Гравилат

Выбор места и почвы для посадки гравилата

Гравилаты любят солнце, но могут расти в тени, при этом цветение наступит немного позднее и будет растянутым. Махровые гравилаты лучше сажать на солнечных освещённых местах. При посадке соблюдают расстояние между растениями 30 см, они быстро разрастаются.

К почвам гравилат нетребователен, способен расти на глинистой земле и суглинке, песке и торфянике. Единственное условие – реакция грунта не должна быть кислой.

Участок под посадку гравилату перекапывают. При перекопке под культуру вносят доломитовую муку, золу для раскисления почвы. На глинистой тяжелой земле хорошо внести песок. Лунки под посадку готовят заранее, с расстоянием 30 см. В ямку добавляют компост или перегной, торф. Сажают подготовленную рассаду или делёнки, засыпают землей и обильно поливают. Когда впитается вода, мульчируют растения торфом, перегноем, можно в смеси с песком 1:1.

Расти и цвести гравилат будет и на бедной почве, а уж за внесение удобрения отблагодарит быстрым ростом, декоративной сочной листвой и обильным, пышным цветением. Гравилаты могут перенести кратковременный застой воды, хотя предпочитает дренированные почвы. При длительном переувлажнении гравилат чилийский поражается корневыми гнилями, на заболоченном участке его сажают на приподнятой клумбе. Длительный застой воды выносит гравилат речной, в природе он произрастает на мелководье, в сырых заболоченных местах. Не зря народное название его «водосбор».

Особенности цветения

Зацветает растение в конце июля и радует нас своими махровыми соцветиями не менее трех недель. Какое наслаждение любоваться цветами в этот период. Они раскрашивают наши участки новыми красками – яркими и насыщенными.

Как уже говорилось, гравилат – неприхотливое растение. Он благосклонно относится к теневым участкам сада, но и в то же время не боится солнца. Поэтому выращивать его можно практически везде. Единственное отличие даст о себе знать в период цветения. Если растение посажено в тени, то цвести оно будет не так пышно и обильно. Однако в этом есть и свой плюс. Период цветения продлится дольше.

Уход за растением

Гравилат, посадка и уход за которым достаточно просты, не требует особых условий для выращивания. Он неприхотлив, почти не подвержен болезням.

Тонкости посадки

Гравилат не требователен к почве. Он может расти на глинистом, суглинистом грунте, песке, торфянике. Но многолетнику не подходят слишком сырые и кислые почвы, поэтому участок перед посадкой нужно хорошо дренировать. Для этого в грунт вносят мульчу или песок. Гравилат нормально переносит умеренную затененность, но лучше развивается на хорошо освещенных местах. В этом случае цветение наступает раньше.

Высаживать рассаду можно весной или осенью. Кустики высаживают на расстоянии 20-30 см друг от друга. Они быстро разрастутся и заполнят пустующие места. В лунки перед посадкой вносят компост, перегной, коровяк или другое органическое удобрение. В подготовленные лунки высаживают рассаду или деленки и обильно увлажняют почву.

Удобрения и полив

Многолетнику требуется регулярный умеренный полив под корни

Важно помнить, что растение плохо переносит длительное переувлажнение. Если участок заболочен или находится во влажной низине, клумбу с гравилатом стоит приподнять и дренировать. Сорта приручейной разновидности выдерживают и переувлажненные почвы

Сорта приручейной разновидности выдерживают и переувлажненные почвы.

Перед началом цветения в грунт вносят минеральную подкормку, содержащую азотные, фосфорные и калийные удобрения. Во время цветения, чтобы его продлить, растение дважды подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Пересадка

Растение плохо переносит пересадку, но цветок нужно пересаживать с разделением куста каждые 4 года. Процедура способствует более интенсивному цветению, активному росту и развитию растения.

Пересаживать кустики нужно в грунт, подготовленный как для посадки весной или осенью после завершения цветения. Пересадка может потребоваться, если корневище растения поразила гниль. Почву при этом нужно обработать специальным препаратом.

