Томат санька

Описание сорта

Томат «Санька» знаком многим дачникам, а появился он в продаже в начале двухтысячных. Оригинатор и патентообладатель — Панчев Юрий Иванович, которому принадлежит авторство большого количества различных сортов и гибридов томатов и сладкого перца. Помимо «Саньки», им выведены такие томаты: «Аврора» F1, «Любовь» F1, «Вано», «зарево», а также болгарские перцы «Винни-пух», «подарок Молдовы», «ласточка», «колобок».

В Государственный реестр томат включен в 2002 году, ценится за очень раннее созревание, высокие товарные характеристики плодов (см. видеообзор).

Категория	Сорт
Предназначение	Салатный, также подходит для цельноплодного консервирования
Срок созревания	Раннеспелый (80-90 дней)
Тип растения	Детерминантный, низкорослый
Условия культивирования	Открытый грунт
Высота растения	50-60 см
Рекомендации по культивированию (допуск)	Для Центрально-Черноземного региона Российской Федерации

Томат ультраскороспелый, низкорослый, высота куста при выращивании под открытым небом достигает всего лишь 50-60 см. В теплице вырастет чуть выше, но чаще всего его место на грядках открытого грунта. Неприхотливое растение пригодно для уплотненных посадок, в пасынковании не нуждается.

Опоры ставят в период плодоношения, так как под тяжестью помидоров кустики заваливаются. Листьев много, стебель и боковые побеги крепкие. В открытом грунте томаты сильно обрастают и становятся похожи на небольшие пушистые елочки.

Фирмы производители:

Особенности выращивания и ухода

Сорт помидор Санька характеризуется красивым и дружественным прорастанием, однако для получения прочных сеянцев необходимо соблюдать основные сельскохозяйственные методы.

Правила посева

Семенной материал следует приобретать через официальные торговые точки. Перед посевом на рассаду семена следует обрабатывать в слабом растворе перманганата калия.

Затем их необходимо промыть несколько раз в чистой воде и пропитать водой одним из следующих стимуляторов:

• «Гумат калия»;
• «Эпин-экстра»;
• «Гетероауксина»;
• «Новосиль»;
• «Циркон»;
• «Оберег»;
• «Росток»;
• «Экосил».

Обработанные семена следует высаживать на глубину не более 1 см. Стандартное расстояние между семенами составляет 1-2 см. Чем больше расстояние, тем меньше требуется система пересадки корней. Рекомендуется использовать готовые почвы для выращивания овощных культур, которые обогащаются всеми питательными веществами, необходимыми для роста и развития растений в первую очередь.

Растущие саженцы

При выращивании рассады следует внимательно следить за ее состоянием. Через десять дней после появления второго листа на рассаде следует пикирование, после чего уход за растениями включает:

• регулярный полив;
• освещение люминесцентными лампами;
• проект защиты;
• двойное удобрение минеральными удобрениями;
• профилактическое опрыскивание от вредителей и болезней.

За две недели до посадки саженцев в почве необходимо начинать процедуры закаливания. Наиболее эффективно выносить рассаду на свежий воздух, начиная с 15 минут в день и увеличивая время, проведенное на улице, в течение 5-10 минут каждый день.

Посадка в постоянном месте

Сроки посадки саженцев на постоянное место зависят от погодных условий, а также от района выращивания растений. Ранняя посадка проводится в южных регионах России, особенно при выращивании томатов в теплицах. Чуть позже саженцы высаживаются в теплицах при выращивании в средней зоне нашей страны, а также в более северных районах.

Посадка растений в открытом грунте должна быть после минования угрозы возвращения поздних весенних заморозков. Схема посадки саженцев на постоянном месте составляет 50х40 см. Для каждого квадратного метра необходимо посадить не более 9 растений.

