Томат боец (буян)
Содержание:
- Особенности выращивания
- Как ухаживать за томатом
- Описание
- Как вырастить рассаду
- Заболевания и вредители
- Характеристики сорта
- Уход за кустами
- Характеристика сорта Буян
- Уход за кустами
- Секреты высоких урожаев томата Боец
- Особенности выращивания томата
- Болезни и вредители
- Описание сорта
- Особенности выращивания и хранения
- Описание сорта
- Нюансы выращивания Буяна в открытом грунте и в теплице
- Преимущества и недостатки сорта
- Описание сорта томатов «Буян» («Боец»)
Особенности выращивания
Идеальным временем для высевания семян является март. Глубина посадки 2-3 см. Семена укладывают в утрамбованную почву, мульчируют слоем земли или торфом, поливают, накрывают пленкой и переставляют в теплое место. Когда появятся всходы, снимают пленку и ставят в хорошо освещенное место. Температура в течение 6-7 дней должна быть 15-17 градусов, потом повышают до 21-22 градусов. При появлении 1-2 листиков делают пикировку (срезают у ростка нижнюю часть основного корня для стимуляции боковых отростков). Пересаживают рассаду в емкости, где она будет расти до пересадки на постоянное место. Для этой процедуры берутся только хорошие сильные сеянцы. Проводится пикировка рассады в пасмурную погоду или же вечером. Перед началом работы землю хорошо проливают. После окончания на 2-3 дня притеняют от сильных солнечных лучей.
Подкормку ростков проводят 2-3 раза. За неделю до высадки рассаду закаляют. Высадку в грунт на постоянное место делают, когда минует угроза заморозков. Рассаду сажают с частотой на 1 кв. м 7-8 кустов.
Как ухаживать за томатом
Ветви томата Буян не надо подвязывать, пасынковать, но рассаду, конечно же, вырастить придется. Впрочем, ее можно будет купить.
Семена на рассаду сейте в конце марта. Их равномерно рассыпьте по поверхности хорошо увлажненной почвы в контейнере, присыпьте слоем земли толщиной 2-3 см. Посев накройте прозрачной пленкой, поставьте в теплое хорошо освещаемое место.
Чтобы семена проросли быстрее, будет не лишним дополнительно подсвечивать посев неоновой лампой. Идеальной продолжительностью светового дня для них считается 15 часов. Пленку с парничка можете снимать после появления крошечных ростков.
Когда на них сформируется по два листочка, пересадите ростки в отдельные торфяные стаканчики. Почва в стаканчиках всегда должна быть влажной. Поливайте рассаду теплой, хорошо отстоянной водой. В качестве дезинфицирующего средства в воду добавьте несколько капель калия перманганата.
За 10 дней до посадки рассаду пора начинать закаливать. Для этого ее выносите на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания на улице. Высаживайте рассаду в почву после того, как на улице установится 15 градусов. Место для помидорной грядки выбирайте на открытом солнцу месте, там, где не возникают сквозняки.
Не высаживайте на одном квадратном метре более восьми кустов помидоров Боец, так как это приведет к падению урожайности, а сами плоды в таком случае будут мелкими. Такой неудачный опыт описан в отзывах огородников. Так что, если кто решит посадить этот сорт, следует учесть чужие ошибки.
Опытные овощеводы пишут в отзывах, что укрывают почву вокруг помидорных кустиков мульчей из торфа или соломы. Это способствует удержанию влаги в почве и не появлению сорняков.
Чтобы получить большой урожай, как на наших фото, соблюдайте такие рекомендации:
- Поливайте помидоры Буян ранним утром или вечером на закате солнца, но не днем. Для полива используйте теплую, чистую, хорошо отстоянную воду.
- Регулярно пропалывайте томаты, а почву рыхлите и того чаще. Заботливые огородники это делают после каждого полива.
- Первую подкормку помидоров Боец сделайте через 10 дней после посадки, потом продолжайте подкармливать с той же периодичностью до момента начала плодоношения. В это время допускается использовать только азото-фосфорные удобрения. После появления первых плодов сорт Буян подкармливайте калийными удобрениями, тоже через каждые 10 дней.
