Кубанская красная порода кур: описание, особенности содержания

История происхождения

Фото:

Порода кур Кубанская Красная была выведена в 1995 году на Лабинском племенном заводе на Кубани в Краснодарском крае. Официальное наименование породы «УК Кубань-7». Порода была выведена путем скрещивания пород Леггорн и Род-Айленд.

Целью скрещивания была задача получить породу кур с высокой яйценоскостью и хорошей приспособляемостью к климату южного региона с высокими температурами летом и резкими температурными колебаниями зимой. Селекционные работы велись 4 года.

В результате были получены 9 пар новой яичной породы. При создании Кубанской Красной акцент делался не только на количество яиц, но и на вкус яйца, расцветку и толщину скорлупы, размер и цвет желтка, вкус мяса, хороший иммунитет, приспособляемость к возможным некомфортным условиям и экономичность в выращивании.

Эта порода скорее является кроссом (кроссы – это гибриды двух или более скрещенных пород), чем чистой породой, поэтому от нее не предполагается получение потомства. Как только курица исчерпает свой потенциал по яйценоскости, ее забивают.

Сегодня Кубанская Красная распространена не только в южных регионах, но и во всех других районах страны. Фермеры предпочитают эту породу за быструю приспособляемость к разным климатическим условиям и высокую продуктивность (320-340 яиц), а поэтому выращивают ее чаще, чем импортные породы кур.

Выращивание и уход

Главное при содержании птицы данной породы – это грамотное обустройство курятника и гнезд. Птичник раз в полгода следует дезинфицировать, полностью сменяя подстилку на полу и обрабатывая стены известкой. Гнезда не стоит обустраивать высоко, так как кубанские несушки плохо летают.

Максимальная высота гнезд – 0,8 см. Прием к ним должна вести удобная лесенка, чтобы курочки легко забирались в них. Лучше оборудовать гнезда сборником яиц. В этом случае птице не захочется попробовать на вкус яйца, лежащие в гнездах.

Обязательно обеспечивать данным особям выгул. А на выгульном дворике следует высаживать зеленую траву, которую курочки с удовольствием поедают.

Также в морозные зимы в курятнике следует ставить отопительные приборы, чтобы температура в помещении не опускалась ниже -1 градуса Цельсия. В противном случае у курочек может обмораживаться гребень, а несушки могут прекращать нестись.

Не стоит допускать и перегрева помещения в летнюю жару! При температуре воздуха выше 26 градусов Цельсия самки могут нести яйца со слишком тонкой скорлупкой. Или вообще без нее

В случае, если птицевод не может обеспечить такие условия Кубанским красным курам? То стоит обратить внимание на другие породы кур

Читать так же: Разведение индейки: бизнес-план, составленный правильно, обеспечит отличный доход

Кубанская красная порода кур несушек — мой личный опыт

Год назад я решила завести новую породу кур и обзавелась кубанскими красными. На глаза мне попалось объявление в местной газете «Агрофирма реализует кур несушек». Позвонив туда, мне объяснили, что это птицефабрика в Ростовской области продает молодых курочек 8 — 9 месяцев, породы «Кубанская красная».

Через две недели я встретила свой заказ. Как только я увидела это чудо, которое мне доставили, поняла, что отказаться от них не имею права. Обратно они не доедут. Это были абсолютно лысые с опущенными поклеванными гребнями курочки. Из 20 штук выжили 17 и им предстоял долгий период реабилитации.

Кубанская красная порода кур несушекмой личный опыт

Год назад я решила завести новую породу кур и обзавелась кубанскими красными. На глаза мне попалось объявление в местной газете «Агрофирма реализует кур несушек». Позвонив туда, мне объяснили, что это птицефабрика в Ростовской области продает молодых курочек 8 — 9 месяцев, породы «Кубанская красная».

