Топ самых яйценоских пород кур

Куры Ломан Браун

Эти куры очень неприхотливы и выносливы, а также отличаются высочайшей производительностью. Тело птицы крупное, имеет рыжевато-коричневый окрас. Нестись курочки начинают рано — на 136-140 день от рождения и могут произвести до 300 яиц в год. Отличилась эта порода и высокой жизнеспособностью — выживает 98% птенцов.

Курица породы Ломан Браун

Преимущества Ломан Браун:

• очень высокая продуктивность;
• ранняя яйценоскость;
• высокая жизнеспособность;
• неприхотливость, можно содержать в ограниченных пространствах и клетках.

Недостатки:

• яйцекладка продолжается недолго (80 недель);
• потомство не наследует хороших качеств и поголовье нужно часто обновлять.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов с мнениями специалистов и опытных птицеводов:

Об авторе: Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Сальмонеллез

Сальмонеллез – это одна из самых распространенных в мире инфекций, сопровождающая мясо, рыбу, молоко, а также курицу, – говорит главный врач Городской клинической больницы №71 (Москва), известный доктор, теле- и радиоведущий Александр Мясников . – От сальмонеллеза страдают миллионы людей ежегодно, десятки тысяч – умирают, особенно в странах с жарким климатом и низким уровнем гигиены. Что касается листериоза, то он практически не вредит обычным, иммунокомпетентным людям, но смертельно опасен лицам с ослабленным иммунитетом – беременным женщинам, алкоголикам, пожилым… Им я бы не рекомендовал в пищу сосиски и копченое мясо. Остальным людям, чтобы нивелировать эту опасность, достаточно соблюдать правила приготовления и хранения продуктов.

Отметим, что все исследованные образцы, даже зараженные листерией, имели свойственный свежему мясу птицы запах. Так что, если у вас имеется возможность понюхать тушку перед покупкой, знайте: отсутствие специфического неприятного запаха – это еще не гарантия абсолютного качества. А вот его наличие – верный признак того, что продукт испорчен.

Также специалисты отрасли напоминают:

• Не храните сырое мясо рядом с готовыми продуктами.
• Тщательно мойте мясо перед его разделкой и приготовлением.
• После разделки вымойте разделочную доску, ножи и другие приспособления, а также свои руки.
• И, конечно, должным образом проваривайте или прожаривайте мясо птицы.

Кстати, ранее Роскачество провело исследование куриных яиц. Подробности ЗДЕСЬ

Преимущества и недостатки

Индонезийские куры заслужили признание во всем мире благодаря угольному окрасу. Их сравнивают с дорогими коллекционными предметами. Однако помимо оригинальной внешности у породы находят несколько других достоинств:

1. Птицы имеют высокий естественный иммунитет.
2. Мясо кур имеет отличные вкусовые качества.
3. Продажа несушек и петухов способна принести фермеру немалую прибыль.

Однако при разведении породы следует учитывать негативные особенности:

• покупка инкубационного материала требует значительных усилий и финансовых затрат, поскольку заводчиков породистых кур найти сложно;
• петухи могут покалечить своих сородичей;
• куры не обладают выраженным материнским инстинктом;
• продуктивность породы невысокая;
• птицы чувствительны к условиям содержания;
• куры пугливые.

Нью-гемпшир

Эта порода была получена на основе род-айланда. Отличается она тем, что имеет специфический окрас и физиологические требования. Этот вид создан для того, чтобы увеличить количество здоровых птенцов и объем производимых яиц. Причем селекционеры выполнили эту миссию успешно. Курица начинает нести яйца уже с 3 месяцев после вылупления. Общий вес одной единицы продукта – 65 г. Яйца коричневого цвета.

Помимо того, что курицы имеют отличный показатель яйценоскости, они также хорошо переносят климатические изменения. Их плодовитость на высоком уровне – 80 %. Содержать этот вид кур будет очень легко, так как они спокойные и прекрасно уживаются в клетках. Порода крупная. Взрослые особи достигают 3 кг, самцы – 4 кг.

Какую породу выбрать?

Решив заселить на своё хозяйство домашних кур яйценоской породы, фермеру необходимо отдать предпочтение одной из вышеперечисленных разновидностей.