Томаты Боец имеют мощный иммунитет против вредителей, грибковых и вирусных заболеваний. При соблюдении правил ухода эти помидоры никогда не болеют. Если уход небрежный, то могут возникнуть такие проблемы:
- Фитофтороз – наиболее распространенное заболевание. Возникает по причине повышенной влажности окружающего воздуха и резких перепадов температуры. Проявляется появлением на листьях и плодах красных и бурых пятен. Победить болезнь удастся обработкой растений специальными средствами, содержащими в себе медь. Чаще всего огородники используют медный купорос или бордоскую смесь.
- Серая гниль возникает из-за нехватки в земле влаги и кальция. Проявляется она темными пятнами на листьях и плодах. Избавиться от заболевания удастся опрыскиванием растений кальциевой селитрой.
- Растрескивание плодов случается из-за нехватки света или избытка влаги и полезных веществ в почве. Иногда помидоры растрескиваются и от того, что их оказалось на одном кустике слишком уж много. Крайне редко причиной растрескивания становятся резкие порывы ветра.
Этот сорт помидоров рекомендуется выращивать в районах с непродолжительным летом и затяжной весной.
Описание
Срок созревания ранний. Это указано в описании сорта и с этой характеристикой соглашаются огородники, которые выращивали помидоры Боец. Первые плоды начинают поспевать через 95-100 дней. От погоды срок мало зависит. Судя по отзывам, помидоры хорошо поспевают даже в дождливое лето. Сорт можно выращивать не только в огороде. В теплицах он показывает тот же уровень урожайности, что и в грунте.
Растение штамбовое, низкорослое. В высоту он не превышает 40 см. По типу роста куст детерминантный, сам прекращает рост. Площадь Буян занимает небольшую в силу компактности куста. По этой характеристике сорт подходит для дач, где под огород выделено мало места.
Сила роста, побегообразующая способность, количество листьев средние. Удалять пасынки все лето не нужно. Листья не крупные, гофрированные, темно-зеленые. Соцветия простого типа. Первое закладывается после 6 листка. В дальнейшем они формируются в каждой 1-2 пазухе.
Урожайность
Кусты низкие, поэтому ожидать огромной урожайности не стоит. Количество помидор с кустов томата Буян в грунте не превышает 3 кг. В теплице за счет более длительного периода плодоношения урожай выше. Там с квадратного метра гряды собирают по 4-4,5 кг.
Характеристики и назначение плодов
На фото томата Буян видно, что плоды сливки классической удлиненной овально-цилиндрической формы. Они бывают 2 цветов − жёлтые и красные. Неспелые плоды бледно-зеленые, у плодоножки более темные. Спеют томаты Буян быстро. Их можно срывать зелеными и дозаривать в ящике. Вкус при этом плоды не теряют.
Свои семена Буяна можно использовать для последующего размножения.
Размеры помидор средние. Масса колеблется от 70 до 180 г. Мякоть не поражает особым вкусом, но для ранних помидор не плохая. Семенных камер 3-4 штуки. Кожица гладкая, прочная. Плоды не растрескиваются в дождливую погоду. При консервировании шкурка сохраняет целостность.
Используют томаты Буян в разном виде:
Как вырастить рассаду
При правильном подходе Буян плодоносит регулярно в течение всей своей сезонной жизни. Но для того, чтобы собрать обильный урожай, следует позаботиться о рассаде заранее. Семена можно купить в магазине, но лучше собрать самостоятельно к началу осени с самых крупных плодов.
Подготовка семян
Для получения рассады используются гладкие ровные семена без дефектов.
Независимо от того, покупные ваши семена или собственноручно собранные, перед посадкой рекомендуется обеспечить им защиту от вирусов и инфекций — протравить в растворе марганцовки. Здесь главное — не передержать семена: 15 минут вполне достаточно.