Правила ухода

Помидоры Санька относятся к категории сортов, которые не требуют особого ухода. Как правило, растениям необходимо соблюдать ирригацию и своевременное оплодотворение, прополку и рыхление почвы, пасынкование и образование кустарника, регулярный сбор созревших плодов.

Полив и питание

Для современных ирригационных систем наиболее удобно использовать современные системы капельного орошения, которые увлажняют почву и не нуждаются в постоянном мониторинге. С помощью такой системы также возможно питание томатных кустарников жидкими удобрениями. Основой питания для томатов являются сложные и минеральные удобрения.

Формирование и пасынкование

Томатные кустарники характеризуются небольшой высотой, в среднем до 60 см, что значительно облегчает образование. Высшие растения требуют образования пары стеблей со своевременным пасынкованием и точками роста

Кроме того, чем выше куст, тем более важно использовать подпору для поддержки при его выращивании

Рекомендации по выращиванию

Проверенные советы дачников никогда не помешают, они помогут получить большой и вкусный урожай:

• Чтобы до самых холодов можно было кушать свежие плоды черри, укорененные побеги высадите второй раз в июне.
• Если света не хватает, и растения начинают вытягиваться вверх, то можно нехитрым способом повлиять на их рост. Возьмите небольшую мягкую кисточку и проводите время от времени по верхушкам и листьям побегов. Такой действие немного навредит волоскам на поверхности растения, и томат начнет формироваться намного пышнее, чем ранее, а расти вверх медленнее.
• Некоторые дачники высаживают данную культуру в ведра из железа. В открытую землю такие саженцы не пересаживают. Лучше выращивать томаты в таких емкостях, так как считается, что железо отталкивает грибок фитофторы, и кусты не подвергаются заболеванию.

Томат Санька – выращивание и уход

Многие огородники предпочитают сажать на площадках томаты Санька, так как выращивать данный сорт нетрудно – растение неприхотливо, устойчиво к болезням. Не боязнь холода и низкой освещенности позволяет ему начать плодоносить очень рано. Культивируют Саньку через рассаду, ее можно сажать как в открытом грунте, так и в условиях теплицы. Маленькими партиями такие томаты можно выращивать даже на балконе.

Томат Санька – посадка на рассаду

Заготовку семян можно производить самостоятельно осенью, хранить их при комнатной температуре. Томат Санька – как произвести посев на рассаду:

1. Перед высевом семена замачивают на 15 минут в розовом слабом растворе марганцовки. Затем – промывают чистой водой. Магазинные семечки продают уже обработанными, их разрешено не протравливать.
2. Почву для посадки подготавливают самостоятельно. Надо взять дерновую землю, торф и песок в одинаковых пропорциях и сделать смесь. Грунт рекомендуется пропарить в течение получаса за 3 недели до высадки.
3. Субстрат для саженцев нужно полить удобрением: на 10 л воды – 25 г суперфосфата, 25 г сульфата калия, 10 г карбамида.
4. Почву высыпают в неглубокие ящики, увлажняют.
5. Семена закладывают на глубину 1,5-2 см с дистанцией не менее 1 см друг от друга.
6. Емкость с высевами накрывают пленкой и помещают в место с температурой не менее +20°С.
7. Когда проклюнутся всходы, укрытие нужно снять.
8. После появления у томатов пары настоящих листиков проводят пикировку – рассаживают их по обособленным стаканчикам. В подготовленную для пересадки почву кладут подпитку – на 5 л смеси: 1 ст. ложку минерального удобрения и 3 ст. ложки «Синьор помидор». Ростки в почву углубляют до уровня семядольных листиков.
9. Температурный режим первое время после пикировки нужно поддерживать на уровне +25-28°С, когда ростки окрепнут они отлично будут себя чувствовать при стандартных +20-22°С.
10. Саженцам томатов хватает полива один раз в неделю.
11. После пересадки сеянцы удобряют спустя 14 дней специальным удобрением для рассады либо птичьим пометом (разбавленным в воде 1:20).
12. В мае томаты для закаливания выставляют на открытый воздух на некоторое время, мало-помалу его увеличивая.
13. По окончании заморозков томаты высаживают на открытую площадку.

