Проверенные и эффективные методы чем подкормить перец в теплице

Чем подкормить всходы перцев

Агрономы уже давно выделили три элемента, нужных для полноценного развития садовых посадок: фосфор, калий и азот. Недостаток хотя бы одного из них ведет к угнетению развития саженца: слабые стебли, бледные листья, деформированная форма, скудные завязи.

Перед тем как вы начнете подкормку, советую проверить, какого именно из элементов не хватает вашим перцам:

Азот. При его дефиците всходы медленно развиваются. Появляются новые верхушечные листья, но старые скручиваются и желтеют. Это сигнал, что растению не хватает питания: развитие новой зелени возможно только при отмирании старой. Дефицит листьев – недостаток хлорофилла

Обратите внимание: при нехватке азота отмирают только нижние листья. Если желтеет все растение, возможно, оно подмерзло или страдает от переувлажнения

Калий. От недостатка элемента желтеют, буреют и увядают только окончания листочков. При калийном дефиците страдает корневая система. Из-за этого не развиваются боковые побеги. С подкормкой тянуть не стоит – без нее растение не успеет сформировать мощный корень к моменту пересадки в грядку. Фосфор. Нормализует обмен веществ в тканях саженцев. Когда недостаточно фосфора, на нижней стороне листьев появляется характерная сиреневая каемка. Если это единственное проявление, подкормку можно отложить до высаживания в открытый грунт. Железо. Листья становятся светлыми, на них выделяются темные прожилки. При дефиците элемента растение оказывается беззащитным перед негативными внешними факторами (особенно при длинном световом дне). Кальций. Нехватку элемента я различаю по чрезмерно вытянутому стеблю, что чревато полеганием рассады. Как и у людей, у растений кальций ответственен за формирование «скелета».

Если вы насчитали сразу несколько признаков, рекомендую выбрать комплексную подкормку, которая решит все проблемы сразу.

Лучшая подкормка при пересадке томатов

Большинство огородников отдает предпочтение органоминеральным удобрениям, внесение которых не требует никакого предварительного смешивания и дозирования компонентов.

Среди таких подкормок для томатов отлично зарекомендовал себя “Исполин”. В его состав входят три основных элемента (NKP), кальций, магний, железо и гуминовые соединения.

Добавляя в посадочную лунку для томата 2 ст.л. этого гранулированного удобрения, можно обеспечить растению необходимое питание.

Главным преимуществом “Исполина” по сравнению с другими видами комплексных удобрений, сочетающих органическую и минеральную части, является низкая цена.

Наиболее популярным комбинированным минеральным удобрением считается Суперфосфат. В каждую лунку добавляют около 20 граммов гранулированной подкормки.

Не забудьте также о других этапах подкормки томатов: особенно важными считаются обработки на стадии цветения и плодоношения.

Эта обработка – вторая подкормка помидор, она во многом влияет на количество и качество будущих завязей.

Полезный состав подкормок

Многие специализированные магазины предлагают препараты с витаминами и минералами в большом количестве. Чтобы правильно подобрать их для перца, потребуется изучить состав средств для подкормки в открытом грунте. Их главными компонентами считаются:

• азот — увеличивает число завязей, избыток приводит к заболеваниям растений, окраске листьев в темно-зеленый цвет, затягиванию плодоношения, недостаток вызывает пожелтение вегетативной части, препятствует развитию прироста;
• калий — усиливает окраску плодов, укрепляет ткани, улучшает структуру клеток, при избытке вещества стебли становятся толстыми, недостаток приводит к выцветанию вегетативной части и появлению «ожога» на кончиках листьев;
• кальций — укрепляет растения по всей структуре, избыток приводит к подверженности растений заболеваниям, а недостаток — появлению вершинной гнили на плодах;
• магний — улучшает развитие тканей растения, избыток связан с длительным созреванием плодов, а недостаток вызывает желтение листьев;
• фосфор — ускоряет созревание плодов, обеспечивает развитие корневой системы, избыток вещества связан с приобретением листьями фиолетового оттенка.

