Правила посадки и ухода за калиной
Содержание:
- Размножение и укоренение
- Обрезка калины
- Ухаживаем за калиной обыкновенной
- Популярные сорта
- Калина бульденеж – описание
- Борьба с болезнями и вредителями
- Калина обыкновенная. Использование
- Уход за калиной
- Размножение калины
- Размножение калины обыкновенной
- Особенности ухода
- Ботаническое описание
- Общее описание калины обыкновенной
- Общие характеристики и описание калины
Размножение и укоренение
Калину можно размножить различными способами, некоторые, например размножение семенами и черенкование, достаточно трудоемкие, и редко применяются на домашних садовых участках. Разведение калины занимает много времени, для посадки используют трехлетние саженцы.
Семенами
Вырастить калину из семян в домашних условиях затруднительно, поскольку всхожесть семян не превышает 20 %. Косточки калины промывают и просушивают. Затем их выдерживают в течение 2 месяцев в капроновых чулках, набитых влажными опилками. Пророщенные семена месяц закаляют в холодильнике при температуре от 0 до +5 °С. Затем их высаживают в ящики с грунтом. После прогрева почвы помещают в открытый грунт. На постоянное место саженцы помещают через 2 года.
Вертикальными отводками
После листопада на взрослом растении следует подрезать нижние ветки, оставляя 3-4 почки. Затем куст окучивают и оставляют до весны. Весной отросшие побеги еще раз окучивают. Когда отводки подрастут до 20-25 сантиметров, их перетягивают внизу проволокой и подрезают на 1/3. Через 2 недели снова окучивают. Осенью укоренившийся побег отделяют и переносят на постоянное место.
Черенками
Размножение калины черенками осенью производят уже после выпадения снега. Делают это в конце ноября или после наступления зимы. С куста срезают 20-сантиметровые побеги. Их выдерживают в воде 3 часа, помещают в полиэтиленовый пакет и оставляют в прохладном помещении до весны. После прогрева почвы черенки высаживают в грунт, периодически пропалывают и поливают, осенью их переносят на постоянное место.
Горизонтальными отводками
Весной сильные отростки пригибают к земле и прикапывают. Побеги «прикручивают» проволокой, и снова присыпают землей. После того, как побеги подрастут, окучивание повторяют 3-4 раза. Высота вала должна быть 25-35 сантиметров. К осени отростки укореняются, их выкапывают, разделяют, высаживают на нужный участок.
Прикорневой порослью
В конце весны или начале лета отбирают сильные отростки, выросшие на 20-25 сантиметров. Их перетягивают проволокой у основания и окучивают. Окучивание проводят еще 2-3 раза за лето. Затем отросток оставляют в покое до следующей весны. С наступлением тепла укоренившиеся саженцы переносят на новое место. Размножить посадки калины прикорневой порослью наиболее просто, это один из самых популярных способов.
Обрезка калины
Когда обрезать
Как и другие садовые деревья и кустарники, калину лучше обрезать весной, до начала сокодвижения. Можно постричь ее и осенью, по окончании листопада, но поскольку трудно знать наверняка, когда грянут морозы, лучше серьезную обрезку (омолаживающую или формирующую) проводить весной, а осенью стоит обрезать калину лишь в санитарных целях.
Обрезка весной
Ствол выводят 2-3 года, а когда он достигнет в высоту 1,5-2 м, точку роста прищипывают, чтобы стимулировать ветвление. Все это время вам придется удалять прикорневую поросль, иначе у вас будет образовываться куст. Поддерживайте чистоту штамба, удаляя образующиеся боковые побеги.
Сформируете ли вы дерево или позволите калине расти кустом, обрезать растение нужно в любом случае, поскольку с возрастом ее крона будет загущаться и разрастаться, и вам будет все труднее снимать с нее ягоды, да и качество плодов со временем начнет ухудшаться, а количество уменьшаться.
Удаляйте соперничающие ветки и побеги, а также растущие внутрь куста или в неправильном направлении. Когда наступит время омолодить куст, срежьте треть старых ветвей, а из прикорневой поросли оставьте самые развитые побеги, которые со временем заменят удаленные старые ветки. На следующий год замените еще треть старых веток, а на третий год замените последнюю треть.
