Полезные свойства лимонника крымского

Польза растения

Железница горная имеет полезные свойства, поэтому греческий горный чай рекомендован:

• Борьбы с воспалительными процессами;
• Лечения простудных заболеваний или вирусной инфекции;
• Для укрепления иммунитета;
• Ускорение заживления ран;
• Как средство для снижения боли;
• Снятия усталости и повышения бодрости;
• Для нормализации сна при нарушениях;
• В качестве профилактики хронических болезней;
• Для стимуляции метаболизма;
• Улучшения аппетита, когда он пропадает;
• Улучшение состояния сосудов;
• Восстановления баланса щелочно-кислотного в организме;

Чабаны Греции повсеместно лечились им и даже лечили скот, от чего греческий горный чай получил прозвище чабан-чай, они получили знания предков по наследству. Постепенно от них знание распространилось другим целителям в другие страны.

Заготовка сырья

В обычных аптеках железницу не продают, можно встретить предложения в интернет-аптеках, но качество такого сырья вызывает сомнения. Поэтому заготавливать лимонник крымский лучше самостоятельно.

В населённых пунктах все места, где ещё встречается это растение, контролируют предприниматели, продающие сырьё местным туристам. Татар-чай занесён в Красную книгу Краснодарского края.

Целебными возможностями обладает надземная часть растения. Собирают стебли с листьями и цветами с мая по август, в период активного цветения. Сушить лекарственное сырьё надо полторы – две недели в хорошо проветриваемом месте. Заготовку желательно как можно чаще переворачивать.

Подготовленное сырьё раскладывают в мешки или пластиковые контейнеры. Срок хранения такой заготовки – год-полтора.

Применение в народной медицине

Целебное растение пользуется популярностью в гомеопатии. Сырье, представленное надземными частями травянистого полукустарника, входит в состав многих средств народной терапии. Они предназначены для наружного и внутреннего применения.

Лимонник крымский рекомендуют при следующих патологиях:

• грибковые поражения кожи и незаживающие раны;
• анемия;
• импотенция и бесплодие;
• расстройства работы органов пищеварения;
• заболевания почек и печени;
• бронхит и астма;
• бессонница;
• мигрень;
• быстрая утомляемость;
• эпилепсия;
• дерматит, псориаз и кожная сыпь;
• диабет.

При неглубоких ранах

В случае нарушения целостности кожных покровов делают припарки. Для приготовления лекарственного средства нужно высушенное сырье железницы (50 г) залить кипятком (300 мл). Сосуд закрывают и укутывают полотенцем, убирают в темное место. Через час жидкость процеживают и наносят на поврежденную кожу при помощи марли, сложенной в несколько слоев. Компресс снимают через 20 минут.

После наружного использования настоя из чабан-чая рану промывают теплой водой

При отравлении

Лимонник крымский обладает противорвотным свойством. Его используют в случае отравлений. При рвотных позывах употребляют целебное снадобье. Для приготовления средства заваривают 45 г сырья крымского лимонника в 250 мл кипятка. Посуду закрывают и помещают в темное место. Через час жидкость процеживают и употребляют до двух раз в сутки по 100 мл.

Настой из татар-чая способствует устранению рвотных позывов при отравлении

При фарингитах и ларингитах

Респираторные инфекции нередко приводят к воспалительным процессам верхних дыхательных путей. В этом случае рекомендуют принимать настой, приготовленный из цветков лимонника крымского. Сухое сырье заливают 250 мл кипятка. Средство принимают через 40 минут до четырех раз в сутки по 80 мл.

Настой железницы позволяет устранить воспалительный процесс при инфекциях верхних дыхательных путей

При эректильной дисфункции

Слабая потенция является следствием половых инфекций, гормональных и обменных патологий. При нарушении работы репродуктивной системы у мужчин используют настойку, изготовленную на основе чабан-чая.

Чтобы сделать лекарственное средство, нужно 30 г сырья лимонницы залить 100 мл водки. Состав переливают в бутылку из стекла и помещают в сухое и темное место. Средство готово к употреблению через семь дней. Дозировка составляет одну чайную ложку снадобья, которое принимают натощак.

