Когда и как сажать баклажаны на рассаду: пошаговая инструкция посадки и выращивания рассады баклажан в подмосковье, средней полосе россии, на урале, в сибири и юге

Сеем баклажаны в кипяток

Скоростной способ быстрого получения всходов. Посадка в кипяток значительно ускоряет прорастание семян.

Вам понадобится пластиковая тепличка, грунт для рассады, семена баклажан и кипяток (не крутой, а через несколько минут после кипения).

Поместите грунт в тепличку и разровняйте, соблюдая толщину 3-4 см. По всей поверхности насыпьте семена.

Можно и не рассыпать их, а выложить ровными рядами. Как вам больше нравится.

Поливаем семена кипятком, но не слишком обильно. Чтобы земля была увлажнена, но при этом не образовалось болото.

В данном способе мы семена не заглубляем, оставляем на поверхности.

Накрываем парник крышкой, ставим в теплое, светлое место.

Всходы дружно покажутся через 3-4 дня. Если семена качественные и свежие, то всхожесть 100%.

Вот такой хороший способ, берите на заметку.

Рассада баклажанов: какой должна быть температура воздуха?

Температурный режим играет огромную роль. Необходимо придерживаться температуры, которую рекомендуют нам коллеги-огородники, а также научная литература.

От посева до всходов почва должна быть прогретой от +20 до +28. Температуру воздуха в первую неделю после появления рассады ночью снижаем до +8 градусов, а днем до +16. До закалки растений воздух нужно прогревать ночью до +14, а днем все зависит от освещения. Если дни солнечные, то температуру можно поднять даже до 27 градусов, в пасмурные – снизить до 20. Для чего такая смена температур? Какая рассада баклажан (см. видео) получится, если не придерживаться подобных рекомендаций? Все эти меры необходимы, чтобы всходы не вытягивались. В противном случае дачник рискует получить длинные и бледные, со слаборазвитыми листиками, росточки. Чтобы этого не случилось, можно также организовать искусственную подсветку рассады лампами.

Баклажаны в торфяных таблетках без пикировки

Сажать в торфяные таблетки легко и удобно. А еще этот способ не требует пикировки, что гарантирует сохранность корней.

Рассада растет совершенно без стресса крепкая и здоровая. Баклажаны пикировку не любят, поэтому для них это очень актуально.

Но данный способ вряд ли вам подойдет, если рассады требуется много.

Перед посадкой вам понадобится: набор торфяных таблеток в поддоне с крышкой, 500 мл воды, семена баклажана.

Для профилактики заболеваний, добавьте в поливочную воду Фитоспорин по инструкции.

Предварительно можно снять с таблеток боковую оболочку, если она есть.

Равномерно залейте каждую таблетку водой и дайте им время пропитаться и разбухнуть.

В каждую таблетку положите по семечку.

Заглубите семена примерно на 1 см и покройте сверху землей из таблеток. Плотно не утромбовывайте.

Остается накрыть коробку крышкой в комплекте. Или, если ее нет, то подойдет любой пакет, для создания теплички.

Ставим таблетки в теплое место и ждем всходов.

Ответы на актуальные вопросы садоводов

Вопрос № 1. Как выращивать баклажаны в северных условиях?

В первую очередь придерживайтесь агротехники. Не сажайте баклажаны после других пасленовых: картофеля, томатов, перца. Устройте теплые грядки. Рассаду старайтесь не пикировать, а если не удастся — пикируйте перевалкой, вместе с комом земли. Используйте пленочные укрытия в период холодных ночей. Соблюдение правил поможет вырастить здоровый и обильный урожай.

Вопрос № 2. Что такое кистевые сорта баклажанов?

При формировании кисти вырастает не один, а 4-6 плодов. Как пример, рассмотрим сорт «Балагур». Высокорослый и урожайный. При благоприятных условиях он способен дать до 100 плодов с одного куста. Вырастает до метра, поэтому растение подвязывают к опоре. Раннеспелый, плодоношение начинается на 85 день. Устойчив к заболеваниям, приспособлен для открытого грунта, обладает отличными вкусовыми качествами. Поэтому широко распространился в различных климатических зонах.

