Неприхотливый морозостойкий сорт жимолости восторг
Содержание:
- Опора для жимолости: разновидности
- Жимолость Восторг – триумф бакчарской селекции
- Как правильно посадить
- Сбор урожая и его хранение
- Фото куста и ягод
- Размножение и укрытие на зиму
- Правила ухода
- Описание сорта жимолости Восторг
- Дальнейший уход
- Характеристика
- Описание сорта
- Секреты выращивания
- Северная ягода с тропическим вкусом
- Способы размножения
Опора для жимолости: разновидности
Жимолость — долго живущее растение. К тому же она очень быстро достигает своих максимальных размеров. Например, всеми любимая Каприфоль ежегодно удлиняет свои побеги на 1,5–2 м. За 3–4 года лиана вырастает до 6 м, поэтому о подходящей опоре нужно позаботиться уже при посадке саженца. Такое приспособление должно быть крепким и массивным, так как побеги жимолости одревесневают и вместе с зеленью становятся тяжёлыми. В качестве опоры для климберов (вьющихся растений) лучше всего подходят перголы, трельяжи и шпалеры — решётчатые конструкции из дерева, металла или пластика, предназначенные специально для вьющихся растений. Трельяжи и перголы используются при создании таких садовых сооружений, как арки, беседки, навес над скамьёй.
Решётчатые шпалеры могут быть отдельным элементом в садовом ландшафте. Например, увитая цветущей жимолостью шпалера может служить эффектным экраном, разделяющим сад на зоны. А если шпалеру прикрепить к стене дома, то через несколько лет лиана украсит собой всю стену. Шпалеру можно сделать своими руками из сетки-рабицы, натянутой между двумя деревянными или металлическими столбами.
Самый простой вид опоры, не требующий усилий, — это забор, сеточный или деревянный. Достаточно лишь посадить вдоль него несколько кустов вьющейся жимолости, он быстро станет зелёным и цветущим.
Жимолость Восторг – триумф бакчарской селекции
Эволюция за 80 лет. Разве такое бывает? Да. И жимолость Восторг – яркое тому подтверждение.
Даже не верится, что этот великолепный гибрид с крупными, сладкими, мясистыми плодами, по вкусу напоминающими тропические фрукты, произошел от скромной северной ягоды – кислой, терпкой, с заметной горечью.
Самое замечательное, что после улучшения вкусовых характеристик, плодовый кустарник сохранил черты сибирского характера – выносливость, непритязательность, способность довольствоваться малым и выживать, там, где многие культурные растения погибают.
Северная ягода с тропическим вкусом
Приступив к селекции жимолости в далекие 30-е годы, ученые-сибиряки понимали, сколь сложная задача им предстоит. Культура, представлялась перспективной, но недостатков у нее было немало – мелкие кислые ягоды, заметная терпкость и горечь во вкусе, низкая урожайность, неравномерное созревание, высокая осыпаемость плодов.
Но год за годом, поколение за поколением нежелательные черты кустарника методично вытесняли, а привлекательные характеристики, наоборот, взращивали и закрепляли.
Триумфом сибирских селекционеров стали гибридные формы жимолости четвертого поколения, в том числе, сорт Восторг, выведенный в Бакчарском плодопитомнике и представленный на фото вверху.
На государственное сортоиспытание он передан в 2012 году.
Преимущества и слабые стороны гибрида
Достоинства жимолости Восторг в описании сорта превалируют.
- Она рано (в первой декаде июня) и дружно созревает.
- Размер ягод – один из самых крупных среди существующего сортимента.
- Для сорта характерна стабильно высокая урожайность с максимальными показателями с 5–6-го по 15-й год жизни кустарника.
- Культура отличается высокой зимостойкостью и пластичностью, позволяющей ей без проблем осваивать места обитания с разными климатическими условиями.
- Сорт относительно устойчив к осыпанию (опадает не более 20 % урожая), но при этом легко отделяется от плодоножки. Это позволяет убирать ягоду методом отряхивания куста.
- Прочная кожица, плотная мякоть, сухой отрыв плодов обеспечивают высокую транспортабельность урожая.
- Высокий порог устойчивости к грибковым инфекциям и вредителям.
Если говорить о слабых местах, то жимолость Восторг, впрочем, как и большинство сибирских сортов, страдает от перепада и резких колебаний температур в холодный период года.
Для каких регионов подходит?
Гибрид выведен в экологических условиях Западной Сибири, но благодаря высокой пластичности отлично приживается в регионах с менее морозным и не таким резко континентальным климатом.
