Лучшие сорта груши для подмосковья
Содержание:
- Как правильно посадить
- Осенние сорта груш
- Зимние сорта груш для Подмосковья
- Лада
- Как хранить груши зимних сортов у себя дома?
- Полезные свойства груши
- Осенние сорта груш с длительным сроком хранения
- Самоплодные сорта груш для Подмосковья
- Зимние
- Сорта груши по периоду созревания
- Критерии выбора сорта
- Низкорослые сорта груш для Подмосковья
- Самоплодные сорта груш для Подмосковья
- Осенние сорта
- Летние сорта груш
- Созревающие летом
Как правильно посадить
Чтобы будущая груша хорошо росла и плодоносила, необходимо выбрать подходящий для региона сорт, хорошее место и соблюсти правила посадки.
Выбор лучшего сорта груши для Подмосковья
В Подмосковье летние месяцы жаркие, а зима холодная, при этом заморозки наступают рано и зачастую неожиданно. Зимой часто случаются оттепели, за которыми следует длительное потепление.
Выбранный сорт груши должен не только не бояться морозов, но и отличаться повышенной зимостойкостью.
Подходящие сорта:
- Лада и Чижовская – простые в уходе, не боятся перепадов температуры, с ароматными и вкусными плодами, подходят для новичков.
- Кафедральная – универсальный сорт с хорошей морозостойкостью, редко болеет, урожай созревает в конце августа, хорошо подходит для консервации.
- Космическая – также созревает в августе, показатели урожайности высокие, имеется иммунитет к парше. В уходе неприхотлива, но не пригодна для длительного хранения.
- Нарядная Ефимова – созревает в сентябре, плоды долго хранятся, привлекательны на вид и приятны на вкус. Морозостойкость низкая, но при хорошем уходе успешно выращивается в Подмосковье.
- Отрадненская – устойчива к морозам, созревает в конце сентября, хорошо подходит для консервации, в свежем виде хранится около 3 месяцев.
Выбор места для посадки
Участок под посадку груши выбирают солнечный, без затенения от высоких построек или заборов. Не допускается близкое расположение грунтовых вод (не менее 3 м), избегают низины, где образуется застой влаги.
Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воду и воздух. В противном случае корни пострадают от гнили, и груша погибнет. Питательность почвы перед посадкой повышают с помощью компоста или перегноя.
Выбор саженца
В северных регионах и в средней полосе России саженцы подбирают двухлетние, крепкие и здоровые.
Центральный побег ровный, в длину от 70 до 85 см, без механических повреждений.
При возможности осмотрите корневую систему. На ней не должно быть сухих и гнилых участков, белого налета и плесени, уплотнений и трещин.
Алгоритм посадки
Пошаговая инструкция посадки саженца груши:
- Подготовьте ямы. Ширина составляет 1 м, а глубина – 60 см. Если вы сажаете несколько деревьев, между ямами выдерживайте расстояние в 4-5 м.
- На дне сформируйте дренажный слой из битого кирпича толщиной 3-5 см.
- В центре установите колышек для подвязывания.
- Выкопанную почву смешайте с 2 ведрами перегноя, 2 ведрами торфа, 400 г сернокислого калия и 200 г суперфосфата. Это обеспечит саженец питательными веществами на ближайшие 2 года.
- Если грунт слишком плотный, добавьте 2 ведра крупнозернистого песка.
- Перед посадкой корни саженца погрузите в воду с добавлением стимулятора корнеобразования (например, «Корневина»).
- Боковые корни укоротите на 2-3 см и обмокните в жидкую глину, которая обеспечит хорошее сцепление с почвой.
- Сформируйте на дне ямы небольшой холм, разместите на нем саженец и расправьте корни, присыпав их землей.
- Землю утрамбуйте, стараясь не повредить корни.
- Засыпьте посадочную яму землей. Корневая шейка должна располагаться на 4-6 см выше поверхности.
- Привяжите саженец к колышку мягкой лентой или тканью.
- Соорудите вокруг ствола земляной вал, который удержит влагу при поливе.
- Влейте 2-3 ведра теплой мягкой воды и замульчируйте почву.
Осенние сорта груш
Осенние груши, растущие в Подмосковье, не успевают полностью созреть на дереве. Плоды собирают с деревьев немного недозрелыми и хранят в темном, прохладном месте где они доспевают.
Москвичка
Груша сорта Москвичка неприхотлива к условиям. Деревья довольно компактные и имеют незагущенную крону. С одной взрослой груши можно собрать около 38-40 кг плодов.
Плюсы:
- скороплодность;
- урожайность;
- устойчивость к холодам.