Настойка лимонника крымского усиливает эрекцию

Омоложение кожи

Ванны с добавлением отваров и настоев из татар-чая обладают антивозрастным эффектом. Их использование также успокаивает нервную систему и улучшает кровообращение. На медленном огне кипятят три столовые ложки чабан-чая в 2 л воды. Через пять минут состав процеживают и переливают в ванну. Температура воды должна составлять 30 °С. Продолжительность процедуры ‒ 15 минут.

Ванны с лимонником крымским способствуют питанию сухой кожи

Классификация и ботаническое описание

Железницу крымскую (латинский вариант названия – Sideritis) ботаники относят к роду Железниц (семейство голубоцветных), насчитывающему более 190 разновидностей.

Народные легенды связывают название полувечнозелёного многолетника со звуком от сухих цветоносов после созревания семян: он напоминает не шелест, а скрип и перезвон железных пластин.

Самые распространённые из видов травы – железница шерстистая, горная и клюквовидная. Железницу крымскую можно узнать по густо покрытому войлочными волосками стеблю с деревенеющим основанием. Цветоносных и нецветущих побегов до 50 см в длину, как правило, несколько.

Цветет железница крымская в мае-июле в южных регионах, в июне-августе — в средней полосе

Соцветие в форме колоска – длинное, плотное, прерывистое у основания. Цветки – с тонким ароматом лимона, грязно-жёлтые, в форме колокольчика, собраны в тугой венчик. Облиственная часть многовариантная: с продолговатыми (3 см в длину) листьями, с тупым или острым концом.

В Крыму растение железница цветёт уже в мае-июне, в других регионах – с июня по август. Этот эндемичный многолетник Крыма выбирает горные склоны, обнажённый известняк, степи.

Стелющиеся побеги у татар-чая укороченные, розетковидные и настолько крепкие, что у основания со временем древеснеют. Мощный корень глубоко проникает в почву. Светлая войлочная подушка лимонника крымского выделяется на фоне цветника или альпинария и сохраняет декоративность круглый год.

Трава не меняет свою окраску даже под снегом, оживляя зимний вид альпинария своими оригинальными жёлто-зелёными видами. Приятный, неназойливый цитрусовый аромат с терпкой горчинкой характерен для молодых растений, из которых получается ароматный и невероятно полезный чай.

Лимонник крымский (железница крымская)

В лечебных целях используются стебли, листья, цветки, а также соцветия лимонника крымского, в которых содержатся следующие химические вещества:

• витамин С;
• эфирные масла;
• иридоиды;
• флавоноиды;
• кальций;
• жирное масло;
• различные органические кислоты.

Свойства:

• тонизирующее;
• иммуномодулирующее;
• общеукрепляющее;
• противорвотное;
• мочегонное;
• противолихорадочное;
• ранозаживляющее.

Действие лимонника крымского:

• укрепление иммунитета;
• повышение потенции;
• стимулирование работы ЦНС;
• нормализация кровяного давления.

Препараты из железницы показаны при следующих патологиях:

• токсикоз;
• малокровие;
• упадок сил;
• повышенная сонливость;
• кожные заболевания;
• бронхит;
• заболевания верхних дыхательных путей;
• некоторые болезни пищеварительного тракта и печени.

тошнотойрвотойПротивопоказания:1.артериальное давление2.

Крымский лимонник – полезные свойства и противопоказания

Крымский лимонник – это многолетнее травянистое растение, полукустарник, относящийся к семейству губоцветных, которое произрастает на территории Крыма (в основном, на каменистых степных склонах). Научное название растения – железница крымская, а в народе его нередко называют также чабан-чаем, татар чаем. Впервые полезные свойства травы лимонник крымский начали использовать древние греки, пришедшие в Крым. Вкусный и ароматный чай, приготовленный на его основе, действительно оказывает на организм благотворное действие, избавляя от многих болезней, что подтверждено изучением состава крымского лимонника.

Химический состав и целебные свойства крымского лимонника

В медицинских целях применяют всю наземную часть растения (листья, цветки, стебли, семена), в которой обнаружены следующие основные вещества:

• иридоиды;
• дубильные вещества;
• пектин;
• флавоноиды;
• витамин С;
• витамин Е;
• органические кислоты (пальмитиновая, олеиновая, стеариновая, линолевая, линоленовая);
• минеральные вещества (в частности, кальций);
• эфирные масла и пр.