Восторг хорошо себя чувствует на Урале, в большей части территории средней полосы, но в отдельные годы может страдать от длительных оттепелей.
Не совпадают биоритмы растения и с мягким влажным климатом северо-западных европейских районов.
Особенности ухода за гибридными формами жимолости
Такие сорта как жимолость Восторг обладают колоссальным потенциалом и рассчитаны на интенсивное плодоношение. Они много и ежегодно отдают, но и взамен требуют достойных условий и хорошего ухода.
- Интенсивно плодоносить культура будет на солнце. В тени нарастает вегетационная масса, но урожайность снижается, ягода хуже набирает сахар.
- В первые 2–3 года необходимо нарастить мощную корневую систему – залог обильного и долголетнего плодоношения. Этому способствует правильная посадка – в рыхлую, богатую органикой почву. Перегноя внесите не менее 2–3 ведер, суперфосфата – 80–100 г, древесной золы – литровую банку. Если близко подходят грунтовые воды, обязательно предусмотрите дренаж.
- После начала плодоношения, растение будет усиленно расходовать питательные вещества. Их нужно пополнять. Лучший вариант – ежегодные органические подкормки – сухие (подсыпка куста перегноем в зиму) и жидкие (раствором коровяка, куриного помета весной).
- Жимолость Восторг любит полив. При недостатке влаги ягоды мельчают, становятся не такими сочными, даже может появиться горчинка во вкусе. Поливать кусты надо не забывать и после того, как растение отплодоносит. В это время идет закладка урожая на следующий год.
- Чтобы лучше сохранить влагу, прикорневую зону кустарника рекомендуют мульчировать или задернять.
Если до сих пор считаете, что жимолость – это малоурожайная культура с посредственным вкусом, сорт Восторг бесповоротно изменит ваше представление о первой летней ягоде.
Жимолость сорта Восторг:
Как правильно посадить
Высаживают саженцы жимолости только в осенний период. Весенняя посадка не возможна из-за биологических особенностей растения. Слишком ранние сроки вегетации (в конце марта) не позволяют этого сделать. Почки жимолости начинают распускаться в то время, когда на большей территории страны еще лежит снег. А как известно посадка после начала сокодвижения у растений сводит шансы приживаемости на нет.
В осеннее время в зависимости от региона посадку проводят в следующие сроки:
- август – Восточная Сибирь, север европейской части России;
- с последних чисел сентября до середины октября- Западная Сибирь, Дальний Восток, Урал и средняя полоса европейской части страны.
При проведении посадочных работ в осеннюю пору обычно опасаются вымерзаний еще не окрепших растений, в случае с жимолостью «Восторг» этого можно не бояться. Благодаря отличной морозоустойчивости кустарника приживаемость составляет практически 100%.
Отправляться за приобретением саженца жимолости следует в хорошо зарекомендовавший себя крупный питомник или торговый центр. В этом случае шансы купить нужный сорт и здоровое растение гораздо больше, чем при покупке у случайных продавцов на рынке. При выборе кустика рекомендовано воспользоваться следующими советами:
- лучше всего отдать предпочтение двухлетним растениям;
- у здоровой жимолости как минимум 2-3 хорошо развитых побега, высотой около 35-40 см;
- ветви и корневая система должны быть гибкими и без видимых повреждений и признаков болезни;
- корневая система кроме стержневых корней должна иметь много мелких мочкообразных;
- побеги должны иметь почки, но не распустившиеся листочки;
- на каждом растении должен быть ярлычок с указанием его сорта и возраста.
Правильное место для посадки
Очень важно правильно разместить жимолость на участке. Агрономы рекомендуют придерживаться следующих правил при определении места для сорта «Восторг»:. Вас может заинтересовать: Характеристика и описание жимолости «Восторг»Земляника «Балба»: особенности выращивания и уходЖимолость «Изюминка»: характеристика и описание сорта
Вас может заинтересовать: Характеристика и описание жимолости «Восторг»Земляника «Балба»: особенности выращивания и уходЖимолость «Изюминка»: характеристика и описание сорта
- большую часть дня растение должно быть под солнечными лучами;
- необходимо исключить возможность холодных сквозных ветров;
- участок должен быть ровным (не подойдут возвышенности и низины);
- почва должна быть нейтральной или слабощелочной;
- хорошо плодоносит «Восторг» на плодородных суглинистых почвах;
- оптимальное расстояние между кустами 1,5-2 метра (допускается посадка сплошным массивом с расстоянием между растениями в один метр);
- между рядами выдерживают интервал в 3,5 метра.
