Можно ли посадить горький перец вместе с помидорами на открытом грунте
Содержание:
- С какими растениями можно совмещать на грядках картофель?
- Что нельзя выращивать со сладкими перцами
- Соседи – защитники от вредителей
- Разновидности горького перца
- С чем запрещено высаживать
- Тонкости тепличного выращивания перца
- Выращивание баклажанов в одной теплице с томатами
- Зачем нужны правила севооборота
- С какими растениями можно совмещать на грядках лук?
- Рекомендации по выбору «соседей» по грядкам
- Истинные причины изменения вкуса
- Что такое севооборот, и зачем он нужен
- Чередование культур
- Плюсы и минусы совместного размещения
- Условия совместимости
С какими растениями можно совмещать на грядках картофель?
Картофель выращивается по всей стране, но особенно высокими урожаями этого овоща славится средняя полоса. Он по праву имеет звание второго хлеба и используется во многих блюдах. Существуют десятки способов посадки картофеля и его выращивания. Овощ неприхотлив и не требует от садовода ежедневного ухода, что добавляет ему еще больше популярности.
Многие огородники не сажают на картофельных полях никаких других культур и зря, так как растения-друзья способны повысить урожай и отпугнуть вредителей. Например, фасоль, посаженная в междурядья, помогает в борьбе с колорадским жуком. Для этих же целей используются: настурция, пижма и бархатцы. Хорошо в качестве соседей картофеля зарекомендовали себя шпинат и кориандр.
Если посадить на картофельном поле бобы, то они обогатят почву азотом. Это позволит получить более высокие урожаи. Некоторые огородники сразу при посадке картофеля кидают в лунку пару семян бобов, другие же закладывают их по краям поля и в междурядья. Для избавления от вредителей также хорошо выращивать рядом хрен. Но нужно иметь в виду, что он очень быстро размножается и сложно выводится с участка, поэтому лучше контролировать его количество в огороде. Высокие и густые заросли хрена способны негативно влиять на урожай картофеля.
Также хороши в борьбе с колорадским жуком котовник, лен, кориандр. Существуют и растения, которые можно использовать в качестве приманки для вредителя. К ним относятся белладонна и дурман. Они очень привлекательны для колорадских жуков, которые откладывают на них своих личинок и они вскоре погибают из-за высокой ядовитости растений. Но опасна белладонна и для человека, поэтому этот способ чаще всего сложно выполним. В роли ловушек проще использовать ненужную рассаду баклажанов, которые также чрезвычайно привлекательны для колорадских жуков. Правда с этих растений собирать личинки придется вручную.
Для профилактики поражения картофеля фитофторой рядом можно высадить чеснок. Так же хорошими соседями овощу будут кукуруза, салат, редис и капуста.
Растений друзей у картофеля очень много, но немало и враждебных культур. Из сорняков наиболее опасна лебеда, которая замедлят рост клубней. Из подсолнечника тоже не выйдет хорошего соседа, так как он угнетающе действует на картофель. Нежелательно также выращивать рядом свеклу. Находящиеся рядом малина, кабачки и помидоры повышают вероятность заболевания растений фитофторозом. Нежелательно высаживать картофель рядом с яблоней, так как она замедляет его рост и способствует снижению урожайности.
Что нельзя выращивать со сладкими перцами
Немало овощных культур мирно уживаются с «болгарцем», но есть и такие, которые ни в коем случае сажать рядом с перцами нельзя. Под влиянием недоброжелателей у растения снизится урожайность, может произойти гибель всего растения.
Неблагоприятные соседи:
- Болгарские кусты вместе с картофелем сажать нельзя. Между овощами будет борьба за питательные вещества, картофель победит. Он образует большие клубни. Малое количество полезных минералов негативно влияет на овощи. У этих культур схожие проблемы, поэтому они будут подвержены насекомым-вредителям и грибковым заболеваниям.
- Сажать свеклу и перчики вместе нельзя. Постоянная борьба за минералы, в которой свёкла отбирает большинство питательных веществ и солнечного света.
