Абрикос северный триумф: идеальный сорт для средней полосы россии

Ботаническое описание

Абрикос представляет собой листопадное дерево высотой 4-8 м с шарообразной кроной. Кора ствола и старых побегов бурого цвета, молодые побеги коричнево-красные. Со временем верхний слой коры растрескивается.

Плодоносящее дерево абрикоса

Листья яйцевидной формы, на конце слегка заострённые. Их длина составляет от 5 до 9 см. Периметр листьев покрыт мелкими зубчиками.

Черешки имеют размер до 3 см. Корни абрикоса проникают вглубь до 8 м, хотя большая их часть расположены на глубине от 30 до 60 см.

Цветение растения происходит до появления листьев, чаще всего в конце марта или первой половине апреля. Лепестки у цветков белые или бело-розовые. Диаметр цветка примерно равен 1,5-2,5 см. Поскольку насекомых в это время ещё мало, опыление абрикоса производится ветром.

Абрикос во время цветения

Плоды представляют собой костянки с сочной мякотью желтовато-красного цвета. Поверхность косточки гладкая или шероховатая, стенки относительно толстые. Кожица у абрикосов обладает едва заметным опушением. Её цвет может меняться в широких пределах – от зеленовато-жёлтого до оранжевого. Часто на плодах присутствует красноватый «загар», занимающий больше половины их поверхности.

Плоды абрикоса

Вес абрикосов в зависимости от сорта колеблется в широких пределах – от 5 до 80 г. Плодоношение наступает в июле или августе. Семена имеют горький или сладкий вкус. У некоторых сортов они пригодны в пищу.

Косточки абрикоса

Продолжительность жизни абрикоса может составлять сотню лет. Причём, активное плодоношение наступает с трёх лет жизни и может продолжаться до 40 лет. Большинство сортов может переносить зимы с температурой до -25°С. Благодаря разветвлённой корневой системе растения могут обходиться без полива до трёх месяцев.

Вишня: описание 20 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Абрикос Академик

Советские селекционеры Г. Т. Казьмин и В. А. Марусич в далекие 80-е гг. 20-го столетия вывели новый сорт абрикоса, который назвали Академик. Вскоре данная разновидность стала выращиваться во многих регионах России, заслужив звание элитного сорта.

Общая информация о культуре

Вывели сорт хабаровские ученые путем скрещивания двух видов абрикоса — Спутник и Хабаровский. Культура относится к зимостойким видам, может переносить даже суровые морозы.

Опыляется дерево насекомыми и за счет этого дает хороший урожай. Плоды получаются крупными, ароматными и сладкими. Внешне фрукты очень привлекательны, поэтому нередко садоводы выставляют свой товар на продажу.

Описание сорта абрикоса Академик

У Академика схожие характеристики с сортом абрикоса Королевский. Само дерево высокое, может достигать до 5 м, толщина ствола средних размеров, крона абрикоса округло-вытянутая. Отличает данный сорт от других абрикосовых культур характерная бугристость стволовой части дерева. Листья яйцевидной формы, но заостренные в верхней части.

Цветет дерево крупными цветами, которые появляются в первой половине мая. Но многое зависит от того на сколько теплой будет погода в этом месяце.

За сезон с одного дерева собирается от 17 до 19 кг плодов. Если погода благоприятная и осуществлен должный уход, эти показатели достигают 40 кг. Обильно плодоносить дерево будет на 6-7 год после посадки.

Фрукты имеют вытянутый низ, похожий на клюв птицы, румяные бока и оранжевую основу. Мякоть ароматная, на вкус кисло-сладкая. Основа сочная и слегка хрустящая. Косточка внутри среднего размера.

Важно! Абрикос Академик относится к морозоустойчивым сортам, дерево способно вынести сильные морозы до −40°С, а иногда и ниже. Холод не портит вкуса плодов. Данный сорт нередко поражается болезнями

Самые распространенные клястероспориоз и монилиальный ожог

Данный сорт нередко поражается болезнями. Самые распространенные клястероспориоз и монилиальный ожог.

Выращивание

Абрикос Академик нельзя назвать привередливым сортом, но у него есть особые предпочтения по части посадки и ухода, о которых нужно узнать заранее.

