произошло переопыление, и в результате получилась ежемалина.

Ежемалина Логанберри оказалась очень урожайной и неприхотливой, но вкус ягод оказался не самым лучшим. Впрочем, со временем другие селекционеры улучшили сорт, и сегодняшняя Логанберри не совсем похожа на ту, что выращивалась в конце 19 века.

Стебли высокие, до 2 метров, сгибающиеся под тяжестью листьев и соцветий с ягодами. Требуют подвязки. Листья темно-зеленые, на стеблях и черешках листьев есть шипы. Соцветия крупные, до 20 цветков с лепестками бледно-розового цвета. Плоды удлиненные, до 4 см, фиолетово-красного цвета. Созревание неравномерное. Вкус хороший. Используется преимущественно в свежем виде.

Растения очень зимостойки и устойчивы ко многим болезням малины, но из за неравномерного созревания, колючек, не лучшего вкуса и сложной уборки в коммерческом плодоводстве сорт не используется.

И небольшое видео о Логанберри:

Сорт ежемалины Бойсенберри считается одним из лучших. Он был выведен в 1923 году калифорнийским фермером Рудольфом Бойзеном и до сих пор используется фермерами. В настоящее время существует достаточно много разновидностей и клонов ежемалины Бойсенберри – поэтому назвать ее сортом можно лишь с определенной натяжкой.

Как размножают ежемалину

Существует несколько способов размножения ежемалины. Реже всего используется семенное, ведь выращенные из семян сеянцы не сохраняют свойства родителей. Более распространены следующие способы размножения:

Корневыми черенками;

Корневыми отпрысками;

Зелеными и одревесневевшими черенками;

Верхушечными и горизонтальными отводками.

Для размножения ежемалины с прямостоячими побегами используют корневые черенки. Весной корни выкапывают из земли. Лучше всего подходят корешки диаметром 7 мм. Посадочный материал разрезают на черенки длиной 10-15 см и высаживают, укладывая горизонтально в подготовленные бороздки.

Другой простой и удобный способ – укоренение однолетних побегов методом отводок, применяется для сортов со стелющимися побегами. Проще всего ежемалину размножать верхушечными отводками. Весной один из плетистых побегов пригибается к земле, его верхушка прикапывается в почву. Из оказавшихся под землей почек вырастают корни и новые побеги. После этого молодое растение отделяется от материнского куста.

Размножение методом горизонтальных отводок заключается в следующем. Отросшие на 30-35 см побеги ежемалины пригибают к земле и помещают в заранее подготовленные небольшие канавы, после чего присыпают землей, регулярно поливают. Осенью сверху урывают торфом или опилками. Весной каждый побег даст 3-4 ростка. Когда они вырастут на 10-15 см, отводок отделяют от материнского растения, разрезают на части и пересаживают на постоянное место.

Размножение ежемалины горизонтальными отводками

Уход

Чтобы ежегодно собирать большой и качественный урожай, необходимо правильно ухаживать за кустами и участком. Самый важный этап ухода — это подкормки. Из необходимо вносить 4 раза за вегетационный сезон. Весной, до начала сокодвижения в побегах, вносят по 10 л раствора аммиачной селитры (300 г на 10 л воды) под каждое растение.

Когда появятся первые цветки, необходимо полить участок раствором перегноя (5 кг на 10 л воды). На 1 м² вливают по 30 л. В середине июля подпитывают растения раствором нитрата калия (500 г на 10 л воды). На 1 куст используют 5 л. Последнюю подкормку осуществляют в конце сентября с использованием суперфосфата (100 г на 5 л воды), в расчёте 10 л на 1 растение.

Поливы проводят каждую неделю. Под каждый куст ежемалины вливают по 20 л тёплой воды. Если вы проживаете в регионах, где постоянно держится высокая температура воздуха (от +30°С и выше), то используйте 30 л воды.

После орошения необходимо рыхлить верхний слой земли — это не позволит сформироваться корке на грунте, и корневая система получит необходимое количество воздуха. Удалять сорняки нужно по мере необходимости, такая процедура считается надёжной защитой от вредителей.

Обрезку растений осуществляют весной и осенью. В марте, после таяния снега, нужно срезать все поражённые морозами ветки, а осенью — удалить больные и сухие побеги, которые будут лишь провоцировать сухость по всей площади куста.