Гравилат: уход после цветения

Для того чтобы продлить цветение, важно регулярно обрезать уже отцветшие цветки. На зиму многолетнику, особенно гибридным его сортам или растениям с махровыми цветками, требуется укрытие из лапника или сухой листвы. На зиму многолетнику, особенно гибридным его сортам или растениям с махровыми цветками, требуется укрытие из лапника или сухой листвы

На зиму многолетнику, особенно гибридным его сортам или растениям с махровыми цветками, требуется укрытие из лапника или сухой листвы.

Условия содержания растения в открытом грунте

Состояние выращиваемых на участке цветов во многом зависит от качества, питательности почвы. Если грунт слишком увлажнен, тогда перед посевом семян или посадкой саженцев следует подсыпать почву, подняв тем самым уровень клумбы.

Предварительно грунт следует удобрить, задействовав для этого следующие средства:

• Древесный уголь.
• Речной песок крупной фракции.
• Лиственный перегной.

При посадке растения почву удобряют древесной золой, перегноем и песком При соблюдении агротехнических мероприятий и тщательном выборе сортов можно добиться более длительного цветения травянистого растения (с мая по сентябрь).

Освещение

Гравилат чилийский (посадка и уход за двудольным растением подразумевают своевременное умеренное увлажнение грунта, так как в случае переизбытка влаги существует риск загнивания корневой системы) будет хорошо цвести и быстро разрастаться только, если цветовод заранее выберет наиболее подходящий участок, чтобы культура смогла получать максимум солнечного света.

Кустарник может произрастать и на затемненных клумбах, но в этом случае его рост будет существенно замедлен.

Температура

Гравилат чилийский является теплолюбивым растением. Чтобы кустарники не погибли от больших морозов, в регионах с суровыми зимами цветники рекомендуется укрывать соломой, листьями или еловыми ветками, защитив тем самым растения от неблагоприятных погодных условий.

Влажность

Кусты растения Гравилат чилийский предпочитают умеренное увлажнение почвы, так как застой воды чреват развитием корневой гнили.

Растению показан умеренный полив

Если своевременно не выкопать пораженные кусты и не унести их с участка вместе с земляным комом, то в итоге могут заболеть и другие цветы. При повышенной влажности почвы растения рекомендуется обработать фунгицидами.

Земля и дренаж

Для обеспечения хорошей всхожести семян почва не должна быть кислой и переувлажненной. Гравилат чилийский лучше всего себя чувствует в дренированном грунте. По этой причине перед выполнением посадочных работ рекомендуется внести в почву на клумбе смесь из золы (древесного угля) и песка. Высеивают семена весной.

Дополнительно в почву можно добавить компост, а также обеспечить качественное дренирование. В качестве дренажа можно использовать битый кирпич, гальку либо щебень.

Полив

Поливать бенедиктовую траву необходимо регулярно, но умеренно. Растение плохо переносит засуху, но и в чрезмерно увлажненной почве оно может погибнуть. Только в жаркие дни полив должен быть обильным.

Посадка и уход за гравилатом чилийским в открытом грунте

Чтобы культура выросла крепкой и красивой, а также показывала яркое, обильное и продолжительное цветение, за ней нужно осуществлять хороший уход и верно выполнять посадку. Особых требований цветок не предъявляет, но некоторые агротехнические правила стоит учитывать при его разведении.

Яркий куст предпочитает светлые клумбы с нейтральной почвой и обильные поливы

Сроки и условия выращивания

Посадка чилийского гравилата проводится на хорошо освещаемых солнцем участках и не окисленной земле, в составе которой должны присутствовать: крупный песок, древесный пепел, лиственный грунт. В затененной грядке цветок растет гораздо медленнее. Посадка яркого растения может выполняться, как семенами, так и деленками весной или осенью. Обязательным условием для этого считается ночная температура воздуха выше +8 °С.

Предупреждение! На заболоченных клумбах, грядки следует поднимать слоем плодородной почвы.

Как правильно посадить

Уход и посадка должны осуществляться в плодородной, удобренной торфом или компостом, взрыхленной почве. Если грунт с высоким показателем рН, то его обязательно смешивают с доломитовой мукой. Заглубляют семена или деленки на 3 см, расстояние между каждым цветком оставляют не меньше 20 см.

Замечание! Чилийский гравилат, посадку которого проводили семенами, зацветает на будущий год, деленками – в текущем сезоне.

