Подкормка озимой пшеницы

Рожь озимая

Среди злаковых хлебов она менее прихотлива к плодородию почвы и погодным условиям. Часто на почвах со средним обеспечением подвижными соединениями элементов питания их может не хватать для пшеницы, однако быть достаточно для ржи. Оптимальное значение pH_сол для ржи — 5-6, но на ее урожай негативно влияет сильнокислая реакция почвенного раствора. Поскольку рожь выращивают преимущественно на кислых дерново-подзолистых почвах, то известкование последних является одной из мер для повышения урожаев.

Ржи осенью нужно 45 суток вегетации — от посева до наступления зимней паузы в соответствующем регионе. Закладка стебля и колоса у ржи происходит осенью, в фазе кущения растений. Дальнейшее формирование колоса продолжается весной. Поэтому самые ответственные периоды в питании ржи озимой — от появления всходов до вхождения в зиму, а также возобновление вегетации весной. Осенью культура усваивает значительные количества фосфора и калия, нуждается в усиленном питании ними. При достаточном фосфорного и калийного питании растения хорошо укрепляются и накапливают большое количество сахаров, что имеет большое значение для перезимовки.
 

Вносить или не вносить азотные удобрения осенью — зависит от ряда факторов. Часть дозы азота (20- 30 кг/га) вносят под предпосевную культивацию или в ряды после небобовых предшественников, под поздние посевы, а также на супесчаных и суглинистых почвах с содержанием гумуса менее 2%. На хорошо окультуренных почвах, после бобовых культур, на фоне внесения органических удобрений непосредственно под рожь азотные удобрения не вносят, так как избыточное азотное питание снижает зимостойкость растений.

До окончания фазы кущения посевы ржи усваивают примерно 1/3 азота и 1/4 фосфора и калия от количества их общего выноса за период вегетации. Поэтому рожь осенью должна быть достаточно обеспечена всеми элементами питания.

Рожь озимая имеет мощную корневую систему, способную проникать на значительную глубину и полнее усваивать элементы питания. Кроме того, она лучше, чем другие зерновые культуры усваивает элементы питания из труднорастворимых соединений, например фосфор из фосфоритов. При значительном недостатке фосфора в почве процесс роста ржи резко тормозится, листья скручиваются, на них образуются фиолетово-красные пятна. Иногда растения даже погибают.

Рожь озимая является культурой, которая посредственно реагирует на внесение калийных удобрений. При оптимальном калийном питании растения лучше развиваются, более прочные, менее склонны к полеганию. При недостатке калия осенью, в период быстрого роста растений, сначала желтеют верхние темно-зеленые листья, а затем и нижние. Это приводит к замедлению ассимиляционной деятельности растительного организма. Значительная нехватка в питании растений калия осенью снижает энергию кущения, стебли формируются со слаборазвитой механической тканью, они склонны к полеганию, колоски поникают, созревание зерна задерживается. Растения вследствие этого больше поражаются болезнями. Вместе с калийными удобрениями можно вносить 20 кг/га магния и серы.

Рожь озимая эффективно использует последействие органических удобрений, внесенных под предшественник. Однако при выращивании зерновых культур несколько лет подряд на одном и том же поле органические удобрения вносят непосредственно под рожь. На почвах легкого гранулометрического состава зеленые удобрения (сидераты), припаханные одновременно с фосфорными и калийными удобрениями — в дозе 45-60 кг/га д. в., по эффективности обычно не уступают навозу.
 

Рожь озимая, по сравнению с пшеницей, требовательнее к обеспечению микроэлементами, особенно на почвах, бедных содержанием их подвижных соединений. Борные удобрения целесообразно применять на торфяных, дерново-подзолистых и оподзоленных почвах. Кроме того, на этих почвах, легких по гранулометрическому составу, нужно также вносить медные удобрения. Цинк применяют на всех типах произвесткованных почв и при высоком содержании в них подвижных соединений фосфора.