Вышеперечисленные ингредиенты обуславливают полезные свойства растения, среди которых:

• ранозаживляющее;
• иммуностимулирующее;
• диуретическое;
• противорвотное;
• тонизирующее;
• омолаживающее.

Помимо этого, растение способно оказывать такое действие:

• повышение аппетита;
• нормализация сна;
• стимулирование нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем;
• нормализация обмена веществ;
• нормализация температуры тела;
• улучшение пищеварительных процессов;
• нормализация артериального давления.

Как принимать крымский лимонник?

Наиболее простой способ применения растения – употребление приготовленного настоя (чая). Для заваривания травы необходимо залить литром кипятка 15 г высушенного сырья и настоять 10-15 минут. Полученный напиток можно употреблять просто вместо чая по 1-2 стакана в день, желательно в первой половине дня (т.к. лимонник бодрит, придает силы и энергию). Этот же настой можно использовать как наружное средство (для компрессов, припарок) при ушибах, ранах, ожогах.

Противопоказания к применению крымского лимонника

Как и у всех лекарственных растений, у крымского лимонника имеются не только полезные свойства, но и противопоказания, к которым относятся:

• повышенное артериальное давление;
• нервное перевозбуждение;
• индивидуальная непереносимость.

Если не принимать во внимание противопоказания, то применение крымского лимонника не только не принесет пользу, но и причинит вред организму

Применение

• незаживающие раны;
• малокровие;
• грибковые заболевания;
• болезни желудка, почек и печени;
• туберкулез;
• болезни органов дыхания;
• рак;
• амнезия;
• головная боль;
• простуда;
• депрессивные состояния и психические расстройства;
• цинга;
• морская болезнь;
• гипотония;
• авитаминоз;
• общая усталость;
• повышенная сонливость;
• бронхит и бронхиальная астма;
• дизентерия;
• половая слабость;
• облысение;
• витилиго;
• дерматозы;
• красноый плоский лишай;
• псориаз;
• васкулит;
• аллергодерматозы;
• трофические язвы;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• коклюш;
• гонорея;
• недержание мочи;
• поносы;
• сахарный диабет;
• бесплодие;
• неврастения;
• импотенция;
• крапивница;
• эпилепсия.

Полезные свойства турецкого травяного чая

Чай ада имеет приятный, слегка пряный травяной вкус и сладковатый аромат, отлично утоляет жажду как и чай с добавлением имбиря и лимона. Но кроме великолепных вкусовых качеств этот напиток также содержит большое количество полезных веществ: антиоксиданты, витамины С, В1 и Р, эфирные масла, фитонциды и флавоноиды, дубильные вещества.

О пользе шалфея люди знали еще в древние времена, не зря он считался символом долгой и здоровой жизни. В Турции Ада ценится не только за вкус и аромат, но и за множество полезных свойств:

Напиток оказывает противомикробное, противовоспалительное действие

Его рекомендуют при простудных заболеваниях, сухом кашле, ангине и стоматитах. Снятию воспалений органов дыхательной системы способствуют ингаляции с горным шалфеем. Напиток даже помогает восстановить «потерянный» вследствие простуды голос.

Кроме того, настой турецкого шалфея, наряду с такими видами зеленого чая как молочный улун и ганпаудер, укрепляет и оздоравливает организм, повышает иммунитет и прекрасно снимает усталость.

Шалфей — прекрасный антисептик

Регулярное употребление турецкого напитка предотвращает развитие гнойных процессов в организме, ускоряет регенерацию клеток кожи.

Рекомендуется пить его при проявлении дерматитов и угревой сыпи. Применяется настой и для обработки ранок и царапин как противомикробное средство.

Мягкое и безвредное очищение кишечника. Зеленый чай устраняет запор и способствует уменьшению метеоризма и борьбе с гастритом и коликами.

Улучшает состояние сосудов

Травяной напиток помогает расширить сосуды, улучшает работу мозга и способствует снятию головной боли. Подобными свойствами обладают черный пуэр и да хун пао.