Фото 6. Кистевые сорта баклажанов хорошо адаптированы для выращивания в открытом грунте и обладают отличными товарными качествами

Вопрос № 3. Садовый участок продувается ветрами. Можно ли в таких условиях вырастить баклажаны в открытом грунте?

Конечно. Устройте заграждение. В дело пойдут подручные материалы. Доски, фанерные щиты, полиэтиленовая пленка. Сделайте ветрозащиту высотой 100-120 см. Этого хватит для создания баклажанам комфортных условий роста.

Вопрос № 4. Сколько раз подкармливать баклажаны в открытом грунте?

Рекомендуется произвести три подкормки:

спустя три недели после высадки в грунт комплексным удобрением с содержанием азота, фосфора и калийных составляющих;
спустя еще три недели внесите фосфорные и калийные удобрения

Азотные компоненты используйте осторожно — не допускайте чрезмерного увеличения зеленой массы. Добавьте микроэлементы;
появление плодов служит сигналом для третьей подкормки

Внесите хлористый калий и мочевину.

Все удобрения вносите под корень и не забывайте поливать растения после подкормки чистой водой.

Вопрос № 5. После высадки в грунт здоровая рассада стала желтеть, начиная с нижних листьев. Отчего это происходит?

Скорее всего, сказывается недостаток в почве микроэлементов. Верхушка растения отбирает необходимые компоненты у собственных нижних листьев. Решением послужит немедленное внесение комплексных удобрений для баклажанов.

Технология выращивания рассады баклажана

Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажанов, нужно правильно подготовить почву и семена. Узнаем, как выбрать качественный посадочный материал, как его обработать, и в какой грунт лучше посадить.

Выбор семян баклажана при покупке

Семена баклажанов можно заготовить самостоятельно, но проще их купить в магазине. Чтобы приобрести именно то, что нужно, внимательно читайте надписи на упаковке.

Не рекомендуется покупать семенной материал на рынке или у частных торговцев. Берите семена в специализированных магазинах. Там они продаются уже обработанные, полностью готовые к посеву.

На что обратить внимание при покупке семян баклажана:

• На упаковке должно быть указано полное наименование сорта/гибрида, а также подробная информация о производителе.
• Покупая гибриды, берите первое поколение – с маркировкой F1. Они лучше переносят капризы погоды и обладают высоким иммунитетом.
• Посмотрите на дату, чтобы не купить просроченные семена.
• Производители фасуют разное количество семечек. Бывают пакетики, в которых лежит 10 семечек. Обычно на упаковке написан вес семян. Из него и исходите, определяя количество посадочного материала. В 1 г семян баклажан – 250 семечек.

Подготовка почвы

Рассаду баклажанов высаживают в легкие, воздухо- и влагопроницаемые почвы с нейтральной кислотностью. Они должны быть насыщены питательными веществами и обеззаражены.

Вы должны выбрать:

• Емкости. Рассаду можно растить в контейнерах, кассетах и отдельных стаканах. Рассада баклажанов очень плохо переносит пересадку, поэтому рекомендуется высаживать ее в отдельные емкости.

  Емкости под рассаду должны иметь отверстия для отвода воды. Минимальные габариты емкости – 4 см в ширину и высоту. Самый удобный вариант – торфяные таблетки, отдельные стаканы и кассеты.

• Грунт. Есть два варианта – купить в специализированном магазине субстрат для рассады, который содержит все необходимые элементы в нужных пропорциях, или приготовить почвосмесь самостоятельно.

Как приготовить почву для рассады:

1. Первый вариант почвосмеси:
   • перегной – 2 части;
   • дерновая земля или верховой торф – 1 часть;
   • песок или полуперегнившие опилки (нехвойные) – 1 часть.
2. Второй вариант почвосмеси:
   • перегной – 1 часть, или верховой торф – 2 части;
   • дерновая или листовая земля – 2 части;
   • песок – 0,5-1 часть.

Способы обеззараживания почвосмеси:

• прогревание;
• прокаливание;
• прошпаривание;
• промораживание.

Чтобы простимулировать размножение полезной микрофлоры, в почву добавляют биопрепараты, например «Байкал ЭМ-1».

В почву дополнительно вносят удобрения, на каждое ведро:

• нитрофоску – 40 г;
• золу древесную – 1 стакан.

Емкости под рассаду, прежде чем наполнить грунтом, ошпаривают кипятком или дезинфицируют раствором марганцовки.