После марганцовки семена следует промыть проточной водой. Непосредственно перед посадкой их нужно подержать в соленой воде — это повышает жизнеспособность будущих растений. Семена от известных производителей такой обработке подвергать не надо — они полностью готовы для высевания.
Емкость и почва
Для посадки можно использовать все, что есть под рукой: керамические горшки, деревянные или пластиковые ящики, стаканчики и т.д. Однако необходимо учитывать, что высота бортиков не должна превышать 10 см. Также стоит позаботиться о дренаже.
Если почва для рассады взята с грядки, то нужно ее обеззаразить, так как вероятность того, что в ней есть грибковые инфекции и личинки вредителей, очень высока. Дезинфицировать почву можно, подержав ее в хорошо прогретой духовке или же обдав кипятком. Можно протравить тем же раствором марганцовки.
Для большей безопасности лучше покупать уже обработанную почву в магазинах для цветоводов.
Посев
К концу марта можно приступать к посадке, высевая семена в почву на расстоянии 2 см друга от друга и не глубже 1 см. В помещении с рассадой должна поддерживаться стабильная температура + 20-25 градусов. Но почву перегревать нельзя, семена могут погибнуть.
Если нет возможности обеспечить постоянное тепло, для создания определенного микроклимата можно накрыть емкости с сеянцами пленкой. При правильной организации посева через 6-7 дней появятся первые ростки.
Выращивание и уход
Чтобы рассада быстрей поднялась, необходимо создать условия дополнительного освещения.
После того, как появились всходы в виде двух-трех листиков, необходимо пересадить рассаду в более просторные емкости.
Полезно организовать росткам подкормку зольным раствором: 1 столовая ложка древесной золы на 1 литр нехолодной воды. Подкормками увлекаться не нужно: 2-3 раза до пикировки растений достаточно.
Перед высадкой на грядку рассаду можно постепенно приучать к уличной температуре: за 12 дней до пересадки нужно понемногу снижать температуру в помещении, часто проветривать. При возможности выносить горшки с рассадой на улицу на некоторое время.
В грунт молодые помидоры высаживают по мере прогревания почвы: оптимальная температура — 15 градусов тепла. Спустя 10-15 дней после пересадки, в период образования завязи, растениям можно организовать фосфорно-азотную подкормку. При цветении Буяна подкармливать минеральными и органическими удобрениями, рекомендуется включать сернокислый калий. После этого подкормку вводить еще раза два — при активном росте растений и плодоношении.
Так как Буян относится к низкорослым кустарникам, важно правильно сформировать куст на стадии роста — в 3-4 стебля. Растение, сформированное в один стебель, будет скудно плодоносить
Поливку помидоров можно делать обычным путем или капельным, но обязательно под корень. Не забывайте про прополку и удаление подгнивших и отмерших листьев и стеблей, так как это благодатная среда для развития болезней и вредителей.
Заболевания и вредители
Сорт «Буян» стойко борется со многими болезнями. Этому способствует правильный уход за растениями. При выполнении всех правил и рекомендаций по уходу, томатам не страшны никакие вредители и заболевания. Но конечно же, от всего оградить растение просто невозможно. Бывает, что на плодах появляются пятна зеленого цвета. Для данного сорта это нормальное явление. Пятна исчезают, когда плод полностью созревает. Кроме того, могут образовываться трещины. Причин может быть несколько:
- слишком влажный грунт (возможно, нужно реже поливать растения);
- избыток прикорма;
- большое количество плодов на кусте;
- недостаточное количество света.
Для профилактики нужно провести обработку растений от фитофтороза. Эти правила необходимо соблюдать при выращивании всех сортов помидор, но именно «Боец» раньше всех порадует хозяев обильным урожаем.
Характеристики сорта
Помидоры «Буян» можно отнести к раннеспелым сортам, так как от прорастания рассады до созревания первых томатов проходит всего около 100 дней. Особенность томата в том, что это кустовое растение, детерминантное, а не высокорослое, как мы привыкли. Его высота может достигать до 50 см. Количество листьев среднее. Соцветия образуются через каждые 2 листа.
Уход не требует много времени и усилий.
