Выращивание картофеля в сибири

Какие сорта картофеля подходят для выращивания в Сибири (Западной и Восточной)

Так, в Восточной Сибири за короткий летний период температура воздуха редко поднимается выше 20 градусов. В то же время, летом в областях Западной Сибири может быть достаточно жарко. Поэтому и сорта картофеля отличаются по своим характеристикам.

Опытные огородники считают, что в холодных климатических условиях можно высаживать не только ранние сорта картофеля, но и среднеранние. Также, при хорошем уходе можно вырастить и среднеспелые сорта, такие, как Аврора, Луговской и другие. Чтобы вырастить в Сибири качественный картофель с минимальными потерями, рекомендуется высаживать сорта, рекомендуемые для этого региона.

Сбор и хранение урожая

Ранние сорта созревают в первой половине августа, о чем свидетельствует полегание ботвы. Если участок заражен фитофторозом, зеленую листву опрыскивают раствором медного купороса, а через неделю приступают к копке клубней.

Как и когда собирать

Уборку начинают, когда у 90% растений наступает физиологическая зрелость, температура воздуха не ниже +5°С, почвы на глубине залегания клубней — не ниже +10°С.

Выкопанный урожай раскладывают на пленке и подсушивают на солнце. Перед закладкой в хранилище клубни хранят 10–12 дней в прохладном помещении до полного высыхания и охлаждения.

Семенной картофель моют, просушивают и оставляют на озеленение на 3-4 дня в светлом помещении. Соланин, образовавшийся в кожуре, защитит овощи от болезней.

Хранение и лежкость

За 2-3 недели до закладки урожая очищенное от мусора помещение белят известью с добавлением медного купороса.

В период хранения картофель проходит 3 фазы: дозревание, покой и пробуждение. Температуру в помещении держат не выше +2…+3°C, влажность — 80–90%. При повышении температуры до +4°C глазки начнут преждевременно прорастать.

Все сорта, рекомендованные для выращивания в Сибири, хранятся почти до весны: лежкость достигает 89–95%.

Скарлет

Столовый раннеспелый сорт картофеля, прекрасно показывающий себя при выращивании в Сибири. При майской высадке подкапывать его можно в конце июня – начале июля.

Клубни сорта Скарлет имеют гладкую красную кожицу с мелкими глазками. Средний вес картофелин составит 80–150 грамм. Мякоть Скарлет окрашена в желтоватый цвет. Крахмал в ней находится на среднем уровне, не превышающим 15%.

Скарлет обладает хорошей устойчивостью к раку картофеля и фитофторе клубней.

Важно! Отличительной чертой картофеля Скарлет является устойчивость к механическим повреждениям и вторичному прорастанию

Ухаживать за картофелем

Выращивание состоит из таких этапов:

	Окучивать и рыхлить грунт Первое окучивание проводить после появления стеблей высотой 10 см. Второе производится через 3 недели после первого, а третье – после цветения картофеля. Рыхлить почву нужно после каждого дождя или полива. Это сохраняет влагу в грунте. Кроме того, пори рыхлении уничтожаются сорняки
	Поливать при необходимости До цветения поливать раз в неделю, на куст около 4 литров. В период цветения вносить около 6 литров и поливать 1-2 раза в неделю. В стадии роста клубней поливать 1-2 раза, норма – около 8 литров. Использовать желательно теплую воду. При поливе в борозды можно применять и холодную воду
	Подкармливать картофель Вносить подкормки так: до цветения азотные удобрения, в период цветения фосфор и магний, после цветения калий и бор. Использовать подходящий минеральный состав. Можно применять и органические варианты: настой крапивы, либо настой золы
	Обрабатывать от вредителей При обнаружении колорадского жука приобрести средство и обработать по инструкции. Выбирать новые варианты, к ним у вредителя нет иммунитета

Лучшие (урожайные) сорта картофеля для Сибири с названием и описанием

В этой главе будет рассмотрен картофель, который будет самым лучшим для западной Сибири. Ведь это самый благоприятный регион для выращивания этого овоща.

Розара:

Картофель раннего созревания( 70-85 дней) универсального использования. Цвет бежевый, глазки розовые, а мякоть белая. Даже при засухе или дождливой погоде даёт просто отличный урожай. Хранится, просто изумительно, мало подвержен гнили. Устойчив к таким заболеваниям, как рак и нематода. Иногда может поразить парша обыкновенная.

Урожайность отличная с одной сотки 300-400 кг. На одном кусту вырастает от 17 до 20 шт. Вес одного плода составляет 80-120 грамм.

Что самое интересное в этом сорте, он практически не разваривается. Хорошо подходит для жарки, приготовления картофеля фри и чипсов.