Сбор урожая и его хранение
Сорт жимолости Синичка является раннеспелым, ягоды можно собирать уже 12–19 июня. Делают это двумя способами:
- Отряхивают с куста, предварительно расстелив на земле мешковину или раскрытый зонт. Однако при этом способе есть вероятность повредить ягоды, поэтому они не смогут долго храниться.
- Собирают вручную, обрывая ягоды без плодоножек, кожица таким образом не разрывается и плоды не пускают сок.
Собранные плоды нежные и легко мнутся, поэтому укладывать их нужно в небольшие ёмкости тонким слоем. Ягоды лучше употреблять в пищу сразу, поскольку долго они в свежем виде долго не хранятся, даже в холодильнике.
Для длительного хранения необходимо провести заморозку ягод в морозильной камере. Для этого их нужно перебрать, помыть, обсушить и положить в специальные пакетики или контейнеры, после чего ягоды помещают в морозилку и используют по мере необходимости. Используют замороженные ягоды для компотов, фруктовых коктейлей, начинок и украшения кондитерских изделий.
Фото куста и ягод
Садоводов привлекают неповторимые свойства сорта Восторг, жимолость — выносливое растение, плоды обладают полезными вкусовыми качествами.
Изучая фото съедобной ягоды, необходимо помнить о том, что растению может потребоваться несколько лет для начала обильного плодоношения. В первый год садовод собирает 2-3 десятка ягод.
Урожайность зависит от местоположения саженцев, состава почвы и способа опыления. В некоторых случаях растения плодоносят около 30 лет. Садовод собирает с куста до 3 кг вкусных ягод.
Рекомендуем ознакомиться Наилучшее время для обрезки ремонтантной малины
Аграрии отмечают следующие достоинства растений:
- хорошую урожайность;
- неприхотливость в уходе;
- высокие качества плодов;
- обильное плодоношение;
- устойчивость к воздействию низких температур.
Однако новый сорт имеет следующие недостатки:
- непрочное соединение ягод с плодоножкой;
- необходимость покупки сорта-опылителя.
У садоводов-любителей Восторг пользуется большим спросом, т. к. растение устойчиво к различным болезням и вредителям ягодной культуры, таким как:
- злаковая и верхушечная тля;
- четырехногий клещ;
- новая щитовка.
Съедобные скороспелые ягоды получили высокую оценку аграриев, которые создают посадкам благоприятные климатические условия во время цветения и созревания плодов.
Размножение и укрытие на зиму
Семенным способом Восторг размножают только селекционеры, в быту таким приемом не пользуются. Садоводы делят куст на отводки или черенкуют. Саженцы хорошо укореняются при правильном разделении. Отделить куст нужно следующим образом:
- выбирают кустарник возрастом старше 8 лет. Топором вырубают ближайшую часть, оставляя на ней не менее 3 скелетных ветвей и корневищем длиной 20 см;
- высаживают черенок сразу в подготовленный грунт на постоянное место.
Можно размножать Восторг отводками, это проще. Пригибают к земле здоровый побег, присыпают его грунтом. За год он даст корешки, и его можно будет пересадить на другое место. Весной жимолость размножают черенками: нарезают в середине марта одревесневшие ветви и высаживают под небольшим наклоном. Почки заглублять нельзя, они должны остаться на поверхности.
Жимолость успешно зимует даже при сильных морозных зимах. Накрывать кусты не нужно. После плодоношения куст продолжают поливать. Когда температура воздуха понизится почти до нуля, проводят санитарную обрезку: убирают оставшиеся не опавшие листья, старые больные побеги. Места среза заливают садовым варом. На землю укладывают толстый слой мульчи толщиной по 4-5 см. После зимовки, когда наступит тепло, мульчу убирают и подкармливают жимолость азотными удобрениями.
Правила ухода
Уход за культурой не сложен и заключается в оптимальном орошении, удобрении по мере необходимости, сезонной и санитарной обрезке, профилактике поражений вредителями и болезнями. Жимолость Восторг влаголюбива, но в любом возрасте не любит застоя воды, а предпочитает слегка влажное состояние прикорневой зоны. В течение первого года молодым посадкам нужен регулярный полив для укоренения, но верхняя поверхность почвы должна высыхать между поливами. Недостаток влаги негативно отражается на качестве ягод, их осыпаемости и общих показателях урожайности.
Орошение значительно увеличивает массу плодов. Под кусты жимолости вокруг корневой зоны необходимо уложить слой органической мульчи толщиной 5–7 см. Мульчирование помогает предотвратить рост сорняков, сохранить влагу и прохладу, улучшить плодородие почвы. Полив мульчи и испарение влаги повышает влажность вокруг кустов, что тоже положительно влияет на развитие растения. Осенью слой мульчи увеличивают для защиты от морозов.