Последующий уход

Уход за ярким растением после его посадки сводится к минимуму процедур:

1. Полив. Чилийский гравилат нуждается в полноценном увлажнении, но без фанатизма. Растение не переносит засуху, хотя и чрезмерная влага для него тоже может оказаться губительной, за исключением речного гравилата.
2. Обрезка. Во время ухода за культурой листья, соцветия и ветки, которые засыхают, следует удалять. Это делают для формирования новых побегов и бутонов.
3. Удобрение. Посадка и уход за культурой не обходятся без внесения в грунт подкормок. Часто они включают в себя гранулированные препараты на основе калия, фосфора и азота.
4. Подготовка к зиме. Чилийский гравилат обладает устойчивостью к морозу, но при посадке в регионах с суровыми зимами, с приходом холодов его лучше укрыть. Для этого допускается использовать опавшие листья или лапник.

Внимание! Тканью утеплять яркий гравилат бесполезно.

Каждые пять лет куст нуждается в смене места произрастания

Гравилат городской: при холецистите, сухом кашле и вывихах

Гравилат городской (аптечный) – трава-многолетник семейства Розовые. Очень часто встречается под названием гвоздичный корень.

Реже употребляются народные наименования:

• гвоздичник;
• гребенник;
• собачник (семена цепляются за шерсть животного);
• могущник (за многообразие лечебных свойств).

Описание

Высота гравилата городского – от 30 до 60 см. Корень ползучий, толстый, не сильно разветвлен. Стебель имеет грани и мягкую опушку, усиливающуюся вверху. Прикорневые листья крупные, из 3-9 овальных листков. Стеблевые листья немногочисленны, тройчатые. На обоих типах листьев есть волоски и железки. Поникающие желтые цветки с 5 лепестками, до 1,5 см в диаметре, появляются на втором году жизни растения. Цветоложе в форме пятиконечной звездочки. Плодом является многоорешек. В России можно встретить по всему умеренному поясу, хотя встречается и в субтропическом. Предпочитает лесные опушки, дорожные обочины, растет как сорняк. Леса предпочитает ольховые и ельные.

Гравилат городской

Гравилат городской любят домашние травоядные животные и пчелы. Из корней делали краску черного и красно-коричневого цвета. Весной листочки городского гравилата могут применяться в качестве добавки к зеленым салатам или включаться в состав супа-пюре. Корень обладает запахом гвоздики и применяется в качестве приправы под названием «гвоздичный корень». Им можно заменять специи гвоздику и корицу. Корень также может применяться для изготовления вермута: бутылку белого сухого вина настоять на корне гравилата городского и апельсиновых корках. На Руси растение считалось магическим, с его помощью делали привороты, охотники носили гвоздичный корень как оберег против нападения диких зверей.

Состав

Поскольку растение ранее применялось в официальной медицине, его состав хорошо изучен. Корень богат эфирными маслами (эвенгол), дубильными веществами таннидами (40%), гликозидами (геин). Кроме того в составе растения есть флавоны, катехины, витамин С, каротин.

Лечебные свойства

Гиппократ упоминает гравилат городской как лекарственное растение. Раньше эта трава была в фармакопийном списке нашей страны как вяжущий препарат. Сейчас из официального списка гравилат исключен, его применяют только как средство народной медицины, чаще всего как вяжущее, обезболивающее, успокоительное, кровоостанавливающее средство, а также как лекарство при желудочных болезнях.

Корень:

• против сухого кашля;
• от болезней почек и печени;
• против гастрита и колита;
• против вздутия живота.

Крепким отваром делают компрессы при вывихах (еще одно народное прозвище растения – вывишник), ревматических и суставных болях.

Применение в лечебных целях

В лечебных целях траву с бутонами и цветками заготавливают в самом начале цветения (май-июнь), корни выкапывают осенью (после отмирания надземной части) или весной, при появлении первых побегов. Сушка при температуре 45оС лишает сырье полезных свойств. Траву хранят не больше года, корни – до 3 лет.

Гравилат городской фото

Рецепты

Настой корня от ОРВИ, сухого кашля, вздутия живота и обострения колита:

15 г сухого сырья заливают 200 мл горячего кипятка и греют на водяной бане полчаса, доливают до начального объема. После остывания фильтруют. Внутрь по 1 ст.л. средства 3 раза в сутки до приема пищи. При диарее принимают по 4 ст.л. настоя в сутки.