Адретта:

Средне-ранний картофель (80-90 дней созревания). Высадка начинается в конце апреля в начале мая. Этот сорт устойчив к заморозкам. Цвет картофеля тёмно жёлтый, а мякоти светло-жёлтый. Восприимчив к таким болезням, как ризоктониоз, парша, фитофтороз.

Урожайность отличная от 200 до 450 кг. на сотку. На одном кусту вырастает 20-25 клубней. Вес одной картошки составляет 100-150 грамм.

Этот сорт, если брать в сравнении с розарай, наоборот разваривается и хорошо подходит для такого блюда, как пюре. Но вкус, просто отличный, понравится каждому.

Королева Анна:

Картофель раннего созревания 75-85 дней. Цвет жёлтый, мякоть жёлтая. Устойчив к заболеваниям, как рак, нематода, мозайка.

Урожайность очень хорошая при отличной погоде можно получить до 450 кг. Но в основном с одной сотки собирают от 150 до 350 кг. Вес клубня 100-140 грамм. На одном кусту насчитывается 8-16 штук.

При варке почти не разваривается. Подходит для жарки, приготовления супов и салатов.

Рекомендация по выращиванию, в восточной и западной Сибири.

Невский:

Сорт среднего созревания 80-90 дней. Выращивается на всей территории РФ. Особенность отличия этого картофеля в том, что он переносит засуху и влажную погоду. Цвет кожуры бежевый, мякоть белая. Устойчив к раку, менее устойчив к парше обыкновенной. Также может поразить фитофтороз. Клубни устойчивые к механическим воздействиям.

Урожайность с одной сотки 350-450 кг. На одном кусту вырастает 17-20 шт. Вес одного плода 80-140 гр.

Хорошо подходит для первых блюд и салатов. Менее для жарки, так как в этом картофеле очень мало крахмала. Всего 10-12%.

Алёна:

Раннеспелый сорт 60-70 дней. Цвет кожуры розово-красный мякоть белая с желтоватым оттенком. Имеет хорошую сопротивляемость к таким болезням, как парша обыкновенная, ризоктониоз, картофельный рак. Восприимчив к фитофторозу, золотистой нематоде. Хорошая устойчивость к засухе.

Урожайность с одной сотки составляет 200-300 кг. Клубни крупные, весом 100-150 гр. С одного куста собирается 10-12 штук.

Хорошо подходит для запекания, жарки, супов, пюре, приготовления чипсов и переработки крахмала.

Описание сортов картофеля с жёлтой мякотью

Хотелось бы отдать предпочтение таким вкусным сортам, как жёлтого картофеля. Ведь он считается более полезным по сравнению с белым. В нём большое содержания каротина, что способствует улучшению зрения. Конечно, некоторые виды уже вам знакомые, мы их описывали выше. Это был Королева Анна, Адретта, Галла. В этой же главе остановимся и рассмотрим ещё несколько сортов.

Тулеевский:

Среднеспелый сорт 80-110 дней, очень высокий урожай. Кожура и мякоть жёлтого цвета. Устойчив к таким заболеваниям, как рак, нематода. Менее устойчив к фитофторозу.

Урожайность высокая от 200 до 450 кг. На одном кусту насчитывается до 10 плодов, вес которой колеблется от 110 до 170 грамм.

Вкус у картофеля просто отличный, разваривается, но мало. Этот сорт используется в любых блюдах, хоть это будет суп, или жарка, не имеет особого значения.

Антонина:

Раннеспелый картофель 60-70 дней. Устойчив к раку, восприимчив к золотистой нематоде, фитофторе. Кожура слегка шероховатая, светло-жёлтая.

Урожайность очень высокая с одной сотки можно собрать от 200 до 350 кг. Средний вес плода 100-150 грамм. На кусту насчитывается до 10 штук разного размера.

Выращивается в Западной Сибири.

Ароза:

Раннеспелый и высокоурожайный сорт длительного хранения 60-75 дней. Кожура розовая, мякоть жёлтая. Устойчив к фитофторе клубней, парше обыкновенной. Восприимчив к фитофторозу ботвы и скручиванию листьев. Хорошо хранится.

Урожайность до 400 кг. на одну сотку земли. Количество плодов на одном кусту достигает 17 штук. Масса одного клубня достигает 70-140 грамм.

У картофеля хороший вкус подходит для любых блюд. В промышленных целях используется для изготовления фри и чипсов.

Ред скарлет:

Раннеспелый сорт 70-80 дней. Цвет кожуры красный, мякоти светло жёлтый. Устойчив золотистой нематоде, фитофторозу и раку. Хорошо хранится и редко поражается гнилью.

