Как поливать свеклу в открытом грунте: сколько и как часто, как правильно это делать, видео

Подготовка грядок

Свекла сегодня выращивается на многих садовых участках и огородах в открытом грунте. Несмотря на достаточно простой уход, здесь существуют особые правила, которые следует соблюдать, если вы хотите получить качественный и крупный урожай. Обязательным условием выращивания свеклы является ее подкормка. Но для этого необходимо правильно выбрать участок и подготовить грядки. Только в таком случае внесение удобрений позволит добиться желаемого результата.

Свеклу необходимо выращивать на хорошо освещаемых участках, где имеется легкая и отлично дренируемая почва. В таких местах при своевременном внесении удобрений можно добиться сладких клубней.

Лучше всего выращивать свеклу на супесчаных и суглинистых грунтах с нейтральной кислотностью. А вот на тяжелых и глинистых грунтах вряд ли получится вырастить сладкие клубни, даже при внесении подкормок. Также нужно избегать участков с застоями влаги и повышенной кислотностью почвы.

Стоит отметить, что данная культура отлично растет в открытом грунте, при выращивании ее по краям грядок. Такое размещение позволит хорошо сэкономить на посадочном месте и сделает уход за посадками намного проще, поскольку все необходимо в плане воды и питания свекла будет получать от своих соседей.

Когда вы правильно подобрали место для посадки данной культуры, необходимо по всем правилам сформировать грядки. Их начинают готовить с осени, после того, как весь урожай был собран, а растительная масса уже убрана с земли.

Подготовка грядок осенью для весенней посадки свеклы происходит следующим образом:

• участок земли нужно хорошо перекопать;
• перекопку проводят на глубину одного штыка лопаты;
• после этого в почву следует внести удобрения.

Некоторые огородники советуют сначала разбросать по участку удобрения, а уже после этого перекопать землю. Во время перекопки необходимо разбивать наиболее крупные земляные комья.

Осенью на грядки вносят органические удобрения. Это может быть как компост, так и перегной. Готовят подкормку из расчета на один квадратный метр полведра удобрений. Кроме органики, осенью можно вносить и минеральные удобрения, например, аммиачную селитру или суперфосфат (из расчета 20-30 г/м²), а также хлорид калия (10-15 г/м²).

Если же земля имеет повышенную кислотность, то обязательным в данный период времени является внесение в почву золы, извести или доломитовой муки.

Обратите внимание, что при подготовке грядок под буряк нельзя вносить в землю свежий навоз. Это плохо скажется на качестве урожая. Клубни, при внесении в почву свежего навоза, будут иметь некрасивую форму, а также накопят в себе много нитратов

Клубни, при внесении в почву свежего навоза, будут иметь некрасивую форму, а также накопят в себе много нитратов

Клубни, при внесении в почву свежего навоза, будут иметь некрасивую форму, а также накопят в себе много нитратов.

Кроме осенней подготовки грядок и внесения в землю удобрений, подкормку нужно проводить перед непосредственной высадкой посадочного материала весной. В этот период нужно удобрить землю древесной золой. Считается, что это «народное» удобрение позволит насытить почву большим количеством микроэлементов. Они будут нужны для активного роста и развития растений. Это очень полезно, как при выращивании культуры в открытом грунте, так и в теплице.

Зола, внесенная в почву, поможет нейтрализовать ее кислотность. Поэтому после проведения такой подкормки, подготовленный таким образом участок огорода, станет более оптимальным для выращивания этого корнеплода. Это естественным образом приведет к повышению урожайности свеклы.

Как часто поливать свеклу? Оценка состояния почвы

Часто у неопытных огородников бытует мнение – чем чаще поливать растения, тем лучше. Но это далеко не так. Как недостаток, так и избыток влажности отрицательно влияет на развитие корнеплодов. Чтобы определится с необходимостью полива в каждом конкретном случае, надо знать, хотя бы примерно, влажность почвы.

Очень поможет в данном вопросе разработанная известными учеными Э. Фолкенбергом и В. Кожемякиным схема, помогающая огородникам-практикам решить вопрос о потребности полива. Зависимость внешнего вида почвы от степени ее влажности с рекомендациями по поливу представлена в таблице ниже.