Важно! Следует учитывать, что слишком много азотных удобрений вызывает бурный рост зелёной массы в ущерб цветению и формированию ягод, а также рост новых побегов накануне зимних холодов. Если жимолость посажена в плодородную и хорошо удобренную почву, то в дальнейшем она будет активно расти без дополнительного внесения подкормок в течении 2–3 лет
Весной внесение компоста, перегноя или удобрений с низким содержанием азота стимулирует цветение и пополняет почву питательными веществами. Медленно растущие растения можно подкормить снова в начале лета. Поздней осенью по корневым зонам растений под мульчу укладывают слой в 2,5 см компоста или перепревшего навоза. Хорошей кормовой добавкой служит мясо-костная или рыбная мука
Если жимолость посажена в плодородную и хорошо удобренную почву, то в дальнейшем она будет активно расти без дополнительного внесения подкормок в течении 2–3 лет. Весной внесение компоста, перегноя или удобрений с низким содержанием азота стимулирует цветение и пополняет почву питательными веществами. Медленно растущие растения можно подкормить снова в начале лета. Поздней осенью по корневым зонам растений под мульчу укладывают слой в 2,5 см компоста или перепревшего навоза. Хорошей кормовой добавкой служит мясо-костная или рыбная мука.
Удобрения заделывают во влажную почву на глубину 15–20 см, где находится основная масса корневой системы. Молодые растения в течение первых 3 лет нуждаются в удалении только мёртвых и повреждённых ветвей. На взрослых кустах обрезают слабые и загущающие крону побеги, пересекающиеся ветви, а также кончики молодых побегов, что способствует увеличению цветения на боковых частях. С целью омоложения старые кусты 15–20 лет следует срезать на высоту 30 см от земли. Весной появятся новые побеги, но урожай сезона будет потерян.
Описание сорта жимолости Восторг
Это съедобный сорт, выведенный российскими селекционерами. В 100 г плодов Восторга содержится 8,5% сахара, 2,6% кислоты и 52,6 мг/% витамина C. Ягоды полезно употреблять людям с анемией, ангиной, они способствуют укреплению иммунитета, обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
Происхождение и развитие
Сорт выведен в ФГУП «Бакчарское» селекционерами Н. В. Савинковой и А. В. Гагаркиным. Жимолость Восторг поступила на Государственное сортоиспытание в 2012 г., включена в Госреестр России в 2020 г.
Характеристика, внешний вид, вкусовые качества
Кусты среднерослые, высотой 1,7–1,9 м, с округлой кроной, достигающей 1–1,5 м в диаметре. Побеги неопушенные прямые, светло-зеленого цвета, старые ветки слегка изогнуты у основания, коричневые.
Листья зеленые, с восковой текстурой, расположены супротивно, овальной формы, достигают 3–8 см в длину и 1–3 см в ширину. Листовые пластины матовые, кожистые, гладкие, вогнутые. Во время цветения (в марте) в пазухах и на концах веток появляются желто-белые цветки длиной 1,2–1,6 см.
Ягоды веретеновидной или стручковидной формы, сдвоенные крупные (длина — 3-4 см, диаметр широкой части — до 1,5 см), весят 1,4–3 г, покрыты тонкой насыщенно-синей кожицей с восковым налетом.
Вкус десертный, кисло-сладкий, без терпкости и горечи, напоминает чернику и голубику с оттенком черной смородины. Дегустационная оценка — 4,8 из 5 баллов.
Особенности применения
Ягоды этого сорта жимолости употребляют в свежем виде, замораживают, перетирают с сахаром, используют для приготовления варенья, джемов, мармелада, соков.
Срок созревания, урожайность и плодоношение
Это раннеспелый сорт жимолости: ягоды созревают примерно через 70 дней после опыления (конец мая – начало июня).
Кусты начинают плодоносить в 3 года, в это время с каждого собирают 1,3–2,5 кг ягод. Максимальной урожайности жимолость достигает в 6–15 лет — на каждом кусте созревает до 5,5 кг плодов.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт обладает хорошим иммунитетом. Однако в результате нарушения агротехнических требований или заражения от других растений его могут поражать тля, клещи, щитовки, пальцекрылка, листогрызущие насекомые (гусеница пилильщика, личинки минера и моли-перстянки), мучнистая роса, церкоспороз, рамуляриоз и вирус мозаики резухи.