Минусы:
мелкий размер плодов.
Плоды сорта Москвичка.
Краснобокая
Груша Краснобокая неприхотлива в уходе и условиям произрастания. Характерной чертой сорта является быстрый рост молодых побегов, поэтому крону необходимо прореживать минимум 2 раза в год, чтобы избежать загущения.
Плюсы:
- зимостойкость;
- иммунитет к парше;
- долгий срок хранения.
Минусы:
полнота вкуса раскрывается не сразу.
Краснобокая груша.
Нарядная Ефимова
Сорт груши Нарядная Ефимова имеет высокий иммунитет к заболеваниям и редко поражается вредителями. Морозоустойчивость растения также на высоком уровне.
Плюсы:
- красивый внешний вид;
- иммунитет;
- приятный свежий вкус.
Минусы:
не обнаружено.
Груша Нарядная Ефимова.
Зимние сорта груш для Подмосковья
Зимний сорт груши «Чудесница»
Основные достоинства гибрида:высокий иммунитет, стабильное плодоношение, приятный вкус спелых груш. Собранные груши можно хранить до 4,5 месяцев.
Зимняя груша «Новелла»
Главные достоинства этой груши:высокая устойчивость к морозам – выдерживает холода ниже -30-32 градусов Цельсия, скороплодностью, стойкостью к ряду болезней, в том числе к грибковым, крупный размер груш – до 170-175 г, отличный вкус спелой груши.
ПЕРСИКИ!Персик ВоронежскийПерсик ГринсбороПерсик Редхейвен
Груши зимние «Ника»
можно перевозить на любые расстояния, храниться в соответствующих условиях может до 4,5 месяцев.
Лучшие сорта ВИШНИ для Подмосковья
Лада
Хорошо известный летний сорт С.Т. Чижова и С.П. Потапова (МСХА), «сестра» Чижовской по родительским формам (Ольга х Лесная красавица). Созревает довольно рано, приблизительно в 10-х числах августа. Осыпаемость незначительная, созревшие плоды относительно долго для летнего сорта способны висеть на дереве, не перезревая.
Плоды ниже среднего размера, от яйцевидной до широкогрушевидной формы, жёлтой окраски с размытым красным румянцем разной степени интенсивности. Структура мякоти и вкус плодов довольно схожи с Чижовской, однако Лада отличается большей сочностью, но несколько менее насыщенным вкусом, субъективно оцениваю её вкус чуть ниже Чижовской (около 4,1 балла).
Урожайность хорошая, преобладающий тип плодовых образований – кольчатки. Сорт обладает высокой пробудимостью почек и довольно слабой побегообразовательной способностью, формируя гармоничную крону средней густоты с ветвями, обильно покрытыми плодовыми образованиями.
Согласно литературным данным и многочисленным отзывам садоводов, Лада обладает очень хорошей зимостойкостью, немного уступающей зимостойкости Чижовской. За время нахождения в моём саду Ладе пока не приходилось переживать критичных зимних морозов (сорт привит в 2011 году в качестве скелетной ветви 1 яруса кроны).
После зим 2012/2013 и 2013/2014, характеризовавшихся резкими перепадами температур, у Лады наблюдалось небольшое подмерзание сердцевины у части однолетних приростов, примерно на одном уровне с Чижовской и Красулей (преимущественно только в верхней части приростов). Все остальные сорта после этих зим имели более выраженные повреждения (подмёрзла сердцевина у всех однолетних ветвей на всей или большей части их длины).
Отмечу, что, может быть, цветки Лады обладают не самой высокой устойчивостью к весенним заморозкам. Так, в мае 2014 года заморозки пришлись на цветение груши, несмотря на это, плоды на цветущих сортах в целом завязались неплохо, но на Ладе плодоношение оказалось заметно скромнее других сортов. Из недостатков также заметил, что в годы поражения грушевым галловым клещом сильнее других поражаются Лада и Красуля.
Как хранить груши зимних сортов у себя дома?
Длительность хранения напрямую будет зависеть от степени зрелости. Чтобы фрукты не потеряли первоначальный вид, упругость, характерную маслянистую структуру и сочность, их следует срывать в рекомендуемые сроки. Зимние сорта груш имеют разный период созревания. Многие полагают, что зеленые плоды дозревают в холодильниках, но это не так.
Мякоть попросту затвердевает и становится непригодной для употребления. Такое практикуют недобросовестные экспортеры, желающие заполучить прибыль, не заботясь о качестве реализуемого продукта. Надо отметить, что каждому виду свойственна индивидуальная температура хранения. Раннеосенние следует держать в помещении с температурным режимом +3°С не более двух месяцев, при -1°С срок можно продлить до 150 суток.