Важно! Внесение органических веществ подкормки с содержанием перечисленных элементов под посадку семян не рекомендуется. Применение хлористого калия губительно для растений

Средства для подкормки с содержанием фосфора и калия вносятся в открытый грунт весной из расчета 30-40 гр на 1 м2, азота — 20-30 гр на 1 м2

Применение хлористого калия губительно для растений. Средства для подкормки с содержанием фосфора и калия вносятся в открытый грунт весной из расчета 30-40 гр на 1 м2, азота — 20-30 гр на 1 м2.

Выращивание в теплице

Подходящее время: с конца марта до середины апреля.

В теплице (поскольку она закрыта) велик риск закисления почвы азотистыми удобрениями. Особенно часто это случается при использовании мочевины. Уменьшайте количество удобрений в два раза и не забывайте про обильный полив. Новичкам лучше всего выбрать органические удобрения, например, птичий помёт (0,75 кг) и перепревший коровяк (не меньше килограмма). Позже можно добавить сернокислый калий (не более 5 гр) и суперфосфат (10-12 гр).

На третьем этапе подкормки используйте ту же основу с добавлением минерального комплекса (40 гр суперфосфата, 15 гр сернокислого калия и 6 гр аммиачной селитры).

Четвертая подкормка не обязательна для хороших почв. Если же грунт скуден – добавьте только минеральную смесь. Органику добавлять не нужно – она может спровоцировать ожоги и потерю плодовитости.

По возможности используйте сухой органические биоматериал, прошедший через высокотемпературную обработку (при +60, +75 градусах). Это гарантирует уничтожение семян сорняков, спор плесени и яиц паразитов.

Выращивание в открытом грунте

Дождитесь наступления тёплых дней – полноценно приживется перец только в хорошо прогретой земле. Северные регионы таким могут похвастаться в середине июня, южная часть страны и средняя полоса – в конце мая. Подкормка перца при этом продолжается до образования первых завязей на кустиках. Выбирайте минеральные удобрения с высоким содержанием калия и магния.

На 10 литров воды:

• 6 гр аммиачной селитры и 30 гр калимагнезии
• 300 гр перегноя, 20 гр суперфосфата и 15 гр сернокислого калия

Много азота и калия требуется в период цветения. На тот же объем жидкости: 6 гр селитры аммиачной и 200 гр древесной золы (либо по 5 гр сернокислого калия и мочевины, и 10 гр монофосфата калия).

Последняя подкормка перца включает кальцийсодержащий раствор. Он сделает плоды крепкими и сладкими. Растворите вещества в тёплой воде, остудите до комфортной температуры и вылейте под корень по 1 литру.

• Кальциевая селитра (20 гр) + калимагнезия (10 гр) + суперфосфат (10 гр);
• Суперфосфат (10 гр) + кальциевая селитра (10 гр) +сернокислый калий (5 гр)

Очень хорошо питает перец молодая крапива. Мелко нарежьте крапиву, наполните ею ведро и залейте кипятком. Поставьте ведро настаиваться на неделю в темном месте. Крапива должна забродить и опуститься на дно. После процедите жидкость и поливайте грядки каждые 10 дней.

Корневая и внекорневая подкормка перца в теплице

Познакомлю вас с собственным планом корневых подкормок тепличных перцев. Начинаю всегда с весенней подготовки тепличного субстрата — на каждый 1 м2 вношу:

• ½ ведра прошлогоднего компоста или перегноя;
• 1 стакан золы (лучше всего древесной);
• 1 ст. ложку суперфосфата;
• 1 чайн. ложку калия сульфата.

Если вы не хотите возиться с дозировками, замените эту подкормку магазинным комплексным удобрением, созданным специально для перцев. Убедитесь, что в его составе нет хлора — растение плохо переносит его воздействие. Достаточно 1-2 ст. ложки такой подкормки на 1 м2, если в инструкции не указано иное.

перец в огороде

Первая подкормка растений — через 2 недели после пересадки саженцев в парник. Здесь можно смело использовать составы, богатые азотом:

1. Навозный раствор. Используйте или коровяк (1:10), или птичий помет (1:15), разбавленный водой в указанных пропорциях.
2. Комплексный минеральный раствор. Наа 10 л воды — 40 г суперфосфата, 40 г селитры аммиачной, 20 г калия сернокислого.
3. Травяной чай. Мелко рублю лопатой крапиву, одуванчики, подорожники, мокрицу, мать-и-мачеху и другие сорняки с участка. Слежу, чтобы была только ботва без корней и соцветий. Для заполнения 100-литровой бочки достаточно 6-7 кг зеленой массы. Закладываю ведро коровьего навоза, стакан золы, тщательно перемешиваю. Через неделю удобрение готово: развожу концентрат водой 1:10, под каждый кустик выливаю по 1-2 л полезного раствора.

