Капуста валентина: характеристика и агротехника популярнейшего позднего сорта

Высаживание

Поздние сорта высевают в конце марта-начале апреля. В теплицу или ящик на глубину до 1 см погружают семена, а затем поливают и устанавливают в теплом месте. Примерно через неделю появляются всходы. Такова и капуста Валентина F1. Отзывы говорят о том, что семена имеют всхожесть около 100%. В фазе семядолей их пикируют в другую посуду. Высаживают на постоянное место растения с четырьмя настоящими листочками в конце мая, через 40 дней после посева. Их располагают на грядке по схеме 60×60. Допускается посадка по схеме 70×50. Погружают в грунт до первого настоящего листа. Тогда быстро приживется на новом месте капуста Валентина F1.

Отзывы некоторых огородников советуют высевать капусту на постоянное место в лунки, укрывая, если нужно, пленкой или агроволокном от мороза. Укладывают по несколько семян. Затем лишние (если такие будут) пикируют в другие лунки. Отзывы утверждают, что растения, которые не пересаживали, меньше нуждаются в поливах. Но другие огородники говорят, что при пикировании часть корня отрывается, вызывая его рост в ширину, а не вглубь. Это способствует образованию более крупного кочана.

Капуста – растение, нуждающееся в регулярном поливе. Особенно активно нужно пополнять запас влаги во время формирования кочана. Участок, на котором растет капуста, регулярно пропалывают от сорняков, рыхлят для улучшения аэрации. Посыпают почву золой, чтобы не допустить появления тли и капустной блошки.

Читать так же: Черешня подарок Степанову, особенности сорта, отзывы и правила ухода

Первый раз подкормку проводят после появления второго настоящего листа. Следующий раз – за пару дней до высадки на постоянное место.

Колобок F1

Колобок F1 был выведен российскими селекционерами, и его внесли в госреестр в 2004 году. Предназначен для выращивания во всех регионах Российской Федерации.

Описание гибрида

Полный вегетационный период капусты 145 — 165 дней.

Розетка листьев имеет компактные размеры, а это, 30 см — 35 см в высоту и 45 см — 55 см в диаметре. При этом, цвет листьев темно — зеленый, а на ощупь они гладкие. Края листьев волнистые. Также, на листьях присутствует восковый налет.

Кочаны обычно вырастают плотные, и вес их может быть 3 кг — 4 кг, при этом, голова бывает в диаметре 15 см — 20 см. Форма кочней округлая, а в разрезе капуста беловатого цвета с желтым оттенком. Наружная кочерыжка имеет среднюю длину, а вот внутренняя короткая.

Достоинства капусты

1. Назначение универсальное. Ее можно употреблять в свежем виде (в салатах), а также можно квасить и солить. Но, квашенный колобок, уступает многим другим сортам. 
2. Лежкость гибрида. Может храниться до 7 месяцев, при этом, 70 % продукции пригодны для продажи на рынке. Кстати, через 6 месяцев капуста сочна и вкусна, также, как и сразу после уборки.
3. Высокая урожайность. А это, в среднем по 10 кг с 1 кв. м участка. При этом, урожайность всегда стабильна.
4. Такие поздние сорта капусты, как Колобок F1, имеют неплохой иммунитет от многих болезней.
5. Также, Колобку не свойственно растрескивание.
6. И еще, он отличается транспортабельностью. Здесь, его можно перевозить на большие расстояния. Кочаны плотные, поэтому они не боятся механических воздействий.

Недостатки капусты

Капуста капуста плохо переносит недостаток влаги. Поэтому, для нее неприемлемы даже кратковременные засухи

Важно. Если у Вас нет возможности постоянно присутствовать на огороде, тогда Колобок лучше не садить.

Слабо противостоит киле и капустной мухе.
Для этой капусты, очень важно состояние почвы (плодородность, кислотность).

Капуста «Валентина F1» описание сорта

Чтобы собрать урожай капусты пораньше, то данный сорт вам совсем не подойдет. Сорт поздний по спелости, до полного созревания 120 — 180 дней (данные у разных производителей отличаются). Ускорить процесс созревания можно посадив капусту рассадным способом. Данным способом пользуется садоводы северных и центральных городов страны.