Посадка

Выбирать рекомендуется двухлетние здоровые саженцы. Весенняя посадка осуществляется до набухания почек, а осенью — в октябре.

Важно! Сажаются деревца в рыхлую почву так, чтобы грунтовые воды протекали ниже 2 м от поверхности земли, иначе корни будут загнивать. Избежать такого неприятного обстоятельства можно, сделав дренаж в яме для посадки. Перед высадкой необязательно формирование приствольного круга

Достаточно вокруг ствола возвышения, чтобы ненужная влага стекала по сторонам. При этом корневая шейка саженца должна быть опущена на 3 см над уровнем земли

Перед высадкой необязательно формирование приствольного круга. Достаточно вокруг ствола возвышения, чтобы ненужная влага стекала по сторонам. При этом корневая шейка саженца должна быть опущена на 3 см над уровнем земли.

Чтобы к корням поступал воздух, нужно часто рыхлить и удалять сорняки

Важно подкармливать почву органикой и минеральными удобрениями.
Чтобы дерево не росло ввысь, стоит с первого года формировать крону путем обрезки.
Полив нужен 1 раз в неделю отстоявшейся водой. Летом орошать чаще.
Для обработки дерева от насекомых применяется специальный магазинные средства.

Преимущества и недостатки сорта

• высокая урожайность;
• холодоустойчивость;
• крупные и вкусные плоды;
• стойкий иммунитет к грибковым заболеваниям;
• самоплодность.

• корни быстро загнивают при переувлажнении;
• при неправильно подобранном месте посадки (в низине, например) саженец гибнет после первой же зимы.

Несмотря на незначительные недостатки, достоинств у сорта Академик все же больше. Многие садоводы сажают его не только для собственных нужд, но и для дальнейшей продажи плодов, так как абрикосы долго хранятся

Еще одним важным преимуществом абрикоса Академик является зимостойкость культуры, что очень важно для северных регионов!

Описание абрикосов сортов Академик и Лель

Для начала ознакомьтесь с описание абрикосов сортов Академик и Лель с достаточно ранними сроками созревания.

Абрикос сорта Академик – дерево сильнорослое, образует округло-вытянутую форму кроны. Штамб средней толщины. Кора на штамбе бугристая, серая, на ветвях первого и второго порядков бледно-серая. Однолетние побеги слегка коленчатые, зеленовато-коричневые с многочисленными подкожными точками. Почки крупные, как правило, располагаются по три вместе, отстоящие от побега, светло-коричневого цвета. Листья крупные, яйцевидны, с небольшим заострением к вершине, тонкие и гладкие.

Верхняя сторона листа темно-зеленая, нижняя белесоватая. Черешок темно-зеленый слегка красноватый, длинный. Цветок крупный, бледно-розового цвета, цветоножка короткая, зеленоватая. Лепестки среднесомкнутые, яйцевидной формы. Чашечка бокальчатая. Рыльце пестика находится выше тычинок или на одном уровне с ними. Поэтому сорт частично самоплодный. Высокие урожаи дает в совместных посадках с сортами Хабаровский и Амур.

Плоды абрикоса Абрикос крупные, форма их округло-вытянутая с клювиком у вершины. Поверхность слегка опушенная, ровная, оранжевая с карминовым румянцем. Под воздействием дождей не растрескивается. Мякоть светло-желтая, сочная, нежная, слегка хрустящая, приятного слад­ко-кисловатого вкуса. Транспортабельность средняя. Косточка свободно отстающая. Величина косточки средняя, округло-плоской формы, с выраженным ребром. Ядро сладкое.

Средний срок цветения 15-25 мая. Созревание плодов приходится на конец июля – начало августа. Плодоношение на третий год жизни привоя, массовое – на шестой-седьмой год. Плодоносит ежегодно. Урожайность высокая. Зимостой — кость и ожогостойкость достаточно высокая при возделывании на горных склонах.

На островах и прибрежных долинах рек подмерзает. Для повышения устойчивости рекомендуется прививка в крону высоко-зимостойких и ожогостойких скелетообразователях. Устойчив к засухе и переувлажнению на поверхности гряды. Относительно устойчив к монилиозу, клястероспоризу, плодовой гнили. Плодожоркой повреждается умеренно.