Урожайность высокая до 300 кг на одну сотку земли. Вес одного клубня 60-130 грамм. Количество овощей в кусте доходит до 11 штук.

Картофель очень вкусный, практически не разваливается при варке, поэтому подходит для любых блюд.

Картофель под соломой в Сибири. 2011 год.

Клубни хорошо хранятся зимой. Сорт Скарлет устойчив к наиболее известным вирусным заболеваниям, но слабоустойчив к парше обыкновенной

Сорт чувствителен к фитофторозу ботвы, но в то же время устойчив к фитофторозу клубней, что более важно

Картофель Тулеевский, описание сорта

Это сибирский среднеспелый сорт крупноплодного картофеля кемеровской селекции. Сорт Тулеевский ценится за превосходный вкус, считается, что ему нет равных. Превзошел он даже всем известный сорт Адретта, хотя по виду очень похож.

Правда Адретта немного мельче, в среднем она по размеру с кулак. Больше всего картофель Тулеевский подходит для приготовления пюре, так как очень рассыпчатый. Этот картофель имеет клубни желтого цвета, с красивой желтой мякотью.

Сорт плохо переносит засуху, любит влажную почву. В хороших условиях вырастают очень крупные клубни, но при недостатке бора в почве, могут иметь пустоты внутри. То есть нужно сначала проэкспериментировать с малым количеством посадочного материала.

Если почвы не подходят, то картофель из-за пустот внутри будет плохо храниться. Период созревания этого сорта 90-110 дней. Кусты среднерослые, раскидистые, цветки крупные, белого цвета.

Сорт Тулеевский устойчив к раку картофеля, умеренно устойчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза, восприимчив к золотистой картофельной нематоде.

Картофель Удача

Это ранний сорт, период от всходов до сбора урожая составляет от 60 до 70 дней. Кусты этого сорта густые, невысокие, раскидистые с белыми цветками. Клубни картофеля Удача крупные, овальной формы, с мелкими глазками и тонкой кожицей.

Цвет клубней кремово-коричневый, мякоть белая с отличными вкусовыми качествами, масса каждого 90 — 120 г. Количество клубней в гнезде обычно 10 — 15 шт. Картофель Удача устойчив к механическим повреждениям, фитофторе, раку, гнили, морщинистой мозаике, вирусным заболеваниям.

Картофель Розара, описание сорта, фото

Это ранний сорт картофеля, период созревания 70-75 дней. Кусты Розары среднерослые, полураскидистые с красно-фиолетовыми цветками. Клубни этого сорта вытянуто-овальные, с тонкой кожицей и мелкими глазками. Картофель красного цвета, но в разрезе желтый.

Это очень вкусный картофель. Каждый зрелый клубень массой 80-115 г, количество их в гнезде — до 18 штук.Сорт картофеля Розара устойчив картофельной нематоде, раку и относительно устойчив к парше и фитофторозу.

Наши новые сервисы

Картофель устойчивый к колорадскому жуку

Устойчивость к колорадскому жуку зависит от многих факторов. Это можно сказать самый опасный вредитель для картофеля. Но всё же селекционерам удалось вывести такие сорта, которыми жук меньше всего будет интересоваться. Но скажу сразу на вкус такой картофель менее вкусен, чем сорта описанные выше.

Каменский:

Ранний сорт картофеля 60-70 дней. Благодаря жёстким листьям, растения устойчивое к массовому поражению жука. Цвет мякоти жёлтый или тускло жёлтый. Этот сорт редко поражает фитофтороз, рак, мозаичная инфекция, вирус скручивания листьев. Также устойчив к механическим повреждениям, что говорит о том, что его можно собирать механическим путём. Минус этого сорта только в одном– его может одолевать золотистая нематода.

Урожайность с одной сотки достигается до 450 кг. Масса плода 110-130 грамм. На кусту вырастает до 25 корнеплодов.

В пище картофель универсален, готовить можно из него любые блюда.

Свитанок киевский:

Средне-ранний сорт 80-90 дней. Также устойчив к нашествию колорадского жука. Кожура имеет розовый цвет, а мякоть кремовый. Растения можно выращивать в любом грунте. Имеет высокий иммунитет к раку, ризоктониозу, чёрной ножке, парше, и другим мозаично вирусным заболиваниям. Иногда может быть поражён фитофторозом, скручиванием листьев, нематодой.

Урожайность с одной сотки до 450 кг. На одном кусту растёт 10-12 плодов. Вес одного составляет 100-130 грамм.

Благодаря высокому содержания крахмала 16-19% картофель хорошо разваривается, следовательно хорошо подходит для пюре.

Сажать этот сорт можно в Заподно-Сибирском и Дальневосточном регионе.