Омолаживающую обрезку калины, сформированной как дерево, осуществляют по той же схеме, что и подобную обрезку плодовых деревьев.
Осенняя обрезка
После окончания листопада, когда калина погрузится в состояние покоя, проводят ее санитарную обрезку – удаляют поломанные, сухие, пораженные болезнью или вредителями ветки и побеги. Срезы толще 7 мм обрабатывают садовым варом. Выберите для проведения этой процедуры сухой теплый день.
Ухаживаем за калиной обыкновенной
Уход за калиной такой же, как и за всеми ягодными кустарниками: рыхление, подкормки, полив, но более обильный и частый.
Калина начинает плодоносить с четырёхлетнего возраста. Если её правильно обрезать и соблюдать все правила агротехники, то можно добиться ежегодных обильных урожаев — около 15 килограммов с одного куста.
Растение любит плодородную, хорошо увлажненную почву и небольшое притенение, а в остальном выращивание калины проблем не составляет. Оно морозоустойчиво, а также дымо-и газустойчиво, является хорошим фильтром для воздуха от пыли и выделяет различного рода фитонциды. К тому же калина обыкновенная – чудесный медонос.
Цветёт калина с мая по июнь. Цветет обильно бело-розовыми или белыми цветками собранными в соцветия. Цветы калины пахнут очень специфично, поэтому ей достается значительно меньше, чем черемухе от любителей пышных букетов..
Калина цветет очень пышно и красиво весной, а осенью изумительно выглядит благодаря своей красноватой листве и яркр-красным гроздьям плодов, которые кроме своей внешней привлекательности очень полезны. Плоды её имеют горький вкус, терпкие, но после того как подмерзнут, становятся сладковатыми с едва уловимой горчинкой, которая придаёт вкусу некоторую пикантность.
Популярные сорта
Многие черноплодные виды дикорастущей калины не поддаются одомашниванию. В противовес им садоводы России нередко приносят из леса молодые кустики растения, чтобы поселить на своем участке. К тому же с видом Калина активно работают селекционеры, которые вывели множество плодоносящих и сугубо декоративных сортов.
Калина красная – «Viburnum opulus»
Куст вырастает на высоту до 4 м. Весной лопастные листья растения светло-зеленые, летом насыщенные зеленые, осенью светло-красные. Белые маленькие венчики собраны в соцветия диаметром 10 см. Плоды красные с большой плоской косточкой внутри.
Повышенный интерес вызывают следующие сорта калины красной:
«Мария». Рослый сорт устойчив к заболеваниям. Красноватые округлые ягоды собраны в компактные кисти. Вкус плодов – сладко-кислый, слегка терпкий. Осенью листовые пластины отливают багрянцем и позолотой.
- «Гранатовый браслет». Раскидистое среднерослое растение устойчиво к тле. Ягоды весом 1 г отличает приятная горчинка, плотная оболочка и темно-бордовый окрас. Характерная особенность – позднее созревание и высокая урожайность.
- «Жолобовская». Компактный куст плодоносит сочными удлиненными ягодами. Сквозь сладкий вкус в соке проступает едва заметная горчинка. С приближением осени листовые пластины меняют зеленый цвет на бордовый.
«Таежные рубины». Урожайный сорт со средней скоростью созревания. Темно-красные ягоды имеют кисло-сладкий вкус с легкой горчинкой. С конца лета листовые пластины перекрашиваются в багряный цвет. Недостаток сорта – отсутствие устойчивости по отношению к листогрызущим насекомым.
К числу популярных сортов относится «Эликсир», «Шукшинская», «Красная гроздь», «Вигоровская», «Ульгень» и «Закат» и многие другие.
Нравится вид2Не нравится вид
Калина морщинолистная – Viburnum rhytidophyllum
Вечнозеленый куст высотой до 3 м произрастает в западных и центральных частях Китая. Растение неприхотливое, морозоустойчивое, теневыносливое, отличается быстрым ростом, глянцевыми листьями с морщинистой поверхностью и ворсистой нижней стороной.