Рекомендован он и людям, страдающим головокружениями и вегето-сосудистой дистонией, перенесшим инсульт. Кроме того, регулярное употребление настоя листьев шалфея является профилактикой появления болезни Альцгеймера.

Профилактика патологий ротовой полости

Противомикробное свойство шалфея оказывает положительное действие и на состояние ротовой полости. Чай помогает при проявлениях пародонтоза и борется появлением бактерий и неприятного запаха изо рта.

Положительное действие на репродуктивную систему

Доказано, что ежедневное употребление турецкого чая оказывает положительное действие на женскую репродуктивную систему, способствует скорейшему зачатию и облегчает состояние женщины во время менопаузы.

На мужское здоровье шалфей тоже влияет благотворно: уменьшает риск простатита и мочекаменной болезни.

Мужчины, регулярно пьющие Ада чай, гораздо реже страдают половым бессилием.

Хорошо утоляет жажду

Еще одно важное свойство настоя, как и у любого зеленого чая, — эффективное снижение потоотделения, что очень актуально в жарком климате

Как приготовить чай из железницы крымской

Для приготовления чая берут молодые побеги, кору или листья татар чая. 15 г высушенного сырья заливают литром кипятка. Не перемешивая, настаивают 15 минут.

Листья железницы можно добавлять при заваривании в традиционный зеленый или черный чай. Напиток получится очень ароматным. Регулярный прием такого чая поможет повысить сопротивляемость организма инфекциям, укрепит иммунитет. В термосе заваривать этот чай не рекомендуется, чтобы он не потерял аромат.

Рецепты из железницы крымской

От тошноты. 3 ст. л. высушенного чабан-чая следует залить кипятком. Через час настой готов, его стоит процедить. После фильтрации можно пить получившийся напиток за завтраком и за ужином по 100 мл.

При бронхите. 1 ст. л. сушеных цветков нужно залить стаканом кипятка, полчаса настаивать. Принимать дважды в день по половине стакана.

Для укрепления потенции. Высушенный лимонник толкут, в пропорции 1:3 смешивают со спиртом. Две недели настаивают в затемненном месте. Принимать по 1 ч. л. каждое утро.

Для снятия усталости. Можно приготовить ванну с железницей крымской. 3 ст. л. высушенного сырья заливают 2 литрами воды и кипятят пять минут. Остудить, процедить. Залить отвар в ванну, температура которой не превышает 30°. В ванне стоит провести всего 15 минут, чтобы почувствовать улучшение самочувствия.

Лечебные свойства и противопоказания

Лимонник — величайшее открытие народной медицины после знаменитого женьшеня.

Его не просто так начали разводить в России — в месте, где лимонник с трудом приспособился к климатическим особенностям. Его целебным свойствам трудно найти аналог.

Лечебные свойства китайского лимонника:

• Улучшает зрение.
• Укрепляет центральную нервную систему.
• Помогает при нервном истощении.
• Устраняет утомление.
• Придаёт сил.
• Помогает в борьбе с простудными и инфекционными заболеваниями.
• Заряжает силами пожилых людей, придаёт им бодрости.
• Улучшает работу пищеварительного тракта.
• Немного повышает давление, что хорошо для гипотоников.
• Устраняет одышку.
• Помогает справиться с дизентерией.
• Приводит в тонус сердечно-сосудистую систему.
• Укрепляет и повышает иммунитет.
• Помогает в период умственных нагрузок.
• Способствует устранению невроза и нервных расстройств различного вида.
• Помогает при психических травмах.
• Повышает гемоглобин.
• Является афродизиаком.
• Борется с кариесом.
• Способствует восстановлению сил после перенесённых заболеваний.
• Помогает восстановить шевелюру на начальной стадии облысения у мужчин.
• Восстанавливает силы после тяжёлых отравлений, способствуя нормализации состояния.
• Помогает восстановить потенцию, избавляет от мужских болезней.

Все эти замечательные свойства растение сохраняет в своих плодах и листьях.

Важно! Доказано: листья содержат на одну треть больше витамина С, чем сами плоды. Их заваривают, как и любую другую траву: кладут листья в воду, доводят до кипения, убавляют огонь

Томить нужно от 10 до 15 минут. Хорошо заваривать листья на водяной бане. Можно запарить листья и плоды на ночь, залив крутым кипятком. Утром будет готова целебная настойка лимонника.

