Технология выращивания телят

Основные стадии правильного откорма

Для процесса выращивания молодняка данный фактор имеет огромное значение, поэтому подход к нему должен соответствующий. Принято делить его на несколько этапов, каждый из которых отличается своими особенностями.

Первой стадией развития рогатого скота будет молочный период, который начинается с появления теленка на свет и длится до четырех, иногда шести месяцев. В первые 10-14 дней новорожденный с высокой активностью употребляет в пищу молозиво и молоко матери, которое не следует смешивать с другими видами корма, чтобы не нанести вред иммунитету теленка. Приучение молодняка к воде ведется примерно с пятого дня жизни, оно также предполагает, что сено следует добавлять с третьей недели жизни, и только после этого можно вносить разнообразие в рацион с помощью комбикорма и концентратов.

Второй этап — подсосный, его отличие от предыдущего заключается только в увеличении объемов использования разных видов корма, причем делать это нужно постепенно. Временные границы периода очень размыты, длится он примерно 8 месяцев, а наступить может даже в трехмесячном возрасте. Именно на этой стадии заводчику следует определиться с целью выращивания молодняка.

Третья стадия является этапом интенсивного роста теленка, когда его масса быстро растет. В этот момент вопросы питания становятся ключевыми, поскольку от его качества и количества зависит набранный вес у теленка

Рацион молодняка становится полноценным и, благодаря этому, осуществляется переход в стадию откармливания, целью которой является достижение максимальной массы, особенно это важно для мясных пород

Виды откормов

Использование зернофуража

Если применять специальные добавки, то откорм бычков на мясо в домашних условиях осуществляется в несколько раз быстрее.

К наиболее доступным средствам относится «Лактобифадол», которые добавляется в корма на протяжении жизни животного до момента забоя. Что касается времени раздачи еды, то в каждом хозяйстве оно свое.

Хорошие привесы получаются при использовании дробленого зернофуража, с ежедневным увеличением его количества.

Возрастная группа	Кол-во корма
60 – 90 дней	Не больше 0,6 кг в сутки
180 дней	3,5 кг каждый день
365 дней	9 кг ежедневно
425 дней	10 -14 кг ежедневно

Предложенная схема позволяет получать привес к годовалому возрасту до 500 кг. Корм по последней норме дают до забоя. Используют либо зерновые смеси, к примеру пшеницу и ячмень в соотношении 1:1 либо, зерно одного вида.

В последнем случае привес может быть несколько меньше. Преимущество данного типа кормления в эффективности и экономической выгоде.

Использование жома

Такая технология позволяет добиться ежесуточных привесов от 800 до 1000 грамм.

Количество кормов дано в килограммах за исключением соли и фосфатов, их количество в граммах.

Использование силоса

При данном виде откорма среднесуточный привес оставляет 950 – 1000 грамм.

Количество кормов дано в килограммах за исключением соли и фосфатов, их количество в граммах.

Если не подходит ни один из перечисленных вариантов, а предпочтение отдается именно тем продуктам, которые имеются под рукой можно попробовать следующую технологию.

Здесь осуществляется индивидуальный подходи исходя из условий содержания и кормовой базы:

• раздача специальных препаратов в поилки;
• свежие сочные корма;
• зеленая масса с сеном или соломой при переходном периоде, перевод на траву.

С полугодовалого возраста можно давать пищевые отходы со стола человека, опять-таки изначально в небольшом количестве, постепенно его увеличивая. Именно такой способ выбирают большинство частных фермеров из-за его выгоды.

К примеру, картофель нужно давать в отварном и размятом виде. Идет постепенное приучение молодняка к тому виду корма, который имеется в хозяйстве, и если мероприятие будет иметь успех, то никаких проблем с откормом телят для получения мясной продукции возникнуть не должно.

Допускает только корректировка рационов, но не их полная смена, а потому заниматься выращивание телят на домашней ферме сможет даже новичок.

Главное, здесь постановка правильной задачи и прикладывание усилий к ее выполнению, а в таком случае добиться нужного результата можно будет без особых усилий.

Животных содержат интенсивным способом, для получения продукции в максимально короткие сроки, но при этом не в ущерб домашнему скоту.