Хотя цветение наступает весной, бутоны формируются по осени. Мелкие плоды красного цвета по мере созревания превращаются блестящие яйцевидные черные плоды. Вид окультурен в 1900 году, самый популярный сорт «Суперб» активно применяют для озеленения парков и садов.
Нравится видНе нравится вид
Калина лавролистная – Viburnum tinus
Естественный ареал произрастания этой калины – территория Средиземноморья. Вечнозеленый кустарник покрыт кожистыми цельнокрайними листьями эллиптической формы. Душистые цветы бело-розового цвета собраны соцветия диаметром по 10 см. На месте венчиков после опыления формируются иссиня-черные суховатые плоды. Пестрые, пряморастущие, блестящие и пурпуровые сорта используют в ландшафтном дизайне, чему во многом способствует устойчивость растений по отношению к морозам до -15°С.
Нравится вид1Не нравится вид
Калина гордовина – Viburnum lantana
Светолюбивое засухоустойчивое растение может вырасти на высоту до 5 метров. Его плотные красивые листья с лицевой стороны темно-зеленые, с тыльной стороны – светло-серые и мягко опушенные. Мелкие кремово-белые цветы образуют щитковидные соцветия. Красные ягоды по мере созревания приобретают черную окраску.
Популярный сорт калины гордовины «Ареум» достигает в высоту 1 м, растет медленно. Золотисто-желтые листовые пластины в тени меняют цвет на зеленый, ягоды – красные. Растение применяют для создания композиций из хвойных и кустарниковых культур, часто подвергают фигурной стрижке.
Большую известность приобрели несколько сугубо декоративных сортов:
«Вoule de neige». Калину с говорящим названием «Снежный шар» вывел французский селекционер Лемуан из калины красной. Пышные соцветия зеленоватого цвета постепенно меняют окрас на белый, а потом светло-розовый. Цветки стерильные, поэтому для размножения используют вегетативные методы.
- «Nanum». Сорт не цветет. Его отличает красноватый оттенок резных листьев и рост, не превышающий 100 см.
- «Variegata». Бархатистая и морщинистая поверхность листовых пластин растения покрыта крапом, пятнами желтого и белого оттенка. Сорт успешно конкурирует с цветами по декоративности и колориту. Красные ягоды шаровидной формы со второй половины июля чернеют, усиливая эстетическое впечатление, производимое растением.
Нравится видНе нравится вид
Рейтинг сортов калины по оценке пользователей
Калина красная
2
Калина лавролистная
1
Калина морщинолистная
Калина гордовина
Калина бульденеж – описание
Растение является кустарником и известно под другими названиями – снежный шар, калина бульданеш. Оно прекрасно вписывается в интерьер сада, обладая красивым белым или розовым цветом в виде соцветий округлой формы. В период цветения они напоминают снежные комья, выросшие на деревце. Интересно узнать, что за растение бульденеж, каковы его характеристики:
- Высота кустарника может достигать 3 м. Если растение получает полноценный уход, ежегодно рост побегов увеличивается на 30-40 см. Диаметр цветов в форме шара составляет 7-15 см.
- Растение имеет резные листья.
- Калина бульденеж ягоды не дает, потому что ее цвет стерилен. Она является декоративной разновидностью калины обыкновенной и используется в целях создания красивого ландшафта на участках.
- Окрас цвета кустарника – белый с кремовым оттенком. Встречается бульданеш кустарник розовый – разновидность растения, имеющая махровые соцветия, соответствующего окраса.
- Взрослое растение имеет раскидистую крону.
Калина бульденеж – цветение
Кустарник покрывается красивыми цветами в конце весны или в начале лета, и в это время его густо покрывают соцветия, клонящие ветви кустарника к земле и закрывающие собой листья. Стоит знать, сколько цветет кустарник бульденеж, так, длительность этого процесса составляет месяц. В начале цветения на ветвях появляются соцветия, имеющие зеленовато-белый окрас. Со временем они приобретают белый или розовый цвет в зависимости от разновидности растения.