Томат Санька – когда сеять на рассаду?

Важно знать, когда сажать помидоры Санька на рассаду – устойчивость сорта к холоду абсолютной защиты растениям от весенних заморозков не дает. Если выбрать неудачно время посадки, то кустик может погибнуть от мороза. Для выращивания в открытом грунте семена сажают на рассаду в начале апреля

Для теплиц рекомендован более ранний срок – середина или конец марта. В открытый грунт саженцы перемещают в возрасте 60 дней, в конце мая. К этому времени на каждом растении должно появиться 6-7 настоящих листков. На огороде плоды вызревают уже в начале июля, в закрытом помещении – к середине июня

Для выращивания в открытом грунте семена сажают на рассаду в начале апреля. Для теплиц рекомендован более ранний срок – середина или конец марта. В открытый грунт саженцы перемещают в возрасте 60 дней, в конце мая. К этому времени на каждом растении должно появиться 6-7 настоящих листков. На огороде плоды вызревают уже в начале июля, в закрытом помещении – к середине июня.

Помидоры Санька – описание

Они были выведены российской агрофирмой, а в 2003 году он оказался в государственном реестре районированных сортов. Оптимальным для выращивания плодов считается центрально-черноземный регион, хотя культура считается неприхотливой к климатическим условиям. Помидоры Санька обладают такими характеристиками:

1. Полное название – Аэлита Санька (в честь агрофирмы, которая вывела эти помидоры).
2. Куст обладает детерминантным типом роста, относится к низкорослым. Высота помидор Санька (кустарника) может составлять 50-60 см.
3. Сорт относится к раннеспелым, срок созревания составляет 72-75 дней. В зависимости от условий и региона выращивания этот процесс может занять до 80 суток.
4. Томаты Санька урожайность имеют среднюю. В случае хорошего ухода можно получить до 15 кг плодов на 1 кв.м почвы. Куст культуры может дать 4 кг помидоров.
5. Сорт относится к салатным, обладает отличными вкусовыми качествами.
6. Он предназначен для выращивания в открытом грунте, но можно использовать и тепличные условия.
7. Помидоры сорта Санька обладают сочной мякотью, невысоким показателем кислотности и оптимальным уровнем сахаристости.
8. Сорт имеет высокий уровень устойчивости к холодам, плохой освещенности, поэтому его можно выращивать до зимних морозов. Помидоры Санька ранние, поэтому начинать их посадку можно с апреля-марта.
9. Эти томаты не являются гибридами, поэтому их семена можно использовать для получения нового урожая в следующем году.
10. Сорт имеет развитый иммунитет по отношению к вредителям, распространенным заболеваниям культуры.

Как выглядят помидоры Санька?

Их можно отличить от плодов других сортов. Если ищете помидор Санька, характеристика его внешнего вида будет такой:

1. Плод обладает приплюснуто-округлой формой.
2. У зрелых томатов насыщенный красный цвет. Есть разновидность сорта – Санька золотой. Она обладает светло-желтым, оранжевым оттенком.
3. Спелый помидор мясистый, он имеет гладкую, слаборебристую поверхность.
4. Вес плода, выращенного в открытом грунте, составляет до 80 г, а в теплице он может достигать до 150 г.

Можно ли консервировать помидоры Санька?

Эти томаты относятся к салатным плодам, но на практике область их применения широкая. Они являются универсальными, и знакомясь с тем, какие они помидоры Санька, описание сорта подскажет, что некоторые их характеристики позволяют их консервировать:

1. Плотная кожица овощей помогает им сохранять свою целостность и структуру при этом виде обработки.
2. Благодаря мясистости плода при консервировании он получает отличные вкусовые качества.
3. Томаты этого сорта обладают не крупными размерами и формой, позволяющей без труда помещать их в емкость для консервирования.

