Куры амераукана: фото и описание

Кормление и содержание

Порода кур амераукана нетребовательна. Относительно небольшие размеры ее представителей позволяют сэкономить место для курятника, а достаточно теплое оперение помогает хорошо переносить холода.

Как и для большинства других кур мясо-яичного направления, каких-то особых видов кормов и схем кормления им не требуется. Важным условием является только сбалансированный рацион.

Отлично подходят в качестве корма влажные смеси, цельное зерно, овощи. Воду лучше всего специально подготавливать: не только отстаивать, но и очищать.

Стартовый комбикорм можно приготовить самостоятельно, смешав молотые кукурузу и пшеницу, ячмень, пшено, жмых подсолнуха. По возможности рекомендуется добавлять премикс, а если это затруднительно, можно заменить его свежей нарезанной рыбой.

Способных нести яйца несушек рекомендуется кормить зернами, кукурузой, семечками с высоким уровнем жира: склонности к ожирению у этой породы нет. Курам амераукана необходимо дать простор, предусмотрев место для выгула.

Обзор породы

Несмотря на свою привлекательную внешность, это курица отличается хорошими продуктивными качествами. Поэтому ее относят к декоративным породам мясо-яичного направления. Амераукана — птица с выраженным характером и высокой жизнеспособностью, поэтому не стоит бояться брать ее в разведение к себе на участок. Она хорошо приспосабливается, не требует особых условий содержания и каждый день будет притягивать к себе взгляды.

История происхождения

Пасхальная курица амераукана была получена в США. Ее прародительницей является созвучная по названию жительница Южной Америки — курица араукана, которую скрестили с местными породами кур. Идея о таком скрещивании впервые пришла американцам в голову в 1967 году. В то время на территории Монреаля проходила Мировая Ярмарка, где была представлена вышеупомянутая курица араукана, способная нести цветные яйца. Это качество настолько поразило зрителей, что американскими учеными решено было свою вариацию арауканы — американскую араукану или «амераукану».

Внешний вид

Амераукана — это красивая курица среднего размера с гладким плотным оперением и хорошо развитыми крыльями, дающими возможность этой птице неплохо летать. Сразу бросается в глаза украшение головы этой пернатой — наличие своеобразной бороды и бакенбард из перьев, унаследованных от своей прародительницы арауканы.

Конечно, самой значимой чертой у породы, за которую ее очень ценят и называют пасхальной курочкой, является окрас ее кладки. Пасхальная курица амераукана способна давать как яйца обычного коричневого цвета, так и светло-синего, зеленого, оливкового и розового оттенков.

Вариантов окраса оперения у этой домашней птицы тоже много. На данный момент в американский стандарт внесены восемь основных окрасов породы, а именно:

• черный;
• белый;
• голубой;
• пшеничный;
• красно-коричневый;
• серебристый;
• пшенично-голубой;
• темно-желтый.

Существуют и другие вариации окраса этой домашней птицы. Очень редкой и ценной является выведенная трудами селекции курочка лавандового цвета.

Еще некоторые характеристики этой породы:

• на небольшой голове располагаются выразительные крупные глаза красно-коричневого цвета;
• гребень маленького размера, гороховидной формы. В своей середине несколько выше, чем у основания клюва и на затылке;
• мочки ушей маленькие, овальной формы, имеют более насыщенный красный цвет у петухов, чем у курочек;
• клюв небольшой, но крепкий, слегка изогнутый;
• ноги средней длины, неоперенные, широко поставленные. Могут быть синего, серого или белого цвета, в зависимости от оперения;
• хвост средней длины, поставлен к телу под углов в 45 градусов. У петушков имеет серповидную форму.

Инкубация

Ввиду неспособности кур Амерауканов высиживать и воспитывать потомство разводят птицу в инкубаторе либо при помощи наседки других пород. Для разведения выбирают яйца не старше 7 дней.