Вас может заинтересовать:
Главные отличия рассады сладкого перца от горького Если после посадки перцев потерялись названия сортов, то отличить рассаду горьких и сладких видов можно по внешнему…Читать далее…
Другие родственники перца имеют схожие требования к условиям выращивания. Они могли бы быть соседями, однако есть одно «но». К примеру, острый и сладкий овощ могут переопылиться. Весь урожай может получиться горьким в какой-то степени. Лучше всего сажать сорта перцев в разных углах участка!
Внимание!
Есть растения, которые способствуют развитию перцев на открытых участках почвы, но мешают в теплице. Необходимо знать нюансы распределения растений в разных условиях.
Соседи – защитники от вредителей
Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.
Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:
Вредители | Растения–защитники |
Жук колорадский | Шалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец |
Тля | Редис |
Капустные гусеницы | Укроп, базилик |
Цикада | Герань, петуния |
Муравьи | Клещевина, нарциссы |
Персиковая стеклянница | Герань, бархатцы |
Тыквенная стеклянница | Чеснок |
Белокрылка | Настурция, чабрец, мята, полынь |
Яблонная плодожорка | Бархатцы, календула |
Улитки, слизни | Чеснок, полынь |
Совка | Розмарин, чеснок, петрушка |
Муравьи, тля, рогатый червь | Базилик |
Проволочник, колорадский жук | Бобы овощные |
Вредители моркови | Лук репчатый |
Тля, гусеницы, капустная совка | Лук-порей |
Луковая муха | Морковь |
Слизни | Петрушка |
Листоед, паутинный клещ | Редька |
Земляная блошка | Салат |
Бабочки-белянки, земляная блошка | Сельдерей |
Тля, гусеницы | Укроп |
Картофельный клоп | Хрен |
Личинки капустной мухи | Лаванда, полынь, перечная и колосовая мята |
Морковная муха | Редис, шалфей, чеснок, бархатцы |
Мыши | Табак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат |
Кроты | Бархатцы, чеснок, лук |
Кролики | Кориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция. |
Растения–соседи на грядке, указанные в таблице, помогут защитить огородные культуры от вредителей, не прибегая к химическим средствам.
Разновидности горького перца
Родиной продающихся в магазинах или на рынках мелкоплодных перчиков является, как правило, юго-восточная Азия со своим специфическим климатом. Скорее всего, горький перец, поставляемый в Россию, является промышленным сортом, а это значит, что растение, на котором он вырос, могло быть примерно двухметровой высоты, ведь маленькие кусты выращивать в промышленном масштабе менее рентабельно. У этих сортов могут быть определенные требования как к освещенности, так и к питанию. Отсюда следует, что подобные сорта острого перца довольно сложно выращивать в условиях личного огорода, а уж про квартиру и речи нет!
Горький перец – очень полезный овощ, который не только придаст пикантность блюдам, но и обогатит их целым букетом витаминов, так необходимых организму человека. А если его высадить на модную сейчас овощную клумбу, он не только станет ее украшением, но и защитит от вредных насекомых. Учитывая все вышесказанное, можно сделать вывод: горький перчик должен присутствовать в каждом огороде или квартире!
С чем запрещено высаживать
Есть некоторые растения, которые совершенно несовместимы с чили. Негативное влияние чувствуется, даже если сосед находится в соседнем саду. Иногда перец также вредит вкусу других овощей, которые с ним посажены.
Не сажайте этой заправкой фенхель. Это вызовет болезни первых, листва увянет и плоды не смогут нормально развиваться, так как фенхель отбирает все для своего развития.
Свекла тоже не лучший друг. Очень быстро разрастается, доходит до солнца, своей силой подавляет большую часть корней
Поэтому важно знать, на каком расстоянии им лучше сесть
С картофелем перец не дружит. Для клубней лучше всего найти место подальше от всех жителей страны. Он берет все минералы и витамины из других культур, так как они всегда нужны ему для развития и роста.
Горький и сладкий перец не должны расти на одной грядке. Если они будут рядом, они начнут опылять друг друга, и впоследствии в перцах будет много горечи и совсем другой вкус передаст сладость. Их цветы опыляют друг друга, давая рождение новым видам. То есть нужной приправы уже не будет из перца.