Настой гвоздичного корня при гастрите и коликах, диарее:

10 г сухого корня помещают в термос, залив их 200 мл горячего кипятка. Настаивают 2 часа, трижды в сутки выпивают по 50 мл.

Настой корней и травы от холецистита:

2 ч.л. измельченного сырья залить 200 мл кипятка, настоять в термосе 2-3 часа, отфильтровать. Принимать утром и вечером по половине стакана.

Настойка от рака желудка:

5 ст.л. измельченного сухого корня залить 0,5 л спирта 40% (можно использовать качественную водку), оставить на 2 недели. Принимать курсом по 20-30 капель настойки трижды в сутки через час после еды. Используют как дополнительное средство после консультации с лечащим врачом.

Свежий салат против весеннего авитаминоза: 20 листков ошпарить кипятком, нарезать, добавить вареное яйцо и зеленый лук, заправить растительным маслом или майонезом.

От препаратов на основе гравилата городского стоит отказаться людям с высокой свертываемостью крови, тромбозом. Также он ухудшает состояние при гипертонии и запоре. У беременных может повысить тонус матки.

Деление куста

Этот процесс лучше свершать в весенний период, не рекомендуется его повторение более четырех раз за год. Следует аккуратно отделить от материнского растения дочерние розетки с кусочками корневой системы. Саженцы сразу надо высадить и щедро полить. Защита растений в зимний период

Гравилат чилийский обладает хорошей морозостойкостью, но лучше защищать его, укрывая от морозов. В качестве укрытия можно использовать лапник или толстый ковер из опавших листьев. Использование тканевых укрытий бесполезно.

Интересно! Отвар гравилата позволяет привести в норму потоотделение.

Гравилат чилийский — очень красивое растение, она сможет украсить любой дачный участок. При правильном уходе растение долго будет вас радовать.

Разновидности

В природе встречается порядка 50 видов гравилата многолетнего, которые произрастают в прибрежной зоне озер и рек в лесах, на лугах.

На данный момент имеется около 20 окультуренных разновидностей цветущего многолетника, основные отличия которого от дикого собрата заключаются в длине стебля, махровости соцветий и общих параметрах растения.

Наиболее популярными среди цветоводов являются такие разновидности и сорта гравилата:

Горный – отличие сорта заключаются в окрасе соцветий, которые нежно-желтые, и относительно небольшой высоте – вместе с головками цветков растение не превышает 15-20 см. Уход в открытом грунте за этим сортом крайне прост. Эта разновидность – оптимальный вариант для альпийской горки. Начало периода цветения – конец весны, длительность – до 2 месяцев.

Ползучий – имеет значительное сходство с гравилатом Горным по внешневидовым качествам. «Рост» многолетника также небольшой – 15-20 см. Соцветия окрашены в золотисто-желтый, одиночные Начало цветения – июнь. Соцветия похожи по внешнему виду на колокольчик, головка которого направлена кверху либо книзу.

Городской – достаточно крупный многолетник, стебли гравилата такого сорта в высоту достигают 40-60 см. Начало периода цветения – май. В случае посадки в открытый грунт растение не требует к себе особенного внимания. Гравилат городской также именуется гроздичником либо бенедиктовой травой.

Чилийский – высокорослая разновидность, которая отличается декоративностью. Высота многолетника – до 60 см. Период цветения сравнительно краткий, до 2 недель. Бутоны раскрываются в конце июня, начале июля. Цвет соцветий – насыщенно алый либо кислотно-желтый.

Гибридный – один из самых популярных среди садоводов сортов, который собрал в себе все позитивные качества дикорастущих гравилатов – Красного и Чилийского. Соцветии пышные и махровые, стебли мощные. Популярными сортами этого вида являются Принцесса Юлиана, цветет охристо-желтым, Огненный Опал, цветки которого выкрашены в ало-оранжевый и Гладис Пери с алыми соцветиями.