Во время цветения перцы остро нуждаются в калийных и фосфатных добавках:

1. Минеральные удобрения. По 0,5 л раствора суперфосфата и селитры аммиачной под каждый кустик.
2. Зеленое удобрение. Вношу 2-недельный настой крапивы, одуванчика и других трав, предварительно разбавив его водой 1:5. Добавьте в это натуральное удобрение несколько горстей золы.
3. Борный раствор. Применяю, когда растения начинают сбрасывать завязи. На 10 л воды — 1 чайн. ложка кислоты борной.
4. Органика-минеральное удобрение (показано, если для первой подкормки вы обошлись только химикатами). На 100-литровую емкость — 1 ведро коровяка, ½ ведра куриного прошлогоднего помета, 1 стакан мочевины. Залейте водой до краев, перемешайте. Такой состав я настаиваю неделю, развожу водой 1:5, а затем использую для поливов: на каждый 1 м2 — 5-6 л.
5. Состав, нейтрализующий азот. Если на данном этапе вы заметили слишком бурное развитие зеленой массы, вытянутые стебли и насыщенно-зеленую листву, можно судить о переизбытке азота. Я нейтрализую положение раствором: на 10 л воды – 1 ст. ложка суперфосфата, 1 чайн. ложка калия сульфата.

При формировании и созревания плодов я устраивают перцам, минимум, две подкормки:

1. Минеральная фосфорно-калийная. На 10 л воды — 40 г суперфосфата, 30 г калия сульфата. Под один кустик выливаю 1 л раствора.
2. Раствор калия гумата. Развожу удобрение по инструкции на упаковке.
3. Зеленое удобрение. Измельчаю ботву сорняков, добавляю пару стаканов золы, настаиваю неделю. Развожу водой 1:15 и использую для поливов.

Не забываю также о внекорневых подкормках перчиков. С помощью опрыскиваний можно быстро снабдить растение не только кальцием, фосфором, калием, но и микроэлементами: марганцем, йодом, бором, молибденом, цинком.

Представлю вам свои рецепты:

1. При заторможенном, медленном развитии перцев: на 10 л воды — 1 чайн. ложка мочевины.
2. При сбрасывании цветков и завязей: на 10 л воды — 1 чайн. ложка кислоты борной.
3. При медленном формировании плодов: на 5 л воды — 1 чайн. ложка суперфосфата.
4. Для предотвращения гнили вершинной — кальциевая листовая подкормка: на 10 л воды — 10 г селитры кальциевой (содержание кальция — 27 %, азота — 15 %).
5. Для профилактики тли, клеща паутинного, бактериальных и грибковых инфекций: опрыскивание зольным раствором.

Напомню вам частые ошибки начинающих садоводов при подкормке перцев:

1. Обильные азотные подкормки. Результат очевиден: растение уходит в ботву в ущерб созреванию плодам. Чтобы этого не приключилось, достаточно одной обработки в начале вегетации: на 10 л воды — 1 стакан мочевины.
2. Внесение минеральных растворов в сухую землю. Такая ошибка грозит серьезными ожогами корневой системы.
3. Игнорирование внекорневых обработок при похолодании. Без профилактики перцы становятся восприимчивыми к грибковым инфекциям.
4. Чрезмерное увлечение химическими удобрениями. Обильные минеральные подкормки могут привести к накоплению нитратов в плодах.

Выращивание рассады

Семена перца всходят долго, молодые растения растут медленно, поэтому в России можно выращивать культуру только рассадным методом. Для высадки в открытый грунт посевные работы начинают в начале марта, в южных регионах — в конце января-начале февраля. Сильно рано сеять семечки не надо: рассада будет вытянутой, кусты слабыми, урожай ничтожным. Оптимальный срок посева — за 60-70 дней до высаживания в открытый грунт.

Посев семян

Особой подготовки семена перца не требуют, но на замачивание откликаются более быстрыми всходами. Можно это сделать между несколькими слоями марли, в чистой хлопчатобумажной ткани или с помощью ватных дисков.