Томат подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Очень хорошо переносит любые погодные условия: холод и засуху. Имеет среднюю болезнеустойчивость к бактериям, и не поддается вирусам табачной мозаики.
Плодоносит очень щедро: с 1 м 2 можно собрать около 25 кг помидор. Томаты цилиндрической формы, напоминают сливу. Кожица гладкая и блестящая. Неспелые плоды зеленого цвета с темными пятнами, спелые – насыщено-красного. Первые помидоры всегда немного крупнее, но в среднем весят около 70 г. Количество семян очень маленькое, 4–5 семенных камер на один помидор. На вкус сладкий, но немного кисловатый, что идеально для томатов. Жаль, что фотография не передает вкуса и запаха, но можем посмотреть в разрезе, какие они мясистые и сочные.
Этот сорт томата отлично подойдет для засолки, так как кожица помидора крепкая и не будет трескаться. Также можно употреблять свежими, тушеными и вялеными. Подойдут для заморозки. А вот хранить томат «Буян» на зиму в свежем виде не получится.
Итак, описание сорта «Буян» показало, что это практически идеальный томат. Сорт не требует к себе много внимания, не нуждается в обрезании листьев и подвязке, что очень удивительно для таких высокоурожайных помидор. Легко переносит перепады температуры и очень быстро созревает.
С современными технологиями об этом можно не переживать, ведь при заморозке вкус свежих помидор практически не теряется.
Уход за кустами
Агротехника выращивания«Буяна» предполагает соблюдение основных правил:
- Регулярный полив на 25-30 см в землю. Помидоры не любят поверхностное орошение, поэтому следует избегать попадания воды на листья и ветви растений. Прикорневой полив проводят рано утром или поздно вечером каждые 2-5 дней в зависимости от погоды. Наибольший эффект дает капельная система полива;
- Рыхление. Рыхлят по мере необходимости, но не реже 1 раза в 5 дней. Главное правило – не допускать образования твердой земляной корки.
- Прополка. Совмещают с рыхлением. Участок должен быть свободным от сорняков. Это не только повысит урожайность, но и защитит кусты от многих болезней и вредителей;
- Подкормки. Проводятся дважды, чередуя органические и минеральные средства.
Будучи низкорослым сортом с мощным стеблем, «Буян» не нуждается в пасынковании и подвязке.
Характеристика сорта Буян
Сроки созревания томата Буян средние: примерно через 100 дней после всходов появляются первые плоды. На небольших кустиках вырастает много довольно крупных помидоров. При неблагоприятной погоде урожай можно сорвать недозрелым, плоды томата Буян хорошо дозариваются (дозревают).
У плодов томата Буян толстая, мясистая, но нежная мякоть с небольшим количеством семян
Урожайность Буяна превосходит показатели стандартов сортов Демидов и Сибирский скороспелый (194–402 ц/га), достигая 163–494 ц/га. Товарность плодов — 69–86%, они хорошо переносят транспортировку.
Сорт проявляет устойчивость к перепадам температуры. По отзывам огородников, не поражается вершинной гнилью, хотя часто его плоды оказываются на земле.
Уход за кустами
Агротехника выращивания«Буяна» предполагает соблюдение основных правил:
- Регулярный полив на 25-30 см в землю. Помидоры не любят поверхностное орошение, поэтому следует избегать попадания воды на листья и ветви растений. Прикорневой полив проводят рано утром или поздно вечером каждые 2-5 дней в зависимости от погоды. Наибольший эффект дает капельная система полива;
- Рыхление. Рыхлят по мере необходимости, но не реже 1 раза в 5 дней. Главное правило – не допускать образования твердой земляной корки.
- Прополка. Совмещают с рыхлением. Участок должен быть свободным от сорняков. Это не только повысит урожайность, но и защитит кусты от многих болезней и вредителей;
- Подкормки. Проводятся дважды, чередуя органические и минеральные средства.
Будучи низкорослым сортом с мощным стеблем, «Буян» не нуждается в пасынковании и подвязке.