Таблица режимов температуры и влажности

Период	Сроки	️°С	%	Повороты	Проветривание	Овоскопирование
Первый	12-16 часов	38,5-39,0	75-85
Второй	16-48 часов	37,8	75-85	6-10 за сутки
Третий	3-6 день	37,8	70-75	6 -10 за сутки	Дважды по 5 минут	Проводится на 6 день
Четвертый	7-10 день	37,8	65	6-10 за сутки	Дважды по 5 минут	Проводится на 10 день
Пятый	1-14 день	37,8	50-55	6-10 за сутки	Дважды по 10 минут
Шестой	15-19 день	37,5-37,6	50-55	6-10 за сутки	3 раза по 10 минут	Проводится на 19 день
Седьмой	20-21 день	37,5	65-70		Дважды по 5 минут

Развитие птенца по дням. Признаки правильного и неправильного развития зародыша

Читать

Как правильно выбрать яйца для закладывания в инкубатор?

Ответ

Брудеры для цыплят в разном ценовом сегменте. Для любителей, фермеров и промышленности

Топ – 9

Обзор промышленных и любительских инкубаторов для выведения кур

Топ – 15

Описание породы

Стандартами породы определено 8 окрасов оперения птицы, в зависимости от которых отличается лишь цвет плюсны. В остальном куры разных окрасов имеют схожую внешность:

• Оперение у Амерауканов плотное, с большим количеством пуха, тело короткое, крепко сложенное.
• Голова небольшая, с маленьким гороховидным гребнем красного цвета. Необычной особенностью породы является наличие пышной бороды и бакенбард, состоящих из пучков перьев. Небольшие овальные мочки и сережки красного цвета. Глаза круглые, большие, красно-коричневые. Клюв средних размеров, сильный и загнут книзу.
• Шея средней длины, с густой гривой.
• Хвост расположен под углом 45 градусов, умеренной длины и густоты, у петухов присутствуют длинные перья серповидной формы.
• Крылья большие и хорошо развиты, поэтому куры этой породы умеют летать.
• Ноги средней длины, четырехпалые, широко поставленные, пальцы прямые, плюсны неоперенные. Окрас плюсны различается в зависимости от цвета оперения и может быть грязно-желтым, синим, серым или белым. Характерным для всех окрасов является белый цвет подошв.

Цвет оперения у цыплят Амерауканов может варьироваться от белого до темно-коричневого и зависит от окраса родителей.

Куры порода Амеруакана имеют довольно покладистый нрав, они послушны, любопытны и активны. Петухи же часто агрессивны, причем не только к представителям других пород, но и к человеку. Наиболее драчливых самцов необходимо помещать в отдельную клетку, а также соблюдать норму содержания – на 1 кв. м птичника должно приходиться не более одной особи.

Наседки из кур данной породы не самые лучшие: мало того, что инстинкт высиживания у них отсутствует напрочь, куры также могут быть враждебны к цыплятам. А потому разводить Амеруаканов нужно в инкубаторе либо при помощи наседки другой породы.

Выживаемость у цыплят хорошая, они обладают крепким иммунитетом и хорошо приспосабливаются к любым погодным условиям. Вылупившиеся с середины февраля до середины марта отличаются более крепким здоровьем.

Приобретать цыплят для разведения нужно в возрасте не младше 14 дней. Желательно делать это в магазинах или напрямую у заводчиков: на рынке цыплята могут перемерзнуть и впоследствии погибнуть.

Примерно к 2 годам птицы набирают максимальную мышечную массу, в этом же возрасте наступает пик яйценоскости. Это оптимальное время для замены поголовья молодняком.

Достоинства:

• порода не требовательна к содержанию и питанию;
• отличная адаптация к любым погодным условиям;
• высокая яйценоскость и хорошая мясная продуктивность;
• необычный цвет яиц;
• стойкость к заболеваниям;
• быстрый рост молодняка и раннее созревание.

Недостатки:

• агрессивное поведение петухов;
• утраченный материнский инстинкт у самочек.

Для создания кроссов в промышленности породу не используют. Однако многие птицеводы экспериментируют с различными окрасами внутри породы, получая от разномастных петухов и кур потомство с необычным цветом пера.

Порода Амераукана относится к мясо-яичной категории. Мясо у кур темного цвета, нежное и, скорее, диетическое, с небольшим содержанием жира, напоминающее по вкусу перепелиное.