Последовательность замачивания в ватных дисках:

Взять два ватных диска, между ними насыпать семян. Залить горячей водой на 5 минут (не кипятком!)

Осторожно отжать, не вынимая из дисков поместить в тканевую сумочку. Завязать так, чтобы семена не высыпались

Убрать в теплое место на 2-4 дня.

Как только семена проклюнутся, можно начинать сеять.

Перец плохо переносит пересадку, начинает болеть, отставать в росте. Потому сеять лучше в торфяные таблетки. Их предварительно замачивают в теплой воде, в нее для стимуляции роста добавляют жидкий питательный состав НВ-101 из расчета 1 капля препарата на 500 мл воды. Как только таблетка набухнет, ее ставят в контейнер, в середину помещают одно семячко, накрывают тару крышкой. С появлением петлевидного ростка тару переносят под рассадную лампу.

Выращивание перца до пересадки в стаканчик

Для перца в торфяных таблетках важен режим освещения. Первые несколько дней лампа должна работать даже днем, иначе побег идет в рост, что сейчас не нужно. Начиная с пятого дня лампа включается в 9-10 утра и выключается в 20-21 час, тем самым достигается оптимальная продолжительность досвечивания в 10-12 часов. Такой режим выдерживается до формирования двух настоящих листочков.

Когда сформируется два настоящих листочка, перцы можно пересадить в стаканчики. На дно укладывают слой керамзита или гальки для дренажа, затем засыпают подготовленный ранее грунт. Перец высаживают вместе с торфяной таблеткой, если она имеет тканевую оболочку, то ее снимают.

Хорошо, если удастся купить контейнеры с убирающимся дном: тогда можно выставить их в поддоны, куда доливать воду для увлажнения. Сразу после высадки перец обильно поливают теплой водой с добавлением стимулятора. Хороший результат дает Экогель, который ускоряет формирование корневой системы и препятствует развитию бактериальных инфекций. Перцы, политые раствором Экогеля (2 ст.л./1 л), меньше болеют, хорошо принимаются, в дальнейшем дают более высокие урожаи.

Пересаженный перец в стаканчиках выставляется обратно под лампы. Теперь уход заключается в соблюдении светового режима и в своевременной подаче воды в поддоны. Надо следить, чтобы жидкость не застаивалась, иначе корни будут постоянно в воде, может развиться корневая гниль. Однако сухая почва недопустима: перец является влаголюбивой культурой.

Выращивание до высадки в грунт

В период до высадки в открытый грунт важен световой режим. Если на юге с этим все в порядке, то в хозяйствах Средней полосы и тем более северных регионов солнечных лучей даже весной недостаточно. Огородники, знающие толк в выращивании перца, покупают специальные металлические стеллажи для рассады. Они удобны тем, что по мере роста растения фитолампы можно поднимать выше, выдерживая оптимальное расстояние до макушки. В идеале до источника света должно быть не менее 10 см. а продолжительность досвечивания, как и раньше, составляет не менее 10-12 часов.

Если под перцы использовался подготовленный заранее грунт, в подкормках нет необходимости. Однако если землю брали с огорода и не добавляли даже компоста, за месяц до высадки нужно полить кустики растворами органических удобрений. По отзывам неплохой эффект дает Гумистар, 2-3 ст.л. которого разводят в 5 л воды и поливают растения.

За 1-2 неделю до высадки перца в открытый грунт проводят закаливание, причем чем севернее находится хозяйство, тем большее внимание этому моменту нужно уделить. Дождавшись первого солнечного дня контейнеры выносят утром на улицу

Первое время желательно, чтобы на листья не попадали прямые солнечные лучи. Вечером перец заносят обратно, чтобы не замерз.

Подкормки для перца во время цветения и плодоношения

Регулярные подкормки перца положительно сказываются на урожайности растений, улучшается внешний вид, размер и вкус плодов. Но избыток «питания» для культуры вреден, особенно во время цветения и плодоношения — кусты активно начинают наращивать зелёную массу в ущерб формированию бутонов и завязей.

Минеральные и органоминеральные удобрения

Теперь ему необходимы фосфор и калий. Сразу после начала цветения перцы поливают питательным раствором (норма на растение — 0,8–1 л), разводя в 10 л воды 35–40 г простого суперфосфата, 10–15 г сульфата калия и 5–7 г карбамида.