Устойчивость к холодам и засухе
Кусты Восторга выдерживают снижение температуры воздуха до -40°C и переносят возвратные заморозки до -8°C.
Нехватка влаги приводит к снижению урожайности и негативно сказывается на вкусе ягод — они становятся кислыми, с горчинкой. При этом чрезмерное увлажнение и заболоченность почвы провоцируют загнивание корневой системы и развитие грибковых заболеваний.
Подходящие регионы и требовательность к климату
Сорт включен в Госреестр России с допуском к выращиванию в Западно-Сибирском регионе, но благодаря высокой морозоустойчивости и неприхотливости к погодным условиям его успешно культивируют и в других областях. Трудности при выращивании Восторга могут возникнуть только в северо-западных европейских районах с мягким и влажным климатом.
Дальнейший уход
При выращивании Восторга редко возникают проблемы, обычно кустарник развивается и плодоносит сам по себе. Однако для обильного плодоношения за посадками необходимо ухаживать. Уход состоит из регулярного полива, прополки почвы, использования удобрений, обрезки, обработки от вредителей и болезней.
Полив
Жимолость способна пережить длительную засуху, а вот переувлажнения культура не терпит. Корневая система подвергается гниению и отмирает со временем, поэтому перелива почвы нужно обязательно избегать. Недостаток влаги отрицательно сказывается на вкусе ягод: появляется горечь, а размер плодов мельчает. Поливать кусты нужно не менее 1-2 раза в 2 недели при отсутствии дождей. Даже после плодоношения полив не прекращают, поскольку кустарник набирается сил для последующего плодоношения.
Обрезка
Обрезка для сорта Восторг играет большую роль, она определяет дальнейшее плодоношение. На молодых побегах происходит закладка молодых почек, их укорачивать ни в коем случае нельзя. На взрослом дереве достаточно оставлять по 18-20 скелетных ветвей. Если ежегодно удалять старые засохшие ветки и побеги, не дающие плодов, то продолжительность жизни для дерева возрастает до 25-30 лет.
Внимание!
Обрезку проводят только поздней осенью, когда замедляется сокодвижение в побегах.
Подкормка
Если при посадке использовали удобрения и улучшали состав грунта органикой, то следующую подкормку проводят спустя 2 года с начала выращивания. Сорт Восторг отзывчив на поливы жидким коровяком, куряком, зелеными удобрениями, золой. Первую подпитку растений проводят весной перед набуханием почек, вторую — во время цветения. После плодоношения кустарник также подпитывают минеральными или органическими удобрениями. Во время плодоношения культуру не подкармливают.
Защита от болезней и вредителей
Разновидность Восторг редко болеет, но с возрастом иммунные способности ослабевают. Побеги поражаются мучнистой росой, пятнистостью. Не нужно дожидаться, пока наступит заражение, поэтому посадки регулярно обрабатывают. Препарат Скор и бордосская жидкость эффективны против большинства вирусов и грибковых спор. Ими проливают почву и опрыскивают побеги до наступления цветения.
Из насекомых опасность для жимолости представляют ивовая щитовка, тля, листовертка (гусеницы). Предотвратить появление вредителей на участке поможет Фитоспорин и подобные препараты. Садоводы рекомендуют сажать около кустарников ноготки, бархатцы. Запах, исходящий от растений, отпугивает вредителей.
Совет!
Ранней весной, когда почки еще не распустились, обливают жимолость горячей водой (температура должна быть не больше 70 градусов). Кипяток уничтожит перезимовавших в земле и коре вредителей и споры болезней.
Характеристика
Восторг — раннеспелый сорт с одновременным созреванием ягод. Период созревания — через 70 дней после опыления (май-июнь). Куст сильнорослый, разреженный, крона овальной формы. Высота — 1,7–1,9 м, диаметр кроны — 1–1,5 м. Побеги прямостоячие, гибкие, светло-зелёные. Годовой прирост составляет 60 см. Старые ветви коричневые, изогнуты у основания. Древесина сильноволокнистая.
Иногда участки коры на жимолости шелушатся, отслаиваются и оголяют ветви, что является особенностью культуры. Листья супротивные, попарно расположенные, овальные, длиной 3–8 см и шириной 1–3 см, светло-зелёные с восковой текстурой. Цветки желтовато-белые, обоеполые, крупные, длиной 12–16 мм, трубчатые, слегка ароматные, появляются в марте. Располагаются попарно в пазухах листьев или на концах ветвей.