Через две недели я встретила свой заказ. Как только я увидела это чудо, которое мне доставили, поняла, что отказаться от них не имею права. Обратно они не доедут. Это были абсолютно лысые с опущенными поклеванными гребнями курочки. Из 20 штук выжили 17 и им предстоял долгий период реабилитации.

Меры поддержки ослабленных особей

Для того чтобы привести домашних птиц в здоровое состояние, я предприняла следующие меры:

• посадила их в отдельное помещение, которое застелила соломой;
• давала им только дробленый корм, состоящий из проса, яровой пшеницы, кукурузы и подсолнечника;
• в обед отварной картофель и свеклу;
• наливала постоянно свежей теплой воды, так как они много и долго пили;
• поставила им таз с золой;
• добавляла в еду витаминный комплекс «Рябушка».

Облысение было вызвано неправильным содержанием и скученностью, поэтому куры выщипывали друг у друга перья. Через 2 месяца мои красные кубанские приобрели более-менее нормальный вид. И уже через некоторое время их можно было поместить в общий курятник.

Питание кубанских несушек

Кормление кубанских несушек почти не отличается от других птиц. Основное питание — дробленый сухой корм из смеси зерна 2 раза в день, в перерыве каша из вареных овощей преимущественно картофеля, свёклы и моркови, с добавлением в неё кукурузной или ячменной крупы.

Летом обязательно свежая зеленая трава. Для укрепления костей и прочности скорлупы также в отдельных кормушках стоит ракушка и песок.

В весеннее и летнее время домашним птицам открыт доступ на улицу, где они вволю гуляют и выкапывают червяков и других насекомых. В холодное время года обязательно подкармливаю курочек сушеным сеном, в котором присутствуют крапива и одуванчик.

Особенности содержание породы кубанская красная

Эта порода отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, но все же есть ряд факторов, которые следует учитывать:

Температура воздуха

Оптимальный нагрев 15-17 градусов. Зимой у меня в курятнике опускалась даже до 0 отметки, но птицы выдержали, хотя снизилась яйценоскость.

Влажность

Они предпочитают сухой воздух. В период оттепели в сарае влажность повышалась, ослабленные птицы погибали. Не выдержала сырости и одна кубанская.

Насесты должны быть невысокие, не более метра. Мне пришлось опустить их вниз, так как куры отказывались залезать наверх, и скучивались отдельно в углу. Впрочем, эта привычка так у них и осталась. Поэтому, специально для них, излюбленные места обильно устилались соломой.

Яйценоскость породы

Эти куры зарекомендовали себя отличными несушками. Их яйца красивого рыжего или розового цвета, очень крупные, весом примерно 70 гр. Несутся ежедневно, но гнезда пришлось установить низко, практически на земле, так как высоко они взлетать не могут.

Нужно обязательно следить за тем, чтобы в гнезде была свежая чистая подстилка. Если гнездо грязное, кура может снести яйцо прямо на земле.

Яйца кубанских красных курочек

Кубанские красные оказались очень любопытными и характерными. Сразу же, как только я зашла к ним в помещение, две из них повисли на моей куртке. Клювы оказались на редкость крепкими. Провисев пару минут, птицы всё же решили отпустить меня и спрыгнули на землю. Позже я поняла, что так они выпрашивают поесть.

Выращивая эту породу, я решила, что эти птицы надолго обосновались у меня в хозяйстве.

Основные достоинства, которые я хочу выделить:

• стойкий иммунитет;
• неприхотливость в еде;
• отличная яйценоскость;
• активная жизнедеятельность.

Поэтому всем, кто только определяется с выбором несушек, я советую попробовать развести Кубанских красных кур.

Синяпкина Кристина, Саратовская область, Россия

Читайте рассказы птицеводов-практиков о своем опыте содержания кур:

Все истории о содержании кур читайте в разделе Свои куры

Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании кур воспользовавшись нашей контактной формой. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Кубанская красная порода кур описание, фото

В 1995 году, на юге России, в Лабинском заводе, была получена Кубанская Красная порода кур или «УК Кубань-7». Ее прародителями стали кроссы Леггорна и Род-Айленда. Эта порода относится к яйценоскому типу.