Выбирать следует, отталкиваясь от приспособленности кур к климатическим условиям. Самой популярной породой является Леггорн. Породистые птенцы этого сорта способны со стопроцентной гарантией приносить хозяину до 300 единиц продукции ежегодно.

Порода Леггорн берёт истоки в землях Италии. На сегодняшний день учёные-селекционеры продолжают работу над созданием гибрида, который бы обладал ещё более высокой яйценоскостью, но эти попытки пока что ни к чему не привели. Однако специалисты продолжают скрещивать разные виды кур, надеясь на успех.

На данный момент куры Леггорн остаются крайне популярной яйценоской породой для дома и фермерского хозяйства по всему земному шару.

В нашей стране эти несушки хорошо адаптировались к климату из-за своего оперения, которое отличается плотностью. Оно-то и спасает птиц от ветров и низкой температуры, позволяя курам Леггорн нормально жить в любом уголке России.

Сравнение яйценоскости пород

Если сравнивать яйценоскость лучших пород кур-несушек, то можно отметить, что большинство самок в состоянии снести за сезон 290-310 яиц. Для того, чтобы увеличить количество яиц до 320-340, необходимо создать им соответствующие условия в зимнее время.

• Для этого нужно следить, чтобы в курятнике зимой температура не опускалась до отрицательных значений, подстилка постоянно была сухой, а пол – теплым, в помещении не было сквозняка.
• Также следует установить в птичнике лампы дневного света, чтобы довести продолжительность светового дня до 12-14 часов.
• Кроме того, яйценоскость разных пород зависит от количества и качества кормов.

К недостаткам таких пород следует прибавить низкую устойчивость к стрессам, из-за чего несушки часто резко снижают яйценоскость. Поэтому место для птичника следует выбирать так, чтобы рядом не проходили большие автодороги, не было других сооружений, от которых исходит сильный шум.

Тишина и спокойствие – вот основные критерии, по которым выбирается место для курятника, в котором будут обитать яйценоские породы.

Ниже будут представлены лучшие по яйценоскости и некоторым другим показателям породы кур-несушек, производительность которых может колебаться от 280 до 340 снесенных яиц в год.

Еще один нюанс, который следует отметить у кур-несушек – обычно они несутся не более 4 лет, а потом их продуктивность начинает снижаться, поэтому дальнейшее их содержание становится невыгодным. В этом случае самок отправляют на убой, заменяя их перспективным молодняком.

Яйценоскость разных по продуктивности пород:

• мясные породы кур. У них количество сносимых яиц наименьшее – не более 100-120 штук за сезон, так как выводились эти породы исключительно для быстрого набора веса и скороспелости, а яйценоскость для таких пород – просто дополнительное приложение;
• универсальные породы кур. Несушки в этом случае могут снести за сезон до 200-240 штук яиц. К тому же многие из самок – отличные наседки;
• яичные породы. У несушек таких пород – наибольшая продуктивность, заложенная в них генетически (до 340-350 штук яиц в год). А при выведении таких пород селекционеры стараются увеличивать по возможности этот показатель. Но при этом несушек с высокими показателями яйценоскости не высаживают на яйца, так как такие курицы – плохие матери и наседки, их задача – только нести яйца.

Хайсекс

Порода была выведена специалистами «Еврибрид». Работая над ней, они стремились увеличить яйценоскость, снизить вес самой курицы, чтобы она ела много корма, и увеличить размер яиц. Все это им удалось.

Куры породы Хайсекс могут быть белыми (уайт) и бурыми (браун). Белые особенно выносливы, их молодняк выживает на 100%. Они небольших размеров, со свисающим на бок гребешком. Несмотря на миниатюрность несушки, яйца поражают своими размерами: весят от 65 до 70 г. Также они отличаются особенными вкусовыми качествами.

Куры дают около 300 яиц в год, иногда больше, высокая продуктивность сохраняется до 2 лет. Курочки начинают нестись в 4 месяца. Яйца этой породы выделяются тем, что содержат мало холестерина, при этом сохраняют свою питательность. А вот мясо у них жестковатое, похоже на резину.

https://youtube.com/watch?v=lQYrx9D9Oes

Лучшие наседки, новые породы и сопутствующий брак

Не для новичков

Поговорим, какие куры не подходят начинающему птицеводу, особенно для домашнего разведения. Не приживутся теплолюбивые птицы. Лучше отдать предпочтение мясо-яичному направлению, так как узкоспециализированные виды – затратное мероприятие.