Система удобрений озимой пшеницы

Внесение удобрений под озимую пшеницу, является важным фактором, отвечающим за всхожесть посевов и за урожай в целом.

Фосфорное питание

Внесение фосфорных добавок, должно быть в соотношении: на одну тонну зерна озимого злака, вносят 35 килограмм фосфорных удобрений. При нехватке фосфора, у него наблюдается изменение цвета нижних листьев. Они становятся фиолетово — пурпурные, кроме того, они начинают закручиваться, и постепенно отмирают. А избыточное содержание элемента, на фоне накопления в растении фосфорных соединений, способно вызвать преждевременное отмирание листовой массы и преждевременное созревание.

Калийное питание

Затратная норма на одну тонну зерна, примерно 20 килограммов калийных удобрений. Этот вид удобрений вносить нужно осенью под перекопку, до посадки озимых, вместе с фосфорными. Такое питание, обеспечит морозостойкость посевов, хорошее противостояние грибкам, ржавчине и различным корневым гнилям.

Азотное питание

Азотное внесение удобрений, наиболее эффективно, в весенне — летний период. Оно обеспечивает сильное кущение, хорошее нарастание и формирование тканевой структуры озимой культуры.

Правильное внесение этих добавок, их дозы и сроки, должны обеспечить корням злака хороший рост, не сильное загущение посевов, в среднем это должна быть норма: 12 кг на гектар.

Если добавки были внесены осенью, то их большая часть вымывается их почвы осадками, выпадающими осенью и зимой. Если было внесено азота первоначально 70 кг на гектар, то при выпадении нормы осадков 60 мм, вымылось примерно 30 кг. на гектар.

Поэтому, посевы озимой пшеницы очень нуждаются в азотном питании ранней весной. Если посевы соответствуют норме, следует внести 25 кг на гектар, если посевы довольно редки, то вносить следует 40 кг на гектар.

Сроки, способы внесения минеральных добавок, зависит от всходов, от их состояния, также от основного удобрения, которое было внесено при посеве и от предшествующих культур.

Если посевы очень плохие и редкие, подкормить уже стоит по мерзлой земле, они начнут отрастать интенсивнее и выправятся.

Еще одна подкормка озимых, должна состояться в период колошения.

Основные питательные элементы

Кроме мочевины для подкормки пшеничных культур следует вносить калийные удобрения, органические добавки и микроэлементы – серу, магний, кальций. Это касается как озимых, так и яровых сортов злаков.

Калий необходим растениям на всех стадиях роста. Влияет на питательную ценность пшеницы – количество сахаров и протеинов. При вспахивании земли калийные соли закладываются в глубину почвы, для того чтобы корни имели доступ к минеральному удобрению. Так же как и фосфор, калий имеет свойство длительно сорбироваться, поэтому его вносят осенью. Весенние подкормки пшеницы калийными веществами являются обоснованными только на песчаных и супесчаных почвах.

В зависимости от планируемой урожайности, количество калия можно увеличивать. Соответственно – использование других основных элементов питания растений также подлежит корректировке.

Дополнительными веществами, которые влияют на качество почвы, участвуют в метаболизме растений, улучшают их питательные характеристики, являются микроэлементы.

Функции микроэлементов:

• сера – влияет на количество клейковины;
• марганец – снижает кислотность почвы, влияет на усвоение и расщепление воды, принимает участие в обменных процессах;
• железо – участвует в процессах фотосинтеза и дыхания злаковых, является частью необходимых ферментов, дефицит железа приводит к пожелтению листьев;
• медь – улучшает углеводный и белковый обмен;
• цинк – способствует формированию зерна, при его отсутствии в почве урожаи зерновых культур и качество пшеницы будут низкими;
• бор – регулирует кальциевый обмен. При достаточных нормах кальция в почве растения будут испытывать дефицит из-за нехватки бора;
• кальций – влияет на кислотность почвы, снижая ее. При этом у растений лучше формируется корневая система. Способствует противостоянию различным инфекциям, особенно если на одном поле из года в год высеваются злаковые и в почве накапливаются вредоносные микроорганизмы;
• магний – влияет на метаболизм и дыхание злаковых культур, наилучшее сочетание – магний и карбамид для подкормки пшеницы при одновременном внесении.