Борьба с болезнями и вредителями
Дикая малина ‘Bulldenege’ довольно часто становится объектом нападения различных вредителей. В большинстве случаев необходимо бороться с клюквенным листоедом, а также с клюквенной тлей, называемой листоверткой. От этих насекомых необходимо избавляться, иначе куст быстро окажется почти полностью обгрызенным. В качестве профилактической меры весной, до того как начнут раскрываться бутоны, гильдейскую розу обрабатывают специальными инсектицидами. Эти препараты также помогают справиться с паршой. Тля изгоняется с куста путем опрыскивания мыльным раствором, а отпугивается путем разбрасывания древесной золы в прикорневой зоне.
Если листья покрыты беловатым налетом, причиной может быть заражение мучнистой росой. Обработка проводится раствором мыла и пищевой соды. Около 100 грамм пищевой соды добавляют в 20 литров мыльной воды. За кустами ухаживают еженедельно. Культура может полностью восстановиться примерно через 2 недели. Весной каштановую розу можно также профилактически обработать раствором табака, чеснока или лука. Если цветная капуста “Бульденеж” не цветет, то, возможно, проблема кроется в чрезмерном разрастании куста, и необходимо провести обрезку. У культуры желтеют листья, как правило, из-за нарушения условий орошения.
Тля
Тля очень любит чернику. Это самый опасный из всех вредителей. Он поселяется на ягодных и декоративных кустарниках, питаясь соком молодых листьев. В результате растение заболевает, снижается его декоративный вид, и оно может даже погибнуть. Чтобы предотвратить это, необходимо регулярно осматривать свои кустарники. Как только обнаружены первые насекомые, немедленно приступайте к мерам борьбы.
- Обработайте куст раствором хозяйственного мыла. Для приготовления раствора натрите на терке пачку хозяйственного мыла, залейте 2 л теплой воды и размешайте до полного растворения мыла. Затем объем доводят до 10 л холодной водой, оставляют раствор на несколько часов, чтобы он стабилизировался и стал прозрачным. Затем мыльным раствором опрыскивают куст, следя за тем, чтобы мыло попало и на нижнюю сторону листьев.
- Раствор нашатырного спирта также может помочь в борьбе с тлей. Добавьте 4 столовые ложки нашатырного спирта на 10 литров воды и 4 столовые ложки жидкого мыла в качестве прилипателя. Хорошо перемешайте и опрыскайте кусты. Повторите процедуру через 2-3 недели.
Эту обработку можно проводить профилактически ранней весной, как только растает снег в саду.
Рассыпать древесную золу в прикорневой зоне. Это не только отпугнет прожорливых вредителей, но и послужит удобрением.
Если заражение тлей довольно значительное, то перед цветением следует провести обработку препаратами Агровертин, Актеллик, Битоксициклин или Инта-вир. В период цветения не рекомендуется использовать химические инсектициды, так как они могут навредить пчелам
Опрыскивание следует проводить вечером в тихую, безветренную погоду, соблюдая меры предосторожности и строго следуя инструкции по применению.
Контролируйте муравьев, потому что там, где есть муравьи, есть и тля.
Калиновый листоед
Это насекомое-вредитель также очень опасно для растений. В сухое жаркое лето вредитель активно размножается, а его личинки поедают листовые пластинки и молодые побеги.
Борьба с вредителем ведется с помощью инсектицидов путем опрыскивания Карбофосом или Фуфаноном. Первое опрыскивание проводится не позднее середины мая, до появления первых личинок. Повторные обработки этими препаратами проводятся в августе, чтобы уничтожить взрослых особей.
Мучнистая роса
Это грибковое заболевание поражает многие кустарники, включая розы Бульденджек. Для борьбы с болезнью проводят профилактическое опрыскивание растений, как только на участке растает снег.
- Раствор кальцинированной соды и мыла. Первое опрыскивание проводят ранней весной, а затем после цветения с интервалом в 1 неделю. Приготовьте раствор: растворите пачку хозяйственного или дегтярного мыла в 10 литрах теплой воды, добавьте 10 столовых ложек пищевой соды или 5 столовых ложек кальцинированной соды.
- Настой чеснока. 50 г измельченного чеснока залить 2 л теплой воды и варить 2 дня. Затем настой процеживают и используют для лечения.