Расположение поселков на карте

Предоставляется Бесплатно:

Индивидуальный подбор участка

Рассрочка платежа на 24 месяца

При покупке участка зимой — скидка от 5% до 9% (скидка на 2й участок) от стоимости!

Характеристика сорта

Сорт зарегистрирован в Государственном реестре в 2003 году. Семена производят и реализуют многие известные агрофирмы («Аэлита», «СеДеК», «Сибирский сад» и другие). Для дачников данный томат удобен тем, что его семена, собранные со своих растений, вполне пригодны для посева в следующие огородные сезоны. (Семена же гибридных сортов необходимо покупать каждый сезон.)

На фото – упаковки с семенами томата Санька различных производителей

Растения детерминантные, низкорослые. В открытом грунте вырастают до 60-70 см, но в теплице могут достигать высоты 100-110 см. Стебли не очень прочные, поникают и ломаются под тяжестью плодов. Поэтому кусты обычно подвязывают к опорам.

Российские огородники практикуют два подхода к формированию кустов томата:

• выращивание с пасынкованием. Удаляют все боковые побеги, расположенные ниже первой цветочной кисти, а остальным «пасынкам» позволяют расти и формировать урожай;
• возделывание без пасынкования. На растении оставляют все боковые побеги. Куст при этом получается раскидистый. Требуется подвязка к нескольким опорам, чтобы наливающиеся плоды не контактировали с грунтом.

В обоих случаях рассаду высаживают на постоянное место в возрасте не менее 60 дней, размещая от 4 до 6 растений на квадратном метре грядки.

Стебли у растения не очень прочные, поникают и ломаются под тяжестью плодов. Поэтому кусты обычно подвязывают к опорам

Томат «Санька» относится к сортам раннего срока созревания: первые спелые помидоры можно снимать уже на 75-80 сутки после появления полных всходов. Плоды мясистые, красного цвета, округлой формы. Помидоры отлично подходят для домашнего консервирования: они ровненькие, почти одинаковые по весу (от 70 до 90 г), имеют плотную шкурку, которая не повреждается при заливке горячим маринадом.

Урожайность сорта оценивается как очень высокая. При своевременном внесении подкормок и регулярных поливах с каждого растения можно собрать до 2,5 кг плодов (некоторые дачники сообщают об урожаях до 4 кг с куста). В фермерских хозяйствах Центрально-Черноземного региона сорт успешно используется для массового производства ранней грунтовой продукции.

По поводу вкусовых качеств мнения дачников сильно расходятся. Одни оценивают их как вполне достойные, другие отмечают отчетливую кислинку, и утверждают, что томаты этой разновидности по вкусу и аромату серьезно проигрывают другим сортам салатного назначения (особенно, крупноплодным разновидностям малиновой и розовой окраски). Разумеется, в оценках такого рода есть солидная доля субъективности. Не стоит забывать и о том, что плоды «Саньки» хорошо растут и плодоносят на участках, расположенных в зонах «рискованного земледелия», где возделывание более «капризных» сортов удается далеко не всем.

«Санька» относится к сортам раннего срока созревания: первые спелые помидоры можно снимать уже на 75-80 сутки после появления полных всходов

Стоит перечислить достоинства, делающие этот сорт привлекательным для российских овощеводов:

• ранний срок созревания, позволяющий собрать урожай до разгара фитофтороза;
• неприхотливость растений, хорошую завязываемость плодов при сложных погодных условиях;
• дружный налив и поспевание плодов;
• стабильно высокую урожайность;
• устойчивость к основным болезням томатов;
• универсальность использования плодов.