Приручейный, иначе – Речной гравилат. Произрастает поблизости к руслу рек и озерам, распространен фактически по всему миру. Размножается только семенным путем. Стебли многолетника прямостоячие, достигают 70 см в высоту. Соцветия небольшие и достаточно невзрачные, выкрашены в темно-алый. На клумбах этот вид выращивается цветоводами редко, самыми популярными сортами являются желтый Лионел Кокс и Альбум с белыми соцветиями.

Росса – родиной является Северная Америка. Естественные условия – арктическая тундра. Многолетник разрастается в сплошной ковер, высота которого составляет 30 см. соцветия насыщенного желтого окраса. Период цветения – лето. Зимостойкость высокая, но почву предпочитает без близко подходящих грунтовых вод.

Трехцветковый – предпочитает болотистые, сильновлажные территории. Высота многолетника составляет 30 см. Зимостойкость достойная, в уходе не привередлив. Соцветия выкрашены либо в охристо-алый, либо в фиолетово-желтый.

Красный, иначе – красноцветковый гравилат. Стебли растения опушены, соцветия крупные, насыщенного алого окраса. Листовые пластины трехраздельные. Цветет с июня и до сентября. Самый популярный сорт «Боризин».

Виды гравилата

В природе цветок гравилата имеет только обычную форму и три цвета, а вот селекционеры вывели сорта с махровыми лепестками и большей гаммой оттенков.

Гравилат чилийский — один из самых высоких представителей семейства. Многолетник, достигает высоты 60-70 см. Отличается длительным периодом цветения (на протяжении двух летних месяцев). Цветы окрашиваются в пурпурный цвет, внутренность махровая.

Гравилат «трифлорум». Сравнительно невысокий многолетник (до 30 см высотой). Отличный экземпляр для создания клумб и альпинария. Ценится за яркий жёлтый оттенок цветов, иногда встречаются экземпляры: лепестки оранжевые с красными полосками. В выращивании гравилат, как и его сородичи не прихотлив, единственное условие – качественный дренаж.

Гравилат «речной» (приручейный) – многолетник, ареал произрастания Евразия и Северная Америка, достигает высоты 25-80 см. Цветочки обретают бледно-жёлтого цвета в красную полоску. Растёт во влажных почвах со слабой кислотностью.

Сорт приобрёл охранный статус в России (Иркутская и Саратовская область) и в Украине (Харьковская область). Корни содержат до 23% дубильных веществ, большое количество кислот, алкалоидов и эфирных масел.

Гравилат «городской» – многолетнее растение, достигающее высоты 30-60 см. Растёт практически на всех континентах. Корневище содержит 40% дубильных веществ, настойки из корня обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, вяжущим, потогонным и общеукрепляющим действием.

Гравилат «риголетто» — многолетник, достигающий высоты 40-60 см. Имеет метёльчатое соцветие с махровыми цветами ярко-красного оттенка (в диаметре 4 см). Отлично подходит для посадки на хорошо освещённых площадках, при оформлении прибережных клумб. Требователен к дренажной почве, зацветает на второй год после посадки.

Гравилат «огненный шар» — многолетнее холодостойкое растение, достигающее высоты 30-60 см. Отличается крупными цветами (диаметр 4-5 см) и таким же крупными лепестками. Имеет яркий, почти пурпурный оттенок цветов. Подходит для посадки на открытых участках и в полутени. Раз в три года корневище растения надо обновлять. Отличается длительным цветением (на протяжении двух летних месяцев).

На фото гравилат всегда радует крупными, яркими цветами. Это растение занимает почётное место в композициях, используется для создания искусственных природных парков и клумб. Гравилат не только полезен, но и достаточно красив, благодаря разнообразию цветовой гаммы лепестков.

https://youtube.com/watch?v=h8j67O1rJjo

Популярные сорта

На базе различных видов гравилата были созданы различные сорта растений, отличающиеся формой и цветом соцветий, продолжительностью цветения и другими признаками.

Файер Опал

Гибридный сорт с махровыми крупными цветами яркого оранжевого цвета. Образует куст высотой до 8 сантиметров, цветет с июня по июль. Теневыносливый сорт с высокой зимостойкостью.

Принцесса Юлиана

Эффектный сорт с полумахровыми цветами яркого оранжевого цвета английской селекции. Куст формируется высотой до 60 сантиметров. Стебли оригинального бордового цвета. Зимостойкость средняя.