Фото капусты сорта Валентина

Во время созревания образуется плотный вилок средних размеров, с массой плода до 4 кг

. Вилок круглый, внутри светлый, с короткой белой кочерыжкой. Листики у капусты Валентина среднего размера, немного волнистые по краям. На поверхности верхних листьев имеется тонкий слой воска.

Листья капусты Валентина очень сочные, хрустящие, вкусные, сладкие, горечь практически не чувствуется. Содержит в себе много витаминов, что делает капусту не просто вкусной, но еще и полезной. При хранении вкус капусты только улучшается.

Видео про капусту Валентина

Сорт Валентина дает большой урожай, с квадратного метра можно собрать около 8-12 кг капусты

, в зависимости от размеров. Корневая система у данного сорта, компактная, что дает возможность плотной посадки. На кв. метре можно посадить три росточка.

Капуста Валентина хорошо хранится всю зиму

, а при соблюдении специальных требований можно продлить срок хранения на пару месяцев. Также можно хранить в готовом виде.

На заметку!

Сорт Валентина прекрасно подходит для заквашивания. Даже после обработки, овощ сохраняет вкусовые качества, свежесть и прекрасный запах.

Капуста не растрескивается, тем самым сохраняет свой товарный вид

. Вилок спокойно переносит длительные перевозки. Эти свойства делают сорт капусты Валентина прекрасным вариантом для торговой деятельности.

Описание капусты сорта Валентина от производителя Аэлита

Особенности посадки и выращивания овоща

Важно правильно подобрать место для выращивания капусты. Эта культура весьма восприимчива к внешним условиям, поэтому следует внимательно ознакомиться со всеми нюансами посадки выбранного овоща

Капуста Валентина F1 становится сладкой и сочной через несколько месяцев хранения

Выбор места под капустные грядки

Выбирая место под капустные грядки, нужно учитывать несколько факторов:

• Освещённость: капуста не любит тени, солнце должно освещать растение в течение всего светового дня;
• Севооборот: нельзя сажать капусту на одном месте несколько лет подряд.

Подготовка почвы

Капуста хорошо растёт на рыхлой, влажной, плодородной и нейтральной или слабощелочной почве. Поэтому грядки нужно подготовить заранее. Если почва тяжёлая и кислая, под перекопку вносят 1–2 стакана обычного мела или доломитовой муки на 1 м2. Добавляют по ведру перегноя или компоста. Свежий навоз вносить нельзя. Грядку после этого вскапывают на штык лопаты, удаляя корни сорняков и личинки вредителей. Затем её укрывают тёмным агроспаном до высадки семян или рассады. Почву в теплице готовят по этим же правилам, добавляя ещё и печную золу из расчёта 1 литр на 1 м2.

Видео: подготовка грунта к посеву капусты

Подготовка посадочного материала

Если семена не покрыты производителем оболочкой из дезинфицирующих и питательных веществ, их нужно обеззаразить. Для этого зёрнышки помещают в марлевый мешочек и прогревают в горячей (53 оС) воде 10–15 минут. Лучше всего это делать в термосе. После этой процедуры семена подсушивают, чтобы они не слипались, и сразу же высевают.

Посев капусты и выращивание рассады

В тёплом помещении семена взойдут намного быстрее, но рассада сразу начнёт вытягиваться, поэтому в тепле рассаду капусты не выращивают. Лучше всего растения развиваются при 15–18 оС. Поэтому рекомендуется посеять семена в неотапливаемую теплицу или под укрытие в начале-середине апреля или в первых числах мая, в зависимости от региона. Располагают зёрна рядами. Расстояние между растениями 1,5–2 см. Такие же промежутки оставляются и между бороздками. Глубина посева — 1–1,5 см.

Как только у рассады начнёт развиваться первый настоящий лист, растения рассаживают в отдельные ёмкости или пикируют на грядке, но уже с расстоянием между ними 10–20 см. Корни при этом рекомендуется укоротить на треть их длины. На постоянное место рассаду высаживают через 40–45 дней, когда у капусты будет не менее 4–6 листьев.

Рассада капусты в возрасте 40–45 дней готова к пересадке

Высадка рассады

Высаживают рассаду капусты по определённой схеме, учитывая, что растениям нужны в достаточном количестве свет и пространство. Поэтому расстояния между растениями у поздней капусты делают больше, чем у ранней и среднепоздней. Лунки роют в 70 см друг от друга. Между рядами оставляют также 70 см.