Некоторые дачники отмечают еще одно интересное свойство помидоров «Санька», говорящее в пользу сорта. При выращивании без пасынкования, кусты продолжают формировать цветочные кисти и «выкармливать» плоды после отдачи первой волны урожая. Это явление наблюдается и в открытом грунте в регионах с теплым летом, и в зонах с менее комфортным климатом, при культивировании в теплицах (разумеется, при условии проведения мероприятий по защите растений от фитофторы). Получается, что сорт можно возделывать в «продленной культуре», выращивая на каждом кусте не только самый ранний, но и дополнительный поздний урожай.

В больших фермерских хозяйствах сорт успешно используется для массового производства ранней грунтовой продукции

Описание

Эти томаты зарекомендовали себя не только в среде огородников, которые любят возиться с томатными посадками у себя на огороде, но и среди фермеров, которые высаживают помидоры на огромных площадях. А все, потому что при минимальном уходе за сортом можно получить отличный урожай товарного вида помидоров.

Кусты

Кусты имеют к детерминантный тип роста и вырастают всего на 40-50 см. При выращивании в теплице или под пленкой кусты могут быть выше. Листья у томата зеленого цвета, средние по размеру. Формирует соцветия промежуточного типа. Закладка соцветий начинается на 7 листе, последующие формируются через 1-3 листа.

Томаты «Санька» не надо пасынковать и подвязывать, что значительно сокращает уход за томатной грядкой, особенно если посадки помидор расположены на полях. Куст обладает штамбовой формой.

Тем не менее, судя по отзывам некоторых садоводов, их лучше подвязать, так как кусты по мере вырастания становятся раскидистыми. Под весом плодов могут ложиться на землю. И пасынковать рекомендуют до первых цветочных кистей.

Подходят для выращивания, на загущенных грядках.

Цветы и плоды

Соцветия и плоды отлично переживают похолодания и не опадают с куста. Созревания плодов происходит даже в пасмурную погоду.Плоды в открытом грунте достигают веса в 85 гр, а в тепличных условиях 150 гр. Они красного цвета, округлой формы.

Мякоть полностью созревшего плода мясистая и сладкая, обладающая помидорным ароматом. В помидоре содержится до 5 % сухих веществ, что положительно влияет на вкусовые данные.

Урожайность томата

Это ультраскороспелый сорт, так как ему для полного созревания необходимо 72-80 дней с момента прорастания семян при выращивании рассады. В теплых регионах некоторые садоводы получали урожай уже через 65 дней.

Урожайность сорта равняется 15 кг с м2. Это средний показатель и при хорошем уходе его можно увеличить.

С одного куста в среднем получают до 4кг. Созревают плоды на кусту примерно в одно время.

Важно! Главное что этот вид помидор является сортом, а не гибридом и поэтому, единожды приобретя семена его можно выращивать, ежегодно сажая рассаду из собственных семян

Транспортабельность

У сорта плотная кожица, поэтому транспортировку помидоры переносят на ура. Вырастают примерно одинокого размера, имеют прекрасный товарный вид

Общие сведения о сорте

Помидоры сорта «Санька» представляют собой высокоурожайный ультраранний низкорослый томат. Урожай собирается спустя 70-85 дней с момента появления всходов. Куст штамбовый, вырастает до 50-60 см. На каждом кусте закладывается до 6 плодоносящих кистей. Мясистые, круглые, яркие, насыщенно-красные томаты «Санька» формируются по 5-6 штук на одной кисти. Слаборебристые, без характерного многим томатам зеленого пятна возле плодоножки. Содержание сухих веществ на уровне 4-5% обеспечивает хорошие вкусовые качества – на вкус он сладковатый или с легкой кислинкой.

Томат Санька бывает двух видов — обычный и «Санька золотой» — желтого цвета

При выращивании их на открытых грядках, вес томата небольшой, максимум 80 г, при культивировании в условиях закрытого грунта: в пленочных укрытиях или теплицах, можно получить плоды значительно крупнее – весом до 150 г.

Общая урожайность одного куста — около 3 кг, при соблюдении условий агротехники, с 1м2 можно собрать до 15 кг томатов.