Состояние почвы и рекомендации по периоду поливу	Внешний вид
Высохшая, требует хорошего полива	Сухая, как порошок, рассыпающаяся, не собирается в ком
Умеренное, требует полива	В ком земля собирается, но при падении с расстояния от груди до земли, он рассыплется
Хорошее, требуется полив при жаре	В ком земля собирается, при падении не разбивается, к рукам почва не липнет
Оптимальное, в поливах нет необходимости в течение 7 дней	Легко скатывается в шар, липнет к рукам
Избыточно сырая, поливы прекратить до 2-х недель и более	При надавливании кома земли появляются капли воды

Нормы и количество поливов

Количество поливов напрямую зависит от погодных условий и фазы роста растения.

Помните, что излишняя влага придаст корнеплоду водянистость и плохой вкус, а ее недостаток – деревянность, горечь и жесткость, такие экземпляры плохо хранятся. Ботва при недостаточном поливе сохнет и становится бордовой, корнеплоды получаются мелкие, а при переизбытке влаги листья желтеют, корни загнивают, развиваются сорняки и болезни.

Примерная схема поливов выглядит следующим образом:

• Предпосевной полив осуществляется перед посадкой семян. Если земля достаточно сухая, осуществлять полив нужно в несколько заходов, каждый раз давая влаге впитываться.
• В первое время высаженным в грунт семенам и уже появившимся молоденьким растениям требуется больше воды. Верхний пласт почвы должен быть постоянно влажным, но без излишка. Учитывайте, что в этот период оптимально проводить более частые поливы, но меньшим количеством влаги – ведь на большую глубину промокание пока не требуется, расход – 100 л на 10 кв.м.

Важно следить за тем, чтобы почва у появившихся всходов не пересыхала

• Полив обязательно производят и после прорывки всходов, чтобы оставленные растения быстрее прижились.
• Увеличенное количество воды потребуется в фазе роста корнеплода, примерно 150 л на 10 кв.м. В этой фазе, наоборот, поливы свеклы допустимо делать реже (1 раз за декаду, в зависимости от погоды и состояния почвы), но большим объемом.
• В жаркие дни количество увеличивают на порядок, до 200 л на 10 кв.м., регулируя частоту в зависимости от засушливости и состояния почвы.
• За 2-3 недели до собирания в закрома поливы прекращают, поскольку нужно прервать процесс вегетации и просушить корнеплоды для лучшей сохранности от болезней и лежкости.

Если нет возможности частого полива, можно укрыть почву слоем мульчи – торфом или соломой, так влага будет лучше сохраняться до следующего полива даже в особо жаркие дни.

Почву на свекольных грядках укрывают слоем мульчи, чтобы влага не испарялась

Когда сажать семена свеклы в открытый грунт и на рассаду – сроки посадки

Чтобы определиться со сроком посадки корнеплода, выберите сначала, как будете выращивать: семенами в открытый грунт, либо сначала рассадой.

Когда погода установится теплой, а земля прогрелась более, чем на 10ºС тепла, самое время высаживать семена в открытый грунт

Очень важно выбрать время посадки. Так, время посадки в средней полосе, в Поволжье, обычно приходится на начало – середину мая, в Подмосковье — на неделю позже

А если взять Урал или Сибирь, там обычно теплая погода наступает во второй половине мая и даже в начале июня возможны возвратные заморозки.

Но и эти сроки условные, поскольку каждый год весна наступает по-разному. Поздней весной сроки сдвигаются на неделю позже. Если посадить раньше в холодную землю, ничего страшного, конечно, не произойдет, однако процесс всходов затянется на 2-3 недели. Кроме того, в холодной земле не все семечки всходят, поскольку они могут просто там загнить. Когда земля достаточно прогрелась, после посева всходы появляются уже через неделю. Лучший срок для посева свеклы, когда будут уже посажены морковь, лук, чеснок.

Высаживать семена на рассаду нужно с тем условием, чтобы через 7-10 дней после всходов рассаду можно было пересадить в открытый грунт. Если планируете высаживать сеянцы в теплицу, там почва прогревается раньше, чем в открытом грунте на 2-3 недели.