Можно использовать и иные минеральные удобрения. Популярные у садоводов фосфорсодержащие подкормки — Суперфос и Фоскамид. Калий содержат, например, калимагнезия и монофосфат калия. Азот — аммиачная селитра, сульфат аммония. Дозировка определяется согласно инструкции производителя.

Во время плодоношения минеральные удобрения используют, только если перец своим внешним видом явно свидетельствует об их дефиците — развитие куста замедляется, листья мельчают, плоды деформируются. Тогда кусты можно полить раствором калийного и фосфорного удобрений (соответственно по чайной и столовой ложке на 10 л). Исключение — перец, выращиваемый в парниках, теплицах. Для него такая подкормка необходима после сбора урожая.

Для цветущего и плодоносящего перца больше подходят удобрения на основе гумата калия или натрия. Они очень полезны в это время — число завязей увеличивается, плоды вызревают быстрее, приобретают более «товарный» вид, дольше хранятся. Популярностью у садоводов пользуются удобрения:

• Идеал;
• Исполин;
• Импульс-плюс;
• Сюрприз;
• Гумисол.

Гуминовые кислоты очень полезны для плодоносящих растений

Удобрение разводят по инструкции. Внекорневые подкормки проводят с момента цветения до окончания плодоношения раз в 2–3 недели.

Натуральная органика

Органические удобрения отличаются повышенным содержанием азота, поэтому во время цветения и плодоношения перца их применяют с осторожностью. Если в грунт при подготовке грядки в почву был внесён перегной или перепревший компост, достаточно одной подкормки — через 5–7 дней после формирования первых завязей. Используют настои:

• свежего коровьего навоза;
• свежего или сухого куриного помёта;
• «зелёный чай» (листья крапивы, одуванчика, любые другие огородные сорняки).

Приготовить подкормку несложно:

1. Примерно треть выбранной ёмкости заполните сырьём (зелень нужно предварительно порубить). По желанию добавьте литровую банку древесной золы.
2. Долейте водой до краёв, плотно закройте крышку.
3. Оставьте на солнце на 3–5 дней. О том, что подкормка готова, вы узнаете по характерному запаху.
4. Перед использованием отцедите жидкость и разбавьте её водой. Если сырьём был навоз или зелень — в соотношении 1:10, помёт — 1:20. Норма на куст — 1 л.

Народные средства

При выращивании перца нельзя забывать и о народных способах подкормки. Многие из них обладают высокой эффективностью и практически безвредны для человека.

Таблица: народные способы подкормки перца во время цветения и плодоношения

Название препарата	Способы применения
Древесная зола	Древесную золу рассыпают под кустами перца и обильно поливают водой
Борная кислота	5 г борной кислоты растворяют в небольшом количестве горячей воды и доливают холодной до объёма в 5 литров. Готовым раствором опрыскивают посадки перца во время цветения и массового созревания плодов.
Йод	Поливают или опрыскивают перцы слабо концентрированным (15–20 капель на 10 литров воды) раствором спиртовой настойки йода. Расход препарата — 1 литр на растение. Для усиления эффекта в раствор йода можно добавить молоко.
Настой крапивы	Скошенную крапиву заливают водой и оставляют для брожения на несколько дней. Затем жидкость сливают и разводят водой в 10 раз. Для нейтрализации запаха в неё добавляют настойку валерьянки. Готовым удобрением перец поливают во время цветения.
Яичная скорлупа	Трёхлитровую банку заполняют мелкоистолчённой скорлупой примерно наполовину, доливают водой и убирают в тёмное место до появления характерного сероводородного запаха. Готовым раствором поливают или опрыскивают перец во время завязывания и налива плодов.
Дрожжи	200 грамм сырых дрожжей разводят в литре тёплой воды с небольшим количеством сахара и оставляют на один час. Забродивший раствор разбавляют в 5 литрах воды и опрыскивают им цветущие растения. Некоторые огородники заменяют воду молоком.
Хлебный квас	В ёмкость с крышкой помещают чёрствый хлеб, заливают его тёплой водой и для ускорения брожения добавляют варенье или сахар. Через 10 дней квас готов к применению. Его разводят водой в соотношении 1:10 и используют для полива перца

Выбор времени и участка

Необходимо избегать ранней высадки, так как промерзлая почва может повлиять на здоровье саженца, а также замедлит его развитие. На момент посадки в открытый грунт должна установиться температура воздуха в 15-17 градусов тепла, и почвы в 10-12. Сроки зависят от климатического пояса

Важно помнить, что перец может не перенести морозы и погибнуть

Рассаду высаживают уже, когда начинают зарождаться бутончики. Как правило, на этом этапе есть листочков 10, а, значит, можно заняться пересадкой.