Перед тем как хранить груши зимних сортов, следует создать подходящие условия: влажность в помещении не должна быть ниже 85%, а примерная температура – 1-2°С. Укладывать груши лучше в специальную тару или контейнеры из натурального материала. Чтобы плоды не помялись и не деформировались, их необходимо складывать диагональным либо шахматным способом. Дно ящика устилают бумагой либо стружкой.
Полезные свойства груши
В составе груши содержится меньше сахара, чем в яблоках, при этом на вкус груша кажется слаще. Наличие большого количества фруктозы оказывает благотворное воздействие на деятельность поджелудочной железы.
В состав фруктов входят:
- витамин, А;
- витамины группы В;
- аскорбиновая кислота;
- токоферол;
- филлохинон;
- моно- и полиненасыщенные жирные кислоты;
- насыщенные жирные кислоты;
- фитостерол;
- селен;
- железо;
- магний;
- марганец;
- сера;
- йод;
- медь.
Эфирные масла, которые содержит груша, повышают иммунитет, устраняют инфекционные и воспалительные процессы, помогают улучшить настроение. Органические вещества положительно влияют на пищеварительные и обменные процессы, клетчатка уменьшает количество «плохого» холестерина, даря ощущение сытости. А высокое содержание дубильных веществ является хорошим средством от диареи. Но учитывайте, перезревшие или подпорченные фрукты могут привести к расстройству желудка.
Растительные волокна, содержащиеся в груше, активизируют выведение желчи. Поэтому специалисты рекомендуют есть груши при болезнях печени.
Осенние сорта груш с длительным сроком хранения
Предложенные далее сорта позволяют хранить плоды из собственного сада до января.
Краснобокая
Деревья данного сорта крепкие, высокие — до 4 м. Вес плодов составляет около 130–155 г, но бывают и крупные экземпляры — до 180 г. Поверхность груши — гладкая, кожица — слегка маслянистая, цвет – изумрудный с янтарным румянцем. Белая мякоть мелкозернистая, маслянистая, очень сочная. Вкус сладкий, немного кисловатый и терпкий. Однако после нескольких дней лёжки вкус теряет терпкость и становится превосходным.
Сорт обладает следующими достоинствами:
- высокой морозостойкостью;
- урожайностью (105 ц с 1 га);
- плодами высокого качества;
- нетребовательностью к составу почвы;
- не требует обрезки;
- не повреждается паршой.
Первые плоды приносит на 6-7 год. Урожайность — до 110 кг с дерева.
Гера
Груша Гера созревает в конце сентября, одаривая плодами изумительного вкуса размером в 200 г. Кисло-сладкая, белоснежная мякоть зернистой структуры – особенность данного сорта. Содержание сахара – 9,3%. Плоды хранятся долго, до 5 месяцев. Урожайность стабильная – до 40 кг с 1 дерева.
Сорт устойчив к:
- холодам;
- грибковым заболеваниям.
Любимица Яковлева
Плоды сорта средние, иногда крупные, около 150 г. Вкус сладко-кислый. Мякоть — сочная и нежная, накапливает до 8,2% сахаров. Кожица гладкая, плотная, матовая, жёлто-зелёная с небольшим румянцем.
Привкус груш немного «айвовый», поэтому, как говорится, на любителя.
Первые плоды появляются на 5-6 год. Урожайность нарастает и к 7 годам составляет 20-22 кг. Подмосковные зимы этому сорту не страшны.
Конечно, существует ещё немало хороших сортов груш, заслуживающих внимания садоводов Подмосковья, однако мы рассмотрели только лучшие из них.
Самоплодные сорта груш для Подмосковья
Большинство сортов груш, выведенных в прошлом столетии, являются самобесплодными, поэтому требуют присутствия рядом деревьев-опылителей. Но благодаря усилиям селекционеров в последнее время появились новые сорта и гибриды груши, которые являются самоплодными.
Уход за грушей — видео
Для выращивания на территории Подмосковья рекомендуется высаживать следующие сорта самоплодных груш:
- Ладу;
- Красулю;
- Августовскую росу;
- Краснобокую;
- Москвичку;
- Нарядную Ефимова.
Однако, по опыту садоводов, присутствие рядом деревьев-опылителей увеличивает урожайность данных сортов груши примерно на 1/3.
ГРУША!Груша Дюшес летний (Вильямс)
Зимние
Среди большого разнообразия груш зимние сорта предпочитают за их продолжительные сроки хранения, повышенную стойкость к заморозкам. Ниже представлены зимние сорта, которые считаются самыми лучшими.
