Подарок от сибирских селекционеров

Универсальные сорта

Низкорослые помидоры этих сортов отлично подойдут как для теплиц, так и для открытых грядок и пленочных укрытий. При этом стоит учитывать, что урожайность в теплице в большинстве случаев будет больше урожайности в открытом грунте.

Гарант

Высота кустов Гаранта может достигать 80 см, а на каждой их кисти могут завязываться до 6 томатов.

Важно! При посадке этого сорта стоит учитывать сильную облиственность его кустов. Поэтому на один квадратный метр надо сажать не более 8 растений

Помидоры Гаранта по своей форме напоминают немного сплющенный круг со средним весом в 100 грамм

Их красная поверхность скрывает среднюю по плотности мякоть. Кроме отличных вкусовых характеристик, она выделяется среди других сортов своей устойчивостью к растрескиванию. Помимо этого, она способна длительное время сохранять свои вкусовые и товарные характеристики

Помидоры Гаранта по своей форме напоминают немного сплющенный круг со средним весом в 100 грамм. Их красная поверхность скрывает среднюю по плотности мякоть. Кроме отличных вкусовых характеристик, она выделяется среди других сортов своей устойчивостью к растрескиванию. Помимо этого, она способна длительное время сохранять свои вкусовые и товарные характеристики.

Урожай помидоров Гаранта формируется довольно дружно. С каждого квадратного метра теплицы можно будет собрать от 20 до 25 кг томатов, а в открытом грунте – не более 15 кг.

Дачник

Это один из самых крошечных сортов. Его среднеоблиственные растения имеют высоту до 50 см. Несмотря на такие размеры, у них довольно мощные плодовые кисти, на которых может завязываться до 5 томатов. Их период созревания в среднем начинается через 100 дней от появления первых всходов.

Плоскоокруглая поверхность его томатов окрашена в насыщенно-красный цвет. Вес помидоров этого сорта может варьироваться от 55 до 100 грамм. Их мясистая мякоть обладает отличными вкусовыми характеристиками. Сухое вещество в ней составит не более 5,6%. По своему применению мякоть Дачника довольно универсальна, но лучше всего употреблять ее свежей.

Дачник имеет среднюю устойчивость к заболеваниям. Но, несмотря на это, его общая урожайность с одного квадратного метра может составить 3,5 кг.

Капитан F1

Высота взрослого куста этого гибрида составит не более 70 см. Помидоры на нем начинают созревать очень рано – всего через 80 – 85 дней от появления первых всходов.

Важно! Капитан F1 является гибридным сортом, поэтому его семена уже прошли предпосевную подготовку и не нуждаются в замачивании. Помидоры этого гибрида имеют классическую круглую форму и красную поверхность без темного пятна у плодоножки

Вес зрелого томата Капитан F1 будет находиться между 120 и 130 граммами

Его мякоть имеет хорошую плотность и отличный вкус. За счет своих высоких товарных качеств они хорошо переносят транспортировку

Вес зрелого томата Капитан F1 будет находиться между 120 и 130 граммами. Его мякоть имеет хорошую плотность и отличный вкус. За счет своих высоких товарных качеств они хорошо переносят транспортировку

Помидоры этого гибрида имеют классическую круглую форму и красную поверхность без темного пятна у плодоножки. Вес зрелого томата Капитан F1 будет находиться между 120 и 130 граммами. Его мякоть имеет хорошую плотность и отличный вкус. За счет своих высоких товарных качеств они хорошо переносят транспортировку.

Капитан F1 обладает хорошим иммунитетом ко многим болезням томатов, а в особенности к вирусу табачной мозаики, фитофторозу и бактериозу. Урожайность этого гибрида будет незначительно меняться в зависимости от места высадки. В закрытом грунте с одного квадратного метра удастся собрать 15 – 17 кг томатов, а в открытом – не более 10 кг.