Гладис Перри

Один из популярных сортов гравилата, образует соцветия насыщенного красного цвета. Подходит для выращивания на альпийских горках и в качестве бордюрных растений. Зимостойкость сорта средняя.

Lionel Cox

Представитель гравилата речного. Высота куста — 35 сантиметров. Цветы мелкие, пониклые, в диаметре не более 2 сантиметров, в форме колокольчиков. Окрас соцветий — нежный, оранжево-желтый.

Album

Сорт речного гравилата. Высаживают для оформления береговых зон искусственных водоемов. Цветы невзрачные, в форме зеленых колокольчиков, из которых выглядывают нежно-розовые лепестки.

Леди Штрадетен

Многолетник чилийского гравилата с крупными яркими махровыми цветами. Продолжительность цветения с июня по август. Светолюбивое растение, нетребовательное к качеству почвы.

Мистер Дж. Бредишоу

Представитель чилийского гравилата высотой до 60 сантиметров. Цветы крупные, полумахровые, интенсивного красного цвета, напоминают миниатюрные розочки. Отличается высокой зимостойкостью, цветет в период с июня по июль.

Огненный шар

Популярный сорт чилийского вида. Формирует один крупный цветок на цветоносном стебле. Насыщенный красный цвет лепестков делает сорт привлекательным для применения в ландшафтном дизайне. Высота куста 50-60 сантиметров.

Гольдбол

Гибридный сорт чилийского вида с крупными махровыми цветами. Период цветения — 2 летних месяца. Цветы яркого желтого цвета. Подходит для цветочных клумб и альпийских горок. Высота куста — 50 сантиметров.

Боризин

Многолетник активно используется в ландшафтном дизайне. Цветы яркие красные, высота растения 30 сантиметров. Цветет с мая по июль. Зимостойкость средняя, хорошо растет на солнечных местах.

Ред Драгон

Махровый чилийский вид. Цветы красного или белого цвета, в диаметре 5 сантиметров полюбились садоводами за красивую форму лепестков. Растение требовательно к свету, является прекрасным дополнением к цветочным клумбам.

Риголетто

Отличительная черта сорта — длительный период цветения. Цветы яркие, красные, собранные в соцветия. Высота куста — 50 сантиметров, диаметр цветка — 4 сантиметра. Используют для одиночных посадок и размещения в альпинариях.

Применение в народной медицине

Настои и отвары из Гравилата используют в основном для остановки кровотечений, лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и женской половой системы.

В целом средства из растения хорошо себя показали в терапии воспалительных заболеваний – воспаление полости рта (стоматит), десны (гингивит), почек (нефрит), простаты (простатит) и при избавлении от заражения паразитами (например,гельминтами).

В кулинарии

Так как корни растения содержат большое количество крахмала, углеводов, витаминов, а также обладают пряным запахом и вкусом их используют для употребления в пищу.

Корневища молят в порошок и применяют как специи к мясу и рыбе или добавляют в алкогольные настойки для вкуса. Листья Гравилата готовят в супах или пюре.

Как посадить чилийский гравилат?

Высадку растения стоит производить в весенний период. Несмотря на то, что цветок не относится к прихотливым культурам, рекомендуется предварительно немного разрыхлить почву. Обязательно необходимо внести в нее торф или компост. Если для высадки есть только земля с повышенной кислотностью, стоит добавить в нее немного доломитовой муки. Высаживая культуру, придерживайтесь рекомендованного расстояния между кустами — минимум 20 см.

Знаете ли вы?Если в светлые слабоалкогольные напитки добавить настойку из апельсиновой цедры и корневища гравилата, они приобретут вкус вермута.

1. Отличный вариант при высадке — использование низких длинных рабаток. Они гармонично впишутся в обрамление тропинок.
2. Еще одним удачным решением являются миксбордеры. Они необходимы для собрания растений, которые цветут постоянно. Высадив гравилат с другими цветами, вы сможете создать красивую композицию.

Цветок можно использовать для создания коврового газона. По причине того, что такие участки чаще находятся в тени, куст будет цвести реже, но зато порадует вас красивой зеленью.

Для украшения бордюров можно использовать: живучку, дицентру, бальзамин, астру, колокольчики, хризантему, арабис, фуксию.