С чего следует начинать

При выращивании молодняка коров могут преследоваться самые разные цели, начиная от получения в достаточном для торговли объеме мясомолочной продукции и заканчивая задачами, так называемого, «ремонтного фонда». Нередко заводчики ставят своей целью содержание бычков, которые покрывают коров и тем самым приносят своим хозяев реальный и ощутимый доход. Но независимо от мотивов, для получения прибыли от животных, следует сначала приложить массу усилий со своей стороны.

В условиях домашнего разведения молодняка все просто: нужно новорожденного теленка оградить от остальных животных обычной перегородкой, в том числе, и от матери. Если же дело касается разведения скотины в промышленном масштабе, то чтобы создать своеобразный профилакторий для телят, надо придерживаться следующих рекомендаций:

• у молодняка должно быть свое специальное помещение (возможно строительство отдельного телятника);
• выбранное помещение не должно быть грязным, следует позаботиться, чтобы оно получилось просторным, светлым, хорошо проветривалось, но без сквозняков, иначе возникнет риск болезней и падежа скота;
• никаких перепадов температуры или ее резких скачков быть не должно;
• серьезную роль играет подстилка (оптимально использовать в этих целях солому и опилки, обязательно с регулярной сменой);
• телятник должен иметь кормушку и поилку.

Не стоит игнорировать также вопрос наличия инструментов для чистки животных, которыми необходимо обеспечить телятник в полной мере. В частности, отличным вариантом станут щетки из устойчивого к деформациям металла.

Особенности выращивания

Чтобы понять, как вырастить теленка, необходимо ознакомиться с особенностями разведения выбранной породы. Здесь главное правильно подобрать условия содержания и полноценно ухаживать за животными. Вырастить молодняк можно несколькими способами. Однако вне зависимости от выбранного метода весь период выращивания можно разделить на четыре основных этапа. Рассмотрим их более детально.

Читать также: Как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях

Молочный этап

Этот этап новорожденный теленок проживает от рождения и до возраста четырех месяцев. Считается самым важным периодом, особенно для коров-кормилиц. В течение этого времени новорожденная особь питается молоком. Поэтому этот период и называется молочный.

Новорожденный малыш на протяжении первых двух недель должен находиться рядом с матерью. При выкармливании животных на мясо данный этап длится до 8 месяцев. В течение этого времени корова не должна доиться.

Подсосный этап

Подсосный период – время выращивания молодняка. В течение этого времени животным дается молоко вместе с кормами. Обычно подсосный метод выращивания телят длится 3 месяца. По окончании этого срока молодняк переводят на более грубые корма. При этом малышей отделяют от коровы-кормилицы. Такой метод взращивания считается самым рациональным.

Время интенсивного роста

Выращивание телят в домашних условиях обязательно проходит через стадию интенсивного роста животных. В это время коровы и быки набирают основную массу. Поэтому фермер на данном этапе должен обеспечить животных полноценным и правильным питанием. Если рацион был сформирован правильно, то телята каждый день могут прибавлять в весе 1 кг.

После периода интенсивного набора веса наступает время откорма. Длится этот этап порядка 1,5 лет. Здесь также ключевым моментом является полноценное питание молодняка. От качества даваемого животным корма напрямую зависит качество мясной продукции. В зависимости от породы подбирается конкретная технология откорма.

Бизнес

Продажа мяса – рентабельное дело, которое обеспечит стабильный доход. Основная модель деятельности заключается в аренде участка и покупке молодняка, его выращивании и последующей продаже.

Для окупаемости численность стада не должна быть меньше 10 голов

Особенно важно создавать подходящие условия содержания и поддерживать сбалансированный рацион для животных. До 15 голов можно справляться своими силами, свыше 15 – потребуется наемный персонал

Нужно ли оформление?

Регистрация бизнеса – обязательное условие для продаж и поставок. Фермер становится индивидуальным предпринимателем и получает соответствующие сертификаты качества. Для оформления подходит несколько других вариантов:

1. личное хозяйство (не относится к предпринимательскому делу);
2. крестьянско-фермерский участок (требует привлечения партнеров).

Набираем штат

Для поголовья в 20 бычков достаточно 2-3 помощников. Обязательно иметь в штате ветеринара. Это может быть постоянная должность либо приглашенный специалист.

Количественные показатели: траты и прибыль

Первоначальные затраты идут на обустройство коровника, покупку молодняка и приобретение кормовой базы. В среднем для открытия фермы и формирования стада в 20 голов понадобится до 500 тыс рублей.

Затраты на корм составят до 20 тыс в год на 1 быка. Позднее появятся дополнительные расходы: мини-трактор, рефрижератор, автоматические кормушки.