Формирование кустарника заключается в удалении нижних побегов, которые сильно прислонились к земле. Если этого не сделать, они загниют, чем увеличат количество болезнетворных бактерий.

Необходимый этап ухода — подвязки. Для этого вбивают в землю 2 кола (один устанавливают с одной стороны куста, а второй — с другой). Между ними натягивают горизонтально проволоки или верёвки на высоте 70 см от земли. К натянутым верёвкам привязывают длинные побеги, которые склонились к земле. Для этого используют тканевые ленты или плотные нитки.

Характеристика и описание

Высота куста ежемалины Логанберри достигает 2 м. Длинные ветки сильно изгибаются, поэтому кусты необходимо ежегодно формировать и подвязывать на шпалеры. Побеги могут быть покрыты тонкими шипами, но в большинстве случаев они отсутствуют.

В середине июня формируются светло-розовые цветки. Они собраны в кисти по 15–25 шт. Листья крупные, серо-зелёного оттенка. Нижняя пластина листа имеет серебристый оттенок. На поверхности листа имеется небольшое количество шероховатостей.

Достоинства и недостатки

• К достоинствам разновидности Логанберри относят следующие характеристики:
• хороший урожай;
• приятный вкус и товарный вид;
• отсутствие шипов на побегах;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• возможность использовать кустов для декоративных целей.

• Если рассматривать недостатки сорта, то они заключаются в следующем:
• необходимость формирования и подвязки куста;
• низкие показатели зимостойкости.

Знаете ли вы? В XII в. на территории Англии и Скандинавии ежевика использовалась для языческих ритуалов, поскольку считалась волшебной ягодой. А ещё эти ягоды часто применяли для окрашивания тканей.

Оптимальный регион и климат

Выращивать сорт ежемалины Логанберри необходимо в регионах с тёплым климатом. В процессе селекции не было возможности сделать культуру морозостойкой, так как прародители не обладали такими характеристиками.

Когда температура снижается до –15°С, кусты погибают. Климат региона должен быть умеренным, поэтому сажают эту разновидность, как правило, в Подмосковье и южных областях страны.

Особенности плодоношения

Культура относится к сортам среднепозднего срока созревания. Плодоношение наступает в середине августа. Поскольку ягоды не растрескиваются и не опадают, собирать их можно до наступления заморозков.

Некоторые садоводы не успевают собрать созревшую ежемалину до первых морозов. Поэтому они срывают ягоды вместе с плодоножками и хранят в тёплом и тёмном помещении. Через 2–3 недели плоды самостоятельно дозреют.

Читайте, как правильно сажать и выращивать ежемалину.

Характеристика ягод

Рассмотрим описание плодов ежемалины сорта Логанберри:

• форма ягоды — конусообразная;
• длина — до 4 см, а диаметр — 2 см;
• средний вес единицы — 8 г;
• плоды малинового оттенка;
• вкус приятный, сладкий.

Ягоды унаследовали от ежевики габариты, а от малины — вкус и оттенок. Логанберри может использоваться для приготовления десертов, варенья, компотов и даже настоек. Также плоды подходят для употребления в свежем виде, напитывая организм человека полезными микроэлементами и витаминами.

Урожайность

Урожайность сорта Логанберри высокая. При качественном уходе с 1 куста можно собрать до 13 кг продукции. Во многом урожай зависит от качества поливов, подкормок и формирования кустарников.

Если у вас нет возможности регулярно ухаживать за растениями, то урожай составит всего 5 кг с 1 растения. Вы вправе сами решать, проводить тщательный уход за ежемалиной или нет.

Ежемалина Тайберри

Ежемалина тайберри была выведена в 1979 г. Д. Дженнингсом в Шотландии, на берегу реки Тей (Tay). Отсюда и название ягоды – тейберри, или тайберри (тайбери).

Ягоды тайберри удлиненные, конусовидные, до 4 см длиной. Цвет в полной зрелости — темно пурпурно-красный. В отличие от малины, при сборе ягод цветоложе снимается вместе с ягодой. Вкус ягоды интенсивный кисло-сладкий с преобладанием кислого. По сравнению с логанберри ягода тайберри менее кислая, а ее кусты менее габаритные. Урожай обильный и ранний, с июня до августа.