Кубанская Красная порода кур относится к яйценоскому типу

Особенности породы

Эта порода курочек из Кубани хорошо адаптируется к климатическим условиям, благодаря врожденному иммунитету. Она имеет хорошие показатели продуктивности:

• яйца коричневого цвета;
• масса яйца до 65 г;
• яйценоскость до 330 шт в год;
• вес петуха до 3 кг, несушки — до 2 кг.

Нестись Кубанская Красная несушка начинает уже с 4-х месяцев. Хорошее качество мяса дает возможность забивать эту породу при достижении половой зрелости.

Условия содержания

Чтобы кубанские куры и цыплята чувствовали себя комфортно и приносили максимум пользы и дохода важно соблюдать стандарты по их содержанию

Птичник

Высокая яйценоскость будет у кубанских кур только в помещении с такими условиями:

• относительная влажность;
• сухая теплая подстилка из сена;
• без сквозняков;
• высота насестов до 1 м над полом.

Гулять на свежем воздухе любит Кубанская и летом, и зимой. Но некоторые заводчики содержат их в клетках, что тоже допускается.

В помещении птичника важно иметь нормальную вентиляцию, лучше приточно-вытяжную, чтобы воздух не застаивался и всегда был свежим. Важно постоянно выдерживать правильный температурный режим для хорошего развития кубанских несушек. На градуснике не должно быть ниже -2°С

В противном случае они перестанут нестись

На градуснике не должно быть ниже -2°С. В противном случае они перестанут нестись

Важно постоянно выдерживать правильный температурный режим для хорошего развития кубанских несушек. На градуснике не должно быть ниже -2°С. В противном случае они перестанут нестись

В противном случае они перестанут нестись.

В летнюю жару температура не должна превышать 28°С. Иначе порода кур Кубанская Красная теряет аппетит и у яиц истончается скорлупа.

Идеальная температура между 17 и 21 °С. Продолжительность светового дня должна быть не менее 12 часов. Зимой необходимо делать искусственное освещение.

Линька

Кубанская красная линяет естественным образом. Перья обновляются быстро и перед зимними холодами становятся еще плотнее и пушистее. Весь процесс от начала до конца занимает 7-8 недель.

Возрастные проблемы несушек

Пик продуктивности кубанских несушек наступает на 2-3 год жизни. После этого они теряют темп производительности.

В этот период заводчики делают плановую замену стада, получая новое поколение из яиц.

Болезни и их профилактика

УК Кубань 7 имеет иммунитет сильный и при своевременных прививках можно избежать заразных или вирусных болезней, к которым относятся:

• тиф (пуллороз);
• насморк;
• оспа;
• сальмонеллез (Паратиф);
• туберкулез;
• пастереллез;
• болезнь Марека;
• инфекционный бронхит (нефрозонефрит);
• кокцидиоз (кровавый понос);
• Ньюкаслская болезнь;
• птичий грипп.

Необходимо регулярно осматривать курочек. В начальной стадии болезни чаще всего поднимается температура до 43-44°С. Особи теряют свою активность, становятся вялыми и апатичными. Ходят с поникшими крыльями и плохо едят.

Следующим важным признаком является покраснение слизистой, выделение жидкости из носа. Перьевой покров становится тусклым. Клюв трясется и птица выглядит взъерошенной и испуганной.

При возникновении поноса необходимо сразу же обратиться к ветеринару, т.к. диарея — это верный признак заболевания стада.

Заключение

Содержать красных кубанских кур и ухаживать за ними несложно. Даже начинающий фермер справится с задачей и получит к своему столу прекрасное мясо и вкусные домашние яйца.

Частые болезни и их профилактика

Возможные недуги

Высокий иммунитет позволяет кубанским красным курам эффективно бороться с популярными куриными болячками. Но и эти птицы иногда болеют.