Гравилат городской

Гравилат городской, фото сайта Newer Posts

Применение гравилата городского

Корневища и корни гравилата городского, называемые издавна гвоздичным корнем, содержат дубильные вещества, эфирное масло с большим количеством эвгенола или гвоздичного масла и др. полезных веществ. Благодаря такой кладези, их используют в народной медицине в виде настоев, отваров и настоек как противовоспалительное, вяжущее, противокислотное, укрепляющее средство при воспалении слизистой оболочки кишечника и желудка.
Кроме того, применяют их и в качестве пряности (как заменитель гвоздики) и ароматизатора ликеров, пива. Настаивая сухие корневища с апельсиновой коркой в вине, получают напиток, похожий по вкусу и аромату на вермут. Молодые свежие листья, без ярко выраженного вкуса, используют как витаминную зелень в салатах с другими растениями; при этом много гравилата не кладут, т.к. он обладает несколько вяжущими свойствами.
 

Яблочный кисель с гравилатом

Ингредиенты

• яблоки – 4 шт., 
• вода – 1 л, 
• сахар – 2 ст.л., 
• крахмал – 1 ст.л., 
• сухой корень гравилата – 1 шт.

Приготовление: очистить от кожицы яблоки, нарезать дольками. Вскипятить воду с корнем гравилата и яблочными очистками, варить 10 мин, процедить. В полученный отвар положить яблоки, сахар, варить 5 мин, потом влить крахмал, разведенный в ½ стакана холодного отвара, дать загустеть, помешивая, довести до кипения, немного охладить, разлить в порционные стаканчики.
 

Описание

Гравилат речной. Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных высотой 25—75 см. Стебель мощный, прямой, разветвленный, поросший волосками. Корневище расположено на небольшой глубине. Прикорневые листья длинночерешковые, средние — короткочерешковые, трехраздельные, с большими прилистниками. Верхние листья простые. Цветет в мае — июне. Цветки большие, пониклые, неразвернутые, состоят из пяти пурпуровых чашелистиков и пяти желтых лепестков с красными жилками. Плод — семянка, заканчивается крючком.

Распространение

Гравилат речной распространен в европейской части России, за исключением районов Днепра, Волги, Дона и Заволжья, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Растет в запущенных садах, около заборов, на развалинах, по берегам рек, ручьев, озер, каналов, на сырых лугах, в лесах и среди кустарников.

Гравилат: посадка и уход

Выбор места

Для выращивания гравилата чилийского необходимо подобрать такой участок, который был бы достаточно хорошо освещён. Растение сможет нормально выжить и на затенённой делянке, но её рост в таких условиях существенно замедлится.

Гравилату требуются неокисленные грунты. Если почва чрезмерно переувлажнена, то перед посевом необходимо снизить содержание влаги в ней путём подсыпания определённого количества грунта и небольшого поднятия клумбы. Земля должна быть предварительно подкормлена при помощи следующих веществ:

• крупный песок;
• древесный уголь;
• лиственный грунт.

Посадка

Семена растения обычно высевают весной. Хотя гравилат чилийский и считается неприхотливой культурой, перед её посевом требуется взрыхлить почву, а также обязательно внести в неё компост или торф. Если для возделывания растения имеется только почва с повышенным уровнем кислотности, его требуется понизить при помощи доломитовой муки. Между кустами необходимо выдержать расстояние минимум в 20 см.

При высадке растений оптимальным вариантом является использование невысоких продолговатых рабаток. Они наиболее хорошо подходят для оформления тропинок. Хорошим решением также являются миксбордеры, которые предназначены для того, чтобы скомпоновать вместе растения, цветущие постоянно. Растения могут быть использованы для выращивания коврового газона. Такие делянки чаще всего располагаются в затенённых условиях, и потому гравилат будет цвести намного реже, но зато сформирует приятную зелень насыщенной окраски.

Особенности размножения и посадки гравилата в открытый грунт

Посадка и уход за растением, произрастающем в открытом грунте, имеют свои особенности, но не представляют сложности. Вырастить гравилат на садовом участке не составит труда даже начинающему садоводу. Размножение многолетника возможно двумя основными способами:

• семенами;
• делением куста.