Секреты высоких урожаев томата Боец
На урожайность томата огородники не жалуются. Небольшие кустики дружно отдают урожай в любую погоду. Опытные огородники применяют простые агротехнические приемы, которые позволяют продлить плодоношение, улучшить качество плодов.
Подкормки
Подкормки особенно важны в плохую погоду. При похолоданиях корневое внесение удобрений не приносит эффекта, поэтому упор делают на подкормки по листу:
- 10 л воды, 1 ч. л комплексного минерального удобрения, гумат (точно по инструкции);
- нежирное молоко − 1 часть, вода – 10 частей.
Необходимо хорошо смачивать жидким удобрением нижнюю часть листьев. У томата Буян там находится большая часть устьиц.
Профилактика болезней
Кусты томата Буян редко страдают от фитофторы. Профилактические обработки необходимы, если в огороде или у соседей были случаи инфекции в этом или предыдущем сезоне. В целях профилактики здоровые листья и стебли томата Боец обрабатывают бордосской жидкостью. Опрыскивания повторяют каждые 10 дней. Используют пульверизаторы с дисперсным распылением, при его отсутствии прибегают к «дедовскому» варианту – смачивают в растворе веник и обрызгивают томатную гряду. Если на листьях появились признаки инфекции, используют системные препараты:
Восстановление плодородия
Грамотный уход за почвой, систематическое восстановление плодородия гарантируют высокие урожаи томата Боец. Осенью участок очищают от корней, стеблей, сорняков, перекапывают. Вносят перегной по 1 ведру на 1 м².
Весной используют минеральные удобрения. Внесение навоза может стать причиной фитофтороза, поэтому перед перекопкой по гряде разбрасывают гранулы полного минерального удобрения. Выбирают туки, в состав которых входят микроэлементы и полный комплекс N: P: K.
Севооборот
На огороде, где стараются соблюдать правила севооборота, овощные культуры не болеют. У томата Буян иммунитет отличный, но при его посадке также нужно придерживаться правил:
- разбивать гряду подальше от картофельной делянки;
- не сажать после пасленовых овощных культур (помидоры, картофель, перцы, баклажаны).
Обработка почвы от инфекции и вредителей
У опытных огородников много оригинальных приемов очищения земли от патогенов и вредителей. При выращивании помидоров Боец можно использовать один из них. Осенью гряду засеять озимой рожью.
При гниении стеблей ржи в почве размножается сенная палочка, она уничтожает вредные грибки.
Весной она зазеленеет. На месте лунок ее вырвать, использовать в качестве мульчи. Рассаду посадить. Окруженная рожью рассада быстрее приживется. Днем она не страдает от солнца, ночью от похолодания. Чуть позже рожь нужно срезать и оставить на гряде.
Особенности выращивания томата
Для посадки томата выбирают открытые площадки, хорошо освещаемые и прогреваемые солнцем. Так как эти растения не занимают много места, сажают их более кучно, чем более крупных сородичей, а иногда просто подсаживают на свободные участки рядом с другими культурами.
Выращивают эти томаты рассадным способом. В зависимости от климатических особенностей региона к посеву семян приступают в марте или начале апреля.
Я уже давно не сажаю семена томата в общую тару, чтобы не пришлось потом пикировать проростки. По опыту прошлых лет заметила, что если немного больше времени уделить замачиванию и заделке семян, потом выигрываешь в качестве рассады. Кстати, низкорослые томаты в рассаде не вытягиваются. Это касается и сорта Буян. При отсутствии стимуляторов роста можно на 15 минут погрузить семена в слабо-розовый раствор марганцовки. А потом оставшейся жидкостью поливаю грунт для рассады. Активных форм кислорода в растворе уже нет, но остались полезные для растений марганец и калий.
Рассаду выращивают таким образом:
- Семена заранее замачивают в растворе стимулятора роста (Циркон, Эпин-экстра по инструкции), затем заворачивают в чистую влажную тряпочку и держат в тепле, не допуская её пересыхания, до проклёвывания семян.