См. также: Домашнее ягодное мороженое и сорбет.

Сорта ежемалины Тайберри: Medana (с красными стеблями, шипами, среднеспелый), Buckingham (без шипов, ягоды темно-пурпурного цвета, раннеспелый), см. фото к статье.

Сорта ежемалины

Тайбери (Taybery)

Это самый популярный сорт. Получен в результате скрещивания ежевики Morus nigra и Малины обыкновенной Rubus idaeus. Сорт запатентован Дереком Л. Дженнигсом Данди и районирован Шотландским Научно-Исследовательским Институтом Садоводства. Назван в честь реки Тай, которая течет в Шотландии.

Сильнорослый кустарник с длинными стелющимися стеблями. Ягоды крупные, темно-красного цвета с фиолетом оттенком, удлиненной формы, длиной до 4 см. Вкус отличный, аромат сильный, терпкий. Ягоды тяжело отделяются: это невозможно сделать машиной, и поэтому ежемалину Тайбери не используют на крупных сельскохозяйственных предприятиях.

Саженцы Тайбери легко купить в России и Украине, причем цены вполне демократичные. До пересадки саженцы рекомендуется держать при температуре от 0 до 2 градусов.

Рекомендуем также посмотреть видео:

Логанберри (Loganberry)

Сорт Логанберри – октаплоидный гибрид тетраплоидной малины и гексаплоидной ежевики.

Тут следует дать некоторые пояснения

Практически все растения имеют диплоидный набор хромосом – то есть каждая хромосома имеет такую же парную. В ходе мейоза диплоидный набор делится между двумя гаплоидными клетками. Так, спермии в пыльце растений и яйцеклетки в пестике имеют одинарный набор хромосом. При оплодотворении спермий и яйцеклетка сливаются, и из получившейся диплоидной клетки формируется диплоидное семя.

Селекционеры иногда используют специальные технологии для удвоения набора хромосом – например, обрабатывают образцы колхицином. Обычно это делается для преодоления стерильности гибридов: если у гибрида присутствуют разные по количеству и форме хромосом наборы, он (гибрид) не может размножаться половым путем, потому что у него не образуются нормальные гаметы. Если удвоить весь комплект и получить тетраплоидный организм, проблема будет решена. Кроме того, у полиплоидных растений обычно крупнее клетки, да и сами они продуктивнее.

Так вот, тетраплоидная малина имеет 4 комплекта хромосом, а гексаплоидная ежевика – 6. Каким-то образом из них получили октаплоидную (8 наборов) ежемалину, сорт которой называется Логанберри.

Этот сорт был случайно получен в 1881 году американским юристов и селекционером Джемсом Харви Логаном. Поэтому он и был назван Логанберри или Логанова ягода. Он хотел получить пригодный для коммерческого выращивания сорт ежевики и скрещивал разные имевшиеся на тот момента сорта и разновидности. Недалеко от участка с ежевикой росла малина: произошло переопыление, и в результате получилась ежемалина.

Ежемалина Логанберри оказалась очень урожайной и неприхотливой, но вкус ягод оказался не самым лучшим. Впрочем, со временем другие селекционеры улучшили сорт, и сегодняшняя Логанберри не совсем похожа на ту, что выращивалась в конце 19 века.

Стебли высокие, до 2 метров, сгибающиеся под тяжестью листьев и соцветий с ягодами. Требуют подвязки. Листья темно-зеленые, на стеблях и черешках листьев есть шипы. Соцветия крупные, до 20 цветков с лепестками бледно-розового цвета. Плоды удлиненные, до 4 см, фиолетово-красного цвета. Созревание неравномерное. Вкус хороший. Используется преимущественно в свежем виде.

Растения очень зимостойки и устойчивы ко многим болезням малины, но из за неравномерного созревания, колючек, не лучшего вкуса и сложной уборки в коммерческом плодоводстве сорт не используется.

И небольшое видео о Логанберри:

Сорт ежемалины Бойсенберри считается одним из лучших. Он был выведен в 1923 году калифорнийским фермером Рудольфом Бойзеном и до сих пор используется фермерами. В настоящее время существует достаточно много разновидностей и клонов ежемалины Бойсенберри – поэтому назвать ее сортом можно лишь с определенной натяжкой.