Противопоказания:

• Артериальная гипертензия.
• Серьёзные заболевания сердца и сосудов.
• Повышенная возбудимость нервной системы.
• Нарушения ЦНС после серьёзных травм.
• Беременность и период лактации.
• Острые инфекционные заболевания.

При наличии серьёзных заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом о возможности приёма отвара или настоя лимонника.

Некоторые заболевания, не упомянутые в списке, могут являться прямым противопоказанием к приёму. Чтобы избежать возможных негативных последствий, обязательно получите одобрение лечащего врача.

Заготовка сырья

В обычных аптеках железницу не продают, можно встретить предложения в интернет-аптеках, но качество такого сырья вызывает сомнения. Поэтому заготавливать лимонник крымский лучше самостоятельно.

Важно не забывать, что из-за активных заготовок в природе остались не более двух тысяч штук этого растения, поэтому собирать его надо осторожно. Начинать лучше с Роман-Коша (это над Алуштой), и идти прямиком до Фороса

В населённых пунктах все места, где ещё встречается это растение, контролируют предприниматели, продающие сырьё местным туристам. Татар-чай занесён в Красную книгу Краснодарского края.

Целебными возможностями обладает надземная часть растения. Собирают стебли с листьями и цветами с мая по август, в период активного цветения. Сушить лекарственное сырьё надо полторы – две недели в хорошо проветриваемом месте. Заготовку желательно как можно чаще переворачивать.

Подготовленное сырьё раскладывают в мешки или пластиковые контейнеры. Срок хранения такой заготовки – год-полтора.

Классические рецепты народной медицины

Местные жители очень уважают железницу и часто готовят из неё чай. Для заварки используют высушенное сырье. В ход идёт все: молодые побеги и цветоносы, кора и листья. Для одной порции (на 1 л воды) достаточно 15 г травы. После заваривания надо выдержать минут 20. Термос для этой цели не подходит, так как тонкий лимонный аромат он убивает.

Припарки с татар-чаем

Их применяют при воспалениях и язвах для облегчения болевых симптомов. Для пропитки салфетки приготовьте раствор из нескольких ложек сухого сырья и стакана кипятка. Настаивать полчаса.

Пропитанную ткань прикладывают к проблемной зоне на несколько часов. Потом кожу надо вымыть. Для каждого нового компресса готовьте свежий настой.

Чай при диспепсии

Этим рецептом пользуются беременные при токсикозе, пассажиры с морской болезнью. На 200 мл воды надо взять 3 стол. л. травы. Заваривать в течение часа и пить дважды в день по 100 мл.

Настойка при эректильной дисфункции

Чтобы улучшить качество половой жизни, готовят спиртовую настойку. Крымский лимонник измельчают в порошок и заливают водкой в соотношении 1:3. Полмесяца лекарство надо выдержать в тёмном месте. После отфильтровать и пить по 1 ч. л.

Ванна с железницей

При хронической усталости, проблемах с кожей надо приготовить травяную ванну. Возьмите 3 ст. л. сухой травы и добавьте 2 л воды, кипятите 5 минут. Процеженный отвар переливайте в ванну. Температура воды для такой процедуры – до 30 градусов. Принимать ванну можно не более 15 минут.

Показания к применению

Железница нужна человеку в случае возникновения и прогрессирования следующих болезней:

• Раны, которые не заживают в течение продолжительного времени;
• состояние малокровия;
• грибковые поражения кожного покрова, слизистых оболочек и внутренних органов;
• патологии печени и почек;
• желудочно-кишечные недуги (понос, запор, диарея, метеоризм, боли, тошнота и рвота и все болезни, провоцирующие возникновение этих симптомов);
• проблемы в работе дыхательной системы, в том числе туберкулез;
• амнезия;
• онкологические заболевания всех степеней и стадий (только как дополнительное средство к медикаментозному лечению);
• половое бессилие, импотенция, заболевания половой системы, бесплодие;
• общая слабость и ощущение усталости, сонливость или, наоборот, бессонница, головокружение и боли в голове;
• кожные поражения (дерматиты, дерматозы, себорея, псориаз, экзема);
• язвы трофического характера;
• профилактика диабета.
• Чай из железницы способствует восстановлению кожи, улучшению функционирования сальных желез.