Отличительной особенностью яиц от этих кур является их необычная расцветка: все оттенки голубого, оливковый и даже розовый цвета скорлупы, из-за которых порода получила прозвище “Пасхальная”. К тому же количество яиц в год от одной несушки довольно высокое: 240-270 штук по 60-65 г каждое.

Представители породы довольно быстро растут, к году молодняк набирает приличный вес: петушки около 2,5 кг, куры до 2 кг. Начинают нестись куры так же рано – в 5-6 месяцев, к 2 годам достигая наивысших показателей. Не прекращается яйцекладка даже зимой, но при условии, что в курятнике есть обогрев. С наступлением холодов куры начинают линять, продолжается это в течение 2-3 месяцев, и только в течение этого периода они прекращают нести яйца.

Кроссы кур: чем они отличаются от породы и гибрида?

Читать

Можно ли держать кур в СНТ, частном доме, городе, на даче?

Ответ

Преимущества и недостатки

Как и любая порода, амераукана имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества:

• яйца декоративного, необычного цвета;
• декоративный вид самих кур;
• высокие вкусовые и пищевые показатели яиц;
• непритязательны к корму;
• хорошо переносят холода;
• набирают массу за короткое время;
• не склонны к ожирению;
• устойчивы ко многим заболеваниям;
• представители этой породы очень быстро созревают, и рано начинают яйцекладку.

Недостатки:

• в возрасте до 10 дней цыплята неокрепшие;
• агрессивные петухи;
• высокая вероятность купить цыплят нечистой породы;
• не переносят сквозняков;
• плохо развит материнский инстинкт, размножение возможно только путём инкубирования.

http://fermoved.ru/kuryi/ameraukana.html

http://agronomu.com/bok/6811-opisanie-porody-kur-ameraukana.html

Обзор породы

Как говорилось выше, родина амерауканов находится в Соединенных Штатах, порода является результатом скрещивания двух видов. История создания берет свое начало в 1967 году, когда в Северную Америку привезли арауканских кур, которых тут никогда не видели, а произошло это на мировой ярмарке. Через несколько лет селекционеры произвели скрещивание арауканов с местными породами кур, так вывелись новые птицы. Амерауканы очень быстро стали всеобщими любимцами не только на своей родине, но и по всему миру. Яичная продукция имеет огромный спрос благодаря необычной окраске скорлупы. Второе название породы — пасхальная, но так называют всю птицу, несущую яйца с разноцветной скорлупой (отсюда и пошло, что они пасхальные).

Голубая масть

Как выглядят птицы

Согласно стандартам, существует восемь основных окрасов:

• желтый;
• пшеничный;
• пшенично-голубой;
• голубой;
• серебристый;
• коричнево-красный;
• черный;
• белый.

Выведен и карликовый подвид амерауканов.

Отличительные признаки

Отличить птиц от других пород можно по бороде и густым бакенбардам. У них важный и надменный вид, а благодаря выделяющимся бакенбардам они выглядят настоящими аристократами.

• Цвет глаз может быть как красным, так и темно-красным.
• Птицы обладают мощным загнутым клювом.
• Гребешок в форме боба с возвышением в центральной части.
• Ушные мочки небольшого размера, красные.
• Хвостовое оперение маленькое, дугообразное.
• Благодаря хорошо развитым крыльям птицы не утратили способности к полетам.
• На конечностях отсутствует оперение, кожа может быть синей, серой или белой — это зависит от основной масти.
• Скорлупа яичной продукции разных оттенков: зеленая, оливковая, голубая, коричневая, может быть розовой.

Средний вес петухов примерно 3 кг, курочек — 2,5 кг. Половозрелости птицы достигают к полугодовалому возрасту, самые высокие показатели по яичной продуктивности наблюдаются на первых двух годах жизни.

Черная масть

Внешние характеристики породы

Порода Амеруакана выведена в США в начале 70 гг. Завезенная несколько годами ранее до этого птица «Араукана» стала родителем этой необычной породы. Скрещивая ее с американскими подвидами пернатых, селекционеры хотели добиться максимальной эффективности от разведения поголовья в условиях США.