Составляем план

В документе содержится цель, направления деятельности, подсчет затрат и прибыли. Бизнес-план по выращиванию бычков на мясо, разведению и содержанию стада из 20 голов включает такие расходы:

• Покупка молодняка.
• Аренда и последующее обустройство коровника.
• Ветеринарный контроль и покупка кормов.

Выгодно ли разводить бычков на мясо? На основе актуальных цен высчитываются доходы. Предполагаемая сумма и срок частичной и полной окупаемости обязательно вносятся в бизнес-стратегию.

Выращивание телят на мясо – экономически выгодное предприятие. Помните, что такая деятельность требует времени, затрат и физических усилий. При правильной организации и разумном распределении процессов можно наладить клиентскую базу и получать стабильную прибыль.

Откорм молочных бычков

Если фермер взял молочных бычков на откорм, то ему необходимо при кормлении учитывать особенности молочного периода. Бычков, так же как и тёлочек, при откорме с рождения выпаивают молозивом.

Вводить концентраты начинают в конце 1 месяца. Траву и грубый корм не дают. У новорождённых не развит рубец, который может перерабатывать жёсткую пищу. Рацион в молочный период не зависит от времени года.

Необходимо соблюдать определённые моменты, чтобы у телят правильно сформировались все отделы желудка, происходил нормальный набор веса и ускоренный рост. Прибавление массы тела в сутки зависит не только от кормления, но и от породы бычков.

Герефорды и абердин-ангусские животные способны прибавлять в день до 1500 г, особи симментальской породы – 1300 г. Бычки казахской белоголовой породы имеют ежедневный прирост массы в 1400 г.

Какой рацион для телят назначают в молочный период (описание по месяцам)?

1. Все 4 недели дают молозиво. Бычок должен в день выпивать 8-10 л. На 10 день молозиво смешивают с солью, не более 5 г. Столько же добавляют фосфатной подкормки. С 20 дня кроме молозива дают 100 г зерновой смеси. Лучше вводить ячменную или овсяную муку. Муку запаривают и подают в виде каши. Количество фосфатной подкормки увеличивают до 10 г.
2. В 1 неделю бычкам на откорме продолжают давать молозиво, но рацион дополняют 200 г сена. Каши становится больше. Запаривают 200 г дроблёного зерна. В молоко добавляют 10 г соли и 15 г фосфатов. Начиная с 10 дня, порцию молока разделяют: 4 л цельного и 4 л обрата. Сена – 300 г. Кашу делают из 500 г зерна. С 20 дня грубого корма уже дают 500 г. Кашу готовят из концентратов, 700 г.
3. Бычков переводят на обрат, 10 л. В кашу или молоко добавляют соли 10 г и 20 г фосфатов. Концентратов – 1 кг. Начинают вводить картофель, 200 г. С 10 дня порция корнеплодов увеличивается до 300 г, сена дают 900 г, концентратов 1,4 г. На 20 день, кроме молока, бычок получает 1 кг грубого корма, 500 г картофеля, 1,6 кг зерна в виде каши.
4. Порция обрата сокращается до 8 л. Увеличивается количество сена до 1,2 кг. Корнеплодов дают 1,5 кг, концентратов 1,6 кг. Соли бычок должен получать 12 г, фосфатов 25 г. С 10 дня начинают вводить силос – 500 г. Лучше использовать кукурузный. С 20 дня телёнок получает 1,5 кг сена, по 1 кг силоса и корнеплодов. Кашу варят из 1,6 кг зерна.
5. Телят на откорме выпаивают обратом. Его дают 8 л. В дельнейшем количество обрата сокращают до 4 л. Грубого корма бычок получает 2 кг, по 1 кг силоса и картофеля. Болтушку делают из 1,8 кг концентратов. Количество соли и фосфатов остаётся прежним. С 10 дня увеличивают подачу силоса до 1,5 кг. С 20 дня растительной смеси дают 2 кг.
6. Первые 10 дней теленка отучают от молока. Если он потребует, то его дают 2 л. Сена он съедает 2,5 кг, силоса 3 кг. Овощей ему положено 1 кг, концентратов 2 кг. Увеличивают порцию соли до 20 г, фосфатов до 25 г. С 10 дня молока бычку не дают. Количество сена увеличивают до 3 кг, силоса до 5 кг. С 20 дня телёнок съедает консервированной растительной пищи 6 кг.