Никулинский:

Средне поздний сорт 90-120 дней. Из за этого не может быть посажен в более северных регионах. Кожура светло бежевого цвета, мякоть белая. Устойчив к вирусным заболеваниям и фитофторозу. Менее устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу, альтернариозу.

Урожайность высокая до 450 кг на одной сотке. Вес одного клубня составляет 70-140 гр. На кусте 8-12 плодов.

Обладает хорошим вкусом и разваритостью. Применяется, как для приготовления первых блюд, так и для пюре.

Лучшие сорта картофеля для Восточной Сибири: топ-8

А теперь детально разберем самые популярные сорта картофеля (их описания и характеристики), которые допускаются для посадки и выращивания в Восточной Сибири (по алфавиту):

Аврора

Среднеспелый сорт, столового назначения, высокоурожайный, отличного вкуса.

Сорт способен приспосабливаться к любым климатическим условиям выращивания, а также достаточно не требователен к типу почвы.

Устойчив к картофельному раку и нематоде, умеренно устойчив к вирусам, умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.

Вкус отличный. При готовности картофель приобретает рассыпчатость (развариваемость средняя). Кулинарный тип ВС. Подходит для приготовления супов и пюре.

Характеристики сорта Аврора:

• срок созревания — среднеспелый (90-110 дней);
• форма клубней — овальная (выровненная);
• структура кожуры — гладкая;
• цвет кожуры — желтый;
• цвет мякоти — белый (кремовый);
• глубина глазков — мелкая;
• содержание крахмала — 13,5-17,3%;
• урожайность на сотку — 214-396 кг (максимум до 416 кг);
• количество клубней на куст — от 20-25;
• средняя масса 1 клубня — 93-128 г;
• товарность — 80-93%;
• лежкость — 94%.

По внешнему виду отличается высокорослыми кустами с крупной листвой светло-зеленого оттенка. Соцветия имеют красно-фиолетовый оттенок. Ягодообразование среднее.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель или оригинатор сорта: ООО «Всеволожская селекционная станция» (Россия).

Из уже подробно описанных сортов картофеля для выращивания в Западной Сибири для посадки в Восточной также подходят:

• Алена;
• Королева Анна;
• Любава;
• Луговской;
• Невский;
• Розара;
• Тулеевский.

Другие сорта для Восточной Сибири (кратко, без описания и характеристик)

Также для выращивания в Восточно-Сибирском регионе подходят следующие сорта картофеля (по алфавиту):

• Антонина;
• Арамис;
• Ароза;
• Борус 2;
• Былина Сибири;
• Вармас;
• Весна белая;
• Волжанин;
• Вулкан;
• Кемеровчанин;
• Красноярский ранний;
• Лина;
• Маделине;
• Маламур;
• Мустанг;
• Накра;
• Памяти Рогачева;
• Полет;
• Приекульский ранний (Сорокодневка);
• Пушкинец;
• Ред Леди;
• Сарма;
• Северный;
• Танай;
• Тулунский ранний;
• Фелокс;
• Хозяюшка;
• Чароит;
• Югана;
• Якутянка.

Итак, всё, что вам осталось теперь сделать, — это правильно выбрать сорт, и тогда даже в суровых условиях Сибири (особенной Восточной) вы сможете каждый год получать хорошие и стабильные урожаи.

Видео

Сажаем КАРТОФЕЛЬ правильно

ОНА знает когда сажать картошку

ТОЛЬКО ПРИ ТАКОЙ ПОСАДКЕ КАРТОФЕЛЯ БУДЕТ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ! СУПЕР СПОСОБ

КАРТОФЕЛЬ ПОСАДКА? КОГДА САЖАТЬ КАРТОФЕЛЬ- СРОК ПОСАДКИ КАРТОШКИ. ПОДГОТОВКА МЕСТА ПОСАДКИ

https://youtube.com/watch?v=D6wVWxfLca4

ПОСАДКА ПОД ЗИМУ- , ЛУК,ЧЕСНОК ,КАРТОФЕЛЬ ,ТОМАТЫ, ЗЕЛЕНЬ СВЕКЛА,МОРКОВЬ-СРОКИ,ПОДГОТОВКА ГРЯДКИ..

Как посадить раннюю картошку в Сибири? Очень просто!!!

КАРТОФЕЛЯ БУДЕТ МНОГО БЕЗ ОКУЧИВАНИЯ И ПОЛИВОВ!ЛЕНИВЫЙ СПОСОБ!!!