Результат такого эксперимента превзошел ожидания. Кроме высоких характеристик продуктивности выведенные птицы получили важную декоративную особенность: необычный окрас яиц. Голубая, зеленая или розовая раскраска этих продуктов придает им пасхальный вид (можно увидеть на официальном фото).

Курица Амераукана не менее популярна и из-за своего внешнего вида.

У нее очень пышная борода, а также длинный гребень. К тому же, расцветка оперения бывает разной. Многочисленные отзывы указывают на существование 8 расцветок, среди которых голубая, черная, белая, пшеничная и т.д. Но наиболее дорогостоящим является экземпляр, который имеет лавандовый цвет перьев. Такие куры встречаются редко. К тому же, селекционеры заметили связь окраса пернатых и цвета их яиц. Многолетние наблюдения показали, что некоторые разновидности особей породы Амераукана выводят яйца разных цветов. Причем их цвет не зависит от качества ухода человека.

Полное описание породы кур Амераукана не может обойтись без собратьев этих «пасхальных» птиц — породы «Бентам». Эти пернатые имеют такие же внешние характеристики, как и куры-прародители. Но их вес в 3, а иногда даже в 4 раза меньше. Сказывается это и на размере яиц. К тому же, продуктивность поголовья «Бентам» средняя. Яйцо у них также может быть разных цветов, но его размер пропорционален параметрам курицы.

Курица породы Бентам

Разведение кур породы Амераукана

Одна из особенностей Амераукана – практически полное отсутствие материнского инстинкта. Существует два способа обзавестись молодняком – купить птенцов, которым уже исполнились сутки или же вывести самому, используя инкубатор.

Цены на инкубаторы для яиц

В инкубатор закладываются либо яйца, которые снесли куры с собственной фермы, либо купленные на птицефабрике. Подмечено, что наиболее приспособленный и живучий молодняк выводится с февраля по март.

По маленькому цыпленку не сориентируешься, без примесей ли его порода, поэтому при покупке птенцов пользуйтесь услугами проверенных заводчиков или делайте это на птицефабрике. Где точно нежелательно это делать – на рынке при низкой температуре окружающей среды. Вы не сможете понять, не перемерзли ли птенцы. Если это так, то большинство из них, скорее всего, не выживут.

Клетка, в которой планируется содержание молодняка, должна быть большой и просторной, на вырост, так как растут птенцы этой породы и вправду очень интенсивно. Пол должен находиться в сухом состоянии, для этого можно купить или сделать самому специальную поилку, вода в которой не разбрызгивается.

Первые семь дней молодняк должен находиться вместе при температуре курятника 35°C. Потом температуру плавно понижают. Первые двое суток освещение нужно держать включенным постоянно, с третьего дня свет должен быть включен на 16 часов, с третей недели жизни цыплята должны видеть свет на протяжении девяти часов в сутки.

Несмотря на то, что породы, из которых вывели Амераукана, обладали материнским инстинктом, наши пасхальные куры о потомстве не думают. Во время селекционных процессов каким-то образом материнский инстинкт насиживания был утерян, чему, к слову, очень удивились селекционеры.

Более того, клуши не только не хотят высиживать свои разноцветные яйца, но еще и могут быть агрессивными к молодняку. Поэтому еще не подросших окончательно кур Амераукана держат отдельно от взрослых особей.

Как правильно выбрать яйцо для инкубации

Если вы решили самостоятельно вывести птенцов, а не покупать их, важно знать и уметь выбрать подходящие для инкубатора яйца. Стоимость такого яйца – около 200 рублей

Важные моменты при выборе яиц перед помещением в инкубатор

1. Подходят яйца, которым от 48 часов до семи суток после снесения.
2. Яйцо должно иметь классическую форму свода. Просветить яйцо сложно, смотрите внимательно, нет ли трещин при хорошем освещении.
3. Эмбрион фактически развивается еще до начала процесса инкубации. Чтобы не повредить его, надо быть аккуратным с яйцом до помещения в инкубатор. Это увеличит процент вылупливания.
4. Эмбрион погибает при температуре 5-8°C. Яйца, которые подверглись воздействию таких температур, не используют для инкубатора.