Микроэлементы используются для подкормки внекорневым способом, а также методом замачивания зерен перед посадкой.

Используется сульфат цинка, борная кислота, сульфат марганца и меди, молибденовокислый аммоний. Также микроэлементами могут быть обогащены суперфосфаты.

Факт

При нарушении севооборота, в частности, при посеве озимой пшеницы второй раз на том же месте, вероятность поражения растений фузариозом или септориозом увеличивается, что приводит к дополнительным расходам на обработку посевов фунгицидами.

Так, подходящим предшественником для озимой пшеницы может стать место, где выращивали ранний картофель, люцерну и другие бобовые, кукурузу на силос. Почву после предшествующих культур следует подвергнуть осенней зяблевой обработке, после чего вспахать и проборонить бороной или катками. Такая обработка поможет создать почвенный пласт, под который потом заделываются семена и удобрения.

При подготовке почвы к посеву проводят предварительное внесение азотных, фосфорных, калийных и других удобрений, после чего вспашкой заделывают их на глубину 0,25-0,30 метра. После появления всходов проводить подкормки нельзя, усиленный рост растений может привести к их гибели, если морозы ударят в момент интенсивного роста.

Подкормка озимой пшеницы весной — необходимое мероприятие, которое позволит росткам набраться сил после зимней спячки и войти в полный рост. Неправильное или недостаточное внесение удобрений может послужить причиной недобора урожая или его гибели. Особенно актуально это в случаях, когда приходится сеять эту культуру на бедных почвах. Пшеница очень сильно истощает землю и для ее успешного роста и вызревания требуется большое количество питательных веществ.

Подкормка озимой пшеницы

После сбора урожая озимой пшеницы, почва сильно оскудевает, так как большинство питательных веществ, уходит вместе с урожаем. Необходимо внесение новой дозы удобрений, чтобы продолжить выращивание озимых зерновых на этом участке земли.

Вот примерный перечень минеральных удобрений для того, чтобы собрать урожай зерна в размере десяти центнеров с гектара:

• Около 35 кг азотных добавок, 25 кг калийных, 12 кг фосфорных, 4,5 кг магниевых, 5кг кальциевых, 3кг серных.
• И в граммах: 270 грамм железа,
• 85 грамм марганца, 60 грамм цинка, 9 грамм меди, 6 грамм бора,
• еще около грамма молибдена.

Существует некая закономерность в выращивании этой зерновой культуры: количество внесения минералов, напрямую зависит от собранного урожая. Чем больше его собрано, тем больше удобрений нужно внести в землю.

Органические подкормки для пшеницы

Плодородность почвы определяется наличием в ней органических веществ в необходимых количествах. Обычно органические удобрения вносят для предшественников пшеничных культур. Злаковые остро нуждаются в органических подкормках, если содержание гумуса в почве очень низкое – на уровне 2%.

В качестве органики применяется навоз, который равномерно распределяется по всей площади поля, а потом перепахивается. Свежий навоз вносится с осени, чтобы дать время органическому веществу разложиться и ферментироваться под воздействием почвенных бактерий.

Озимая пшеница более чувствительна к органическим удобрениям, так как в зимний период органика способна подпитать растения и обеспечить их необходимым количеством элементов для зимовки. К началу усиленной вегетации весной пшеница уже набирает некоторое количество питательных элементов и начинает усиленно расти.

Для яровых культур использование органики непосредственно перед посевом может быть оправдано составом почвы.

Если на поле попеременно высаживаются злаки и другие культуры, то органические подкормки используются перед посадкой пары, то есть другой культуры.