Перед посадкой семена томатов замачивают во влажной ткани или в специальной салфетке из микрофибры
Если посадить семена томата под одному-два в стаканчик или в кассету, потом не придётся их пикировать
В начале роста рассаду томатов необходимо подсвечивать, чтобы растения не вытягивались
На одном квадратном метре можно разместить до 6–7 кустов, так как эти растения не бывают выше 50–55 см. В посадочную лунку заправляют по 200 мл древесной золы, чтобы обеспечить посадки калием для нормального развития.
При посадке томатов можно заранее смешать золу с плодородной землёй — это удобнее, чем перемешивать её в лунке
После посадки рассаду поливают тёплой, отстоявшейся водой. Дальнейший уход сводится к простым мероприятиям:
- прополке междурядий;
- поверхностному рыхлению почвы;
- регулярному поливу.
Поливают кусты один раз в 5–6 дней. Подают воду растениям утром или после захода солнца. Сорт Буян хорошо переносит не только перепады температуры, но и небольшие огрехи полива. Этот томат — настоящая находка для дачников выходного дня.
Поливают низкорослые кустики томата Буян раз в 5–6 дней
Можно кусты не пасынковать, но некоторые огородники советуют убирать пасынки до первой цветочной кисти. Сорт томата Буян — неприхотливый. Некоторые дачники даже не утруждают себя подвязыванием побега к колышку. Но всё же ухоженные растения дают лучший урожай, поэтому стоит уделить посадкам немного внимания.
Чтобы кусты томата не страдали от болезней, в особенности от фитофторы, их опрыскивают 1%-м раствором медного купороса 3–4 раза за вегетацию.
Для борьбы с фитофторой томаты опрыскивают раствором медного купороса
Можно обрабатывать поочерёдно растворами йода, марганцовки и соды по способу Виктора Николаевича Шадрина:
- в первый раз кусты проливают раствором йода: 6–10 капель на 10 л воды;
- второе опрыскивание производят слабо-розовым раствором марганцовки;
- третья обработка — содовым раствором. В 10 л воды разводят 2 столовых ложки пищевой соды.
Растворы чередуют через каждые 7–8 дней несколько раз за сезон.
Болезни и вредители
- Вершинная гниль. О появлении заболевания свидетельствует образование пятна на верхушке еще зеленого плода. Для борьбы с проблемой достаточно провести 2-3 обработки раствором кальциевой селитры.
- Фитофтороз. Бороться с такой проблемой можно с помощью обработки специальным составом, приготовленным на основе извести и медного купороса. Состав очень агрессивен, поэтому аккуратно занимаются его приготовлением. При неправильных пропорциях можно обжечь плоды.
На заметку!
Очень многие огородники простое растрескивание плодов принимают за болезнь. На самом деле, это результат неправильного ухода (чрезмерный полив или подкормка). Опасность трещин на кожуре заключается в том, что в них могут попасть бактерии, которые при употреблении в пищу опасны для человека.
Иногда на томаты нападают некоторые вредители. Бороться с ними нужно при появлении первых признаков с применением специальных инсектицидов.
«Буян» высокоустойчив к табачной мозаике и редко болеет бактериальными инфекциями. Чаще всего растения страдают от таких недугов:
Фитофтороз. В качестве щадящей терапии используют опрыскивание сывороткой или настоем чеснока. В тяжелых случаях применяют химические препараты: «Аларин», «Фитоспорин»;
ВАЖНО: Зеленое пятно в районе плодоножки является характерной сортовой особенностью, а не болезнью. Оно исчезает в процессе дозревания плодов
Растрескивание плодов. Лечение заключается в устранении основной причины –избыточного полива. Для каждого типа почвы и климата нужно найти свою норму полива, чтобы почва была влажной и чтобы вода не застаивалась на грядке.
Из вредителей помидорам чаще всего досаждает медведка, проволочник и совка. Для борьбы с ними применяют инсектициды поверхностного действия.