Рядом со сладким и острым перцем он потеряет все свои полезные свойства, станет совсем другим сортом, не тем, что был раньше. Поэтому лучше всего высаживать сладкий овощ в другой теплице вместе с огурцами и помидорами. Если разделить острый и болгарский перец, урожай и вкус будут высшего качества.
Тонкости тепличного выращивания перца
Сегодня уже ни кого не удивишь выращиванием перца в теплице на даче. Ведь нет ни чего лучше чем получение своего собственного натурального продукта. Он обладает своим неповторимым и непревзойденным вкусом. В нем содержится много витаминов и прочих полезных для нашего организма веществ. Его употребление препятствует образованию вредных веществ в организме, способствует правильному усвоению еды и способствует хорошему самочувствию.
Преимущества тепличного выращивания
Для того чтобы избежать лишних материальных затрат, опытные дачники научились самостоятельно выращивать перец в теплицах. Данная процедура требует только вашего внимания и не представляет собой ничего сложного. Однажды освоив технику его посадки, вы сумеет обеспечивать себя и своих близких полным набором необходимых минеральных веществ и витаминов.
Выбираем лучший сорт тепличных перцев
Прежде, чем начинать осваивать технику тепличного выращивания перца, необходимо определиться с его сортом. К сладким сортам, пригодным для выращивания в тепличном грунте, можно отнести следующие:
- «Оранжевое чудо»,
- «Нежность»,
- «Вини Пух»,
- «Ночка»,
К острым тепличным сортам перца относят
- «Слоновый хобот»
- «Астраханский сорт».
Каждый, из выше указанных сортов, имеет свой цвет (желтый, зеленый, оранжевый, красный), форму (круглая, конусообразная) и размер (от 0,5 до 250 грамм). Поэтому выбирать перец нужно, исходя из собственных предпочтений.
Подготовка рассады и уход за ней
Подготовка рассады перца к посеву начинается еще в феврале. Первым делом необходимо обработать зерна 1%-ным раствором марганцовки в течение получаса. Для обеспечения быстрого роста саженцев, можно воспользоваться стимуляторами роста (например, «Альбитом»). В качестве дополнительной защиты от грибка воспользуйтесь «Иммунофитом».
После того как семена перца, предназначенного для выращивания в теплице подготовлены, их нужно засеять в небольшие горшочки. Следить за температурой в помещении, где прорастают семена перца, нужно внимательно. В первые 4 дня температура воздуха должна составлять +30°С, затем ее необходимо понизить до +18°С на целую неделю. По прошествии указанного времени необходимо восстановить первоначальную температуру в помещении.
При появлении на рассаде трех листочков, необходимо начать ее подкармливать. В 10 литров воды необходимо добавить 0,05 кг мочевины, 0,125 кг суперфосфата, 0,03 кг калийной соли. После подкормки необходимо полить растение чистой водой. Второй раз подкормку следует делать, когда на перце появится 4 листочек.
Подготовка грунта в теплице и высадка рассады
Выращивание перца в тепле начинается с подготовки грунта. Грунт перед посадкой подкармливают следующими минеральными удобрениями:
- калийными (0,004 кг/м2)
- фосфорными (0,004 кг/м2)
- азотными (0,003 кг/м2).
Сажать ростки перца нужно в прогретую до +15°С почву, не ранее 55 суток после их посева. Грядки в теплице должны находиться на расстоянии 100-120 см друг от друга, при этом плотность посадки саженцев варьируется от 25 до 65 см, в зависимости от сорта перца.
Тепличные лунки следует сначала залить большим количеством воды, затем, после посадки, необходимо уплотнить грунт руками.
Уход за перцем
Выращивая перец в теплице, следует помнить, что данная культура относится к таким растениям, чья потребность во влаге постоянно растет. При этом большое количество тепла влечет за собой появление вкусного и сочного урожая. Вот почему именно сооружения защищенного грунта позволяют выращивать данную культуру, в полной мере богатую витаминами и минеральными веществами.
При уходе за тепличным перцем необходимо соблюдать несколько простых условий:
- вовремя осуществлять полив грядок. При слишком маленьком количестве воды в теплом помещении на плодах перца появляются коричнево-красные ожоги.