Среди часто встречающихся заболеваний у кур этой породы можно отметить болезни ног, кожных и перьевых паразитов, пищевые расстройства, внутренних паразитов.

Возникают недуги из-за неправильного содержания и кормления. Чрезмерная влажность – отличная среда для размножения бактерий, грибков. Несвоевременная дезинфекция поилок и кормушек, некачественный или пропавший корм могут спровоцировать появление паразитов внутри организма кур. Отсутствие золы и песка привлекает вшей и клещей.

Если у кубанских красных кур были замечены следующие признаки, рекомендуется обратиться к ветеринару:

• вялость и неуверенная походка;
• курица сидит в неестественной позе;
• кашель;
• грязное оперение возле клоаки;
• пена у клюва;
• белый кал;
• отсутствие аппетита.

Для породы характерен сильный иммунитет, но только в том случае, если соблюдаются основные условия содержания и кормления. Считается, что чаще всего представители сталкиваются с паразитарными инфекциями.

Владельцу следует присматриваться к состоянию птиц. Инфицированные особи становятся вялыми или просто менее активными, теряют аппетит. Перья под хвостом тускнеют.

Болезни	Лечение
Пастереллез	Только помощь ветеринара, иначе падеж птицы
Куриная оспа	Только помощь ветеринара, иначе падеж птицы
Авитаминоз	Увеличить подкормку витаминами и минеральными добавками
Аллопеция ( птица теряет пух и перо)	Нехватка минералов, сбалансировать питание
Гепатоз	Причина – нерегулярность в кормлении, отрегулировать режим питания
Бронхопневмония	Распылить в птичнике ашписептол, давать антибиотики: пенициллин, террамицин.
Блохи, клещи	Купать в золе

Где купить?

Сегодня возможности заводчиков в приобретении птицы больше, чем раньше. Без проблем можно заказать инкубационный материал из другой страны, и его доставят в целости и сохранности. Кроме этого, купить цыплят можно где угодно. Но, не всегда из них вырастет то, что ожидалось.

Поэтому, при покупке руководствуйтесь несколькими правилами.

1. Если закупаете материал на инкубацию, поинтересуйтесь условиями хранения.
2. Ни в коем случае не покупайте цыплят из списка красные породы кур «с рук» на стихийных рынках. Переохлаждение, неправильная транспортировка негативно скажутся на здоровье детенышей.
3. Отдавайте предпочтение проверенным поставщикам с хорошей репутацией.

Желаем вам хорошего настроения и успехов!

pro-kur.ru

Описание породы

В качестве базы для выведения новой породы кур были выбраны такие кроссы, как Леггорн и Род-Айленд. Селекционерами нескольких птицефабрик проводились скрещивания наиболее известных их продуктивных видов.

https://youtube.com/watch?v=OBBX0F3oAF8

Характерная особенность представителей новой породы заключается еще и в том, что уже в возрасте одного месяца птенцов можно различить по половому признаку. Кубанские несушки отличаются от прочих известных пород спокойным характером, флегматичностью и хорошей жизнеспособностью. Они легко приспосабливаются к перемене мест выгула и условий содержания.

Стандарт породы

За последнее время селекционерами были разработаны уникальные методы, способствующие повышению яйценоскости, благодаря которым экономический фактор, от которого зависит развитие промышленного птицеводства, оказался на первом плане. Однако генетический – отошел на второй план, в результате чего вместо первоначально планировавшихся четырех линий в использовании кроссов были применены только три.

Основными критериями при отборе стали:

• плотность и цвет скорлупы;
• улучшенное товарное качество яйца;
• консистенция белка;
• размер и цвет желтка;
• продуктовая ценность яиц;
• внутренние и внешние качества яиц и мяса;
• эффективное соотношение кормов и рентабельности производительности;
• жизнестойкость и стрессоустойчивость птицы.