Лучшие дни для посадки картофеля и посева семян корнеплодных овощей (моркови, свеклы…) в мае 2020

https://youtube.com/watch?v=WkXPEccjymM

картофель в сибири

Посадка картофеля Способ посадки картофеля для получения высокого урожая От А до Я

Когда и как правильно сажать картофель

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

Самые урожайные сорта для Сибири

Многие дачники на своей грядке желают получить обильный урожай, поэтому ищут сорта с максимальными показателями урожайности. С ними подробно можно ознакомиться ниже.

Ред Скарлет

Сорт картофеля «Ред Скарлет» выведен голландскими селекционерами и имеет высокую урожайность – через 70-75 дней после посадки можно собрать до 600 ц/га. В среднем один куст позволяет получить более 2 кг корнеплодов. Если высадить в мае, то собрать клубни можно уже в конце июня – начале июля. Они имеют массу 80-150 г, овальную форму, красную гладкую кожицу с мелкими глазками и желтоватую нежную мякоть. Крахмалистость средняя – до 15%.

Сорт устойчив перед угрозой рака и фитофтора плодов и ботвы. К тому же он не боится механических повреждений и вторичного прорастания. Большую опасность для растения представляет парша обыкновенная и альтернариоз.

Луговской

Является одним из самых популярных сортов украинской селекции, который выращивается по всей России, в том числе на Западе и Востоке Сибири. Период вегетации составляет 70-80 дней, спустя которых можно собрать отличный урожай – до 515 ц/га. С одного куста получается 10-15 клубней. Можно не переживать, что растение будет подвержено фитофторозу, парше, черной ножке и раку, однако оно может пострадать от некоторых вирусов.

Плодоносит растение небольшими клубнями массой 80-125 г. Они имеют овальную форму с тупой округлой верхушкой, светло-розовую кожицу с небольшими малозаметными глазками и белую мякоть. Содержание крахмала – 12-19%.

Свитанок киевский

Из названия очевидно, что этот среднеранний сорт выведен украинскими селекционерами. Пользуется широким спросом у дачников благодаря своим вкусовым характеристикам. Период созревания – 85-105 дней. Он устойчив к колорадскому жуку, раку и ризоктониозу, но средневосприимчив к фитофторозу ботвы и клубней, мозаичным вирусам, парше и черной ножке. Чаще сорт подвержен скручиванию листьев. Рекомендован к выращиванию в Западно-Сибирском регионе.

Урожайность растения – до 460 ц/га, один куст дает 8-12 клубней. Они имеют массу 90-120 г, розовую кожицу и кремовую мякоть. Крахмалистость – 18-19%, поэтому картофель хорошо разваривается и подходит для приготовления пюре.

Жуковский ранний

Является столовым скороспелым сортом, который можно подкапывать уже на 50 день после появления всходов. Кусты вырастают довольно крупными и сильноветвистыми. Урожайность высокая – 400-450 ц/га. Картофелины имеют гладкую поверхность, розовый или красный цвет и вес 122-167 г.

Многие огородники выбирают «Жуковский ранний» благодаря его белой мякоти, которая не темнеет после резки и варки. Крахмалистость – 10-15%. Картофель отличается прекрасным вкусом и высокими товарными качествами, которые дополнены высокой устойчивостью к раку и нематоде.

Удача

Выведен российскими селекционерами и приспособлен к различным видам почвы. Может выращиваться в Северо-Западном регионе. Урожайность высокая – 420 ц/га, причем выход товарных клубней составляет 88-97%. Собрать первый урожай можно на 55-й день после посадки. Клубни имеют отличный вкус, округлую форму, гладкую светло-бежевую поверхность с мелкими и редкими глазками. Масса одного клубня – от 100 до 150 г. Крахмалистость – 15%.

Сорт хорошо переносит засуху, поэтому может выращиваться на больших участках. Средней устойчивостью обладает к вирусам и фитофторозу, чаще поражается паршой обыкновенной.

Сорта картофеля для Сибири

Сибирь занимает 57% от территории России. Климат в ней континентальный. Погода летом в Горно-Алтайске, например, может варьироваться от 9 до 40°С. От холодных казахских ветров Сибирь защищает Алтайский хребет, а также сглаживают температурные перепады Васюганские болота. Несмотря на суровый климат, в этом регионе допускается к посадке более 50 сортов картофеля.

Обратите внимание! Чтобы картофель успел полностью сформироваться, сорт нужно подбирать ранний, среднеранний или среднеспелый, поскольку более поздние сорта могут не успеть созреть. Клубни, высаженные в Сибири, должны дружно формироваться, быть урожайными, устойчивыми к недостатку влаги, перепаду температур, стойкими к возбудителям болезней

Клубни, высаженные в Сибири, должны дружно формироваться, быть урожайными, устойчивыми к недостатку влаги, перепаду температур, стойкими к возбудителям болезней.

Рассмотрим, какие сорта картофеля лучшие для Сибири.