Саратовка
Сорт, полученный при скрещивании груш Бергамот немецкий и Бере зимняя. Плоды средние, вес достигает 120-140 г. Форма фрукта удлиненно-грушевидная, поверхность гладкая. Кожура маслянистая, тусклая и плотная, зеленовато-желтого цвета, при созревании приобретает желтый оттенок. Плодоножка недлинная, изогнутая. Белоснежная, маслянистая мякоть с кисло-сладким привкусом.
К преимуществам сорта относят повышенную стойкость к заболеваниям и перепадам температуры, товарный вид и хорошие вкусовые качества груш.
Плодоношение приходится на 5-й год после посадки саженца. Сорт характеризуется высокой урожайностью – с 1 га снимают до 24 т зрелых плодов.
Кондратьевка
Зимний сорт. Дерево высокое, достигает до 10-12 м, имеет пирамидальную форму ствола и немного опущенные ветки. Растет медленно, но со временем это становится преимуществом – появляется все больше плодов.
Плоды крупные, их вес достигает до 230 г. Кожура зеленая, немного желтоватая. Плоды сочные, нежные и приятные на вкус и аромат. Плодоножка толстая, изогнутая. Форма правильная, грушевидная.
Созревание плодов приходится на начало и середину сентября. Плодоносить дерево начинает на 4-5 год после посадки. Садоводы ценят грушу Кондратьевка за стойкость к холодам, болезням и вредителям.
Пасс-Красан
Французский зимний сорт груши. Плоды подходят для использования в свежем виде и для технической переработки. Плоды среднего размера весят до 180 г, имеют бергамотовидную или шаровидную форму. На поверхности присутствуют ржавые или серые крапины. Кожура тонкая, но плотная, с легкой шершавостью, оранжево-желтого оттенка. Плодоножка недлинная и утолщенная, немного изогнутая, прямая. Кремовая мякоть сочная и сладкая, с легкой кислотой и выраженным ароматом.
Плодоношение приходится на 6-7 год после посадки саженца. Сорт характеризуется средней урожайностью – с 1 дерева собирают до 10-15 кг спелых груш.
Высаживают саженцы на богатых почвах, деревья подрезают, формируют крону и вносят удобрения. Такие процедуры позволят ускорить рост дерева и повысить урожайность.
Первомайская
Плоды сорта Первомайская характеризуются грушевидной формой, длина их достигает около 10 см, а вес в среднем составляет 150 г. Поверхность гладкая, желтого оттенка, пятна и румянец отсутствуют. На кожуре имеется плотный восковый налет.
Мякоть сочная, мягкая, не водянистая, кремового оттенка. Груши сладкие, приятные на вкус, без горечи и кислоты, чем-то напоминают персик или ананас. Приятный аромат.
Саженец сажают весной, в начале марта. Для посадки выбирают хорошо освещенные участки, где нет заграждений или строительных сооружений. С 1 дерева снимают около 40 кг зрелых плодов.
Лира
Лиру удалось вывести при скрещивании сортов Бере зимняя и Лесная красавица. Плоды созревают в середине сентября. При сборе урожая снимают желтые плоды с зеленоватым оттенком. Одна груша весит 200-250 г, имеет правильную грушевидную форму с легким скосом. Кремовая мякоть очень сочная, сладкая с легким присутствием кислоты. Аромат слабовыраженный.
В плодоношение груша вступает на 3 или 5 год после посадки. Выбирают одно- или двухлетние саженцы. Процедуру посадки проводят осенью или весной. Лучше сажать саженцы на участках, где постоянно светит солнце, и отсутствуют сквозняки.
По мере хранения плоды желтеют, а их румянец становится ярким. Груши могут храниться до декабря-января, иногда не портятся до конца марта.
Отечественная
Сорт был выведен в 1934 году путем скрещивания груш Деканки зимней и Вере Боек. Дерево невысокое, обладает хорошей зимостойкостью. Урожайность средняя, ежегодная.
Плоды имеют правильную грушевидную форму, зеленовато-желтый оттенок кожуры. Плоды средние или крупные по весу, достигают 170-200 г. Мякоть кремовая, сочная, нежная, вкус кисло-сладкий.
Первое плодоношение приходится через 4-5 лет после посадки в грунт. Плоды полностью созревают в середине октября, могут хорошо храниться до конца декабря. При хранении в холодильнике не теряют внешних характеристик до марта.