После молочного периода, который заканчивается в полгода, бычок может весить более 200 кг, в зависимости от породы.

Для молодняка выбирают комбинированный корм КР-1. В нём содержится сухое молоко, кормовые дрожжи, шрот, травяная и костная мука, мел, премикс ПКР-1.

Комбикорм добавляют вместе с зерновой смесью. Силос можно заменить сенажом. В летний период силос заменяют зелёной травой. Концентратов не дают. Порцию сена оставляют.

В полгода телёнок может съедать до 20 кг травы. При разведении молодняка как бизнес, необходимо учитывать все тонкости молочного периода.

Особенности выращивания

Чтобы понять, как вырастить теленка, необходимо ознакомиться с особенностями разведения выбранной породы. Здесь главное правильно подобрать условия содержания и полноценно ухаживать за животными. Вырастить молодняк можно несколькими способами. Однако вне зависимости от выбранного метода весь период выращивания можно разделить на четыре основных этапа. Рассмотрим их более детально.

Читать также: Карпатский колокольчик можно ли выращивать дома

Молочный этап

Этот этап новорожденный теленок проживает от рождения и до возраста четырех месяцев. Считается самым важным периодом, особенно для коров-кормилиц. В течение этого времени новорожденная особь питается молоком. Поэтому этот период и называется молочный.

Новорожденный малыш на протяжении первых двух недель должен находиться рядом с матерью. При выкармливании животных на мясо данный этап длится до 8 месяцев. В течение этого времени корова не должна доиться.

Подсосный этап

Подсосный период – время выращивания молодняка. В течение этого времени животным дается молоко вместе с кормами. Обычно подсосный метод выращивания телят длится 3 месяца. По окончании этого срока молодняк переводят на более грубые корма. При этом малышей отделяют от коровы-кормилицы. Такой метод взращивания считается самым рациональным.

Время интенсивного роста

Выращивание телят в домашних условиях обязательно проходит через стадию интенсивного роста животных. В это время коровы и быки набирают основную массу. Поэтому фермер на данном этапе должен обеспечить животных полноценным и правильным питанием. Если рацион был сформирован правильно, то телята каждый день могут прибавлять в весе 1 кг.

После периода интенсивного набора веса наступает время откорма. Длится этот этап порядка 1,5 лет. Здесь также ключевым моментом является полноценное питание молодняка. От качества даваемого животным корма напрямую зависит качество мясной продукции. В зависимости от породы подбирается конкретная технология откорма.

Антибиотики

Получить большой вес у животных при откорме можно с применением антибиотиков. Если их использовать на протяжении 30 суток, то масса увеличивается до 5%.

Через 90 дней этот процент достигает 15 и результативность сохраняется на протяжении 6 месяцев, потом показатель уменьшится. К годовалому возрасту разница будет составлять всего 8%.

Среди специалистов нет четкой договоренности о способах ввода антибиотиков. Опыты показали, что внутримышечные уколы и пероральное введение дает меньший эффект, чем смешивание препаратов с кормами.

При использовании инъекций нужно знать, что они делаются два раза в день. Чтобы повлиять на скорость роста можно воспользоваться «стрептомицином» или «пенициллином».

При правильном расчете начинается быстрое увеличение молодняка в размерах, у них повышается аппетит, и начинать сенной прикорм можно с пятого месяца.

Как выбрать животных?

При выборе породы животных нужно обязательно учитывать несколько важных показателей:

• Живой вес: отвечает ли теленок стандартам породы.
• Уровень развития, общее телосложение, наличие дефектов или недостатков.
• Родословная теленка (продуктивность матери и вес отца).

При подборе особей следует обращать внимание на вес (оптимальный 90-100 кг) и возраст. Предпочтительнее закупать молодняк на специальных фермах, которые занимаются разведением

Также можно приобретать телят у племенных заводчиков

Предпочтительнее закупать молодняк на специальных фермах, которые занимаются разведением. Также можно приобретать телят у племенных заводчиков.

Низкой ценой при закупке обладают молочные бычки (до 3 месяцев их нужно выкармливать молоком).

Рекомендация! Лучше покупать особей, которые уже перешли на самостоятельное потребление травы и корма. Приобретать телят предпочтительнее в мае, тогда к осеннего времени года следующего года можно будет вручить деньги.

От породы зависят некоторые особенности выращивания и период окупаемости. Фермеры рекомендуют покупать быстрорастущий молодняк, но не забывать при этом и про вкусовые характеристики мяса.