Плоды — крупные съедобные синие ягоды, веретеновидные или стручковидные, сдвоенные, иногда срастаются. Вес плода — 1,4–3 г, длина — 3–4 см, диаметр в широкой части — до 1,5 см. Размер и форма ягод варьируются даже на одном кусте. При благоприятных условиях во время вегетации и с меньшим количеством плодов на кустарнике вес ягоды может быть больше, поскольку исключается конкуренция за питательные вещества. Кожица тонкая, синяя, с природным восковым налётом.
Вкус десертный, кисло-сладкий, без терпкости и горчинки (дегустационная оценка — 4,8–5 баллов). Семена мелкие. Аромат и вкус зрелых плодов описан дегустаторами как черничный с оттенками чёрной смородины и малины. Вкус в некоторой степени зависит от уровня полифенолов (антиоксидантов) и типов почвы. Степень прикрепления ягод к плодоножке — слабая. Сорт Восторг склонен к осыпаемости более 30% (усилие отрыва — менее 70 г) плодов при созревании.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Жимолость Восторг — морозостойкий (зона 3) и засухоустойчивый сорт. Он может переносить холода до –40°C и выдерживать возвратные заморозки до –8°С без ущерба для цветовых почек, а листья развиваются, когда ещё лежит снег. При холодных ветрах такие температуры может быть даже более суровыми, поэтому жимолость является одним из самых морозостойких ягодных кустарников, которые можно выращивать в северных регионах.
Эта культура редко даёт хорошие результаты в климате, где летние температуры часто поднимаются выше +30°C. Здесь необходимо дневное затенение кроны и обеспечение прохлады корням. К тому же возможно повторное цветение в затяжную и тёплую осень, когда растение может выйти из состояния покоя.
Плодоношение, урожайность
Растениям может потребоваться 3–4 года для получения обильного урожая, заявленного производителями. Впрочем, и в первый год высадки саженец может дать несколько ягод, а с возрастом урожайность повышается и зависит от местоположения, плодородия почвы и качества опыления.
Узнайте, как ухаживать весной за жимолостью.
Иногда кусты спсобны плодоносить до 30 лет при удачном выборе места. Средняя продуктивность на взрослом кусте составляет ежегодно около 2,5–3 кг ягод и может поддерживаться в течение нескольких лет. В отдельные годы самый большой урожай, собранный с Восторга, составлял 5 кг, по заявлению селекционеров-разработчиков.
Преимущества и недостатки
- Жимолость Восторг обладает такими положительными характеристиками:
- хорошая урожайность и ранние сроки созревания;
- неприхотливость в уходе и выращивании при соблюдении традиционных процедур;
- отличный вкус и качество плодов,
- скороплодность (на 3–4-й год);
- длительное и регулярное плодоношение;
- устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям, высокая морозостойкость;
- вредителями и болезнями поражается редко.
- Недостатки сорта Восторг:
- осыпаемость ягод;
- возможно полегание нижних побегов;
- требуются сорта-опылители.
Описание сорта
Кустарники «Восторга» компакты в ширину и средние по высоте. Габариты взрослого куста составляют примерно полтора метра в диаметре и столько же в высоту. Разреженная крона за счет небольшого количества маточных (скелетных) ветвей и побегов кажется воздушной и легкой. Листья имеют форму длинного и узкого овала и насыщенную темно-зеленую окраску. Молодые листовые пластины слегка опушены, старые – гладкие и голые.
Вегетационный период растений начинается очень рано в марте месяце. В начале мая кусты уже вступают в фазу цветения и приносят урожай в первых числах июня. Цветут кусты очень пышно и обильно розово-белыми некрупными цветами.
Вступают в плодоношение растения сорта «Восторг» на второй, максимум третий год посадки. Это говорит о скороплодности сорта.
Характеристика плодов и их применение
Ягоды жимолости «Восторг» действительно вызывают чувства восторга. По форме они напоминают веретено. Поражают и их крупные размеры, в длину они достигают пяти сантиметров, а вес иногда превышает три грамма. Окрас плодов темно-голубой с характерным сизым налетом.
Мякоть очень сочная, но при надкусывании и сборе урожая не течет. Вкусовые характеристики отличные: гармоничный сладко-кислый вкус, без горчинки. Некоторые садоводы описывают вкус как нечто среднее между черникой и голубикой.
Кожица плодов достаточно плотная и позволяет транспортировать ягоды на большие расстояния, но при этом не вызывает дискомфорта при употреблении в пищу. «Восторг» открывает сезон потребления свежих ягод уже в июне, поэтому большую часть урожая чаще всего употребляют в натуральном виде, восполняя весенний дефицит витаминов. Отличными получаются из жимолости компоты и варенья. Замороженные и сушенные ягоды сохраняют все многочисленные полезные свойства.