Достоинства сорта — крупные плоды универсального типа, хорошего товарного вида. Плоды не растрескиваются. Это самый крупноплодный местный сорт.

Абрикос сорта Лель – дерево средних размеров до 3 м, с компактной кроной. Однолетние побеги слабо ветвистые. Отличается умеренным, сдержанным ростом. Осенью листья окрашиваются в разнообразные оттенки красного цвета. Цветки среднего размера, 3 см в диаметре.

Плоды массой около 20 г. Описание абрикоса сорта Лель отличается от других тем, что плоды их немного сплюснуты с боков. Кожица оранжевого цвета без румянца, почти не опушенная, плоды красивые, очень блестящие. Мякоть плотная, нежная, оранжевая.

Плоды сорта самые вкусные. Косточка отделяется отлично.

Созревание плодов раннее, но немного позже Алеши и Айсберга. Урожайность, в основном, средняя, изредка высокая. Надежность, стабильность и умеренность во всем присущи этому сорту.

Плоды пригодны для употребления в свежем виде, а варенье и компоты из них высокого качества. Лежкость сорта хорошая.

Зимостойкость и морозостойкость хорошая. Плодоношение на всех типах побегов. В плодоношение привитые растения вступают на 3-4 год после прививки.

Описание сорта абрикоса Академик

Академик – высокорослый, штамбовый сорт абрикосы. Срок созревания – средний. Дерево растет до 5 метров в высоту, если не контролировать его рост. Крона округлой формы, вытянутая. Кора бугристая, серого цвета, на молодых пагонах – зелено-коричневая с обилием подкожных точек. Почки большие, собраны обычно по три вместе. Листочки овальные, заостренные с одной стороны. Листовая пластина гладкая, темно-зеленого цвета. Цветение приходится на 15-25 мая. Цветы большие, бледно-розовые на короткой цветоножке.

Мякоть сочная, нежная, светло-желтого цвета, косточка сплюснутая с видимым ребром

Абрикосы сорта Академик растут массой по 30-55 г. Форма округлая, немного сплюснута с бочков. Окрас кожуры оранжевый, с алым румянцем. Мякоть сочная, нежная, светло-желтого цвета. Костянка с легкостью отходит. Она средняя по размеру, сплюснутая с видимым ребром. Ядро сладенькое. Вкус мякоти сладкий с кислинкой. Содержание сахара – 11,8%, кислоты – 2,3%, сухих веществ – 16,6%.

Сбор и хранение урожая

Как отмечалось выше, абрикос Сын Краснощёкого начинает созревать с конца июня, при этом дозревание плодов происходит неравномерно, что вынуждает садоводов собирать урожай несколько раз. Срывать плоды лучше немного недозрелыми, что позволит увеличить срок их хранения.

Уборку урожая специалисты советуют проводить в сухой и солнечный день. Поскольку абрикосы являются довольно хрупкими фруктами, то снимать их с веток рекомендуется вручную. Сорванные плоды располагают в пластиковой ёмкости (ящик).

Для длительного хранения отбирают плотные, целые, без наличия повреждений и заболеваний плоды, каждый из которых заворачивают в белую бумагу и складируют в ящики в один слой.

Абрикосы способны храниться на протяжении 1–1,5 месяцев при оптимальных условиях:

• в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении;
• при температурных показателях около 0°С;
• при относительном уровне влажности 90–95%.

Можно хранить плоды в холодильнике, однако при их хранении более 4 недель, абрикосы теряют свою плотную структуру и вкус, становятся мягкими и начинают гнить.

Знаете ли вы? Даже при сушке абрикосы практически не теряют своих полезных свойств.

Абрикос Сын Краснощёкого является достойным продолжением своего оригинального «родителя». Сорт не отличается большой прихотливостью в уходе, неприхотлив в выращивании, не нуждается в специальных условиях, но при этом характеризуется отличными показателями урожайности, крепким иммунитетом и замечательными вкусовыми качествами плодов.

Чтобы из года в год получать стабильный урожай, садоводам достаточно обеспечить культуре качественный уход, который заключается в выполнении традиционных агротехнических приёмов.