Помидоры данного сорта универсальны в употреблении: подходят как для ежедневного использования в свежем виде, так и консервирования.

Кроме основного сорта, различают еще одну разновидность – сорт «Санька золотой». По общим характеристикам оба сорта имеют одинаковые качества, отличие между видами состоит в размере и окрасе плодов, у «Саньки золотой» они немного меньше и окрашены в оранжевый цвет.

Томат «Санька»

Характеристика и достоинства сорта

Вид не является гибридом и представлен в двух цветах — красный и желтый. Второй получил название Санька Золотой.

Характеристика томатов Санька выглядит следующим образом:

1. Низкорослый детерминантный кустик, который не превышает 60 см в высоту. Растение напоминает строением маленькое деревце (штамбовый вид).
2. Сорт скороспелый, собирать плоды можно через 2,5 месяца после посадки семян. Растут томаты гроздьями и поспевают в одно время. На период созревания оказывает влияние регион выращивания. В более холодном климате этот процесс может растянуться до 3,5 месяцев.
3. Семена Саньки можно использовать для дальнейшего разведения томатов.

К достоинствам сорта относятся следующие:

1. Выращивание. Можно высаживать семена непосредственно в открытый грунт или теплицу. Выращивать томаты допускается безрассадным способом.
2. Растение не требуется пасынковать.
3. Универсальность применения. Вкусовые качества позволяют употреблять плоды в пищу в сыром виде, после кулинарной обработки и в виде солений.
4. Неприхотливость в плане климатических условий.
5. Помидоры не боятся резких перепадов температуры и мороза. Нетребовательны к освещению.

Несравненным преимуществом сорта является иммунитет томатов Санька к вирусам, грибкам и многим распространённым инфекциям.

Описание и характеристики сорта

Полное и достоверное описание Саньки дает сайт Государственного реестра селекционных достижений.

Вывели сорт ученые Ю. И. Панчев и Е. Н. Карбинская в 2000 году. По окончании опытных испытаний в 2002-м томат внесен в государственный реестр и защищен патентом, действующим до 2032 года.

Товарное назначение определено как универсальное — плоды используют в салатах и для цельноплодного консервирования.

Сорт относят к категории раннеспелых.

Кусты

Растение детерминантное, иными словами, рост останавливается при достижении кустом высоты 40—50 см при посадке в открытом грунте. В тепличных условиях при правильной агротехнике куст вырастает до 60—70 см. Листья зеленые, среднего размера.

Детерминантность — качество, обязательное для культур открытого грунта. Даже при максимальной высоте растение редко ложится на землю.

Цветы и плоды

Согласно описанию, первое соцветие куст закладывает после появления 7-го листа, следующие — через 1 или 2 листа.

Плоды округлые, с едва заметной ребристостью. Масса томатов колеблется от 70 до 90 г. Помидоры выровнены по размеру и выглядят привлекательно.

Плоды, выращенные в теплицах, вырастают, по отзывам огородников, до 120 г.

Цвет незрелых помидоров зеленый, спелых — красный.

Количество гнезд — 3 или 4.

Дегустаторы оценивают вкус свежих плодов как хороший. Сухого вещества в томатах от 4,5 до 5,5 %. Мякоть мясистая и сладкая: сахара — до 2 %, кислоты — не более 0,7 %.

Урожайность томата

При выращивании через рассаду урожай созревает через 75—80 дней после появления полных всходов.

Урожайность культуры в открытом грунте и промышленном способе выращивания колеблется в пределах 258—358 ц/га, при зафиксированном рекорде 371 ц/га. Цифры действительны для средней полосы.

Огородники при соблюдении агротехники и создании благоприятных условий могут рассчитывать на урожай 4 кг с куста, или 12—15 кг/м2.

Созревание происходит в сжатые сроки, за первую декаду поспевает всего до 10 % томатов. Выход зрелых плодов при одномоментной уборке составляет от 80 до 97 %. Это удобно для фермеров — нет необходимости несколько раз собирать урожай с одного поля.

