Описание сорта яблони услада
Содержание:
- История селекции растения
- Сбор и хранение урожая
- Сроки и способы посадки
- Формирование кроны
- Яблоки
- Краткое описание
- История возникновения сорта
- Рекомендации по разведению яблони и уходу
- Посадка и уход
- Плоды Услады
- Сорт яблони Услада: описание, посадка и уход
- Описание и характеристика яблок Услада
- Агротехника и особенности выращивания
- Описание сорта яблони Услада
- Описание растения и его характеристика
История селекции растения
«Услада» выведена в 1961 году известным российским селекционером С. И. Исаевым (на базе ГОУ МГУ им. М. В. Ломоносова) путем сложного повторного скрещивания географически и экологически отдаленных форм яблонь «Народное» и «Северянка».
На фото – «Народное» (слева) и «Северянка» (справа), послужившие родительскими формами при создании гибридного сорта
В 1977 году сорт был передан на государственные испытания в опытных насаждениях СССР, а в 1996 «Усладу» официально зарегистрировали в Госреестре РФ и рекомендовали к выращиванию в Северо-Западном и Центральном регионах нашей страны.
Высокая зимостойкость, неповторимый вкус плодов сделали эту яблоню популярной не только на садовых участках, но и в промышленных насаждениях в России, Украине и Беларуси.
Сбор и хранение урожая
К сбору урожая яблок нужно отнестись серьёзно. Длительность хранения плодов будет зависеть от того, как вы их рассортируете, в какую тару уложите и где разместите.
Собирать урожай лучше всего в сухую погоду. Яблоки стараются снимать вместе с плодоножкой, ещё лучше — с листиком. Листья яблони содержат бактерицидные вещества, которые помогут плодам дольше сохраниться. Чтобы не повредить ветки, нельзя резко дёргать яблоки. Снимать их начинают с нижних веток, постепенно поднимаясь в верхушке. Плоды сразу сортируют. Повреждённые откладывают в сторону — они чаще всего используются для переработки. А предназначенные для хранения яблочки складывают в деревянные ящики или плетёные корзины в 3–4 слоя плодоножкой вверх.
При сборе урожая нельзя резко дёргать плоды, чтобы не повредить ветви
Чтобы яблоки сорта Услада пролежали дольше обычного срока, нужно собрать их немного недозрелыми. В процессе хранения они приобретают вкус и аромат.
В прохладном (от 0 до 4 °C) и хорошо вентилируемом помещении яблочки смогут пролежать до декабря. Можно хранить плоды и в холодильнике, упаковав их в пластиковые или промасленные бумажные пакеты.
Полезные свойства яблок раскрываются не только в натуральном виде. Набор витаминов и микроэлементов содержат и заготовки: джем, яблочное пюре, мармелад, компот, сок. Не менее полезными свойствами обладают и сухофрукты.
Зимой можно побаловать себя вкусным яблочным вареньем
Сроки и способы посадки
Посадку Услады можно проводить как осенью (конец сентября), так и весной, когда минует угроза возвратных морозов. При выборе участка для посадки обязательно нужно учесть расположение его относительно солнца и уровень залегания грунтовых вод.
За несколько недель до этого нужно подготовить посадочную яму размером 80*100 см:
- Плодородный слой почвы из этой ямы смешивают с любым органическим удобрением, что существенно улучшает физико-механические свойства почвы, делает ее более рыхлой, воздухопроницаемой и питательной;
- На дно ямы помещают дренаж, затем в центр устанавливают колышек для опоры саженца, который располагают рядом с ним;
- Перед тем как приступить к посадке, следует провести визуальный осмотр корневой системы саженца, удалить мертвые или загнившие участки корней;
- Далее яма засыпается почвенной смесью приготовленной ранее, слоями утрамбовывая ее, чтобы избежать сильного проседания от поливов, и хорошенько проливают водой.
Смотрите на видео, как правильно садить яблони:
Формирование кроны
Итак, мы выяснили, что, собственно, представляет собой яблоня Услада (описание, фото, отзывы приведены в статье), а также разобрались с тем, как правильно сажать этот сорт на участке. Но как уже упоминалось, крона этих деревьев нуждается в периодической обрезке. К процедуре ее формирования следует приступить уже на второй год после посадки яблонек.
Чтобы избежать загущенности кроны, перед началом сокодвижения следует удалить появляющиеся в зоне штамба на яблоне ответвления. Также нужно укоротить прошлогоднюю поросль примерно на 1/3. В этом случае яблоня начнет разрастаться в стороны и не будет тянуться вверх. А следовательно, и ухаживать за ней будет гораздо проще.