Описание абрикоса Академик

Дальневосточные селекционеры В. Марусич и Г. Казьмин вывели сорт, обладающий впечатляющей зимостойкостью, при этом качество плодов и их количеству не изменилось. Так появился абрикос Академик, выращиваемый садоводами с середины 1970 годов. Академик имеет много общего с Королевским сортом абрикоса.

Абрикос Академик — зимостойкий сорт

Особенности сорта

Это результат успешного скрещивания двух известных сортов, адаптированных к условиям Дальнего Востока – Хабаровского и Спутника. Если же выделить наиболее значимые ее характеристики, то их перечень будет выглядеть так:

• высота взрослых деревьев достигает 5 м и выше;
• округло-вытянутая форма кроны;
• бугристость на штамбе;
• средняя толщина ствола;
• крупные и слегка заостренные листья в форме яйца;
• большие цветки, распускающиеся в середине мая (при отсутствии неблагоприятных условий это происходит раньше на 10–12 дней).

Характеристика плодов абрикоса Академик:

• крупные размеры, средняя масса 45 г;
• округло-вытянутая форма;
• наличие острого «клюва» на вершине, являющегося одной из особенностей сорта;
• умеренная опушенность кожицы оранжевого цвета с карминовым румянцем;
• очень сочная и слегка хрустящая мякоть;
• приятный кисло-сладкий вкус, который дегустаторы оценивают в 4 балла из 5 возможных;
• небольшая и чуть вытянутая косточка со сладким ядром;
• средняя транспортабельность;
• содержат почти 12% сахара, 2,3% яблочной кислоты и более 16% сухих веществ.

С одного дерева в среднем можно собрать 17–19 кг, а максимально до 40 кг. Такие абрикосы начинают активно плодоносить через 6–7 лет с момента посадки, урожай собирают в конце июля или начале августа.

Преимущества и недостатки

Описание абрикоса сорта будет не полным без характеристики его плюсов:

1. Устойчивость к холодам. Ему не страшна температура -35–40 °C, благодаря чему выращивать ее можно в подавляющем большинстве регионов России.
2. Размеры плодов. Обладает наиболее крупными плодами среди зимостойких сортов.
3. Устойчивость к дефициту влаги и ее избытку.
4. Сохранность плодов в периоды дождей. Опытные садоводы утверждают, что в подобных условиях эти фрукты не растрескиваются, сохраняя вкусовые качества и привлекательный внешний вид.
5. Сравнительно высокая устойчивость к плодожоркам и различным грибковым инфекциям.
6. Самоплодность.

Плоды абрикоса Академик хранятся более 10 дней при комнатной температуре. Их можно употреблять как в свежем, так и в засушенном или консервированном виде.

Несмотря на все очевидные достоинства имеются недостатки этого сорта:

• повышенный риск поражения деревьев ожогами, если увлажнение почвы превышает допустимые значения;
• снижение устойчивости к морозам при выращивании в низинах.

Академик дает очень крупные плоды

Посадка

Существует два варианта посадки абрикоса Академик – весной, до набухания почек, и осенью, в октябре.

Основные рекомендации по выращиванию:

1. Деревья предпочитают расти в солнечных местах, надежно защищенных от сквозняков.
2. Чтобы корневая система растения чувствовала себя комфортно, грунтовые воды должны находиться глубже 2 м.
3. Для выращивания абрикоса сорта Академик оптимально подходят суглинистые и слабокарбонатные почвы.
4. Если грунт на участке с повышенной кислотностью, его реакцию необходимо сделать нейтральной или слегка щелочной. Поможет известкование – процедура, предполагающая внесение в почву кальцита, доломита или других веществ с аналогичными химическими характеристиками.
5. Чтобы корни дерева не страдали от дефицита кислорода, окружающий их грунт должен обладать хорошей воздушной проницаемостью.
6. Размещение дренажного слоя на дне ямы. Он помогает избавиться от застоя влаги. В качестве дренажа можно использовать керамзит или щебень, засыпанные в яму ровным слоем в 15 см.
7. Удобрить почву для абрикоса Академик органическими и минеральными подкормками.
8. Корневая шейка дерева должна располагаться на несколько сантиметров ниже поверхности грунта.