Делить и пересаживать гравилат можно весной и осенью. Однако махровые сорта лучше высаживать рано весной, как только немного прогреется почва. В это время гравилат легче переносит манипуляции с корнями. Кроме того, за лето растение успевает хорошо укорениться и подготовиться к зиме. Привозные гравилаты на постоянное место можно сажать, лишь когда минует угроза заморозков, и только весной, а не осенью.

Для посадки следует выбирать открытые, хорошо освещаемые участки. Гравилат не требует плодородной почвы, но участки с повышенной влажностью и высоким уровнем кислотности не подходят для высаживания цветка. На низком месте обязательно нужно сделать отвод воды или припонятую клумбу с дренажным слоем. Почву перед посадкой необходимо перекопать, что повысит ее воздухопроницаемость, можно использовать дренаж в виде песка и золу для защелачивания.

В лунку для посадки можно добавить компостную или парниковую землю. Если грунт кислый, необходимо внести доломитовую муку и ежегодно вокруг куста прикапывать древесную золу.

Низкорослые виды и сорта гравилата отлично растут в альпинарии на солнечном месте. Если участок излишне увлажнен, можно посадить речной гравилат, который хорошо переносит высокую влажность.

Размножение семенами

Семена для размножения гравилата необходимо покупать в питомниках, что гарантирует высокие декоративные свойства растения. Высаживают семена в теплицу или в специальные ящики ранней весной. Почва, куда сеют семена, должна быть рыхлой, с добавлением песка и золы.

Лучшей всхожести можно добиться даже короткой стратификацией (1-2 недели) и необязательно при минусовой температуре, достаточно ее снижения до +5..8 град. Прорастают они на свету и в тепле.

@Davesgarden.com

При появлении 2-3 листочков рассаду переносят в постоянное место. Посадочные ямы располагают на расстоянии 15-20 см друг от друга.

Важно! Необходимо следить за отсутствием грунтовых вод на участке, где растет гравилат. Излишняя влага губительна для корневой системы растения

Цветок отличается быстрым ростом, но зацветает он только на следующий год после посадки

Цветок отличается быстрым ростом, но зацветает он только на следующий год после посадки.

Возможен посев семян сразу в открытый грунт. Для этого клумбу перекапывают, дренируют почву и сажают семена. Такой способ выращивания возможен только в теплое время, когда почва достаточно прогреется. Время посадки в этом случае зависит от особенностей природной зоны.

Размножение делением куста

Деление материнского куста производят осенью, когда гравилат отцветает, или ранней весной, до появления первых цветков. Взрослое растение аккуратно выкапывают из земли вместе с корнями, отделяют дочерние черенки с помощью острого инструмента. Срезы обрабатывают фунгицидом, что препятствует загниванию.

Черенки высаживают в увлажненные посадочные ямы на расстоянии 20 см друг от друга. Растение не требует специального ухода, необходимо лишь следить за влажностью почвы и контролировать ее воздухопроницаемость.

Ботаническая характеристика

Гравилат речной (приручейный) – многолетнее травянистое растение, относящееся к роду Geum (Гравилат) семейства Rosaceae (Розоцветные). Оно влаголюбивое и хорошо развивающееся по берегам различных водоемов. На ползучем, толстом корневище вырастает прямостоячий, слабоветвистый, свекольно-красного цвета стебель высотой до одного метра. У сложно-перистых листьев, растущих в прикорневой зоне, длинные черенки с несколькими боковыми листиками. Расположенные на стебле тройчатые листья короткочерешковые и украшены небольшими яйцевидными прилистниками.

На верхушке стебля в конце весны – начале лета вырастает от 2 до 5 удлиненных цветоножек. Именно на них располагаются напоминающие колокольчики небольшие – до 1,5 см в диаметре — обоеполые цветки. Приручейный гравилат, фото которого представлено ниже, наглядно это демонстрирует: растение со скромными широкими лепестками, окрашенными в желтый или кремовый цвет, с коричневато-красными прожилками. Цветение у него недолгое — всего 20 дней.

В июле-августе гравилат речной формирует плоды – семянки. Окрашены они в бордово-красный цвет, а для лучшего распространения имеют специальное приспособление – крючок на кончике. Цепляясь им за шерсть проходящих мимо животных или одежду людей, растение быстро заполоняет окружающую местность.