Перед выбором породы нужно узнать, какие особи подходят для содержания в регионе проживания (дорогие племенные бычки могут не прижиться в определенной местности). Список из лучших пород:

1. шароле;
2. казахский белоголовый;
3. симментальская;
4. герефордская.

Самый эффективный откорм бычков: рацион и схема питания

Она предполагает:

1. Кормление 3-и раза в сутки строго по времени 6:00; 14:00; 22:00.
2. Уборка стойла после каждого кормления.
3. Использование пребиотика «Лактобифадол» при каждом кормлении.
4. Добавление в рацион стимулятора роста для быков «Крезацин».

В качестве кормов специалисты биотехнологической фирмы «Компонент» рекомендуют использовать дробленый зернофураж. Для телят 2-х месячного возраста его суточная норма составляет 0,6 кг. К шести месяцам его количество увеличивают до 3,5 кг в сутки. К возрасту 14 месяцев количество зернофуражной смеси (ячмень и пшеница) увеличивается до 10-14 кг в сутки.

Не менее важным для выращивания здорового поголовья является применение специальных витаминных комплексов. Витамины для быстрого роста бычков укрепляют иммунитет, помогают бороться с болезнями, способствуют укреплению костных и мышечных тканей. Среди широкого ассортимента различных добавок особой популярностью у отечественных животноводов пользуются: «Биовит-80»; «Элеовит».

Откорм бычков — видео

Разведение крупного рогатого скота (быков) в домашних условиях для начинающих – выгодный бизнес, так как продуктами можно обеспечивать семью, а остатки реализовывать и получать прибыль. Начинающим фермерам ошибочно кажется, что разведение бычков на мясо, как бизнес – хлопотный и затратный процесс.

Но при правильной организации и соблюдении требований по уходу дело будет процветать, принося доход. Давайте подробно разберемся, выгодно ли держать их на мясо.

Гигиена выращивания

Развитие телёнка начинается ещё в утробе матери, поэтому необходимо внимательно и заботливо ухаживать за коровой в период вынашивания, чтобы он родился здоровым. В перинатальный период нужно кормить корову, чистить её стойло, стелить подстилку плотным слоем. В первые недели жизни телята содержатся вместе с матерью. Антисанитарные условия могут привести к развитию различных заболеваний и даже к гибели животного. В 2–3 месяца молодняк отнимается от матери и переводится на стойловое содержание, где нужно своевременно убирать кормушку и место, где находится животное. Также развитие молодняка должно проходить под присмотром специалиста: он должен вовремя провести вакцинацию телят.

Как узнать вес без взвешивания?

Не во всяком частном хозяйстве есть весы. При содержании, например, одной единицы покупать их нет необходимости. Можно, конечно, договориться и воспользоваться теми, которые установлены на ближайшей ферме. Но если соблюдать график взвешивания, то это придется делать слишком часто. Поэтому лучше воспользоваться альтернативными методами перевода линейных показателей в весовые.

По Трухановскому

В данном случае используют формулу. Она применима при выяснении веса взрослого быка. Для вычисления, нужно уточнить два параметра.

• Окружность груди. Место замера находится очень близко к передним ногам быка. Замерять можно специальной рулеткой или сантиметром.
• Прямую длину туловища. То есть выяснить расстояние от начала шеи до начала хвоста (см. рисунок 1). Для замера подойдет обыкновенная палка. На ней сделать отметки в нужных местах, а затем измерить расстояние между ними.

Как правильно проводить замеры на животном для формулы Трухановского

Вычисление веса производится согласно формуле:

• M — измеряемая масса в кг,
• K — поправочный коэффициент. Его значение определяется породой измеряемого животного:

1. для мясной — K = 2,5,
2. для молочной — K = 2,

• A — измеренная окружность груди (см),
• B — измеренная прямая длина (см).

Для получения более точного значения необходимо учитывать степень жирности быка.

• При высокой — к полученному весу добавляют 5 или 10 %.
• При низкой — от полученного веса отнимают 5 % или 10 %.

Метод Клювер-Штрауха

Он также подходит для выяснения веса взрослого быка. По этому методу делаются аналогично два замера. Первый такой же. А вот второй — другой. Он называется — косая длина. Как она замеряется указано на рисунке 2.

Затем полученные результаты нужно сравнить со значениями указанными в расположенной ниже таблице.