В последующие годы при обрезке нужно удалять часть прошлогодних веток, срезать вертикальные и обмороженные побеги. Правильно сформированная яблоня Услада должна иметь 3-4 яруса с почти горизонтально растущими ветками. В каждом ярусе их должно быть по 3-4 штуки.
Яблоки
Среднего размера (средняя масса 105 г, садоводами достоверно описан максимальный вес плода на питательной почве 200 г), одномерность часто не выражена, особенно если крона загущена. По форме плоды округло-конические, округлые, овальные или конические, ребра отсутствуют.
Главенствующая окраска яблока зеленовато-желтоватая, покровная насыщенно-алая, как и румянец, с малиновым оттенком, она покрывают почти всю поверхность яблока, поэтому базовая окраска обычно не видна, но часто бывает размыта, полосы неярко выражены (см. фото выше и внизу). Хорошо видны подкожные точечки, их много, они мелкие. Кожица гладкая на ощупь, весьма тонкая, при потреблении яблок свежими почти незаметна.
Плодоножка чуть больше половины спички, средняя по толщине, видно ее опушение.
Воронка плода весьма просторная, оржавленность краев заметна в средней степени, глубина и ширина блюдца средние, чашечка полуоткрыта, семенные камеры чуть открыты.
Семена темно-коричневого цвета, размер их средний, выполнены хорошо. Сердечко в форме луковки, подчашечная трубка имеет коническую форму.
Мякоть яблок белоснежная, иногда чуть розоватая, ближе к кожице розовато-белая, заметны розовые прожилки. Зернистость мякоти средняя, сама мякоть очень сочная, плотная, имеет кисло-сладкий, приятный вкус с хорошо заметным малиновым ароматом.
Есть подробное описание химического состава: в Усладе содержится до 10,8% сахаров, до 0,67% кислот, более 65 мг/100 г дубильных веществ, до 25,2 мг/100 г витамина С, более 0,15 мг/100 г (в два раза больше чем в Антоновке), Р-активных соединений, до 10,4% пектина на сухой вес яблока.
Краткое описание
Дерево “Услада” невысокое, его можно смело отнести к полукарликовым яблоням. Поэтому уход за ним несложный, основные трудозатраты приходятся на обрезку кроны. А удобрение и полив необходимы каждому плодовому растению.
Крона молодого дерева округлой формы, густая, быстро загущается. Скелетные ветки растут в наклонно-вертикальном направлении, цвет коры – серый.
Побеги имеют насыщенный коричневый цвет, длина средняя, диаметр небольшой, сечение округлое, небольшая опушка, междоузлия короткие. Почки на побегах красно-коричневого цвета, прижатые, с “пушком”.
Листья на побегах направлены вверх, яйцевидной формы, достаточно крупные, на нижней стороне значительное опушение, ланцетовидные прилистники. Плоды шаровидные или немного овальные с тонкой красивой ярко-красной кожицей, с желто-зелеными полосами.
Впрочем, окрас может различаться по не известным причинам, но большая часть плода – ярко-красная. Плоды шаровидные или немного овальные с тонкой красивой ярко-красной кожицей, с желто-зелеными полосами. Впрочем, окрас может различаться по неизвестным причинам, но большая часть плода – ярко-красная.
На кожице хорошо заметны белые точки. Стандартный вес яблок 100-120 г, но если дерево растет на благоприятной почве или регулярно получает минеральные и органические подкормки, то красное яблочко порадует хозяина массой 180-200 г.
Что характерно для “Услады” – прочный черенок, который крепко держит плод. Поэтому садовод собирает урожай, стоя на стремянке, а не ползая по земле.
“Услада” очень любит черноземы, поэтому центр России для нее – дом родной, здесь она раскрывает все свои привлекательные черты. Но еще ее ценят и в тех краях, где лето часто холодное и влажное. Здесь “Услада” игнорирует паршу и другие подобные недуги.
Технология посадки саженца в грунт в принципе не отличается от технологии посадки “Антоновки” или “Грушовки”. Посадочную яму нужно приготовить заблаговременно – за неделю или дольше, глубина, высота, ширина – 70 см.
В посадочную смесь нужно внести на 15 кг компоста или перегноя 15 г калийных и 15 г азотных удобрений, 25 г суперфосфата.