Высадку проводят в пасмурный день или вечером, чтобы рассада не увяла на солнце, а за ночь немного акклиматизировалась. При посадке в лунку добавляют 2 столовые ложки золы и горсть перегноя.

1. Рассаду аккуратно достают из ёмкости, в которой она росла, стараясь не повредить корни.
2. Помещают в лунку так, чтобы корни не загибались кверху.
3. Засыпают по первые настоящие листочки, а семядольные остаются в земле. Удалять их не нужно.
4. Вокруг каждого саженца руками формируют небольшую лунку.
5. Обильно поливают.

Рассаду заглубляют до первых настоящих листочков и обильно поливают

Семенами капусту Валентина F1 сажают на грядку во второй половине мая под укрытие нетканным материалом, а в заморозки укрывают сверху ещё и плёнкой. Семена заглубляют в почву на 1,5–2 см. В одну лунку помещают 2–3 зёрнышка. После всходов оставляют 1 самое сильное растение, остальные аккуратно срезают ножницами, чтобы не повредить корни у оставшегося сеянца.

Описание сорта капусты Валентина

Культура относится к поздним сортам, срок созревания от момента прорастания семян до времени уборки урожая составляет 160–170 суток. Гибрид выращивают только через рассаду. Посевные работы начинают в середине апреля, а урожай собирают в октябре. В северных регионах сроки посадки капусты Валентина сдвигаются на конец марта – начало апреля. При прямом посеве семян на грядку кочаны не успеют дозреть до наступления заморозков.

Сорт Валентина высокоурожайный. На крупных агропредприятиях с каждого гектара собирают около 800–1000 кг кочанов. В мелких частных хозяйствах этот показатель немного ниже. Товарность кочанов находится на высоком уровне и достигает 90%. Гибрид используется для употребления в свежем виде, для квашения и маринования, тушения, жарки и варки. Вкус капусты сладковатый, листья средней жёсткости, очень сочные. Капуста хранится до 8 месяцев.

Характеристика гибрида

Розетка приподнятая, высотой 35–45 см, её диаметр составляет 50–60 см. Листья серо-зелёного цвета, крупные, овальной формы, с волнистым краем и хорошо выраженным восковым налётом. Характеристика кочана:

• форма вилка округлая;
• окрас наружных листьев – приглушённый зелёный, внутри кочан белый;
• головка очень плотная;
• средний вес – 2,5–4 кг;
• внутренняя кочерыжка короткая, наружная – среднего размера;
• вкус – сладковатый.

Внимание! Капуста Валентина заслужила положительные отзывы огородников благодаря прекрасному вкусу. Она не горчит, а при длительном хранении становится слаще

При этом кочаны долго остаются сочными и хрустящими.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт капусты Валентина имеет множество положительных характеристик. К ним относятся:

Сорт капусты Валентина

• высокие показатели урожайности;
• отличный вкус;
• хороший товарный вид;
• возможность длительного хранения;
• устойчивость к болезням – фузариозу и альтернариозу;
• универсальность применения в кулинарии;
• кочаны не склонны растрескиваться, даже при транспортировке на дальние расстояния.

Минусы культуры – это требовательность к составу почвы и освещению и необходимость выращивания рассадным методом.

Сводная таблица – информация о гибриде

Сорт или гибрид	гибрид
Сроки созревания	позднеспелый
Кочан	округло-плоский (обратнояйцевидный), плотный, на разрезе беловатый
Кочерыжка	короткая внутренняя и средняя наружная
Устойчивость к болезням	устойчив к фузариозному увяданию
Вес плода, г	3200-3800
Зоны выращивания	вся территория РФ без Средневолжского региона
Схема высадки	60х60 см
От всходов до спелости	140-180 суток
Глубина заделки семян	1-1,5 см
Возраст рассады	30-45 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады	+4/+12
Преимущества	не растрескивается, хранится свыше полугода, отменный вкус, товарная производительность — 90%, морозустойчив
Недостатки	не выносит высоких и низких температур при выращивании, нуждается в умеренном регулярном поливе

Помогла ли вам статья?