Сорта груши по периоду созревания
По сроку созревания груши бывают летними (ранними), осенними и зимними. Летние хранятся не более нескольких недель, поэтому их едят в свежем виде или используют в кулинарии. Осенние держат в холодильнике 1-2 месяца. Зимние груши для хранения помещают в прохладный подвал или погреб, они не теряют вкусовых и товарных качеств до 4 месяцев.
Ранние летние
Ранний урожай собирают с конца июля до середины августа. Плоды отличаются крупными размерами и сочной мякотью. Такие груши подходят как для личного употребления, так и для продажи.
Молдавская ранняя
Урожай собирают к 10 августа. Деревья зимостойкие, редко болеют паршей, не подвергаются атакам вредителей. Вес плода — 100–150 г, форма продолговатая грушевидная, кожура желто-зеленая с размытым румянцем. Мякоть кисло-сладкая маслянистая. Сорт частично самоплодный.
Виндзорская
Деревья сильнорослые, крона раскидистая пирамидальная. Период плодоношения наступает на 5 год. Фрукты светло-зеленые с коричневыми переливами. Мякоть белая сочная и сахаристая. Сорт самоплодный, в уходе неприхотлив. Собранный урожай хранится не более недели.
Банановая
Дерево среднерослое с пониклой густой кроной. Вес груши — около 80 г, кожура гладкая. Окрас зеленоватый с мелкими подкожными точками. Вкус пресно-сладкий, аромат насыщенный. Сорт зимостойкий, редко болеет. Урожай хранится до 2 недель, в применении универсален.
Осенние
Из осеннего урожая готовят сухофрукты, компоты и варенья. Снимают плоды за неделю до полного созревания, иначе они будут слишком мягкими.
Внучка
Созревает груша до 20 сентября, вступает в плодоношение на 7 год после посадки. Плоды мелкие, средний вес — около 40 г. Кожура насыщенного желтого цвета плотная, благодаря чему урожай долго хранится. Мякоть белая зернистая, вкус кисло-сладкий. Сорт устойчив к парше, нападкам насекомых, отличается лежкостью и транспортабельностью.
Ноябрьская
Засухоустойчивый сорт, не осыпается и редко болеет. Вес плода — около 70 г, форма округлая, слегка продолговатая. Мякоть маслянистая и нежная, Ноябрьская отличается повышенным содержанием сахаров (до 11%). Кожица плотная.
Урожай хранят в прохладном темном месте до 60 дней. Используют для приготовления сухофруктов, консервируют или едят в свежем виде. Чтобы Ноябрьская хорошо плодоносила, рядом высаживают другие сорта груши.
Тютчевская
Скороплодное дерево дарит первый урожай на 4 год после посадки. Груша устойчива к грибковым и вирусным заболеваниям, урожай не портится 2 месяца даже при комнатной температуре. Вес фруктов — около 130 г, цвет желтый с румянцем. Аромат душистый, мякоть умеренно сладкая зернистая, приятная на вкус.
Зимние
Зимние сорта чаще всего используют для консервации или маринования. Плоды отличаются плотной мякотью и жесткой толстой кожурой. Часть урожая откладывают для хранения: помещают в опилки или деревянные ящики, убирают в сухой подвал.
Кюре
Деревья раскидистые, крона густая. Плоды растут пучками, вес одной груши — около 200 г. Форма классическая грушевидная, кожура плотная. В начале созревания груши зеленые, но постепенно приобретают желтоватый оттенок. Мякоть кремовая, вкус кисло-сладкий с терпким послевкусием. Срок хранения урожая — 2 месяца.
Киргизская зимняя
Универсальный сорт подходит не только для Московской области, но и для северных регионов. Сорт зимостойкий, устойчивый к грибковым болезням. Вес плода — 200 г, фрукты плотно сидят на ветке, не осыпаются. Окрас кожицы зелено-оранжевый с ярко-розовым румянцем. Урожай хранят в подвале до марта.
Изумрудная
Из-за компактной кроны сорт подходит для выращивания на небольших садовых участках. Груши крупные, вес одной достигает 300 г. Окрас желтый с алым румянцем. Мякоть белая сочная и очень сладкая. Кожура плотная, урожай хранится до 100 дней. Подходит для перевозки на дальние расстояния.
Критерии выбора сорта
При возведении груш в Подмосковье важно правильно выбрать сорт, поскольку не все плодовые культуры способны произрастать в таких условиях климата. Благодаря селекционным работам выведено множество сортов, подходящих для Московской области
При выборе лучше ориентироваться на следующие критерии:
- период созревания груш (летние, осенние, зимние);
- урожайность, качества вкуса плодов;
- засухоустойчивость;
- самоплодность;
- скороплодность;
- иммунитет к болезням.