Внимание! При разбивке сада расстояние между “Усладами” или другими плодовыми посадками в ряду и между рядами должно быть 4-5 м. Сроки посадки. Можно с одинаковым успехом высаживать молодые деревца весной или осенью
Если купленные саженцы уже заготовлены, и ждут своей участи в подвале, нужно только выбрать хороший погожий весенний или осенний денек
Можно с одинаковым успехом высаживать молодые деревца весной или осенью. Если купленные саженцы уже заготовлены, и ждут своей участи в подвале, нужно только выбрать хороший погожий весенний или осенний денек
Сроки посадки. Можно с одинаковым успехом высаживать молодые деревца весной или осенью. Если купленные саженцы уже заготовлены, и ждут своей участи в подвале, нужно только выбрать хороший погожий весенний или осенний денек.
Удобно сажать все без исключения плодовые культуры вдвоем – один садовод держит саженец, другой аккуратно заполняет грунтом посадочную яму.
Важным моментом посадки является укрепление в яму колышка для обеспечения устойчивости молодого деревца.
История возникновения сорта
Яблоко — фрукт с очень давней историей. Ведь именно яблоня росла в райском саду, а её плод, на свою беду, вкусила Ева. А когда первые люди были изгнаны из этого места совершенной вечной жизни, яблоня оказалась в наших садах. Потомки Адама и Евы вывели множество сортов этого замечательного дерева, один из которых носит название Услада.
Полвека для хорошего сорта яблони вовсе не срок, это только начало пути. А начиналось всё в 1961 г. Работая в ботаническом саду МГУ им. Ломоносова, известный селекционер С. И. Исаев вывел новый сорт, который и получил приятное для слуха название — Услада. В качестве родительских форм были взяты яблоки Народное и Северянка. Но в генотипе новой яблони были соединены намного больше сортов: Сибирка, Кандиль, Кандиль-китайка, Китайка, Боровинка, Таёжное, Бельфлёр Жёлтый, Бельфлёр-китайка, Папировка. Пройдя многолетние испытания, Услада была в 1996 г. районирована по Центральному и Северо-Западному региону России.
Рекомендации по разведению яблони и уходу
Наверное, все дачники и садоводы согласятся, что яблоня Услада не претендует на особый уход и благодарна за периодическое внимание
Посадка яблони
Для высадки саженцев Услада лучше выделить весеннее время. В конце апреля почва практически оттаяла. Если возможность посадить Усладу появилась только осенью, то тогда заняться саженцами желательно в сентябре-начале октября. В таком случае яблоня еще сможет приняться и укорениться до холодного периода.
Важно! Сорт Услада относится к самобесплодным, то есть плоды практически не завяжутся без помощи подходящего опылителя. Высаживая Усладу, важно подобрать подходящее дерево-опылитель
Высаживая Усладу, важно подобрать подходящее дерево-опылитель. Рядом с яблоней Услада надо располагать деревья такой же группы, с подходящим сроком цветения
Рядом с яблоней Услада надо располагать деревья такой же группы, с подходящим сроком цветения.
Для перекрестного опыления Услады оптимально подходят сорта Президент, Богатырь, Грушовка.
Яблони Услада не вырастают роскошно раскидистыми. Однако при закладке сада надо предусмотреть расстояние между отдельными яблонями не менее 4-5 метров. Эта мера позволит обеспечить каждому дереву хорошее освещение и проветривание. Перед посадкой проводятся подготовительные работы.
- Место для высадки саженца Услада рекомендуется выбрать заранее. Яму копают за неделю до посадки глубиной примерно 70 см.
- На дно ямы высыпают перегной, минеральные удобрения (суперфосфат, смесь калийных и азотных удобрений). Обязательно сверху насыпается немного почвы и все аккуратно перемешивается.
- Через неделю яблоню помещают в яму, расправив корни, и засыпают грунтом. Обильно поливают, чтобы земля в яме уплотнилась. Через 7-8 дней рекомендуется повторить обильный полив.
Совет! Чтобы саженец быстрее принялся и пострадал от ветра, его привязывают к колышкам.
Оптимальный вариант – вбить два/три колышка по краям ямы и зафиксировать саженец между ними с помощью веревок (как на фото).
Чернозем, конечно же, является универсальным грунтом для яблони. Но Услада отлично приживается и плодоносит в различных землях. Щедрый урожай обеспечен при добросовестном уходе, своевременном поливе, периодическом рыхлении грунта и внесении удобрений.
Полив и подкормка деревьев
Осеннюю подкормку яблони Услада проводят для сохранения и обеспечения плодородности. Лучше всего в этот период использовать органические удобрения – навоз или помет. Если на даче оборудована компостная яма, то можно проводить подкормку компостом из расчета 8 кг на квадратный метр.