Российское содержание американских кур

Амераукана нетребовательная порода кур. Представители относительно небольшие, что позволит сэкономить место под курятник, а оперение достаточно теплое, чтобы хорошо переносить холода. Кормят, как и большинство других кур – каких-либо особых схем и кормов не требуется

Важно только, чтобы рацион был сбалансирован

В качестве корма отлично подойдут влажные смеси, овощи, цельное зерно. Вода должна быть подготовленной, лучше всего не только отстоянной, но и очищенной. Можно самостоятельно приготовить стартовый комбикорм, смешав пшено, жмых подсолнуха, молотые пшеницу и кукурузу, а также ячмень. Добавьте по возможности премикс, если найти его затруднительно – замените мелко нарезанной свежей рыбой.

Несушек, которые уже способны нести яйца, можно кормить кукурузой, зернами и семечками, в которых уровень жира довольно высок – куры данной породы не склонны к ожирению. Специфические заболевания практически отсутствуют, что существенно облегчает выведение кур Амераукана.

Необходимо дать курам Амераукана простор – предусмотреть место для выгула. Благодаря отлично сформированной иммунной системе, цыплята редко подвержены заболеваниям, и поэтому быстро растут. Они вылупливаются уже с теплым пухом, что защищает их от холода.

Историческая справка

Некоторые фермеры путают описываемую породу с более известной разновидностью пернатых – арауканой. Птицы имеют существенные различия по ряду факторов:

• история происхождения;
• продуктивные качества;
• требования к содержанию.

Чуть ли не единственной общей чертой называют схожесть двух пород, что, в общем-то, неудивительно, ведь амераукана это потомки араукана.

Селекционная работа с курами началась в 1970 году, для скрещивания, американскими учеными, брались местные куры и араукана не имевшие хвоста. Утверждение стандарта новой породы приходится на 1984 год. Наряду с высоким показателем яйценоскости, птицы могут похвастаться мясной продукцией обладающей нежностью и необычными вкусовыми качествами. За счет сочетания двух видов продуктивности кур отнесли к мясояичному или смешанному типу.

Разведение

Материнский инстинкт амерауканы утратили практически полностью. Если курица сядет на гнездо, что уже является редкостью, она практически никогда не остается на нём необходимый срок и не выводит цыплят. Из-за этого разведение породы происходит через инкубационное яйцо, которое подкладывают под хорошую наседку или помещают в инкубатор.

Замечено, что самые крепкие цыплята, а в дальнейшем куры, будут получены, если они вылупятся в период с середины февраля, до середины марта. У других пород такой особенности нет, и поголовье всегда бывает ровного качества.

При покупке цыплят надо обратить внимание на репутацию продавца. Часто за амерауканов выдают молодняк, имеющий серьёзный подмес иной породы или не полностью относящейся к выбранной

Связано это с тем, что до того момента, как цыплята оперятся, определить точно их породную принадлежность оказывается невозможно.

Растут цыплята значительно быстрее, чем у прочих пород (исключение мясные гибриды, которые являются самыми быстрорастущими курами). Из-за этой особенности брудер для молодняка надо сразу организовывать просторный с запасом площади. Молодых не полностью выросших кур соединять с взрослым стадом нельзя, так как старшая птица ведет себя по отношению к молодняку агрессивно и может даже убить более слабых особей.

Соединять разновозрастных кур можно только после того, как младшие почти сравняются со старшими по размеру и при необходимости смогут дать им полноценный отпор. В идеале вообще не сводить амерауканов из разных стад в одно.

Если необходимо поселить в птичник к уже имеющимся курам новых, то нужно делать это вечером, чтобы за ночь куры пропитались запахами друг друга и утром вели себя спокойнее, не имея дополнительного раздражителя.