В качестве органического питания можно использовать растения-сидераты. Их специально выращивают, скашивают и закладывают в почву, которой требуется отдых. Перегнивание растений в земле обеспечивает восполнение уровня азота и микроэлементов для последующего засевания злаковыми культурами.

Лучшими сидератами для пшеницы являются одно или двухлетние бобовые.

Особенности фуражной пшеницы

Что такое фуражная пшеница — это злак, отвечающий определенному стандарту качества, но не подходящий для использования в пищевой промышленности и для посевных работ. Фураж является основой питания для животных и птиц.

Пшеница фуражная 5 класса отличается большим объемом углеводов, но меньшей долей белка, клетчатки и жира. Нормативы качества злака:

• Наличие витаминов В и Е;
• Уровень влажности зерна не более 12%;
• Содержание протеина от 10 до 16%;
• Количество зерновых примесей — не более 13%.

Если пшеница фуражная богата целлюлозой, то ее скармливают крупному и мелкому рогатому скоту, лошадям. Сорта с меньшим количеством целлюлозы идет на кормление свиней, домашней птицы, рыбы.

Фуражное зерно твердых сортов рекомендовано для свиней и КРС, а для мелких домашних животных и птицы больше подходит мягкий фураж.

Пшеница кормовая используется и при приготовлении комбикорма. В качественном комбинированном корме высокое содержание лизина обеспечивает равное соотношение аминокислот с фосфором, что позволяет животным полностью усваивать зерно. Применение комбикормов, приготовленных на основе фуражной пшеницы, позволяет молодняку мясных пород быстрее набрать вес и улучшить вкусовые качества мяса.

При большой доле пользы, вред от использования пшеницы в качестве единственного питания для домашнего скота в:

• Большом содержании крахмала. Это приводит к различным заболеваниям ЖКТ;
• Избыточном количестве углевода. При дефиците белка и клетчатки вызывает ожирение.

Оптимальное количество пшеницы в основном рационе питания для мелкого скота и свиней — до 40%, у КРС — до 35%, у лошадей — до 30%, у мелких домашних животных от 20 до 40%, у птиц — до 60%. Птицам, кроликам, молодняку овец и коз зерно рекомендуется перед скармливанием прорастить или измельчить.

Для хранения фуражного зерна используют элеваторы, пластиковые мешки или специальные рукава. Бесшовные рукава изготавливаются из полимера. Он не пропускает воздух, влагу, лучи света, не нагревается, поэтому хранение зерна в рукавах является наиболее эффективным и долгосрочным.

Фазы роста

Выделяют следующие фазы роста озимой пшеницы: прорастание, кущение, стеблевание, колошение, цветение и созревание. Первый этап в нормальных условиях занимает от 15 до 25 дней. Дружное появление всходов наблюдается при температуре 12–17 ˚С, а интенсивный рост происходит при 20–25 ˚С. Фаза кущения озимой пшеницы наступает после образования 3–4 листа. У растения появляются узловые корни и боковые ростки. Процесс начинается весной или осенью при температуре 6–10 ˚С, когда рост пшеницы замедляется. Кущение усиливается, если внести в почву азотные удобрения.

Стадия стеблевания или выхода в трубку наступает примерно через 30 дней после начала весеннего роста. На этом этапе образуется первый стебельный узел на высоте 3–5 см от поверхности почвы. Еще через 30 дней наступает этап колошения, который сопровождается выходом колоса. Интенсивность этой стадии зависит от количества влаги и питательных веществ в почве. Период колошения считают наиболее благоприятным для обработки посевов фунгицидами.

Цветение озимой пшеницы начинается спустя 2–3 дня после выхода колоса и обычно продолжается неделю. На этапе созревания происходит формирование и налив зерна. Длительность этой стадии зависит от погодных условий: в засуху процесс ускоряется, а во время дождей замедляется.