Абрикосовое дерево хорошо себя чувствует на освещенных местах

Проблемы выращивания

Поражение деревьев сорта Академик грибковыми заболеваниями нельзя назвать редкостью. Чаще всего это клястероспориоз и монилиальный ожог. С ними необходимо бороться соединениями с медью и фунгицидами.

Другой распространенной проблемой является недостаточная урожайность, обусловленная отсутствием поблизости растений-опылителей других сортов абрикоса.

Оптимальным решением в такой ситуации является посадка на участке нескольких деревьев дальневосточных сортов (Амур, Хабаровский и т. п.).

Если нужно повысить устойчивость абрикоса к холодам, селекционеры советуют простой привить к кроне дерева скелетные черенки, взятые у других зимостойких сортов.

Выращивание сорта абрикоса Академик

Абрикосы ассоциируются с жаркими южными странами, где в тенистых рощицах, сидят везунчики и лакомятся спелыми ярко-желтыми плодами. Дачники из холодных суровые регионов России даже не пытаются вырастить на своей земле это дерево и покупают привозные плоды в магазинах. Нужно ли это делать?

Абрикос Академик – отличный, зимостойкий сорт, который без труда выдержит даже экстремальные температуры в — 45 и ниже градусов.

Академик – отличный, зимостойкий сорт абрикоса, выдерживающий даже экстремальные температуры в — 45 и ниже градусов

История о особенности сорта

«Родителями» сорта являются селекционеры Г.Т. Казьмин и В. А. Марусич. После долгих кропотливых работ, им удалось два элитных: «Спутник» и «Хабаровский», получив в результате очень перспективного «ребенка».

Какие достоинства выделяют «Академик» из череды других сортов абрикоса?

1. Выдающаяся зимоустойчивость. Мало какой сорт способен выдержать холода до -40 – 45 градусов. «Академик» — может и этой чертой он завоевал славу в глазах многих дачников.
2. Насекомые легко опыляют дерево, и оно дает обильные ежегодные урожаи.
3. Плоды крупные, но не гигантские и очень сладкие. Под мягкой кожицей прячется приятная на вкус мякоть с чудесным ароматом. Вид у абрикосов товарный, дачникам можно уверенно выставить излишек на продажу.

Характеристики абрикоса

1. Зимоустойчивость – уникальная черта абрикоса Академик, отличающая описание сорта от описаний других разновидностей фруктов.
2. Дерево сильнорослое, покрытое бугристой серой корой, более светлого тона на ветвях. Однолетние побеги зеленовато-коричневатого цвета.
3. Яйцевидные, слегка заостренные листья, сверху насыщенно-зеленые, снизу более светлые. Почки собраны по три штучки.
4. Плоды выходят крупной формы, с массой в среднем 40 г (погрешность в 10 г. с той и другой стороны). С дерева собирают до 40 кг. фруктов. Слегка опушенные, окрашенные в оранжевый цвет с румянцем. Под кожурой спрятана восхитительно нежная и сочная желтая начинка с кисло-сладким вкусом.
5. Фрукты имеют высокую сохранность, не трескаются в сырую погоду, их можно употреблять сырыми или использовать при приготовленных разных кулинарных шедевров, консервировать.
6. Цветение начинается 15 мая или чуть позже, а плоды созревают к концу лета. Первые нерегулярные урожаи начинаются с третьего года после посадки, но в настоящее плодоношение дерево входит только к шестому году жизни.

Из недостатков стоит отметить невысокую устойчивость к некоторым болезням, снижение зимоустойчивости при выращивании возле рек и в низинах, порча деревьев при превышении уровня влажности почвы.

Посадка и выращивание

Как и при выращивании других плодовых деревьев, абрикос сажают весной или осенью. Участки, на которых деревья развиваются и приживаются особенно хорошо, это места солнечные, защищенные от сквозняков, с грунтовыми водами находящимися на расстоянии не меньше 2 м. от поверхности земли. Кислотные почвы нужно привести к нейтральному показателю перед посадкой деревцев, наиболее распространенная процедура для этого – известкование.

Ямки для деревьев подготавливают заранее, и для защиты корней укладывают в глубину дренаж из щебня. Для повышения плодородия почвы, ее удобряют минеральными и органическими добавками. Для повышения урожайности, рядом с «Академиком» высаживают несколько других сортов абрикоса – обычно выбирают дальневосточные зимостойкие сорта.