Подготовка семян

Семена, заготовленные самостоятельно, в отличие от покупных, необходимо подготовить к посадке.

Как обработать семена баклажан перед посадкой:

• Прогревание. Чтобы семена побыстрее пробудились, и вышли из состояния биологического покоя, их погружают в горячую воду (от +45 до +50°C), положив в марлевый мешочек. Длительность прогревания – 3-5 минут. Такая процедура приблизит появления всходов.
• Протравливание. Семена можно обеззаразить в 1%-ном растворе марганцовки. Их опускают в раствор, завернув в марлю на 20 минут. Затем промывают проточной водой. Вместо марганцовки можно обработать семена в растворе биофунгицида. Подойдет «Фитоспорин-М», «Гамаир СП» и т.п. Обеззараживание позволяет предотвратить многие болезни.
• Обработка в стимуляторе роста. Семена баклажанов долго всходят. Ускорить всхожесть помогут стимуляторы. Чтобы обработок было меньше, можно смешать стимулятор с биофунгицидом. Популярные стимуляторы – «Эпин», «Циркон». В раствор также можно добавить микроудобрения – например, «Цитовит» или «Микровит». После обработки семена промывают и просушивают.
• Закаливание. Это последний этап подготовки семян. Обработанные и просушенные семена держат днем при температуре +18..+22°C, а ночью – в холодильнике, при температуре +2..+3°C. Такую процедуру повторяют в течение 5-6 дней.

Закаленные семена можно высевать, а можно еще прорастить их, тогда всходы появятся еще быстрее.

Как прорастить семена:

• рассыпьте семечки по влажной хлопчатобумажной салфетке и положите ее в мелкое блюдце;
• накройте сверху семена влажной тканью и поставьте блюдце в теплое место;
• когда семена набухнут и прорастут, переместите их на сухую подстилку, подсушите и приступайте к посеву.

Собирать семена можно только у сортовых баклажанов. Гибриды таким способом размножать нельзя. Если вы хотите посадить гибридные баклажаны, их семена надо покупать.

Дальнейший уход за рассадой в домашних условиях

В домашних условиях необходимо обеспечить оптимальный полив, рациональный температурный и световой режим, а также позаботиться об удобрениях.

Полив

Полив осуществляется один раз в неделю небольшим количеством воды. Жидкость предварительно отстаивают 24 часа при комнатной температуре. Если сразу полить растение холодной водой из-под крана, растение может подвергнуться вирусам или заболеванию «черной ножки».

Подкормки

Подкормка вносится по желанию самого дачника. Некоторые упускают этот процесс, другие же настаивают на том, что подкормки необходимы. Если вы все же решили подкормить рассаду, то сопровождайте процесс обильным поливом, чтобы растворы не сожгли корни саженцев.

Первая подкормка:

• Если рассада пикирована, вносится на 10-12 день с момента всходов. Одним из самых эффективных средств для баклажанов является желтый Кристалон. Его разводят в пропорции 20 г вещества на 10 л воды. Дозировка рассчитывается индивидуально согласно инструкции на упаковке.
• Если рассада не пикирована, осуществляется на 7-10 день для того, чтобы корневая система стала крепче и обеспечила рациональный рост растения. Можно использовать то же средство, что и для пикированной рассады или приготовить более питательный раствор. Для этого смешайте 10 г аммиачной селитры, 3 ст. л. калия и 10 л воды. Все хорошо перемешайте и заполните контейнеры таким образом, чтобы субстрат полностью пропитался.

Вторая подкормка:

Используются такие составы как «Кристалон особый» и «Кемира Люкс». Пропорции обоих препаратов: 20-25 г на 10 л воды.

Подсветка

Баклажаны нуждаются в регулярной подсветке, особенно в зимний период. Оптимально установить подсветку на 12-15 часов, во временной промежуток с 7 до 22 часов. Ночью рекомендуется отключать лампы, чтобы растение привыкало к естественным условиям.

Люминесцентные лампы или их аналоги крепят на высоту 45-55 см от саженцев, чтобы свет распределялся равномерно и насыщал рассаду всеми необходимыми элементами.

Надо ли прищипывать?

Рассаду нужно прищипывать, только если вы не планируете ее пикировать. В остальных случаях процедура не обязательна. Процесс травмирует растение и может повлиять на его дальнейший рост.