Описание и характеристика раннеспелого сорта томата земляк

Те, кто сажал упомянутый томат, сообщают, что овощ хорошо переносит резкие температурные перепады, имеет особую устойчивость к известным помидорным заболеваниям. Культура относится к детерминантному типу, кусты при правильном уходе способны достичь 70 см и не требуют формирования, их нет необходимости пасынковать. Масса овощей — 70-90 г, их форма по виду имеет схожесть со сливой, цвет томатов в зрелом состоянии ярко-красный.

Помидоры имеют приятный, характерный для культуры вкус, каждый овощ поделен на две семенные камеры. Формируются плоды на цветочной кисти по 13-15 штук. Сорт признан огородниками как универсальный. Из помидоров получаются аппетитные заготовки, ароматные соки и пасты, томаты можно употреблять в свежем виде.

Он прост в уходе, не требует особых условий для выращивания и отличается неплохим вкусом и урожайностью.

В этой статье вы найдете полное описание сорта Земляк, познакомитесь с его характеристиками и особенностями агротехники. Также мы расскажем о том, каким заболеваниям может быть подвержен сорт, а каким из них он успешно противостоит.

Многие начинающие огородники задаются одним вопросом, как найти семена томатов, чтобы получить хороший урожай

Помидор Земляк считается одним из немногих овощей, которые в полной мере подходят малоопытным специалистам, не имеющим хороших теплиц или свободного времени, чтобы уделять должное внимание культуре. Описание и характеристика данного сорта представлена ниже

Ранний сорт томата Земляк

Культура раннеспелая, представлена небольшим, но крепким кустиком, достигающим в высоту семидесяти сантиметров. Каждая кисть формирует от двенадцати до пятнадцати плодов красного цвета, формы которых немного вытянуты, напоминают сливу. Средний вес одного томата – около семидесяти грамм. Урожайность при выращивании в теплице достигает десяти килограмм с каждого квадратного метра, а в условиях незащищенного грунта этот показатель снижается до пяти – восьми килограмм.

На вкус томаты сладкие, сочные, отличаются приятной свежестью мякоти. Употребляют их в свежем виде, добавляют в салаты и закуски, пускают на изготовление соков и соусов. Кроме того, сорт очень удобен в цельном консервировании.

Томаты сибирской селекции наиболее популярны в нашей стране, они могут возделываться в любой части России. Признание сорта Земляк оправдано тем, что томат данного вида раннеспелый, устойчив к температурным перепадам, не подвержен к основным заболеваниям, дает стабильный урожай.

Мнения тех, кто сажал эти помидоры, способны определить реальные достоинства и недостатки растения. Овощеводы подтверждают, плоды томата небольшие, сливоподобные, красного цвета. Вкус скороспелого экземпляра отличный, сладковатый. Высота растения в зрелый момент составляет около 70-75 см. Период созревания плодов равняется 96-98 дней с момента появления ростков.

Появления первых товарных овощей следует ожидать через 95-100 суток, после прорастания семян. Масса помидоров составляет 75-80 г. Такой продукт можно использовать в разных вариантах. Помидоры этого сорта удобно мариновать или солить в банках, они вкусные и смогут использоваться в свежем виде. Дети любят эти томаты за их внешний вид и сладкий вкус. Заготовки на зиму, приготовленные с использованием тепловой обработки овощей, не теряют положительных качеств, некоторые свойства даже усиливаются.

Он прост в уходе, не требует особых условий для выращивания и отличается неплохим вкусом и урожайностью.

Томат Земляк имеет самые положительные отзывы огородников. Каждый, кто решился посадить его у себя на грядках, не откажется выращивать в дальнейшем. Этот сорт помидоров обладает устойчивостью к холоду, не требует обустройства теплиц. Предполагает культивирование в умеренном климате и в Сибири.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Если вы ранее занимались выращиванием томатов, то ничего нового в вопросах культивирования «земляка» вряд ли найдете. Выращиваются томаты по стандартной схеме, хотя некоторые особенности процесса стоит знать. Главное, что надо знать новичкам, это то, что выращивать томаты данного сорта надо на плодородных, не тяжелых почвах, а лучшим местом для высадки рассады будет участок огорода, на котором ранее высаживались овощные культуры: капуста, огурцы и представители бобовых.