Калина обыкновенная. Использование
Калина обыкновенная бывает сладкой с незначительной горечью, полусладкой и горькой. Плоды ее содержат сахара, дубильные и пектиновые вещества, органические кислоты, рутин, каротин, витамины С, Е, К, Р, фенольные соединения, 13 аминокислот и ряд минеральных элементов. Особенно богата калина калием, кальцием, магнием, железом. По содержанию железа не уступает чернике или шиповнику и в 1,5 раза превосходит малину (а по витамину С — в 2-3 раза малину, лимоны и апельсины). Содержащиеся в калине Р-активные соединения нормализуют состояние кровеносных сосудов, а пектины способствуют очищению организма от холестерина и солей тяжелых металлов.
В качестве лекарственного средства используют ягоды, кору и цветки.
Косточка ягоды напоминает сердце. Возможно, поэтому на Украине, где очень любят калину, бытует поверье, что если систематически употреблять семена калины, то можно основательно укрепить свой организм, избавиться от песка и камней в желчном и мочевом пузырях.
Установлено, что плоды калины тонизируют работу сердца, усиливая сокращение его мышцы, полезны при неврозах, сосудистых спазмах, гипертонии, туберкулезе легких, болезнях почек, желудка. Особенно в таких случаях популярен отвар или сок калины с медом. Полезен он и при простудных заболеваниях с сильными головными болями, кашлем и потерей голоса, некоторых болезнях печени.
Совет опытного дачника: При небольших бытовых ожогах (горячей посудой, утюгом) компресс из размятых плодов калины снимает боль и предохраняет от воспаления.
Калиновый сок применяют при воспалении век (в тряпочном мешочке), прыщах, экземе, фурункулах язвочках.
Высокая лечебная эффективность у коры калины. Собирают ее ранней весной (лучше при обрезке деревьев), высушивают, измельчают в порошок и используют при различных внутренних кровотечениях, особенно маточных, при болезненных менструациях, фибромиомах.
Отваром сухих цветков лечат золотуху, сыпь, удушье, простуду у детей. Настой цветков применяют при спазмах кишечника, поносе, для регулирования пищеварения, как отхаркивающее, потогонное, успокаивающее средство.
Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О. И.
Уход за калиной
За калиной ухаживают, как и за большинством растений в саду – ведут борьбу с сорняками рядом, рыхлят почву в рядах и междурядьях, мульчируют лунки и обеспечивают влажность почвы поливом. Также необходимо помнить и об обрезке сухих ветвей со ствола. Один раз в 7-9 лет калину следует осветлить, то есть проредить загустевшую крону. Побеги укорачивать не рекомендуется.
Надобно бороться и с вредителями, постоянно ухаживая за корой и листьями растения. Чаще всего калину атакует тля, которую можно вывести с помощью отвара табака и зеленого мыла, раствор 40 г на 10 л воды. Старайтесь проводить опрыскивание своевременно.
Калина может расти и на простой земле, но, чтобы ее куст был красивым и плодородным, его все таки следует подкармливать. Удобрение почвы происходит вместе с процессом мульчирования, в грунт вносится компост, торф, перегной.
Размножение калины
Зелеными черенками
Отличные результаты при выгонке калины обыкновенной можно добиться, размножая её зелеными черенками.
Предварительно подготавливают парник (либо грядку) для укоренения черенков калины, располагая их в притененном месте. Верхний слой почвы перемешивают в соотношении 1:1:1 с торфом и песком, а сверху насыпают чистый песок (примерно слоем 2-3 см).
Черенки следует заготавливать в начале июля, срезая утром побеги (полуодревесневшие) длиной 10-15 см, листья удаляются, высадка заготовленных черенков калины производится в слой песка (если посадить их в землю – произойдет их загнивание).
После посадки произведите обильный полив, укройте черенки калины обыкновенной пленкой. Черенки регулярно опрыскивают водой. Через 3 недели, при укоренении черенков, пленка убирается.
Осенью, или весной (после удачной перезимовки), производят посадку калины на постоянное место.