ДаНе особо

Самые опасные вредители и болезни «Валентины»

Нет человека, который бы с удовольствием не похрустел капустой, сидя за столом. Но не все любят выращивать ее самостоятельно, чтобы не столкнуться с вредителями и болезнями овоща. «Валентина» выделяется среди других сортов капусты устойчивостью к самым распространенным заболеваниям. Если и приходится сталкиваться с такими проблемами, в наше время они довольно просто решаются. Чтобы растение не угнетала капустная кила, проявляющаяся уродливыми наростами на корнях, перед тем как его посадить, желательно провести известкование или использовать древесную золу, взяв 2 литровые банки на метр квадратный.

Не допустить появления гусениц капустной белянки можно, вовремя полностью уничтожив яйца вредных насекомых. Поможет накидка в виде густой сетки, ее рекомендуется не снимать до начала сбора урожая, так как она пропускает свет и влагу к растениям.

Большой вред данным овощам наносят такие паразиты, как капустная тля, которая проявляет себя в самом начале лета пепельно-зелеными личинками на скрученных листьях. Бой с паразитами ведется опрыскиванием настоями табачной пыли с добавлением средства для прилипания.

Валентина F1

Гибрид Валентина F1 был выведен российскими селекционерами, а в 2004 году гибрид был внесен в госреестр РФ. Было разрешено эту капусту выращивать по всей территории России.

Описание гибрида

Валентина F1 — это позднеспелый гибрид, который созревает за 150 — 180 дней.

Листовая розетка средних размеров, которая имеет приподнятый тип. Листья на капусте серо — зеленого цвета, и средние по размерам. Края листьев слабо волнистые. Также, на листьях присутствует восковый налет.

Кочаны на капусте вырастают до 4 кг. В разрезе кочан белый. Внутренняя кочерыжка маленькая, а вот наружная может быть чуть больше.

Плюсы гибрида

1. Наружная кочерыжка. Небольшие размеры кочерыжки, не дают капусте заваливаться на бок, если вдруг капуста выросла большой.
2. Также, отмечается устойчивость капусты к растрескиванию.
3. Такие поздние сорта капусты, как Валентина F1, имеют устойчивость от некоторых болезней, например, от фузариоза и серой гнили.
4. Назначение универсальное. А это значит, что капуста может употреблятся в свежем виде, квашенном и маринованном, при этом, из нее можно готовить различные блюда.
5. Так это, прекрасная лежкость. Здесь, при соблюдении оптимальных условий капуста Валентина F1 способна храниться вплоть до следующего урожая.
6. Вкусовые качества. Гибрид относится к тем сортам, когда в процессе хранения капуста по вкусовым качествам становится только лучше.
7. Розетка листьев в диаметре занимает немного места, а значит, у нас освобождается место.
8. Транспортабельность. Кочаны плотные, и поэтому не боятся механического воздействия.
9. Показатели морозостойкости. Капуста легко выдерживает понижение температуры до — 5 °С.

Минусы гибрида

1. Так это, зависимость капусты от поливов. Здесь, при высокой влажности капуста растет мелкой с толстыми листьями. Хотя, и недостаток влаги, также влияет на капусту негативно.
2. Температурный режим. При + 15 °С и ниже капуста прекращает рост. Также, при + 30 °С и выше прекращается рост.

Удачи Вам!

Правила выращивания

Капусту Валентина F1 выращивают через рассаду. Семена высаживают в комнатных условиях. Когда сеянцы подрастут, их переносят на постоянное место. В период вегетации обеспечивают уход за культурой.

Посадка на рассаду

Семена сорта Валентина высаживают в апреле. Сначала готовят ящики или пластиковые контейнеры высотой 15–20 см. Обязательно проделывают дренажные отверстия. Субстрат получают путем смешивания равного количества чернозема и перегноя. На 1 кг почвосмеси добавляют 1 ст. л. древесной золы. Допускается применение покупного грунта, предназначенного для рассады капусты. Основное требование к субстрату для рассады – плодородность и рыхлость.

Семена сорта Валентина прогревают 20 минут в теплой воде, затем опускают в холодную воду. Так повышается стойкость растений к заболеваниям и температурным колебаниям. Затем посадочный материал помещают в раствор Эпина или другого стимулятора роста.