Сроки посадки на рассаду

Качество и количество будущего урожая во многом зависят от того, насколько своевременно и правильно будет высажена рассада. В первую очередь, вы должны проверить на всхожесть семена, а для этого в стакане теплой воды надо развести две столовых ложки соли. Семена опускаются в солевой раствор, и если они всплывают, сажать такие семена означает потратить силы и время впустую.

Перед высадкой семян стоит уделить внимание подготовки почвы, а ее лучше предварительно прокалить в духовке и обеззаразить. Для этого лучше пропитать ее слабым раствором перманганата калия. После этого останется высадить семена, для чего в грунте надо подготовить бороздки глубиной 1 см, не более

Емкость с семенами накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют на 4-5 дней. За это время должны пробиться первые ростки. Чтобы ускорить рост растения емкость с ростками раскрывают и выставляют в хорошо освещенное место, не помешает и подкормка, способствующая компенсации нехватки азота, калия и фосфора. С появлением двух листочков производится пикирование и пересадка рассады в разные емкости. Через 65-70 дней закаленную на свежем воздухе рассаду можно высаживать в открытый грунт или в теплицу

После этого останется высадить семена, для чего в грунте надо подготовить бороздки глубиной 1 см, не более. Емкость с семенами накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют на 4-5 дней. За это время должны пробиться первые ростки. Чтобы ускорить рост растения емкость с ростками раскрывают и выставляют в хорошо освещенное место, не помешает и подкормка, способствующая компенсации нехватки азота, калия и фосфора. С появлением двух листочков производится пикирование и пересадка рассады в разные емкости. Через 65-70 дней закаленную на свежем воздухе рассаду можно высаживать в открытый грунт или в теплицу.

Скорость созревания

Чтобы получить хорошие результаты надо соблюдать правила высадки, а между кустами должна, в первую очередь, соблюдаться определенная дистанция – так помидоры легче обслуживать. Именно от правильно организованного ухода и полива, в то числе, зависит урожайность Земляка. Делать это не сложно, хотя придерживаться некоторых правил придется.

• полив должен быть своевременным – несколько раз в неделю, а делать это надо под корень, при этом следует следить за температурой воды, а она должна быть подогрета;
• после полива обязательно выполнить рыхление почвы;
• сорняки, мешающие росту томатов, однозначно должны уничтожаться;
• для лучшего роста растение надо подкармливать, используя для этого «органику» и минеральные удобрения;
• если рассада высаживается в теплицу, помещение периодически надо проветривать, а растения, высаженные в открытый грунт, на ночь лучше накрывать пленкой.

Если данные условия будут соблюдены, через 95-100 дней можно рассчитывать на первый урожай. Одной из особенностей сорта томатов Земляк является хороший иммунитет и относительная устойчивость к болезням и огородным вредителям. Между тем, некоторые профилактические меры для предотвращения возникновения неприятностей, не помешают.

Помните: если верхушка помидора вянет, это говорит о том, что растение повреждено фитофторозом, фомозом или другим заболеванием. Это может быть результатом повышенной влажности, как результат обильного полива, поэтому заливать помидоры водой не стоит.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Несмотря на то, что томаты сорта Земляк имеют достаточно высокий иммунитет от специфических заболеваний. Рассада до высадки на постоянное место должна опрыскиваться специальными препаратами от насекомых и болезней, при этом взрослые растения за весь период созревания придется 2-3 раза подкормить. Для этого лучше использовать минеральные удобрения, растворенные в воде.

Уход за растениями на грядах

Высаживают саженцы в подготовленную почву в начале лета, когда она хорошо прогреется и уйдет опасность возвратных заморозков.