Далее в таблице рассмотрены результаты при опытном применении регуляторов роста (сохранность — перезимока зеленых черенков калины обыкновенной).
Семенами
Менее распространенный и более трудоемкий способ размножения обыкновенной калины – семенами.
Для прорастания семян калины требуется очень продолжительная предпосевная обработка. В природных условиях настоящие всходы калины появляются через полтора года после созревания плодов. Если свежесобранные семена посеять осенью, то в августе следующего года прорастут корешок и подсемядольное колено. Проростки выносят на поверхность земли семя, еще скрытое в кожуре. В таком состоянии они зимуют.
Весной второго года пробуждается и начинает развиваться почечка, скрытая под оболочкой, растут семядоли. Затем они сбрасывают кожуру семени и зеленеют, начинается рост надземной части сеянца.
Чтобы получить настоящие всходы в первый год, весной первого года после сбора урожая семена проращивают ускоренным способом. Сразу после отмывки семян из плодов их замачивают, ежедневно меняя воду. Через три дня их нужно поместить во влажный мох и держать при температуре 25-27° в течение 60 дней. Когда начнется наклевывание семян (появятся кончики корешков), семена переносят в помещение с температурой 3-5°. Здесь прорастающие семена остаются в течение одного месяца.
После этого проростки намачивают в 1%-ном растворе глюкозы в течение трех суток при круглосуточном освещении и пикируют в посевные ящики, установленные в теплице или в комнате.
При пикировке проростка не надо заглублять в почву его подсемядольное колено, а только корешок. Если семена подготовлены правильно, то в мае можно пересадить сеянцы калины, имеющие уже 1-2 пары настоящих листьев, в рассадник. К осени сеянцы достигают 14-16 см. Их пересаживают в перешколку, а через 2 года – производится посадка калины в сад на постоянное место.
В плодоношение сеянцы калины вступают на пятом году жизни. К 8-10-летнему возрасту отборные образцы калины дают до 5 кг плодов с растения.
В любительском саду 2-3 куста калины могут полностью обеспечить на зиму семью целебными и разнообразными продуктами переработки.
Свежие плоды калины могут храниться в замороженном виде на срезанных побегах. Другой способ сохранения свежих плодов — в воде. Отобранные и отделенные от плодоножек плоды калины насыпают в деревянные бочки или в эмалированную тару и заливают чистой и охлажденной кипяченой водой. Сверху кладут чистую марлю и на нее — деревянный кружок, прижатый легким гнетом, чтобы плоды не всплыли.
Размножение калины обыкновенной
Размножается калина обыкновенная семенами, зелеными и одревесневшими черенками, отводками и отделением корневой поросли.
При семенном размножении семена высевают сразу после сбора ягод, не подсушивая. Деление куста или отделение поросли проводят либо ранней весной, либо осенью. Черенки заготавливают в конце июня–начале июля, со средней части побегов. У каждого из них делают нижний косой срез, отступив от почки на 2,5 см, и над 2–3 узлами — верхний прямой, в сантиметре над почкой. Нижние листочки удаляют, верхние укорачивают.
В небольшом декоративном саду калина хорошо справляется с ролью фокусного растения.
Особенности ухода
Уход за калиной «Бульденеж» несложный. Он состоит из регулярного полива, рыхления, подкормок и обрезки растения.
Полив и мульчирование
Обычно кустарник поливают один раз в неделю, выливая под взрослое растение 20–30 л воды. В жару, а также во время бутонизации и цветения, интервал между поливами сокращают, следя, чтобы почва в приствольном кругу всегда оставалась влажной.
Хороший способ удержать влагу – замульчировать корневую зону. Используйте для этого куски древесной коры, торф, декоративную отсыпку из щебня. Если куст бульденежа высажен на газоне, приствольный круг можно задернить.
Подкормки
Чтобы соцветия были крупными и многочисленными, подкармливайте кустарник два раза за сезон.
- Первую порцию удобрений вносят перед началом вегетации – подойдут комплексные составы NPK с азотом.
- Вторую – в конце августа, используют удобрения фосфорно-калийной группы.
На зиму под куст бульденежа высыпают 1–1,5 ведра зрелого компоста или перегноя. Это не только подкормка с заделом на весну, но и хорошая защита от морозов.