Уравнения регрессий

При этом способе используют один параметр — окружность груди. А далее используются следующие формулы.

У1 = 5,3 * Х – 507 — применяется при Х = 170 ÷ 180 (см).

У2 = 5,3 * Х – 486 — применяется при Х = 181 ÷ 191 (см).

У3 = 5,3 * Х – 465 — применяется при Х ≥ 192 (см);

У1-2-3 — определяемая величина, то есть вес (кг);

Х — окружность груди (см).

Мы рассмотрели три универсальных метода перевода линейных промеров взрослой скотины в их весовые показатели. Эти способы подходят для любых пород.

Кормление телят на откорм: рацион питания

Правильное кормление бычков на откорме должно преследовать две цели:

1. Развитие рубцового пищеварения.
2. Эффективный набор массы.

Фермер волен самостоятельно подбирать рацион для содержания бычков исходя из своих возможностей. Тем не менее, следует придерживаться определенных правил подбора питания в зависимости от возрастной категории молодняка.

Шестой месяц

Для получения полноценного питания молодой бычок должен получать:

• 2,5 кг растительной пищи;
• 3 кг силоса;
• 1 кг картофеля;
• 2 кг концентрированных кормов.

Суточная норма соли – 20 г; фосфатов – 25 г. В конце шестого месяца молоко полностью выводят из рациона. Норма сена составляет 3 кг. Количество силоса увеличивается до 5-6 кг/сутки.

Рацион кормления бычков на откорме в возрасте от 6 до 12 месяцев

Существует три типа кормления:

1. Сенажный. Включает в себя ежедневное потребление 1,5 кг свежего сена, 8 кг сенажа, 2 кг концентрированных кормов (КР-1). Суточная норма поваренной соли – 20 г; фосфатной подкормки – 35-40 г.
2. Силосно-сенажный рацион питания включает в себя: 10 кг силоса (лучше кукурузного); 2 кг свежего сена; 4 кг сенажа; 2 кг концентрированных кормов. Суточное потребление соли и фосфатов – 20 и 40 г. соответственно. В среднем, суточный набор веса на таком рационе составляет 0,8 кг.
3. Комбинированный рацион предполагает использование для кормления телят силоса, сена и корнеплодов: картофеля, сахарной свеклы, тыквы, кабачков, моркови. Суточный рацион для бычка составляет: по 5 кг сена и корнеплодов; 8 кг силосной массы, 3 кг концентратов. Потребление соли и фосфатов по 20 и 40 г соответственно.

К концу данного периода вес годовалого бычка может достигать 320-400 кг.

Рацион бычков в возрасте от 12 до 18 месяцев

Рацион бычков:

1. Сенажный тип кормления предполагает ежедневное потребление 10 кг сенажа, по 2 кг сена и концентрированных кормов.
2. Силосно-сенажный рацион включает в себя: 14 кг силосной массы, 5 кг сена и 2 кг концентрированных кормов.
3. Комбинированный рацион кормления бычка составляет: 10 кг силоса, 5 кг сенажа, 3 кг свежего сена, 6 кг корнеплодов.

При любом рационе кормления в данный период суточное потребление минералов составляет: поваренная соль – 40 г, фосфатные добавки – 50 г.

Сколько сена нужно быку на зиму? Зимняя структура питания предполагает потребление 45 – 50% сена от всего суточного рациона питания.

Несколько рекомендаций по откармливанию молодняка

Если телят выращивают для ремонтных целей (то есть, ставится задача заменить выходящую в тираж корову или же просто для увеличения численности стада), то следует добавлять в пищу молодняка молоко вплоть до шестимесячного возраста.

Такого же подхода следует придерживаться и в случае, если ставится цель выращивать КРС мясной направленности. На молоке телята показывают самую лучшую динамику роста, поэтому кормить их нужно не менее трех раз в день, давая им два-три литра за одну кормежку

Важно помнить, что молоко необходимо давать разбавленным, пропорция воды и молока должна быть 1 к 9

Естественно, ограничиваться только одним молоком нельзя, в рацион теленка надо добавлять сено и концентраты. Начинать использовать такие добавки следует примерно со второго месяца жизни, первоначальная суточная доза не должна превышать 100 г. Постепенно норма повышается, но лишь до отметки в 500 г, ее превышение негативно скажется в дальнейшем на качестве и количестве молока.