При выращивании цыплят надо обратить внимание на то, что если в группе появляются особи, которые сильно объедают остальных, их требуется держать отдельно. Обычно уже с детского возраста таким поведением отличаются очень агрессивные петухи, которые в дельнейшем будут бить всех, кто находится рядом, в том числе кур и хозяев

Разведение кур

Как правило, скрещённые породы не разводятся естественным образом, поскольку у них отсутствует инстинкт насиживания. Такие самки часто проявляют агрессию по отношению к птенцам. Из-за этого птенцов и их мам держат отдельно. Молодняк выводится с февраля по март.

Есть два варианта разведения: покупать их у производителей или разводить при помощи инкубатора. Считается, что выгоднее второй вариант, но эффективнее первый, потому что с инкубатором проблем будет больше. Не рекомендуется покупать цыплят на рынке. Есть вероятность наткнуться на перемёрзших, переохлаждённых и непородистых цыплят.

Оптимально брать птенцов в возрасте 14 дней, когда они подросли. Утеплённая коробка с шерстяным дном потребуется для транспортировки цыплят. Чрезмерно мягкая поверхность помогает сбиваться в кучу, но есть риск, что цыплята травмируют друг друга.

Питание для малышей должно содержать следующие элементы: кипячёная вода, яйцо с зеленью, насыщенный белками стартовый комбикорм. Спустя полтора месяца рацион дополняют другими продуктами.

Выбор яйца для инкубации

Яйца для инкубатора необходимо тщательно осматривать перед покупкой. Они не должны иметь явных дефектов. Форма должна быть правильной. Подходящие яички стоят около 200 рублей на рынке.

Моменты при выборе яиц

При выборе яиц следует обратить внимание на следующие факторы:

• Материалы для инкубации (яички) должны быть овальной формы. Трещины, деформации или вмятины любого вида не допускаются к инкубации.
• Если материал хранился в помещении с температурой ниже +8 С, то наступила гибель эмбрионов, и к дальнейшему развитию он не подходит, таких бракуют.
• Материал хранится не более 7 дней, после этого эмбрионы также утратят свою дееспособность.
• Если обращаться аккуратно, то любой материал будет лучше вылупляться.

Российское содержание

Особых требований к содержанию нет. Несушек желательно кормить продуктами, в которых большой уровень жира (кукуруза, зёрна, семечки). Они не склонны к ожирению. Их оперение служит щитом перед холодом, главное при этом — следить, чтобы они не выщипывали перья друг другу. Им нужен простор, поэтому рекомендуется обеспечить выгулом.

Для питания подойдут овощи, цельное зерно, влажные смеси. Добавьте премикс или мелко нарезанную рыбку. Это должно повлиять на цвет яиц. Можно смешивать пшено, жмых подсолнуха, ячмень, молотую пшеницу, кукурузу. Так получится стартовый комбикорм. Вода должна быть очищенной, отстоянной.

Кормление взрослых птиц

Неприхотливость кур в вопросах кормления тоже не может не радовать. Никаких специфических рекомендаций в построении рациона нет. Вот рекомендации, которые помогут выстроить правильный рацион.

Курица не склонна к ожирению, и благодаря повышенному уровню активности, интенсивно расходует энергию в течение дня. Поэтому, если квочки едят 2 раза в сутки, стоит позаботиться о том, чтобы пища была калорийная, и им хватало энергии на весь день.

Если двухразовое питание допустимо для теплых сезонов, когда стадо гуляет и щиплет травку, то зимой нужно давать еду 3 раза.

Сочную зелень в летний период нужно давать часто, особенно если птица не имеет доступа к сочным, травянистым полянкам. На зиму зелень засушивают или гранулируют, чтобы круглогодично стадо питалось едой, богатой витаминами.

Можно не бояться давать несушкам зерна с повышенным содержанием жиров. Кукуруза, семена и жмых подсолнечника, могут успешно дополнять смеси из пшеницы, ячменя и овса.

И как говорилось уже выше, как птенцы, так и взрослые птицы, очень чувствительны только к жидкости, которую они пьют. Необходимо следить за качеством воды и давать птицам отстоянную или очищенную воду, а также своевременно мыть и дезинфицировать поилки. В летний период производить дезинфекцию посуды необходимо чаще.