Важно сажать только зимостойкие сорта, поскольку деревья, не имеющие такой характеристики, расти и развиваться на этой территории не будут
Низкорослые сорта груш для Подмосковья
Груши, зарегистрированные в Госреестре и районированные для Подмосковья, среднерослые или высокие. Если на участке мало места, то можно подобрать сорта с небольшой силой роста, например, Велесу или Ладу. Вообще, любое дерево можно сделать низкорослым (2–3 м) и компактным, не давая ему разрастаться ввысь и вширь обрезкой.
Но сегодня в моде карликовые или колоновидные формы. В продаже появляются саженцы таких сортов, упакованные в яркие коробки с красивыми фото. Они завозятся из-за рубежа или с юга, сортоиспытания не проходят, не зарегистрированы. И не имеют официальных и проверенных показателей урожайности, зимостойкости и др. Растут ли карликовые или колоновидные груши в Подмосковье, можно узнать из постов на форумах садоводов.
Для Подмосковья выведено и районировано много сортов груш, есть из чего выбирать. Но идеальных по всем показателям не существует. Поэтому перед покупкой саженцев определитесь: какие критерии для вас важны и с какими минусами вы готовы мириться.
Самоплодные сорта груш для Подмосковья
Сорт | По сроку созревания | Вес одного плода (г) | Что говорят о вкусе эксперты Госсорткомиссии | Урожайность | Устойчивость к болезням | Зимостойкость |
Лада | раннелетний | 100–120 | хороший | высокая — до 50 кг с дерева | иммунитет к парше | высокая |
Чижовская | позднелетний | 110–120 | очень хороший | высокая — до 50 кг с дерева | иммунитет к парше | высокая |
Любимица Яковлева | осенний | 130–190 | посредственный | средняя — до 20 кг с дерева | поражается паршой | выше средней |
Белорусская поздняя | зимний | 110–120 | кисло-сладкий на 4,2 балла | средняя — 122 ц/га | поражается паршой и бактериальным ожогом | относительная — до -30 °C |
Груша Лада
Дерево Лады средней высоты (около 5 м), крона в молодом возрасте растёт воронкой. А после вступления в плодоношение — конусом или пирамидой. Это ранний сорт, фрукты поспевают к началу августа. Они некрупные, но имеют аппетитный вид: жёлтые с ярко-красным бочком. Внешняя красота не обманчива, внутри сочная и нежная мякоть с сильным ароматом и хорошим вкусом. Одна беда — груши быстро перезревают. Их можно перевозить и даже хранить несколько дней, если сорвать недоспелыми.
Плоды Лады некрупные, бугристые, жёлтые с красным румянцем
Чижовская
Тоже среднерослый сорт, крона до плодоношения узкая, с годами становится пирамидальной и густой. Чижовская даёт некрупные плоды, но с очень хорошим вкусом. По форме они более вытянутые, чем у предыдущего сорта, зеленоватые, румянец неяркий, нежный. Груша позднелетнего срока созревания, урожай готов ближе к осени, хранится около месяца.
Груши сорта Чижовская жёлто-зелёные с неярким румянцем
Любимица Яковлева
Это высокорослая груша (от 6 м ), её крона растёт раскидистой и негустой. Такое свойство облегчает обрезку. Плоды крупнее, чем у Лады и Чижовской, созревают к середине сентября, хранятся до ноября. Интересна форма фруктов — в виде округлого ромба. Кожица имеет жёлто-зелёный цвет и слабый тёмно-красный румянец. Мякоть плотная, пронизана крупными каменистыми вкраплениями, вкус сладковатый, без терпкости и с ароматом айвы. Может это не самые лучшие свойства для поедания в свежем виде. Но для компотов Любимица Яковлева подходит идеально.
Груши ромбической формы, ребристые, покрыты слабым румянцем
Белорусская поздняя
Сорт пришёл к нам из соседнего государства почти полвека назад. И получил постоянную прописку за свои замечательные свойства. Сильные стороны Белорусской поздней, за которые её стоит выбрать:
- Скороплодность, начинает плодоносить на 3–4 год.
- Хороший вкус плодов — сладкий с лёгкой кислинкой, мякоть сочная, нежная.
- Высокая лёжкость. Урожай собирают до конца сентября, хранится он до февраля. А в особо благоприятных условиях — до апреля!
Фрукты у этого сорта имеют красивую форму — без бугров и ребристостей, кожица почти оранжевая с малиновым румянцем.