Внешний вид

Кубанская несушка – птица довольно крупная, с плотным оперением и небольшой головой. Окрас перьев – от красного до светло-коричневого. Гребешок крупный, листовидный, ярко-красного цвета. На крыльях и хвосте допускается сероватый оттенок.

Структура и характеристика скелета такая, как и должна быть у несушки – компактная и легкая, лапы относительно мощные, средней величины. Вес несушки – около 2 кг. Петушки несколько крупнее, весом до 3 кг.

Происхождение

Уже из самого названия породы ясно, что этот кросс родом из Кубани, находящейся в южном регионе России. Первые цыплята кубанской несушки (9 аутосексных линий) появились на свет в Краснодарском крае в 1995 году на племенном птицеводческом заводе «Лабинский». Сегодня на заводе продолжают выводить лучших Кубанских несушек, обеспечивая тем самым улучшение качества отечественных пород птицы.

Частые заболевания

Стоит отметить, что представители породы отличаются сильным иммунитетом. Они не поражаются частыми птичьими болезнями.

Однако стоит вакцинировать поголовье и проводить регулярные процедуры по дезинфекции, чтобы обезопасить птиц от паразитов.

Если одна курица страдает от паразитарного заболевания, ее изолируют, а курятник экстренно дезинфицируют. В этих целях используют специализированные растворы, приобретенные в зоомагазинах или фермерских рынках.

Кубанская красная курица отличается прекрасными показателями яйценоскости. Птицы начинают рано созревать, выносливы и устойчивы к переменам и стрессам, редко страдают от популярных заболеваний птиц, что обуславливает высокие отзывы птицеводов.

Помимо этого, их разведение рентабельно, если вы живете в теплых южных регионах нашей страны. Есть ряд недостатков: короткий период яйцекладки, постепенное ее снижение вместе с возрастом.

Особенности содержания и ухода

Необходимые меры при уходе за помещением

В курятнике, где содержатся красные кубанские куры, надо регулярно проводить очистку поверхностей от помета и регулярно менять подстилку. Периодичность уборки зависит от количества голов в хозяйстве. При наличии 100 штук чистка проводится не реже 2 раз в год, при 200 — 4 раза и так далее.

В качестве материала для подстилки лучше использовать высушенные опилки. Они отлично впитывают влагу и устраняют неприятный запах. Не стоит забывать и о регулярной побелке стен известью. Обе меры направлены на то, чтобы внутри курятника не появлялись паразиты и болезнетворные бактерии.

Показатель влажности должен находиться на уровне 60-70%. Поддерживать его можно при помощи вентиляции. Так как влага обычно скапливается близко к полу, рекомендуется сделать вытяжку воздуха с самого низа.

Лучше использовать приточно-вытяжную вентиляцию в сочетании с датчиком влажности. Справится с задачей и естественная вытяжка, но в таком случае велики риски потери тепла.

Условия содержания кур в курятнике

Сквозняки в помещении, где содержатся кубанские красные куры, недопустимы, особенно в зимнее время. Иначе значительно снизится устойчивость к заболеваниям, а риск падежа птицы резко возрастет.

Чтобы избавиться от сквозняков, желательно обустроить несколько входных дверей, которые бы открывались по очереди. Также надо заделать все щели материалами, не накапливающими влагу, например, монтажной пеной.

Кубанская порода кур отлично приспосабливается к проживанию практически на всей территории России, однако, ее содержание должно происходить в определенных температурных рамках. При температуре свыше +27 градусов, скорлупа получается хрупкой, или отсутствует вовсе.

Если куры долгое время будут жить в условиях, где температура воздуха ниже -2 градусов, они отморозят гребешки и лапы. Еще одно побочное действие низких температурных показателей — большое потребление корма, уменьшение яйценоскости.

Отопление и освещение курятника

Жаркие дискуссии разгораются у птицеводов и фермеров по поводу отопления курятника в зимнее время. Так как кубанские красные куры предназначены для откладывания яиц, лучше обеспечить необходимую температуру воздуха (показатели указаны выше).