Профилактика заболеваний

Основная профилактика, которую необходимо обеспечить саженцам баклажанов заключается в соблюдении температурного и светового режима, а так же рекомендаций по поливу. Именно от этих факторов зависит предрасположенность растений к заболеваниям.

Еще один важный момент, который стоит учитывать при высадке рассады в открытый грунт — это обработка земли от грибковых заболеваний. Проводится процедура с помощью 5% раствора медного купороса за 14 дней до запланированной высадки молодых баклажанов.

Выращивание баклажанов в открытом грунте

Баклажаны в открытый грунт высаживают, когда риск падения температуры ниже нуля полностью исключается. Например в средней полосе нашей страны такое может произойти даже в середине первого месяца лета. Поэтому при выборе сроков высадки рассады необходимо учитывать среднесрочные прогнозы синоптиков. С учётом этих факторов для посадки в открытый грунт выбирают раннеспелые сорта баклажанов. Однако о выборе лучших сортов этой культуры для наших погодных условий мы скажем позже.

Баклажаны лучше всего растут на лёгких супесчаных и суглинистых почвах. Слишком рыхлые или плотные грунты нуждаются в улучшении своей структуры путём добавления в них торфа, опилок, песка, порошковой глины и т. д. Высадка баклажанов в открытый грунт проводится в подготовленную с осени почву. На этапе подготовки грунта вносится основная часть удобрений из расчёта на 1 м2 участка:

• перегной или перепревший навоз – 3–6 кг;
• суперфосфат – 50 г;
• сернокислый калий – 30 г;
• селитра – 10 г.

Для нормализации кислотности грунта его известкуют, например, гипсом, мелом, доломитовой мукой или древесной золой из расчёта 100–200 г на 1 м2 участка. Почву перекапывают, рыхлят и так оставляют до весны. Грядку для высаживания рассады готовят по таким правилам:

• вскапывают почву на глубину 30–35 см;
• если грунт в вашей местности подвержен переувлажнению, грядки должны иметь высоту 25–30 см;
• посадочные лунки или бороздки должны иметь глубину 12–15 см, их заливают водой из расчёта одно ведро на 1 м2 или литр на одно растение;
• в зависимости от сорта баклажанов расстояние высадки между растениями будет составлять 35–45 см, междурядья – 45–60 см.

Выращивание рассады баклажанов | Дачное царство

Выращивание рассады баклажанов

Выращивание рассады баклажанов во многом схоже с выращиванием рассады перца и томатов. Что и понятно, все эти культуры относятся к семейству пасленовые и потребность их к основным факторам развития растения примерно одинакова. И мне не хотелось повторяться, имея на нашем сайте подробные рекомендации по выращиванию рассады томатов и перца. Но мне уже неоднократно наши читатели задавали вопрос, почему у нас нет подробных рекомендаций по выращиванию рассады баклажанов, и стало понятно, что в рубрике о баклажанах нам не обойтись 2 – 3 статьями, придется, идя навстречу пожеланиям наших читателей, более подробно осветить весь спектр вопросов, касающихся баклажанов. Понимаю, что удобнее знакомиться с интересующей информацией, не отвлекаясь и не перепрыгивать по ссылкам со страницы на страницу. Надеюсь, что познакомиться с информацией, содержащейся в этой статье, вам будет очень интересно и комфортно.

Основные особенности выращивания рассады баклажанов вкратце изложены в общей вступительной статье об этой чудесной огородной культуре. А во второй статье мы вкратце познакомили вас с лучшими сортами баклажанов в дачном сезоне 2013 года.

Баклажанам, как одной из самых теплолюбивых культур, возделываемой нашими огородниками, недостает в наших климатических условиях теплых и солнечных дней для проявления всего потенциала, заложенного в этих растениях и нормального вызревания плодов. Поэтому и приходится искусственно ускорять их развитие, начинать выращивание баклажанов уже с конца января – февраля в комнатных условиях или обогреваемых теплицах, чтобы к концу апреля – маю иметь качественную рассаду баклажанов.