Груша Белорусская поздняя в съёмной спелости зеленоватая с бурым румянцем
Осенние сорта
В Подмосковье осенние сорта на дереве вызревают не полностью: их снимают чуть недозрелыми. А потом они доходят в прохладном темном месте.
Москвичка
Москвичку стоит посадить на даче. Она нетребовательна к почвам и освещенности. Ценность дерева:
- скороплодность;
- компактность (высота до 3 м, приподнятая округлая крона);
- ежегодная урожайность (до 40 кг с одного дерева);
- устойчивость к осыпанию плодов;
- зимостойкость (плодовые почки сохраняются при -27 градусах);
- сладкий вкус плодов;
- лежкость (до 4 месяцев);
- транспортабельность;
- засухоустойчивость;
- устойчивость к чрезмерному зарастанию кроны.
Из плодов получаются отличные компоты, варенье и джемы.
Краснобокая
Краснобокая растет практически на любых почвах. И к уходу она нетребовательна. Это дерево вырастает более 4 м. Но крона устойчива к обрастанию, поэтому осветляющую обрезку проводят раз в 2 года. Ценность растения:
- морозостойкость;
- урожайность (до 80 кг с 1 дерева);
- устойчивость к парше;
- крупноплодность (груши достигают 180 г);
- отличный вкус (сладкий, терпковатый, улучшается через 3-4 дня лежки);
- лежкость (плоды хранятся до наступления Нового года);
- урожайность (с 1 дерева можно собрать 1 ц плодов);
- универсальное использование плодов.
Но Краснобокая не скороплодна: вступает в плодоношение на 7-й год жизни в саду.
Нарядная Ефимова
Ранняя осенняя груша. Имеет очень красивые (нарядные) плоды. Вкус сладкий, по дегустационной оценке — 4,5 балла из 5 возможных. Дерево морозоустойчивое, нетребовательное к почвам, влажности и уходу. Практически не болеет и не повреждается вредителями.
Гера
Дерево имеет пирамидальную крону. Загущение практически отсутствует. Ценность сорта:
- морозостойкость;
- отличный вкус и консистенция плодов;
- долгий срок хранения (до 5 месяцев);
- устойчивость к осыпанию;
- транспортабельность;
- крупноплодность (до 200 г);
- быстрое восстановление кроны после подмерзания.
Гера устойчива к грибкам и бактериальным инфекциям.
Любимица Яковлева
Любимицу Яковлева ценят за айвовое послевкусие плодов. Достоинства:
- зимостойкость;
- вкус;
- красота плодов (желто-розовые, румяные);
- урожайность (повышается с возрастом).
Но Любимица не скороплодна: первые плоды садовод получает на 7-й год жизни дерева в саду.
Сказочная
Груша отличается крупными плодами (до 250 г). Практически не поражается паршой и клещом. Плоды отлично подходят для приготовления пюре, джемов. Из недостатков Сказочной садоводы отмечают высокую крону, с которой трудно снимать созревшие плоды.
Летние сорта груш
Летние сорта груш достаточно быстро поспевают. Зрелость плодов наступает через 2-3 месяца после цветения. Вкусовые качества летних сортов на высоком уровне, однако хорошей лежкостью они не отличаются.
Лада
Сорт появился довольно давно, но долгие годы не теряет своей популярности. Груша небольшого размера, относится к скороплодным и первые плоды на дереве можно собрать уже через 3 года после высадки. Урожайность груши на высоком уровне. С одного взрослого растения можно получить 35-45 кг плодов.
Плюсы:
- самоопыляемость;
- устойчивость к парше;
- иммунитет к морозам;
- мякоть сочная, кисло-сладкая;
- длительный срок хранения.
Минус:
небольшой размер плодов.
Сорт Лада.
Красуля
Деревья сорта Красуля довольно рослые, и могут вырастать до 3,5-4 м в высоту. Крона широкая и раскидистая, а на стволе и ветвях присутствуют характерные шипы.
Плюсы:
- хорошая устойчивость к холодам;
- иммунитет;
- высокие вкусовые качества;
- красивая форма бергамота.
Минус:
не обнаружено.
Красуля груша.
Августовская роса
Этот сорт груши отличается скороплодностью и устойчивостью к болезням. Растение имеет иммунитет к вредоносным насекомым и парше, не боится холодов при правильной агротехнике.
Плюсы:
- компактный размер дерева;
- скороплодность;
- устойчивость к морозам;
- высокий иммунитет.
Минусы:
небольшой срок хранения.
Августовская роса.