Важно! Сорт не растет на грунтах с высокой кислотностью, поэтому проверьте этот показатель перед разметкой гряд на участке. Основными пунктами ухода за растениями являются мероприятия, хорошо знакомые дачникам:

Основными пунктами ухода за растениями являются мероприятия, хорошо знакомые дачникам:

1. Полив. Увлажняют кусты томатов под корень после захода солнца теплой водой.
2. По описанию агротехники сорта томатов «Земляк» и отзывам овощеводов, лучшим вариантом считается капельный полив гряд (см. фото). При промышленном выращивании прокладывают специальные системы полива, потому что данный вид требователен к поступлению влаги.
3. Подкормки. За период вегетации помидоры достаточно подкормить 2-3 раза. Первый раз в период набора массы. Понадобятся азотные компоненты. Растения хорошо отзываются на органику – настой куриного помета или коровяка, а также минеральные комплексы. Второй раз при появлении цветов и первых завязей. В это время помидоры подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Питательные составы вносят в жидком виде после полива или дождя. Внекорневые подкормки вносят с помощью распыления составов по листу.
4. Прополка и рыхление. Удаление сорняков помогает защитить томаты от многих вредителей и болезней, а также сохранить влагу и питательные вещества в почве.

Подробное описание и фото томата «Земляк» помогают овощеводам сделать правильный выбор сорта для выращивания. Большую роль играют отзывы тех дачников, кто уже сажал сливовидные помидоры.

Елена Заболотова, Воронежская область

Помидоры данного сорта привлекают меня возможностью выращивать в открытом грунте и легкостью ухода. Высаживаю всегда много кустов, поэтому пасынкование и подвязка занимает почти все время. А для «Земляка» они не требуются. Вкус приятный, плоды не трескаются при консервировании, очень аппетитно выглядят. Почти не болеет, но нужно следить за поливом и пару раз подкормить за сезон.

Татьяна и Виктор Корнеевы, Краснодарский край

Привезли семена томатов «Земляк» от родственников, живущих в Сибири. Сорт отменный. Из-за теплого климата сразу сеем в грунт. Пасынковать томаты не нужно, урожай стабильный, вкус хороший – выращиваем сорт уже несколько лет. Раздаем соседям и выслушиваем благодарности. Очень нравится детям за свой вкус и оригинальную форму помидоров.

Правильно вырастить томаты поможет познавательное видео:

Особенности выращивания

Поскольку данный сорт помидоров требователен к плодородию почву, при высеве семян и высадке рассады в грунт уделяют особое внимание качеству субстрата в ёмкостях и почвы под открытым небом

Выращивание рассады

Для высева семян лучше всего использовать профессионально подготовленный субстрат, приобретённый в специализированных торговых точках. Но вполне возможно самостоятельно изготовить качественную почвосмесь, для чего соединяют:

• 1 часть огородной почвы;
• 2 части торфа;
• 1 часть компоста или перегноя;
• 0,5 части песка;
• 1 стакана древесной золы на каждое ведро почвосмеси.

Важно! Ни в коем случае не следует применять для изготовления субстрата огородную землю с участков, где до этого росли паслёновые растения. Полученный субстрат необходимо обеззаразить посредством прокаливания в духовом шкафу или обработки марганцовым раствором розового цвета

Затем почвосмесью наполняются ёмкости в виде:

Полученный субстрат необходимо обеззаразить посредством прокаливания в духовом шкафу или обработки марганцовым раствором розового цвета. Затем почвосмесью наполняются ёмкости в виде:

• деревянных или пластиковых ящиков с невысокими бортами;
• пластиковых посевных контейнеров;
• пластиковых, картонных или торфяных горшочков.

Кроме того, семена можно сеять в специальные торфяные или кокосовые шайбы, которые содержат в себе все необходимые для роста рассады компоненты.

Сеют семенной материал на глубину не более 2 см, присыпают семена субстратом и увлажняют его из распылителя тёплой водой. Затем для создания парникового эффекта ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в место со стабильной температурой не ниже +25°С.