Железница крымская – также незаменимое средство при следующих состояниях, беспокоящих на регулярной основе:

• повышенная сонливость;
• сниженное артериальное давление;
• усталость физического и умственного характера;
• расстройства половой системы;
• физические нагрузки;
• перегрев организма или его переохлаждение.

Это далеко не весь перечень состояний, при которых применяется растение. Но он является основным. Железница не ядовита и не вызывает привыкание и она может использоваться как повседневный напиток как самостоятельно так и с другими растительными основами, например с курильским чаем.

Способы применения препаратов лимонника

• сильном физическом истощении;
• умственной усталости;
• повышенной сонливости;
• депрессии;
• вялости;
• снижении работоспособности.

Важно!

Экстракт

• повышение устойчивости против стрессового воздействия;
• стабилизация клеточных мембран;
• снижение окислительного разрушения клеток;
• уменьшение воспаления;
• снижение сахара в крови;
• понижение давления, стимулирование гладкой мускулатуры, уменьшение артериального давления.

Таблетки лимонника

Таблетки, основной составляющей которых являются плоды лимонника, имеют такое действие:

• предупреждение развития сердечных заболеваний;
• укрепление сосудов;
• повышение защитных сил организма;
• замедление процессов старения.

Крымский лимонник – полезные свойства и противопоказания

Крымский лимонник

– это многолетнее травянистое растение, полукустарник, относящийся к семейству губоцветных, которое произрастает на территории Крыма (в основном, на каменистых степных склонах). Научное название растения – железница крымская, а в народе его нередко называют также чабан-чаем, татар чаем. Впервые полезные свойства травы лимонник крымский начали использовать древние греки, пришедшие в Крым. Вкусный и ароматный чай, приготовленный на его основе, действительно оказывает на организм благотворное действие, избавляя от многих болезней, что подтверждено изучением состава крымского лимонника.

Химический состав и целебные свойства крымского лимонника

В медицинских целях применяют всю наземную часть растения (листья, цветки, стебли, семена), в которой обнаружены следующие основные вещества:

• иридоиды;
• дубильные вещества;
• пектин;
• флавоноиды;
• витамин С;
• витамин Е;
• органические кислоты (пальмитиновая, олеиновая, стеариновая, линолевая, линоленовая);
• минеральные вещества (в частности, кальций);
• эфирные масла и пр.

Вышеперечисленные ингредиенты обуславливают полезные свойства растения, среди которых:

• ранозаживляющее;
• иммуностимулирующее;
• диуретическое;
• противорвотное;
• тонизирующее;
• омолаживающее.

Помимо этого, растение способно оказывать такое действие:

• повышение аппетита;
• нормализация сна;
• стимулирование нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем;
• нормализация обмена веществ;
• нормализация температуры тела;
• улучшение пищеварительных процессов;
• нормализация артериального давления.

Как принимать крымский лимонник?

Наиболее простой способ применения растения – употребление приготовленного настоя (чая). Для заваривания травы необходимо залить литром кипятка 15 г высушенного сырья и настоять 10-15 минут. Полученный напиток можно употреблять просто вместо чая по 1-2 стакана в день, желательно в первой половине дня (т.к. лимонник бодрит, придает силы и энергию). Этот же настой можно использовать как наружное средство (для компрессов, припарок) при ушибах, ранах, ожогах.

Противопоказания к применению крымского лимонника

Как и у всех лекарственных растений, у крымского лимонника имеются не только полезные свойства, но и противопоказания, к которым относятся:

• повышенное артериальное давление;
• нервное перевозбуждение;
• индивидуальная непереносимость.

Описание железницы

Любителям альтернатив обычному чаю прекрасно известен продающийся практически повсеместно крымский лимонник — удивительное травянистое растение с очень приятным лимонным ароматом, которое используют для вкусных и целебных напитков. Растение, подарившее нам ценное душистое сырье — железница крымская (Sideritis taurica) — является единственным видом железниц, который рассматривают еще и в качестве декоративного растения. Правда, ассоциируют ее в основном не с таврическими пейзажами, а с яркой альпийской или горной внешностью, способной сделать более аутентичным облик любого каменистого садика или альпинария.