Глупо терять больше половины жизненного цикла курицы, ведь зима в нашей стране длится около полугода. Уменьшить затраты на отопление можно, утеплив курятник специальными материалами: пенопластом, минватой.

Продолжительность светового дня тоже вносит коррективы в выращивание кур этой породы. Яйценоскость резко снижается, если не обеспечить им должное освещение в течение 14-15 часов. Сэкономить в этом случае помогут слаботочные лампы, расходующие небольшое количество электроэнергии.

Требования к оборудованию внутри курятника

Насесты и гнезда для кубанских красных кур лучше размещать на высоте не более метра. До них желательно соорудить лесенку, чтобы исключить риск получения травм. Поилки и кормушки надо располагать на стороне, противоположной от насестов и гнезд.

Емкости для питья и воды надо делать просторными, чтобы в них без драк могло кормиться все поголовье. Они не должны переворачиваться, так как куры любят залазить в них с лапами.

Кормовые и питьевые тары нужно периодически промывать и дезинфицировать. Например, метиленовой синью, продающейся в большинстве аптек.

Для профилактики кожных паразитов и борьбы с ними в курятнике ставятся тазики или другие емкости с золой и песком, подальше от насестов и кормушек. Кубанские красные куры с охотой будут принимать там зольные ванны.

Выгул кур породы красная кубанская необязателен, хотя он положительно сказывается на их самочувствии. Особенно полезен он весной и летом. На прогулках птицы получают необходимый запас витамина Д, укрепляют мышцы. Если обеспечить свободный выгул, курицы могут находиться на свежем воздухе с раннего утра и до позднего вечера, самостоятельно обеспечивая себя пищей.

Какую птицу выбрать для домашнего разведения

Чаще всего для домашнего разведения в целях получения яиц и мяса используют птицу яичного, мясного и мясо-яичных направлений.

Яичные

Одним из вариантов для домашнего разведения является птица яичных пород. У этих пород есть свои особенности, которые необходимо учитывать при разведении: это могут быть специфические условия содержания либо кормления, потребность в определенном микроклимате и так далее.

Лучшими представителями яичных пород являются:

• леггорны;
• гамбургские;
• русские белые;
• андалузская голубая.

Курица такой породы может производить до 300-350 яиц в течение года, при этом пиковая продуктивность у нее, как правило, длится около года после начала яйценоскости, после чего падает.

Помимо высокого показателя продуктивности, все куры яйценосных пород объединены общими чертами: они небольших размеров — от 2 до 3 килограммов, имеют легкое телосложение, активны и проворны, визуально отличаются наличием хорошо развитого гребня и сережек.

Мясные

Мясная птица (например, кохинхины, корниши, брамы) является практически полной противоположностью яичным породам по всем внешним параметрам, при этом они обладают крупными размерами, внушительной массой, а мясо ценится за свои высокие вкусовые показатели. Яйценоскость невысокая.

Мясо-яичные

Мясо-яичные породы сочетают в себе как преимущества, так и недостатки обоих видов — обладают средним уровнем яйценоскости, средней массой тела, их мясо нежесткое и приятное на вкус. К этому виду относятся следующие породы: виандот, орпингтон, московская, нью-гемпшир, амрокс, род-айланд и ряд других.

Птицы отличаются меньшей яйценоскостью, чем их яичные собратья, но масса яиц при этом больше.

Как выбрать

Выбирать породу для разведения следует исходя из поставленных перед птицеводом задач. Например, мясные куры быстрее всего принесут прибыль за счет своего быстрого роста: их стоит выбрать в том случае, если птицевод рассчитывает на быстрый возврат вложенных средств. Обеспечение семьи качественным мясом — еще один весомый плюс в пользу мясных пород.

Выращивание яичных пород займет более длительное время, но в отличие от мясных птиц можно рассчитывать на длительное получение прибыли от каждой птицы при продаже яиц, а также на получение яиц для собственного стола.