- постоянно контролировать температуру в теплице. Резкое изменение тепличных условий негативно скажется на урожае.
- обеспечивайте растения светом. В хорошо освещенном помещении побеги наберут желаемый яркий и насыщенный цвет.
- постоянно рыхлите почву. Это обеспечит более легкое проникновение кислорода и влаги в корни растений.
- удобряйте грунт специальными растворами, однако делайте это умеренно. 1-2 раза в неделю.
Как бы вы ни старались, саженцы могут подвергнуться атаке различных вредителей, таких как паутинный клещ, тля и т.д. Их появление влечет за собой болезнь, а иногда и гибель всего урожая
Поэтому важно не подвергать растения опасности. В качестве профилактических мероприятий необходимо обрабатывать перец кельтаном или карбофосом
Соблюдая эти простые рекомендации, вы сумеете самостоятельно вырастить перец в тепличных условиях.
Выращивание баклажанов в одной теплице с томатами
Баклажаны, как и томаты, предпочитают расти при сухом воздухе и умеренно влажной почве, и они, как и томаты, подвержены заболеванию фитофторой, а потому прекрасно растут вместе с томатами на одной грядке. Но в отличие от томата, который фосфоролюб, баклажан является азотолюбом, поэтому при его посадке в лунку полезно внести 1 столовую ложку азофоски или аналогичного удобрениия, но только не чисто азотное минеральное удобрение (скажем, мочевину). Дело в том, что избыток азота до завязывания первого плода у всех пасленовых культур вызывает сброс цветков и даже молодых завязей. Поэтому лучше подкормить баклажан органикой после того, как он завяжет и слегка подрастит свой первый плод.
Баклажан, являясь диетическим продуктом, и сам может сидеть на диете, так что он вообще не очень нуждается в подкормках при условии, что почва достаточно плодородная. Подкормки же в начале интенсивного роста первого плода лучше делать органические в полив и добавлять золу.
К содержанию
Зачем нужны правила севооборота
Большинство овощных культур нежелательно сажать на одном месте даже два года подряд. Исключений из этого правила очень мало, и болгарский перец в их число не входит. Давно разработаны правила севооборота, существует множество рекомендаций и справочных таблиц. Все они основаны на нескольких основных причинах.
Во-первых, разные овощи очень сильно различаются по тому, насколько много они выносят из почвы питательных веществ. Например, очень «прожорливой» является капуста, относительно немного требуется питания зеленным культурам. Простое внесение удобрений не всегда полностью решает проблему, поэтому после некоторых овощей земле и вовсе желательно дать отдохнуть.
Во-вторых, даже при видимом благополучии в почве могут оставаться возбудители заболеваний или кладки яиц вредителей, которые успели появиться на грядке, но не успели нанести ущерба. И если у последующей культуры болезни и вредители те же, могут возникнуть большие проблемы.
Наконец, любой огородный житель в процессе роста перерабатывает питательные вещества, что-то выделяя в окружающую среду. И это «что-то» может оставаться в почве и быть токсичным для последователей.
Согласно справочным таблицам, не существует идеальных последователей перца на грядке
Часто ряд этих проблем решается выбором такой культуры, корневая система которой находится на другом уровне по сравнению с предшественником. Тем не менее очень нежелательно высаживать овощи с теми же самыми пищевыми предпочтениями и обладающие теми же «букетами» болезней и вредителей, что и предшественник.
Минимальный срок, в течение которого культуру не возвращают на прежнее место, составляет 2–3 года, но существуют и восьмилетние схемы севооборота. Так, после капусты земля может приходить в прежнее состояние лишь через 6–7 лет, а после перца — через 3–4 года.
Наилучший выход — почти ежегодно после сбора урожая высевать сидераты (травянистые растения, которые хорошо оздоравливают почву). Это, например, овёс, люпин, фацелия, горчица и др. Их закапывают в землю, не дожидаясь цветения. Многие проблемы решают посадки гороха и других бобовых.
С какими растениями можно совмещать на грядках лук?