После прорастания семян плёнку с ёмкостей снимают, а их самих переносят в максимально освещённое место, где световой день должен длиться не менее полусуток. При этом температура должна пребывать в пределах +16…+18°С при влажности 70%. По мере подсыхания верхнего грунтового слоя рассаду следует поливать тёплой водой. За 2 недели до высадки рассады в открытый грунт её следует подвергнуть закаливанию. Для этого её выносят на свежий воздух на короткое время, постоянно увеличивая его. Непосредственно перед самой высадкой на постоянное место рассада должна провести под открытым небом не менее 1 дня.

Подготовка участка для высадки рассады

Примерно в двухмесячном возрасте рассада переносится на постоянное место произрастания. Грунт к этому времени должен прогреться не менее чем до +16°С, а угроза заморозков стабильно миновать. Участок для высадки рассады подбирается на солнечной стороне, защищённой от сильных ветров. Почва ни в коем случае не должна быть кислой

Кроме того, следует обратить внимание на предшественников, которые ранее возделывались на данной площади

Читайте подробнее о том, как высадить рассаду томатов в открытый грунт.

Полезно, если ранее она была предоставлена:

• кабачкам;
• тыквам;
• арбузам;
• капусте;
• кукурузе;
• петрушке;
• бобовым культурам;
• свёкле;
• редису.

Не следует сажать томаты там, где прежде росли паслёновые культуры, представленные:

• перцем;
• баклажанами;
• картофелем;
• физалисом.

Важно! Крайне не рекомендуется высаживать помидоры более 3 лет на одном и том же месте. Грунт под рассаду готовится заранее осенью

Для этого участок вскапывают, внося при этом на каждый м² по 7 кг органических удобрений в виде птичьего помёта или коровьего навоза. Непосредственно перед высадкой рассады томатного сорта Земляк почву обогащают фосфорными, калийными и азотными веществами, также магнием и фтором

Грунт под рассаду готовится заранее осенью. Для этого участок вскапывают, внося при этом на каждый м² по 7 кг органических удобрений в виде птичьего помёта или коровьего навоза. Непосредственно перед высадкой рассады томатного сорта Земляк почву обогащают фосфорными, калийными и азотными веществами, также магнием и фтором.

Технология высадки рассады

Когда на ростках рассады появляется полдюжины настоящих листьев, она готова к высадке на постоянное место. Поскольку кусты сорта помидоров Земляк компактны, на 1 м² их можно разместить до 6 единиц, но не более. Лучшим вариантом считается посадка в шахматном порядке с расстоянием 0,45 м между кустами и 0,7 м между рядами. Лунки выкапываются на глубину, которая немного больше, нежели высота торфяных стаканчиков с рассадой или земляного кома, если рассада извлекается из пластиковой или глиняной ёмкости. После высадки рассады она поливается, а грунт мульчируется.

Общее описание

Томат «Земляк» с таким домашним названием по праву можно назвать одним из самых хороших сортов. Все дело в его неприхотливости. Особенно подходит тем людям, которые не могут много времени проводить на даче, не имеют теплицы для выращивания. Сорт для таких людей и для новичков в дачном деле подходил идеально.

Почему? Возникнет у вас вопрос. Да, потому что отлично растёт «Земляк» на улице без парников, укрытий. Его выращивают в регионах с умеренным климатом, который тянется на тысячи километров, но и жители Сибири уже давно оценили сорт по достоинству.

Но холодостойкость не единственный плюс «Земляка», так как он даёт хороший урожай, а затрат труда требует минимальных, ведь не нужно удалять у него постоянно пасынки, формировать и подвязывать куст.

Томат «Земляк» – это не гибрид, потому его семена подойдут для выращивания урожая на будущий сезон, и он будет иметь такие же качества.

Характеристика и описание сорта

Если вы еще не знакомы с томатом Земляк, то многое потеряли, так как он является идеальным решением для большинства огородников – для тех, кто предпочитает высаживать своих «питомцев» на открытой местности, и тех, кто освоил тонкости роста овощей в условиях теплицы. Помидоры не боятся колебаний температур, не прихотливы и не болезненны – одним словом, мечта огородника. Между тем, чтобы получить достойный урожай этого детерминантного сорта томатов вы должны постараться, используя опыт поколений и некоторые «бабушкины» секреты.