Птицеводы, разводящие куриц, должны позаботиться не только о выборе продуктивной породы

Важно, чтобы самка обладала хорошим материнским инстинктом, чтобы не использовать инкубатор

Среди домашних кур хорошими наседками являются:

• кучинская юбилейная – производительность до 300 яиц, выживаемость – 95%;
• кохинхин – представительница мясного направления, дает около 100 яиц в год;
• белая брама – мясо-яичная направленность, производит до 120 яиц в сезон;
• вельзумер – самая заботливая мама, производящая до 180 яиц в год.

Подойдут любому птицеводу

Для тех, кто недавно в птицеводческом бизнесе, стоит присмотреться к новым породам яйценосных куриц:

• московская – до 200 яиц;
• пушкинская – до 290 яиц;
• юрловская голосистая – до 180 яиц;
• гамбургская – до 400 яиц;
• хай лайн – до 340 яиц;
• шейвер – до 250 штук;
• адлерская серебристая – до 250 штук;
• орловская – до 155 яиц;
• родонит – до 300 яиц;
• русская хохлатая – до 200 штук.

Это усовершенствованные гибриды, не прихотливые в еде, простые в содержании и с высокой продуктивностью.

Сравнение характеристик

Чтобы решить, каких куриц приобретать для ЛПХ (личного подсобного хозяйства), необходимо сравнить их характеристики. Ниже приведена таблица продуктивности самых популярных несушек:

Из таблицы видно, что, выше всего показатель яйценоскости у гамбургских кур. Наивысшая масса яйца – у породы минорка. Делая выбор, учитывайте не только продуктивность, но и другие особенности видов.

Заболевания и их лечение

Если вовремя проводить вакцинирование кур, они будут болеть на 80% реже

Важно привить животных от таких опасных заболеваний, способных погубить все стадо, спровоцировав эпидемию

На ранних этапах развития птенцам делают вакцинацию против инфекционного бронхита и бурсита, болезни Ньюкасла.

Через месяц обязательная ревакцинация – это способствует закреплению иммунных реакций. Наряду с этим требуется привить животных от птичьей оспы и энцефаломиелита.

Линька птиц

В отличие от многих других разновидностей, куры супер Ник не линяют по сезону. При стабильной продолжительности светового дня не будет паузы в яйцекладке в период сезонной линьки.

Сроки замены стада определяются продолжительностью периода яйценоскости. У данного кросса фермеры наблюдают незначительный спад в возрасте 1,3 года. К двум годам жизни яйценоскость птиц снижается на 50%. Целесообразно в таком возрасте заменять взрослых несушек молодыми особями.

Немного истории

Первыми догадались разводить кур с целью получения от них яиц индусы еще три тысячи лет назад. Позже птицеводство распространилось в Египет и Персию. Затем преимущества птицеводства оценили жители и других стран и континентов. Но на начальном этапе никто не занимался выведением специализированной породы куриц-несушек.

Много позже, с развитием отрасли и специализацией птицы по виду продуктивности, стали появляться новые породы. Селекционеры работали над закреплением таких качеств как:

• яйценоскость;
• нетребовательность к кормам;
• вес яйца;
• твердость скорлупы;
• жизнеспособность потомства;
• стойкость к заболеваниям;
• спокойный нрав.

Их усилия не пропали даром. Лучшие породы кур-несушек используются в промышленном птицеводстве

Великолепные производственные показатели привлекли внимание и частных владельцев. На дворах мелких фермеров и «летних» дачников гуляют куры-несушки

Породы их — самые разнообразные, все зависит от предпочтения птицеводов.

Для некоторых имеет значение цвет яйца, для кого-то самое важное — его вес и количество. А некоторые предпочитают иметь красивую карликовую птицу, способную, тем не менее, обеспечить своего хозяина достаточным количеством свежих яиц

Породы домашних кур-несушек могут удовлетворить практически любые пожелания.

Методы проверки

Некоторые птицеводы слышали, как определить возраст курицы по гребешку или клюву, ногам. По внешним признакам можно узнать примерный возраст птицы. Чтобы определить его более-менее точно, рекомендуется применять сразу несколько способов определения возраста. Это связано с особенностями пород.

