Перец звезда востока. описание сорта, фото, отзывы
Содержание:
Отдельные формы
Звезда Востока желтая и оранжевая
Сорт перца Звезда Востока оранжевая
Все разновидности паприки, относящиеся к линейке сортов Звезда Востока, обладают толстыми стенками, они весьма сочные и сладкие на вкус. По форме плоды кубовидные. Их можно использовать свежими, для салатов, замораживать и консервировать.
Как гласят отзывы огородников, именно сорта Звезды Востока желтая и оранжевая считаются наиболее удачными во всей линейке. Их урожайность настолько велика, что, как только начнут завязываться плоды, опытные огородники рекомендуют подвязывать ветви к опорам, чтобы они не ломались из-за тяжести зрелых перцев.
Они являются среднеспелыми со сроком вегетации от 110 до 115 дней. Высота кустов составляет 0.8 метра. Плоды с глянцевой поверхностью достигают веса до четверти килограмма, а при полноценном снабжении микро- и макроудобрениями, — до 0.35 кг. Толщина их стенок составляет целых 10 мм, а урожайность – до десятка килограммов с каждого квадратного метра.
Звезда Востока красная
Сорт перца Звезда Востока красная
Этот гибрид относится к раннеспелым, он обильно плодоносит как в открытом, так и в защищённом грунте, в том числе и в зимних теплицах.
От появления первых всходов до биологической зрелости проходит 90 – 100 дней. Размер плодов достаточно большой – до 0.3 кг, они сочные, плотные и сладкие.
Данный сорт паприки проявляет устойчивость к целому спектру болезней перцев и способен сформировать до двух десятков плодов на каждом растении. Идеально подойдёт не только садоводам-любителям, но и профессиональным фермерам.
Звезда Востока Гигантская
Сорт Звезда Востока гигантская
Это среднеспелые гибриды со сроком созревания до 130 дней, их кусты вырастают до 0.9 метра.
Плоды имеют массу в пределах от 0.3 до 0.4 кг, что позволяет собирать до 8.5 кг перца с каждого квадратного метра.
Обладая знаниями о технологии выращивания болгарского перца, каждый огородник сможет добиться хороших результатов, получив богатый урожай сочных и вкусных плодов.
Можно смело экспериментировать с различными сортами, бережно ухаживая за каждым растением, и сладкий перец вознаградит за усилия.
Смотрите небольшой обзор сорта перца Звезда Востока в следующем видео:
Сладкий перец не является абсолютно доступной культурой для выращивания в большинстве регионов России благодаря своей теплолюбивости и одновременно длительным срокам вегетации. А что же делать, если многие сорта даже при больших размерах отличается еще не самым выразительным вкусом, да еще иногда и горчат? Наверное, попробовать выбрать сорт болгарского перца, который будет совмещать в себе много полезных характеристик, но, прежде всего, отличные вкусовые качества.
Перец Звезда востока уникален не только своими вкусовыми характеристиками, но и тем, что это целая серия перцев самых разнообразных оттенков. Несмотря на некоторую разницу в размерах, формах и, главное, в цветовых оттенках, все сорта перца Звезда востока отличает отличный сладкий вкус и сочность, которые сопоставимы с лучшими южными сортами, и которые подтверждают многочисленные отзывы огородников. Конечно, в открытом грунте регионов с прохладным и коротким летом вырастить достойный урожай этих перцев вряд ли удастся. Зато, если у вас есть любая теплица или парничок, то вы сможете удивить своих домашних и гостей редким сочетанием красоты, вкуса, сочности и, конечно, полезности, которыми отличаются все выращенные на собственном участке овощи. Ну а на юге ваши перечные грядки получат возможность сверкать настоящим фейерверком красок и при разумной посадке могут смотреться даже живописнее любой цветочной клумбы. А ваши закрутки на зиму будут не только полезными и вкусными, но и красивыми.
Разновидности по цвету плода
Цвет перцев может быть разным
Выделяют несколько видов рассматриваемого сорта: фиолетовая, гигантская желтая, гигантская шоколадная, золотистая и даже белая звезды. Иногда встречаются смеси разных оттенков (белая с красным или фиолетовым).
Именно смешанные категории привлекают внимание, ведь они могут превратить обычный огород в цветочный сад. Часто выращивают однотонные яркие разновидности, ведь они приносят больший урожай
Согласно отзывам садоводов, оранжевая и фиолетовая формы обладают высокой урожайностью. Они могут приносить до 10 кг плодов с 1 кв. м. Рассмотрим наиболее популярные виды.