Семена заделывают в борозды глубиной 0,5–1 см. Почву обильно поливают и накрывают пленкой. Емкости держат при температуре +20 °С. Периодически полиэтилен переворачивают, чтобы снять конденсат. Всходы появляются в течение 5–7 дней. Пока у сеянцев не появится первый лист, их держат при температуре +10 °С.

В дальнейшем рассаде капусты сорта Валентина обеспечивают ряд условий:

• дневная температура от 15 до 18 °С, ночная – до +10 °С;
• освещение 12–15 часов в сутки, при необходимости – досвечивание фитолампами;
• отсутствие холодного воздуха;
• регулярный полив.

Капусту пикируют через 10 дней после образования первого листа. Сеянцы вынимают из емкостей и высаживают в отдельные стаканчики. Если семена высаживались в торфяные таблетки, этап пикировки пропускают.

Через неделю после пикировки для капусты готовят комплексное удобрение. На 2 л воды требуется 10 г суперфосфата, по 5 г мочевины и сернокислого калия. Раствор выливают под корень. Подкормку повторяют за 2 дня до переноса сеянцев на грядку.

Пересадка в открытый грунт

К пересадке в открытый грунт готовы сеянцы в возрасте 35–40 дней. Обычно это середина мая – начало июня. За 4 недели растения готовят к естественным условиям. Сначала открывают окна в помещении, затем переносят емкости на балкон. Капусту прикрывают бумагой от солнечных лучей.

Место для высадки капусты готовят заранее. Осенью грядки перекапывают и удобряют компостом. Для сорта Валентина подойдет суглинистая почва. Наилучшие предшественники – морковь, бобовые, травы. Не рекомендуется выполнять посадка на грядки, где годом ранее уже росла капуста, репа, редис, горчица, редька, турнепс.

Под сеянцы готовят лунки глубиной 10–15 см. Между растениями оставляют 35–40 см. На 1 кв. м размещают 4–6 растений. Если капуста высаживается в несколько рядов, между ними выдерживают 60 см.

Работы проводят в пасмурный теплый день. В лунку насыпают горсть перегноя и 2 ст. л. древесиной золы. Затем выливают 1 л воды. Посадку выполняют вместе с комом земли или торфяным стаканчиком, грунт уплотняют и обильно поливают.

Первую неделю после пересадки сорт Валентина поливают ежедневно теплой водой. Если установилась засуха, растения прикрывают бумажными колпаками. Для защиты от весенних заморозков на растения накидывают агроволокно. Через 20 дней после высадки капусту окучивают.

Последующий уход

Белокочанная капуста Валентина нуждается в регулярном уходе: поливах, подкормках, рыхлении грунта. Растения поливают утром или вечером, когда нет прямых солнечных лучей. Для этого берут теплую, отстоявшуюся воду. В пасмурную погоду влагу вносят каждую неделю. В жару грядки поливают через каждые 3 дня.

После дождя или внесения влаги рыхлят грунт, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. При этом окучивают стебель капусты. Чтобы сократить число поливов, насыпают слой мульчи из торфа или соломы. Так влага дольше сохраняется в почве, и растения получают больше питательных веществ.

Первую подкормку проводят через 3 недели после высадки капусты Валентина в грунт. Готовят рабочий раствор, содержащий 2 г мочевины на 2 л воды. Его достаточно для полива одного растения. Удобрение содержит азот, который способствует росту зеленой массы.

Когда начнется формирование кочана, переходят на калийно-фосфорные составы. На 10 л воды берут по 15 г суперфосфата и калийной соли. Капуста положительно реагируют на внесение органики: древесной золы, настоя крапивы, дрожжей. Чтобы восполнить недостаток калия, в почву заделывают банановую кожуру.

Маленькие хитрости по выращиванию

Как уже говорилось, основную проблему при возделывании этого гибрида представляет температура окружающей среды. Ее оптимальные показатели для вегетации Валентины должны колебаться от 18 до 29 градусов по Цельсию выше нуля. Поэтому при ожидаемых недлительных похолоданиях можно устроить мини-парник для растений, накрыв их или белым спанбондом или полиэтиленовой пленкой.