Предлагаем ознакомиться Лучшие сорта сливы для Подмосковья самоплодные низкорослые самоопыляемые
Описание сорта
Сорт Буян — результат работы селекционеров Сибири: в 2012 году его вывели специально для выращивания в условиях короткого и нежаркого лета. Его можно культивировать как в теплицах, так и в открытом грунте. Томат неприхотлив в уходе, хорошо плодоносит, идеален для домашних заготовок.
Другое название и разновидности
Не зря в народе его прозвали Бойцом — этот сорт не поддается климатическим изменениям: благополучно переживает холода, не страдает от засухи. Вирусы и грибковые поражения для него тоже не страшны— у Бойца отличный иммунитет к разного рода микроорганизмам.
Плоды этого сорта могут быть красными и желтыми. При этом желтая разновидность Буяна по вкусовым качествам ничем не отличается от красной: различия только в цвете и в более вытянутой форме, как видно на фото.
Отличительные черты
Томат Буян является чистосортным растением, выведенным не скрещиванием нескольких сортов между собой, а путем отбора лучших растений. Семена его сохраняют все родительские признаки, а значит, все характеристики растения передаются по наследству.
Этот помидор относится к низкорослому типу растений (детерминантный сорт), то есть, достигая определенного размера, останавливается в росте, что очень удобно для огородников: не требуется подвязывать кусты, удалять лишние листья. Благодаря этому Буян хорошо выращивать и в теплице.
Растение хорошо переносит перепад температуры днем и ночью, короткое дождливое лето, повышенную влажность. Период от ростков до плодоношения — сто дней. Отличается ранним созреванием.
Характеристики плодов, урожайность
Плоды Буяна имеют округло-вытянутую сливовидную форму. Спелый плод в среднем может весить от 80 до 150 г, имеет мясистую мякоть и толстую гладкую кожицу, кисловато-сладкий вкус. Семян в мякоти немного: в одном плоде — 3-6 семенных камер.
Особенности выращивания и хранения
Буян выращивают на грядках и закрытых участках под пленкой рассадным способом.
Лунки копают глубиной до 20 см. В землю предварительно вносят органические и минеральные удобрения в следующем количестве из расчета на 1 м2:
- перепревший компост 5 кг;
- суперфосфат до 30 г;
- азотистые и калийные подкормки 20г;
- древесную золу 1 стакан.
Из рекомендаций по уходу следует выполнять такие процедуры:
- полив 1 раз в 2-3 дня под корень, на 1 растение 3 литра теплой воды;
- рыхление и удаление сорняков;
- внесение под кусты мульчи из соломы, опилок, сена.
Для профилактики грибковых инфекций теплицы и парники проветривают, не перебарщивают с поливами. При появлении первых неблагоприятных признаков опрыскивают:
Описание сорта
Название сорта | Буян |
Общее описание | Раннеспелый, детерминантный сорт томатов для выращивания в теплицах и открытом грунте. |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 98-100 дней |
Форма | Плоды вытянутые, овальные |
Цвет | Красный или желтый |
Средняя масса томатов | 90-180 грамм |
Применение | Универсальное |
Урожайность сорта | 25 кг с кв.метра |
Особенности выращивания | 7-9 кустов на 1 кв.м |
Устойчивость к болезням | Один из самых устойчивых к целому комплексу болезней |
Томат «Буян» («Боец») относится к раннеспелым и представляет собой куст высотой 40-50 см. Обладает устойчивым толстым штамбом, относится к детерминантным сортам и не является гибридным. Про индетерминантные сорта читайте здесь.
Рекомендован для открытого грунта и пленочных укрытий. Хорошо плодоносит на нетяжелых, высокоплодородных почвах. Помидор сорт «Боец» легко переносит засуху, устойчив к вирусу табачной мозаики и среднеустойчив к болезням, вызванными бактериями.
Плоды «Бойца» – слегка вытянутые, овальные, гладкие, созревая они становятся насыщенно красными. Отличаются высоким содержанием сухого вещества. Средний вес колеблется от 180 грамм в начале и до 90 грамм в дальнейшем. Обладают гладкой толстой кожицей. Семенные камеры, в среднем, не превышают 4-5 штук на один помидор, но количество семян в целом немного (5% от общей массы). Не предназначен для долгого хранения в свежем виде.