Как правильно поливать свеклу в открытом грунте

Частота и интенсивность полива

Невозможно прямо ответить на вопрос «Как часто нужно поливать свеклу в открытом грунте?» – все зависит от погодных условий и фазы вегетации растений. Свекла способна накапливать жидкость и экономно ее расходовать, поэтому переувлажнение для нее несет больше вреда, чем засуха. Взрослые растения нормально переносят отсутствие поливов в течение 2–3 недель, а вот застой влаги может привести к негативным последствиям, таким как гниение или растрескивание корнеплодов.

Основной фактор, определяющий частоту поливов свеклы в открытом грунте, – это состояние почвы. Для нормального развития корнеплодов необходимо, чтобы земля была увлажнена на глубину залегания корней. Проверить это можно, воткнув деревянную палочку в нескольких местах на грядке. Если сухой только верхний двух- или трехсантиметровый слой, а глубже земля влажная, полив не требуется.

Частота поливов и нормы расхода воды также зависят от стадии вегетации свеклы:

• еще перед посевом семян грунт нужно хорошо увлажнить до такой степени, чтобы он был мокрым;
• весь период до появления всходов, а затем пока рассада не окрепнет, необходимо следить, чтобы земля не пересыхала, поскольку глубокое увлажнение еще не требуется, грядку поливают по мере высыхания верхнего слоя из расчета 10 л воды/м²;
• в период наливания корнеплодов количество поливов снижается до 1 раза в 7–10 дней (зависит от погоды), но нормы расхода воды увеличиваются до 15 л/м² грядки, в жаркие дни – до 20 л/м²;
• за 3–4 недели до сбора урожая поливы следует прекратить полностью – прекращение поливов приостановит процесс вегетации и позволит корнеплодам просохнуть перед закладкой на хранение.

Если соблюдать этот режим полива нет возможности, можно замульчировать грядку соломой, торфом или опилками.

Методы полива

Для полива свеклы приемлемы все способы, имитирующие дождевание. Рассеивание воды по листьям для нее совершенно безопасно, и даже полезно, поскольку ботва этой культуры не подвержена болезням, возникающим от капель воды. Как именно поливать свеклу – при помощи лейки, шланга или специальной установки для дождевания – решать огороднику. Каждый способ имеет свои особенности, преимущества и недостатки.

Использование лейки – самый простой и доступный способ, не требующий больших материальных затрат. Лейка обеспечивает подачу влаги на конкретный участок или свекольный ряд, однако для обработки больших площадей не подходит. Для полива больших участков удобнее использовать гибкий шланг, который можно не только растянуть по всей грядке, но и установить там для разбрызгивания. Чтобы струя воды не нанесла вред растениям, необходимо позаботиться о хороших распыляющих насадках и подаче воды с небольшой высоты.

Системы для дождевания – самый удобный способ, не требующий постоянного участия овощевода. Однако он весьма затратный, и для него необходимо, чтобы в водопроводе всегда был высокий напор воды. Не стоит исключать и капельное орошение. Это очень эффективный способ увлажнения на первое время, так как он позволяет всегда поддерживать оптимальную влажность грунта. Однако во второй половине вегетации свеклы его применение нецелесообразно.

Требования к воде

Многие огородники считают, что нет ничего лучше для полива огородных культур, чем дождевая вода. Они правы, ведь дождевая вода довольно мягкая, но собрать ее удается не всегда, поэтому в большинстве случаев мы используем воду из водопровода или колонки. Сразу поливать свеклу такой водой нельзя. Ее нужно отстоять как минимум сутки, чтобы жидкость нагрелась, а все вредные примеси опустились в осадок. Если вода очень жесткая, смягчить ее можно добавлением древесной золы (50–60 г / 20 л воды).

Оба раствора улучшают вкус свеклы, делают ее более сахаристой и сочной. Раствором соленой воды (1 ст. л / 10–12 л воды) грядку поливают во время созревания корнеплодов. Однако увлекаться такими поливами не стоит, так как они приводят к засолению почвы.

Основные правила

Для получения хорошего урожая нужно не только знать, как часто поливать свеклу, но и придерживаться следующих рекомендаций:

• грядку следует формировать так, чтобы при поливе вода увлажняла корни растений, а не растекалась между рядами;
• поливать свеклу можно только теплой водой, достигшей температуры воздуха или почвы;
• в жаркое время поливы лучше производить вечером, в пасмурную погоду – утром, иначе корни могут пострадать ночью от холода;
• всегда используйте для полива распыляющие насадки, которые не позволят струе воды размыть почву и повредить растения.