Особенно осторожно следует быть как раз с концентратами, ответственными за жировые отложения в теле теленка. Можно использовать пшеничные отруби мелкого помола, а также ячменную или кукурузную муку

Но наиболее правильным решением станет применение овсянки, просеянной от пленки. После начала выпаса теленка количество таких веществ следует сократить не менее чем наполовину.

Сочные корма надо использовать аналогичным концентратам образом, начиная с малых доз. Допустимо еще применение минеральных кормов, например, костной муки или мела. Все это положительным образом влияет на продуктивность содержания и выращивания молодняка крупного рогатого скота.

Чистота и еще раз чистота

При работе с телятами очень важно соблюдать элементарную гигиену и чистоту. Отличное молозиво принесет немного пользы, если будет выпоено с помощью грязного зонда

Зачастую в хозяйствах размораживатель молозива устанавливают возле клеток для новорожденных телят, что является грубейшим нарушением технологии. Для работы с молозивом лучше выделить отдельное помещение, в котором будет раковина для мытья зонда после выпойки каждого теленка, емкость с дезраствором для дезинфекции, полка для сушки, морозильная камера, размораживатель, столик для колострометра. Также в «телячьей деревне» необходимо оборудовать удобную моечную комнату с большими раковинами для мытья ведер. Все ведра и молочное такси после каждого кормления моются с применением моющих средств и дезинфицируются. Ведра с сосками должны храниться на стеллажах в разобранном виде. Необходимо ежедневно следить за чистотой и целостностью ведер — загрязненные сразу менять на чистые. Раз в неделю проводить мойку и дезинфекцию всех емкостей для молока, воды и комбикорма.

«Холодный» метод выращивания телят не прощает ошибок, он требует внимательного отношения к каждому теленку и тщательного соблюдения санитарных требований. Все работы по заготовке молозива, уходу и кормлению телят должны проводиться по стандартным, понятным для телятниц и доярок схемам.

Методика индивидуальных домиков

Этот вариант содержания телят пришел к нам с Запада и пока не получил очень широкого распространения. Метод основан на помещении новорожденных телят в домики на открытом воздухе с вольером. Он обладает рядом преимуществ, например, не дает распространиться инфекционным заболеваниям, повышает резистентность малышей, упрощает уход за ними и дает возможность полноценно контролировать состояние молодняка со стороны ветеринаров.

Слепо следовать этому варианту не стоит, ведь содержание КРС по данной методике в нашей стране не всегда оправдано в силу некоторых недостатков. Прежде всего, следует учитывать фактор низких температур зимой, из-за чего дома из пластика попросту лопались, и молодняк поражали бронхо-легочные заболевания. Выходом может стать размещение домов под навесами и использование пленки для стен в холодный период, но это приводит к удорожанию и без того не самой дешевой технологии.

Дома имеют небольшие габариты, их высота не превышает полутора метров, а площадь пола составляет не более трех. Аналогичные размеры будут и у загона, который располагается перед входом. На пол необходимо насыпать опилки как первый слой подстилки, а потом накрыть его соломой. Примерное время пребывания телят КРС в таких сооружениях составляет два с половиной месяца.

Особое внимание – выпойке молозива

У коров особое строение плаценты, не позволяющее антителам проникать из материнского организма в плод. При рождении у телят отмечается физиологический иммунодефицит – отсутствие в крови иммуноглобулинов.

Рождение — это огромное напряжение для теленка и испытание для его иммунной системы. Он попадает в мир, полный бактерий. С этого момента начинается гонка, в которой участвуют болезнетворные бактерии и антитела. И те, и другие стараются попасть в теленка. Наша задача – напоить новорожденного молозивом, содержащим антитела, как можно раньше – не позднее 1 часа после рождения.

Рекомендуется единовременно выпоить теленку 4 литра молозива для заполнения всей пищеварительной системы. Как правило, самостоятельно теленок не способен осилить такой объем, поэтому молозиво вводится с помощью зонда. Такой большой объем молозива обеспечивает создание пассивного иммунитета, угнетает развитие патогенной микрофлоры за счет высокой кислотности и содержания в нем лизоцима.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЛЕМЕННЫХ ТЕЛОК

(По данным академика А.В. Черекаева)

Главной целью выращивания племенных телок в мясном скотоводстве является повышение их скороспелости, с тем чтобы первое осеменение проходило в 16-18-месячном возрасте с живым весом не менее 80% от взрослых животных, а также их молочности, которая должна быть не менее 220-250 кг.