Алена

Это раннеспелый картофель отечественной селекции. Он созревает в течение 70-75 дней с того момента, как появились всходы. Кусты раскидистые, клубни некрупные, имеют вес до 150 г. Их поверхность гладкая, красная, с наличием мелких глазков.

Крахмала в мякоти клубней – 15-17%, поэтому они подойдут для жарки, приготовления салатов. Картофель Алена устойчив к засухе, многим заболеваниям. Может быть восприимчивым к нематоде и фитофторозу.

Адретта

Картошка выведена западными селекционерами. Она среднего срока созревания. Урожай собирают через 2-2,5 месяца после появления первых ростков. По цвету клубни желтые, крахмала в них – около 18%. Они хорошего вкуса и лежкости. Из Адретты получаются вкусные картофельные чипсы.

Картофель устойчив к раку и вирусам, восприимчив к фитофторозу и парше, но при правильном уходе их можно предотвратить. Адретта выдерживает и некоторую засуху, и излишнее увлажнение.

Жуковский ранний

Это еще один сорт, приспособленный для сурового края. Название этого сорта отечественной селекции говорит само за себя. Он скороспелый. Жуковский ранний можно вынимать из земли через 2 месяца после прорастания.

Корнеплоды небольшого размера, розовые снаружи, белые внутри. Крахмала в них около 12%, используются, в основном, для жарки, приготовления салатов, супов. Кожица у клубней плотная, за счет этого они хорошо хранятся. Жуковский ранний может поражаться фитофторой. Профилактика, соблюдение севооборота предотвратят эту болезнь.

Картофель Жуковский ранний

Луговской

Эта разновидность картофеля выведена украинскими селекционерами. Он неприхотлив, поэтому распространен не только в Сибири, на Алтае, но и в других регионах России. Первый урожай собирают через 2,5 месяца, полное созревание – через 3.

Вес клубней небольшой, до 125 г., форма – овальная. Мякоть белая, кожура – светло-розовая. Крахмала в клубнях содержится около 19%. Этот сорт устойчив к раку, к остальным заболеваниям сопротивляемость средняя.

Любава

Сорт выведен отечественными селекционерами специально для Урала, Сибири, Дальнего востока. Картофель созревает в течение 2-2,5 месяцев, дружно формируя клубни. Плоды средние или среднекрупные, с весом до 210 г. и содержанием крахмала около 17%.

У Любавы отличные вкусовые качества, хорошая лежкость и транспортировка. Сортовой картофель устойчив к раку, но может поразиться нематодой и фитофторозом.

Устойчивые к морозам и болезням сорта

Чтобы точно получить хороший урожай картофеля, многие сибирские садоводы предпочитают выбирать не просто морозостойкие сорта, но и те, которые также имеют повышенную устойчивость к вредителям и картофельным заболеваниям. С подобными сортами предлагаем ознакомиться ниже.

Невский

Сорт часто выбирается для выращивания на западе Сибири, но приносит не худший урожай и при посадке в Восточной части данного региона. Выведен Северо-Западным НИИСХ посредством скрещивания двух сортов – «Кандидата» и «Веселовской». С 1 кв. м грядки в среднем можно собрать 350-360 кг урожая (на одном кусте может вырастать до 15 плодов).

Клубни имеют средний вес – 110-130 г, продолговато-овальную форму, гладкую кожицу бело-желтого цвета с мелкими розоватыми глазками. Мякоть нежно-белая и не темнеет при варке. Уровень крахмалистости умеренный – 10,4-14,8%.

«Невский» хорошо переносит механические повреждения, которые могут возникнуть при уборке и транспортировке, поэтому редко поражается вирусами и бактериями. К тому же проявляет высокую устойчивость ко многим опасным заболеваниям и вредителям. К ним относится:

• парша обыкновенная;
• рак;
• ризоктониоз;
• черная ножка;
• фитофтороз клубней и ботвы.

Латона

Сорт часто выращивается в условиях Западных регионов Сибири, хотя дает не меньший урожай и на Востоке. С одного гектара участка можно собрать до 450 ц урожая, а с одного куста – около 2-2,5 кг корнеплодов. Период вегетации – 65-80 дней, хотя первый урожай можно получить через 45 дней. Растение отлично переносит минусовые температуры, засуху и высокую влажность, редко подвергается воздействию фитофтороза ботвы и клубней, парши обыкновенной.

Клубни вырастают овальной формы и массой до 85-135 г. Они имеют светло-розовую кожицу и желтую мякоть, которая не разваривается при варке. Крахмалистость высокая – 16-20%, а лежкость средняя – до 90% в условиях отсутствия конденсата в хранилище.