Эти простые, но очень действенные приемы позволят вам вырастить отменный урожай вкусной и полезной свеклы, которая прекрасно сохранится до самой весны.

Признаки нехватки влаги

Определить то, что культуре недостает влаги, можно по некоторым признакам. И самым точным определителем в таком случае становится почва. Она должна быть увлажнена до самых корней. Проверить это можно, если в землю воткнуть длинную деревянную шпажку. Сделать это нужно в нескольких местах.

Если сверху почва сухая, а внутри влажная, что определяется по грязи, прилипшей к палочке, тогда поливать свеклу не нужно. А вот если шпажка после погружения в почву осталась сухая, тогда полив необходим.

Распознать нехватку влаги можно по следующим признакам:

• медленный рост растения;
• вялая ботва, которая опускается вниз;
• тусклость и сухость листьев;
• красный и желтый цвет ботвы;
• неразвитая корневая система.

Перечисленные признаки указывают на недостаток влаги внутри почвы. И такую проблему следует решать как можно быстрее. Иначе корнеплод будет отличаться отрицательными вкусовыми качествами. Свекла станет твердой, а вкус плода будет горьким.

Полезные рекомендации

Полив свёклы – не такое простое мероприятие.

Поэтому в завершение дадим ещё несколько полезных советов:

• если вода жёсткая, её смягчают, добавив немного древесной золы (50 г на 20 литров);
• если нет возможности придерживаться режима увлажнения, то почву мульчируют торфом или соломой, что поможет длительному сохранению влаги в грунте;
• поливы часто совмещают с подкормками, во влажном грунте удобрения лучше усваиваются;
• для уменьшения кислотности почвы её увлажняют известковым раствором (на 12 л воды добавляют около 250 г разведённой извести). Раствор вливают под корень раз в сезон, в фазе 4 листков.

Знаете ли вы? Порошок из свёклы часто используется в качестве пищевого красителя. Им подкрашивают соусы и кетчупы.

Овощи, выращенные собственными руками, приносят не только пользу здоровью, но и удовлетворение от полученного результата. Соблюдая правила увлажнения, вы вырастите хороший урожай свёклы.

Что следует знать перед посадкой свеклы

Выращивать корнеплоды на собственной грядке несложно. Но для получения хорошего урожая учитывают следующие нюансы:

Сроки созревания. Скороспелую свеклу убирают уже через 100 дней после посадки, а позднеспелую – через 140 дней. Лучше выбирать среднеспелые сорта, так как урожая можно собрать до первых заморозков.
Семена. Перед посадкой их нужно правильно подготовить

Также важно следить за тем, чтобы посадочный материал был качественным.
Выбор грядки. Свекле должно быть достаточно солнца и влаги для того, чтобы пойти в рост.
Борьба с сорняками или вредителями

Весь период созревания нужно правильно ухаживать за корнеплодами.

Пошаговая инструкция по посадке свеклы в открытый грунт

Важно знать и соблюдать не только правила посадки семян свеклы в открытый грунт, но и особенности подготовки и обработки грядки, семян. Рассмотрим все этапы и шаги более подробно

Подготовка семян

Можно без проблем посадить сухие семена корнеплода без какой-либо предварительной обработки. Однако в таком случае они будут всходить значительно дольше. Поэтому подготовка семян свеклы перед весенней посадкой в открытый грунт только приветствуется!

В качестве предпосевной обработки можно замочить семена на восемь часов в воде (оптимальная температура жидкости — 30-35 градусов), при этом нужно поменять воду через 4 часа, налив новую жидкость с подходящей температуры. Кстати, для удобства, перед тем как начать замачивать, можно погрузить их в тканевый или марлевый мешочек.

Вместо замачивания можно прорастить семена свеклы. Для проращивания нужно:

1. положить посевной материал на увлаженную марлю, хлопчатобумажную ткань или даже в древесные опилки;
2. обернуть их в двух сторон тканью или марлю, или же присыпать влажными опилками;
3. положить ткань или марлю в пакетик, а если вы решили проращивать семена в таре с опилками, то ее нужно накрыть стеклом или пленкой;
4. оставить в теплом месте (+20-22°C);
5. каждый день проверять семена, нельзя допускать пересыхания ткани или опилок, своевременно увлажнять, а также следить — не проросли ли семена.
6. после прорастания посадочного материала (как правило, это происходит через два-три дня), нужно сразу же произвести посев в открытый грунт.