Весной во время завязывания почек и в период цветения Услады, полезно удобрить почву минеральным составом. Комплексные удобрения вносятся при поливе яблонь.
Для правильного полива воду надо лить в специальный ров (глубиной 15-20 см), оформленный вокруг яблони в виде круга.
При проведении поливных работ важно учитывать рельеф участка. На ровной местности борозды, как правило, разравниваются при рыхлении грунта
Если же сад разбит на склоне, то целесообразно сформировать вокруг ствола яблони валик или обустроить лунку. Подобные меры помогут удержать влагу при искусственном поливе и во время дождей.
Нормы воды определяются возрастом яблони.
Совет! До пятилетнего возраста Усладу поливают чаще, чем более взрослую яблоню.
В засушливые периоды, естественно, деревья поливают чаще
Это особенно важно во время цветения и завязывания яблок. В результате недостатка влаги может опасть часть завязи, а яблоки не наберут сока и будут мелкими
Обрезка яблонь
Отличительная черта сорта Услада – при загустении кроны яблоки начинают вызревать разными по размеру. Чтобы избежать такой проблемы, для этого сорта рекомендуется обязательно проводить обрезку ненужных ветвей.
Весна – самое подходящее время для обрезки яблони. Сокодвижение еще не началось и видно ветки, которые являются лишними.
При обрезке проводится прореживание кроны – убираются ветви, которые мешают друг другу и загущают дерево в летнее время. Обязательно срезаются волчки. Это сильные жирующие побеги, отбирающие соки у дерева. Они загущают крону и никогда не плодоносят. Обрезка постаревших яблонь Услада еще имеет омолаживающее значение.
При обрезке веток места срезов обязательно замазывают садовым варом, который ускоряет заживление ветки, препятствует проникновению грибковых заболеваний и останавливает вытекание сока из среза.
Посадка и уход
Чтобы не разочароваться урожаем яблони, важно правильно садить и ухаживать за деревом. Единого мнения насчёт времени посадки яблони не говорят. Единого мнения насчёт времени посадки яблони не говорят
Единого мнения насчёт времени посадки яблони не говорят.
Одни придерживаются мнения, что саженцы готовы к посадке тёплой весной, другие – осенью, до наступления морозов.
Ни преимуществ, ни недостатков обоих мнений замечено не было.
Поэтому главное помнить, что сажать нужно, пока или уже тепло.
Начинать посадку нужно с ямы. Её подготавливают примерно за месяц до начала предполагаемой посадки. Это необходимо для того, чтобы земля успела «опуститься».
Итак, выкапывать яму нужно в глубину 60-70 сантиметров, а диаметром – около метра.
Верхний слой почвы – плодородный, а нижний зачастую глинистый
Поэтому, копая яму, откладывайте эти два слоя отдельно – это будет важно в дальнейшем.. Дно ямы желательно разрыхлить и засыпать жестяными консервными банками, опилками или камнями. Закапывая яму, использовать следует только верхний слой, перемешанный с минеральными или органическими удобрениями
Закапывая яму, использовать следует только верхний слой, перемешанный с минеральными или органическими удобрениями
Дно ямы желательно разрыхлить и засыпать жестяными консервными банками, опилками или камнями. Закапывая яму, использовать следует только верхний слой, перемешанный с минеральными или органическими удобрениями.
Этой смесью засыпают яму на треть, дальше – просто верхний слой. Делают небольшую насыпь, можно сразу воткнуть деревянный колышек.
Нижний слой разбрасывают равномерно по периметру. Когда сажают яблоню, корневая система саженца должна находиться строго на уровне земли.
Деревце привязывают к колу петлёй в форме восьмёрки. Это нужно для того, чтобы ствол яблони не тёрся о колышек во время ветра во избежание повреждений коры. Сразу нужно вылить два или три ведра воды и разрыхлить почву.
Уход за яблоней – важная и необходимая часть выращивания этого плодового дерева, чтобы остаться довольным при сборе урожая.
Абсолютно каждая яблоня нуждается в регулярном уходе.
Почва вокруг должна быть всегда очищенной и разрыхлённой для лучшего сохранения увлажнённости.
В первый год после посадки яблоне пока не нужна дополнительная подкормка.
На второй год уже необходимо приступать к удобрению, которое содержит фосфор, калий, азот или только последнее.
Зимой яблоню нужно оберегать от подмерзания, а также от зайцев и мышей. Для этого ствол нужно обвязать еловыми или сосновыми ветвями.