Стоит отметить, что в период с 1 по 15 мая рассаду высаживают в грунт в теплице, а с 10 по 30 – в открытый, но для них нужно будет организовать своеобразный парник, накрыв пленкой.

Что касается участка, то нельзя высаживать перец в ту почву, где ранее росли:

Зато отличным для него будет место, в котором до этого произрастали:

Территория должна иметь хорошее освещение и мало обветриваться. Необходимо предварительно ее очистить от сорняков, подготовить плодородную почву, проследить, чтобы она была хорошо дренируемой и способной к удержанию влаги.

Посадка и уход за перцем

Посадка и уход за перцем включают в себя несколько простых процедур, тщательное и аккуратное выполнение которых позволит получить хороший урожай.

В первую очередь нужно получить рассаду перца. Ее можно вырастить самостоятельно из семян или купить в садоводческом магазине уже взрослую и окрепшую рассаду. В первом случае, о выращивании растения следует задуматься заблаговременно, что бы рассада достигла нужных размеров к моменту высадки в открытый грунт. Второй способ более легкий и быстрый. К тому же, покупая уже готовую рассаду, вы обезопасите себя от лишних переживаний по поводу всхожести семян.

После посадки молодых ростков перцу нужно обеспечить хороший полив. Следите за температурой воды, она должны быть теплой. Если вы будете использовать для полива растения холодную воду, то вероятнее всего что перец даст урожай позднее ожидаемых сроков. Во время особенно жаркой погоды перец следует поливать чаще.

Посадка и уход за перцем не возможны без благоприятных погодных условий. При низких температурах растение медленно растет, а высокая температура пагубно влияет на молодые цветки и завязи растения, которые попросту опадают.

Перец нуждается в подкормке, которую следует проводить несколько раз за время роста, особенно важно это делать когда на перце образуются цветы. В качестве удобрений для перца отлично подходит мочевина и навозная жижа

В течение всего роста перца необходимо разрыхлять хорошо подсохшую землю у основания растения. Так же к основной почве можно подсыпать дополнительную почвенную смесь.

OgorodSadovod.com

Посадка семян перца на рассаду

Овощи, выращенные своими руками, имеют неповторимый вкус, с которым ничего не сравнится. Чтобы получить достойный урожай, необходима отличная рассада. Это, в первую очередь, касается такой капризной овощной культуры, как перец. Еще один нюанс – нередко огородник после посадки рассады перца сладкого может обнаружить в итоге на участке грядки с горьким. Приятного в этом мало, именно поэтому многие решают заняться посевом семян самостоятельно. Если вы новичок в этом, мы расскажем, как правильно посеять перцы на рассаду.

Когда лучше садить перец на рассаду?

Выбор времени необходимо согласовывать с тем, в каком месяце вы собираетесь высаживать рассаду в открытый грунт. Например, для осуществления посадки в мае, семена сеют уже в феврале-марте. Ранними сортами перца занимаются в феврале при условии достаточного светового дня. Для поздних сортов оптимальное время – середина-конец марта.

Подготовка семян перца и грунта для рассады

Семена перца предварительно помещают в слабый раствор марганцовки или фунгицида. Процедуру проводят до получаса, после чего посадочный материал нужно положить в емкость с влажной салфеткой или отрезом ткани. Семена переносят туда, где температура колеблется в пределах +24+25 градусов. Когда семена проклюнуться, можно заниматься посадкой их в грунт.

Если говорить о том, какой грунт для рассады перца подходит, то вы легко можете приобрести готовый в магазине. Несложно приготовить субстрат и своими руками из песка, торфа и перегноя в одинаковом соотношении.