Выращивание рассады баклажанов в таблетках

Удобно, просто и безопасно выращивать рассаду баклажанов в торфяных таблетках. Они не имеют плотных стенок, корни прорастают сквозь них свободно и не подвергаются деформации. В сухом виде таблетки можно хранить неограниченный срок. Сделаны они из спрессованного торфа нейтральной реакции с добавлением обеззараживающих веществ, стимуляторов роста и антистрессовых добавок, обеспечивающих семенам высокую всхожесть.

Выращивание рассады баклажанов в таблетках не требует пикировки: корни сеянцев остаются неповрежденными. Рассаду баклажанов оптимально выращивать в таблетках диаметром 4 см и более.

Их раскладывают в глубокую емкость и для набухания заливают теплой водой. После максимального увеличения таблеток в размерах лишнюю воду сливают. Напитавшись водой, таблетки увеличиваются в размерах в 7-8 раз.

Торфяные таблетки располагают отверстиями вверх. Семена баклажанов кладут в эти ямки по 2-3 штуки, слегка утапливают и заделывают отверстия торфом. При использовании для выращивания рассады торфяных таблеток посевной материал необязательно подвергать обработке.

Таблетки устанавливают в глубокую прозрачную емкость с отверстиями для дренажа, накрывают прозрачным покрытием, емкость устанавливают на поддон и помещают в теплое светлое место. Посевы следует ежедневно проветривать и следить, чтобы таблетки не высыхали.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Подготовка семян

Самая большая ошибка начинающих огородников – это покупка семян у частников или на рынке. К сожалению, проверить качество таких семян невозможно, поэтому часто из них не удается получить хороший урожай. Посевной материал необходимо покупать в специальных центрах или магазинах, где вся продукция сертифицирована и проверена на всхожесть.

Как выбрать семена синеньких для посева?

При выборе посевного материала внимательно ознакомьтесь с информацией, указанно на упаковке. На ней должны быть указаны следующие данные:

1.    Юридическая информация (адрес, телефон) о производителе.
2.    Если вы покупаете семена гибридного растения, выбирайте сорта первого поколения. Они помечаются как F1.
3.    Количество посевного материала в упаковке.
4.    Дата сбора.
5.    Подготовленность материала к посеву.

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях

Подготовка семян
1.    Для ускорения роста семян их нужно специально подготовить. Заверните их в марлевый мешочек, на 3-5 минут окуните в воду, прогретую до 45-50 градусов. Ни в коем случае не передерживайте семена, иначе они утратят свою всхожесть.
2.    Следующий этап – обеззараживание. Семенной материал снова заверните в марлевую ткань, опустите в 1% раствор марганцовки. После вымачивания промойте его под потоком чистой воды.
3.    Обработка стимулятором роста. На начальных этапах семена нуждаются в большом количестве питательных компонентов. Для этого они обрабатываются стимулятором роста. Этот этап можно совместить с обеззараживанием. Для этого по отдельности подготовьте каждый препарат, а потом смешайте его в общей емкости. В полученный раствор семена опускаются сразу после подогрева и оставляются на 10-12 часов. Промывать их не нужно, достаточно просушить в комнате.

Оцените и простой рецепт баклажанов на зиму.

Много подробностей можно узнать и из «рассада баклажанов  в домашних условиях видео».

Закаливание посевного материала

Подготовленные семена нужно выдержать в комнате с температурой 18-22 градусов. На ночь поместите их на нижнюю полку холодильника. Процедура повторяется на протяжении всей недели. После предварительной закалки семена можно сразу же сеять. Для ускорения роста их проращивают. С этой целью они рассыпаются на блюдце, покрытом влажной салфеткой. Сверху содержимое также накрывается влажной салфеткой. Как только семена «проклюнутся», перенесите их на сухую поверхность, подсушите и посейте.

Вам понравятся и вкуснейшие баклажаны на зиму.

Как правильно сеять баклажаны на рассаду в домашних условиях

В первую очередь следует определиться с условиями произрастания и выбрать сорт, наиболее подходящий для климата. Самой распространенной ошибкой всех новичков является неправильная предпосадочная подготовка семян и почвы. Необходимо правильно сажать семенной материал, вовремя подготавливать его и почву.

Сроки посадки семян

Сроки посева варьируются в пределах февраль-март, но конкретную дату надо подбирать в зависимости от климата и условий произрастания. Чтобы понять, когда надо высевать семена, нужно точно определиться с временем посадки рассады на постоянное место. В основном от посева до высадки должно пройти как минимум два месяца. Значит, проводить посадочные работы можно с середины февраля и до первой половины марта.