Лук входит в обязательный список посадок каждого дачника. Его едят как закуску и в блюдах, также он часто используется как ингредиент для заготовок на зиму. Сажают и белый лук, и красный, и многолетний на перо. В последние годы садоводы также полюбили более мягкий по вкусу шалот, и не требующий особого ухода порей. Но и этому неприхотливому овощу нужны полезные соседи по грядке.
Лучшим компаньоном для лука традиционно считается морковь, почти все садоводы помещают их рядом. Да, они борются с вредителями друг друга, но различные требования к поливу делают этот союз проблематичным. Луку нужно не очень много влаги, а моркови она необходима. Поэтому такое соседство будет более благоприятно для многолетних сортов, используемых на перо.
Отличным дополнением на луковой грядке будут бахчевые культуры, любые виды зелени и свекла. Подойдет он и для соседства с земляникой или помидорами. Из сорняков лучшим дополнением будет крапива и осот.
Плохим союзником луку станет виноград, шалфей и фасоль. Также этот овощ не выносит соседства гладиолусов.
Рекомендации по выбору «соседей» по грядкам
Как говорилось в обзоре ранее, растения могут оказывать влияние на качество роста друг друга. При этом данное влияние может носить как негативный, так и благоприятный характер. Чтобы хорошие и плохие соседи на огородной грядке не ставили под угрозу будущий урожай, прежде чем разбить участок дачник должен ознакомиться с особенностями посадки определенных культур. К примеру, один из самых популярных видов клубневых культур – картофель не стоит высаживать на одной территории с кабачками, помидорами и тыквой. Эти растения не обладают нужным уровнем совместимости и могут стать источником дополнительных хлопот для владельца участка.
Чтобы избежать проблем и получить отличный урожай картофеля, по весне клубни стоит высадить в грунт рядом с посевами кориандра, редиса, фасоли или капусты.
Также картофель хорошо соседствует с арбузом. Такое соседство позволит упростить обработку грядок, а также исключить возможные хлопоты, связанные с поливом, обработкой гербицидами и пр. Также многие дачники высаживают на участках огурцы. Эти овощи имеют широкий спектр применения – их можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать в многочисленных рецептах для консервации впрок. Поэтому довольно часто владельцы огородов задают вопрос о том, что можно сажать после огурцов на грядке и как добиться максимальной урожайности для этой культуры.
Ответ на этот вопрос также подскажет таблица, в которой описано оптимальное соседство овощей на грядках и даны рекомендации по поводу правильного засева участка. Выбрав в таблице соответствующую культуру – в данном случае огурцы, можно увидеть, что после чего садить на грядках в огороде.
Огурцы отлично соседствуют с такими культурами как:
- брокколи;
- сельдерей;
- пекинская капуста;
- свекла;
- шпинат;
- лук;
- спаржа и пр.
- помидоры;
- шалфей;
- ревень;
- репа;
- цуккини.
Аналогичные правила существуют и для высадки прочих популярных растений. В частности, при подготовке к посадке весной грядка для моркови не должна размещаться рядом с посевами ревеня, репы и огурцов, также она не уживется и с кустами малины, как, впрочем, и любой другой овощ, они просто зачахнут в густой растительности. Также дачник может выбрать для моркови хорошие овощи соседи на грядке таблица совместимости поможет сделать это максимально просто.
Так, вместе с морковью на грядке уживутся следующие культуры: — петрушка; — томат; — чеснок; — репчатый лук; — бобы.
Практически каждый владелец дачного участка по весне приобретает на рынке рассаду капусты. Зная о том, что можно сажать после капусты на грядке, он сможет увидеть результат своих инвестиций и получить плотные вилки с хрустящими листьями уже через несколько месяцев после высадки культуры в грунт. Специалисты рекомендуют размещать рядом с посевами капусты грядки с чесноком, свеклой, укропом, редисом и салатом.