Приор

Является универсальным раннеспелым сортом голландской селекции. Как правило, с одного куста можно получить до 1,2 кг картофеля. В период вегетации проявляет высокую устойчивость к раку, нематоде, фитофторозу и мучнистой росе. Может в редких случаях поразиться паршой обыкновенной.

Клубни имеют удлиненно-овальную форму, кожицу темно-кремового цвета с мелкими красно-фиолетовыми глазками и светло-желтой мякотью. Крахмалистость – 11,9-17,3%. Собранные клубни могут поразиться вирусными болезнями и мокрым гнилям, поэтому нужно соблюдать все правила хранения.

Глория

Сорт отечественной селекции, который отличается умеренной восприимчивостью к фитофторозу, но не боится морщинистой и полосатой мозаики, рака и золотистой нематоды. Урожайность – 247-417 ц/га. С одного куста можно получить 6-10 клубней. Их способность к хранению – 97%.

Клубни отличаются отменными вкусовыми и товарными качествами. Их масса – около 80-130 г. Они имеют овальную форму, красную кожицу и светло-желтую мякоть. Содержание крахмала – 13,9-15,6%. Картофель подходит для приготовления любых блюд.

Хозяюшка

Выведен в Томске Сибирским НИИ с/х и торфа. Сорт рекомендован к выращиванию в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Одинаково хорошо переносит различные климатические условия. Полностью устойчив к фитофторозу ботвы и умеренно восприимчив к фитофторе корнеплодов, парше обыкновенной и ризоктониозу. Урожайность хорошая – более 380 ц/га. С одного куста можно получить 12-18 плодов.

Клубни имеют массу 100-200 г, розовую кожицу и бежевую мякоть, которую можно использовать для приготовления пюре и чипсов. Крахмалистость – 17-22%. Подлежит длительному хранению – лежкость составляет 96%.

Розара

Относится к раннеспелым сортам универсального назначения, который выведен немецкими селекционерами. Урожайность – до 415 ц/га. Огороднику не нужно часто обновлять посадочный материал, поскольку урожайность не снижается в течение 4-5 лет. Растение не поражается раком и нематодой, имеет меньшую устойчивость к фитофторозу и парше. Хорошо переносит различные погодные условия.

Клубни имеют продолговатую форму, красную кожицу и желтоватую мякоть, массу около 80-120 г. Содержание крахмала – 15%, поэтому при варке не разваривается и имеет хороший вкус. Клубни долго хранятся и отлично выдерживают транспортировку.

Картофель устойчивый к колорадскому жуку

Устойчивость к колорадскому жуку зависит от многих факторов. Это можно сказать самый опасный вредитель для картофеля. Но всё же селекционерам удалось вывести такие сорта, которыми жук меньше всего будет интересоваться. Но скажу сразу на вкус такой картофель менее вкусен, чем сорта описанные выше.

Каменский:

Ранний сорт картофеля 60-70 дней. Благодаря жёстким листьям, растения устойчивое к массовому поражению жука. Цвет мякоти жёлтый или тускло жёлтый. Этот сорт редко поражает фитофтороз, рак, мозаичная инфекция, вирус скручивания листьев. Также устойчив к механическим повреждениям, что говорит о том, что его можно собирать механическим путём. Минус этого сорта только в одном– его может одолевать золотистая нематода.

Урожайность с одной сотки достигается до 450 кг. Масса плода 110-130 грамм. На кусту вырастает до 25 корнеплодов.

В пище картофель универсален, готовить можно из него любые блюда.

Свитанок киевский:

Средне-ранний сорт 80-90 дней. Также устойчив к нашествию колорадского жука. Кожура имеет розовый цвет, а мякоть кремовый. Растения можно выращивать в любом грунте. Имеет высокий иммунитет к раку, ризоктониозу, чёрной ножке, парше, и другим мозаично вирусным заболиваниям. Иногда может быть поражён фитофторозом, скручиванием листьев, нематодой.

Урожайность с одной сотки до 450 кг. На одном кусту растёт 10-12 плодов. Вес одного составляет 100-130 грамм.

Благодаря высокому содержания крахмала 16-19% картофель хорошо разваривается, следовательно хорошо подходит для пюре.

Сажать этот сорт можно в Заподно-Сибирском и Дальневосточном регионе.

Никулинский:

Средне поздний сорт 90-120 дней. Из за этого не может быть посажен в более северных регионах. Кожура светло бежевого цвета, мякоть белая. Устойчив к вирусным заболеваниям и фитофторозу. Менее устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу, альтернариозу.

Урожайность высокая до 450 кг на одной сотке. Вес одного клубня составляет 70-140 гр. На кусте 8-12 плодов.