Высота, вес растения, цвет, форма

Отношение «земляка» к детерминантным сортам означает, что он не склонен к постоянному росту, а высота куста редко превышает 80 сантиметров

Первоначально сорт предназначался для выращивания на открытом грунте, причем абсолютно не важно, Сибирь это, или Краснодарский край – помидоры созревают при любой температуре, а недозревшие плоды дозревают хорошо при обычной комнатной температуре. О преимуществах и недостатках сорта мы еще поговорим, а сейчас хотелось бы остановиться на его внешних характеристиках и особенностях выращивания. Как правило, «выдающиеся» урожаи – это удел индетерминантных сортов, кусты которых поднимаются на двухметровую высоту, но огородники, выбравшие для этого томат сорта Земляк, также не жалуются на урожаи

На относительно невысоком кусте в сезон созревания формируются густые гроздья плодов, вес которых редко превышает 100 грамм. Между тем, даже несмотря на свои небольшие размеры, эти сливоподобные томаты с разными оттенками красного цвета, хорошо плодоносят и берут «количеством». Вкус томатов классический «помидоровый» — кисло-сладкий, при этом разрезанные плоды имеют нежный и неповторимый аромат, поэтому могут подчеркнуть изысканность любого блюда.

Как правило, «выдающиеся» урожаи – это удел индетерминантных сортов, кусты которых поднимаются на двухметровую высоту, но огородники, выбравшие для этого томат сорта Земляк, также не жалуются на урожаи. На относительно невысоком кусте в сезон созревания формируются густые гроздья плодов, вес которых редко превышает 100 грамм. Между тем, даже несмотря на свои небольшие размеры, эти сливоподобные томаты с разными оттенками красного цвета, хорошо плодоносят и берут «количеством». Вкус томатов классический «помидоровый» — кисло-сладкий, при этом разрезанные плоды имеют нежный и неповторимый аромат, поэтому могут подчеркнуть изысканность любого блюда.

Урожайность

Размер во многих случаях играет роль, но в случае с сортом томата Земляк это абсолютно неважно, так как небольшие размеры не мешают собирать большие урожаи, а с одного куста за сезон созревания опытные огородники собирают до 5 килограммов ароматных и невероятно вкусных томатов. С 1 квадратного метра, соответственно, вы можете собирать 18-20 килограмм помидоров. Помимо того, что эти небольшие кустики, не требующие, к слову, чрезмерного ухода, дают большие урожаи, сорт этот относится к раннеспелым, а это означает, что «земляк» одним из первых окажется на вашем столе

Помимо того, что эти небольшие кустики, не требующие, к слову, чрезмерного ухода, дают большие урожаи, сорт этот относится к раннеспелым, а это означает, что «земляк» одним из первых окажется на вашем столе.

В каких регионах выращивают

Стабильные и ранние урожаи – не единственное преимущество томатов сорта Земляк. В первую очередь эти небольшие помидорчики ценятся тем, что прекрасно растут в любых условиях, а, значит, могут культивироваться в любых регионах России. И главное – даже в условиях Сибири они могут вызревать полностью на открытом грунте, в то время как другие сорта в условиях пониженных температур растут исключительно под пленкой или в теплице.

Основное предназначение сорта

Сложно говорить о том, какого предназначение салатных огородных культур, ведь ответ очевидны – они используются для приготовления витаминных салатов и входят в состав популярных блюд. Благодаря присутствию в составе большого количества полезных веществ – витаминов и минералов, неоценимой является польза томатов для организма человека. К слову, своих полезных свойств томаты не теряют и в консервированном виде, так как они не боятся термической обработки. Консервированные томаты – настоящее украшение праздничного стола, причем они хорошо смотрятся отдельно или в составе популярных овощных ассорти и лечо. Идеальный вкус и неповторимый аромат имеет также томатный сок на основе «земляка».