Сорт жимолости «Восторг» высокопродуктивный. Молодые только что вступившие в плодоношение кусты приносят около 3 кг урожая, в дальнейшем показатели только возрастают и достигают до 6 кг ягод с одного взрослого растения.
Особенности опыления
Жимолость является самобесплодной культурой, и сорт «Восторг» не исключение. В единичных посадках кустарники выполняют лишь декоративную функцию, так как очень красиво цветут ранней весной, но плодов к сожалению, принести не смогут. Поэтому для опыления на своем садовом участке или по договоренности с соседями необходимо выращивать не менее трех разных сортов культуры. Необходимо выбирать сорта, цветущие в одно и то же время. А вот сроки созревания лучше выбрать различные, чтобы собирать урожаи свежих ягод как можно дольше. Лучшими опылителями для сорта «Восторг» являются «Бакчарский великан» и «Югана».
Интересно! О полезных свойствах жимолости известно издавна. Ягоды содержат огромное количество витаминов и микроэлементов. Кроме того, в фитотерапии активно используют все части этого листопадного кустарника. Например, отвар из веток обладает мягким мочегонным действием, поэтому полезен людям с гипертонией. Отвар из листьев отлично снижает сахар в крови, а отвар цветков снимает головную боль.
Недостатки и достоинства сорта
Некоторые садоводы к недостаткам сорта относят самобесплодность культуры. Это ошибочное мнение, ведь это особенность не конкретного сорта, а в целом культуры.
Из положительных характеристик сорта можно отметить следующее:
- кустарники имеют небольшие размеры;
- сорт не склонен к загущенности кроны;
- первые урожаи растения приносят уже на 2-3 год посадки;
- раннеспелость;
- одновременное созревание плодов;
- хорошие показатели урожайности;
- морозоустойчивость;
- стойкий иммунитет к недугам и паразитам;
- крупные ягоды;
- отличные вкусовые качества;
- плоды годны к транспортировке.
Секреты выращивания
Гибридная жимолость Восторг подвластна даже начинающим садоводам, так как выращивание не вызывает особых сложностей. Нужно только учитывать некоторые нюансы.
Сроки посадки
Посадку жимолости можно осуществлять весной. Причем начинать работу нужно, пока не распустились почки. Опытные садоводы предпочитают для размножения сорта Восторг осень – с конца сентября до второй половины октября.
Выбор места и почвы
Судя по описанию и характеристике жимолость Восторг — неприхотливый ягодный кустарник. Но хороший урожай она дает:
- На освещенных и защищенных от ветров участках.
- На участках, где грунтовые воды подходят к поверхности не выше одного метра.
- На нейтральных или слабокислых почвах.
- Когда корневая система находится в тени, а крона хорошо освещена солнцем.
Посадка куста
Жимолость имеет свои жизненные циклы, отличающиеся от других растений:
- Зимний сон прекращается ранней весной, уже в корне марта распускаются листья.
- Состояние покоя начинается в последних числах июля.
Эти особенности нужно учитывать при посадке жимолости. Лучше всего сажать кусты с сентября до конца октября. Весной растения сразу же начнут свое развитие, сумеют нарастить корневую систему и зеленую массу. Между кустами расстояние должно быть не менее 150 см. Жимолость хорошо растет рядом со смородиной.
Важно! Для посадки выбирают 2-3 летние саженцы. А теперь о правилах посадки:
А теперь о правилах посадки:
- Яма готовится заранее, глубина и диаметр 40 см и больше (в зависимости от размеров корневой системы).
- На дно укладывается дренаж. Это могут быть камни, ветки растений, кора.
- В грунт добавляют компост (2 ведра), древесную золу (1 литровую банку) и 3 столовые ложки суперфосфата (не более!).
- Яму заливают водой, в центре делают холмик, на который, как на стул, сажают кустик жимолости. Корни аккуратно расправляют, досыпают землю и снова поливают, чтобы уплотнить почву и удалить воздушные карманы. После этого насыпают слой мульчи. Корневую шейку нельзя заглублять более чем на 5-6 см!
- Ветки после посадки не укорачивают, чтобы рост куста не замедлился.
Северная ягода с тропическим вкусом
Приступив к селекции жимолости в далекие 30-е годы, ученые-сибиряки понимали, сколь сложная задача им предстоит. Культура, представлялась перспективной, но недостатков у нее было немало – мелкие кислые ягоды, заметная терпкость и горечь во вкусе, низкая урожайность, неравномерное созревание, высокая осыпаемость плодов.