Эту защиту нужно произвести до начала заморозков. Чтобы уберечь корни от холодов, их можно прикрыть небольшим слоем навоза или землёй.
Также важным элементом ухода за яблоней является побелка. Её нужно производить примерно на шестой год после посадки.
Для регулирования здорового роста и хорошего плодоношения, яблоне нужна обрезка. Это необходимо для повышения качества плодов и лучшего освещения.
Старые или больные кору и ветви нужно убирать и сжигать. Это позволит сохранить высокую продуктивность и срок жизни дерева. Лучшее время для обрезки – ранняя весна.
СОВЕТ: Обрезка будет иметь эффект только в сочетании с хорошим поливом и удобрением яблони.
Плоды Услады
Плоды «Услады» среднего размера, созревают они в августе – сентябре, обычно весят 100–130 г, иногда могут достигать 170 г, если деревья произрастают на черноземе.
Круглые желтовато-зеленые яблоки с красным румянцем, достигая полной спелости, становятся красными, сквозь тонкую (но крепкую) кожицу просвечиваются белые точки. Обладают приятным десертным вкусом, сладким с кислинкой, и малиновым ароматом. Большое содержание пектинов, сахаров и витамина С (вдвое больше, чем в «Антоновке») обуславливают применение яблок этого сорта в детском и диетическом питании. Причем, хороши они не только свежими, но и после кулинарной обработки, а пользы своей не теряют даже после консервации.
Крона дерева сильно зарастает, а это сильно влияет на размер плодов. Если не заниматься ежегодной обрезкой ветвей, то плоды будут родиться неравномерные, появится много мелких. Это особенно плохо тем садоводам, которые выращивают яблоки для продажи. Но с этим легко бороться – нужно просто ограничивать разрастание кроны, безжалостно вырезать волчки и укорачивать ветви, которые стремятся затенить соседей. Тогда ароматные вкусные яблоки с мелкозернистой белой, а местами чуть красноватой мякотью, будут практически одного размера.
Сорт яблони Услада: описание, посадка и уход
Сорт яблони Услада отличается высокой урожайностью и неприхотливостью к окружающим условиям. Поэтому его можно выращивать в разных регионах России, получая каждый год кисло-сладкие плоды с малиновым привкусом.
Яблоня Услада (Фото с сайта https://maja-dacha.ru)
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “Азбука огородника“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
История и описание сорта
Необычный сорт яблонь был представлен в 1961 г. Для его создания селекционеры скрестили несколько культурных и диких видов плодового дерева, в результате чего им удалось получить высокопродуктивный гибрид с устойчивостью к неблагоприятным условиям произрастания.
https://youtube.com/watch?v=IyC9qW0smN8
Яблоки (Фото с сайта https://alleyann.ru)
В конце XX в. ученые провели работы над усовершенствованием морозо- и влагостойкости культуры. Поэтому яблони Услада хорошо адаптируются к влажным регионам с обильными и частыми осадками, а также демонстрируют невосприимчивость к парше.
Во время плодоношения на дереве созревают круглые плоды массой 100-130 г. При благоприятных условиях содержания вес яблок достигает 200 г. Они обладают тонкой кожицей с равномерным розоватым оттенком и сочной мякотью.
Плоды сохраняют приятный вкус как в свежем состоянии, так и при использовании в различных заготовках.
Услада относится к скороплодным культурам, поэтому молодой саженец начинает плодоносить уже через 5 лет с момента посадки. Для повышения урожайности возле яблони нужно высаживать сорта-опылители, такие как:
- Грушовка.
- Президент.
- Богатырь.
- Орлик.
За один сезон взрослое дерево дает до 60-80 кг плодов. Их созревание начинается в конце лета – середине сентября. В случае уборки слегка не дозревшего урожая он сможет храниться в течение долгого времени. Для яблок подготавливают деревянные контейнеры. Спелые или перезревшие плоды используются для компотов или употребляются в течение 30 дней.
Яблочки в разрезе (Фото с сайта https://agrognom.ru)
К преимуществам сорта следует отнести:
- Устойчивость к отрицательным температурам, парше и прочим болезням.
- Ранее созревание.
- Обильное плодоношение.
- Продолжительное хранение.
Также плоды отличаются привлекательной внешним видом и десертными вкусовыми свойствами.
Единственным недостатком считается необходимость регулярного формирования кроны, поскольку она быстро загущается. Обрезочные работы позволяют культуре сохранять урожайность долгие годы.
Посадка и уход
Чтобы яблоня Услада чувствовала себя комфортно, ее лучше выращивать на черноземной почве. Но из-за неприхотливости дерево нормально развивается и на прочих грунтах.