От идеи посева рядом с белокочанной капустой таких культур как душица, картофель и томат лучше отказаться в виду плохой совместимости данных растений
При желании получить отличный урожай цветной капусты, совместимость посадки овощей на грядке также стоит принимать во внимание. Так, хорошими компаньонами для данного растения считаются бобовые растения, а также сельдерей, укроп и шалфей. Негативное влияние на развитие соцветий цветной капусты могут оказать такие растения как земляника и помидоры
Поэтому грядки с этими растениями стоит разместить на достаточном расстоянии от посевов цветной капусты
Негативное влияние на развитие соцветий цветной капусты могут оказать такие растения как земляника и помидоры. Поэтому грядки с этими растениями стоит разместить на достаточном расстоянии от посевов цветной капусты.
Таблица совместимости овощей на грядке
Зная о том, что сажать после клубники на грядке, а что лучше разместить вдалеке от посевов этого растения, дачник сможет использовать имеющиеся ресурсы своего участка наиболее целесообразно. Он сможет разбить правильные грядки для клубники, которые не окажут негативного влияния на ростовые качества соседствующих овощных культур.
Наиболее неприхотливым овощем считается баклажан. Этот овощ может благоприятно соседствовать с большинством традиционных овощных культур, высаживаемых дачниками. Баклажан даст хороший урожай вне зависимости от того, какие соседи его окружают. Это могут быть листовые овощи, картофель, бобовые культуры и прочие. Подобным образом подбираются все растения соседи на грядке таблица совместимости которых может быть распечатана дачником заблаговременно.
Они считаются неприхотливыми грибами, поэтому выращивать их можно где угодно, главное следить за температурой и избегать попадания прямых солнечных лучей.
Истинные причины изменения вкуса
Переопыление не меняет вкусовые качества перца. Оно способно повлиять только на последующее поколение, а не на развивающийся плод. Поэтому такое утверждение в корне неверно. Горький и сладкий перец могут расти вместе на участке, и это не изменит их вкусовых характеристик. Так если дело не в этом, тогда в чем?
Причины, по которым стал меняться вкус перца, кроются в самом уходе за культурой. Владелец допустил где-то ошибку и не заметил этого, а плоды выросли невкусными.
Онлайн курс «КЕТОPLAN» — индивидуальный план питания доступный каждому (реклама)
В таком случае стоит обратить внимание на полив, прикормку и удобрения. Именно в них кроется разгадка, а не в близости растений
Что такое севооборот, и зачем он нужен
Севооборот – это регулярная смена культур, растущих на одном и том же месте на огороде. При этом подобная ротация производится по четко обозначенным принципам.
Дело в том, что постоянно выращивая растения на одних и тех же местах своего огорода, вы истощаете землю. За зиму она не успевает восполнить образовавшийся дефицит тех или иных микроэлементов. Например, корнеплодам для формирования нужно больше фосфора, чем прочим овощам. Поэтому, если выращивать на грядках только корнеплоды, то образуется дефицит фосфора.
Чтобы такого не случалось, используют севооборот.
Интересно, что чем дольше вы не будете высаживать растения на старых грядках, тем лучше. Сложные, продуманные схемы на несколько полей составляются на десяток лет. Попроще – на несколько лет, обычно 3, реже 4 года.
Но, даже используя самую простую схему, чередование семейств или групп культур, вы увидите разницу в приросте количества полученных овощей и их вкусовых свойствах.
Севооборот на огороде, таблица посевов и посадок, предшественники и последователи
В следующей таблице мы собрали основную информацию по совместимости основных овощей и том, какие культурные растения нужно ротировать при выращивании на своей даче.
Несколько слов об условных обозначениях:
- По вертикали «что сажаем», по горизонтали «после чего сажаем».
- Знаком «+» отмечены те культуры, которые являются хорошими предшественниками друг для друга при выращивании на одном и том же месте.
- Знаком «-» отмечены те растения, которые лучше не чередовать при выращивании на одном земельном участке.
- Пустые графы обозначают, что видимого влияния предшественник на растение не оказывает.
Растение | Чеснок | Клубника | Лук | Морковь | Свекла | Томат | Перец | Капуста | Огурец |
Чеснок | – | – | – | – | + | + | + | + | |
Клубника | + | + | + | – | – | + | + | ||
Лук | – | – | – | – | + | + | |||
Морковь | + | – | – | + | |||||
Свекла | + | – | – | – | – | – | + | ||
Томат | + | – | – | + | + | ||||
Перец | + | + | – | – | + | – | |||
Капуста | – | + | |||||||
Огурец | + | + | – | – | – | – | + | – | |
Картофель | + | + | + | – | – | + | + | ||
Баклажан | + | + | – | – | + | + |
Что такое совместные посадки, и какие культуры совместимы
Помимо севооборота помогает собрать повышенные урожаи и защитить посадки от патогенной микрофлоры такой метод, как совместные посадки.