Транспортабельность

Относительно плотная кожица защищает плоды при транспортировке. Помидоры не мнутся, не растрескиваются. Это же свойство помогает избежать растрескивания при консервировании.

Одинаковый размер помидоров выгодно отличает сорт при выкладке витрин в торговых точках.

Возможна уборка в недозрелом состоянии. При хранении на складах происходит дозаривание.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Об устойчивости и восприимчивости к отдельным болезням производитель не заявляет, и при государственных испытаниях таких свойств у томата Санька выявлено не было.

Однако опыты подтвердили устойчивость сорта к пониженным температурам. Здоровое и крепкое растение успешно сопротивляется бактериальным и грибковым болезням.

Кусты устойчивы и не полегают под тяжестью побегов и плодов, а значит, и гнили реже поражают томат Санька.

Для томатов опасность представляют листогрызущие и сосущие насекомые и клещи. К тому же насекомые являются разносчиками инфекционных и вирусных заболеваний. Генетически сорт не способен противостоять вредителям, поэтому при их появлении проводят обработку инсектицидами и акарицидами.

Для каких районов подходит сорт?

Селекционеры заявили сорт для выращивания в Центрально-Черноземном районе в открытом грунте, а государственные испытания подтвердили это предназначение.

Огородникам стоит понимать, что на рост культуры влияет сумма эффективных температур, влажность воздуха, количество осадков, продолжительность светового дня.

Опытные огородники могут вырастить любой сорт на приусадебном участке, но стоит ли овчинка выделки, каждый должен решить сам.

Для открытого грунта в северных и южных широтах стоит выбирать районированные сорта, а в теплицах создавать подходящие условия.

Описание сорта с фото

Растение детерминантное. Кусты не высокие. В открытом грунте средний рост 0,5 м. При выращивании в теплице может достигать большей высоты, но не на много. Тепличные кусты не превышают одного метра. Пасынки удалять не надо. Плоды будут завязываться на них. Первая кисть формируется после седьмого настоящего листа дальше после каждого второго.

Урожайность средняя. Схема посадки 4 растения на квадратный метр позволяет получить с квадратного метра до 15 кг плодов. Формирование плодов начинается спустя 80 дней от всходов. Через 100 дней начинают спеть.

Плоды красивые, ровные. Размер небольшой, форма правильная круглая. Кожица плотная. Цвет плодов ярко-красный, спеют быстро, дружно. Можно срывать зелеными. Доспевают хорошо, вкус не теряют. Мякоть плотная. Не водянистая как у других ранних сортов. Имеет хороший вкус. Вес около 80г.

Сорт заявлен как салатный. Это не исключает использования его в летних заготовках:

• соусах;
• цельноплодном консервировании;
• приготовлении сока.

Санька томат не подверженный заболеваниям томатов. При соблюдении правил агротехники не поражается фитофторой. Семена можно использовать для разведения сорта.

Использование и применение сорта Санька

Из-за дружного созревания плодов возникает необходимость в срочной переработке плодов. Съесть все помидоры в свежем виде будет трудно. Урожай обычно хороший, один куст дает до 4 кг крепких помидор.

В летнюю жару можно готовить холодный суп Гаспачо. Томат Санька по своим вкусовым качествам вполне подойдет для этого классического супа. Подойдет он для приготовления соуса для пиццы или мяса. Крепкие плоды можно фаршировать. Начинка может быть самой разнообразной:

1. Сыр + майонез + чеснок.
2. Творог + зелень + чеснок +сметана.
3. Брынза + укроп + перо зеленого лука + чеснок + черный перец + сметана.

Спелые томаты Санька подойдут для заготовок на зиму. Из плодов, получается вкусный томатный сок. Пить летом или закатывать на зиму. Не крупные плоды подойдут для цельноплодного консервирования.