Яблоня цветет (Фото используется по стандартной лицензии azbukaogorodnika.ru)
Посадочные ямы для саженцев нужно подготовить за 5-8 суток до помещения в грунт. Их глубина должна составлять не меньше 70 см. Почва на дне тщательно рыхлится и подкармливается комплексными удобрениями. Среди них:
- Перегной или компост – 10-20 кг.
- Азотные подкормки – 10-15 г на 1 м².
- Суперфосфат – 25 г.
При желании посадить несколько деревьев необходимо соблюдать дистанцию между лунками 4-5 м.
Посадочные мероприятия проводятся как весной, так и осенью. Точные сроки зависят от климатических условий в регионе.
Чтобы повысить устойчивость саженца, к нему нужно подвязать деревянный колышек. Завершив посадку, молодое деревцо следует полить отстоянной водой. Через 7 суток землю возле приствольного круга можно замульчировать и повторно полить.
Яблони Услада не нуждаются в особом уходе, поэтому их могут выращивать даже начинающие садоводы. Однако дерево должно получать оптимальное количество питательных веществ, воздуха и влаги. Соблюдение таких правил позволит повысить урожайность и улучшить качество плодов.
Для подкормки яблони используют органические и минеральные удобрения. Ежегодно приствольный круг удобряют 5 кг коровьего навоза или 8 кг компоста. Такое действие можно повторять каждый год осенью.При усиленном цветении яблоням нужны жидкие подкормки. Для их проведения следует проделать небольшие ямки и залить в них раствор из органики и минеральных компонентов.
Правильный уход за яблонями сорта Услада – залог обильного и продолжительного плодоношения практически в любом регионе России.
Оригинал статьии другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “Азбука огородника“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Читать еще: Летняя обрезка винограда: для чего нужна, сроки и порядок обрезки
Описание и характеристика яблок Услада
Дерево Услады среднерослое. В основном высота его составляет 3 м, но встречаются и 4-метровые экземпляры. Молодое дерево украшает компактная округлая крона, с возрастом она немного вытягивается и напоминает овал. Сорт склонен с годами наращивать побеги, что приводит к загущению кроны и уменьшению размера яблок.
Вес плода колеблется от 100 до 130 г — это показатели среднего и крупного размера. Но на плодородных почвах масса яблочка увеличивается до 170 г. Форма чаще плоскоокруглая или округло-коническая. Поверхность гладкая, кожица не очень толстая. Яркой и нарядной расцветкой сорт Услада напоминает одного из родителей — Северянку. Основной цвет плода зеленовато-жёлтый. Но почти всю поверхность яблочка занимает покровная окраска ярко-малинового цвета. Местами она крапчато-полосатая или напоминает размытый румянец с хорошо заметными подкожными точками. Мякоть плода белая, мелкозернистая, плотная, но при этом нежная и сочная. Вкус кисло-сладкий, с едва выраженным ароматом малины. Оценка дегустаторов на твёрдую 4.
Крупные яблоки сорта Услада отличаются красивым румянцем с заметными точками
Яблоня Услада обладает неплохой скороплодностью — плодоношение начинается на 4–5 год после посадки. Урожайность для полукарликового дерева очень приличная — с дерева старше 10 лет возможно снять до 85 кг. По данным Госсорткомиссии, средняя урожайность за 5 лет составила более 100 ц/га.
Услада относится к раннеосенним сортам. Наливаются плоды в конце августа — начале сентября. Полного созревания яблочки достигают к середине сентября.
Сорт является десертным. Плоды универсального применения: они хороши и в натуральном виде, и в переработанном. Яблочки полны витаминов и микроэлементов. В них довольно высокое содержание сахаров (12,8%) и пектинов (10,3%). Плоды очень полезны при анемии, подагре, атеросклерозе. Содержащаяся в мякоти и кожуре клетчатка наведёт порядок в кишечнике, что поможет восстановить силы организма. А витамина С почти вдвое больше, чем в известной Антоновке. Поэтому Усладу рекомендуют для детского питания, а также для людей, соблюдающих диету.
Сорт Услада относится к раннеосенним, урожай созревает к середине сентября
Услада — самобесплодный сорт. Это является поводом обзавестись на участке ещё одной яблоней или даже несколькими, которые будут цвести в тот же срок. Отлично справляются с поставленной задачей сорта:
- Брусничное,
- Богатырь,
- Президент,
- Грушовка,
- Орлик,
- Болотовское.