Распространенные ошибки при удобрении зерновых

Даже некоторые опытные специалисты считают, что достаточно удобрять только лишь почву. Этого мало. Необходимо также удобрение «по листу». Не всегда нужный элемент, находящийся в почве, усваивается растениями. Причиной может быть низкая температура. Внесение некорневой подкормки может восполнить недостаток питательных веществ.

Другая крайность – растению хватит не корневой подкормки. Тоже неверно. Питательных веществ, которые можно дать «по листу», мало. Основное питание зерновые культуры получают из почвы, особенно озимые в начальный период.

Как обеспечить хороший урожай при выращивании зерновой культуры

Как подкормить пшеницу карбамидом

Одним из наиболее эффективных азотных удобрений считается мочевина – карбамид. Подкормка пшеницы карбамидом осуществляется корневым и внекорневым способом.

Видео: Подкормка пшеницы по листу

Видео: Прикорневая подкормка озимой пшеницы

Чистого азота в данном веществе 46,2%. Это очень экономное и безопасное для растений сочетание. Через 2 – 3 дня после внесения в почву карбамид становится доступным для усвоения. Рекомендуется заделка в грунт за неделю до посева зерновых.

Для яровых и зимних сортов пшеницы требуется различное количество вещества на 1 гектар земли.

Озимые сорта

Озимая пшеница требовательна к составу почвы – не переносит излишней кислотности, требует большего количества питательных веществ, а также соблюдения строгих пропорций.

Карбамид для озимых сортов вносится частями. Это более эффективный способ повысить урожайность, так как в осеннюю пору мочевина быстрее вымывается и выветривается из почвы. Дробное поступление азотного питания позволяет контролировать уровень вещества в прикорневой зоне, а также усиливает кущение и формирование плотного стебля.

При внесении карбамида для подкормки пшеницы следует учитывать предшественников, которые оставили после себя корни и стебли на поле. К примеру после бобовых растений количество азотных удобрений можно сократить, а после небобовых увеличить на треть перед посевом озимой пшеницы.

Практика показывает, что внесение от 30 до 60 кг карбамида для озимых сортов злаковых растений увеличивает их урожайность, но существенно не влияет на содержание белка в зерне. Повышение доз азота до 100 – 120 кг/га способствует накоплению протеина.

Содержание и способ внесения азота зависит от состава почвы в конкретном регионе. На глинистых и суглинистых почвах количество азотных добавок можно снижать, так как движение воды в земле замедлено. Песчаные и супесчаные почвы более подвержены вымыванию. Удобрения быстрее испаряются и уходят в глубину, ниже уровня корневой системы злаковых.

Внесение удобрений под озимую пшеницу требует четкого соблюдения графика: давать азотное питание пшенице следует исключительно в период цветения и до восковой спелости. В таком случае накопление достаточных доз азота в тканях повлияет на формирование хорошего колоса с большим количеством зерна.

Карбамид в качестве подкормки для пшеницы лучше всего вносить 3 – 4 раза за год. Малую дозу – осенью перед посадкой для удобрения озимой пшеницы, так как большие дозы азота ослабят вегетацию и помешают растениям пережить зимний период.

Вторую подкормку проводят ранней весной перед началом усиленного роста. Третью – перед выходом растений в трубку.

Яровые сорта

Если с осени мочевина в почву не вносилась, то этот процесс проводят ранней весной при высадке яровых сортов.

Из-за нестабильного количества азота в почве большие дозы не рекомендуется вносить с осени

Яровая пшеница имеет менее развитую корневую систему по сравнению с озимой. Перед посевом летних сортов злаковых рекомендуется однократная большая доза азотных удобрений – мочевины. Дробное внесение не эффективно, так как период вегетации у яровых сортов в два раза короче и большую часть питательных веществ растения потребляют до выхода в трубку.

Особенно важно наличие фосфорных минеральных удобрений в почве. Фосфор способствует укреплению корневой системы яровой пшеницы

Следовательно, при недоразвитии корня, растения плохо усваивают азот и калий. Урожайность снижается на треть.