Народные названия железниц чрезвычайно разнообразны. Лимонник (что вызывает немалые путаницы и с лимонной травой, и с лианой — лимонником китайским), чабан-чай, крымский чай, крымский лимонник, болгарский мурсальский чай, татар-чай… Имя «железница» растение получило в честь своих ранозаживляющих способностей, но народные легенды связывают его со звуком, который издают сухие соцветия после дозревания семян и больше напоминающему не шелест, а скрип и перезвон металлических пластин.

Растение иногда ошибочно именуют греческим или горным чаем, но такое название — привилегия другого вида железниц — железницы сирийской (Sideritis syriaca), которая уступает по декоративности железнице крымской, выглядит неаккуратно из-за постоянно отмирающих листьев, обладает низкой зимостойкостью, но активно выращивается в целях сбора душистых надземных частей. Как сорняк, пусть и с ценными лекарственными свойствами, рассматривается однолетняя железница горная (Sideritis montana).

Железница крымская — травянистый полувечнозеленый многолетник. Она выглядит привлекательно независимо от времени года благодаря формирующей густую подушку плотно опушенной листве, отдаленно напоминающей по текстуре чистец византийский. Стелющиеся вегетативные побеги у железниц укороченные, розетковидные, очень крепкие, древеснеют у основания. Корневище мощное, глубоко проникающее, с многоглавым стержнем и деревянистым корнем.

Прикорневые листья более крупные, стеблевые — мельче, сидят на коротких черешках, они удлиненно-овальные, языковидные, цельные. Хотя у растения листья и не собраны в плотные розетки, но благодаря обилию побегов и разрастанию они создают сплошное покрытие-подушку, которое выглядит несколько «диковато».

Растение склонно «мигрировать» и расти неаккуратными пятнами. Беловатая, войлочная опушка на листьях позволяет татар-чаю светиться на фоне других растений и отлично выглядит с ранней весны до поздней осени. Особо приятный, ненавязчивый, сладковато-цитрусовый аромат с терпким послевкусием и горьковатой освежающей основой характерен для молодых листьев. Их можно собирать, сушить и использовать как полноценную альтернативу известным разновидностям чая. В качестве лекарственного или чайного сырья заготавливают все надземные части железниц на пике цветения.

Цветение железниц на альпийских горках кажется очаровательным и типично горным. Стартует оно обычно в самом начале лета. Высокие полуметровые цветоносы очень крепкие, густо опушенные, ветвятся они от основания или на самой верхушке. Соцветия верхушечные, сложные, состоящие из ложных мутовок, колосовидные. Внизу соцветия-мутовки расположены на достаточно большом расстоянии, наверху сближены. В них собраны мелкие и не слишком красивые грязно-желтые цветки с привлекательным крупным салатовым прицветником, благодаря которым железницы и расставляют в композициях интересные акценты.

Соцветия железницы выглядят массивно и необычно, на фоне беловато-серых листьев они кажутся потрясающе свежими и «лимонными», но главное их достоинство — стойкость. Несмотря на непродолжительность цветения, прицветники и цветоносы железница сохраняет даже под первым снегом, оживляя облик альпинариев своими неожиданными зимними видами. Главная гордость железниц — сохранение желтовато-зеленого окраса даже после приморозков.

Железница крымская (Sideritis taurica)

Химический состав чая из железницы

В медицинских целях используется вся наземная часть этого растения. Ведь в каждом элементе содержится комплекс полезных веществ:

• дубильные вещества;
• иридоид;
• пектин;
• лигнины (предотвращают развитие раковых опухолей);
• витамин C (нормализует окислительно-восстановительные реакции, на клеточном уровне, повышает степень капиллярной проницаемости, позволяет костной ткани расти лучше, стимулирует формирование надпочечниковых гормонов);
• витамин Е (предупреждает возникновение тромбов и способствует рассасыванию существующих образований, приводит к нормализации функционирования репродуктивной системы, ослабляет проявления климакса);
• минералы (принимают активное участие в процессе кроветворения, формирования в регенерации тканей организма, а также в функционировании эндокринной системы).
• кислоты олеиновая, линоленовая, стеариновая, пальмитиновая.