Услада очень морозоустойчива. В этом плане она проверена годами и есть сведения, что сорт выращивают даже в Западной Сибири.
Сорт обладает мощным иммунитетом. Яблоне не страшны холодная, влажная весна и сырое лето: когда другие деревья будут страдать от парши, Услада благополучно её избежит.
Таблица: достоинства и недостатки сорта Услада
Достоинства | Недостатки |
Обильные и ежегодные урожаи | Повышенное побегообразование |
Отличные вкус, качество и внешний вид плодов | Сорт самобесплодный, требуются опылители |
Сорт прекрасно подходит для коммерческого использования | |
Высокая зимостойкость и устойчивость к сырой погоде | |
Устойчивость к парше | |
Продолжительный срок хранения плодов |
Агротехника и особенности выращивания
Полив и подкормка
Полив проводится с весны до конца осени, начинать его нужно в период бутонизации и в зависимости от погодных условий, в среднем, проводить каждые полторы – две недели для взрослого дерева, в объеме 15 л под корень. Для молодых саженцев – по мере подсыхания верхнего слоя приствольного круга.
Саженцы поливают по мере подсыхания земли в приствольном круге.
Весной яблони подкармливают аммиачной селитрой, осенью необходимо внесение органических удобрений и фосфорно-калийных минеральных питательных смесей, что будет способствовать более успешному противостоянию заморозкам и перепадам ночных и дневных температур.
Совет! Если почвы вашего участка содержат недостаточное количество основных минеральных элементов, для получения полноценного урожая нужно проводить дополнительные подкормки фосфорно-калийными удобрениями, начиная с периода бутонизации до налива плодов.
Обрезка и формирование кроны
Важнейшая часть ухода за плодовыми деревьями — обрезка. Она проводится дважды в год, осенью носит санитарный характер – перед зимовкой удаляются поврежденные и слабые побеги.
Схема обрезки яблони.
Весной же обрезка проводится с целью формирования кроны и удаления побегов, которые не будут носить урожай, но своим существованием способны оттягивать на себя жизненные силы яблони. К таким побегам можно отнести растущие внутрь кроны, старые ветви, которые больше не плодоносят, больные и отжившие.
Видео-инструкцию по правильной обрезке смотрите ниже:
https://youtube.com/watch?v=I7S4lI7wNtc
Важно! Для сорта Услада формирование кроны имеет очень важное значение: из-за активного разрастания кроны лишние побеги могут мешать нормальному развитию и вызреванию плодов, поэтому ей стоит уделять особое внимание
Описание сорта яблони Услада
Многие садоводы желают посадить на приусадебном участке яблони, которые бы рано начинали плодоносить, были нетребовательны к уходу и давали вкусные и полезные плоды. Услада яблоня отвечает всем этим требованиям. Селекционеры добились хороших результатов, и статья поможет ближе познакомиться с этим сортом и сделать выбор в его пользу.
Сорт яблок Услада.
Описание сорта
Яблоки Услада были выведены знаменитым селекционером С. И. Исаевым путём скрещивания диких и культурных сортов яблонь. В 1996 году яблоня была допущена к выращиванию в Центральном регионе России и благодаря своей устойчивости к парше получила распространение в регионах с повышенной влажностью. В наше время этот сорт высаживают на частных участках и в промышленных садах.
Описание яблок Услада делает упор на их хорошие вкусовые качества и возможность использования для переработки и длительного хранения.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Яблоня отличается устойчивостью к морозам, хорошо показала себя в условиях средней полосы и переносит резкую смену температуры.
В условиях жаркого климата нуждается в дополнительном поливе. Даже в таких условиях листва с деревьев не опадает.
Полив яблони.
Созревание и плодоношение
Сорт яблок Услада можно начинать употреблять с середины лета: они имеют кисловатый вкус. При съёмной зрелости в сентябре они становятся сладкими и ароматными.
Цветение
Обычно Услада начинает цвести в конце мая и продолжается этот период до середины июня. Яблоня словно усыпана нежными, ароматными цветками.
Созревание и лёжкость плодов
Яблоки начинают созревать в конце августа, если их снять в это время, они будут храниться до февраля.
Основной сбор плодов производят в конце сентября, тогда яблоки приобретают сладкий вкус с малиновым послевкусием. Благодаря тому, что яблоки долго висят на дереве и не опадают, собрать урожай можно за 2-3 приёма. Собранные в это время плоды могут храниться до января.
Они хорошо переносят транспортировку, а вкусовые качества делают их универсальными в употреблении.
Зрелые яблоки.