Фосфор и калий необходимо вносить заблаговременно – осенью, чтобы состав хорошо распределился в почве.

Высоких урожаев можно добиться путем предварительной подготовки грунта, чтобы растения набирали питательных веществ до начала налива зерна, а далее формирование колоса зависело от распределения элементов в самом растении.

Яровая тритикале

Для возделывания яровой тритикале более пригодными являются дерново-подзолистые легко- и среднесуглинистые почвы. Можно эту культуру возделывать и на супесях, подстилаемых моренным суглинком. Оптимальные агрохимические показатели почвы для этой культуры: рН_KCl – 5,5–7,0, содержание гумуса – не менее 1,6 %, подвижного фосфора и калия – не менее 150 мг/кг.

Яровая тритикале на 1 т основной продукции с учетом побочной в среднем выносит 25,3 кг N, 12 кг Р₂О₅ и 21,9 кг К₂О. Она по сравнению с другими яровыми зерновыми культурами имеет более длительный вегетационный период и хорошо отзывается на подкормки азотными удобрениями.

От начала выхода в трубку до колошения яровая тритикале потребляет примерно 2/3–3/4 всего количества азота и зольных элементов. В период развития яровой тритикале от появления всходов до конца кущения потребляется меньше элементов минеральной пищи, чем в последующие фазы развития растений. Однако в этот период яровая тритикале весьма чувствительна к недостатку питательных элементов и особенно фосфора.

Дозы минеральных удобрений зависят от типа почвы, гранулометрического состава, обеспеченности почвы подвижными формами фосфора, калия, предшественников (см. табл. 1–8.3). Фосфорные и калийные удобрения на связных почвах можно вносить с осени, чаще Р₂О₅ – 50–90 кг д. в., К₂О – 60–120 кг д. в. с учетом плодородия почвы. Можно их применять и весной. Наибольшее значение в формировании урожайности яровой тритикале имеют азотные удобрения, которые следует вносить в предпосевную культивацию или прямой посев после разбрасывания удобрений почвенно-посевными агрегатами в дозе N_80–90.

Дробное внесение азота в подкормку в фазе начала выхода в трубку проводится твердыми азотными удобрениями (карбамид, аммонийная селитра, КАС при разбавлении водой 1:4) в дозе 30 кг д. в. При планировании высоких урожаев применяются ретарданты (Терпал Ц и др.). Из имеющегося ассортимента рекомендуется под предпосевную культивацию применять комплексные удобрения марки 16:12:20.

В припосевное внесение при наличии комбинированных сеялок вносят 15–20 кг Р₂О₅ фосфорных удобрений в рядки. Лучшими формами являются аммофос и аммонизированный суперфосфат.

Микроэлементы играют важную роль в получении высокой урожайности зерна яровой тритикале хорошего качества. Наиболее чувствительна эта культура к недостатку меди, а также марганца на почвах с рН_KCl больше 6,0. Некорневую подкормку медью и марганцем проводят в фазе начала выхода в трубку в дозе по 50 г/га д. в. При запланированной урожайности зерна свыше 50 ц/га целесообразно дополнительно внести микроэлементы в фазе флагового листа.

Применяются микроэлементы прежде всего на почвах с низкой и средней обеспеченностью, на почвах с высоким содержанием микроэлементов, как правило, их не вносят. Наряду с простыми солями (сернокислая медь, сернокислый марганец) эффективным приемом является некорневая подкормка жидкими микроудобрениями, содержащими микроэлементы в хелатной форме (препараты Эколист, Адоб, МикроСтим и др.). Микроудобрения растворяют в гектарной норме воды (200–300 л/га).

Технологическая схема применения удобрений при возделывании яровой тритикале приведена в табл. 6–7.

Таблица 6. Технологическая схема применения минеральных удобрений под яровую тритикале (урожайность 50–60 ц/га)

Таблица 7. Технологическая схема применения удобрений под яровую тритикале (урожайность 61–80 ц/га)