Так как определить возраст курицы по внешнему виду? Есть несколько способов, позволяющих узнать, сколько лет клуше. Они перечислены ниже:

1. Определение по животу.
2. Выявление возраста по гребешку.
3. Определение возраста по активности.
4. Годы жизни и состояние клюва и лапок.
5. Определение по весу.

Каждый способ определения имеет свои особенности. Начинающим фермерам рекомендуется знать, как определить возраст курицы разными способами.

Самый старый вид несушек

Первая кладка наблюдается уже на 17-20 неделе жизни. При создании максимально комфортных условий порода будет нестись круглый год. Порода самой яйценосной курицы по средним годовым показателям уступает только ломан браунам и хайсекам. Белые представители породы несут яйца с белой скорлупой, пеструшки – коричневые. Куры отличаются небольшим весом, в среднем самки весят 1,5 кг, самцы – 2,5.

Выживаемость цыплят составляет 92%. Однако, данные птицы обладают особенностью поведения, которая не позволяет содержать их в большом количестве в частном хозяйстве. Они подвергаются шумовой истерии. Заслышав шум непонятного происхождения, курица начинает биться о стены птичника, травмировать себя и других особей. После такого припадка у леггорнов значительно снижается яйценоскость. Помимо этого, данная порода не обладает хорошим иммунитетом, поэтому часто подвергается заражению различными инфекционными заболеваниями.

Птица отличается гордой осанкой. Куры малогабаритные, но довольно высокие, обладающие треугольным корпусом. У самочек гребень свисает набок, а у самцов стоит прямо. Изначально гребни с сережками окрашены в розоватый цвет, а по достижении половой зрелости становятся ярко-красными. Птицы отличаются подвижностью и легкостью. Более распространены представители белого окраса, которые характеризуются быстрой акклиматизацией, особи других цветов не так быстро справляются с привыканием к новому месту жительства.

Русская

Название породы «курица русская белая» уже сразу говорит о некоторых ее особенностях. Оперение белого цвета, туловище у недавно появившихся на свет цыплят покрыто пухом желтого оттенка. Клюв того же оттенка, а голова имеет небольшие габариты. Туловище довольно длинное и широкое. Крылья развиты отлично, имеют плотную структуру. Порода кур выведена в специфических условиях, поэтому птицы способны выдерживать холода и не болеют некоторыми заболеваниями.

Порода имеет яйценоскость высокого уровня. За первые 12 месяцев птица может снести около 200 яиц. Вес одной единицы – 55 грамм, а цвет скорлупы – белый.

Леггорны

Проверенная годами порода из Италии, которую усовершенствовали американцы. Леггорны отличаются своей неприхотливостью и простотой в содержании, хорошо переносят холод. У этой породы существует множество разновидностей, но чаще всего встречается леггорн белый.

Нестись начинают довольно рано — примерно с четырёх-пяти месяцев. Яйца леггорнов имеют крепкую скорлупу белого цвета. Инстинкт насиживания не особо развит, и цыплят выводят в условиях инкубатора. У птенцов отличная выживаемость — 95 %.

Наиболее продуктивно они несутся первый год, затем их продуктивность снижается. Причём вначале, в первый месяц, яйца у них не слишком большого размера, но затем постепенно становятся больше.

После двух лет несушек обычно отправляют на убой. Мясо у них жёсткое и подходит для блюд с долгой варкой (например, холодец). Самцы нагуливают вес около 2,5-3 кг. Обычно на 10-15 самок заводят одного петуха.

Содержать эту птицу можно в разных условиях, но выгул пойдёт им на пользу и хорошо скажется на продуктивных способностях. В уличных условиях они питаются также подножным кормом. Этим активным птицам необходимо подрезать крылья или делать высокий загон.

Тетра СЛ

Описание и характеристика кур тетра уже даны, но многие интересуются подвидом СЛ. Эта курица не слишком распространена у обычных фермеров с домашним хозяйством, однако ее показатели впечатляют. За год она способна давать 310 штук. Внешне особи выглядят самым обычным образом, к ним как никому другому применимо выражение курочка-пеструшка.