Куры мясо-яичных пород могут стать компромиссным решением для хозяйства птицевода, служащим как для продажи куриного мяса и яиц, так и для обеспечения собственного рациона.

Наибольшей популярностью для домашних нужд пользуются яичные и мясо-яичные породы. Мясные породы, как правило, разводятся в более ограниченном количестве.

Кур, которые имеют бурый окрас оперения, в народе называют красными. Оно может быть светло-коричневым или тёмным, с пигментом или однотонным. Красных кур чаще всего разводят на подворьях. Продуктивность у них зависит от породы.

Птицы, как правило, спокойные, устойчивые к стрессовым ситуациям. Содержат их и на выгуле, и в птичнике. Какие породы имеют красный окрас? Каковы их характеристики?

Леггорн

Леггорн наиболее распространенная со всех странах мира яичная порода кур. Ее происхождение связывают с итальянским городом Ливорно, откуда и трансформировалось ее название в «леггорн». Свое последующее совершенствование в развитии продуктивных качеств эта птица получила благодаря усилиям селекционеров США, откуда она и была завезена в республики Советского Союза в 1925 г. и вскоре получила повсеместное распространение. 

Леггорны имеют приподнятое, пропорционально сложенное туловище, напоминающее по внешним контурам треугольник с вершиной к голове и основанием к хвосту (классическая форма яичных кур). Голова средней величины. Гребень листовидный, ярко-красного цвета, у петухов прямостоячий, у кур — свисающий набок. Глаза выразительные, живые, с темно-оранжевой радужной оболочкой у молодых кур и бледно-желтой — у взрослых. Сережки средней величины, закругленные, красные. Ушные мочки белые. Клюв крепкий, желтый. Шея удлиненная, изогнутая. Петухи — с характерной горделивой осанкой. Грудь выпуклая, округлая, грудные мышцы хорошо развиты. Спина умеренно удлиненная, вогнутая посередине, широкая. Живот, особенно у несушек, объемистый. Ноги неоперенные, средней длины, тонкие. У молодых кур желтого цвета, у взрослой продуктивной птицы — белые, с синеватым оттенком.

Хвост у кур несколько приспущен, у петухов приподнят. В зависимости от окраски оперения леггорнов подразделяют на 8 разновидностей. Наиболее распространены белые леггорны, менее — куропатчатые (бурые), палевые, черные, голубые и др.

Птица обладает живым темпераментом, очень подвижна, всегда находится в поисках корма, мелких камешков, насекомых. Она хорошо акклиматизируется, вынослива, скороспелая. Цыплята быстро растут и оперяются.

Живой вес кур — 1,8-2 кг, петухов — 2,5-2,7 кг Инстинкт насиживания утерян. Яйценоскость составляет 220-250 яиц в год. Масса яиц годовалых кур — 57-60 г.
Значительно выше продуктивность отдельных линий и кроссов.
До недавнего времени широким спросом среди личных и общественных хозяйств пользовались кроссы

Достоинства породы

Красные куры несушки неприхотливы в процессе ухода, поэтому выращивать их в частном фермерской хозяйстве для вас не составит особого труда. К тому же данная порода непременно займет свое положенное место в вашем птичнике. И повлияет на ваше решение список ключевых преимуществ такой домашней птицы.

Какие же моменты стоит отнести к основным достоинствам породы:

• стойкость к различным внешним факторам и выживаемость даже не в самых благоприятных условиях;
• мягкий характер и спокойный темперамент. Даже мужские представители вида не считаются драчливыми и агрессивными, тогда как зачастую для петухов это наиболее приметные особенности поведения;
• флегматичность;
• оперативная адаптация к новому месту содержания кур, а также местности для их регулярного выгула;
• неприхотливость в питании. Давать этим курам можно различные зерновые корма, свежую траву и т.д.