Желтая и Мандариновая разновидность. Считается, что желтая и оранжевая разновидность этой серии относятся к ранним культурам. Вегетационный период составляет около 110 дней
Плоды начинают формироваться дружно, поэтому нужно обращать внимание на процесс плодоношения. Так как плоды желтой и оранжевой серии тяжелые, их вес составляет 350 г, их нужно собирать сразу после созревания
Такая процедура позволит сохранить внешний вид кустов сладкого перца. Поверхность плода глянцевая. Оранжевая и жёлтая звезда категории f1 характеризуются отменными показателями урожайности. Благодаря крупным тяжелым плодам, урожайность составляет 10 кг с 1 кв. м.
Восточная звезда красного цвета. Красная разновидность относится к ранним сортам. Полное созревание наступает уже на 105 день. Выращивание возможно как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Средний вес отдельного плода составляет около 300 г. Вкус насыщенный, сладкий. Согласно описанию, красная серия обладает большим количеством кальция и йода, поэтому она очень полезна для человеческого организма. Урожайность высокая. С каждого куста собирают около 18-20 плодов.
Гигантская шоколадная — гибриды средней спелости. Срок их созревания составляет 130 дней. Высота куста 0,9 м, плоды массой 0,3-0,4 кг. С каждого квадратного метра собирают порядка 8,5 кг перца.
Глубоким цветом и яркостью удивляет Фиолетовая Звезда Востока. Этому овощу не страшны неблагоприятные погодные условия. Сорт ранней спелости, созревает за 100-110 дней. Вес одного плода — порядка 200 г. Вкус нейтральный: горечь и сладость отсутствуют.
Белая Звезда — это сильное и рослое растение. На каждом кусте созревает порядка 8-10 плодов белого, слегка кремового оттенка.
Разновидности Звезды Востока имеет идентичные требования по уходу и высадке.
Уход
Полив должен осуществляться теплой отстоянной водой и только в утренние часы. Это позволяет влаге сохраняться внутри почвы, а не испаряться под воздействием солнечных лучей. Регулярность полива составляет 1 раз в 4 дня. После каждого полива землю рыхлят и удаляют сорняки. Чтобы сэкономить, время, допустимо мульчировать пространство между кустами. Это позволит влаге дольше сохраняться в грунте и предотвратит рост сорняков. Для мульчи используют солому, смешанную с перегноем.
Подкормки проводят всего лишь 3 раза за весь вегетационный период. До начала формирования завязей удобрение вносят дважды:
- Первую подкормку проводят спустя 2 недели после посадки, с использованием азотных удобрений. Это нужно для быстрого и правильного роста куста.
- Вторую подкормку, с использованием калия и фосфора, проводят в возрасте 50 дней.
- Третью подкормку с использованием суперфосфата проводят в период плодоношения: этот препарат сможет усилить вкус сладкого перца.
Выращивание рассады
Тем, кто решил выращивать перец Звезда Востока категории f1, следует правильно выбрать посадочный материал. Предпочтительнее выбирать только упаковки, выпущенные на рынок в прошлом году. Считается, что семена нынешнего года менее урожайны.
Перед посадкой семян следует обработать их марганцовым раствором и специальными стимуляторами роста. Это позволит уничтожить все бактерии и микробы, а также увеличит всхожесть семян. Почву для посадки выбирают легкую и рыхлую. Важен также низкий показатель кислотно-щелочного баланса. Он не должен превышать отметку в 4%, в противном случае землю обрабатывают известью.
В контейнер насыпают 2/3 земли, делают небольшие ряды. Расстояние между ними должно сохраняться в 5 см. Семена высаживают на расстоянии 2 см друг от друга. Глубина посадки составляет 1 см. После этого контейнеры укрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в помещение с постоянной температурой в 25°С. Каждый день семена проветривают, открывая пленку на полчаса. Также проводят полив теплой водой, если почва подсохла. Как только на рассаде появилась первая пара листьев, ее пересаживают на постоянное место.
Агротехника выращивания
Высев семян следует производить в последней декаде февраля, предварительно замочив в немного подогретом слаборозовом растворе перманганата калия (марганцовки).
Почва должна быть тёплой. Эти меры позволят семенам максимально быстро проклюнуться, ведь при посеве сухих семян они могут всходить до 30 дней. Оптимальная глубина для высева семян составляет 20 мм.
Высадка рассады производится в последней декаде мая – первой декаде июня. Парничок рекомендуется регулярно проветривать. Обогревательные элементы нельзя располагать в непосредственной близости к юным растениям.
О лучших сортах перца для теплиц Вы можете почитать здесь.
Также Вам может пригодиться статья о том, как ухаживать за рассадой дома.
Паприка относится к тепло- и влаголюбивым культурам. Её высадку лучше всего производить на участках, защищённых от ветра и, при этом, хорошо освещённых.
Выращивание перца через рассаду, которая к моменту высадки на постоянное место произрастания должна достичь возраста в 55 – 56 дней. Под перцы не следует класть свежий навоз, поскольку такой агроприём может значительно снизить качество урожая и его объём.