Выбор места и почвы

Где лучше сажать свеклу в открытый грунт на участке? Посадить овощную культуру лучше всего на солнечное место, без чрезмерного увлажнения. Стоит избегать участков с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченных и чрезмерно переувлажненных мест.

При выборе места для посадки весной нельзя забывать и о севообороте. После каких культур лучше всего сажать свеклу в открытый грунт? Лучшими предшественниками являются: лук, бобовые культуры, помидоры, огурцы, картофель.

Почва для посева и выращивания овощной культуры должна быть плодородной, рыхлой и питательной, иметь нейтральную кислотность.

Подготовка грядки

Подготовка почвы и грядки для посадки свеклы весной — важнейший этап всего мероприятия, который нельзя игнорировать. Ее рекомендуется произвести еще с осени, если такой возможности у вас нет, то хотя бы за 3-4 недели до мероприятия.

Подготовить грядку и почву можно по следующей схеме:  

Нужно перекопать участок на глубину 25-30 см с перегноем или компостом (ведро вещества на квадратный метр). Также можно использовать минеральные удобрения, например суперфосфат и сульфат калия (по 1 ст.л. на кв.м.).

• Если на вашей даче или участке частного дома глинистая, тяжелая земля, то дополнительно к вышеперечисленным удобрениям нужно также добавить торф и песок (по половине ведра каждого вещества на квадратный метр).
• Если почва слишком кислая, то ее следует раскислить . Можно, например, внести древесную золу (200 грамм на квадратный метр, а если почва глинистая — 300 грамм).
• Сразу после перекопки и внесения удобрений, а также непосредственно перед посадкой, нужно разровнять и разрыхлить участок граблями.

Схема посева свеклы

Схема правильной посадки семян свеклы в открытый грунт весной: 

• Сделайте на грядке бороздки, их глубина — 3-4 сантиметра, расстояние между рядами — 30 сантиметров.
• Произведите обильный полив рядков, дайте воде впитаться.
• После этого произведите посев семян, сажать их лучше всего на расстоянии 4 сантиметра друг от друга.
• Засыпьте семена почвой, слегка уплотните.
• Еще раз произведите полив и замульчируйте, например, торфом, перегноем опилками, толщина слоя — 3-5 сантиметров.

Агротехника столовой свеклы

• выбор семян и их подготовка к посеву;
• размещение корнеплода;
• посев и уход за проростками;
• выращивание корнеплода;
• борьба с вредителями;
• уборка урожая и его сохранность.

Выбирая место под грядку необходимо знать, что место должно быть солнечным, земля рыхлая и плодородная. Основным условием получения хороших растений при выращивании свеклы в открытом грунте является редкая посадка с расстоянием в ряду не менее 25 см и между корнеплодами не меньше 10 см. Чем больше, тем лучше. В стеснённых условиях шести соток таких мест мало, а если ещё учесть, что севооборот нужно соблюдать, выбор места затрудняется. Выхода два, посев на узкую гряду по Митлайдеру или по бортикам грядок с другими культурами.

Свёкла относится к культурам самоотравителям почвы. Сажать в следующем году на том же месте свеклу нельзя, урожай будет существенно ниже, чем по другим предшественникам.

В зависимости от времени посева и региона выбирают сорта свеклы. Для осенней посадки можно взять сорт Подзимняя А-474. Для того чтобы получить цилиндрические плоды имеется Цилиндра. Есть удачные сорта – Грибовская, Египетская, Пабло и другие

При выборе семян необходимо обратить внимание на их окраску. Если семена имеют нехарактерный цвет, значит, уже и подготовлены к посеву

Посев свеклы и уход за молодыми растениями

Подзимний посев ведут в ноябре, когда земля уже замёрзла по заранее подготовленным бороздкам. Корнеплоды нужно будет использовать как раннюю зелень. На хранения продукция подзимнего посева не годится. Для зимнего хранения свеклу высевают в конце мая и позже. В прогретой земле корнеплод хорошо развивается и быстро набирает листовую массу. Часто дачники высаживают на постоянное место рассаду свеклы. Этот способ позволяет получить продукцию раньше.