Торопиться с посадкой не стоит. К примеру, растения, посеянные в январе, обязательно вытянутся к моменту высадки в почву.

Чтобы более точно рассчитать время, надо ориентироваться и на период созревания сорта. Для средней полосы страны лучше подбирать ранние и среднеспелые баклажаны, которым для созревания необходимо около 120 дней. От выращивания поздних сортов жителям центральных регионов стоит отказаться, т.к. они вряд ли успеют созреть.

Если культура будет обитать в теплице, то посадочные работы проводят с 5 по 10 февраля, чтобы пересадить ростки во второй половине апреля. Для открытого грунта начинать посев следует с 10 по 20 марта, ведь такую пересадку проводят не раньше 10 июня.

Подготовка материала и почвы

Первое, что необходимо подготовить овощеводу, это подходящая почва. Грунт надо обеззаразить, поместив его на некоторое время в горячую духовку. Высокая температура губительно влияет на вредоносные микроорганизмы, которые могут стать причиной развития болезней. Готовую почву можно приобрести в садовых магазинах, или же приготовить ее самостоятельно. Дачники выделяют три варианта приготовления субстрата:

1. В перегной добавляют по 5 ст. л. древесной золы и суперфосфата. Смесь тщательно перемешивают и добавляют дерновую почву.
2. Можно взять дерновую землю (4 части), песок (1 часть) и торф (5 частей).
3. Коровяк и опилки разводят с водой, после чего перемешивают смесь с 3 частями торфа. В полученную почвосмесь добавляют 10 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и калийной соли.

Проверка всхожести семян

Когда почва готова, можно приступать к подготовке семенного материала. Большинство покупных семян уже прошли предпосевную обработку, в противном случае этой процедурой следует заняться огороднику. Посадочный материал помещают в емкость с 5%-ым раствором поваренной соли и оставляют на 5 минут.

Всплывшие экземпляры отбраковывают, для посадки они не пригодны, а остальные промывают на протяжении 20 минут в горячей воде.

После проведения процедур семечки замачивают в теплой воде на 12 часов, после чего выкладывают их на влажную ткань и переносят в теплое место до появления белых ростков.

Технология посева

При выращивании баклажанов лучше исключить пикировку, данная процедура вредит молодым корням. Чтобы минимизировать риск, пересадку проводят непосредственно на постоянное место. Для семян подбирают специальные горшки, стаканчики, ящики или другую подходящую тару

Пророщенные семена осторожно (можно с помощью пинцета) выкладывают в емкости по 3 шт. в каждую и присыпают небольшим слоем грунта, толщиной около 2 см

Посевы обильно поливают теплой мягкой водой.

Если овощевод точно выполнял все рекомендации, то уже спустя 5 дней появятся первые ростки. В случае, когда семена предварительно не проращивают, ростки проклевываются гораздо позже, до трех недель. После входов выделяют наиболее слабые растения и срезают их, оставив более крепкие.

Некоторые дачники предпочитают сеять посадочный материал в ящики. Для этого способа ящик заполняют грунтосмесью на 8 см и делают в ней небольшие углубления на расстоянии 5 см друг от друга. Семена выкладывают в лунки, покрывают небольшим слоем грунтосмеси и поливают.

Когда посадочные работы выполнены, емкости следует накрыть пакетом или пленкой для создания мини-теплицы и перенести в помещение с температурой не менее 25˚С. Первые два дня посевы не поливают, после чего увлажняют почву по мере просыхания и периодически проветривают.

Подготовка почвы для рассады

Виды и сорта баклажанов

На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский.

1. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние. Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые. Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью.
2. Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими. Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо. На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи.
3. Индийский подвид. Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются.

Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах:

1. Валентина. Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров. Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус.
2. Фиолетовое чудо. Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию. Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм. Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет.
3. Чешский ранний. Это высокоурожайный ранний сорт. Невысокие кустики компактные и крепкие. Форма темно-фиолетовых глянцевых гладких плодов яйцевидная. Бело-зеленая мякоть не имеет горечи.
4. Черный красавец. Этот раннеспелый сорт создан датскими селекционерами. Высота кустика примерно полметра. Цилиндрические плоды обладают очень темным окрасом, весят они примерно 240 грамм.
5. Деликатес. Ранний сорт. Кустик достигает в высоту 0,4 м. Темно-фиолетовые плоды имеют белую мякоть без горечи.
6. Золотое яйцо. Этот ранний гибрид растят, как правило, в качестве декоративного растения. Форма средней величины плодов похожа на гусиное яйцо.
7. Донской. Этот сорт среднеурожайный. Средней высоты кустик является среднераскидистым. Форма плодов грушевидная, весят они около 180 грамм.
8. Эпик. Этот ранний сорт является высокоурожайным и неприхотливым. Плоды имеют необычную каплевидную форму темно-пурпурного окраса величиной 10х22 сантиметра.
9. Донецкий урожайный. Этот раннеспелый сорт имеет темного окраса плоды в длину достигающие 15 сантиметров, в ширину ― 40 мм. Весят они около 160 грамм.
10. Блек Бьюти. Этот раннеспелый сорт обладает высокой урожайностью. Плоды очень большие, они весят около 0,9 кг.
11. Мария. Темно-фиолетовые не очень большие плоды имеют удлиненную форму, весят они около 220 грамм. Плоды созревают очень быстро, благодаря чему компенсируется их не очень большая величина.
12. Барбентане. Ранний сорт отличается урожайностью и продолжительным периодом плодоношения. Плоды блестящие темно-фиолетовые.
13. Наутилус. Плоды у такого среднераннего сорта темно-фиолетовые и имеют саблевидную форму, весят они около 0,5 кг. Сорт хорошо растет в теплице.
14. Арап. Высота сильнорослого куста около 100 см. Длина плодов около 25 сантиметров, они окрашены в очень темный оттенок коричнево-фиолетового цвета.
15. Альбатрос. Сорт среднеспелый и высокоурожайный. Высота куста около 0,5 м. Грушевидные плоды фиолетово-синего окраса весят около 0,45 кг.
16. Солара. Этот ранний сорт отличается своей неприхотливостью и урожайностью. Крупные плоды темно-фиолетового окраса весят около 1000 грамм.

ЛУЧШИЕ СОРТА БАКЛАЖАНОВ!!!

Watch this video on YouTube

Всегда ли нужно сажать баклажаны на рассаду

Культура является наиболее теплолюбивым овощем семейства Пасленовые. В условиях Северо-Западного климата получить урожай можно только при предварительном проращивании рассады, которую потом высаживают в теплицу или на грядку. В открытом грунте культивируют овощ преимущественно в южных областях страны, а в средней полосе – преимущественно в тепличных условиях.

Прямой посев семян на постоянное место – крайне редкое явление, дачники предпочитают высаживать растение рассадой в возрасте не менее двух месяцев.

Сеять семена сразу в открытый грунт можно лишь в некоторых теплых регионах (например, в Краснодарском крае). Прямой посев проводят примерно во второй половине марта, но даже в южных областях в это время почва еще не прогревается достаточно, поэтому необходимо соорудить для сеянцев временное укрытие из пленки. Для получения раннего урожая в этом регионе предпочитают высевать культуру на рассаду еще в начале февраля в небольшие емкости, после чего доращивают ее до высадки на постоянное место.

Жителям регионов с коротким и прохладным летом без рассады просто не обойтись, в противном случае плоды не успеют созреть. Благодаря выращиванию саженцев в комнатных условиях овощеводы получают крепкие и здоровые ростки, которые смогут порадовать обильным плодоношением.

Подготовка рассады к пересадке в грунт

Перед тем, как семена будут пересажены в грунт, они должны полностью созреть. Возраст рассады синеньких должен составлять 65-70 дней с момента всхода первых саженцев. К тому же, они должны быть закаленными и подготовленными к высадке в открытый, заранее обработанный от грибковых инфекций, грунт.

Большую роль играет и место высадки. Культуру можно сажать после капусты, лука и бахчевых представителей.

Не рекомендуется высаживать на места, где в прошлом году росли томаты, перец и картофель. Баклажаны можно возвращать на одно и то же место по истечению 3-х лет.

Если температура почвы ночью не достигает 15°С к моменту запланированной высадки рассады в грунт, то на ночь необходимо обеспечивать саженцам парник, накрывая их пленкой.