Калина Roseum осенью
Обрезка и формирование кроны
Чтобы крона кустарника выглядела аккуратно, ее нужно регулярно обрезать. А поскольку бульденеж цветет на побегах второго года жизни, делают это летом, ориентировочно в июне-июле. В это время срезают увядшие соцветия, поправляют форму куста, укорачивают молодые побеги, удаляют часть поросли.
Весной куст только чистят от подмерзших и поломанных веток. Срезать верхушки побегов нельзя, иначе останетесь без цветов.
Помимо куста, бульденеж можно формировать и деревцем. Для этого у молодого растения оставляют самый крепкий и толстый побег (штамб) и в течение нескольких лет выгоняют его на высоту 120–150 см, удаляя все боковые ветки. После этого обрезками и прищипками формируют шаровидную крону.
Штамбовая форма бульденежа смотрится в саду очень эффектно
Ботаническое описание
Калина – листопадный кустарник или небольшое дерево. Листья калины супротивные, иногда мутовчатые, опадающие, простые, лопастные, пальчато-лопастные или цельные, зубчатые или цельнокрайние, черешковые. Верхушечные простые или сложные зонтиковидные или зонтиковидно-щитковидные соцветия состоят из розовых или белых цветков. Цветение калины начинается в конце мая или начале июня. Плод – обычно съедобные костянки красного или иссиня-черного цвета. Продолжительность жизни калины в среднем 50-60 лет.
Сегодня калина приобретает популярность среди садоводов-любителей и выращивается на приусадебных участках наравне с такими плодовыми деревьями, как яблоня, груша, слива, вишня и черешня. Предлагаем вам подробный рассказ о том, как посадить калину в своем саду, как ухаживать за калиной с момента посадки и до завершения ее жизненного цикла, как размножать калину, чем подкормить калину, чтобы обеспечить стабильный урожай ее ценнейших ягод, как обрезать калину, чтобы продлить срок ее жизни – всю эту информацию мы собрали и систематизировали в нашей статье для того, чтобы вам было легко и удобно ею воспользоваться.
Общее описание калины обыкновенной
Куст калины издавна ценится, благодаря своим качествам – неприхотливости, полезности и красоте. Она часто применяется в ландшафтном дизайне для озеленения и украшения территорий. Кроме этого, ягоды содержат рекордное количество полезных веществ, необходимых организму для разных процессов жизнедеятельности.
Сама по себе калина не прихотлива, но для полноценного выращивания необходимо знать пару-тройку хитростей, которыми с удовольствием делятся опытные садоводы. Плоды куста представляют собой ярко-красные ягоды, имеющие характерный горький привкус. Принято собирать плоды после первых заморозков, когда горьковатый вкус «уходит» и становится намного мягче.
В кулинарии принято калину использовать с большим количеством сахара, который и подсластит и поможет выйти целебному витаминизированному соку. На основе калины готовят различные соусы для десертов, мясных или рыбных блюд.
Общие характеристики и описание калины
Жительница лесостепной и степной зон – калина – предпочитает влажные почвы, растет по берегам рек, отлично переживает морозные зимы, куст может достигать 3-метровой высоты. Калина является многолетним кустарником из рода Адоксовых, растет в Европе, Азии и некоторых странах Африки.
Гибкие ветви калины издавна использовались для плетения корзин, первое упоминание о лекарственных свойствах растения относятся к XVI веку. Существует примерно 200 видов калины, растение с крупнозубчатыми ярко-зелеными или красноватыми листьями и крупными кистями ярко-красных (иногда черных или желтых ягод), используется, как декоративный кустарник, благодаря разветвленной корневой системе высаживается для укрепления грунта на склонах, применяется в качестве живой изгороди.
Ягоды очень богаты витаминами (витамина С в калине больше, чем в лимоне), используются для понижения артериального давления, улучшения пищеварения, устранения отеков, применяется в качестве общеукрепляющего и лекарственного средства. Каждая ягода содержит крупное плоское семечко, окрашенное в цвет мякоти плода. В лечебных целях используют кору и ягоды растения.