Если правильно кормить птицу, то она будет нестись весь год каждый день. Для того чтобы обеспечить это, следует в корм добавлять кальций. Он необходим так же, как и свет. Последний должен поступать в места содержания птиц. Яйца коричневого оттенка. Вес – 65 г. Нередко эти птицы используются и как мясные породы. Это связано с тем, что куры довольно быстро набирают вес, хоть и не слишком большой.

Особенный плюс этой породы заключается в том, что можно сортировать птенцов сразу же после вылупления. Делается это по цвету пухового покрытия. Самки имеют коричневую или палевую окраску. У них аккуратный гребешок, большой хвостик и поджатая голова. Петухи же после вылупления белые, черные или вовсе серые. После вырастания они становятся либо полностью светлыми, либо с вкраплениями.

Описание лучших пород несушек

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Компот из винограда

• Губернаторские гуси

• Лук-шалот

• Чем кормить лошадь?

Порода Ломан Браун

1. Леггорн – самый распространенный яйценоский вид. Весят очень мало – 1-2 кг куры и 2-2,6 кг – петухи. В год курочка дает примерно 300 яиц. Они без проблем приспосабливаются к разному климату, выносливы, скороспелы. Одной из особенностей породы является то, что куры Леггорн никогда не переедают, но их корм должен быть питательным, иначе качество яиц сильно пострадает. Рекорд по количеству яиц, снесенных за год, зарегистрирован за курочкой по кличке Принцесса, этой породы. За 1930 год она снесла 361 яйцо. То есть неслась практически каждый день!
2. Иза Браун – французская порода, которая с легкостью выживает в любом климате, ей также не особо важны условия содержания. Несутся со 135 дня отроду. За год можно получить с одной курочки 320 яиц весом 63 г каждое. Скорлупа имеет коричневый окрас.
3. Ломан Браун несут яйца коричневого окраса с плотной скорлупой. За год курица Ломан Браун дает до 320 яиц весом в 60 г. Репродуктивный возраст наступает рано, уже на 136 день жизни.

4. Русская белая также относится к лучшим породам кур несушек. Несет белые яйца весом 55 г каждое. Уже в первый год жизни дает 200 яиц.

5. Хайсекс отличаются отменным здоровьем. Им нестрашны многие болезни и паразиты. При этом в год они дают 300 яиц, весом по 60 г. Особенностью породы является и то, что особых условий или ухода она не требует.
6. Хай-Лайн – спокойные, простые птицы с бурым или коричневым окрасом перьев. В год с одной курочки можно получить 350 яиц с плотной скорлупой, отменного качества.
7. Кучинская Юбилейная несмотря на основное яичное направление нередко достигает веса в 3 кг, а потому их можно разводить дополнительно и для получения вкусного мяса. Нестись Кучинские Юбилейные куры начинают с 6 месяцев. И в год дают по 220 яиц весом по 60 г.
8. Тетра имеют нетипичный вид для кур яичного направления. Размеры у них средние, гребень немного свисает, хвост маленький. Нестись начинают на 140-145 день жизни. В год дают по 250 яиц отменного качества, за что и ценятся заводчиками.
9. Минорка была выведена испанскими селекционерами, а со временем ее усовершенствовали англичане. С 5 месяцев они начинают интенсивно нестись и уже в первый год можно получить по 160 белых яиц (по 55 г) с самочки.

Выводы

Порода в описании кур доминант (доминантный кросс) объединяет в себе несколько кроссов, которые отличаются по цвету оперения. Но все они имеют ряд достоинств:

1. Неприхотливы к условиям содержания (триколор, родонит, чубатый, цветной, крапчатый, суссекс). Чёрный подвид оптимально приспосабливается к размножению и любым изменениям.
2. Спокойно переносят высокие летние и низкие зимние температуры.
3. Непугливые, имеют спокойный нрав.
4. Имеют хорошую устойчивость против характерных для кур заболеваний.
5. Хорошая определяется продуктивность и при выращивании дома. В год от одной несушки можно получить до 300 яиц весом около 70 граммов.
6. Крупный для яйценосных пород вес. У петухов масса около 3 кг.
7. Самые популярные кроссы можно определить такие: голубой, белый, чёрный, куропатчатый, сассекс.

Так же читайте, какую породу кур выбрать для яиц, в этом материале.