Ленинградская область и Северо-Запад России
Услада хорошо адаптировалась в этом регионе, несмотря на большое количество осадков и небольшое число солнечных тёплых дней в летний период, благодаря её хорошей устойчивости к парше.
Советы садоводов
Соблюдение несложных правил ухода за яблоней даст возможность собирать хорошие урожаи плодов отменного вкуса:
- выбор здорового саженца;
- правильная посадка и комплексный уход;
- регулярные обрезки кроны два раза в год.
Описание растения и его характеристика
Домашняя полукарликовая яблоня (некоторые считают её карликовой) под названием Услада появилась в российских садах благодаря работе селекционера Исаева С. И., который в течение нескольких лет скрещивал разные дикие и культурные сорта плодовых деревьев.
Знаете ли вы? Твёрдые сорта яблок — отличная профилактика кариеса, а содержащаяся в их составе кислота отлично отбеливает поверхность зубов, уничтожая налёт.
В частности, в его руки попали известные яблони Северянка и Народное, после работы с которыми в 1961 году появилась яблоня Услада. Спустя несколько десятилетий, в 1996 году, новое растение занесли в Госреестр РФ и районировали по центральным областям государства, где сорт успешно прошёл все испытания.
В дальнейшем зимостойкую культуру начали высаживать в других частях России, причём даже в северных регионах деревья приносили хороший урожай. Сегодня Услада встречается преимущественно в европейской части РФ, хотя при должном уходе может выращиваться практически повсеместно.
Внешне растения сорта представлены сравнительно невысокими яблонями, достигающими высоты 2,5–3 м. В молодом возрасте их крона больше округлая, но чем старше становится дерево, тем больше его форма меняется на овальную. Скелетные ветви — средних размеров, довольно мощные, немного отклонённые от центра.
Серо-коричневые побеги имеют округлое сечение и небольшие междоузлия, а на солнце хорошо заметно ещё и небольшое опушение. Такой же пушок присутствует и на нижней части крупной, овальной листовой пластины тёмно-зелёного цвета. Готовые к сбору плоды также больше округлые, со слегка вытянутой у основания формой и весом по 100–130 г каждый.
Хрустящую, белую или слегка розовую мякоть покрывает плотная кожура жёлто-зелёного окраса, с ярким румянцем малинового цвета (нередко заливает весь плод). Сочные яблоки имеют кисло-сладкий вкус, который делает их пригодными как для употребления в свежем виде, так и для всевозможных переработок.
Плюсы и минусы сорта
Как и любой другой сорт, яблоня Услада имеет как сильные, так и слабые стороны, о которых должен знать каждый садовод.
- В список неоспоримых преимуществ этой плодовой культуры можно занести следующие характеристики:
- высокие показатели зимостойкости (часто до -30°C);
- отличная устойчивость к парше;
- раннее и стабильное плодоношение;
- десертный вкус плодов, которые к тому же содержат в себе большое количество витаминов;
- высокие товарные качества яблок и возможность их продолжительного хранения (подходят для выращивания в коммерческих целях);
- простота ухода, что во многом объясняется полукарликовым видом растения.
Что касается недостатков, то самыми заметными из них будут самобесплодность, склонность кроны к загущению и связанная с этим неодномерность плодов. Правда, при своевременной и регулярной обрезке последней проблемы удастся избежать.
Урожайность
В подходящих условиях выращивания собрать первый урожай сочных и вкусных яблок можно будет уже на 4–5-й год после посадки саженца на участке. В дальнейшем с каждым годом обильность плодоношения только увеличивается, постепенно достигая 60–80 кг плодов с одного десятилетнего дерева.
Опылители
Поскольку сорт Услада принадлежит к самобесплодному типу, для получения урожая придётся высадить в саду подходящие деревья-опылители, которые в данном случае могут относиться к сортам Грушовка, Папировка, Президент, Богатырь, Орлик.
Важно! Распространение пыльцы по участку обеспечивается насекомыми, в особенности пчёлами, поэтому повысить шансы на удачное опыление можно путём высадки яблонь рядом с пасекой. Для оптимального перекрёстного опыления все растения должны находиться в непосредственной близости друг от друга, желательно с одной стороны участка (между ними не должно быть стен построек или высоких заборов)
При несоблюдении этого требования урожая яблок либо вообще не будет, либо он будет минимальным
Для оптимального перекрёстного опыления все растения должны находиться в непосредственной близости друг от друга, желательно с одной стороны участка (между ними не должно быть стен построек или высоких заборов). При несоблюдении этого требования урожая яблок либо вообще не будет, либо он будет минимальным.