Созревающие летом
В группу созревающих летом входят разновидности, которые дают урожай спелых фруктов в последней декаде июля или в августе. Летние сорта не обладают продолжительной лежкостью, поэтому рекомендуются для употребления или переработки в течение недели после сбора.
Практически все сорта раннего срока созревания являются самоплодными культурами. Однако, для повышения продуктивности садоводы проводят дополнительное опыление деревьев. Для обеспечения этого условия рядом высаживают растения-опылители, которые зацветают в одно время.
Летние сорта груши для Подмосковья делят на три вида растений:
- первый вид поспевает в последней декаде июля;
- второй — в середине августа;
- третий — ближе к началу осени.
Низкорослый, компактный сорт Лада устойчив к засухе и суровым климатическим условиям. Крона в форме пирамиды достигает высоты около 2,5 м.
Плод желтого цвета с розовым румянцем, весом около 150 г. Съем проводят в середине июля. Первые плоды дарит на 3-4 год выращивания. Культура самоплодная, но для повышения продуктивности нуждается в опылителях. Рядом высаживают сорт Рогнеда и Чижевская.
Главные достоинства — высокая урожайность, иммунитет против парши и грибковых инфекций.
Красуля
Относительно новый сорт отечественной селекции — Красуля, в характеристику которого входят следующие качества:
- средняя высота — около 4 м;
- крона широкая, густо покрыта крупными зелеными листьями;
- побеги обвислые, покрыты колючками;
- плод желтовато-зеленого цвета, шаровидной формы, весом около 120 г.
Сорт Красуля относится к урожайным видам с высокой степенью морозостойкости.
Сорт груш Красуля
Не подвергается парше, повышает продуктивность при соседстве сорта Радужная и Северянка.
Мраморная
Дерево среднего роста — в зрелом возрасте достигает 4 м высоты. Ветки раскидистые, первые плодовые завязи формируют на 6-7 год выращивания. Плод зеленый с красным бочком. Мякоть умеренной сочности и сладости. Созревание урожая приходится на середину августа. Но при недостатке влаги в почве дерево начинает преждевременно сбрасывать плоды.
Сорт Мраморная устойчив к грибковым заболеваниям и практически не повреждается паршой. Растение обладает хорошей устойчивостью к лютым зимам и плодоносит ежегодно.
Августовская Роса
Культура Августовская Роса была получена на основе двух сортов — Триумф Пакгама и Нежность. Нововыведенный гибрид получил лучшие качества своих родителей — хорошую морозостойкость, раннеспелость (в фазу плодоношения вступает через 4 года) и стабильно высокую продуктивность.
Сорт Августовская Роса
Крона округлой формы, пониклая, средней загущенности. Груша ярко-желтая, сладкая, очень сочная, средняя масса — 140-150 г.
Наилучшим опылителем считается сорт Любимица Яковлева.
Кафедральная
Сорт груши Кафедральная — один из немногих, что обладает повышенной устойчивостью ко всем грибковым болячкам. Также не подвержен заражению грушевым клещом и бактериальным ожогом. Степень морозостойкости высокая.
Плоды желтые, грушевидной формы, очень сочные, с кисло-сладким вкусом. Мелкие экземпляры можно хранить около 3-4 недель в прохладном месте.
Краснобокая
Крупноплодный сорт Краснобокая имеет отменный вкусовые качества — груши достигают 200 г веса. Поэтому снимать урожай нужно раньше положенного срока вызревания, иначе высок риск обламывания веток. Плод желтого цвета, твердый, но после полного созревания мякоть становится очень сочной и сладкой.
Как молодые, так и взрослые деревья, обладают хорошим иммунитетом против грибковых, вирусных и бактериальных инфекций. Легко переносят холодную зимовку в регионе.
Чижевская
Дерево небольшого роста — около 3 м, стабильно и ежегодно дает хорошие урожаи. Минус сорта Чижевская в том, что ароматные и сочные плоды можно хранить не более недели, поэтому их сразу поедают или пускают на переработку.
Карликовая культура обладает зимостойкостью и раннеспелостью — первый урожай дает на третьем году жизни. Для дополнительного опыления рядом с деревом сажают сорт груши Лада.
Сказочная
Скороспелая, крупноплодная культура Сказочная — масса плода достигает 250 г. Груши зеленого цвета с красным бочком, очень сладкие и сочные, хранятся не более двух недель, поэтому требуют быстрой реализации и переработки.
Сорт груш Сказочная
Растение высокого роста — до 5-5,5 м в высоту, что затрудняет сбор урожая. Обладает хорошей способностью восстановления после сильных морозов. Не подвергается галловому клещу и грибковым болячкам.