Сравнить вес плодов данного сорта с другими вы можете в таблице ниже:
Название сорта | Вес плодов |
Буян | 90-180 грамм |
Премьер | 120-180 грамм |
Король рынка | 300 грамм |
Полбиг | 100-130 грамм |
Столыпин | 90-120 грамм |
Черная гроздь | 50-70 грамм |
Сладкая гроздь | 15-20 грамм |
Кострома | 85-145 грамм |
Буян | 100-180 грамм |
Президент F1 | 250-300 |
Нюансы выращивания Буяна в открытом грунте и в теплице
Томат Буян как скороспелый низкорослый сорт идеален для выращивания в теплице. Он не куститься и не создает зарослей, его не нужно пасынковать и подвязывать.
Вот некоторые рекомендации по выращиванию Буяна в теплице:
- Высаживать томаты лучше вдоль стены теплицы, а не поперек — таким образом у них будет больше доступа к свету.
- Ряды создавать так, чтобы было удобно подходить к каждому: боковые ряды вдоль стен, центральные — по центру.
- Почву с рассадой не перекармливать удобрениями с повышенным содержанием азота.
- Помидоры — светолюбивые растения, поэтому доступ к свету должен быть максимальный.
- В теплице необходимо регулярно проводить очистительные работы, удалять и выносить наружу отмершие ветки и листья, иначе могут завестись вредители.
При посадке помидоров в открытый грунт также необходимо придерживаться определенных норм, потому что правильно посаженные кусты — залог здоровья растений:
- почву на грядках готовить к посадкам нужно осенью;
- хорошо растут томаты на участке после огурцов, моркови, лука и капусты;
- расстояние между рядами не должно быть меньше 40 см;
- высаживать томаты на грядки можно в шахматном порядке и параллельно друг другу, но расстояние между кустами должно быть достаточное для того, чтобы был доступ к обработке каждого куста;
- прополка, рыхление почвы, удаление пожелтевших и загнивших частей растения — обязательные мероприятия в течение сезона.
Преимущества и недостатки сорта
Хотя Буян и выведен был для регионов с холодными погодными условиями, он стал популярен повсеместно, так имеет ряд достоинств, полюбившихся фермерам. Одно из них — урожайное изобилие: с одного квадратного метра получают до 8 кг плодов. При этом сорт неприхотлив: терпеливо переносит засушливость, перемену температур. Такие распространенные болезни, как фитофтора и табачная мозаика, для Буяна не угроза.
Внешний вид плодов тоже приглянулся многим огородникам: средних размеров, аккуратный, гладкий, блестящий. При тепловой обработке кожица томатов остается цельной, не растрескивается. В домашнем консервировании и при вялении сохраняются все вкусовые качества и аромат.
К недостаткам сорта фермеры относят:
- неспособность к долгому хранению в свежем виде;
- при созревании на кусте кожица помидоров часто лопается. Сам по себе этот факт не причиняет ущерба, однако в трещинах могут поселиться микробы, вредные для человека.
Описание сорта томатов «Буян» («Боец»)
«Буян» — столовый раннеспелый сорт. Период полного созревания составляет 98-100 дней с момента появления всходов. Существует два вида этого томата: «Буян Красный» и «Буян Желтый». Они отличаются друг от друга цветом плодов.
Кусты
Растения относятся к детерминантному типу, поэтому стебель «Буяна» не вытягивается выше 40-50 см. Облиственность средняя. Соцветия формируются с интервалом в 2 листа.
Плоды
Помидоры имеют продолговатую форму. Цвет созревшего плода – желтый или красный в зависимости от подвида. Средний вес одного экземпляра – 70-120 грамм, хотя первые помидоры могут весить по 200 грамм.
Другие характеристики плодов:
- Небольшое количество семенных камер – 4-5 шт;
- Незначительное содержание семян – до 5%;
- Толстая кожура и плотная мякоть;
- Отличный аромат и кисло-сладкий вкус.