Посадка семян перца на рассаду

Производить посев семян перца можно в одну емкость или сразу в небольшие стаканчики. При первом варианте по мере роста растений понадобится пикировка в отдельные горшочки, при втором – пересадка в большую емкость. В любом случае высев перца на рассаду производят очень аккуратно, можно для удобства пинцетом, на небольшом расстоянии друг от друга (до 2см). Затем посадочный материал нужно бережно накрыть слоем грунта толщиной не более 1,5 см. После этого «грядки» медленно поливают, чтобы семена не смыло. Емкость нужно накрыть стеклом либо пленкой и перенести в теплое место. Покрытие убирают, как только станут заметны первые всходы.

Кратко об уходе за семенами перца

Емкость со всходами нужно поместить в помещении, где температура воздуха колеблется в пределах +16+20 градусов. Это благоприятный для роста молодых сеянцев температурный режим. Само место должно быть солнечным. Возможно, в пасмурные дни, которыми богат переменчивый март, придется использовать дополнительное освещение. Иначе саженцы будут вытягиваться и слабеть.

Если говорить о том, как часто поливать рассаду перцев, то стоит учесть, что эта овощная культура любит влагу. Однако особенность перца состоит в том, что поливать следует часто, но в небольшом количестве

При этом важно, чтобы на листочки растения не попадали капельки воды. После того, как у вашей рассады появится третий или четвертый настоящий лист, молодые растения пикируют, то есть пересаживают в отдельные горшочки

Кроме того, два раза за весь срок выращивания рассаду подкармливают. Впервые внесение удобрений необходимо через 7-10 дней после пикировки. Можно использовать нитрофоску, для чего 1 столовую ложку вещества разбавляют в 10 литрах воды. Другой вариант для тех, кто не приемлет химию, это раствор коровяка. Одну часть удобрения разбавляют с 10 частями воды.

Для ленивых разработаны специальные комплексные удобрения, которые нужно разбавлять с водой согласно инструкции. Это, к примеру, «Сеньор Помидор», «Растворин», «Агрикола» и многие другие.

womanadvice.ru

Когда и для чего нужна подкормка

Чтобы получить богатый урожай перца необходимо выполнять простые, но точные действия. Подробно остановимся на необходимом питании перца, схеме подкормок и самых оптимальных способах своевременного внесения органических и минеральных компонентов.

Перец относится к семейству Пасленовых. Все культивируемые виды Пасленовых (картофель, томаты, баклажаны) требуют базового и дополнительного питания.

Урожайность перца зависит, прежде всего, от плодородности и легкости грунта. В тяжелую глинистую почву вносят песок и торф. Для насыщения грунта азотом используют органику: перепревший коровий навоз или компост.

Перегной, компост, зеленые бродилки постепенно повышают уровень кислотности почвы. Еще с осени на участок под перец вносят раскислители (обычный мел, доломитовую муку). Процедуру можно провести весной. Если грунт кислый, в почвенную смесь добавляют мел. Мел – не только щадящий раскислитель, но и источник кальция.

Необходимые элементы для роста и плодоношения

Для всех огородных растений, включая перец, базовыми удобрениями являются NРК-комплексы. Сбалансированное количество азота, фосфора и калия обеспечивают:

• быстрое укоренение;
• полноценное развитие;
• цветение без задержки, формирование плодоносящих почек;
• своевременное (согласно срокам сорта) вызревание плодов.

Признаки нехватки удобрений

Продиагностировать состояние перца несложно. Все проблемы овощной культуры «налицо». То есть по внешним признакам легко определить, чего же не хватает растению:

• масса листьев желтоватого оттенка – растение испытывает недостаток азота; листья у перца должны быть насыщенного зеленого цвета;
• также при нехватке азотных соединений обратная сторона листовой пластины становится сероватого оттенка;
• внутренняя поверхность листьев поблекла, стала фиолетовой – перцу критически не хватает фосфора;
• калиевое голодание отражается на форме и состоянии листьев – пластина скручивается по краям, деформируется, теряется тургор;
• листовая пластина становится пестрой, появляется межжилковый хлороз – перцу не хватает магния; без оперативной подкормки на листьях появляются коричневые пятна, пластина сохнет и погибает.

Какие подкормки нужны перцу

Под перекопку с осени вносят органику (перепревший навоз, компост, навозную жижу). Также для основной закладки применяют минеральные удобрения (например, сезонные NРК-комплексы).

Азотные удобрения нужны сладкому и острому перцу для наращивания зеленой массы, развития стебля, листьев и боковых веточек.