Идея заключается в следующем. Некоторые высаженные рядом культуры имеют благотворное воздействие на своих соседей, отгоняя паразитов и препятствуя распространению грибковых, бактериальных и вирусных болезней.
Рассмотрим самые яркие примеры. Почти всем известно, что лук надо сажать рядом с морковью. Эти растения отгоняют друг от друга паразитов.
- Или, например, базилик, который улучшает вкус растущих рядом с ним помидоров.
- Чеснок и лук хорошо растут рядом с клубникой и земляникой. Также по нраву им соседство с корнеплодами, помидорами.
- Клубника, в свою очередь, прекрасно уживается с пасленовыми, горохом. Комфортно себя чувствует рядом с салатом и кукурузой.
- Морковь вполне можно сеять рядом с посадками пасленовых, в том числе, и картофеля. Хорошо перемежать ее грядки с салатной зеленью и редисом. То же самое можно сказать и о свекле.
- Томаты, перцы и баклажаны любят расти рядом с пряными травами (базиликом, кориандром). Также их можно расположить возле капусты.
- Если говорить об огурцах, то их высевать желательно поблизости от бобовых. Прекрасно соседствует этот овощ с подсолнечником, укропом. Последние две культуры благоприятно влияют на вкусовые качества огурцов.
- Картошка достаточно привередливый овощ, но грядки можно разбавить посадками шпината, редиса и фасоли.
Чередование культур
Севооборот, или чередование культур — необходимая мера для сохранения плодородия почвы, снижения количества сорняков на участке, предотвращения накопления очагов болезней и паразитов.
Это связано с тем, что органика, внесенная под перечисленные культуры, успевает хорошо перегнить. Почва становится рыхлой и содержит оптимальное количество питательных элементов для перца.
После томатов, баклажанов, картофеля и других растений, относящихся к семейству пасленовых, перчик растет неохотно.
Объяснение этому простое: все эти культуры берут из почвы одно и то же питание, подвержены одинаковым заболеваниям и вредителям.
Плюсы и минусы совместного размещения
В условиях ограниченной площади дачного участка, приходится компактно рассаживать разные растения. Чтобы получить обильный урожай, нужно правильно чередовать культуры.
Продуманная планировка огорода имеет несколько достоинств:
- благодаря многообразию корневых систем, растения потребляют питания из разных слоев грунта. Соседство перца рядом с совместимыми культурами (морковь, петрушка) обеспечит равномерное потребление полезных элементов из почвы;
- экономится площадь участка;
- овощи небольших размеров (лук, морковь) не затеняют перечные кусты;
- высаживание пряных трав, лука или чеснока вблизи сладкого перца позволит сократить зарастание огорода сорняками, предупредить поражение соседей по участку болезнями, вредителями;
- экономится время по уходу за растениями, требующими одинаковых условий возделывания земли, орошения.
Основная проблема плотного высаживания нескольких культур – недостаток пространства для комфортного обслуживания растений. Плотно засаженные грядки сложнее поливать, полоть. Да и сбор урожая может вызвать проблемы.
Условия совместимости
Чтобы понять, можно ли сажать горький перец рядом с огурцами, для начала следует изучить те условия, при которых такое овощное соседство будет удачным. Подобные критерии носят название аллелопатия.
Вот первоочередные условия:
- Высадка перца на расстоянии 1,5 метра от огурцов.
- Хороший кислородный обмен.
- Развитие любого овоща произойдет быстрее и лучше, если давать культуре подходящие подкормки.
Обратите внимание! Жгучим сортам перца не требуется органическая подкормка, в то время как огурцам она необходима.
Если в почве появится излишний объем подобного удобрения, то у перца будет расти только ботва, а сами плоды зреть дольше обычного срока.