Болезни и вредители

Получить качественный урожай мешают вредители и болезни, от которых нет полного иммунитета ни у одного растения. Профилактические меры позволяют избежать заражения и последующей гибели урожая или самого дерева:

1. Ежегодные опрыскивания специализированными средствами или домашними смесями.
2. Зимняя и весенняя профилактическая обрезка ветвей – поврежденных, загущающих крону, пораженных болезнями, слабых.
3. Уборка палой листвы и других растительных материалов, сорняков – все всем этом пережидают зиму вредители.

Абрикос часто страдает от монилиального ожога. Болезнь поражает листья и цветки, что в свою очередь сказывается на урожае. Заражение происходит спорами, разносимыми ветром, насекомыми или при соприкосновении здоровых частей растения с больными.

Пораженные части начинают темнеть цветом, поникать, увядать. От ожога дерево обрабатывают специальными препаратами, обычно «Хорусом» или бордосским раствором.

Бордосский раствор помогает избавить абрикос от ожогов

Посадка и уход за абрикосом сорта «Академик», произведенные вовремя профилактические меры, увеличивают срок жизни дерева и обильность его урожая.

Колоновидные абрикосы

Колонновидные абрикосы – довольно перспективная разработка. Даже на ограниченной территории вполне реально получить целый фруктовый сад. Лучшими признаны такие сорта: Принц март, Звездый, Элизабет, Фаворит, Голд, Санни.

Принц март

Абрикос с неплохой урожайностью, самоплодный и зимостойкий. Масса одного плода – около 60 грамм. Мякоть довольно сочная, косточка отделяется от нее без проблем. Сорт отличается стойкостью к болезням и вредителям.

Звездный

Разновидность отличается высокой стойкостью к холодам и большими плодами, достигающими порой массы в 100 грамм. Урожайность отличная. На вкус мякоть сладкая и ароматная. Минус – необходимость постоянной обрезки и слишком раннее цветение.

Элизабет

Дерево небольшое и имеет тонкий ствол. Максимальная высота – 2 метра. Цветение обильное, начинается в апреле. Плоды имеют нежную и бархатистую кожицу. По вкусу они сладкие, мякоть нежная и сочная, с выраженным ароматом. Высаживать растение рекомендуется на солнечном участке.

Голд

Еще может встречаться под названием «Золото». Урожай созревает ближе к концу июля или началу августа. Сорт отличается стойкостью к морозам: до -35 градусов. Урожайность – около 10 килограмм с растения. Масса одного абрикоса – примерно 50 грамм. Сорт отличается любовью к теплу и солнцу. Но может давать плоды даже в тени

Очень важно его не переливать, иначе сгниют корни. Уход, в целом, никаких проблем не вызывает

Санни

Сорт также известен под названием «Санни Саммер». Высота дерева – порядка 2,5 метра. Плодоношение растянутое, созревание происходит в течение всего августа. Растение может переносить небольшое затенение, но оно для него нежелательно, так как из-за этого резко падает урожайность. Морозостойкость – до -35 градусов. Кожица бархатная. Один абрикос весит примерно 60 грамм. Урожайность составляет 17 килограмм с дерева. По вкусу плоды невероятно сладкие и сочные. Сорт нуждается в опылителях, причем их должно быть хотя бы 2-3.

Как южанин прижился в холодных условиях

Действительно, абрикос всегда считался южным деревом. В наше время, после сложной селекционной работы, его могут выращивать повсеместно. Сорт Академик является результатом скрещивания абрикос Спутник и Хабаровский. Получен учеными-селекционерами Г. Т. Казминым и В. А. Марусичем в 1972 году. Хорошо себя зарекомендовал во время испытаний. После исследований и регистрации сорта абрикосов «Академик» в 1996 году, в Дальневосточном регионе России он начал применяться садоводами на участках. Всестороннее одобрение и любовь дачников сорт заслужил высокоурожайностью и неприхотливостью. Садоводы отмечают, что нет ограничений в использовании абрикоса, приносящего здоровье людям. Можно наслаждаться непревзойденным вкусом свежесобранных фруктов, готовить из них соки, варенье, повидло, компоты, сушку.

Article Rating