Приобрести несколько молодых экземпляров породы красной кубанской целесообразно тем фермерам, которые хотят быть на 100% уверенными в том, что расходы на их выращивание достаточно быстро окупятся. То есть не нужно тратить сумасшедшие деньги на дорогие корма. Главное, обеспечить сбалансированное питание и, конечно же, позаботиться об утеплении курятника на зиму и присутствии там искусственного освещения (без него вам не обойтись в зимний период). И больше никаких чрезмерных затрат. Тем более, если вы в дальнейшем реализуете мясо красных кубанских кур, окупите все потраченные деньги в полной мере.

Однако и некоторые недостатки в описании этой довольно распространенной на территории страны породы присутствуют. Таковые могут дать о себе знать при обеспечении неграмотного ухода. К примеру, в том случае если ваши куры содержатся в курятнике с чрезмерно высокой влажностью и сырым полом, это вскоре может существенно сказаться на здоровье домашней птицы. Ведь инфекционные болезни никто не отменял, а хорошим толчком для такой серьезной проблемы может послужить и довольно банальный, казалось бы, повод.

Порода красных кубанских кур считается одной из наиболее популярных среди отечественных фермеров и не зря. Если раньше ее разводили исключительно на юге страны, то теперь эти домашние птицы прекрасно приживаются и в прохладных климатических зонах. Причем выращивают этих кур не только на промышленных предприятиях непосредственно Кубани, но и в частных домашних хозяйствах.

Украинские ушанки

Происхождение этой породы точно не установлено. Название порода получила из-за красных ушных мочек, закрытых густыми бакенбардами. Птица имеет широкую округлую грудь, плотное туловище, прямую и широкую спину. Голова большая, широкая, с одиночным гребнем и коротким, крепким клювом. Рост небольшой, ноги сравнительно низкие. У петуха хорошо развит хвост. Оперение главным образом черное, иногда встречается пестрое.
Куры хорошо приспосабливаются к местным условиям, мало чувствительны к низкой температуре воздуха.

Мясо-яичные породы

Во все времена население охотно занималось разведением кур наличном подворье. Большой популярностью пользовались универсальные общепользовательные породы с цветным оперением.

В последние годы современные яичные кроссы несколько потеснили поголовье мясо-яичных кур своей яйценоскостью, окраской скорлупы яиц и возможностью сразу после вывода разделить цыплят по полу, используя окраску пуха. Но все же общепользовательные породы сохраняют целый ряд своих хозяйственных преимуществ.

Куры мясо-яичных пород всегда отличались жизнеспособностью, хорошей приспосабливаемостью к местным условиям, значительно превышающей яичные породы живой массой и массой яиц, что оправдывает некоторое повышение расхода корма.

Кроме того, куры общепользовательных пород — хорошие наседки, неприхотливы к корму и быту, устойчивы к заболеваниям. Когда возникает недостаток в кормлении, они прекращают яйцекладку, чтобы сохранить свою потенциальную способность к откладыванию яиц, и быстро восстанавливают продуктивность при улучшении кормления.

К заслугам этой птицы можно отнести спокойный нрав, малую подверженность влиянию стресс-факторов.
Яйцекладка кур мясо-яичного направления — 200 и более яиц в год. У них вкуснее, чем у яичных пород, мясо, тушки хорошо обмускулены. Живая масса, в зависимости от породы, у кур — 2,0-3,0 кг, у петухов — 2,5-3,5 кг.

Сдерживающим фактором распространения птицы этих пород является отсутствие или значительное сокращение репродукторных хозяйств в общественном секторе. Если раньше легко было приобрести цыплят таких пород, как кучинские юбилейные, московские черные, адлерские серебристые, нью-гемпшир, род-айланд и др. на инкубаторно-птицеводческих предприятиях, то сегодня цыплят или кур изредка можно найти на рынке, иногда сомнительной породности.
К сожалению бессистемные и бесконтрольные скрещивания ведут к снижению хозяйственно-полезных признаков, потере их ценности, а ведь это идеальный тип дворовых кур для занятого домашними заботами человека.