После отъема от коров 7-8-месячных телочек следует формировать в гурты или группы отдельно от бычков.

Зимой телок содержат только беспривязно, группами по 40-50 голов в таких же условиях, что и коров. Однако кормление их должно быть более интенсивным, обеспечивающим в стойловый период привесы не менее 600 г в сутки.

Особое внимание должно быть обращено на кормление такого молодняка в переходные периоды от стойлового к пастбищному и от пастбищного к стойловому содержанию. С наступлением весеннего потепления, особенно в солнечные дни, молодые животные плохо поедают корма, включенные в зимние рационы, особенно солому, теряют вес и упитанность

Чтобы этого не произошло, в рационы племенных телок за месяц до вывода

С наступлением весеннего потепления, особенно в солнечные дни, молодые животные плохо поедают корма, включенные в зимние рационы, особенно солому, теряют вес и упитанность. Чтобы этого не произошло, в рационы племенных телок за месяц до вывода

на пастбища следует включать по 1,5-2 кг концентрированного или другого высококалорийного корма.

В пастбищный период основным кормом таких животных должна быть пастбищная трава. От телок, которые плохо используют пастбища, лучше всего избавиться, не доводя их до отела.

В июле и августе, когда животным исполнится по 15-17 месяцев, а живой вес достигнет 380-400 кг (в зависимости от породы), их осеменяют.

В отличие от коров телки приходят в охоту синхронно. Обычно в первый случной месяц осеменяется 80-85% животных, остальные – во второй месяц. Поэтому введением телок в основное стадо эффективно внедрять сезонные отелы.

Перед осеменением всех телок тщательно осматривают зоотехники и ветеринары. Индивидуально взвешивают. Животных, отставших в росте и развитии, с признаками хронических заболеваний, неизлечимых травм, особенно вымени, выбраковывают.

Перед постановкой на зимнее содержание животных осматривают и взвешивают вновь, проверяют на стельность. Если по какой-то причине (низкая оплодотворяемость, ранние или внутренние выкидыши) телка оказывается не оплодотворенной, ее выводят из группы

и отправляют на убой. В зиму остаются только стельные животные. От них предстоящей весной можно ожидать 95-100-процентного выхода телят.

Такое кормление и содержание племенного мясного скота (коров, быков и телок) применяют во многих странах мира с развитым мясным скотоводством и получают высокую зоотехническую и экономическую эффективность.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Мясо – важнейший продукт питания, источник белка. В мясном балансе на долю говядины и телятины приходится 49%.

Мясное скотоводство позволяет производителю использовать трудовые и материальные ресурсы в течение всего года.

Мясо и мясопродукты являются неотъемлемыми элементами структуры стратегической продовольственной безопасности страны. Показатели потребления продукции животноводства на душу населения являются, по сути, основными показателями, характеризующими благополучие нации.

Ускоренное развитие мясного скотоводства не имеет альтернативы и его следует рассматривать как проблему государственного значения, решение которой позволит научно обоснованно, комплексно и в интересах всего населения в перспективе удовлетворить платежеспособный спрос на говядину за счет отечественного производства.

Выводы

1. У коров отёл чаще всего происходит в зимнее время. Поэтому необходимо подготовиться к содержанию и кормлению новорожденного телёнка. Если кормление и не отличается по сезонам, то содержание может быть двух видов:
2. Холодный метод. Телёнка после того как его оближет мать и он обсохнет, переводят в бокс, который размещён на улице. В боксе должно быть много соломы. Там неприемлемы сырость и сквозняки. Обязательно при таком содержании должны быть предусмотрены попоны в случае резкого понижения температуры. Есть приверженцы холодного метода содержания, утверждающие, что телята растут более жизнестойкими и более продуктивными. Но есть фермеры, которые говорят о том, что такое содержание — это стресс для телёнка, да и выпаивать молока нужно больше в связи с большими теплопотерями.
3. Консервативный (тёплый) метод содержания. Телят поселяют отдельно от коровы в клеть, которая расположена в сарае.
4. Уход и кормление ничем не отличается от холодного метода. Также 2–3 раза меняют подстилку, выпаивают вначале молозивом, потом молоком. С двухнедельного возраста приучают к грубым кормам, подвязывая веник сена в клеть. Режим кормления и рацион идентичен летнему периоду.

О содержании коров в домашних условиях, можно узнать по этой ссылке.