Обладает хорошим вкусом и разваритостью. Применяется, как для приготовления первых блюд, так и для пюре.

Лучшие сорта картофеля для Сибири: фото и описание

Среди широкого ассортимента сортов, которые пригодны для выращивания в условиях неустойчивого и холодного климата, существуют такие, которые чаще всего выбирают дачники. Какие же предлагаются лучшие сорта картофеля для Сибири? Отзывы многих дачников гласят о том, что самыми востребованными и приемлемыми являются:

• Алена. Это плод работы отечественных селекционеров (Сибирский НИИСХ). Аккуратные овальные, с красной кожурой, клубни весом до 160 г. – это картофель Алена. Мякоть нежного желтого оттенка обладает превосходными вкусовыми качествами. Один из самых скороспелых сортов картофеля для Сибири. Полностью урожай созревает к 70 дню после высадки в почву. Пригодный он для выращивания, как в западной, так и в восточной части Сибирского региона страны. Имеет множество свойств и качеств – холодостойкость, устойчивость к переменчивому климату, отлично храниться после сбора урожая, практически не болеет ни во время вегетации, ни при хранении. Купить сот картофеля Алена в Сибири не так уж и сложно. Его продают множество аграрно-технических предприятий.
• Уральский ранний. Отличный выбор для данного региона. Ранний, столовый сорт. Его белые клубни, светло-белая мякоть, универсальность использования в различных блюдах, отменный вкус, делают его особенным. Любят его не только за эти качества, но и за превосходную устойчивость к болезням и неприхотливость во время вегетационного периода. Определен многими дачниками, как лучший сорт картофеля для Урала и Сибири. Он одинаково хорошо себя чувствует в условиях климата данных регионов.
• Антонина. Разработка Сибирского НИИ сельского хозяйства. Раннеспелый картофель с желтой, слегка шероховатой поверхностью кожуры клубней. Мякоть темно-желтая, очень вкусная в любом блюде. Особенно хороша картошка Антонина в виде пюре. Имеет особую устойчивость к самым распространенным заболеваниям (фитофтороз, мучнистая роса). С одной сотки можно собрать до 300 кг. урожая.
• Невский. Белый картофель с белой мякотью, универсальный и скороспелый, вкусный и красивый, устойчивый и урожайный – чего еще желать дачнику? Один из лучших сортов картофеля для Западной Сибири, а также с успехом его выращивают огородники Восточной части этого региона. Плоды имеют очень гладкую кожуру с мелкими глазками. Вес каждого клубня дорастает до 110-130 г. В гнезде может располагаться до 15 корнеплодов. С одной сотой площади собирают неплохой урожай (до 360 килограмм). Содержание крахмала в картофеле Невский одно из самых больших – 19%.
• Ермак улучшенный. Многие дачники и огородники спрашивают о том, какой сорт картофеля самый урожайный в Сибири? Ответ на этот вопрос – Ермак. Улучшенный селекционерами, он дает неплохой прирост урожая. В общем, с одной сотки получается до 500 кг. Клубни, при этом, не такие уж и увесистые (всего 100 г.), но в одном гнезде их может насчитываться до 25 шт. По форме плоды округлые. Кожура розовая, гладкая. Мякоть светлая. Предлагается для выращивания в любом уголке Сибири. Ранний, устойчивый к болезням овощ, его можно использовать в любых целях.

Самые урожайные сорта картофеля для Сибири ищет большинство дачников, поскольку цель каждого – получить максимальную отдачу. В этом плане к выбору предлагаются следующие сорта:

• Фреске. Овощ голландской селекции. Примечательные свойства – устойчивость к нематоде, фитофторозу. Имеет хорошую стойкость к переменным погодным условиям. Значится среди лучших сортов картофеля для Сибири. Отзывы дачников подтверждают это. Клубни имеют желтую мякоть и такого же оттенка кожуру. Поверхность гладкая.
• Приор. Еще один плод работы голландских селекционеров. В среднем с куста можно собрать до 1,2 кг. картошки. Универсальный раннеспелый сорт. Его клубни имеют удлиненно-овальную форму, светло-кремовую мякоть и темно-кремовую кожуру с мелкими красно-фиолетовыми глазками. Также это один из самых вкусных сортов картофеля для Сибири. Во время вегетации не подвергается влиянию нематоды, фитофтороза, мучнистой росы.
• Латона. Разработка принадлежит голландским селекционерам. Очень хорошо Латона себя чувствует в условиях Западной Сибири. Условно устойчива к сильным холодам. Клубни имеют овальную форму и светло-розовую кожуру, желтую мякоть.

Кроме вышеперечисленных есть и множество иных замечательных сортов (Сантэ, Удача, Глория, Колпашевский).