В этот период нельзя применять микробиологические препараты. Корневая система культурных растений ещё травмирована и не должна попасть под действие бактерий. Поэтому в течение двух недель при необходимости используют химические препараты. Если предпочтительнее кардинальные меры, то против насекомых во время их массового появления применяют обычные инсектициды, а против грибковых заболеваний Оксихом или Фитоспорин в разрешённых дозах.

Формирование розетки и корнеплода

Количество атмосферных осадков покажет, как часто поливать свеклу в открытом грунте. В любом случае свекла нуждается в одном или двух глубоких поливах за время развития. Остальные поливы почвы будут поддерживающими влажность. Пересушивать почву нельзя. Корнеплоды могут стать жёсткими или растрескаются. Но в последние три недели перед уборкой поливать и подкармливать свеклу не нужно.

При формировании растения оно нуждается в нескольких подкормках. Когда растение набирает розетку, благотворным станет внекорневая подкормка микроудобрениями и борной кислотой и ещё такая же через две недели. Два раза за сезон нужно полить растения солёной водичкой, растворив чайную ложку соли на ведро воды. При наливе корнеплода величиной с грецкий орех применяют удобрение Агрикола-4 или калийные и суперфосфатные удобрения. Азот скапливается в свекле, ухудшает её хранение и вкус, поэтому при наливе его не применяют.

Бор и соль необходимы для развития корнеплода. Уроженка средиземноморья, свекла любит солёные кристаллы, принесённые морским воздухом. Соль добавит сладости свекле, а бор убережёт корнеплод от черных язв фомоза.

Как правильно использовать?

Свекле, выращивание которой осуществляется в открытом грунте, нужен уход и внесение удобрений. Подкармливать культуру можно под корень или вне корневой системы. Чтобы процедура принесла желаемый результат, профессионалы рекомендуют прислушаться к следующим советам:

• в период активного роста ботвы свеклу удобряют азотсодержащими составами;
• все время стоит внимательно следить за состоянием листвы, чтобы определить недостаток тех или иных элементов;
• подкармливать корнеплод лучше после орошения;
• отдавать предпочтение рекомендуется органическим составам;
• не стоит ограничиваться корневыми подкормками, стоит применять также и внекорневые.

Корневая подкормка

Свекла берет из грунта много питательных веществ, поэтому огородникам стоит знать, чем и как ее правильно удобрять. За 10 дней до высаживания корнеплода в почву стоит ввести 20 граммов аммиачной селитры и 20 грамм сернокислого аммония. Кроме этого, специалисты рекомендуют внести 35 граммов суперфосфата и 10 граммов калийных удобрений. Если почва бедная, то ее требуется заранее подкормить органикой.

При выращивании корнеплода должно быть проведено 2 подкормки:

• в процессе прореживания;
• до смыкания ботвы.

Чтобы удобрить культуру, между рядами формируют борозды с глубиной в 4 см и подливают в них питательный раствор. После удобрения грядки стоит обильно поливать. Для того чтобы у растения сформировалась здоровая ботва, потребуется внести азот. Также рекомендуется использовать коровяк или куриный помет. Разбавленным куриным пометом поливают междурядье свеклы на дистанции 5 – 10 см от корневой системы.

Для приготовления питательного вещества требуется развести в 10 литрах воды 30 грамм селитры, суперфосфата и сернистого калия. Такого средства будет достаточно для удобрения 10 м грядки красной культуры.

Когда на растении начинает смыкаться ботва, происходит формирование корнеплода. Именно в это время овощу требуется калий и фосфор. Оптимальным вариантом подкормки считается та, что имеет такой состав:

• 0,08 кг суперфосфата;
• 0,04 кг сернистого калия;
• 10 литров воды.

Внекорневая подкормка

Кроме внесения питательных веществ под корень, огородники пользуются внекорневыми подпитками. Такие мероприятия необходимы для улучшения роста ботвы, стебля, побега культуры. Кроме этого, стоит отметить, что из листвы питательные элементы быстрее попадают в зону корней. Благодаря этому свекла получает больше минеральных и питательных веществ.

В качестве внекорневых подкормок могут использоваться следующие вещества:

• настойка мочевины, которая отлично подпитывает свеклу;
• борная кислота в разбавленном виде распределяется по ботве растения;
• марганец – источник большого количества веществ, которые необходимы для роста и развития овоща.