Фосфор необходим для приживаемости, укоренения, развития корневой системы. Особенно в самом начале вегетации. Кроме того, фосфорные соединения участвуют в дыхании, окислении органических веществ и фотосинтезе.

Калий отвечает за физиологические свойства почвы. Калийные подкормки обеспечивают защиту от засухи, препятствуют распространению грибковых и бактериальных инфекций.

Характеристика культуры

Перец — многолетняя теплолюбивая культура, которую в условиях нашего климата возделывают как однолетнюю. Если на зиму растение поставить в теплое помещение, оно продолжит развитие и будет плодоносить.

Хозяйственные признаки

По хозяйственным признакам перец можно разделить на три группы.

• Перец овощной, или сладкий, имеет крупные, массой 50-250 г, плоды с толстой мякотью. В народе этот тип перца часто называют болгарским, так как он распространился на юге России и Украины  от овощеводов-болгар. В средней полосе и в северных областях России его выращивают через рассаду и высаживают в теплицы, а на юге — в Краснодар­ском и Ставропольском краях, Волгограде — сеют прямо в грунт, и он дает хорошие урожаи.
• Перец стручковый имеет длинные, до 15 см, кону­совидные плоды ярко-красной окраски. Масса плода 12-15 г, мякоть тонкая, легко высыхающая. Вкус может быть сладким или слабоострым. Эта разновидность ис­пользуется для помола — производства паприки.
• Перец острый используют как приправу при приго­товлении пищи. Обычно он мелкоплодный (масса пло­да 5-6 г), с тонкой мякотью очень острого вкуса. Наибо­лее острой является кайенская разновидность (Кайен­на — столица французской территории Гвиана в Южной Америке), поэтому часто острый перец называют кайенским. Этот перец более холодостоек, чем сладкий, и его выращивают в открытом грунте значительно севернее.

Наиболее распространен на дачных участках пе­рец сладкий. Его плоды богаты сахарами, каротином витамином С и микроэлементами. Качество плодов зависит и от погодных условий — чем теплее и суше лето, тем выше содержание витаминов и других полезных веществ.

Цвет плодов

Плоды сладкого перца имеют широкий спектр насыщенных окрасок:

зеленые, желтые, оранжевые, красные, сиреневые, фиолетовые, черные, белые, коричневые.

Форма перца

Форма также отличается разнообразием:

кубовидная, конусовидная, цилиндрическая, плоскоокруглая, округлая, овальная, сердцевидная, хоботовидная, округло-сплюснутая.

Сорта перца различаются по скороспелости

У очень ранних сортов от всходов до технической спелости проходит менее 100 дней, у ранних 101-120 дней, у среднеспелых 121-135, у позднеспелых — 136-150, у очень поздних — более 150 дней. Для выращивания в открытом грунте подходят раннеспелые сорта и гибриды, в теплицах — средне- и позднеспелые.

Появившиеся в последние годы на прилавках садовых центров импортные сорта из Голландии, США крупны и красивы внешне, но являются позднеспелыми и в наших природных условиях не успевают вызревать.

ПОПУЛЯРНЫЕ СОРТА ↓

для открытого грунта → Верность, Винни-Пух, Ласточка, Нежность, Подарок Молдовы; для защищенного грунта → Белоснежка, Золотой дождь, Калифорнийское чудо, F1 Лисичка, Медаль, Почка, Сиреневый туман, Янтарь; острые → Астраханский 147, Огненный вулкан, Слоновый хобот, Тульский F1

Чем нужно удобрить землю осенью

Обычно грядки под посадку помидоров готовят уже с осени.

Это обуславливается тем, что органические удобрения ко времени высадки успеют разложиться и перепреть,  а минеральные – перейти в доступную для растений форму.

Грядки перекапывают на штык лопаты (около 25 см) и вносят навоз из расчета:

• коровий – 5 – 8 кг/м2;
• конский – 3 – 4 кг/м2.

Из минеральных удобрений в осенний период вносят калий- и фосфоросодержащие.

Грамотное применение органических и минеральных удобрений во время посадки томатов на постоянное место способствует их дальнейшему правильному развитию, повышению стрессоустойчивости и устойчивости к заболеваниям, что в результате позволит им сформировать хороший урожай высокого качества.