Но год за годом, поколение за поколением нежелательные черты кустарника методично вытесняли, а привлекательные характеристики, наоборот, взращивали и закрепляли. Триумфом сибирских селекционеров стали гибридные формы жимолости четвертого поколения, в том числе, сорт Восторг, выведенный в Бакчарском плодопитомнике и представленный на фото вверху. На государственное сортоиспытание он передан в 2012 году.
Описание сорта
Куст у этого гибрида среднерослый (1,5 –1,8 м), компактный, с небольшим количеством скелетных ветвей. Разреженная крона в сочетании с темно-зеленой листвой придает кусту ажурности, к тому же такая форма жимолости удобна для сбора урожая.
Ягоды у сорта жимолости Восторг веретенообразные, очень крупные – в длину достигают 5 см, по весу 1,6–2,8 г. Кожица плотная, сине-фиолетовая с обильным восковым налетом, отчего плоды кажутся серебристыми. Мякоть – сочная, плотная, при надкусывании сохраняет форму, а не расползается, как это характерно для большинства старых сортов.
Всяческих похвал заслуживает вкус соплодий, который профессиональные дегустаторы оценивают как очень гармоничный, кисло-сладкий, без горьких ноток. Для простого обывателя ягода скорее сладкая, похожа на что-то среднее между голубикой и черникой, с приятным послевкусием и освежающим ароматом.
Притом что куст не слишком высокий и густой, он дает завидный урожай. В первые годы плодоношения – 2,5 кг, а далее, по нарастающей – до 5,5 кг.
На величину ягод и урожайность культуры существенно влияют сорта, выбранные для перекрестного опыления. Максимальных параметров Восторг достигает в компании с лучшими представителями бакчарской жимолости – Юганой, Бакчарским Великаном, Дочерью Великана.
Свежие ягоды жимолости Восторг – лучшее июньское лакомство
Преимущества и слабые стороны гибрида
Достоинства жимолости Восторг в описании сорта превалируют.
- Она рано (в первой декаде июня) и дружно созревает.
- Размер ягод – один из самых крупных среди существующего сортимента.
- Для сорта характерна стабильно высокая урожайность с максимальными показателями с 5–6-го по 15-й год жизни кустарника.
- Культура отличается высокой зимостойкостью и пластичностью, позволяющей ей без проблем осваивать места обитания с разными климатическими условиями.
- Сорт относительно устойчив к осыпанию (опадает не более 20 % урожая), но при этом легко отделяется от плодоножки. Это позволяет убирать ягоду методом отряхивания куста.
- Прочная кожица, плотная мякоть, сухой отрыв плодов обеспечивают высокую транспортабельность урожая.
- Высокий порог устойчивости к грибковым инфекциям и вредителям.
Если говорить о слабых местах, то жимолость Восторг, впрочем, как и большинство сибирских сортов, страдает от перепада и резких колебаний температур в холодный период года.
Для каких регионов подходит?
Гибрид выведен в экологических условиях Западной Сибири, но благодаря высокой пластичности отлично приживается в регионах с менее морозным и не таким резко континентальным климатом. Восторг хорошо себя чувствует на Урале, в большей части территории средней полосы, но в отдельные годы может страдать от длительных оттепелей. Не совпадают биоритмы растения и с мягким влажным климатом северо-западных европейских районов.
Способы размножения
Среди всех возможных способов размножения растений для жимолости Восторг не подходит семенной, поскольку при таком способе не сохраняются сортовые качества. Поэтому садоводы используют деление куста, а также размножение с помощью отводков или черенков. Для этого подходят кусты, которым не менее 8 лет.
Чтобы получить новый куст, нужно выбрать место для посадки. Затем вырубить часть куста, содержащую минимум 3 скелетные ветки. Длина корня должна быть не меньше 20 см. Отделенную часть сразу же сажают на новое место.
Чтобы использовать отводки, следует молодой побег (1-го года) пригнуть к земле и засыпать землей. На следующий год в этом месте появится молодой саженец, который пересаживают на постоянное место.
Для черенкования берут одревесневшие побеги длиной 17 см и больше. Их готовят во второй половине марта и высаживают под небольшим наклоном. Над поверхностью земли должны остаться 2 почки. Рост молодого ростка начинается уже через месяц.
Можно размножать жимолость и зелеными черенками. Это делают уже после того, как куст отцвел. Наиболее подходящее время – конец июля. Для этого ветку срывают вместе с пяточкой и сажают на глубину 5 см в землю.