Если же, наоборот, ожидается аномально высокая температура, следует снизить ее негативное влияние. Сделать это можно благодаря дождеванию с помощью широко применяемого в сельском хозяйстве шланга «Туман». Использовать его можно даже в полуденные часы. Испускаемые капли настолько малы, что не образуют линз на листьях, а соответственно, на них не появляются ожоги.

Если участок, засаженный капустой, невелик и нет подобного шланга, подойдет и обычный ручной опрыскиватель. Главное, чтобы заливаемая вода была достаточно холодной. Тогда мелкодисперсные капли, попав на листья и почву, снизят их температуру, а палящее солнце будет высушивать излишнюю влагу, а не перегревать растения.

Какой бы способ орошения вы ни избрали, главное – помните об умеренности. Правильный полив – это еще одна тонкость, которой надо придерживаться, возделывая капусту Валентина F1. Поливать растения нужно не чаще 2-3 раз в неделю (умеренное дождевание по поверхности не в счет). При этом заливать посадки, как это любят делать некоторые дачники, нельзя. Влаги должно быть ровно столько, чтобы через 2-3 суток невооруженным взглядом было видно: требуется полив.

Кроме того, следует помнить, что капуста Валентина позднеспелая, а значит, солнцелюбивая. Поэтому выбирать участок в тени для ее выращивания не стоит. Наоборот, чем больше будет попадать солнечных лучей, тем слаще, плотнее и крупнее вырастут головки.

Также не стоит забывать о своевременных прополках и периодическом рыхлении земли. Не помешает и несколько раз подкормить Валентину. Впрочем, без внесения органики или минералов во время вегетации можно обойтись, если почва была заранее подготовлена и щедро удобрена. В остальном уход такой же, как и за другими позднеспелыми сортами и гибридами белокочанной капусты.

Пикировка саженцев и высаживание рассады в грунт

После того, как на саженцах появится 2 настоящих листика, рассаду следует пикировать. Так называется пересаживание саженцев в отдельную тару и прищипывание корней, что позволяет усилить рост растения.

Для этого рекомендуется выполнить следующие действия:

1. Обильно полить саженцы, дождаться впитывания влаги, а затем аккуратно вытянуть сеянец вместе с комочком земли, прилипшим к корням.
2. Обрезать примерно третью часть корневой системы.
3. Поместить корешки в углубление в грунте до семядольных листочков, а затем засыпать их землей.
4. Состав земляной смеси должен быть тем же самым, что применялся и для посева рассады.

Когда на растениях появится третья пара листочков, то саженцы капусты, достигшие высоты 13-16 см, можно посадить на грядку. Но прежде чем этим заниматься, нужно предварительно подготовить почву для посадки растений. Капуста Валентина F1 предпочитает суглинистую почву, в которой хорошо сохраняется влага. Грядка с растениями должна хорошо освещаться солнцем, так как этот сорт плохо переносит излишнюю затененность.

Лучше всего подготовить место для посадки рассады прямо с осени, при этом соблюдая севооборот. Лучше всего капуста растет после лука, огурцов, моркови, томата, бобовых и злаковых культур, которые обогащают почву питательными веществами, необходимыми для растений семейства крестоцветных. Если же посадить гибрид Валентина F1 после своих «родственников» (брюквы, редьки и редиса), то она будет плохо расти и плодоносить, поскольку в земле не будет хватать полезных микроэлементов.

Осенние подготовительные работы для посадки рассады заключаются в следующем:

1. Грядку перекапываем на максимальную глубину.
2. Землю обязательно удобряем, для чего осенью вносится компост, из расчета 1 ведро на 1 метр грядки.
3. Весной в землю дополнительно вносится 2 ложки суперфосфата на 1 квадратный метр площади, а также стакан чистой золы.

Высаживается капуста Валентина f1 в открытый грунт после появления на рассаде четырех основных листиков

Высаживая сорт Валентина F1 на постоянное место, следует, чтобы в ночное время температура воздуха не опускалась ниже 3 C°. Работы лучше делать в вечернее время, после захода солнца или же выбрать для посадки капусты пасмурный день.

Схема высадки рассады Валентина F1 – 65-70 см между рядами и 40 см между растениями. При более загущенной посадке кочаны могут плохо развиваться и недобрать свой вес

После пересадки каждое растение важно обильно полить